Соевый протеин во время поста. Занятия спортом в Великий пост: как обеспечить адекватное питание

Сейчас многие считают, что пост и спорт – вещи не очень совместимые. К тому же, многие говорят о том, что нельзя поститься во время активных занятий спортом. Ведь в эти периоды очень большие расходы энергии, и всё время необходимо восстанавливать белки. Порой такой взгляд на пост и спорт встречается очень часто среди тренеров, спортсменов. Некоторые же умудряются совмещать пост и спорт: они занимаются в качалках и при этом отказываются в пост лишь от разных видов мяса.

Стоит отметить, что в древней церкви во время ели только 1 раз вечером. И это была в основном растительная еда без использования хлеба. Некоторые спортсмены сейчас пытаются совмещать пост и спорт . Многие из них отмечают, что при этом тело способно открывать свои новые возможности. К примеру, занятия спортом во время поста в первую неделю бывают очень трудны. Ведь силы практически испаряются из-за нехватки привычной еды, элементов. Но через неделю может появиться некая ловкость в движениях.

Со временем появляются новые силы, сбрасывается лишний вес, возникает небывалая скорость относительно движений. Таким образом, пост и спорт отлично дополняют друг друга. В целом, спорсмены-любители могут и должны совмещать пост и спорт. Им можно поститься со всей посильной строгостью. Это, кстати, и здоровью , и сам организм, тело могут открывать свои новые возможности.

Для спортсменов очень важно понимать, что нужно пытаться разнообразить свой рацион в то время, когда сочетается пост и спорт . Необходимо отметить, что многие христиане предпочитают очень строго поститься именно в первую неделю в посте. Любителям спорта также можно придерживаться этого обычая. Вообще, данный пост подразумевает то, что нужно исключать из рационов молочную, мясную, рыбную пищу, яйца. Лучше, конечно же, согласовывать свою меру поста с духовниками, а также принимать во внимание состояние своего здоровья.

В пост и спорт будет очень эффективным, если разнообразить свой рацион всякими видами полезных каш и супов. В можно варить каши не на молоке, а, к примеру, на воде. Заправлять их можно не маслом, а каким-то соусом. Можно сделать и сладкий вариант соуса (на основе киселей, варенья, ягод, орехов, сухофруктов, меда, сливок, какао). Если же хочется чего-то несладкого, то можно приготовить грибной, овощной соус. Можно также делать разные вариации с вкусными специями. Вообще, спортсмены и другие люди могут сильно разнообразить и основные компоненты каш (рис, перловка, манка, овсянка, гречка, хлопья и прочее).

Что же касается супов, то здесь также бывают очень хорошие

Грядет Великий Пост. Постный рацион вынуждает к пониженному потреблению белка. Насколько это сочетается с силовыми тренировками? Возможно ли избежать уменьшения мышечной массы? Как рационально настроить план питания в этот период?

Многие люди успешно сочетают постоянную диету, основанную на растительном белке с силовым тренингом, и достигают впечатляющих результатов. Но сразу оговорюсь – рацион спортсменов, обходящихся без животного белка, мало сочетается с правилами, которые предписывает соблюдать Церковь во время Поста. Строгая интерпретация, в которой в определенные дни ограничивается количество приемов пищи и серьезно уменьшается, и даже исключается масло, по объективным причинам не подходит для серьезного силового тренинга. Потому сразу для себя надо решить, какой именно Пост соблюдается, и что приоритетно – мышечная масса, или следование всем предписаниям в точности. Плюс в нашей стране многие продукты-источники белка приходится заказывать, по, извините за прозу, достаточно высоким ценам из стран, где веганское питание не считается чем-то из ряда вон. В остальном, если Пост не строгий, все вполне выполнимо и посильно.

Дефицит или профицит?

Технически, мы можем питаться с небольшим дефицитом, сохранять мышечную массу, и силовые показатели тоже. Но, к сожалению, это в большей степени относится к очень опытным атлетам, которые, к тому же, постоянно циклируют и тренировки, и количество калорий.

Если цель состоит в сохранении массы, более простой путь заключается в отсутствии дефицита. Но тут возникают две проблемы:

  • как обеспечить адекватный процент жира, и избежать его существенного роста;
  • как набрать норму белка из растительных источников, впрочем, это будет проблемой и во втором случае тоже.

Лично мое мнение состоит в том, что сталкивать все изменения в один жизненный период не стоит. У Вас был опыт соблюдения Великого Поста? Как это ощущалось? И о прозаичном – как менялся вес? Скажу честно, что лично у меня была попытка перехода в веганство, но закончилась она возвратом к творогу и яйцам. Идея, конечно, совершенно другая в основе, но тело менялось так, что весь процесс вызывал опасения. У меня все это столкнулось с «эпохой дефицита», и ела я преимущественно соевый творог, зелень и зерновые с бобовыми. Плюс ограниченное количество фруктов, и растительные масла. Звучит довольно нормально, но лично для меня соевый творог выходом не стал – не очень хорошая усвояемость. Через пару месяцев налицо были все признаки дефицита белка, с отеками, падением мышечной массы, и хронической простудой. Ну, и рабочие веса упали. Не так, конечно, как на питании сырыми овощами с фруктами (был у меня и такой эксперимент, дошло до великолепной тяги в 50 кг на 5 повторов, после чего возобладал здравый смысл), но все же, именно поднимать что-то там в зале желания не было. «Эстетический» тренинг на повторы – еще ладно, но не штанга.

В общем, мой личный опыт, а также научные источники, которые рекомендуют есть минимум 1, 5 г белка на 1 кг веса и минимум 4 г углеводов голосуют за «поддержку» или небольшой профицит.

Большая белковая проблема

Продукты, которые могли бы обеспечить нормально усваиваемым белком, продаются у нас в очень ограниченном количестве. Лично я ела из отечественного только соевый изолят из «Генетик Лаба», и мне он не показался идеальным протеином. Может быть, его имеет смысл сразу заедать энзимами, но усваивается он с проблемами. Впрочем, это не у всех так, можно списать на индивидуальную особенность пищеварения. Раньше продавались еще и белковые супчики с изолятом горохового белка в аптеке, но сейчас они почему-то исчезли. У обоих продуктов достаточно нормальное количество граммов протеина на порцию.

Из «зарубежного» приличный соевый протеин есть у ON. 25 г белка, 8 незаменимых аминокислот, 0 г сахара. Смешивается с водой или соевым/миндальным молоком. Но нас тут интересует другое – может добавляться в овсянку, для любителей сладких каш – и в рис с пшеном тоже, придавая не только шоколадный вкус (их может и больше, но я встречала шоколад и франзузскую ваниль), но и белковую составляющую. Тут никаких секретов – 1-2 совка протеина могут вполне быть съедены суточно. Продается, кстати, и в некоторых «наших» онлайн-магазинах.

Из менее распространенных марок – RawFusion, Naturade, GardenofLife. Есть разные продукты, включая так называемые заменители пищи, с углеводами и пищевыми волокнами.

Тофу и мы

Тофу продается в «Ашанах», если у Вас они есть. Но надо внимательно читать информацию, и избегать консервированного творога. Не знаю, что они туда кладут, но отеки после него шикарнейшие. Причем, не только у склонной меня, но еще и у нескольких не-склонных к проблеме человек тоже. Довольно неплохой продается в тетра-паке, называется SilkTofu

Там же есть и соевое «мясо», но данный продукт на любителя и с достаточно хорошим пищеварением.

Другие источники

Есть также миндальное и соевое молоко, их можно добавлять в каши и пить просто так, но подойдет только как дополнительный источник – около 3 г белка на 100 мл.

Можно ли обойтись обычными продуктами?

В среде, отказавшейся от мяса, ходят слухи о чудесных смесях из 1 части нута и 2 частей . Якобы, «это» помогает набрать все необходимые аминокислоты. Простой анализ любым калькулятором показывает, что все равно в смеси маловато белка. Подобные вещи хороши, когда собственный вес объективно низкий, и белковая норма небольшая.

Помимо всего, имеет смысл сдать анализ крови, и выяснить, нет ли дефицита железа. Все-таки, весенняя вегетарианская еда – далеко не кладезь, даже если каждый день есть по пучку салата. А дефицит данного микроэлемента – довольно неприятная штука и для тренинга тоже.

Ну, и стандартный совет. Чем более сложно усвояемая пища лежит в основе рациона, тем меньше порции, и больше кратность. Никакого тайного смысла – так еда просто лучше усвоится.

С тренингом тоже можно поработать в сторону повышения его эффективности. Как ни странно, в контексте измененного питания более «сохраняющими» мышцы будут относительно тяжелые, но достаточно редкие сессии. Тут-то и настает время вспомнить золотое правило бодибилдинга про тренировку одной группы мышц всего 1 раз в неделю.

Хочу пожелать Вам разобраться в этом вопросе для себя и удачи во всех начинаниях. Ведь питание одними бананами и овсянкой вкупе с попытками ходить в зал – очень распространенная в Пост проблема.

Чем заменить мясо во время поста? Протеин в помощь!

Немало спортсменов соблюдают религиозный Пост и в течении года несколько раз им приходится ограничивать употреблние продуктов животного происхождения. В это время важной задачей стоит обеспечение своего организма необходимым количеством белка.

Во время православного Поста необходимо воздерживаться от мясных продуктов, яиц, молочных продуктов и рыбы. А эти продукты, в свою очередь, являются основными в меню спортсменов, а в особенности – бодибилдеров. Да и обычный человек, который ведет «обычный» образ жизни, должен получать белки и жиры.

Люди, которые выявили желание поститься, часто замечают быструю усталость, появляются жалобы на головную боль, а также снижается работоспособность. Данные симптомы являются следствием нехватки белка в организме человека. Ошибкой людей, которые придерживаются правил Поста, является тот фактор, что они продолжают питаться, как вне Поста, просто исключив из своего рациона животные продукты. Часто в такие моменты лучшими друзьями становятся макароны, картошка, хлеб и каши. И тут возникает новая проблема – появляется лишний вес и плохое настроение. Как избежать? Необходимо найти рациональную замену животным белкам.

Мясо у большинства людей занимает значительное место в рационе. От 10 до 30% приходится на мясные продукты. В мясе содержится белок, а он необходим для выполнения множества функций в организме человека. Одна из самых главных функций белка – это участие в построение клеток.

Помимо этого, белок необходим для:

  • Образования ферментов и различных гомонов, гемоглобина
  • Формирование соединений, которые обеспечивают иммунитет и способствуют защите организма от инфекций
  • Влияют на усвоение жиров, углеводов и минеральных веществ, а также витаминов
  • Мясо является одним из основных поставщиков белка.

Чем заменить животные белки?

Итак. Первое – растительные белки. Их можно получить из бобовых, орехов, грибов и семечек. Не стоит забывать о том, что данные продукты желательно сочетать со свежей зеленью и злаками. Так же хорошей заменой является соя.

Грибы и овощи

Овощи – прекрасный источник витаминов, микроэлементов и клетчатки. Так же в них содержится и белок, однако в небольшом количестве.

Растительные жиры

Растительные жиры можно получить из оливок, орехов, авокадо. Самым простым решением может быть употребление обычного растительного масла (подсолнечного, оливкового, кукурузного и т.д)

Протеин – отличная находка для людей, которые придерживаются постного меню. Протеин представляет собой спортивную добавку, которая содержит белковую смесь. Данные добавки содержат полный набор аминокислот. Они позволяют спортсмену нарастить мышечную массу, ощущать прилив сил, а также способствуют быстрому восстановлению после тренировки. Спортивное питание может быть отличным выходом для людей, которые придерживаются Пост.

Возникает вопрос – все ли виды протеина можно употреблять в Пост?

Большинство людей останавливают свой выбор на соевом протеине, который точно разрешен во время Поста, поскольку имеет растительное происхождение. У соевого протеина мноожество плюсов. Во первых, в тяжелые кризисные времена – это отличный бюджетный вариант. Соевый протеин способствует понижению уровня холестерина в крови. Помимо этого, данный вид протеина улучшает функцию щитовидной железы, оказывает мощный анаболический эффект.

Преимущества соевого протеина:

  • Максимально возможный (1.0) показатель усвояемости белка
  • Повышение биологической ценности всего рациона питания
  • Снижает уровень холестерина
  • Снижение риска развития онкологических заболеваний
  • Увеличивает спортивные показатели
  • Невысокая стоимость

Вывод

Во время религиозного Поста необходимо тщательно следить за своим рационом питания, чтобы не навредить своему здоровью. Обязательно включать в свое меню источники растительные источники белка. Отличным решением является употребление соевого протеина, который богатый на содержание аминокислот.

Приветствую всех любителей здорового образа жизни и спорта!

В период с 27 февраля по 15 апреля 2017 года период Великого поста. Если вы занимаетесь спортом, особенно атлетическим. Соблюдаете каноны очищения души и тела и тренируетесь в тренажёрном зале, вы обязаны соблюдать спортивное питание в пост. Как правильно составить рацион, какие продукты питания кушать не нарушая правил, как не потерять драгоценные калории в период ограничений, какие спортивные добавки можно употреблять в это время. Все это мы рассмотрим сегодня в статье.

Любому мирянину известно, исключено употреблять пищу животного происхождения. Значит из своего графика убираем мясо, молочные экземпляры, яйца, в исключительных случая рыбу. При таком постном варианте, физическая активность уменьшается за счет снижения поступления в организм незаменимых аминокислот. Сокращение поступления белка в мышцы приводит к снижению результативности при работе с отягощениями, свободными весами. Падает интенсивность тренировочного процесса, мышц проходит вяло. Появляется хроническая усталость. Как быть? Какие продукты выступят заменителем творога, тунца, куриных грудок.

Продукты растительного происхождения в пост для спортсменов, содержащие белок, незаменимые аминокислоты

Атлету поддерживающее свою форму в течении двух месяцев рекомендуется переходить на объекты, обогащённые белками, растительной основы. Сразу оговоримся нужного количества калорий в подобных объектах ниже, но заправка идет постоянная.

Процентное содержание протеина от сухой массы в подобных продуктах

продукт процент от сухой массы
горох 22,4
фасоль 23
соя 25
чечевица 27,6
мука пшеничная 11
мука ржанная 10,5
овсянная крупа 11
гречневая крупа 12,6
пшено 11,5
рис 7
перловка 9

Соя . Не нарушая питательный режим, приобретайте в магазине соевое мясо. Усвояемость белка растения происходит быстро.

Фасоль, горох, чечевица и нут . Представители семейства бобовых разнообразит постное меню, присутствием углеводов и немного белка.

Грибы . В любом виде и состоянии дополнит белком, витаминами, минералами. Сам очень люблю грибной суп из сушенных представителей лесов и полян.

Орехи, семена . К этим элементам постного стола я бы относился внимательно. Кроме белка, в орехах большие залежи полезного жира.

Фрукты и овощи . Как питаться спортсмену в великий пост, частично мы ответили. Давайте приплюсуем сюда разноцветные сочные (на 100 гр. продукта – 1 гр. белка 120 ккал), брокколи (5 граммов важного элемента), морскую капусту.

Сухофрукты . Всех мастей. Добавляйте в каши из цельно зерновой крупы. Приготовьте компот.

Мед . Пейте чай с добавлением меда это насытит организм калориями и хорошо усвоиться.

Когда вы будете планировать блюда из растительного белка. Нужно учитывать момент, усвояемость протекает на половину, в отличии от белка молочной продукции и яиц. Разнообразьте на два месяца источники. Соевый элемент замените бобовыми, сочетайте соевое молоко и крупы.

Если собираетесь правильно питаться как спортсмен в великий пост нужно обязательно обратить внимание на предрасположенность к некоторым элементам. Непереносимость к злакам (рожь, ячмень) содержащих глютин может вызвать заболевание и расстройство пищеварительной системы. Диагноз — глютеновая болезнь и от питания с некоторыми элементами постного стола нужно отказаться.

Какое спортивное питание можно в пост

Выше мы описали обычные продукты питания, сейчас рассмотрим какое спортивное питание в пост можно употреблять атлету бодибилдинга и фитнеса.

Протеиновые коктейли. В сетке производителей видов спортивных разнообразный выбор соевых протеинов. Продукт не позволит тормозить наращивание мышечной массы. Аминокислотные напитки восстановят трудоспособность мышечных групп после силовых тренингов в тренажёрном зале. Время православного поста совпало с периодом снижение веса, процессом похудения принимайте Л-карнитин. Отличная транспортировка кислот к мышцам ускориться. Сжигание жира пойдет быстрее.

Подобное спортивное питание в пост позволит сохранить полученный результат, на протяжении всего периода времени. Соблюдайте рекомендации при грамотном рационе питания, продолжайте усиленно тренироваться, делитесь с друзьями полученной информацией. Возникли вопросы пишите в комментарии к статье. Желаю дальнейших спортивных успехов, до новых встреч на страницах . С Уважением Сергей.

Протеин – это белок, который помогает спортсменам набирать и поддерживать хорошую спортивную форму. Но можно ли в пост протеин, и не скажется ли отсутствие в рационе данного препарата на самочувствии тех, кто набирает вес в зале? Этот вопрос возник не случайно, так как в наше время не только мужчины, но и женщины активно занимаются спортом и заботятся о красивом внешнем виде.

Можно ли принимать протеин в пост

Если вы решили заняться спортом, вам необходимо в сутки набирать большую норму белковой еды. Физически нереально съесть столько белка, чтобы он покрыл потребности человека, который набирает мышечную массу. Именно поэтому многие интересуются, а можно ли протеин принимать во время поста?

Белки, или полипептиды – это аминокислоты, без которых наш организм не может нормально функционировать. В обычной жизни человек может обходиться и без них, но при этом будет существенно снижена половая функция, так как белковые соединения принимают активное участие в формировании половой системы. Практики вегетарианства показывают, что при постоянном уменьшении количества белка организм начинает использовать внутренние ресурсы. Это не относится к похудению, скорее к перестройке гормональной системы.

Можно ли принимать в пост протеин, который предлагают магазины спортивного питания – однозначно нет. Его получают из молока и животных компонентов, и по Уставу он запрещен, как продукт животного происхождения.

Единственным продуктом спортивного питания является изолят соевого белка.

Однако наша промышленность предлагает также протеины растительного происхождения, которые получают из сои:

  • соевое молоко;
  • соевая сметана;
  • соевые протеины;
  • соевое мясо;
  • сыр тофу
  • и другие соевые продукты можно как протеины в пост.

Многие постящиеся с удовольствием заменяют молочные и мясные продукты протеинами, которые содержатся в соевых продуктах. Этих белков будет достаточно для человека с низкой физической активностью, просто для утоления голода. Для спортсменов, которые занимаются в тяжелом весе и при этом регулярно дают мышцам большую нагрузку, нет смысла наедать мышечную массу протеинами растительного происхождения. Этого все равно будет недостаточно для построения рельефа. Поэтому придется выбирать, или мышцы, или белки.

Занимаясь профессионально спортом, следует решить для себя, что такого понятия, как пост, у вас не будет. Организму, получающему физические нагрузки выше среднего, не насытиться разнообразными овощами и фруктами, содержащими белки:

  • 100 г брокколи или цветной капусты содержат 5 г белка;
  • стакан сухофруктов содержит 5 г белка;
  • 100 г спаржи содержит 4 г белка.

Многие овощи и фрукты содержат белок, однако растительные протеины не могут восполнить запас аминокислот. Поэтому ответом на вопрос, можно ли протеин в пост, следует считать: выбор или поста, или протеинов.

Похожие публикации