Как снизить давление калиной. Калина: повышает или понижает артериальное давление? Рецепты с калиной. Калина - полезный кустарник

Одним из распространенных заболеваний среди взрослого населения является гипертония. Фармацевтический рынок предлагает большой выбор медикаментозных средств для лечения патологии. Но также существует и природная аптека, которая может предложить не меньший выбор при лечении многих болезней. Сегодня речь пойдет о природных «лекарствах» для борьбы с гипертонической болезнью. Калина. Повышает или понижает давление эта чудо-ягода?

Чтобы понять принцип действия калины при гипертонии, нужно кратко познакомиться с содержанием полезных веществ в ее составе:

эфирные масла обладают мочегонным эффектом, что способствует выведению излишней жидкости из организма;
витамин Cнеобходим для улучшения состояния при инфекционных заболеваниях;
витамин K обладает эффективностью при кровоточивых ранах;
полиненасыщенные кислоты снижают холестерин, что может стать причиной развития атеросклероза и препятствуют образованию бляшек на стенках сосудов;
фенолкарбоновые кислоты оказывают дезинфицирующее действие при заболеваниях пищеварительной системы, а также способствуют регенерации тканей при язвенных поражениях органа;
антиоксиданты ускоряют процесс выздоровления при многих воспалительных процессах;
флавоноиды.

Лечение гипертонии калиной

Нужно отметить также и тот момент, что полезные свойства оказывают не только плоды растения. Лекарственные вещества содержаться также в коре калинового куста, ветках, листьях и цветах.

Действие калины при высоком давлении

При употреблении ягоды в пищу многих волнует такой вопрос: калина повышает или понижает давление?Как уже отмечалось ранее, в составе ее содержатся эфирные масла. Они обладают мочегонным эффектом.

Всем известно, что если фармацевтические препараты являются диуретиками, то они обеспечивают выведение из организма солей, жидкости, которые могут спровоцировать различные заболевания, в том числе повышают артериальное давление. Для того, чтобы устранить симптомы гипертонии, излишки солей и жидкости нужно вывести из внутренних органов, в том числе и сосудов. Активизируется выработка мочи, почки начинают работать в усиленном режиме, что увеличивает количество позывов к мочеиспусканию. К тому же, многие препараты-диуретики принимаются с целью обеспечения полного опорожнения мочевого пузыря.

Тот же самый принцип действия наблюдается при употреблении ягоды калины. С той лишь разницей, что действие это накопительное, поэтому резкого влияния на работу внутренних органов не оказывает.

Именно накопительный эффект позволяет также принимать калину в пищу при гипотонии, то есть пониженном давлении. Единственное, нужно помнить, что такими блюдами можно радовать себя не так часто, как гипертоникам.

Но есть один способ употребления ягоды, при котором калина повышает давление. Нужно запивать ее натуральным кофе.

Калина повышает давление, если запивать ее кофе

Калина – кладовая здоровья

Народные рецепты активно используют растение для лечения многих проблем со здоровьем. Его принимают в виде пюре, отваров, соков, настоев или неизменном виде при следующих заболеваниях:

профилактика ОРВИ, ОРЗ;
простудные заболевания требуют употребления большого объема жидкостей: морсы, компоты;
сок калины, перемешанный сахаром, принимают для лечения сухого кашля;
чтобы повысить иммунитет в осенне-весенний период также полезно употребление напитков из любых частей растения;
сердечно-сосудистые патологии;
гинекологические заболевания;
сок калины с медом или настойка цветов рекомендуются как дополнительная терапия при новообразованиях;
функциональные нарушения ЖКТ;
в косметологии.

Нужно отметить лечебные свойства куста, чтобы использовать его на благо своего организма:

противовоспалительное;
жаропонижающее;
спазмолитическое;
успокоительное;
потогонное;
иммуностимулирующее;
возбуждает аппетит.

Ягоды можно использовать в основе витаминных комплексов для приготовления полезного питья.

Как заготовить калину на зиму?

Правильная заготовка растительного сырья

Учитывая, что все части растения обладают полезными свойствами, то можно заготовить на зиму свою «природную аптеку». Для того чтобы иметь возможность употреблять волшебное снадобье круглогодично, можно:

Сушить плоды калины при температуре не более 50°C.
Для замораживания кисти калины сложить в полиэтиленовый пакет, поместить в морозильную камеру. Для приготовления берут необходимое количество ягод и размораживают. Полностью размораживать нельзя, так как при повторной заморозке от полезных свойств не останется и следа.
Можно сразу перемешать ягоды с медом или сахаром. И вкусно, и полезно, особенно если принимать калину от повышенного давления.
Можно сушить цветы растения.
Перед сушкой ветки и кору калинового куста желательно измельчить. Это облегчит сам процесс сушки, да и в дальнейшем, вам легче будет использовать сушеное сырье для приготовления напитков.

Полезные свойства ягоды калины в рецептах при гипертонии

Свойство калины понижать давление является немаловажным. Огромным преимуществом является то, что для лечения повышенного давления можно использовать любые части растения. О том, как проводить лечение гипертонии калиной, обратимся к народным рецептам:

Рецепт калины с медом от давления

Для приготовления понадобятся:

Калина в количестве 7 стол. ложек. Протереть через сито либо воспользоваться блендером. Кашеобразную массу залить ¼ кг меда. Настоять не менее 2 часов. Принимают как профилактическое средство. Курс лечения 1 ст. л./4 р. в день.

Калина с медом – прекрасное профилактическое средство!

Отвар из калины

Как приготовить: довести до кипения смесь из 1 ст. л. коры измельченной и полу-литра воды. Настоять в термосе, принимать трижды в день по 100 мл. курс лечения – не менее месяца.

Морс калиновый

Перетереть 5 ст. л. ягод и залить ½ л. кипятка. Варить на водяной бане четверть часа. Принимать после еды по 70 мл.

Калина с липовым медом

Понадобится мед и калиновые плоды в равных количествах. Ягоды растереть в пюре, добавить мед, перемешать. Настоять в теплом месте около 2-3 часов. Употреблять ежедневно.

Настойка калины на водке

Потребуется по 500 г ягод и водки. Поместить в емкость с плотно закрывающейся крышкой. Настаивать в темном месте около 3-х недель, временами встряхивая смесь. Принимать по 1 ч. л. трижды в день.

Сок из калины

Свежие спелые ягоды засыпать сахарным песком в равных пропорциях. Перемешать. Настаивать на протяжении 3 дней. После образования сока его нужно слить. Хранить в прохладном месте. Принимать по столовой ложке за 30 минут до еды.

Калина в виде сиропа

Ягоды протереть в пюре, отжать сок. Оставшийся жмых отварить в небольшом количестве воды. Затем отвар процедить и смешать с соком. Варить не более 10 минут на слабом огне. Сироп можно добавлять в чай. Курс лечения составляет длительный период.

Калина при гипертонии оказывает мягкое постепенное воздействие на проблему. При резких скачках не рекомендуется заниматься самолечением. Нужно сразу обратиться к врачу, что позволит избежать многих осложнений сосудистой патологии.

Эффективность ягоды-калины при сосудистых заболеваниях

Длительное и систематическое употребление калины для лечения гипертонии позволяет добиться стойких положительных результатов. Среди наиболее значимых стоит отметить:

укрепление стенок сосудов;
расширение просвета кровеносных сосудов;
разжижение крови;
профилактика холестериновых бляшек;
выведение излишков жидкости из всех систем организма;
снятие отечности и профилактика их в будущем;
нормализация сердцебиения.

Противопоказания к употреблению

При ответе на вопрос: калина повышает или понижает давление, мы рассмотрели все ее полезные свойства, принцип действия, эффективность растения при лечении сердечно-сосудистых нарушений. Но, также необходимо учитывать, разрешено ли применение природного лекарства именно вам. Если у вас наблюдаются следующие патологии:

аллергическая реакция на составляющие ягод растения или любых других его частей;
повышенная свертываемость крови;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
беременность;
период лактации, то для вас употребление растительного лекарства категорически запрещено.

Во всех остальных случаях можно принимать калину от давления в любом виде приготовления.

Тот, кто знаком с симптомами гипертонии, знает, сколько проблем возникает из-за этого тяжелого недуга: нарушение сна, сильные головные боли, ограничения в еде, невозможность нормально работать. А об изменениях в работе других органов, сосудов и сердца лучше и не думать.

Как мы избавляемся от этих проблем? Правильно – пьем таблетки. И отрицать их очевидную пользу было бы неверно. Но все-таки, с развитием фармакологии и появлением все большего количества химических медицинских препаратов, мы порой забываем о простой и недорогой возможности помочь своему организму – это лечение лекарственными растениями, свойства которых зачастую используются в тех же таблетках.

Давление нормализуют многие растения. И почетное место в этом списке отведено калине красной. Нужно только знать, как правильно ее применять и как приготовить из нее целебный продукт.

Калина – ягода универсальная. Это не только замечательное средство от повышенного давления, ее применяют также при лечении простуды, бронхита, тонзиллита, ларингита и кашля. Она используется в косметологии для лечения проблемной кожи и воспалений на лице.

И все потому, что в этой ягоде масса чрезвычайно полезных витаминов (С, А, Е, Р), органических кислот, железа, микроэлементов, каротина и дубильных веществ.

Если в день съедать всего 30 грамм ягод калины, организм получит суточную норму витамина С.

Противопоказания для применения калины

Калина – ягода, безусловно, замечательная. Но не для каждого. Не стоит употреблять эту ягоду:

Беременным женщинам
Страдающим хроническим гастритом (при повышенной кислотности)
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях почек, подагре, мочекаменной болезни, артрите
При повышенной свертываемости крови
При пониженном давлении
При индивидуальной непереносимости (аллергии).

Не начинайте самостоятельное лечение, не посоветовавшись со специалистом.

Калина с медом: рецепты от повышенного давления

Уникальные целебные свойства маленькой красной ягодки, способной победить многие недуги, давно известны народным целителям. На ее основе готовится множество целебных настоев и смесей.

Читайте также: Клюква, мед и чеснок для лечения суставов

И испокон веков в рецепты с калиной добавляли мед, который, влияя на сердечную мышцу, расширяя сосуды, улучшая кровоснабжение и восстанавливая иммунитет, многократно усиливает полезные свойства этой ягоды и помогает бороться с таким заболеванием как гипертония.

Принимать калину нужно не только тогда, когда тонометр зашкаливает. Напротив, чтобы этого не случилось, стоит употреблять ее, прежде всего, в целях профилактики на начальном этапе развития этой болезни (первая стадия гипертонии) или если чувствуете предрасположенность к этому заболеванию.

Рецептов, в которых присутствует калина с медом – бессчетное количество. Это отвары и настои, соки и чай, морсы и другие напитки. Самое простое – это обычный витаминный чай с ягодами калины и медом или любой напиток, приготовленный с этими двумя компонентами.

Рецепт №1. Сок калины с медом

Рецепт № 2. Морс из калины с медом

4 ст. л. ягод измельчить и залить ½ литра кипяченой теплой воды. Подержать на водяной бане минут 25 (или отставить на несколько часов в темное место). После охлаждения процедить. Пить настой, добавив по вкусу мед, по 1/3 стакана 3 раза в день.

Рецепт № 3. Смесь калины с медом и лимоном

Чтобы приготовить смесь меда с измельченными на мясорубке ягодами калины, нужно взять каждого продукта по два стакана. Туда же можно добавить стакан измельченных лимонов.

Рецепт №4. Калина с медом и коньяком

Для приготовления потребуется:

Ягоды калины – 1 кг
Мед – 1 кг
Коньяк – ½ литра

Читайте также: Мед с кедровыми орешками: полезные свойства, рецепты

Калину измельчить и смешать с коньяком и медом. Принимать по 1 ст. л. во время еды 3 раза в день.

Калина в этом составе – главный ингредиент от давления. Мед включается для общего оздоровления организма. Коньяк используется как консерватор (так настойка хранится дольше). Вместо него можно использовать водку или спирт, но в другом количестве. Если из этого состава исключить спиртное составляющее, лечебную смесь нужно делать в меньшем количестве.

Рецепт № 5. Настой из коры калины

В этом составе используются не ягоды, а калиновая кора. Чтобы приготовить такой настой, нужно измельчить кору (10-20 г) и залить ее стаканом кипятка. Кипятить полчаса на небольшом огне.

Настой процедить и употреблять 3 раза в день по 1 ст. л. В этом средстве основной лечебный компонент – кора, но для большего лечебного эффекта в него можно добавить мед.

Рецепт № 6. Витаминная смесь из меда и калины

Для этой смеси нужно смешать калину и мед в равных частях, дать постоять 7 дней. Затем поставить в холодильник. Принимать до еды по 1 ст. л. 3 раза в день.

Общеукрепляющий напиток из меда и калины

Этот рецепт не связан напрямую с лечением гипертонии, но способствует улучшению самочувствия. Пить его особенно приятно, когда на улице жара. Им можно быстро утолить жажду.

И не только. Если выпить такой напиток натощак, организм получит порцию витаминов, заряд энергии, кроме того повысится тонус и защитные силы организма.

Чтобы его приготовить, потребуется:

Ягоды калины – 250 г
Мед – 100 г
Сахар – 50 г
Газированная минеральная вода – 1 литр
Несколько кубиков льда

Промытые ягоды калины нужно засыпать сахаром и отставить. Когда появится сок, отжать ягоды. Полученный концентрат сока калины процедить и взбить с медом и сахаром. Добавить в смесь газированную воду и кубики льда.

Поклонников здорового образа жизни привлекает свободно растущая калина. Специалисты утверждают, что она имеет понижающее влияние на артериальное обращение крови и крайне полезна для гипертоников и людей с проблемами давления. Чтобы калина максимально эффективно проявила свое терапевтическое действие необходимо правильно ее приготовлять и применять.

Лекарственные свойства

Польза калины известна с давних времён. Сбалансированная группа витаминов и полезной субстанции, невероятным образом оказывают на организм мощное исцеляющее действие. В её составе:

Эфирные масла.
Фенолкарбоновые кислоты.
Витамины К и С.
Антиоксиданты.
Полисахориды.
Дубильные органические вещества.

Данные вещества благоприятно влияют на лечение больного. Помимо самих плодов, народная медицина практикует использование: корней, коры, листьев и цветков дерева. Изучив характеристики и грамотно применяя перечисленные компоненты, можно бороться с воспалительными процессами, и даже с онкологией. Но в этой статье акцент сделан на сердечно-сосудистую систему.

Заболевание этой группы жизнеобеспечения организма, стоит на первом месте среди распространенных недугов. Люди страдают повышенным или пониженным давлением, аритмией сердца и т. п. Скачущее давление может стать причиной инвалидности или привести к внезапной смерти. Больные вынуждены принимать препараты, назначенные официальной медициной, порою мирясь с побочными действия.

Но есть много средств в народной медицине для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Среди них калина и деревянистая живительная форма этого растения.

Действие калины при пониженном давлении

Люди, страдающие пониженным артериальным давлением – гипотонией, ищут возможность повысить его. На предложение рассмотреть профилактику на основе калиновых настоек, гипотоники сомневаются. Услышав о её применении при гипертонии, больные опасаются ещё больше понизить свое и так невысокое давление. Для положительного влияния на работу сердца, принимать народное снадобье нужно продолжительное время. К тому же, в любую минуту возможно выпить кофе, оно воздействует на повышение АД.

К этому утверждению присоединились медики, которые подтвердили, что не стоит пренебрегать употреблению данных ягод гипотоникам. Они достаточно широко применяются в производстве различных лекарственных биопрепаратов. Десерты из калины можно встретить при производстве кондитерских изделий.

Существуют ограничения и запрет употребления ягод, коры, цветков и листьев дерева для людей, страдающих аллергическими заболеваниями. Не стоит принимать в пищу при желудочно-кишечных болезнях, и людям, имеющим высокую степень сворачиваемости крови. На стадии беременности, от плодов листопадного дерева стоит воздержаться.

Действие калины при повышенном давлении

Лечение повышенного артериального давления – гипертонии, происходит не только самой ягодой. Активно используется кора и корни дерева. Быстрого эффекта по снижению давления от природных даров добиться не получится, только систематическое употребление поможет его нормализовать. Гипертонику необходимо регулярно принимать народное средство для профилактики. Можно приготовить из плода чай, морс, компот.

Питьё употреблять не менее пяти раз в сутки по 80-100 грамм. Приготовленное ягодное пюре с мёдом настаивать около двух часов. Затем смесь принимают по одной столовой ложке, не менее четырёх раз в сутки, на протяжении двух недель.

Необходимый курс употребления отвара из коры при гипертензии не менее одного месяца, после чего, можно сделать перерыв на 2-3 месяца. Обладая мочегонным свойством, отвар или сок способствуют спаду отёков сердечного образования.

Имея неврозы, нарушения сна, истерию, отвар из коры дерева окажет релаксирующее, седативное и противосудорожное влияние. Находящиеся в нём антиоксиданты очищают сосуды от холестериновых бляшек. Укреплению стенок сосудов и их эластичности способствует витамин Р.

При первых звоночках появления атеросклероза и гипертонического криза, следует прибегнуть к помощи плодов и составляющего ягодного дерева. Начать профилактику аритмии и ССЗ следует незамедлительно. Есть калину можно в сыром виде, добавляя сахар или мёд по вкусу. Косточки очень полезные для сердца гипертоника, совместное употребление, настоятельная рекомендация специалистов.

Морс из красных ягод

Морс – традиционный напиток славян, проживающих в северных областях России. Упоминание о нём неоднократно встречалось со времён «Домостроя». Варили вкусное снадобье из лесных ягод: черники, брусники, клюквы, морошки. Вместе с тем, активно готовились морсы из рябины, черёмухи и калины.

Не забывая традиций, этот напиток можно встретить по сей день на столах северо-славянских семей. Целебные качества калины не ставятся под сомнение уже множество веков. Справедливость предков, практикующих калину при недугах, доказана исследователями многих специализированных институтов. Технологию приготовления морса не изменили, она до удивления проста.

Приготовить калину от давления помогут следующие ингредиенты:

800–1 тыс. грамм ягод;
300–400 грамм сахарного песка;
2–2,5 литра воды.

Ягоды перебирают и тщательно моют. Затем их давят до состояния пюре, выжимая из них сок. Давить следует деревянной толкушкой, так как металлическая способствует вредным реакциям окисления с витамином С в соке. Субстрат помещают в кастрюлю и ставят на огонь. Добавляют воду, сахар. После закипания держат на малом огне несколько минут.

Готовый отвар остужают и процеживают, затем его соединяют с выжатым соком. Получился Морс. Алюминиевая кастрюля не годится. Только использование эмалированной посуды для варки или из нержавеющей стали. Для заготовки на зиму, следует сделать концентрат для морса. В этом случае, вместо воды используется выжатый сок. Готовый отвар будет концентрированным и иметь яркий аромат и крепкий вкус.

Отвар из коры дерева

Кора дерева калины ценится не меньше самих плодов. Имея в своём составе ценные элементы и синтетическую витальную субстанцию, а также муравьиную, уксусную, аскорбиновую кислоты, она является ценным объектом для народной медицины. Попадая в организм, начинается процесс угнетения вирусов и плохих бактерий, помогая повреждённым клеткам восстанавливаться.

Отвар из коры способствует улучшению свертываемости крови, ссужает сосуды. Дубильные органические вещества оказывают положительное влияние больному гастритом или язвой желудка. Способствует быстрому выводу токсинов и уменьшению спазмов в мышцах.

Для приготовления отвара используют кору. Пред тем, её стоит тщательно намыть и высушить. После сушки основательно измельчить в ступке. Готовый порошок залить тёплой водой и поставить на огонь. После закипания перелить в термос, где он будет настаиваться около одного часа. Настоявшееся снадобье процеживают и употребляют после приёма пищи по половине 200-граммового стакана.

Для спиртового настоя, кору или порошок залить необходимым количеством водки и убрать в тень на две недели. После чего процедить и перелить в приемлемую тару.

Настой можно приготовить без варки. Сырьё залить горячей водой и настаивать шесть часов, по истечении времени, процедить. Его пьют при менструальных болях по 100 грамм в день. Также применение показано при различных кровотечениях в период заболевания. Достаточно принимать 30 капель по 2–3 раза на дню.

Калина – неоспоримо занимает место среди значимых сокровищ русского народа. Её символ неоднократно используется в фольклоре. В маленькой ягодке сосредоточен огромный кладезь целительных элементов. По заявлению пресс-центра завода «АВТОВАЗ», выбирая из множества названий для автомобилей, было выбрано именно Калина. Это напрямую связано с символичностью этого слова для Россиян. Обязательно обратите на эту ягоду внимание, и используйте её себе на здоровье.

Калина известна всем своими лекарственными свойствами. Это полезнейшее растение широко выращивается на приусадебных участках и применяется для укрепления здоровья и избавления от различных заболеваний. Красивые, пылающе-красные ягоды калины осенью и зимой могут заменить многочисленные лекарственные препараты.

Калина повышает или понижает артериальное давление?

Мочегонные средства, выводя из организма жидкость, уменьшают этим наполненность сосудов, вследствие чего давление в них понижается. Ценители лекарственных свойств растений отлично знают, что калина является прекрасным мочегонным средством и поэтому не может вызвать повышение давления, а понижает его. Одновременно она избавит и от отёков, если они есть. Кроме мочегонного действия ценится у калины и то, что она положительно воздействует на сосуды, делая их значительно более эластичными и крепкими. За счёт этого при регулярном приёме ягод калины её снижающее давление действие будет не разовым, а нормализует состояние здоровья на продолжительное время. Под воздействием калины восстанавливается способность сосудов приспосабливаться к изменениям внешних условий, что позволяет переживать эти процессы без резких скачков давления.

Чем опасно повышенное давление

Для того чтобы понять, как важно держать артериальное давление в норме, следует знать, какую угрозу для здоровья и жизни человека несёт его значительное повышение. Если оставить без внимания существенные скачки давления, последствия могут быть очень тяжёлыми. В таких случаях часто диагностируются:

инсульт;
микроинсульт;
сердечная недостаточность;
коронарная недостаточность;
аневризма аорты;
нарушения в работе почек.

Таким образом, понимая, что повышенное давление недопустимо оставлять без внимания, следует выбрать средство для его нормализации. Когда речь идёт о временных приступах повышенного давления применять химические медикаментозные препараты нет необходимости. Калина станет идеальным средством для нормализации состояния.

Для кого лечиться при помощи калины запрещено

Несмотря на то что калина ценнейшее лекарственное растений, к её применению есть ряд противопоказаний. Подобрать другое средство для нормализации артериального давления придётся тем, у кого присутствуют следующие состояния:

беременность;
повышенная склонность к тромбообразованию;
повышенная кислотность желудка;
изъязвления желудочно-кишечного тракта;
тяжёлые заболевания почек;
пониженное артериальное давление;
аллергия.

Всем остальным употреблять калину можно без опасений и в любом количестве.

Рецепты лекарств из калины для снижения артериального давления

Для борьбы с повышенным давлением можно использовать несколько рецептов лекарств из калины.

Самым простым средством является сок ягод. Для его приготовления следует взять только ягоды и сахарный песок. Ягоды засыпаются сахаром в пропорции 1:1 и оставляются при комнатной температуре на 12 часов. Сок во время этого настаивания выделяется самостоятельно. Употреблять такой препарат следует 3 раза в сутки по 1 столовой ложке. Длительность курса не имеет ограничений. Хранить сок следует только в холодильнике в стеклянной посуде.

Полезна для нормализации давления и калина с мёдом. С целью получения целительной смеси 5 больших (столовых) ложек свежих ягод калины разминают и протирают через сито для удаления шкурок и косточек. После этого полученную массу смешивают с 200 граммами цветочного мёда. Хорошо размешав лекарство до однородного состояния, его помещают на хранение в холодильник. Принимают калину с мёдом по 1 большой ложке 3 раза в день перед завтраком, обедом и ужином. Ограничений по длительности этот курс также не имеет.

Можно приготовить для устранения повышенного давления и ещё одно средство с мёдом. Взяв 85 миллилитров сока калины (приготовленного по рецепту 1) их смешивают со 160 миллилитрами холодной кипячёной воды, в которой растворена 1 столовая ложка липового мёда. Далее полученное средство делится на 3 порции. Пить его следует до еды 1 раз в 8 часов по 1 порции. Длительность терапии не должна превышать 14 дней из-за высокой концентрации в этом лекарстве сахара.

Одним из хороших способов избавиться от гипертонической болезни является красная калина от давления, рецепты приготовления которой просты и очень полезны.

Почему она так полезна?

Калина имеет в своем составе углеводы (6-9 грамм), эфирные масла, витамины А, Е, С, К, цинк, железо, калий, магний и органические кислоты. Оказывается, количество витамина С намного больше чем у лимона, что оказывает сильную имуностимуляцию и общеукрепляющее действие. Одним из полезных свойств является и улучшение отхождения мокроты при бронхолегочных заболеваниях. Благодаря дубильным веществам имеет заживляющие, вяжущие свойства.

Также калина снижает уровень общего холестерина, способствует нормализации реологии крови, выводит лишнюю жидкость из тканей. Благодаря такому действию снижается артериальное давление, уменьшается отечность, улучшается тонус и состояние сосудистой стенки (эндотелия). Это значительно уменьшает риск развития сердечно-сосудистых событий (инфаркт, инсульт, ишемическая болезнь сердца). Поэтому, эта ягода просто находка для людей с гипертонией!

Кому нельзя пить чай из калины?

Тем, у кого пониженное давление
Людям, склонным к тромбозам, тромбофлебитам и с повышенной свертываемостью крови употреблять калину с осторожностью из-за ее кровоостанавливающего эффекта
Нежелательно ее использовать при заболеваниях, связанных с повышенной кислотностью желудка (рефлюксная болезнь, язва, острый гастрит)
При беременности также не стоит злоупотреблять красной ягодой
При артрите, подагре

Рецепты с калиной от давления

Существует очень много способов приготовить калину при повышенном давлении, но самое главное, что использовать ее важно и в целях профилактики, когда степень гипертонии еще не высок. Ведь беречь себя нужно смолоду и питать сердце и сосуды витаминами нужно всегда. Что можно сделать из калины, читайте дальше.

Чай из калины с мятой

Самый простой и полезный рецепт, рекомендуемый врачами при гипертонической болезни. Все составляющие имеют некоторый мочегонный, стимулирующий и просто согревающий эффект. Использовать можно не только ягоды, а и кору, листья, веточки. Ягоды можно измельчить прямо в чашке маленькой ложкой, залить кипяченой теплой водой и добавить зеленой мяты или имбирь. Такой чай нужно пить каждый день для поддержания тонуса.

Рецепт сока калины с медом

Терапевты и кардиологи рекомендуют от давления пить калиновый сок с медом. Для этого нужно сначала приготовить сок из калины, а потом смешать его с жидким медом в равных пропорциях. Разогревать мед в микроволновке до жидкой консистенции не рекомендуется, так как он теряет полезные свойства. Принимать лучше до еды по 1 столовой ложке 2-3 раза в сутки, хранить в холодном месте.

Рецепт настоя из калины с медом

Для приготовления чая, настоя или морса из калины нужно выбирать только самые свежие и сочные ягоды, но собрать такой урожай удастся только осенью. Чтобы наслаждаться этой ягодой круглый год, ее нужно засушить, заморозить, приготовить варенье или джем. Для следующего рецепта свежие ягоды из калины нужно измельчить и залить 500 мл кипяченой воды (не горячей). Дать настояться 30-40 минут, а потом процедить. В такой настой добавляем мед по вкусу и выпиваем по 50-100 мл 2 раза в день.

Универсальный рецепт – калина с медом и лимоном

Нужно приготовить стакан сока (или жижи) из калиновых ягод, добавить стакан меда и полстакана измельченного лимона или просто лимонного сока. В такую массу можно по вкусу добавлять мяту, корицу, имбирь. Хранить можно в холодильнике в небольших баночках, которые закрываются плотно. Добавлять в чай. Такой рецепт спасет вас не только от повышенного давления, но и от простудных заболеваний, являясь мощным стимулятором защитных имунных реакций и просто залогом крепкого здоровья!

Классическое варенье из калиновых ягод

Немногие из нас готовили калиновое варенье, а многие даже его не пробовали и напрасно думали, что оно неприятное на вкус. Ягоды нужно тщательно вымыть, осушить, отделить от веточек. Рекомендуют готовить именно с косточками, которые содержат очень много минералов и незаменимых кислот. Для этого ягоды калины можно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до однородной кашицы, после чего косточки не будут ощутимы. Провариваем такую массу на слабом огне до загустения, добавляем сахар в пропорции 1:1. Еще немного поварить (5-10 минут), дать полностью остыть и залить в подготовленную емкость или банку.

Варенье из калины, яблок и меда

Можно подавать не только как варенье, но и полезный десерт, для тех, кто на диете. Для этого яблоки 500 г нужно вымыть, очистить и нарезать дольками, после чего выложить в сковороду и потушить с небольшим количеством воды. В соковыжималке или блендере приготовить сок калины (приблизительно 2 стакана) добавить к яблокам. Высыпаем к варенью мед по вкусу, достаточно 4-5 столовых ложек. Еще немножко подержим на огне, помешиваем и все готово. Вместо яблок можно использовать и грушу, получив прекрасный вкус. В этом рецепте нет сахара, поэтому его можно людям с сахарным диабетом.

Заготовка калины на зиму

Красную полезную ягоду можно заготовить на холодные времена в виде заморозки. Перед этим тщательно ее помыть, перебрать, высушить. Хранить в морозилке в обычных пластиковых баночках или стаканчиках, плотно закрытых. Другой способ хранения очень похож, но тут калину нужно поместить в банку и засыпать сахаром. Хранить просто в холодильнике.

Главные советы для приготовления калины, сохраняя полезные свойства:

Выбирать только свежий домашний мед, который не содержит консервантов. Лучше подойдет акациевый, липовый, гречневый, рапсовый и другой цветочный мед
Гроздья ягод калины лучше собрать после первых заморозков
Свежие гроздья можно хранить в прохладном сухом месте до полугода
Покупайте калину (а лучше вырастите сами) только проверенную, ведь для того, чтобы дерево цвела и дало хорошие плоды, часто ее брызгают растительным ядами