Рис отварной без соли для похудения. Рисовая диета для похудения: результаты и отзывы. Четыре варианта меню рисовой диеты. В период рисовой диеты следует обойтись без

Рис входит в число самых распространенных продуктов во многих странах мира. В Азиатском регионе он составляет основу питания, а, как известно, именно в Китае, Японии, Индонезии и других азиатских странах меньше всего людей с избыточным весом и больше всего долгожителей.

Особенности рисовой диеты

Нельзя утверждать, что именно рис является единственной причиной здоровья и долголетия азиатов. Но проследить особенности его влияния на организм можно, изучив состав.

Состав крупы

Рисовая крупа - источник углеводов. Как и все злаки, она богата углеводами «правильными», долгими. Они не вызывают резкого скачка уровня сахара в крови, поэтому не провоцируют выброс инсулина, перепады которого являются причиной резких приступов голода. На рисовой каше длительно сохраняется чувство сытости, а в следующий прием пищи нет желания «набрасываться» на еду и есть все подряд.

Несмотря на высокую концентрацию углеводов в крупе, она не слишком калорийна. В ста граммах риса, отваренного на воде без добавления сахара, соли, содержится всего 97 килокалорий.

Зато очень много микроэлементов:

• кальций - 2 мг;
• фосфор - 8 мг;
• калий - 10 мг;
• натрий - 5 мг;
• магний - 5 мг.

Продукт богат и витаминами:

• В1 - 0,02 мг;
• В2 - 0,013 мг;
• В3 - 0,29 мг;
• В6 - 0,026 мг;
• Е - 0,04 мг.

Состав, насыщенный микроэлементами и витаминами, привлекает к рису внимание, как к диетическому продукту. Ведь, кажется, что можно употреблять только его, при этом получая мало калорий, но много - ценных элементов для организма. К сожалению, с рисовой крупой не все так просто.

Кроме того получение из риса микроэлементов, заключенных в ядрах, возможно лишь при разнообразном питании, то есть потреблении его с другими продуктами. Если же практикуется диета на рисе, как единственном продукте, она срабатывает с точностью до наоборот. Волокна злака обволакивают стенки кишечника, создают непроницаемую пленку на них, выводят из кишечника все подчистую, включая микроэлементы. Таким образом, рацион включает только чистые углеводы без витаминов и микроэлементов.

Питание на основе риса - изобретение не диетологии, а медицины. Возможно, поэтому при описании диет так часто ссылаются на медицинские исследования. На самом деле, направленность лечебных рационов состоит вовсе не в снижении веса, а в коррекции куда более значимых расстройств в организме человека.

Лечение по Кемпнеру

Впервые о целесообразности питания рисом для лечения стойкой гипертензии заявил американский врач Уолтер Кемпнер в 1939 году. На тот момент не существовало эффективных лекарственных препаратов для снижения давления, поэтому правильное питание и коррекция образа жизни могли рассматриваться единственными средствами для улучшения состояния больных.

Уолтер Кемпнер считал, что почки человека выполняют две функции: выделительную и метаболическую. Если снизить потребность в первой функции, с большой вероятностью, можно увидеть повышение интенсивности второй. Вразумительных обоснований свой теории доктор так и не предложил, но применять диету начал для лечения пациентов на базе Университета Дьюка в Северной Каролине.

В рационе больных не было ничего, кроме риса, фруктов и белого сахара. Были полностью исключены лекарственные препараты. Удивительно, но в самый короткий срок состояние пациентов стало улучшаться. Меньше беспокоили головные боли, снизилось артериальное давление, практически исчезли острые приступы - гипертонические кризы.

На таком рационе больные пребывали несколько месяцев, всегда под медицинским наблюдением. Через полгода большинству разрешили включить в меню постное мясо и овощи. В международной врачебной среде отзывы о рисовой диете появились в 1946 году, когда Кемпнер представил свою лечебную технику питания на конференции Нью-Йоркской Академии медицины с доказательствами ее эффективности в снижении артериального давления без лекарственных препаратов. На ее основе были разработаны и другие техники питания, которые, кстати, оказались куда менее эффективны, чем оригинальная.

Сам Уолтер Кемпнер говорил о своем диетическом плане: «Это однообразный и невкусный рацион, он никогда не станет популярным. Его единственное достоинство в том, что он работает. Диета куда более предпочтительна, чем смерть».

Очищение организма по Семеновой

Мнение об эффективности рисовой диеты для похудения и очищения организма от шлаков сформировано благодаря еще одной медицинской технике. Ее автор - Надежда Семенова, кандидат биологических наук, известный российский специалист по естественной медицине.

Она составила план очищения организма с использованием риса. Но важно отметить, что рисовая диета - лишь один из этапов комплексного очищения, направленного не на интоксикацию организма, а на выведение солей из мочеполовой системы. Цель комплекса - общее оздоровление организма, снижение артериального давления, уменьшение объема солей в костной и суставной тканях.

• Возьмите четыре стеклянные емкости (подойдут пол-литровые банки).
• Промойте круглый рис, насыпьте в каждую банку по две столовые ложки.
• Залейте водой до верха банки.
• Меняйте воду в банках ежедневно.
• Отварите рис из первой банки без соли и съешьте утром, за завтраком. В течение четырех часов воздерживайтесь от любой иной пищи, не пейте жидкость.
• Засыпьте рис в освободившуюся емкость, залейте водой, поставьте банку в «конец очереди».
• Отварите на второй день крупу из второй банки.
• Продолжайте в течение сорока пяти дней.

В каждой банке следует ежедневно промывать крупу, чтобы она не прокисла. Есть ее можно и без отваривания, так как вымоченные ядра становятся мягкими.

Отзывы и результаты диеты на рисе говорят об ее эффективности в очищении организма от солей. В первую неделю моча темнеет, приобретает насыщенный специфичный запах. Со второй недели она становится густой. К четвертой неделе темный цвет и густота уходят, моча становится прозрачной. Это говорит о том, что почки и мочевыводящие протоки очистились.

В народе этот лечебный план питания получил название «рисовая диета 5 объемов». Популярность ему придает тот факт, что в результате употребления крупы в первой половине для и последующего рациона без соли действительно достигается снижение веса на 10-12 килограммов.

Рис в диетическом питании

На основании лечебных техник питания разработаны многочисленные диеты, предназначенные для коррекции лишнего веса. Рассмотрим самые популярные из них.

«Стакан риса»

Самая быстрая техника похудения, рассчитанная на один-три дня. Может использоваться как разгрузочный день. Рисовая диета «стакан риса» предусматривает употребление в течение дня крупы объемом 250 мл (или один стакан в сухом виде). Варить рис необходимо без соли, а употреблять в готовом виде без специй в течение дня. В отваренном виде получается достаточно большой объем крупы, поэтому диета не голодная.

Также в течение дня разрешены:

• яблочный сок - 500 мл;
• зеленое яблоко - 2-3 плода;
• зеленый чай - 3 чашки в течение дня.

Диета на рисе и зеленом чае предусматривает обязательное употребление чистой воды в объеме не менее двух литров в сутки.

По отзывам, рисовая диета для похудения на 3 дня, поможет терять до одного килограмма веса ежедневно.

Рис обладает закрепляющим свойством. Чтобы устранить риск запора, в течение дня ешьте свежую петрушку, которая не позволит сформироваться обволакивающей пленке на стенках кишечника. Снизить вероятность выведения калия, магния, натрия из организма поможет курага. Ешьте 3-4 плода в сутки.

На неделю

Самый распространенный план снижения веса. Предусматривает употребление риса в качестве основного продукта, а также свежих овощей, кисломолочных продуктов, мяса и рыбы.

Ваше меню на неделю может выглядеть так.

1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

Такая рисовая диета 10 кг за неделю сбросить не поможет, но потерять четыре килограмма лишнего веса вы сможете. Плюс диеты - в относительной безопасности рациона, включающего углеводы, белки, клетчатку свежих овощей. Вред - в недостаточном объеме витаминов, важными поставщиками которых являются фрукты. Поэтому после завершения диетического питания важно употреблять свежие яблоки, груши, персики и другие фрукты.

Экспресс-метод Королёвой

Маргарита Королёва - популярный «звездный» диетолог, основательница центра эстетической медицины. По составленным ею меню худели Николай Басков, Филипп Киркоров, Алла Довлатова и другие известные личности. Диетолог предпочитает работать с клиентом индивидуально, учитывая его образ жизни, личные вкусы и предпочтения. Но дает и общие рекомендации, которые можно использовать для быстрой коррекции веса.

Например, ею был составлен экспресс-метод похудения или диета на рисе, курице и овощах. Ее продолжительность - 9 дней.

При соблюдении диеты придерживайтесь следующих правил.

• Ешьте небольшими порциями, буквально с горсть. Не допускайте чувства голода, кушайте, как только почувствуете в этом необходимость.
• Откажитесь от сахара и соли. Не допускается подсаливать блюда, а от сладкого следует отказаться полностью. Но разрешено один раз в день выпить чашку чая с ложечкой меда.
• Не пейте во время еды. По мнению Маргариты Королевой, употребление жидкости во время еды разбавляет пищеварительный сок и мешает нормальному усвоению пищи. Привыкайте пить воду за тридцать минус до еды и через час после.
• Не ешьте после семи вечера. В это время метаболизм человека замедляется. Организм расходует мало энергии, поэтому все съеденное вечером скорее будет запасено в виде жировой ткани.
• Пейте воду в течение дня. Вашей ежедневной нормой должны стать два-два с половиной литра в день.

Сама Маргарита Королева не рассматривает свой экспресс-метод в качестве рекомендованной системы похудения. «Польза диеты - в ее эффективности, но она довольно жесткая, существенно ограничивает рацион». После снижения веса необходимо переходить на сбалансированное здоровое питание.

«Любая монодиета приносит вред организму, - комментирует вопрос врач-диетолог Лидия Ионова. - То же касается и рисовой. Если вы ежедневно будете употреблять только эту крупу, вызовете недостаток витаминов и микроэлементов. Если же в вашем рационе ежедневно будут чередоваться рис, гречка, макароны, овсянка, это принесет куда большую пользу».

Врач-диетолог Людмила Денисенко более категорична в суждениях относительно минусов диеты только на рисе. «Наше тело состоит из костей, внутренних органов, мышц, различных тканей и жидкостей. В нем ежесекундно происходят процессы регенерации, то есть замены отмерших клеток новыми. Главным строительным материалом для регенерации является белок. Но когда его поступление из пищи прекращается, например, при введении рациона рисовой диеты „2 блюда“ или диеты на гречке, капусте, фруктах и т.д., организму оказывается не из чего строить новые клетки».

Но процесс регенерации останавливать нельзя, иначе это вызовет стремительное старение организма. Нашему телу приходится потреблять белок из других источников. Ими становятся наши же мышцы и ткани, то есть развивается процесс потери сухой массы тела.

Одновременно любая жесткая монодиета обеспечивает потерю воды, фекальных масс и, безусловно, жира. По отзывам и результатам похудевших, рисовая диета в течение двух недель помогает избавиться от десяти килограмм массы. Но вот «состав» этих десяти килограммов не однороден, так как жировые отложения занимают лишь часть потерянного.

Пропорции отвеса следующие:

• жир - 2 кг при ежесуточной максимальной потере 150 граммов;
• вода - 2 кг при ее уходе из тканей, что происходит уже в первые трое суток соблюдения диетического рациона;
• фекалии - 2 кг, еще один фактор «быстрого похудения» на жесткой диете в течение первых же трех дней;
• сухая масса внутренних органов и мышечной ткани - 4 кг.

Обратите внимание, что самый большой отвес приходится на «усушку» мышц и внутренних органов, из которых наше тело черпает белок. Жир тоже уходит, но в два раза менее интенсивно. Вода и фекалии вернутся уже в первые дни перехода на обычный рацион, то есть отвес в четыре килограмма снова покажется на весах очень быстро.

Что в итоге? Вы потеряли не только жир, но и важнейшие ткани вашего тела. А организм очень не любит подобных «игр». Он воспринимает резкие ограничения пищи как стресс, основным фактором защиты от которого становится активное запасание питательных веществ на случай нового стресса. Единственной тканью, которую наше тело может «запасать», является жировая, мышечная же наращивается значительно дольше.

Таким образом, при возвращении веса к исходным килограммам, что обязательно происходит в течение недели обычного рациона, пропорции новой массы становятся уже не те, что были до диеты. Вместо утраченных двух килограммов жировой ткани вы получите уже четыре килограмма, а сухая масса мышц и органов восстановится в лучшем случае на два килограмма.

Какой же рецепт похудения предлагают диетологи? Только сбалансированное питание, включающее рис и другие злаки, а также белковые продукты (мясо, рыбу, молочные), свежие и приготовленные овощи, фрукты. Снижение суточной калорийности рациона с отказом от сладких и соленых блюд стимулирует постепенное уменьшение веса без опасности для организма и риска возвращения утраченной массы.

Рисовая диета - одна из многих монодиет, используемых для быстрого снижения веса. Она рекомендована в качестве лечебного питания при артериальной гипертензии, повышении уровня солей в организме для нормализации состояния больного. Но диетологии в «чистом виде» не используется, так как опасна, как и любая другая монодиета. Рекомендуется включать рис в разнообразный рацион в качестве отличного источника долгих углеводов.

Быстро и результативно похудеть, а также полностью очистить организм от накопившихся вредных веществ, таких как шлаки, токсины, соли, поможет рисовая диета. За неделю можно избавиться от 6-10 кг лишнего веса. Рис - универсальный злак, обогащенный многими витаминами и микроэлементами. Он не содержит глютена, а потому его употребление не имеет противопоказаний, назначается даже в период лактации и детям до года.

Рисовая диета для похудения и очищения организма от шлаков

Рисовая диета помогает за 7 дней избавиться от 6-10 лишних килограммов. Помимо эффективного похудения, организм очищается от накопившихся вредных веществ: шлаков, токсинов, солей. Рис прекрасно впитывает в себя всю жидкость, а порой именно излишек влаги в организме приводит к набору лишнего веса.

Калорийность риса на 100 гр продукта определяется по его сорту: коричневый = 331 Ккал, белый = 337 Ккал, нешлифованный = 285 калорий. Исходя из этих показателей, при диете лучше выбирать нешлифованные зерна.

Единственным недостатком при употреблении этого полезного злака является ухудшение перистальтики кишечника, что может привести к запорам, а потому необходимо следить за количеством выпиваемой за день жидкости. Рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды без газа в день. Еду запивать не стоит, лучше выпивать по 1 стакану воды маленькими глотками за 30 минут до еды и спустя час после приема пищи.

Польза рисовой диеты:

• Полное очищение организма от шлаков, токсинов, солей, излишек влаги;
• Ускорение метаболизма, нормализация обменных процессов;
• Содержащийся в злаке крахмал обволакивает слизистую желудка, а потому полезен при язве, гастрите, повышенной кислотности;
• Высокое содержание калия способствует нормализации сердечно-сосудистой системы, укреплению сердечной мышцы;
• Кальций, содержащийся в рисе укрепляет зубы, кости, ногти, волосы;
• Витамины группы B, содержащиеся в рисовой крупе, благотворно влияют на нервную систему, что особенно важно в период диеты;
• Обогащение организма йодом, фосфором, цинком, железом.

Что можно есть?

Рисовая диета для похудения в щадящем варианте допускает употребление:

• Молочные и кисломолочные продукты (обезжиренные или с невысокой жирностью): кефир, натуральный йогурт, сметана, творог, простокваша;
• Не крахмалистые овощи (редис, огурцы, томаты, кабачки, морковь, свекла);
• Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза);
• Не сладкие фрукты (яблоки, киви, грейпфрут, груша, апельсин);
• Грибы;
• Оливковое масло (не более 2 ст ложек в день);
• Натуральный мед (не более 2 чайных ложек в день);
• Грецкие орехи (не более 4 штук в день);
• Сухофрукты (изюм, чернослив, курага не более 1 столовой ложки в день);
• Нежирное мясо птицы (курица, индейка, перепелка);
• Нежирные сорта рыбы (судак, треска);
• Зеленый чай без сахара.

Птицу и рыбу можно включать в меню диеты людям старше 30 лет, но только один раз в день (на обед или ужин). Употреблять их следует в отварном, тушеном виде или приготовленном на пару.

Меню на неделю

Рисовая диета для очищения организма от солей и похудения довольно жесткая, а потому рекомендуется соблюдать ее один раз в месяц в течение трех дней. При индивидуальном предпочтении допускается соблюдение данной диеты 7 дней.

Меню строгой рисовой диеты заключается в распределении 350 гр готовой каши на 3 приема пищи. В перерывах между ними можно выпить стакан очищенной воды, натурального овощного или фруктового сока, зеленый чай без сахара.

Между приемами пищи должен быть перерыв не менее 4 часов. Завтракать лучше в 9:00, обедать в 14:00, ужинать не позднее 18:00 - в это время наблюдается активизация желудка. На завтрак нужно съедать 50 гр риса, на обед и ужин по 150 гр.

Во время рисовой диеты с 21:00 до 23:00 запрещено употребление любой жидкости, поскольку именно в это время происходит очищение желудочно-кишечного тракта в интенсивной форме.

Меню на неделю для рисовой диеты (завтрак, обед, ужин):
Понедельник:

• Рис, заправленный лимонным соком. Апельсин;
• Рисовая крупа. Салат из моркови;
• Рис. Шпинат на пару.

Вторник:

• Каша. Грейпфрут;
• Запаренные злаки. Салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом;
• Каша. Тушеные шампиньоны с луком.

Среда:

• Рис. Натуральный йогурт;
• Запаренные злаки. Салат из отварной свеклы;
• Каша. Апельсин.

Четверг:

• Каша, заправленная 1 ч.л. меда; Кефир 1% стакан;
• Запаренные злаки. Салат из кабачков;
• Рисовая каша, заправленная нежирной сметаной. Яблоко.

Пятница:

• Рис с изюмом. Киви;
• Каша. Огурцы, помидоры, перец на гриле;
• Запаренная крупа. Простокваша 1 стакан.

Суббота:

• Каша. Творог, заправленный натуральным йогуртом 100 гр;
• Запаренные злаки. Грибная подлива 100 гр;
• Рис. Морковный смузи.

Воскресенье:

• Каша. Ряженка 1 стакан;
• Рис. Смузи из сельдерея;
• Каша. Баклажанное пюре.

Рисовая диета для похудения и очищения организма от шлаков, токсинов, солей после 30 лет должна быть более щадящей. В меню допускаются белковые продукты (нежирная птица и рыба).

Меню на один день рисовой диеты после 30 лет (завтрак, обед, ужин):

• 100 гр каши, заправленной 1 ч.л. меда. Натуральный йогурт 150 мл;
• 100 гр каши. Отварное куриное филе 150 гр;
• Грибной плов 150 гр.

В профилактических целях рекомендовано употребление натощак 2-3 столовых ложек недоваренного риса. После чего в течение 2 часов следует исключить любую жидкость. Такая полезная привычка послужит очисткой кишечника от токсинов, шлаков, предотвратит запоры, а также выведет излишки жидкости из организма и накопившиеся соли.

Рецепт рисовой каши

Рисовая каша

Ингредиенты:

• Вода.

Способ приготовления:

1. Рис выложить в кастрюлю, промыть под проточной водой.
2. Залить крупу водой так, чтобы она была немного выше уровня (примерная пропорция 1:2).
3. Варить на медленном огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Зерна в готовом виде не должны потерять свою форму, а каша должна быть рассыпчатой.
4. Накрыть крышкой и оставить настаиваться 10 минут.

Готовую кашу можно хранить максимум сутки, а потому нет смысла заготавливать ее много. Лучше готовить такой объем каши с вечера, который будет достаточным для суточного рациона при диете.

Результаты

Рис является сильным энтеросорбентом, а потому его назначают даже при восстановлении после отравлений. За неделю на рисовой диете можно похудеть на 6-10 килограммов, очистить организм от токсинов и шлаков, солей, излишек жидкости.
Результаты рисовой диеты - фото похудевших:

Рис называют природным фильтром, т.к. этот продукт способен адсорбировать ядовитые вещества. С его помощью очищали организм еще в Древнем Китае. Популярная в наше время рисовая диета заключается в ежедневном употреблении злака, приготовленного особым образом, и строгом ограничении рациона.

Польза диеты на рисе для организма человека

С помощью риса удастся не только быстро и безопасно похудеть, но и вывести из тканей токсины и солевые отложения.

Очищение организма активизируется в период диеты и продолжается 2 месяца после ее завершения. Такая методика позволяет снять боль в суставах, сжечь жировые отложения, избавиться от вредного холестерина, привести в норму работу внутренних органов и систем, улучшить общее состояние. Диетологи рекомендуют устраивать разгрузку на рисе 2 раза в год.

Для того чтобы рисовая диета для похудения оказалась максимально эффективной, необходимо выбирать правильные сорта злака. Привычный нам шлифованный, подвергаясь обработке, теряет большую часть полезных веществ, поэтому для диетической программы не годится. Более полезным является пропаренный рис, однако частое употребление такого продукта может привести к запорам, из-за чего увлекаться им не стоит.

Наиболее ценными считаются красный и бурый сорта риса: они подвергаются минимальной обработке, благодаря чему сохраняют больше витаминов и минералов, а также обладают способностью забирать из тканей ненужную жидкость и ядовитые вещества. Для диеты также подойдет рис басмати.

Принципы рисовой диеты для похудения

Основной принцип диеты – употребление риса, который был заранее замочен в воде или отварен не дольше 5 минут.

Похудеть или очистить организм с помощью крупы, разваренной до состояния каши, не удастся.

Важны и другие моменты диеты:

• полный отказ от соли;
• дробное питание: 4–5 порций в день;
• медленное пережевывание пищи;
• ужин за 3 часа до сна;
• маленькие порции;
• соблюдение питьевого режима (2–2,5 л жидкости в сутки);
• отказ от курения и алкоголя.

Через несколько суток рисовой диеты может возникнуть мучительное чувство голода, слабость, головокружение. Это связано с резкой потерей калия. Для восполнения запасов этого элемента в меню диеты нужно включать сухофрукты, зелень, фасоль, тыкву, апельсины, мед. Чтобы усилить очищающий эффект диеты, за час до употребления риса необходимо съедать зеленое яблоко.

В период похудения на рисе может возникнуть дискомфорт и несильная боль в области спины, суставах, ногах. Это свидетельствует о начале очищения организма и не требует прекращения диеты.

В рацион диеты помимо риса допустимо включать следующие продукты:

• овощи и зелень (за исключением баклажанов и картофеля);
• фрукты и ягоды (кроме бананов и винограда), а также свежевыжатые соки из них;
• сухофрукты и орехи;
• овсяную и гречневую крупы;
• ржаной и цельнозерновой хлеб, гренки;
• молокопродукты с минимальным процентом жира;
• сыр твердых сортов;
• яйца (строго вкрутую);
• мясо и рыба без шкуры и жира, дары моря;
• грибы;
• бобовые;
• яблочный уксус;
• соевый соус.

В период рисовой диеты следует обойтись без:

• мучных и макаронных изделий;
• снеков;
• консервов;
• соли;
• кондитерских изделий;
• специй;
• молочных продуктов высокой жирности;
• колбасных изделий, жирного мяса;
• алкогольных напитков.

Меню на 3, 5, 7 и 9 дней

Перед диетой необходимо подготовить организм. За 7 дней до начала похудения надо исключить из меню жареные и жирные блюда, сдобу, сладости и снизить потребление соли. Следует есть больше круп, сырых плодов, постного мяса, рыбы.

Рисовая диета на 3 дня - довольно жесткий метод похудения. Эта методика предполагает употребление лишь предварительно замоченного злака. Рис промывают, замачивают на ночь, варят 7 минут и вновь моют. Употребляют 3–4 раза в день по 150 г, тщательно пережевывая. Каждый час после приема пищи пьют негазированную воду, зеленый или белый чай, разбавленный водой свежевыжатый сок.

5-дневная программа похудения предусматривает питание в течение 5 дней только крупой, приготовленной особым способом.

1. В стеклянную банку кладут 6 ст. л. чистого риса и заливают его водой.
2. На следующий день ставят новую банку с такой же порцией злака. Воду в первой емкости заменяют свежей.
3. Действия повторяют в течение 5 дней, не забывая менять воду в банках.
4. На 6 день крупу из банки делят на 3 части и съедают за день.
5. Подобным образом поступают с оставшимся злаком.
6. На протяжении диеты также употребляют 2,5–3 л минеральной воды и китайского чая.

Рисовая диета на 7 дней является щадящим способом похудения. Рацион можно составить следующим образом (вес каждой порции не должен превышать 150 г).

Понедельник:

• завтрак: рис, ржаной хлебец;
• перекус: кисло-сладкое яблоко, вымоченный сутки чернослив (3 шт.);
• обед: густой суп из брокколи, рис со свежей зеленью, курятина на пару;
• полдник: обезжиренный кефир;
• ужин: рис с тушеной тыквой, нежирный йогурт без добавок.

Вторник:

• завтрак: рис, полгрейпфрута;
• перекус: твердый сыр;
• обед: уха из щуки с рисом, нарезка свежих овощей;
• полдник: 2 абрикоса;
• ужин: белковый омлет из пароварки, свежевыжатый сок из зеленых яблок.

Среда:

• завтрак: рис, груша;
• перекус: гренок, ягодный кисель;
• обед: капустный суп с постной говядиной, рис;
• полдник: сок из свежих томатов;
• ужин: овощное рагу, рис.

Четверг:

• завтрак: рис, фруктовый салат под натуральным йогуртом;
• перекус: салат из помидоров, редиса и огурцов;
• обед: фасолевый суп на курином бульоне, рис с отваренной морковью;
• полдник: фундук;
• ужин: рис, кролик на гриле, бифидок.

Пятница:

• завтрак: рис, приготовленный с курагой, политый медом, полгрейпфрута;
• перекус: яйцо вкрутую;
• обед: рис, тушеный минтай с овощами;
• полдник: ржаной хлебец и твердый сыр;
• ужин: рис, пюре из шпината, отварная индейка.

Суббота:

• завтрак: рис, зеленое яблоко, запеченное с медом;
• перекус: йогурт без добавок, гренок;
• обед: борщ на постном бульоне, рис с томатами;
• полдник: груша;
• ужин: основной злак, творожный пудинг.

Воскресенье:

• завтрак: рис, апельсин;
• перекус: пол-яйца вкрутую;
• обед: суп из свежих шампиньонов, рис, телятина на пару;
• полдник: урюк;
• ужин: основной злак, салат из сырой капусты и моркови, ягодный мусс.

Пример меню рисовой диеты для похудения, рассчитанной на 9 дней (вес каждой порции – 100 г):

• утренний прием пищи: отварной рис, фрукт из списка разрешенных;
• дневной: отварной рис, суп-пюре с цветной капустой либо тушеные овощи;
• вечерний: полуготовый рис, свежие овощи, творог.

Варианты рисовой диеты для очищения организма от солей

Для эффективного очищения организма от токсинов можно сочетать рис с другими продуктами. Придерживаться таких диет следует 10–14 дней. Рассмотрим примеры меню на день.

Рисово-кефирный рацион:

• завтрак: 150 г риса, отваренного до полумягкого состояния, 220 мл обезжиренного кефира;
• ланч: яблоко кисло-сладких сортов;
• обед: 100 г креветок, 100 г риса, гренок;
• ужин: 100 г заранее замоченного злака, салат из зелени под льняным маслом;
• поздний ужин: 200 мл кефира.

Яблочно-рисовая программа очищения:

• в 10:00 - 150 вареного риса;
• в 12:00 - яблоко сорта Семеренко;
• в 14:00 - 150 г риса, 100 г сушеных яблок;
• в 17:00 - 250 мл неслащенного яблочного компота;
• в 19:00 - 150 г риса, кислое яблоко.

Способ очищения рисом и медом:

• за день съедают 500 г риса, который был замочен в воде 5 дней;
• спустя час после еды употребляют по 250 мл витаминного напитка (в воду добавляют по 5 г меда и лимонного сока);
• если перед сном мучает голод - съедают горсть кураги.

Для очищения тканей от солей можно применять рисовый квас. Чтобы его сделать, 80 г риса и 40 г сахарного песка засыпают в банку с кипяченой водой комнатной температуры. Емкость накрывают несколькими слоями марли и помещают в теплое место. Через 3 дня готовый квас процеживают. Употребляют по 120 мл трижды в день через 40–50 минут после еды. Остатки хранят в погребе или холодильнике.

Как правильно выходить из диеты

Выход из ограниченного рациона должен занимать столько суток, сколько длилась сама диета. После 7-дневного похудения на рисе вводить привычные продукты в меню и увеличивать порции надо в течение недели. В первые 2 суток после диеты необходимо употреблять больше фруктов и сухофруктов, чтобы восполнить дефицит витаминов и минералов. На 3 день допускается включение в меню картофеля (кроме жареного). Далее постепенно возвращают крупы и макаронные изделия. После диеты обязательно сохраняют питьевой режим.

На сколько килограммов можно похудеть

За 3-5 дней рисовой диеты удастся похудеть на 1–5 кг. Программа, составленная на 7 и 9 дней, позволит избавиться от 3–10 кг. Чем выше был первоначальный вес тела, тем больше килограммов получится сбросить.

Кому такой метод снижения веса противопоказан

Снижение веса и очищение с помощью риса нельзя проводить при:

• патологиях сердца и сосудов;
• заболеваниях мочевыделительной системы;
• геморрое;
• болезни органов ЖКТ;
• склонности к запорам;
• в период вынашивания плода и грудного вскармливания ребенка;
• сахарном диабете;
• раке;
• в послеоперационный период.

К этой группе относится детский возраст (до 18 лет). Во время продолжительной рисовой диеты почти всегда возникает головокружение и общее недомогание, поэтому от такой системы похудения следует отказаться тем, кто занят работой, требующей повышенной концентрации внимания. Чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний, перед началом диеты следует обратиться к врачу.

Лишние 5 кг веса не дают влезть в любимое платье? Не проблема! Худейте по этой методике и наслаждайтесь обновленной фигурой.

Разработано более 40 видов диет, помогающих привести фигуру к идеальным формам. Главное – точно соблюдать все инструкции и по прошествии похудения изменить рацион питания, отдав предпочтение низкокалорийной пище.

Каждый человек должен самостоятельно определиться с выбором метода похудения. Для кого-то схема может принести пользу, а кому-то быть во вред.

Жесткие диеты подходят людям с большим весом. Если женщина склонна к полноте, можно выбрать более щадящую схему похудения. Главное – добиться положительного результата за счет уменьшения калорий без вреда для здоровья.

Принцип работы любой диеты – исключение жирной и углеводной пищи, отказ от сахара и соли, употребление большого количества жидкости. Точно следуя этим правилам можно быстро достичь положительных результатов.

Суть методики

Рисовая диета для похудения на 7 дней – это научно доказанный подход к снижению массы тела. Диетологи, изучив состав рисовых зерен и их пользу для организма, разработали специальные схемы, которые помогают качественно и быстро избавиться от лишнего веса за короткий промежуток времени. Рекомендуется использовать зерна коричневого оттенка, так как такие сорта обладают высокими жиросжигающими свойствами.

Это наиболее безопасный метод голодания, так как в состав риса входят важные для организма элементы, витамины группы В, калий и лецитин. Крахмал, содержащийся в большом количестве в зернах, обволакивает слизистую желудка, избавляет на протяжении похудения от чувства голода.

Важно: Зерна риса способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, питают организм витаминами, качественно сжигают жировые отложения.

Так как энергетическая ценность риса составляет всего 130 калорий, его можно употреблять не только в течение дня, но и на ужин. Неочищенные зерна имеют в своем составе большое количество микроэлементов и углеводов. Коричневое зерно имеет в составе много витаминов и микроэлементов. Если рис продолговатый – в его состав входит много питательных веществ. Черные сорта не только помогут похудеть, но и окажут лечебное воздействие на желудок.

Рис для диеты требует особого приготовления. Зерна замачивают на ночь в холодной воде. Затем воду сливают и варят крупу в свежей проточной воде. Как только вода закипит, ее снова сливают и продолжают варить крупу уже в новой воде. При соблюдении этих правил будет качественное очищение организма.

Правила системы

Главное правило рисовой диеты для похудения на 7 дней – это питаться часто, но небольшими порциями. За один прием пищи необходимо съесть 150 г гарнира. Это позволит уменьшить объем желудка и худеющий человек не будет испытывать чувства голода.

Завтрак обязателен. Первый прием еды должен начинаться с риса. За 30 минут до этого выпивают литр воды. Злак хорошо впитывает жидкость, поэтому во время голодания важно соблюдать питьевой режим. С жидкостью из организма будут выводиться токсические соединения и шлаки. Также рис обладает свойством сжигать жировые отложения. Поэтому диета способствует быстрому похудению.

Чтобы не происходила задержка воды в организме необходимо отказаться от соли и острых приправ.

Варианты меню

В зависимости от ожидаемых результатов рацион диеты может быть строгим или щадящим. На рисовой диете можно сбросить 10 кг за неделю, если выбрать строгое меню.

Щадящий

Щадящий вариант рисовой диеты включает меню на 7 дней. Оно подходит тем, кто хочет питаться разнообразно и при этом худеть.

Понедельник:

• завтрак состоит из рисового гарнира, зеленого яблока и тоста из ржаного хлеба;
• на обед приготовить овощной бульон, отварной рис с зеленью;
• ужинают тушеными овощами с рисом и фруктовым йогуртом.

Вторник:

• на завтрак едят кашу и выбирают на свое усмотрение любой фрукт;
• на обед приготовить уху, отварить рис с чечевицей;
• ужинают омлетом и кефиром.

Среда:

• на завтрак съесть рис и один банан;
• на обед приготовить бульон на куриной грудке, съесть порцию риса;
• на ужин разрешен салат и творог с низкой жирностью.

Четверг:

• на завтрак приготовить рис и съесть 2 спелые груши;
• на обед приготовить гороховый суп на говядине, кашу с зеленью;
• ужинают кашей с любым отварным мясом и стаканом кефира.

Пятница:

• на завтрак каша с ложкой меда, компот из сухофруктов;
• на обед отварная рыба с кашей и овощной салат;
• ужинают рисом с тушеными овощами и обезжиренным творогом.

Суббота:

• на завтрак приготовить салат из фруктов, заправленный йогуртом;
• на обед запечь овощи и приготовить кашу;
• на ужин каша с горошком и стакан кефира.

Воскресенье:

• завтракают творогом;
• обедают бульоном приготовленным на мясе курицы и кашей;
• на ужин выпивают стакан кефира с сухофруктами.

Жесткий

Строгий вариант рисовой диеты на 7 дней подходит для тех, кому нужно скинуть больше 5 кг за неделю:

• завтрак: каша, 4 стакана воды, неограниченное количество яблок;
• обеды: рисовая каша, неограниченное количество яблок или яблочного сока;
• ужины: свежие или запеченные яблоки, каша, йогурт или кефир.

Важно: Во время этой диеты исключить физические нагрузки и принимать витамины.

Противопоказания

Рисовая диета запрещена людям, у которых диагностировали:

• гастрит или язву;
• сахарный диабет;
• заболевания сердца;
• патологические нарушения работы печени;
• почечную недостаточность;
• запоры;
• инфекционные или простудные заболевания.

Разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы сбросить 10 кг за неделю на рисовой диете, в меню можно включать:

• отварные овощи;
• сухофрукты;
• кисломолочные продукты;
• морепродукты;
• минеральную воду;
• соки;
• зелень.

Запрещенные продукты:

• сдоба;
• сахар и соль;
• картофель;
• жирное мясо;
• кетчуп;
• майонез;
• кофе;
• спиртные напитки.

Достоинства и недостатки

У рисовой диеты множество плюсов:

1. Поступление в организм большого количества питательных веществ.
2. Повышение гемоглобина.
3. Ускорение процессов регенерации.
4. Снижение уровня холестерина.
5. Качественное очищение кишечника.
6. Быстрое уменьшение веса.
7. Доступные и дешевые продукты.
8. Простота в приготовлении блюд.
9. Быстрое выведение жидкости.

К минусам системы относят:

1. Однообразный набор продуктов.
2. Жесткая схема похудения.
3. Возможность появления запоров.
4. Выведение калия.

Рисовая диета - настоящая находка для желающих похудеть. За неделю строгого ее соблюдения можно скинуть до 7 кг лишнего веса. Практически, по килограмму в день! И это без суровых голодовок, ноющего желудка и гастрита в перспективе. Напротив, рис обогатит организм массой полезных витаминов и минералов. Медленные углеводы в его составе вызовут настоящий прилив сил.

А попутно этот ценный злак впитает вредные токсины и благополучно выведет их из желудка и кишечника. Итак, если желаете сбросить лишний вес – к вашим услугам диета рисовая! Для похудения без чувства голода, быстро и с пользой для всего организма трудно найти более удачный режим питания.

Некоторые особенности рисовой диеты для похудения

Не зря жители мудрого Востока предпочитают рис всем другим крупам. Испокон веков он наделяет едоков здоровьем и долголетием, избавляет от массы болезней и приводит в порядок обмен веществ. позволяют похудеть медленно, но с гарантией. А рисовая диета «40 дней» сделает ваш организм чистым, как стеклышко, ведь этот злак – настоящая губка для вредоносных веществ.

Но имейте в виду:

• Полезней всего коричневый и неочищенный белый рис.
• Вместе с солями и токсинами этот полезный злак выводит из организма излишки воды. Не забывайте много пить (2-2,5 л в день), чтобы восполнить потери.
• Лучшие компаньоны для риса – овощи, мясо и рыба. А вот с сахаром, хлебом, сливочным маслом и картофелем он «уживается» плохо. Соль сведите к минимуму.

Рисовая диета на неделю

Если на затяжной марафон вы не решаетесь, можно выбрать менее пугающий срок. Остановитесь на рисовой диете 7 дней. Отзывы утверждают: голод на ней почти не дает о себе знать, а килограммы исчезают с невероятной скоростью!

Каждое утро ваш завтрак будет примерно одинаков: 100 г рисовой каши на воде. А чтобы было не так тоскливо, каждый день добавляйте к рису один фрукт: яблоко, грушу или банан. Дозволяется сдобрить кашу ложкой меда или нежирного йогурта.

Меню на 7 дней

Понедельник.

• Перекус: половина банана.
• Обед: куриный бульон с овощами и отварной рис (60гр) со свежей зеленью.
• Полдник: стакан нежирного кефира и 5-6 штук кураги.
• Ужин: 60 г вареного риса, тушеные овощи и стаканчик несладкого йогурта.

• Перекус: хлебец с 2 столовыми ложками творожного сыра.
• Обед: тарелка ухи и 100 смеси вареного риса и чечевицы.
• Полдник: большая порция салата из овощей с ложкой растительного масла.
• Ужин: стакан кефира и салат из 3 вареных белков с зеленью.

• Перекус: стакан кефира.
• Обед: овощной суп, к примеру, из . Порция вареного риса с курятиной.
• Полдник: ржаной хлебец с ложкой творожного сыра и ломтиком лосося.
• Ужин: брокколи с рисом на пару.

• Перекус: фруктовый салат.
• Обед: мясной бульон с кусочками овощей, вареный рис, приправленный соком лимона и тертой цедрой, 2-3 веточки зелени.
• Полдник: 100 г морепродуктов, зеленый салат с редиской.
• Ужин: вареный рис с зеленью и кефир.

• Перекус: большой апельсин или грейпфрут.
• Обед: отварные овощи с рисом и рыбой.
• Полдник: ограничьтесь вареным вкрутую яйцом.
• Ужин: 2-3 ложки вареного риса, 200 г творога, пару фиников.

Как похудеть с максимальным результатом?

Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно