Витамин д для грудничков: польза и вред. Противопоказания к применению. В каких продуктах он содержится
Витамин D3 жизненно необходим для человеческого организма, особенно в раннем и пожилом возрасте. Но стоит ли принимать D3-содержащие препараты, если получить дневную норму вещества можно, достаточно пребывая на солнце и сбалансированно питаясь?
Что собой представляет витамин D 3 и для чего он нашему организму?
Витамин D3 или холекальциферол - это жирорастворимое вещество, которое организм получает с определённой пищей, а также в результате синтеза, происходящего на коже под действием ультрафиолетовых лучей. Вот почему его ещё называют «солнечным».
К сожалению, на долю большинства россиян солнечных дней в году выпадает не так много и многие ощущают нехватку витамина D3. Особенно это касается жителей северных мегаполисов с неблагоприятной экологией. В таком случае недостаток вещества часто приходится восполнять искусственно, принимая лекарственные препараты или биологически активные добавки.
Формы выпуска витамина D 3
Холекальциферол выпускается в нескольких формах:
- масляного или водного раствора;
- желатиновых капсул;
- ампул;
- таблеток, в том числе жевательных.
Также это вещество часто входит в состав многих поливитаминных комплексов.
Зачем он человеку
Витамин D3 выполняет в организме ряд важных функций:
- помогает усвоению кальция, фосфора и магния;
- укрепляет кости, хрящи и суставы;
- способствует росту и обновлению клеток;
- влияет на правильную работу костного мозга, отвечающего за формирование иммунитета;
- нормализует выработку инсулина;
- защищает оболочки нервных клеток и обеспечивает нормальную передачу нервных импульсов;
- регулирует обмен веществ и выработку гормонов;
- препятствует развитию онкологических заболеваний.
Для чего витамин D 3 нужен женщинам
Трудно переоценить значение «солнечного» витамина для женщин, так как он способствует:
- нормальной вынашиваемости плода во время беременности, снижая риск кесарева сечения;
- правильному внутриутробному формированию костной ткани ребёнка;
- поддержанию в здоровом состоянии зубов, волос и ногтей как будущих, так и кормящих мам;
- предупреждает риск развития остеопороза, что особенно актуально для дам почтенного возраста.
Значение витамина D для детей (новорождённых, груничков и малышей постарше)
Витамин D3 жизненно необходим для детей, так как он обеспечивает:
- правильное развитие костей и суставов;
- формирование нормального иммунитета;
- бесперебойную работу сердца и кровеносной системы;
- рост здоровых и крепких зубов;
- предупреждает возникновение рахита.
Но это вовсе не означает, что все дети без исключения нуждаются в дополнительном приёме искусственного витамина D. Доктор Е. Комаровский считает: детям, находящихся на грудном и смешанном вскармливании, ежедневно бывающим на улице хотя бы по полчаса, рахит не грозит, так как в материнском молоке содержатся все необходимые грудничку витамины и микроэлементы, в том числе витамин D3. А вот кормящей маме необходимо полноценно питаться, а также не помешает принимать специализированный поливитаминный комплекс.
Видео: мнение педиатра Е. Комаровского о витамине D для детей, находящихся на естественном вскармливании
У детей-искусственников риск возникновения рахита стремится к нулю, даже если они мало бывают на улице, так как современные адаптированные молочные смеси содержат все витамины, необходимые ребёнку данного возраста, в том числе витамин D. Вот почему препараты с витамином D3 маленьким детям должны назначаться педиатрами только по особым на то показаниям:
- при подтверждённом рахите начальной стадии;
- если кормящая мама неполноценно питается;
- если ребёнок не бывает на улице или гуляет менее получаса.
Видео: мнение доктора Е. Комаровского о витамине D для детей-искусственников
Риску возникновения рахита в большей степени подвержены смуглые дети, нежели светлокожие, - так уж распорядилась природа, что у первых витамин D вырабатывается хуже.
Детям после года витамин D3, как правило, назначают редко - все необходимые витамины и микроэлементы ребёнок должен получать с пищей при условии, что его рацион составлен правильно. Детям вполне достаточно получасовой прогулки для обеспечения дневной нормы «солнечного» вещества. В случае необходимости педиатры могут порекомендовать поливитаминный комплекс, в состав которого входит в том числе витамин D3. К подобным случаям можно отнести:
- О/Х-образное искривление нижних конечностей;
- формирование седловидного носа.
Подобные симптомы характерны для детей, мало бывающих на солнце и неполноценно питающихся (получающих недостаточно молочных продуктов - масла, сыра, творога, молока и т. п.)
Признаки D 3 -дефицита в организме
В разном возрасте признаки D3-дефицита в организме различны. Чаще всего они проявляются у детей до года и у взрослых после 50 лет.
У грудничков
Стоит обсудить с педиатром вопрос о назначении D3-содержащего препарата, если у ребёнка наблюдаются следующие симптомы:
- долго не закрывается родничок;
- деформирован череп;
- слабые мышцы;
- повышенная нервозность, нарушение сна;
- дисплазия (искривление) тазобедренных суставов, и деформация нижних конечностей;
- деформация грудной клетки;
- «лягушачий» живот.
Наличие атопического дерматита также может служить косвенным признаком нехватки витамина D3 у младенца
Не начатая вовремя D3-терапия у малыша также часто приводит к позднему прорезыванию зубов и формированию неправильного прикуса. Во взрослом возрасте могут возникнуть осложнения в виде артрита, сколиоза, плоскостопия.
У взрослых
Признаками нехватки витамина D3 служат:
- частые переломы костей и мышечная слабость;
- остеопороз (когда кости становятся пористыми и склонными к ломкости);
- остеохондроз;
- пародонтоз;
- мышечные судороги, боли, покалывания кончиков пальцев на руках и ногах;
- аритмия;
- гипертония.
Длительный дефицит витамина D3 может привести к тяжёлым заболеваниям:
- ревматоидному артриту;
- астме;
- проблемам с печенью и почками;
- сахарному диабету;
- рассеянному склерозу;
- сердечно-сосудистым заболеваниям;
- онкологии груди, простаты или толстой кишки.
Чем чревата передозировка
Если врач всё-таки назначил D3-содержащий препарат, то нужно очень точно соблюдать его дозировку, так как жирорастворимое вещество имеет свойство накапливаться в организме, а его избыток может вызвать серьёзные нарушения:
- гиперкальцемию (избыток кальция);
- хронический пиелонефрит - из-за повышенного мочеотделения;
- нарушение обмена веществ;
- снижение иммунитета;
- интоксикацию, сопровождающуюся тошнотой, рвотой, повышением температуры, сильной жаждой и сухостью во рту;
- кардиопатию и кардионевроз.
Избыток кальция очень опасен для организма - на стенках сосудов, в сердце и почках довольно быстро могут образоваться бляшки, которые приводят к закупорке артерий.
К повышенному кальцеобразованию особо склонны тучные люди, так как обменные процессы у них замедлены
Симптомы D3-гипервитаминоза у взрослых проявляются:
- головными болями;
- нарушением сна;
- внезапной потерей аппетита и резким снижением веса;
- болями в животе;
- тошнотой и рвотой;
- полиурией (повышенным образованием мочи);
- запорами;
- синюшным оттенком кожи;
- увеличением размеров печени и селезёнки.
Наличие любого из этих симптомов требует обращения к врачу. Для подтверждения диагноза доктор может назначить лабораторные исследования, которые в случае D3-гипервитаминоза могут показать:
- значительную концентрацию кальция наряду с пониженным содержанием фосфора в крови;
- повышение лейкоцитов, наличие белка и следов крови в моче.
Признаки острого D3-гипервитаминоза у детей:
- резкое снижение аппетита;
- рвота;
- вялость, апатия;
- запоры;
- нарушения нервной системы вплоть до судорог.
Острые проявления заболевания могут возникнуть вследствие превышения дозировки D3-содержащего препарата, а также по причине его индивидуальной непереносимости.
Хронические признаки могут быть менее выражены:
- дряблая сухая кожа с серо-жёлтым оттенком;
- закрытие родничка раньше положенного срока;
- шумы в сердце;
- повышение кальция в моче;
- резкое снижение массы тела вплоть до дистрофии;
- увеличение плотности костей.
Хроническое заболевание чаще всего связано с длительным незначительным превышением дозировки витамина D3.
Если в случае со взрослыми при D3-гипервитаминозе решение о необходимости госпитализации принимает врач, то малышам однозначно требуется лечение в условиях стационара, а затем диспансерное наблюдение как минимум в течение 2–3 лет. Терапия будет направлена на устранение интоксикации и приведение в норму работы жизненно важных органов. В дальнейшем потребуется скорректировать рацион малыша: основу меню должны составлять каши на воде и овощи, молочные продукты на первых порах исключаются вовсе, а затем резко ограничиваются. Разумеется, немедленно прекращается приём всех препаратов, содержащих кальций и витамин D3.
Кому витамин действительно показан
Недопустимо самолечение препаратами, содержащими кальций и витамин D3 - они принимаются строго по назначению врача после соответствующего обследования.
Поводом к назначению «солнечного» вещества для взрослых могут служить:
- лечение остеопороза, остеомаляции (размягчения костей) и остеомиелита (воспаления костного мозга);
- период климакса у женщин;
- слишком длительное срастание костей при переломах;
- низкое содержание кальция в крови;
- хронические заболевания ЖКТ: атрофический гастрит, панкреатит, энтерит;
- туберкулёз;
- артрит;
- поллиноз;
- красная волчанка;
- псориаз;
- профилактика D3 дефицитных состояний при мальабсорбции (хроническом расстройстве переваривания и всасывания питательных веществ тонким кишечником), циррозе печени, гипопаратиреозе, псевдогипопаратиреозе и некоторых других заболеваниях.
Детям препарат назначается для лечения рахита или его профилактики в случаях:
- недоношенности плода;
- проживания в местах с неблагоприятным климатом или неблагополучной экологией;
- плохого питания кормящей мамы или самого ребёнка.
Ни детям, ни взрослым витамин D3 не назначают летом, если они ежедневно бывают на солнце в открытой одежде и хотя бы раз в неделю едят молочные продукты.
Суточная норма витамина Д 3 для разных категорий людей
Чтобы обеспечить себя дневной нормой холекальциферола необходимо ежедневно принимать достаточное количество пищи животного происхождения. Для усвоения витамина D3 необходимы жиры - вот почему увлечение обезжиренными продуктами может навредить здоровью. Очень важно достаточно бывать на улице с открытыми участками тела, детям - не менее получаса, а взрослым - не менее часа в течение светового дня.
Таблица: суточная потребность в витамине D 3 для разных возрастных категорий
Чтобы синтетический D3-содержащий препарат лучше усвоился организмом, хорошо сочетать его приём с употреблением какого-либо жирного продукта, например, сливочным или растительным маслами по 0,5/1 чайной ложке соответственно.
Хорошо принимать одновременно витамин D3 и масло растительного или животного происхождения
Факторы, повышающие потребность организма в нём
- проживание в северных регионах (от 37-й параллели и севернее) или на территориях с неблагополучной экологией;
- тёмная кожа - для таких людей более благоприятно находиться ближе к экватору;
- ночной образ жизни;
- невозможность пребывания на улице;
- использование солнцезащитных кремов (маркировка SPF от 8 и выше означает, что средство будет на 92% блокировать синтез витамина D на коже).
Люди, подверженные влиянию хотя бы одного из этих факторов, находятся в группе риска по возникновению дефицита холекальциферола, поэтому нуждаются в специальном обследовании и возможной D3-терапии.
Как определить уровень холекальциферола в организме
Определить уровень витамина D3 в организме помогут лабораторные исследования, в частности, анализ венозной крови, который по отдельности оценивает содержание витаминов D2 и D3.
Подготовка к такому исследованию несложная: за 2–3 часа до забора крови следует воздержаться от курения и приёма пищи.
- D2 - от 10 до 40 нг/мл;
- D3 - от 15 до 50 нг/мл.
Если показатели анализа находятся в пределах этих значений, то содержание витамина D в организме соответствует норме. Если есть отклонения в большую или меньшую сторону от референсных значений, то это является поводом для обращения к врачу.
Таблица: значения различных показаний содержания витамина D3 в крови
Концентрация холекальциферола, нг/мл | Значение |
менее 5 | гиповитаминоз крайней тяжести |
от 5 до 10 | серьёзный дефицит |
от 10 до 20 | средняя недостаточность |
от 20 до 30 | значения, близкие к оптимальному |
от 30 до 50 | нормальное содержание |
от 50 до 70 | превышение верхней границы нормы |
от 70 до 150 | передозировка |
более 150 | интоксикация |
Комплексно оценивать результаты исследований и принимать решение о необходимости D3-терапии должен только лечащий доктор на основании данных анализов и общего объективного состояния пациента.
Кому витамин D 3 противопоказан и нанесёт вред
Противопоказаниями к назначению холикальциферола могут служить:
- гиперкальциемия;
- повышенная чувствительность к компонентам препарата;
- D-гипервитаминоз;
- проблемы с почками;
- атеросклероз;
- хроническая сердечная недостаточность;
- повышенный уровень фосфатов в крови.
Побочные проявления от приёма холикальциферола
При приёме препарата у взрослых людей могут возникнуть нежелательные побочные явления:
- аллергические реакции (затруднённое дыхание, невозможность глубоко вдохнуть, сдавленность в грудной клетке, зуд слизистых);
- головная боль;
- нарушение аппетита;
- повышенное мочевыделение;
- запоры;
- повышение артериального давления;
- боли в мышцах и суставах;
- аритмия.
Обо всех реакциях организма необходимо сообщать лечащему врачу, который будет принимать решение об уменьшении дозировки либо отмене препарата.
Аллергические реакции у грудничков:
- сыпь и покраснения на лице;
- шелушение и зуд, особенно в кожных складках;
- кашель, насморк;
- повышенная нервозность;
- астматические приступы;
- отёк Квинке;
- анафилактический шок.
Аллергия у детей после года проявляется аналогично. Все эти симптомы требуют немедленного вмешательства врача и отмены препарата.
Продукты-лидеры по содержанию витамина D 3
Предупредить D3-гиповитаминоз помогут ежедневные прогулки на свежем воздухе и правильное питание, вот почему необходимо регулярно включать в свой рацион любые продукты из списка, приведённого ниже:
- печень палтуса - безусловный лидер по содержанию витамина D (2500 мкг на 100 г);
- печень трески;
- жирная рыба (сельдь, палтус, карп, угорь, форель, кета, горбуша, лосось и пр.);
- куриные яйца;
- говяжья печень;
- чёрная и красная икра;
- грибы (лисички, вёшенки, сморчки);
- какао;
- твёрдый сыр;
- сливки;
- сметана;
- жирный творог;
- ряженка или кефир;
- молоко;
- пломбир и пр.
Фотогалерея: некоторые продукты с наибольшим содержанием витамина
В 100 г лисичек содержится 8,8 мкг витамина D
Содержит 2,5 мкг витамина D на 100 г
Содержит 0,2 мкг витамина D на 100 г
Содержит 0,5 мкг витамина D на 100 г
Cодержит 1 мкг витамина D на 100 г
В 100 г масла содержится 1,5 мкг витамина D
Содержат 2,2 мкг витамина D на 100 г. Суточная норма продукта - 1–2 шт
В 100 г рыбы жирных сортов содержится от 20 до 30 мкг
В 100 г продукта содержится 200 мкг. Для восполнения дневной нормы витамина D достаточно съедать всего 7 г продукта
При тепловой обработке витамин D3 сохраняет свои свойства, но важно продукты не переваривать. Предпочтительный способ приготовления - тушение или запекание в духовке.
Узнайте больше о продуктах, богатых витамином D из видеосюжета программы «Жить здорово».
Видео: ведущие доктора о недостатке витамина D
Наиболее распространённые препараты и особенности их применения
Для грудничков
Детям до года назначаются масляные или водные капли с витамином D3, они не имеют запаха и вкуса и удобно дозируются. Водный раствор усваивается легче. Чаще всего педиатры рекомендуют:
- норвежский Мёллер;
- финский Девисол;
- германский Вигантол;
- французский Витамин D3 Бон.
Одна капля масляного или водного раствора обеспечивает суточную норму витамина D3. Грудничкам жидкий препарат добавляют в чайную ложку грудного молока или адаптированной молочной смеси. Принимается лекарство раз в сутки во время еды. Продолжительность курса определяет врач.
Для детей
Детям после года подходит масляный или водный раствор, который разводят в чайной ложке воды. Принимать витамин D можно независимо от еды, но в первой половине дня. Схема приёма аналогична описанной выше.
Чаще всего назначаются:
- отечественные капли для приёма внутрь Аквадетрим;
- финский раствор Минисан;
- отечественные капли и таблетки Компливит;
- датские капли D-tipat Multitabs;
- израильские капсулы Альфа D3 компании Тева.
После четырёх лет, когда хорошо сформирован глотательный рефлекс, ребёнку уже можно давать мультивитаминные комплексы с витамином D3 в форме жевательных таблеток или рыбий жир в желатиновых капсулах. Наиболее качественный детский рыбий жир:
- норвежский Norsk BarneTran от Carlson Labs;
- отечественные Биафишенол и Кусалочка;
- американский Солгар.
Курсовой приём рыбьего жира проводят в осенне-весенний период в течение месяца. Дозировка может быть различной, поэтому нужно строго придерживаться инструкции. Принимают препараты во время еды.
Наиболее популярные мультивитамины с содержанием D3 для детей и подростков:
- отечественные Наш малыш и Детский сад от Алфавит;
- американские ВитаМишки Кидс формула от Фарма-Мед;
- американские Витрум и Центрум;
- датские Мульти-Табс;
- Пиковит производства Словении.
Детские витаминные комплексы чаще всего выпускаются в жевательной форме с фруктовыйми вкусами
После соответствующего анализа детям до трёх лет при дефиците кальция могут назначить порошок Кальций D3 для малышей. Для приготовления суспензии ампулу с порошком на 2/3 объёма заливают кипячёной водой комнатной температуры и хорошо взбалтывают до получения однородной жидкости. Курс приёма составит 1 месяц. Принимается лекарство 1 раз в день после завтрака. Нельзя принимать одновременно с железосодержащими препаратами и антибиотиками ряда тетрациклинов.
Для взрослых
Взрослым витамин D3 назначают в разных лекарственных формах, от таблеток и капсул для приёма внутрь до раствора для инъекций. Наиболее безопасными являются мультивитаминные комплексы с содержанием витамина D3, их можно принимать в профилактических целях курсами 1–2 раза в год. Лечебные препараты назначаются исключительно врачом, который подбирает форму, схему лечения и дозировку. Если врач назначил D3-содержащий препарат, то важно знать, что суточная доза чистого витамина D для взрослого человека не должна превышать 10 мкг (400 МЕ) для женщин и 7,5 мкг (300 МЕ) для мужчин.
Наиболее часто назначаемые жидкие формы:
- Витамин D3 B.O.N. производства Франции - раствор в ампулах, предназначен для приёма внутрь и внутримышечных инъекций;
- российские водные капли Аквадетрим для приёма внутрь;
- отечественный Витамин D3 - масляный раствор для приёма внутрь.
Инъекции делают в ягодичные или бедренные мышцы. Во время проведения курса уколов важно держать под контролем уровень кальция и раз в неделю сдавать соответствующий анализ крови.
Витамин D3 с кальцием в форме жевательных таблеток:
- американский Витрум Кальциум + Витамин Д3;
- отечественный Кальций D3 Компливит;
- европейский Кальций D3 Никомед;
- итальянский Натекаль D3.
Препарат принимают в первой половине дня, 1–2 раза в день во время еды, разжёвывая или проглатывая и запивая водой. Дозировку и продолжительность курса назначает врач, и необходимо строго их придерживаться.
Популярные D3-содержащие мультивитаминные комплексы:
- американские Кальцемин Адванс, Витрум, Центрум;
- европейские Мульти-Табс и Сана-Сол.
Такие БАДы пьют раз в сутки - с утра после завтрака по 1 таблетке, в течение 1 или 2 месяцев.
В форме мази и крема выпускаются D-содержащие препараты для лечения псориаза:
- Гленриаз;
- Дайвонекс;
- Псоркутан и др.
Мазь или крем наносится дважды в сутки на поражённые участки. Не рекомендуется применять препарат для лица. Детям и беременным женщинам такие средства не показаны.
Рыбий жир для взрослых
- способен бороться со старческим слабоумием;
- поддерживает хорошее настроение;
- уменьшает воспалительные процессы в суставах;
- снижает холестерин, уменьшая риск атеросклероза, инфарктов и инсультов.
Женщинам хорошо принимать его для поддержания молодости кожи - он улучшает состояние подкожного жира и делает кожу эластичной.
Рыбий жир нельзя принимать при проблемах с мочевыводящими путями и щитовидной железой, а также при индивидуальной непереносимости.
Лучшим считается продукт норвежского производства, из отечественных препаратов продукцию хорошего качества выпускают Мурманский и Архангельский рыбокомбинаты.
Лучшие медицинские препараты с рыбьим жиром:
- норвежский Cod Liver Oil от Carlson Labs в желатиновых капсулах;
- американский капсульный Omega-3 Fish Oil с витамином Е от Solgar.
Проходит очистку на молекулярном уровне от всех вредных примесей: ртути, мышьяка и пр
Оба препарата отличаются высочайшим качеством и соответствуют всем мировым стандартам. Единственным их недостатком является дороговизна.
Витаминные комплексы для беременных с витамином D3
Беременные и кормящие женщины обязательно должны принимать специализированные мультивитаминные комплексы с витамином D, а также полноценно питаться. А вот рыбий жир при беременности запрещён из-за риска возникновения A-гипервитаминоза и гипертонии.
Лучшие поливитамины для беременных и кормящих дам, которые назначаются ещё при планировании материнства и принимаются вплоть до окончания периода лактации:
- американский VITRUM PRENATAL forte - сбалансированный и безопасный комплекс с оптимальной дозировкой десяти самых необходимых витаминов и трёх минералов, принимается по 1 таблетке в сутки после завтрака;
Содержит суточную дозу витамина D3 (400 МЕ) и прочие необходимые вещества
- германский ELEVIT PRONATAL - содержит 12 витаминов и 7 минералов, рекомендуется при нехватке питательных веществ вследствие токсикоза или приёма курса антибиотиков, недостатком препарата является отсутствие в составе йода, который придётся принимать дополнительно.
Содержит 500 МЕ витамина D3
Оба препарата не назначаются при мочекаменной болезни и повышенном уровне кальция в моче и крови - из-за содержащихся в составе фосфора и кальция.
Является ли рыбий жир аналогом витамина D3 и что лучше принимать?
Часто в качестве аналога витамину D3 рассматривают рыбий жир. Но эти препараты имеют свои принципиальные отличия. Помимо витамина D, в состав последнего входят полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, оказывающие положительное влияние на сосуды, а также витамин А и антиоксиданты. Вот почему «дедовский метод» незаменим для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он препятствует образованию тромбов, снижает артериальное давление, борется со старческими изменениями, поддерживает эластичность кожи. Хорошо принимать его одновременно с витамином Е - так он лучше усваивается организмом.
Витамин D3 чаще назначается при проблемах с костно-суставной тканью, для лучшего усвоения кальция. Перед назначением D3-содержащего препарата проводятся соответствующие лабораторные исследования.
Какой препарат назначить в каждом конкретном случае, решает лечащий врач.
Сен-29-2016
Что такое витамин D
Витамин D (кальциферол) представляет собой одновременно и гормон и жирорастворимый витамин, «витамин солнца». В 1936 году он был выделен из рыбьего жира.
Различают его две активные формы, которые называют в настоящее время витамином D:
Витамин D 2 — является синтетическим витамином растительного происхождения, который образуется в результате действия ультрафиолетовых лучей на некоторые дрожжевые грибки, его провитамин — эргостерин. Витамином D 2 обогащают пищу, добавляют в биодобавки.
Витамин D 3 носит также другое название «натуральный» витамин D, форма которого встречается в пище животного происхождения. Он считается более оптимальным для человеческого организма.
Данные формы витамина D в почках и печени преобразуются в гормон calcitriol, являющийся физиологически активной формой витамина D — 1,25-диоксихолекациферола. Он воздействует на клетки мышц, почек, кишечника. В кишечнике он способствует синтезу белка-носителя для транспорта кальция, а в мышцах и почках интенсифицирует реабсорбцию (обратное всасывание) свободного кальция.
Кроме вышеуказанных форм к витаминам группы D относят следующие соединения:
Провитамин витамина D 3 — витамин D 4 .
Витамин D 5 — (ситокальциферол).
Витамин D 6 — (стигма-кальциферол).
Поступает в организм это соединение с продуктами питания и синтезируется из стеринов (провитаминов) в коже под влиянием солнечных лучей.
Является относительно устойчивым при кулинарной обработке и хранении продуктов.
Данный витамин мы, можно сказать, производим сами. Не в кишечнике, как все остальные витамины, а в коже. Дело в том, что в клетках кожи содержится холестериновое соединение, которое с самого утра с нетерпением ожидает первых солнечных лучей. Как только его коснутся ультрафиолетовые лучи, без всякого участия ферментов создается провитамин, который затем без всякой спешки превращается в витамин D3 (холекальциферол). Как только он созрел, появляются белковые носители и переправляют молекулы витамина в кровь, к клеткам тела и местам складирования. Этот витамин может усваиваться из пищи в стенках кишечника. Особенно богаты этим соединением D рыбий жир, жирные сорта рыбы — сельдь, лосось, макрель, а также яйца.
Польза витамина D
Молекулы этого витамина выполняют в организме главную задачу — усвоение кальция и использование его солей для формирования костей и зубов. Таким образом, витамин D поддерживает прочность и стабильность скелета.
Хотя 99% всего кальция в организме расходуется на нужды костей и зубов, задачи одного оставшегося процента тоже чрезвычайно важны. Дело в том, что кальций играет первую скрипку в передаче нервных импульсов между клетками нервов и мозга. Ионы кальция по крохотным каналам циркулируют между мембранами клеток и передают сигналы от клетки к клетке. Это важно не только для координированной мышечной деятельности, но и для обмена гормонами, для роста, для нейротрансмиттеров (гормоны в головном мозге, передающие информацию от одного нейрона другому), которые несут нам успокоение или наоборот, радостное возбуждение и оптимизм. Поэтому современные нейрофизиологи считают кальций самым лучшим собственным успокоительным средством.
Обнаруженный сверхсовременными аналитическими приборами витамин D постепенно начинает раскрывать свои тайны и демонстрировать все новые удивительные задачи, которые он решает в нашем организме. Ученые находят все больше рецепторов для «солнечного» эликсира, особенно в клетках иммунной системы. Вероятно, этот витамин имеет определенное значение для силы мышц. Большой интерес представляет одно из последних открытий: это соединение в ядрах клеток, образующих кости, пользуется теми же рецепторами, что и эстроген. Как известно, дефицит этого полового гормона в климактерическом периоде ведет к атрофии костей. Таким образом, биохимики впервые нащупали неизвестное до сих пор взаимодействие эстрогена, кальция и витамина D.
Витамин D необходим для усвоения кальция и использования его солей в формировании костей и зубов. Он придает прочность нашему скелету. Поскольку у женщин в период менопаузы наблюдается потеря костной массы, они должны обращать внимание на то, чтобы организм в достаточном количестве получал это соединение.
Для чего необходим витамин D:
- Образование костей
- Здоровые зубы
- Кальциевый баланс
- Устойчивая нервная система
- Оптимизм, раскрепощенность
- Активная мышечная деятельность
- Здоровое сердце
- Стойкая иммунная система
- Синтез гормонов
- Нормальное кровообращение
- Выведение свинца из организма (Люди, у которых концентрация витамина D в крови понижена, легче отравляются свинцом и, таким образом, менее защищены. Опасные молекулы свинца пользуются в кишечнике теми же транспортными путями, что и витамин D. Поэтому важно потреблять достаточное количество кальция — например, с молоком, творогом — чтобы ежедневно выигрывать конкуренцию со свинцовым ядом).
Нехватка витамина D
Недостаток витамина D (кальциферола) представляет собой серьезное состояние организма, которое характеризуется нарушением всасывания в организме фосфора и кальция из пищи.
Дефицит этого соединения – достаточно распространенное явление, основной причиной которого является недостаточная инсоляция, использование солнцезащитных кремов и избегание солнечных лучей в качестве профилактических мер развития рака кожи. Авитаминоз может развиться при недостатке в рационе питания следующих продуктов:
- Молочные продукты;
- Говяжья и свиная печень;
- Куриное яйцо;
- Жирные сорта рыбы.
Люди в возрасте испытывают авитаминоз витамина D вследствие нарушения работы почек, которые утрачивают способность перерабатывать данный элемент. Существуют также болезни кишечника, которые нарушают всасывание этого соединения: Болезнь Крона, муковисцидоз и целиакия. У взрослых людей, страдающих ожирением, также наблюдается нехватка витамина D.
Нехватка этого соединения провоцируются следующими факторами:
- Пятидесятилетний возраст;
- Беременность и период грудного вскармливания;
- Смуглая кожа;
- Болезни почек и печени;
- Применением антацидов;
- Веганская и вегетарианская диета.
Симптомы авитаминоза витамина D различаются в зависимости от индивидуальных особенностей человека, а также от степени дефицита витамина. Начальную стадию авитаминоза практически не сопровождают никакие признаки, как у детей, так и у взрослых. Со временем недостаток этого соединения приводит к такой болезни как рахит у детей и размягчению костей у взрослых.
Авитаминоз может привести к развитию кариеса, нарушению сна и ухудшению зрительных функций. Если это соединение содержится в организме в недостаточном количестве, то могут наблюдаться такие симптомы, как потливость кожи в области головы. Подобные признаки характерны и для другой болезни, поэтому перед тем, как поставить диагноз врач проводит необходимые исследования.
Нехватка витамина D, симптомы:
- Близорукость
- Выпадение и разрушение зубов
- Мышечная слабость
- Болезненное утолщение суставов
- Повышенная возбудимость
- Нервные расстройства, раздражительность
- Бессонница
- Депрессивное состояние
Осложнения дефицита:
Дефицит этого соединения чреват серьезными последствиями, которые могут выражаться в деформации костей, переломах, остеомаляции, рахите и остеопорозе. Развитие авитаминоза проявляется такими последствиями как артрит, рак груди, астма и болезни сердца. Наличие осложнений сопровождают следующие признаки:
- Болезни сосудистой системы;
- Хроническая усталость;
- Депрессия;
- Головные боли;
- Рассеянный склероз;
- Гипертония;
- Вторая степень диабета.
Некоторые специалисты утверждают, что ожирение и дефицит витамина D имеют между собой прочную связь. Даже небольшой авитаминоз способствует увеличению в организме жировой прослойки.
Как устранить дефицит витамина D
Нехватка витамина D может произойти вследствие разбалансированного усвоения жиров. Без желчных солей витамин D не может попасть из кишечника в кровь. В зимние месяцы в наших широтах часто не хватает дневного света для производства витамина в коже. Кроме того, загрязненный воздух и оконные стекла задерживают необходимые для синтеза витамина ультрафиолетовые лучи. Многие люди лишь потому чувствуют себя во время отпуска на солнечном юге так хорошо, что в их организме накапливается много витамина D, благодаря чему значительно укрепляется костная система.
Это соединение растворяется в жире и, следовательно, может накапливаться в организме. Поэтому не стоит покупать этот витамин в аптеке и бесконтрольно принимать его в надежде, что через неделю вас будут замечательные зубы и кости. Хотя сырая пища почти не одержит витамина D, да и вообще этот витамин редко встречается в продуктах питания, можно без проблем удовлетворить потребность в нем за счет рыбы (сельдь, сардины, макрель, форель), печени, масла, молока и яиц. Главное, чтобы лицо и руки каждый день хотя бы в течение десяти минут были на солнце или на дневном свету.
Повышенные дозы витамина D (например, в таблетках) могут привести к тяжелым последствиям. Не говоря уже о том, что витамин сам по себе при высокой концентрации в крови и тканях может стать ядовитым, это приводит к гиперкальцемии, высокому уровню содержания кальция в крови. Избыточный кальций поступает в этом случае в мягкие ткани, такие как почки, сердце, легкие или сосуды, и откладывается там в виде извести. Следствием этого может стать атеросклероз.
Поскольку большое скопление этого соединения в крови может оказывать токсичное действие, природа изобрела защиту от этой опасности. Иначе люди, живущие на юге в районе экватора, стали бы жертвами витамина, производимого в собственной коже. Поэтому природа решила защищать людей от слишком жаркого солнца путем изменения цвета их кожи. Темный пигмент меланин, состоящий из меди и аминокислоты тирозина, задерживает ультрафиолетовые лучи и снижает производство витамина D.
Однако в процессе приобретения красивого загара мы производим витамина D на две трети больше, чем в то время, когда избегаем солнечных лучей. Кроме того, при нашем постоянном пребывании на солнце холестерин в коже образует вместо этого соединения такие неактивные вещества, как люмистерии, чтобы уменьшить вредные последствия.
Чем больше времени мы проводим на солнце, тем меньше синтезируется в коже это соединение. Это заметно по тому, что первые дни, проведенные на солнце, укрепляют силы и дают заряд бодрости, но пребывание на солнце в течение нескольких недель часто приводит нас скорее к усталости, вялости и нервозности.
Витамин D для детей
Для детей витамин D особенно важен, поскольку нарушения в развитии костной системы и скелета в период его активного формирования нередко откликаются серьезными проблемами с опорно-двигательным аппаратом в чуть более старшем возрасте.
Сегодня педиатры назначают прием холекальциферола практически всем малышам. Однако заботливым родителям важно при этом иметь в виду, что опасным может быть не только недостаток витамина D, но и значительный избыток его в организме ребенка. Кроме того, у малышей могут наблюдаться аллергические реакции на прием препаратов, что также важно вовремя распознать.
Главная роль, которую играет это соединение в организме ребенка, – это обеспечение нормального развития скелета. Именно при активном участии холекальциферола максимально полно усваиваются два главных строительных компонента костей – кальций и фосфор. Именно поэтому самыми явными симптомами нехватки витамина D у ребенка являются признаки рахита – болезни, связанной с недостатком минерализации костей и неправильным их формированием.
Однако обеспечением развития скелета функции холекальциферола далеко не ограничиваются, ведь в организме все взаимосвязано. Например, кальций крайне необходим для нормальной работы всей нервной системы. Соответственно, недостаток этого соединения через регуляцию количества кальция в организме опосредованно влияет на поведение и общую возбудимость ребенка, его аппетит и сон. Эти задачи витамина D особенно отчетливо проявляются у детей до года.
При недостатке холекальциферола у детей наблюдаются нарушения в работе паращитовидных желез, снижается иммунитет.
Дефицит витамина D у детей проявляется различными признаками замедления развития скелета. Так, например, у детей до одного года симптомами такого недостатка являются:
- недоразвитие отдельных суставов (тазобедренного, плечевого), а вместе с этим – недостаточная подвижность и неспособность выполнять характерные для этого возраста движения;
- долгое закрытие родничка;
- видимые нарушения в развитии скелета – впалая грудь, искривленные пальцы.
Наиболее явно недостаток этого соединения в организме ребенка проявляется нарушениями в развитии костей и их искривлением.
Недостаток холекальциферола в организме может проявляться также отсутствием аппетита, плохим сном ребенка по ночам, ослаблением зрения, остановкой в наборе веса или даже его потерей.
При появлении хотя бы одного из этих симптомов следует обратиться к врачу. Указанные симптомы могут быть связаны и с другими заболеваниями, и только специалист должен определить, что нужно делать в конкретном случае и если дело в гиповитаминозе - сколько именно витамина D нужно давать ребенку.
Витамин D для волос
Дефицит витамина D проявляется в виде различных симптомов. Один из этих симптомов - ослабления волос, потеря естественного цвета и их выпадение.
- Это соединение является одним из самых важных витаминов, необходимых для усвоения кальция. Многие убеждены в том, что кальций отвечает только за состояние и здоровье костей, но на деле, кальций также необходим для роста здоровых и сильных волос.
- Это соединение обеспечивает зрелые фолликулы волос жирными кислотами, которые играют важную роль в процессе роста и укрепления волос. Эти жирные кислоты регулируют выработку натуральных масел в коже головы, обеспечивая волосяные фолликулы питанием.
Недавнее исследование, проведенное на мышах, показало, что полное отсутствие витамина D приводит к потере волос, наряду с признаками рахита. Таким образом, прослеживается тесная взаимосвязь между этим витамином и потерей волос, поэтому дефицит этого соединения можно назвать в качестве одной из причин потери волос и облысения.
Важно отметить, что потеря волос может быть вызвана и рядом других причин, так как ни одно из проводимых исследований не может утверждать в полной мере, что недостаток витамина D является главной причиной облысения.
- природный блеск
- пышность
- шелковистость
- упругость
- эластичность
Хорошим домашним средством ухода за шевелюрой могут стать маски для волос на основе витамина D.
Норма витамина D
Детям, подросткам и взрослым требуется ежедневно от 5 до 10 мкг, а у тех, кто растет, эта доза может вследствие образования костей превышать 10 мкг. Эти цифры относятся к людям, которые практически никогда не бывают на солнце и должны, следовательно, покрывать дефицит витамина D за счет продуктов питания. Те же, кто ежедневно проводит 20 минут на солнце или хотя бы в течение 30 минут подвергает действию дневного света открытые участки кожи, могут обходиться половиной или даже третьей частью этой дозы.
Учтите, что эти рекомендации касаются только приема витамина с пищей, что в лучшем случае составляет половину дневной потребности в нем. В течение миллионов лет развития потребление витамина D у человека складывалось так же, как и у животных. Значительная часть витамина синтезировалась в теле под воздействием ультрафиолетовых лучей. Наши предки, как известно, весь день проводили под открытым небом и поэтому не испытывали никаких проблем с этим соединением. Так как в коже под воздействием солнечного излучения производилось достаточное количество этого вещества.
Поэтому люди, которые постоянно находятся в закрытых помещениях и лишь в обеденный перерыв в спешке выбегают на улицу за покупками, должны дополнительно принимать витамин с продуктами питания. Для этого идеально подходит молоко. Один литр может полностью покрыть дневную норму. Людям, не упускающим возможности побыть на солнце, требуется соответственно меньшая доза витамина D, поступающего с пищей.
Те, кто не упускает случая побыть на солнце, могут соответственно принимать меньше витамина D с продуктами питания, чем те, кто постоянно проводит время в закрытых помещениях.
В каких продуктах содержится витамин D
Особенно богаты этим соединением такие продукты (в микрограммах):
Рыбий жир (две чайные ложки) — 242
Сельдь (100 гр) — 25
Макрель (100 гр) — 24
Лосось (100 гр) — 12
Сардины в масле (100 гр) — 9
Тунец (100 гр) — 6
Молоко (1 чашка) — 3
Неочищенные пшеничные зерна (100 гр) — 3
Яйцо (1 желток) — 1
Печень (100 граммов) — 1
Вред витамина D
Вред приносит витамин D при его переизбытке.
Передозировка же витамина D (холекальциферола) случается обычно при чрезмерном употреблении соответствующих витаминных препаратов, когда организм не справляется с распределением и расходованием в целом полезного вещества.
Особенно часто случается передозировка витамина D у грудничков. Причины тому - чрезмерное беспокойство родителей, дающих ребенку увеличенные количества витамина, и специфика детского организма вообще: он ещё не умеет справляться с повышенными количествами холекальциферола.
Избыток витамина D, приводящий к появлению симптомов гипервитаминоза, редко развивается из-за одной дозы, даже очень большой. В подавляющем большинстве случаев передозировка этого вещества развивается постепенно при хроническом злоупотреблении препаратов с его содержанием. Иногда для возникновения симптомов гипервитаминоза витамина D требуются месяцы неправильного приема соответствующих препаратов.
В долгосрочной перспективе хронический переизбыток этого соединения может приводить к очень серьезным патологиям:
- остеопороз и деминерализация костей
- рассасывание стромы костного мозга
- закупорка сосудов и клапанов сердечно-сосудистой системы мукополисахаридами, затвердение их, развитие атеросклероза
- усиленное отложение солей кальция во внутренних органах
- полиурия
- артралгия
У детей при постоянном избытке витамина D развивается астения, возможны нарушения в развитии скелета, связанные с превышением скорости роста костей над темпами укрепления суставов и мышечного корсета. По этой причине могут развиваться сколиоз, лордоз, кифоз, учащаться вывихи и переломы, появляться избыточный рост.
Однако вначале переизбыток витамина D характеризуется временными специфическими расстройствами, по которым его можно быстро вычислить и вовремя принять меры, не допустив усугубления ситуации.
При приеме нескольких сверхвысоких доз этого соединения или начале реакции на его хронические передозировки развиваются характерные симптомы:
- расстройства пищеварения - тошнота, рвота, диарея или, наоборот, запор, потеря аппетита
- затруднение дыхания, одышка
- лихорадка
- мышечные боли, боли в голове и суставах
- судороги
- повышение артериального давления
Именно такие симптомы передозировки этого соединения возникают в первую очередь. Они же достаточно быстро проходят при прекращении приема препаратов или нормализации их количества.
Под термином «витамин D» ученые объединили несколько биологически активных веществ – феролов, которые участвуют в самых жизненно важных и ключевых процессах в организме человека. Кальциферол, эргокальциферол (D2), холекальциферол (D3) являются активными участниками обмена веществ и регулируют процессы усвоения таких нужных микроэлементов как кальций и фосфор – вот в чем основная польза витамина D . Сколько бы человек не получал кальция или фосфора, без присутствия витамина D они не усвоятся организмом, в результате чего их дефицит будет только усиливаться.
Поскольку кальций является одним из самых распространенных в теле человека микроэлементом, участвующим в процессах минерализации костей и зубов, в работе нервной системы (является медиатором между синапсами нервных волокон и увеличивает скорость прохождения нервных импульсов между нервными клетками) и отвечает за сокращение мышц, то польза витамина D, помогающего усвоить этот микроэлемент неоценима.
В ходе проведенных исследований, ученыедоказали, что витамин D также обладает сильным подавляющим действием и замедляет рост раковых клеток. Кальциферол сегодня активно используют в рамках антиканцерогенной терапии, однако на этом полезные свойства витамина D не заканчиваются. Доказана польза витамина D в борьбе с таким сложным и неоднозначным заболеванием как псориаз. Применение препаратов, содержащих определенную форму витамина D в совокупности с солнечным ультрафиолетом, позволяет значительно уменьшить псориатическую симптоматику, убрать покраснение и шелушение кожи, уменьшить зуд.
Польза витамина D особенно актуальна в период активного роста и формирования костной ткани, поэтому кальциферол назначают младенцам с самого рождения. Дефицит этого витамина в детском организме приводит к развитию рахита и к деформации скелета. Признаками недостатка кальциферола у детей могут быть такие симптомы как: вялость, сильная потливость, повышенное эмоциональное реагирование (чрезмерная пугливость, плаксивость, необоснованные капризы).
У взрослых недостаток витамина D вызывает остеомаляцию (нарушение минерализации костей), мышечная ткань становится вялой, заметно ослабевает. При дефиците кальциферола значительно увеличивается риск развития остеоартрита и остеопороза, кости становятся хрупкими, ломаются даже при незначительных травмах, при этом переломы зарастают очень сложно и длительно.
Чем еще полезен витамин D? В совокупности с другими витаминами он усиливает иммунную систему человека, и является хорошим профилактическим средством против простудных заболеваний. Незаменим этот витамин и при лечении конъюнктивитов.
Все знают, что витамины необходимы для здоровья и развития человека. Их существует множество, но что мы знаем об удивительном витамине D?
Рассмотрим его полезные и вредные свойства, а также узнаем, к чему приводит дефицит и переизбыток витамина D в организме, научимся правильно его принимать.
Витамин D: краткое описание
Витамин D или эргокальциферол – это жирорастворимый витамин, который образуется в ткани растений и живых существ, путем воздействия на них ультрафиолетовых лучей. К витаминам группы D относятся:
D2 – эргокальциферол
D3 – холекальциферол
D4 – дигидро-эргокальциферол
D5 – ситокальциферол
D6 – стигмакальциферол
Под знакомым нам, витамином D понимают соединение холекальциферола и эргокальциферола. Соединение витамина D2 и D3 необходимо для полноценного развития человека.
Витамин D необходим для усвоения таких веществ как фосфор и кальций, что сильно укрепляет мышечную и костную систему человека. Достаток этого витамина в организме предотвращает заболевания со стороны сердечно-сосудистой системы, снижает риск онкологических, аутоиммунных и инфекционных заболеваний.
В каких продуктах содержится витамин D?
Обсуждая любой из витаминов, нужно, прежде всего, знать, где и в чем он содержится. Именно эта информация поможет увеличить или, наоборот, ограничить потребление продуктов и препаратов с содержанием эргокальциферола. Витамин D содержится в следующих продуктах питания:
Скумбрия
Сметана
Сардины
Рыбий жир
Исходя из вышеперечисленных продуктов, можно сделать вывод, что эргокальциферол содержится в морепродуктах, рыбьем жире, кисломолочных продуктах и в мясе. Однако следует обратить внимание, что регулярное употребление всех перечисленных изделий, не гарантирует достаток витамина D в организме.
Полезные свойства витамина D
Ни для кого не секрет, что витамины для человека – жизненно необходимы. Что касается витамина D, то весь ряд полезных свойств эргокальциферола практически никому неизвестен. Многие наслышаны о том, что витамины группы D необходимы для усвоения кальция и фосфора, практически каждый слышал, то витамин D полезен для костей, но всё ли это и какую пользу приносит эргокальциферол?
Рассмотрим положительное влияние витамина D на организм человека:
Укрепляет ткани всего тела и костную систему
Улучшает обмен фосфора и кальция
Способствует правильному росту костей
Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания
Предотвращает диабет
Предотвращает остеопороз
Снижает хроническое высокое давление (гипертония)
Положительно влияет на волосы
Укрепляет зубы
Регулирует рост клеток и их нормальную деятельность
Положительно влияет на иммунную систему человека
Снижает риск онкологических заболеваний молочной железы и других
Все эти положительные свойства принадлежат витамину D и неудивительно, ведь это один из самых важных витаминов для полноценного развития человека.
К чему приводит дефицит витамина D в организме?
Случается так, что витамина D в организме не хватает. Такое явление принято называть дефицитом эргокальциферола. Чтобы выявить у себя витаминодефицит, необходимо сдать лабораторные анализы на выявление количества эргокальциферола и холекальциферола в организме. На анализ сдается венозная кровь. На основании результатов лабораторных анализов, врач ставит диагноз: витаминодефицит или гипервитаминоз.
Но вряд ли кто-то пойдет сдавать анализ на витамин D, не имея на то веских причин. К таким причинах относятся первые признаки гиповитаминоза витаминов группы D в организме человека. Но какие они?
У детей нехватка витамина D проявляется следующим образом:
Трудности в прорезывании зубов
Задержка закрытия родничков
Размягчение костей черепа
Деформация костей лица
Деформация тазовых костей
Деформация грудной клетки
Раздражительность
Бессонница
Рахитические браслеты
Искривление ног
Рахитические четки
У взрослых дефицит витамина D проявляется несколько иначе:
Остеомаляция
Остеопороз
Отсутствие аппетита
Нарушение сна
Ощущение жжения в ротовой полости и гортани
Ухудшение зрение
Значительная потеря веса
Практически все вышеперечисленные симптомы гиповитаминоза можно вылечить и исправить. Исключением остаются лишь нарушения и деформация костей в детском возрасте. Например, переболевший рахитом ребенок может навсегда остаться с деформированными костями черепа и иметь неестественную форму головы.
Переизбыток витамина D в организме человека: чем опасно?
Дефицит – это, безусловно, плохо. Ну а что же врачи думают по поводу гипервитаминоза, то есть состояния, когда содержание витамина D в организме намного превышает показатели нормы. Такого состояния практически невозможно добиться, употребляя лишь продукты питания. Зачастую, виной передозировки витамином D выступает бесконтрольный прием препаратов с содержанием эргокальциферола.
Признаки передозировки витамином D:
Боли в суставах
Повышенное артериальное давление
Нарушение стула
Тошнота
Слабость
Отсутствие чувства аппетита
Лихорадка
Учащенные мочеиспускания
Если запустить состояние гипервитаминоза, то появляется риск серьезных заболеваний и отклонений . К таким относятся:
Рассасывание стромы
Деминерализация костей
Остеопороз
Кальцификация сосудов
Кальцификация клапанов сердца
Отложение вредных солей в различных органах: легкие, почки, кишечник
Из вышесказанного может понять, что гипервитаминоз – состояние неприятное. Более того, такое отклонение может негативно повлиять на отдельные органы и системы органов, нарушить работу многих процессов в организме. Поэтому очень важно обсуждать повышение уровня витамина D в своем организме со специалистом.
Как избежать вредных последствий передозировки витамина D?
Выше мы рассмотрели как дефицит, так и переизбыток витамина D в организме. Безусловно, такие состояния негативно отразятся на здоровье человека, приведут к сбою работу многих органов и систем органов, но как избежать таких последствий? Рассмотрим рекомендации по грамотному и правильному употреблению витамина D без вреда для здоровья.
Начнем с того, что доза витамина D рассчитывается в международных единицах, которые обозначаются символами МЕ. Чтобы определить свою ежедневную дозу витамина D, необходимо отталкиваться от возраста:
До 13 лет – 200 МЕ
14 – 18 лет – 200 МЕ
19 – 50 лет – 200 МЕ
51 – 70 – 400 МЕ
Старше 70 – 600 МЕ
Что касается беременных и женщин в период лактации, то их норма равна 200 МЕ. Следует отметить, что люди заинтересованные в контролировании уровня содержания в организме витамина D, должны наблюдаться у специалиста и начинать прием препаратов исключительно с разрешения врача. Особенно важен контроль специалиста для людей, страдающих от астмы, туберкулеза и эпилепсии.
Несмотря на то, что синтетический витамин Д впервые был получен в 1928 году, о его значении для развития костной ткани было известно уже давно. В настоящее время под этим названием фармакологи объединяют витамины D2, D3, D4, D5 и D6. Человеком усваиваются первые два. Являясь жирорастворимыми, они устойчивы к высоким температурам и обязательно участвуют в работе различных органов и их систем. Присутствуя в организме, они повышают иммунитет и усиливают сопротивляемость.
Полезные свойства витамина Д
Основное предназначение витамина Д в человеческом организме - контроль над усвоением кальция, обеспечение нормального кальциевого обмена, а также всасывание фосфора и кальция, которое происходит в кишечнике. Таким образом, достаточное количество кальциферола, как еще называют это полезное вещество, является обязательным условием правильного роста организма, формирования его костей и предупреждение появления рахита у детей.
Также витамин Д , благодаря своим антиоксидантным действиям, является отличным профилактическим и лечебным средством от рака (груди, мозга, яичников, предстательной железы). Он обязательно нужен для адекватной работы щитовидной железы и гарантирует нормальную свертываемость крови.
Достаточное количество витамина Д поможет предотвратить кариес, а также будет способствовать быстрому заживлению переломов. Также он оказывает регулирующее воздействие на уровень инсулина и нормализует давление крови.
Возможно наружное применение кальциферола, применяемое для лечения кожных болезней и расстройств (псориаз). Также оправдано его использование для снижения интенсивности воспалительных процессов и стабилизации настроения.
В каких продуктах содержится витамин Д
Организм человека способен сам вырабатывать необходимое ему количество витамина Д, однако это происходит только под воздействием солнечных лучей. В случае определенных заболеваний, во время восстановительной терапии, а также людям, мало времени проводящим на свежем воздухе, рекомендуется сбалансировать свою диету и добавить в нее продукты, содержащие кальциферол.
Несмотря на то, что диетологи считают основным источником витамина Д продукты животного происхождения, вегетарианцам не стоит отчаиваться. Восполнить недостаток этого важного элемента помогут орехи, растительное масло и петрушка. Также довольно много кальциферола в картофеле и другой зелени.
В случае невозможности пополнить дефицит витамина Д с помощью пищи, стоит обратиться за помощью к синтетическим препаратам, т.к. малое количество его может негативно сказаться на работе организма.
Нехватка витамина Д
Недостаток витамина Д в последнее время становится практически повсеместным явлением. Особенно подвержены этому жители северных городов, т.к. недостаточное количество солнечного света, помноженное на фаст-фуд, не снабжают организм достаточными нормами кальциферола.
Негативными признаками авитаминоза становятся размягчение костей, появление у детей рахита, задержка в развитии, деформации позвоночника. Также нарушается усвоение необходимого для сердечной мышцы кальция из пищи, и, как следствие, он начинает «забираться» из зубов, костей, что приводит к появлению кариеса, ломкости костей и риску возникновения переломов.
Передозировка витамином Д
Не стоит думать, что значительные дозы витамина Д позволят сразу решить все проблемы со здоровьем. Т.к. кальциферол является жирорастворимым веществом, у него есть свойство накапливаться в организме. А гипервитаминоз чреват не менее неприятными последствиями, чем недостаток витамина. Проявиться он может в виде слабости, тошноты, затруднении дыхания, запорах, судорогах и суставных болях. Также могут наблюдаться лихорадка, замедление пульса и повышение давления.