Сравнительная характеристика клеток растений и грибов. Клетка – единица строения, жизнедеятельности, роста и развития организмов. Многообразие клеток. Сравнительная характеристика клеток растений, животных, бактерий, грибов. Различия в строении клеток рас

Очень долгое время древние ученые ошибочно относили грибы в одну группу с растениями. И делалось это только из-за их внешнего сходства. Ведь грибы, как и растения, не могут передвигаться. И с первого взгляда они вовсе не похожи на животных. Однако как только ученые получили возможность исследовать клетки, они обнаружили, что грибная клетка во многом похожа на клетку животных. Поэтому данные живые организмы перестали причислять к растениям. Однако и к животным их отнести нельзя, так как грибная клетка, кроме сходств, имеет и ряд отличий от животной. В связи с этим грибы выделили в отдельное царство. Таким образом, в природе существует пять царств живых организмов: животные, растения, грибы, бактерии и вирусы.

Основные особенности грибной клетки

Грибы относятся к эукариотам. Это живые организмы, в клетках которых присутствует ядро. Оно необходимо для того, чтобы защищать генетическую информацию, записанную на ДНК. Эукариотами, кроме грибов, являются животные и растения.

Кроме того, в старой клетке гриба может присутствовать вакуоль. Все перечисленные выше органоиды выполняют свои функции. Рассмотрим их в краткой табличке.

В отличие от растений, клетки грибов не содержат пластид. У растений эти органоиды отвечают за фотосинтез (хлоропласты) и окраску лепестков (хромопласты). Также грибы отличаются от растений тем, что в их случае только старая клетка имеет вакуоль. Растительные же клетки обладают этим органоидом на протяжении всего жизненного цикла.

Ядро у грибов

Так как они являются эукариотами, в каждой их клетке содержится ядро. Оно предназначено для защиты генетической информации, записанной на ДНК, а также для координации всех процессов, происходящих в клетке.

Данная структура обладает ядерной мембраной, в которой присутствуют специальные поры, состоящие из специальных белков — нуклеоприонов. Благодаря порам ядро может обмениваться веществами с цитоплазмой.

Та среда, которая находится внутри мембраны, называется кариоплазмой. В ней находится ДНК в виде хромосом.

В отличие от растений и животных, клетки которых обычно содержат одно ядро (исключением могут быть, например, многоядерные клетки мышечной ткани или безъядерные тромбоциты), грибная клетка зачастую имеет не одно, а два и больше ядер.

Заключение — разнообразие грибов

Итак, когда мы уже разобрались, как устроена клетка этих организмов, давайте в двух словах рассмотрим их разновидности.

Многоклеточные грибы, в зависимости от строения, делятся на такие классы: базидиомицеты, аскомицеты, оомицеты, зигомицеты и хитридиомицеты.

Сходство и различия в строении клеток растений, животных и грибов

Сходство в строении клеток эукариот.

Сейчас нельзя с полной уверенностью сказать, когда и как возникла на Земле жизнь. Мы также точно не знаем, как питались первые живые существа на Земле: авготрофно или гетеротрофно. Но в настоящее время на нашей планете мирно сосуществуют представители нескольких царств живых существ. Несмотря на большое различие в строении и образе жизни, очевидно, что между ними сходств больше, чем различий, и все они, вероятно, имеют общих предков, живших в далекой архейской эре. О наличии общих «дедушек» и «бабушек» свидетельствует целый ряд общих признаков у клеток эукариот: простейших, растений, грибов и животных. К этим признакам можно отнести:

Общий план строения клетки: наличие клеточной мембраны, цитоплазмы , ядра, органоидов;
- принципиальное сходство процессов обмена веществ и энергии в клетке;
- кодирование наследственной информации при помощи нуклеиновых кислот;
- единство химического состава клеток;
- сходные процессы деления клеток.

Различия в строении клеток растений и животных.

В процессе эволюции, в связи с неодинаковыми условиями существования клеток представителей различных царств живых существ, возникло множество отличий. Сравним строение и жизнедеятельность клеток растений и животных (табл. 4).

Главное отличие между клетками этих двух царств заключается в способе их питания. Клетки растений, содержащие хлоропласты,являются автотрофами, т. е. сами синтезируют необходимые для жизнедеятельности органические вещества за счет энергии света в процессе фотосинтеза. Клетки животных - гетеротрофы, т. е. источником углерода для синтеза собственных органических веществ для них являются органические вещества, поступающие с пищей. Эти же пищевые вещества, например углеводы, служат для животных источником энергии. Есть и исключения, такие как зеленые жгутиконосцы, которые на свету способны к фотосинтезу, а в темноте питаются готовыми органическими веществами. Для обеспечения фотосинтеза в клетках растений содержатся пластиды, несущие хлорофилл и другие пигменты.

Так как растительная клетка имеет клеточную стенку, защищающую ее содержимое и обеспечивающую постоянную ее форму, то при делении между дочерними клетками образуется перегородка, а животная клетка, не имеющая такой стенки, делится с образованием перетяжки.

Особенности клеток грибов.

Таким образом, выделение грибов в самостоятельное царство, насчитывающее более 100 тыс. видов, абсолютно оправдано. Свое происхождение грибы ведут или от древнейших нитчатых водорослей, утерявших хлорофилл, т. е. от растений, или от каких-то неведомых нам древнейших гетеротрофов, т. е. животных.


1. Чем растительная клетка отличается от животной?
2. Каковы различия в делении растительных и животных клеток?
3. Почему грибы выделены в самостоятельное царство?
4. Что общего и какие различия в строении и жизнедеятельности можно выделить, сравнивая грибы с растениями и животными?
5. На основании каких признаков можно предположить, что все эукариоты имели общих предков?

Каменский А. А., Криксунов Е. В., Пасечник В. В. Биология 10 класс
Отправлено читателями с интернет-сайта

Содержание урока конспект уроку и опорный каркас презентация урока акселеративные методы и интерактивные технологии закрытые упражнения (только для использования учителями) оценивание Практика задачи и упражнения,самопроверка практикумы, лабораторные, кейсы уровень сложности задач: обычный, высокий, олимпиадный домашнее задание Иллюстрации иллюстрации: видеоклипы, аудио, фотографии, графики, таблицы, комикси, мультимедиа рефераты фишки для любознательных шпаргалки юмор, притчи, приколы, присказки, кроссворды, цитаты Дополнения внешнее независимое тестирование (ВНТ) учебники основные и дополнительные тематические праздники, слоганы статьи национальные особенности словарь терминов прочие Только для учителей

Эти структуры, несмотря на единство происхождения, имеют значительные отличия.

Общий план строения клеток

Рассматривая клеток, необходимо прежде всего вспомнить об основных закономерностях их развития и структуры. Они имеют общие черты строения, и состоят из поверхностных структур, цитоплазмы и постоянных структур - органелл. В результате жизнедеятельности в них про запас откладываются органические вещества, которые называются включениями. Новые клетки возникают в результате деления материнских. В ходе этого процесса из одной исходной может образоваться две и более молодых структур, которые являются точной генетической копией исходных. Клетки, единые по особенностям строения и выполняемым функциям, объединяются в ткани. Именно из этих структур происходит формирование органов и их систем.

Сравнение растительной и животной клетки: таблица

На таблице легко можно увидеть все сходства и различия в клетках обеих категорий.

Признаки для сравнения Растительная клетка Животная клетка
Особенности клеточной стенки Состоит из полисахарида целлюлозы. Представляет собой гликокаликс-тонкий слой, состоящий из соединений белков с углеводами и липидами.
Наличие клеточного центра Находится только в клетках нижних растений-водорослей. Находится во всех клетках.
Наличие и расположение ядра Ядро находится в пристеночной зоне. Ядро располагается в центре клетки.
Наличие пластид Наличие пластид трех видов: хлоро-, хромо- и лейкопластов. Отсутствуют.
Способность к фотосинтезу Происходит на внутренней поверхности хлоропластов. Не способны.
Способ питания Автотрофный. Гетеротрофный.
Вакуоли Представляют собой большие Пищеварительные и
Запасной углевод Крахмал. Гликоген.

Основные отличия

Сравнение растительной и животной клетки свидетельствует о целом ряде отличий в особенностях их строения, а значит и процессов жизнедеятельности. Так, несмотря на единство общего плана, их поверхностный аппарат отличается химическим составом. Целлюлоза, входящая в состав клеточной стенки растений, придает им постоянную форму. Гликокаликс животных, наоборот, представляет собой тонкий эластичный слой. Однако самое главное принципиальное отличие этих клеток и организмов, которые они образуют, заключается в способе питания. Растения имеют в цитоплазме зеленые пластиды хлоропласты. На их внутренней поверхности происходит сложная химическая реакция превращения воды и углекислого газа в моносахариды. Этот процесс возможен только при наличии солнечного света и называется фотосинтезом. Побочным продуктом реакции является кислород.

Выводы

Итак, мы провели сравнение растительной и животной клетки, их сходство и отличия. Общими являются план строения, химических процессов и состава, деления и генетического кода. В то же время клетки растений и животных принципиально отличаются способом питания организмов, которые они образуют.

Раздел «Клетка как биологическая система»

Тема «Строение клеток растений, животных, бактерий, грибов»

Таблица 1 – Сравнительная характеристика клеток прокариот и эукариот

Характеристика

Прокариотная клетка

Эукариотная клетка

Размеры клеток

0,5-5 мкм

до 40 мкм

Форма

Одноклеточные или нитчатые

Одноклеточные, нитчатые или многоклеточные

Организация генетического материала

Кольцевая ДНК не отделена от цитоплазмы мембраной (т.е. нет ядра), нет ядрышек; митоз отсутствует

линейные молекулы ДНК связаны с белками и РНК и образуют хромосомы; есть ядро (т.е. хромосомыотделены от цитоплазмы ядерной оболочкой), содержащее больше одной хромосомы; деление ядра путем митоза

Локализация ДНК

в нуклеоиде и плазмидах, не ограниченных элементарной мембраной

в ядре и некоторых органеллах

Синтез белка

70S-рибосомы и мельче; ЭПР (ЭПС) отсутствует

80S-рибосомы. Рибосомы могут быть прикреплены к ЭПС

Органеллы

Органелл мало, ни одна из них не имеет оболочки (двойной оболочки)

Органелл много, большинство окружены двойной мембраной (ядро, митохондрии, хлоропласты)

Движение цитоплазмы

отсутствует

часто обнаруживается

Клеточная стенка (там, где она имеется)

Жесткие, содержат полисахариды и аминокислоты. Основной упрочняющий компонент - муреин

У зеленых растений и грибов клеточные стенки жесткие и содержат полисахариды. Основной упрочняющий компонент клеточной стенки у растений – целлюлоза, у грибов – хитин.

Жгутики

нить жгутика построена из белковых субъединиц, образующих спираль

каждый жгутик содержит набор микротрубочек, собранны в группы: 2·9-2

Дыхание

У бактерий – в мезосомах; у сине-зеленых водорослей – в цитоплазматической мембране

Аэробное дыхание происходит в митохондриях

Фотосинтез

Происходит в мембранах, не имеющих специфической упаковки

В хлоропластах, содержащих специальные мембраны, которые уложены в ламеллы или граны

Фиксация азота

Некоторые обладают этой способностью (примеры – свободноживущие сапрофиты Azotobacter или симбионты - RhiZobium)

Таблица № 2 - Отличия в строении эукариот разных царств

Критерий

Растения

Животные

Грибы

Ядро

Пластиды

Оболочка

целлюлоза

хитин

Запасное вещество

крахмал

гликоген

Вакуоли

крупные

мелкие или отсутствуют

Способ питания

автотрофный

гетеротрофный

Таблица № 3 Строение и функции частей и органоидов эукариотной клетки

Часть клетки

Строение

Функции

Плазматическая мембрана (плазмалемма, клеточная мембрана)

Жидкостно-мозаичная модель строения: двойной слой липидов, окруженные слоями белков

  1. Ограничивает содержимое клетки – защитная
  2. определяет избирательную проницаемость: диффузию, пассивный и активный транспорт
  3. Фагоцитоз
  4. Пиноцитоз
  5. Обеспечивает раздражимость
  6. Обеспечивает межклеточные контакты

Цитоплазма

Полужидкая масса коллоидной структуры, состоит из гиалоплазмы или матрикса (белки, липиды, полисахариды, РНК, катионы, анионы)

Объединяет органоиды клетки и обеспечивает их взаимодействие

Цитоскелет

Структуры белковой природы – микротрубочки и микронити

  1. Опорная
  2. Закрепление органелл в определенном положении

Немембранные органоиды (органеллы)

Клеточный центр

Две центриоли и центросфера. Содержит белки, углеводы, ДНК, РНК, липиды

  1. Образует веретено деления клетки, участвует в делении клетки
  2. Принимает участие в развитии жгутиков и ресничек

Рибосомы

Состоят из большой и малой субъединиц. Содержат РНК и белок. Свободные или связанные с мембранами

  1. Синтез белков в полисомах (полирибосомах)

Одномембранные органоиды(органеллы)

ЭПС (ЭПР)

Система мембранных мешочков, образует единое целое с наружной мембраной и ядерной оболочкой. Бывает гранулярной (шероховатой) и гладкой

  1. Синтез белков (шероховатый тип)
  2. Синтез липидов и стероидов
  3. Транспорт синтезируемых веществ
  4. Разделение клетки на сектора

Комплекс (Аппарат) Гольджи

Система мембранных мешочков-цистерн (диски); система пузырьков (везикулы); находится около ядра

  1. Участвует в выведении веществ, синтезируемых клеткой, продуктов распада и токсических веществ
  2. Образование лизосом, вакуолей

Лизосомы

Сферический мембранный мешок; много гидролитических ферментов

  1. Переваривание веществ
  2. Расщепление отмерших частей клетки; расщепление органоидов в период голодания клетки;
  3. Аутолиз (расщепление клетки)

Вакуоли

Заполнены клеточным соком. У растений – крупные, мелкие у животных (сократительные, пищеварительные, фагоцитарные). Чем старше растит. клетка – тем крупнее вакуоль.

  1. Регулируют осмотическое давление в клетке
  2. Накапливают вещества (пигменты клеток плодов, питательные вещества, соли)
  3. Поставка воды для фотосинтеза

Двумембранные органоиды

Митохондрии

Есть внутренние мембраны - кристы; матрикс (рибосомы, ДНК, РНК) много ферментов

  1. Окисление органических веществ
  2. Синтез АТФ и накопление энергии
  3. Синтезируют собственные белки

Пластиды

Виды: лейко- хромо- и хлоропласты; покрыты белково-липидной мембранной; строма-матрикс; имеют складки внутренней мембраны; в строме находятся ДНК и рибосомы; в мембранах есть хлорофилл. Лейко- и хромопласты могут перерождаться в хлоропласты - примеры.

  1. Фотосинтез
  2. Запасающая (синтез крахмала из излишков глюкозы или откладываются жиры и реже – белки)

Ядро

Покрыто белково-липидной мембранной; состоит из кариоплазмы (ядерного сока или нуклеоплазмы), ядрышка (РНК, белок) и хроматина (ДНК, белок)

Хранение ДНК, транскрипция РНК. Отвечает за метаболические функции – если у клетки удалить ядро, то в ней начинают накапливаться токсические вещества, продукты распада, клетка перестает расти и обновляться.

Закрепление материала

А 1 На каком рисунке изображена митохондрия?

В1 Установите соответствие между особенностями строения, функцией и органоидом клетки

А). Различают мембраны гладкие и шероховатые 1). Комплекс Гольджи

Б). Образуют сеть разветвленных каналов и полостей 2). ЭПС

В). Образуют уплощенные цистерны и вакуоли

Г). Участвует в синтезе белков, жиров

Д). Формируют лизосомы

В2 Установите соответствие между особенностями строения, функцией и органоидом клетки

Особенности строения, функции Органоид

А). Содержит пигмент хлорофилл 1). Митохондрия

Б). Осуществляет энергетический обмен в клетке 2). Хлоропласт

В). Осуществляет процесс фотосинтеза

Г). Внутренняя мембрана образует складки - кристы

Д). Основная функция – синтез АТФ

В3 Выберите три признака прокариотической клетки?

1). Имеется ядро

2). Клеточная стенка представлена муреином или пектином

3). Наследственный аппарат располагается в цитоплазме клетки

4) Имеет клеточный центр

5). Имеет хлоропласты с хлорофиллом

6). В цитоплазме располагаются рибосомы

С1 Проанализируйте рисунок, на котором изображены различные эукариотические клетки. О чем Вам говорит предложенная в нем информация?

Проверочная работа «Многообразие и строение клеток»

Задания части А

  1. Плазматическая мембрана эукариотической клетки не участвует в процессах
  1. Назовите структурный компонент клетки, который имеется и у прокариот и у эукариот.
  1. Укажите структурный компонент животной клетки, который виден только в электронный микроскоп.
  1. Назовите химические соединения, которые мозаично расположены в наружной плазматической мембране и обеспечивают выполнение мембраной транспортной, ферментативной и рецепторной функций.
  1. Назовите один из органоидов, внутри которых имеется ДНК, благодаря чему эти органоиды способны размножаться.
  1. Назовите структурный компонент клетки, который имеет следующее строение: окружен двумя мембранами, внутренняя мембрана образует многочисленные выросты во внутреннюю полость этого структурного компонента, во внутренней полости находятся ДНК в виде кольца и мелкие рибосомы.
  1. Назовите органоид, который участвует в синтезе белков, синтезирует углеводы и липиды, транспортирует их в разные участки клетки, формирует оболочку ядра и комплекс Гольджи.
  1. Микроорганизмы и твердые частицы вещества обволакиваются выростами летки и попадают в нее будучи окруженными участками наружной плазматической мембраной. Назовите такой вид транспорта веществ через мембрану.
  1. Какие клетки человека в процессе развития теряют ядро, но в течение длительного времени продолжают выполнять свои функции?

А) нервные клетки Б) клетки внутреннего слоя кожи

В) эритроциты Г) поперечно-полосатые мышечные волокна

  1. Прежде чем оказаться в лизосоме, ферменты после своего образования проходят через два структурных компонента клетки. Назовите их в той последовательности, в которой ферменты проходят через них после синтеза на рибосомах.
  1. Какой структурный компонент клетки имеют и прокариоты, и эукариоты?
  1. Назовите органоид, в котором происходит образование сложных белков и крупных молекул полимеров, упаковка выделяемых из клетки веществ в мембранный пузырек, формирование лизосом.
  1. Назовите структурный компонент клетки, в котором образуются рибосомные и транспортные РНК, участвующие в синтезе белков
  1. Назовите органоид, который придает гранулярной эндоплазматической сети «шероховатость».
  1. Какую функцию выполняют в клетке лизосомы?
  1. расщепляют биополимеры до мономеров
  2. окисляют глюкозу до углекислого газа и воды
  3. осуществляют синтез органических веществ
  4. синтезируют полисахариды из глюкозы
  1. Ферменты лизосом синтезируются в

Задания части В

1. Клетки бактерий отличаются от клеток растений

  1. отсутствием оформленного ядра
  2. наличием плазматической мембраны
  3. наличием плотной оболочки
  4. отсутствием митохондрий
  5. наличием рибосом
  6. отсутствием комплекса Гольджи

2.Клетки каких организмов не могут поглощать крупные частицы пищи путем фагоцитоза?

3.Белки и липиды участвуют в образовании

4.Каковы строение и функции митохондрий?

А) расщепляют биополимеры до мономеров

Б) характеризуются анаэробным способом получения энергии

Г) имеют ферментативные комплексы, расположенные на кристах

Д) окисляют органические вещества с образованием АТФ

Е) имеют наружную и внутреннюю мембраны

5.Какие общие свойства характерны для митохондрий и хлоропластов?

  1. не делятся в течение жизни клетки
  2. имеют собственный генетический материал
  3. являются одномембранными
  4. содержат ферменты окислительного фосфорилирования
  5. имеют двойную мембрану
  6. участвуют в синтезе АТФ

6.Цитоплазма выполняет в клетке ряд функций:

  1. является внутренней средой клетки
  2. осуществляет связь между ядром и органоидами
  3. выполняет роль матрицы для синтеза углеводов
  4. служит местом расположения ядра и органоидов
  5. осуществляет передачу наследственной информации
  6. служит местом расположения хромосом в клетках эукариот

7.Установите соответствие между характеристикой органоида клетки и его видом.

ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНОИДА

ОРГАНОИД КЛЕТКИ

1) система канальцев, пронизывающих цитоплазму

А) комплекс Гольджи

2) система утолщенных мембранных цилиндров и пузырьков

Б) эндоплазматическая сеть

3) обеспечивает накопление веществ в клетке

4) на мембранах могут размещаться рибосомы

5) участвует в формировании лизосом

6) обеспечивает перемещение органических веществ в клетке

Ответ

8.Установите соответствие между особенностью строения клетки и царством, для которого оно характерно.

ОСОБЕННОСТЬ СТРОЕНИЯ КЛЕТОК

ЦАРСТВО

1) наличие пластид

А) Грибы

2) отсутствие хлоропластов

Похожие публикации