Заболевания при недостатке йода в организме. Когда не хватает йода в организме

Очень часто мы слышим, что в рационе питания современного человека мало йода.

Почему этот микроэлемент так важен для нашего здоровья и чем нам грозит его отсутствие?

Без йода не происходит синтез гормона щитовидной железы Тироксина - который контролирует и усиливает интенсивность обмена веществ: водно - солевого обмена белков, жиров и углеводов, теплообмен в организме, деление и рост клеток.

Так же этот гормон контролирует работу печени и сердечно - сосудистой системы, образованию Фагоцитов - патрульных клеток крови, они должны уничтожать чужеродные тела.

Кроме этого от Тироксина зависит состояние нервной системы человека, его эмоциональное и психологическое здоровье. Если вмести с пищей в организм человека поступает недостаточное количество йода, то щитовидная железа вырабатывает недостаточное количество Тироксина - такое состояние называется йододефицитом.

Чаще всего недостаток йода влияет на работу нервной системы, симптоматика данной нехватки следующая: человек становится забывчивым ухудшается внимание и реакция, появляется раздражительность, а самое главное слабеет наша имунная система.

Возникают проблемы в области сердечно - сосудистой системы: аритмия, понижается уровень гемоглобина в крови.

Одним из последствий нехватки йода в организме является резкое повышение веса тела человека. Тироксина слишком мало для того, чтобы процесс использования энергии шел нормальным путем и как следствие - жировые отложения.

Если вы питаетесь на ваш взгляд полноценно и ведете активный образ жизни, но при этом не можете избавится от лишних килограмм, вам необходимо обратиться к эндокринологу, так как один из признаков йододефицита.

Если дефицит йода давно не пополнялся, то ткани щитовидной железы начинают разрастаться, пытаясь компенсировать недостаток производства Тироксина большим количеством клеток. Такое увеличение щитовидной железы называется - Зобом.

Особую опасность йододефицит представляет представляет для беременных женщин. Если этого микроэлемента не хватает существует угроза прерывания беременности, ребенок может родиться мертвым или с серьезным диагнозом - кретинизм. Не менее вредит дефицит йода детям: они отстают в умственном и физическом развитии, а так же замедляется рост и ведет к нарушению восприятия информации и речи.

Нехватку йода может выявить только врач - эндокринолог на основании ваших анализов крови и мочи. При этом он может назначить специальное витаминно - минеральные препараты в состав которых входит йод. Тип препарата и его дозировку врач подбирает только после развернутых анализов.

Сколько йода необходимо человеку в сутки

Излишек йода является таким же опасным, как и его недостаток. В больших дозах - это яд.

Вовремя Чернобыльской катастрофы были были зафиксированы случаи тяжелых отравлений когда люди пили йодную настойку - пытаясь защититься от радиации.

Медики информируют - всего 2 - 4 мкг на один килограмм веса тела. Для взрослого - эта доза составляет 150 - 200 мкг в сутки. Молодым людям в период полового созревания, беременным женщинам и в период лактации доза йода возрастает до 200мкг

Основным источником йода среди продуктов питания - морская рыба, морская капуста, креветки и другие морепродукты, а так же фасоль, чечевица, морковь, лук, стручковая фасоль, чернослив.

Для обогащения рациона питания йодом сейчас выпускают специально маркированные продукты питания в которые добавляют от 10 до 30 процентов суточной дозы этого микроэлемента. Одним из таких продуктов является - йодированная соль.

Если ей пользоваться вместо обычной соли, то можно получить суточную дозу йода. Следует помнить, что при тепловой обработке йод испаряется, поэтому следует добавлять йодированную соль уже в готовое блюдо. Йодированная соль сохраняет свои свойства не более 3 - 4 месяцев, в плотно закрытой таре.

Так же наибольшим источником йода есть морская вода. Черное и Балтийские моря очень богаты этим элементом, поэтому людям очень полезно отдыхать на этих пляжах.

Около моря человек получает суточную дозу йода просто из воздуха.

Йод считается самым важным микронутриентом в организме человека. Данное вещество играет ключевую роль в формировании эндокринной системы, отвечающей за работоспособность большинства внутренних систем и состояние иммунитета. Нехватка йода может стать причиной развития серьезных патологий, избавиться от которых не всегда возможно.

Некоторые из отклонений, спровоцированных таким состоянием, навсегда меняют качество жизни человека.

Первые симптомы нехватки йода у женщин напоминают обычное недомогание. Однако при появлении одновременно нескольких признаков или сохранении их на протяжении длительного времени возникает риск йододефицита. Подтвердить опасения можно путем прощупывания области гортани в месте расположения щитовидной железы. При нехватке йода данный орган увеличивает свой размер, при пальпации хорошо ощущается своеобразная опухоль.

Признакам недостатка йода в организме являются следующие состояния:

К симптомам нехватки йода в организме также относятся нарушения репродуктивной системы женщины. Беременность может не наступать в течение длительного времени, вплоть до установления диагноза эндокринное бесплодие. Естественные процессы при этом осуществляются неполноценно. Например, наблюдается отсутствие созревания яйцеклеток при овуляции.

Кто входит в группу риска?

На уровень содержания йода могут оказывать влияние различные факторы, к числу которых относятся не только индивидуальные особенности организма, образ жизни или рацион питания, но и воздействие неблагоприятных факторов внешней среды. Например, чаще всего йододефицит диагностируется у жителей районов с загрязненной экологией.

Повысить риск развития йододефицита могут следующие факторы:

курение или злоупотребление алкоголем;
отсутствие в рационе питания продуктов, содержащих йод;
возраст после 40 лет;
детский возраст;
воздействие радиоактивного облучения;
бесконтрольный прием оральных контрацептивов;
нехватка селена в организме.

Наиболее подвержены риску развития йододефицита дети и беременные женщины. В период роста организм нуждается в повышенном содержании витаминов и полезных микроэлементов. Аналогичная ситуация наблюдается в период вынашивания плода. Детям и женщинам в период беременности нередко назначаются йодосодержащие препараты в качестве профилактических средств. Недостаток йода приводит к серьезным патологиям.

Симптомы избытка

Избыток йода в организме может быть хроническим или острым.

В первом случае происходит своеобразное отравление веществом в результате поступления в организм его чрезмерно высокой дозировки.

Во втором случае переизбыток йодом может развиваться годами, а проявляться в виде симптомов, напоминающих различные заболевания.

Выявить такое состояние можно по общей симптоматике или с помощью стандартных лабораторных исследований (аналогичных диагностике нехватки йода в организме).

Симптоматика избытка йода:

металлический привкус во рту;
специфический запах изо рта;
раздражение слизистых органов дыхания (кашель, насморк);
частые головные боли и головокружения;
повышенное слюноотделение;
регулярная тошнота и учащение стула;
появление на кожных покровах угревой сыпи, сопровождающейся зудом;
покраснение слизистых оболочек глаз и конъюнктивы;
ощущение жжения в горле;
нарушение работоспособности почек;
снижение иммунитета;
ослабление скелета;
резкое снижение массы тела;
нарушение энергетического теплового обмена;
общая слабость организма;
появление желтого оттенка слизистых оболочек;
развитие атеросклероза;
раннее появление седины волос;
периодические болевые ощущения в правом подреберье.

Методы диагностики

Диагностировать нехватку йода можно не только с помощью специальных анализов, но и самостоятельно. Для этого необходимо перед сном на предплечье нарисовать обычным йодом три полоски, длина каждой из которых будет не менее пяти сантиметров.

Одна из линий должна быть прорисована жирно и отчетливо, вторая - тонко, третья - насыщенно, но не жирно. Если утром исчезла только тонкая полупрозрачная линия, то йододефицита нет. При отсутствии всех линий нехватка йода очевидна.

Другие способы диагностики нехватки йода в организме:

УЗИ щитовидной железы;
общий анализ мочи;
лабораторное исследование крови на содержание гормонов щитовидки.

Лечение нехватки йода

Восполнение запаса йода в организме должно осуществляться комплексно. Оптимальным вариантом является сочетание изменения рациона питания с приемом специальных препаратов ликвидирующих йододефицит.

Хорошим дополнением к такому курсу будут некоторые рецепты альтернативной медицины. После окончания терапии необходимо пройти повторное обследование и консультацию с эндокринологом.

Медикаменты

Самым эффективным способом восполнения запаса йода в организме является прием специальных препаратов. Ассортимент таких средств отличается разнообразием. Курс лечения зависит от индивидуальной клинической картины состояния здоровья пациента. Перед их применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом для составления графика и дозировок приема препаратов.

К препаратам, способным повысить содержание йода в организме, относятся следующие средства:

биологически активные добавки с содержанием морской капусты и морской соли;
Фукус;
Йод-актив;
Калия Йодит;
Йодомарин;
Йодбаланс;
Йодит;
Эутирокс;
витаминные комплексы.

Народные средства

Альтернативная медицина предлагает немало рецептов восполнения запаса йода в организме При выборе рекомендаций необходимо учитывать индивидуальные особенности организма. В некоторых рецептах, например, в качестве дополнительного компонента используется мед. Использовать такие средства надо только при отсутствии риска возникновения аллергической реакции.

Примеры народных средств для восполнения запаса йода в организме:

В каких продуктах содержится много йода?

Восполнение запаса йода в организме с помощью продуктов питания относится к числу эффективных способов исключения йододефицита. Однако ключевую роль играет степень развития отклонения. При значительной нехватке йода такого способа может быть недостаточно и в любом случае его придется дополнять приемом специальных препаратов.

Повышенное содержание йода содержится в следующих продуктах питания:

зеленый лук;
свекла;
картофель;
гречка;
черная смородина;
рыбий жир;
яблочные семечки;
морепродукты;
говядина;
ананасы;
редис;
цитрусовые плоды;
виноград;
морская капуста;
морская рыба;
персики;
йодированная поваренная соль.

Профилактика йододефицита

Профилактика нехватки йода в организме заключается в нескольких правилах, соблюдение которых не отличается сложностью. Рацион питания должен быть полноценным и сбалансированным, малоподвижный образ жизни исключается, а от вредных привычек лучше отказаться.

Особенно важна профилактика йододифицита в детском возрасте . При его выявлении необходимо не только своевременно предпринять соответствующие меры, но и регулярно проходить обследование у эндокринолога.

К профилактике йододефицита относятся следующие рекомендации:

в рационе питания должны присутствовать морепродукты и продукты, богатые йодом;
регулярный прием витаминных комплексов;
при приготовлении пищи периодически надо использовать йодированную соль;
при выявлении нехватки йода в организме можно дополнить рацион специальными продуктами, например, йодированный хлеб, крупы с содержанием этого компонента и пр. (производители делают специальные отметки на упаковках таких продуктов);
обследование у эндокринолога один или два раза в год.

Нехватка или избыток йода в организме могут стать причиной серьезных отклонений работоспособности жизненно важных систем. Такие состояния негативно влияют на репродуктивную функцию, поэтому при планировании беременности анализы на гормоны щитовидной железы сдают оба партнера. Кроме того, йододифицит при отсутствии своевременной диагностики будет затруднять процесс лечения имеющихся заболеваний. После временного исчезновения симптомов, их развитие начнется заново.

Йод является одним из важных микроэлементов для организма человека. Он синтезирует тиреоидные гормоны щитовидной железы, отвечающих за обменные процессы в организме. Тиреоидные гормоны на 65% состоят из йода. При дефиците йода в организме снижается выработка гормонов, что приводит к развитию гипотиреоза. Симптомы недостатка йода проявляются болезненными состояниями организма, поэтому лечение дефицита йода проводить надо в обязательном порядке, чтобы не усугубить проблемы со здоровьем.

Признаки йододефицита

При длительном дефиците йода в организме происходят сбои в сердечно-сосудистой, пищеварительной системах. Нередко возникают неврологические нарушения, ожирение. У детей наблюдается отставание в физическом и умственном развитии.

Йододефицит вызывает развитие серьёзных патологий, таких как умственная отсталость, эндемический зоб, нарушение памяти, импотенция, ранний климакс, психоэмоциональная нестабильность, сердечно-сосудистые заболевания, рост раковых клеток.

Симптомы недостатка йода

Дефицит в организме важного элемента как йод часто выявляется не сразу. Изменения, происходящие в организме на фоне его недостатка легко спутать с обыкновенным переутомлением.

Однако если для явного переутомления не было предпосылок, а вялость и сонливость, упадок сил преследуют, не отступая, следует обратить внимание на состояние здоровья. Первое, что необходимо сделать − сдать анализ на уровень тиреотропных гормонов в крови.

Недостаток йода проявляет себя в 99% случаев хронической усталостью, мышечной слабостью.

Симптом йододефицита проявляется также отёками. Это могут быть отёки рук, ног, отёки под глазами. Приём мочегонных средств в этом случае не приносит результата, может даже усугубить положение. Мочегонные препараты будут способствовать вымыванию из организма полезных микроэлементов и нарушению водно-солевого баланса.

Сбои менструального цикла, его нестабильность являются первыми признаками начальной стадии дефицита йода в организме женщины, поскольку из-за этого происходит сбой работы гормональной системы. Хроническое состояние йододефицита чревато для женщин бесплодием, ранним наступлением климакса.

К чему приводит йододефицит

Йододефицит при беременности может пагубно сказаться на развитии плода. Самопроизвольный аборт, мертворождение, врожденные патологии − это частые последствия недостатка важного элемента в организме беременной.

Головокружение, слабость, бледность кожных покровов − это симптомы железодефицитной анемии. Снижение метаболической активности из-за нехватки йода вызывает анемию. Анемия связана с недостатком в крови железа. Обычно при недостатке йода она проявляет себя в зрелой стадии гипотериоза.

Увеличение массы тела без видимой причины должна также насторожить. Это говорит о серьёзном йододефиците организма. Масса тела в этом случае увеличивается из-за отёка, вызванного нарушением обмена веществ. Кроме увеличения массы тела происходит утолщение кожи, лицо становится одутловатым, опухает язык и губы, конечности. Обширный отёк может вызвать снижение слуха, охриплость голоса, затруднение носового дыхания.

Снижение артериального давления часто случается на фоне недостатка йода. Нарушения в сердечно-сосудистой системе происходят из-за ухудшения кровообращения. Слабость сразу же после утреннего пробуждения, головокружения, головная боль, одышка, учащенное сердцебиение, потливость, утомляемость − признаки гипотонии.

Следует знать, что гипотония может быть спутником других заболеваний эндокринной системы. Она возникает на фоне стрессов, неправильного бесконтрольного приёма лекарств, при малоподвижном образе жизни. К йододефициту такие заболевания не имеют отношения.

Снижение внимания, ухудшение памяти, неспособность к умственной деятельности сигнализируют о потребности организма в йоде. Запоминание дат, событий, решение сложных задач становится непосильной работой. Очень важно устранить йододефицит на этой стадии. Если этого не сделать, может наступить глубокая депрессия.

Возникновение депрессии служит отправной точкой расстройства психического здоровья. Эмоциональный фон становится стабильно низким, ему сопутствует постоянная апатия, пассивность, удручённое состояние, отсутствие радостных эмоций. При отсутствии адекватного лечения наступает тяжёлая депрессия. Подключается безвольность, полное отсутствие желания как-то улучшить своё состояние. В этой ситуации очень важна помощь близких, которые должны побуждать больного обратиться за лечением.

Как проверить потребность вашего организма в йоде

Без проведения анализов определить потребность в йоде очень просто в домашних условиях. Для этого есть 2 простых способа:

Первый способ заключается в нанесении йодной сетки на внутренней стороне руки в несколько квадратов. Затем не давая касаться одежды понаблюдайте в течение нескольких часов за исчезновением сетки. Если сеточка исчезает за 2-3 часа, то это говорит о дефиците йода у вас в организме, который нужно лечить. Если сеточка просматривается даже на следующий день, то у вас все в порядке с этим важным микроэлементом.
Второй способ дает более точные результаты. В середине дня или вечером также на внутренней стороне руки с помощью ватной палочки нарисуйте 3 линии йодом: первая линия толщиной 2-4 мм, вторая – 5-6 мм, третья линия толщиной 1 см. Утром посмотрите какая из линий исчезла. Если пропала только первая тонкая линия, то с йодом у вас все в порядке. Если исчезли 2 первых линии – то это говорит о начальной стадии проблемы. Если пропали все 3 линии – это йододефицит, а значит следует незамедлительно принимать меры для восполнения йода в организме до нормы.

Способы предупреждения и лечения йододефицита

Очень важно оградить себя и своих близких от недостатка йода. Средняя суточная норма этого элемента для взрослого человека составляет 120−150мкг. Получить её можно, скорректировав рацион питания. Необходимо включать в ежедневное меню морскую рыбу, морепродукты, рыбий жир, йодированную соль, мясо, молочные продукты, фрукты и овощи.

Причины нехватки йода:

патологии щитовидной железы из-за наследственной предрасположенности;
болезни гипофиза;
неблагополучная экологическая обстановка;
работа на «вредных производствах»;
несбалансированное питание (отсутствие йодосодержащих продуктов).

Часто йодная недостаточность развивается при полном отсутствии в меню морской рыбы и других морепродуктов. Особенно подвержены этой проблеме жители областей, удалённых от морского побережья. В таком случае показано постоянное использование при приготовлении пищи соли, обогащенной йодом.

Помимо включения в рацион богатых йодом продуктов, в комплексное лечение взрослых и детей входит прием аптечных препаратов, содержащих йод, которые представлены в большом разнообразии. Самые распространенные и доступные это: Йодомарин, Йодобаланс, Калия йодид, витаминные комплексы Алфавит и Витрум.

Профилактика йододефицита

Для исключения недостатка йода в организме вполне достаточно скорректировать рацион питания, включив в него необходимые продукты, содержащие этот элемент. Это:

морепродукты, морская рыба;
красное мясо (говядина);
морская капуста;
сельдерей;
минеральная вода с йодом;
хурма, бананы;

Последняя смогла проанализировать непосредственную связь элемента с работой щитовидной железы, других органов/систем, а также разработала методы коррекции его уровня.

Оптимальной концентрацией микроэлемента в организме взрослого человека считается примерно 25 мг . 3-4% этой цифры поступает с употреблением воды, 4-5% — с воздуха, 25-30% несут в себе растительные продукты и больше 50% йода содержат продукты животного происхождения. Таблицу с продуктами, которые содержат больше всего йода, можно увидеть .

Однако, даже тщательно составляя свой рацион, регулярно совершая прогулки на морском побережье, некоторые люди продолжают страдать дефицитом йода. Как показывает практика, причина в своеобразном усвоении данного галогена.

Банальная хлорированная вода, лекарственные средства с высоким содержанием фтора/брома могут активно истощать запасы йода.
Не менее агрессивны к данному элементу такие продукты питания как цветная капуста, горчица, соя, редис, а также термическая обработка пищи.
Стоит быть аккуратными с приемом аспирина, пенициллина, стрептомицина, гормональных препаратов, блокирующих усвоение галогена.

Часто имеют место и другие причины дефицита йода:

Хронический дисбактериоз.
Индивидуальная непереносимость источников элемента.
Однообразный рацион, не содержащий морепродукты, йодированную соль, морскую рыбу.
Проживание в горных массивах, местах сильно отдаленных от морских побережий.
Курение, алкоголизм.
Радиоактивное облучение.
Контрацепция с помощью гормональных препаратов.
Дефицит селена.

ВАЖНО! Особо внимательным к уровню йода следует быть женскому полу, поскольку его здоровье напрямую зависит от функционирования щитовидной железы, стабильности гормонального фона.

Возможность будущего материнства и благополучное вынашивание крохи также могут пострадать от недостаточного содержания микроэлемента, которое повлечет за собой нарушение менструального цикла, бесплодие, угрозу выкидыша/преждевременных родов, серьезные патологии внутриутробного развития.

К чему приводит нехватка йода?

Так как от концентрации йода в организме зависит функционирование щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, то в качестве последствий недостаточности элемента часто рассматривают ряд заболеваний:

аритмия;
атеросклероз;
гипертония;
анемия;
радикулит грудного/поясничного отдела;
микседема;
эндемический зоб;
тиреотоксическая аденома;
болезни желудочно-кишечного тракта;
набор массы тела (булимия).

У детей часто возникают проблемы со здоровьем еще на уровне внутриутробного роста: задержка развития (умственного/физического), кретинизм, неизлечимые патологии . Хотя и сама беременность/последующая лактация могут находиться под угрозой, в связи с дисфункцией щитовидной железы, состоянием гормонального фона.

Параллельно с внутренними проблемами, существует и внешняя клиническая картина , отражающая дефицит данного элемента:

Человек испытывает хроническую усталость, апатию, полное отсутствие мотивации к каким-либо действиям. Иногда это еще называют «хандрой».
Имеют место отеки, общее недомогание, непрерывное чувство голода.
Наблюдается существенное снижение либидо.
Человек не хочет общаться, бросает любимые привычки, может поменять работу, обычный круг друзей/знакомых.

ОСОБЕННОСТИ! Симптомы дефицита йода в организме женщины и мужчины, а также сопутствующие признаки, причины патологии, их последствия имеют практически одинаковую частоту проявления. Только у женщин дисбаланс гормонального фона более явный, поскольку непосредственно связан с материнством, а также общим эмоциональным/психологическим здоровьем.

Основные признаки недостатка йода

Именно от уровня концентрации йода зависит выработка тиреоидных гормонов , в результате нехватки которых часто развивается гипотериоз.

Что касается основных органов/систем организма, то они страдают не меньше, дополняя клиническую картину йододефицита:

ВАЖНО! Иногда даже резкая смена настроения, эмоциональная нестабильность, безвольность, апатия, депрессия могут быть признаками нехватки галогена. И если пациент не может найти в себе силы что-то изменить, бить тревогу стоит родным/близким.

Симптомы дефицита йода

Даже если человек внешне выглядит абсолютно здоровым, но испытывает непонятное хроническое недомогание, часто заболевает простудными/вирусными недугами, не может справиться с перепадами настроения, ему стоит посетить доктора . Там ему помогут составить общую клиническую картину. И если дело в дефиците йода, на основе симптоматики окажут оперативную помощь.

У мужчин

Развитие патологии не зависит от возраста пациента и его половой принадлежности. Однако, как показывают медицинские исследования, гормональный фон у мужчин более устойчив, чем у женщин. К тому же потребность йода у сильного пола не столь высока.

Стоит заметить, что, несмотря на то, что симптомы недостатка йода в организме у женщин, имеют более явный характер, признаки патологии у мужчин также проявляются довольно остро.

В случае снижения указанных цифр наблюдается сбой в работе сердца, ЖКТ, нервной системы (апатия, эмоциональная нестабильность).

ВАЖНО! Могут иметь место проблемы интимного характера (снижение потенции, либидо). Иногда доктора вынуждены констатировать бесплодие.

У женщин

Женский пол как никто зависит от гормонального фона. Имеется в виду репродуктивная функция, общее состояние здоровья, эмоциональный фон .

В случае снижения йода в организме женщина может потерять ребенка (выкидыш, замершая беременность, преждевременные роды), родить нездорового малыша с теми или иными патологиями. Не менее часто страдает сердечно-сосудистая система пациентки (аритмия, гипотония), общее самочувствие в период лактации.

Что касается других симптомов нехватки йода в организме женщины, признаков данной патологии, при каких требуется срочное лечение, то они ничем не отличаются от клинической картины недуга у мужчин.

У детей и подростков

Начиная с внутриутробного периода, щитовидная железа малыша остро нуждается в галогене для нормального физического/умственного развития .

После рождения опорно-двигательный аппарат не сможет нормально развиваться без достаточного уровня йода. Кроме того, ребенок будет раздражительным, неуправляемым, пассивным, вялым. Его кожные покровы/волосы станут сухими. Возможны головные боли.

У подростков же может наблюдаться задержка полового созревания, хроническая усталость, замедление роста, сбой в обмене веществ.

Группа риска

В группу риска входит сразу несколько категорий:

Беременные женщины, кормящие мамы.
Люди, злоупотребляющие алкоголем, курением.
Пациенты, имеющие скудный рацион питания, равнодушные к морепродуктам, морской рыбе.
Жители горных массивов, мест отдаленных от морских побережий.
Люди с индивидуальной непереносимостью химического вещества.

Как определить нехватку йода?

Учитывая тот факт, что препараты с высоким содержанием йода категорически запрещено принимать без назначения эндокринолога, диагностику уровня микроэлемента лучше совершать на приеме у специалиста.

Там пациенту будет выписано направление на анализ мочи (на содержание в ней йода), анализ крови (на гормоны щитовидной железы). При недостаточной информативности лабораторного исследования рекомендуется сделать УЗИ щитовидки.

Своего рода тест на элемента можно сделать и в домашних условиях. Для этого на внутренней стороне предплечья (или бедра) рисуется три линии с помощью ватной палочки и раствора йода. Одна должна быть полупрозрачной, вторая – четкой, третья – прорисованная дважды/трижды.

Процедура проводится вечером, а на утро оценивается результат:

Исчезла только первая полоса – организм не нуждается в дополнительных источниках йода.
Исчезли первые две – имеется нехватка микроэлемента.
Пропали все полоски – организм испытывает острый йододефицит.

Лечение

ВАЖНО! Проводится только согласно врачебным рекомендациям, под четким контролем эндокринолога!

Состоит из приема дополнительных источников микроэлемента:

Лекарственные препараты (Йодид, Йодофол, Йодомарин). Дозировка назначается в индивидуальном порядке.

Коррекция питания, внесение в рацион морепродуктов, морской рыбы, красного мяса, молока, черной смородины, замена обычной соли на йодированную.

Минеральные воды с йодом.

Поливитаминные комплексы.

Профилактика

Что делать для того, чтобы поддерживать должный уровень йода в организме, посоветует специалист.

Зачастую достаточно сбалансированного питания, в котором есть место продуктам с высоким содержанием галогена. Не будет лишним отдых у моря, прием витаминных комплексов (особенно весной) и четкий контроль за собственным здоровьем . Ведь первые признаки не видны окружающим, но существенно отравляют жизнь пациентам.

Что касается женщин, им рекомендуется регулярное обследование щитовидной железы. Особенно при планировании беременности и во время вынашивания малыша. Ведь женский пол очень зависим от гормонального фона, а тот, в свою очередь непосредственно связан с уровнем йода в организме.

Это интересно! Ещё несколько познавательных статей

Йод является незаменимым и не синтезируемым в организме человека микроэлементом, необходимым для жизнедеятельности, а точнее – для осуществления нормального функционирования щитовидной железы и выработки синтезируемых ею гормонов. Человек получает йод извне, с жидкостями и продуктами питания, а также с некоторыми препаратами.

3-5% поступает с водой
3-5% поступает с воздухом
60% продукты животного происхождения
30% растительные продукты

Оптимальное количество йода в организме является профилактикой патологий щитовидной железы. Организм здорового человека с удивительным постоянством удерживает постоянную концентрацию йода в крови, образуя называемое Йодное зеркало крови (10 -5 – 10 -6 %).

суточная потребность в йоде для взрослого составляет 150-300 мкг
для беременных и кормящих женщин – 400 мкг
для детей – 40-140 мкг в зависимости от возраста
при йододефиците в организм должно поступать не менее 400 мкг йода.

Недостаток микроэлемента йода или йододефицит в той или иной степени обнаруживается у каждого четвертого человека.

Открытие микроэлемента произошло в начале 18 века химиком Бернар Куртуа, который занимался изготовлением селитры — в дальнейшем она использовалась для производства пороха. Селитру добывали из морских водорослей, где и был обнаружен йод, став случайной и такой важной находкой. Название было присвоено за счет цвета микроэлемента («Йодос» в переводе с греческого означает фиолетовый). Источником для промышленного выделения йода служат:

бурые нефтяные воды
морские водоросли
растворы натриевой селитры.

Особенности усвоения йода

Йод относится к химическим соединениям под названием галогены. В эту группу также входят фтор, хлор и бром, которые способны вытеснять собою йод из любых соединений. Вследствие этого употребление в пищу хлорированной воды, избыточное поступление в организм фторсодержащих средств и лечение бромсодержащими препаратами уменьшают количество йода в организме.
Особые вещества, которые содержатся в краснокочанной и цветной капусте, репе, редисе, сое, горчице и брюкве, блокируют реакции метаболизма йода, поэтому их не стоит комбинировать с йодсодержащими продуктами.
Некоторые лекарственные препараты также блокируют усвоение йода: кордарон, пенициллин, эритромицин, сульфаниламиды, бром, стрептомицин, левомицетин, аспирин, гормоны и др.
При дисбактериозе нарушается всасывание йода.
Улучшают усвоение йода следующие минералы: кобальт, марганец, селен, медь -продукты с их содержанием целесообразно комбинировать с йодсодержащей пищей.
При приготовлении продуктов термическим способом около 50 % йода разрушается. При высоких температурах йод улетучивается, поэтому пищу лучше тушить или отваривать, а не жарить. Соль, обогащенную йодом, добавлять в уже готовое блюдо.

Признаки недостатка йода

Половина поступившего йода поглощается щитовидной железой для построения органом двух гормонов: трийодтиронина и тироксина. Эти гормоны осуществляют регуляцию важнейших функций организма, и их дефицит тотчас отражается на состоянии сердца, кожи и ее придатков, функционировании ЖКТ, умственной деятельности человека и т.д.

Недостаток йода — скрытый голод

Первые симптомы йододефицита имеют неспецифический характер и маскируются под дистонию: человек испытывает общую слабость, недомогание, подавленное настроение, склонность к простудам. В этот период недостаток йода еще не является острым, поскольку часть своих затрат организм покрывает за счет запасенного резерва в щитовидной железе.

Недостаток йода в организме – явные симптомы

На следующем этапе происходит компенсаторное увеличение щитовидной железы, которая таким образом пытается наверстать темпы синтезирования гомонов. Постепенно развивается дисфункция органа, и организм начинает сигнализировать о недостатке йода более красноречиво:

Избыточная масса тела. На фоне дисбаланса гормонов снижается скорость основного обмена, что отражается на весе человека.
Апатия, сонливость, вялость, вынуждающие человека менять работу и прежний образ жизни. Изменения в поведении человека всегда отмечаются окружающими и часто списываются на депрессию.
Невозможность забеременеть или ранние выкидыши, которые тоже являются следствием дисбаланса гормонов щитовидки.
Нарушения умственной деятельности: ухудшение понимания, памяти, ориентации в пространстве и др.
У детей недостаток йода приводит к развитию кретинизма, симптомами которого являются задержка роста и карликовый рост, умственная отсталость, нарушение пропорций тела.

Заболевания, связанные с недостатком йода

Чем опасен недостаток йода в организме:

Детский креатинизм — одна из форм , вызываемого дефицитом гормонов щитовидной железы и характеризующееся снижением ее функций, задержкой умственного и физического развития ребенка.
Микседема – проявления гипофункции щитовидной железы у взрослых: отек слизистых, снижение обменных процессов, общая слабость, ускоренное старение.
Эндемический зоб – гипофункция и резкое увеличение щитовидной железы, узлы которой просматриваются через кожу даже визуально. Эндемический – это значит, что патология связана с недостатком природного йода в определенной местности (горы, удаленные от морей территории, крайний Север). Увеличение щитовидной железы расценивается как предраковое заболевание.
Недостаток йода в период беременности , который может привести к уродству плода, мертворождению, задержке внутриутробного развития. Дети, рожденные в состоянии йододефицита, имеют повышенный риск развития рака щитовидной железы.

Домашний способ диагностики йододефицита

Существует простой тест, который позволяет предположить недостаток йода в организме. Для диагностики понадобится обычная спиртовая настойка йода для наружного применения. Ватную палочку окунают в йод и на внутренней части предплечья рисуют 3 линии:

1 – одно прорисовывание
2 – провести по линии два раза
3 – трехкратно прорисовать йодную линию.

Процедура выполняется перед сном, а утром оценивается результат: исчезнувшая только первая линия говорит о достаточном количестве йода в организме, исчезнувшие две первые линии сигнализируют о скрытом недостатке микроэлемента, а три исчезнувшие линии говорят о явном йододефиците – пора отправляться к врачу!

Как устранить дефицит йода в организме

Устранить дисбаланс микроэлемента можно двумя способами:

путем рационализации питания с включением в ежедневный рацион продуктов и жидкостей, содержащих йод в требуемых количествах
путем применения искусственно синтезированных препаратов йода.

Большой ошибкой является неграмотное самолечение, когда люди, даже не показавшись врачу, начинают врачевать себя разнообразными БАДами, пытаясь устранить то, чего возможно и нет!

Если есть подозрения в наличие йододефицита следует обратиться к терапевту, который при необходимости направит к эндокринологу для обследований: УЗИ щитовидной железы и кровь на гормоны. Врач поможет скорректировать питание и назначит препарат в случае необходимости.

Какие продукты богаты йодом

К примеру, 100 гр. сухой ламинарии (морской капусты) полностью покрывает суточную дозу йода для человека. Это не означает, что каждый день следует съедать именно такое количество, ведь йод содержится и в других продуктах. Но сдабривать сухими водорослями любые салаты и готовые блюда можно и нужно, главное – не подвергать продукт термической обработке.
Из животной пищи йодом богата морская рыба и другие морепродукты животного происхождения (мидии, креветки и пр.). Они должны присутствовать в рационе не реже 2-3 раз в неделю.
Из привычных нам продуктов йодом богаты красное мясо, яйца, молоко, овощи и фрукты – горох, шпинат, помидоры, картофель, бананы, черная смородина, черноплодная рябина.
Народная мудрость гласит, что 5 зернышек от яблока (семян) полностью восполняют суточную норму йода, главное хорошенько их разжевать. Некоторые официальные источники подтверждают эту информацию, но злоупотреблять данным способом точно не стоит – помимо полезного микроэлемента, зернышки содержат и опасную синильную кислоту.

Исходя из представленной таблицы (количество мкг на 100 гр. продукта), можно составить рацион таким образом, чтобы нормативное количество микроэлемента поступало с пищей. При этом нельзя забывать, что при термической обработке около 50 % йода улетучивается. Если врач назначил прием йодсодержащего препарата – это тоже следует учитывать, не сильно усердствуя с йодсодержащей пищей.


Пикша	Печень трески	Лосось	Камбала	Треска

Морская капуста	Морской окунь	Сельдь, тунец, устрицы	Сардины	Сом, судак, щука, форель

Креветки	Молоко, яйцо	Сыры, сливочное масло, кефир	Свинина, говядина	Куры, гуси, утки

Яблоки с семечками, фейхоа	Хурма	Шпинат	Фасоль	Хлеб и хлебо-булочные изделия

Виноград, редис, свекла, чеснок, черноплодная рябина	Геркулес	Гречневая крупа	Овощи — лук, морковь, огурцы, кукуруза, картофель	Фрукты — абрикос, вишня, апельсины, груши, персики

Примерная суточной норма йода

Искусственно обогащенные йодом продукты

Поскольку проблема йододефицита давно приобрела мировые масштабы, стали выпускаться привычные нам продукты, обогащенные йодом: соль, питьевая и минеральная вода, хлебобулочные изделия, молоко и др.

Йодированную соль можно найти в каждом доме, но чтобы это была действительно полезная соль, должен соблюдаться ряд условий:

свои полезные свойства соль сохраняет лишь 3-4 месяца от момента выпуска;
если соль подмокла или хранится в открытой емкости – часть йода также улетучится;
йод моментально покидает соль при ее кипячении, поэтому солить нужно уже готовые и слегка остывшие блюда;
данный вид соли нельзя использовать при засолке овощей, поскольку натуральное брожение может не состояться, а продукты приобретут горьковатый вкус.

Минеральные воды с йодом

Минеральные воды с большим количеством природного йода отлично восполняют недостаток элемента в организме: Еслисеевская, Лысогорская, Архыз, Горная и др. Например, в воде «Лысогорская» содержится 200 мкг йода в 0,5 л жидкости. Однако применение минеральных вод имеет свои противопоказания, да и заменять ими обычную воду нельзя, поэтому лечиться минерализованной водой можно только с разрешения врача.

Препараты йода

Препараты йода применяют как наружно на кожу и слизистые в антисептических целях, так и внутренне — при атеросклерозе, хронических процессах воспалительного характера в дыхательных путях, третичном сифилисе, хроническом отравлении ртутью и свинцом. Отдельную группу препаратов составляют лекарственные средства для терапии и профилактики эндемического зоба.

Применяется йод и для лечения женских заболеваний — фиброзно-кистозной мастопатии, фиброме матки и эндометриозе. В данном случае йод способствует реакциям превращения эстрадиола в эстирол, менее активный гормон.

Противопоказаниями к внутреннему лечению препаратами йода

Туберкулез легких
Геморрагический диатез
Болезни почек
Фурункулы
Хроническая пиодермия, угревая сыпь
Хронический ринит
Непереносимость препаратов йода.

Нельзя применять препараты йода для наружного применения внутрь! Длительный прием препаратов йода или превышение рекомендованных доз приводит к явления йодизма — резкое снижение массы тела, слабость и потеря жизненного тонуса, слезотечение, крапивница, отек Квинке и пр. аллергические проявления.

Препараты для устранения йододефицита

Прием препаратов йода в терапевтической дозе влияет на обмен веществ и усиливают функцию щитовидки. Малые дозы йодных препаратов тормозят активность щитовидной железы, угнетая синтез тиреотропного гормона в передней доли гипофиза. Также йод влияет на жировой и белковый обмен, снижая холестерин крови и уменьшая ее свертываемость.

В состав лекарственных средств входят калий и натрий йодид – неорганические йодиды. Препараты содержат от 25 до 25 мкг йода. Современная фармацевтическая промышленность выпускает массу препаратов и БАДов с йодом, с разницей лишь в торговом названии и количестве йода в лекарственной форме:


Йодид	Йодомарин	Антиструмин	Калия Йодид	Йодобаланс

Ламинария и фукус — в отдельную группу стоит отнести эти растительные препараты, в процессе их получения исходный продукт претерпевает минимум изменений.
Поливитаминные комплексы — помимо однокомпонентных препаратов, йод в приемлемой дозе содержится и в комплексах: High Mineral Complex, Центрум, Витамакс и др. (см. ).

Назначаются препараты на курсовой прием с последующем контролем показателей крови и гормонов щитовидной железы. Кратность и длительность приема определяет врач.

Профилактикой йододефицита является полноценное питание без игнорирования морских продуктов, не очень любимых некоторыми людьми, но полезных и без преувеличения жизненно необходимых.