Метионин: польза и инструкция к применению. Продукты богатые метионином сокращают продолжительность жизни

Метионин классифицируется как незаменимая серосодержащая аминокислота с неприятным запахом, которая не может быть произведена организмом самостоятельно.

Источник вещества – молочные и другие продукты питания, содержащие казеин. Кроме того, существуют препараты, аналогичные натуральному метионину, применяемые, как правило, в спортивном питании. Эта алифатическая серосодержащая аминокислота играет важную роль в синтезе белков, обладает жирорастворимыми свойствами, что позволяет ей предотвращать отложение липидов в печени.

Функции в организме

Метионин является предшественником цистеина и таурина, так как имеет важное значение при синтезе этих веществ. Кроме того, известен своими антиоксидантными свойствами, что делает его отличным защитником от свободных радикалов и токсинов. Аминокислота вступает в реакции с вредными веществами, защищая клетки от разрушения, способствует очищению организма от токсинов и тяжелых металлов. При дефиците этого полезного вещества организм теряет способность к самоочищению, появляются отеки, вызванные лишней жидкостью в тканях.

Начали выпадать волосы, а шансы развития атеросклероза резко выросли? Скорее всего, организму не хватает метионина. Будучи основой для белков и гормонов (например, адреналина, холина, мелатонина), метионин влияет на многие жизненно важные процессы в организме. И даже энергетический обмен и транспортировка полиненасыщенных жирных кислот через мембрану митохондрий также зависят от этой аминокислоты. Она является необходимым элементом для правильного цикла сна и бодрствования организма. Помимо всего названного, способствует снижению уровня гистамина в крови, что позволяет метионину «укрощать» аллергические реакции.

Мочевыводящие пути

Исследования, проведенные в 2002 году, показали, что потребление метионина способно положительно повлиять на здоровье мочевыводящих путей. В частности, вещество является отличным профилактическим средством против инфекций, а также эффективным лекарством при рецидивирующих циститах у женщин. В процессе метаболизма метионин соединяется с серной кислотой, в результате чего почки используют аминокислоту для подкисления мочи, что делает метионин важным для лечения некоторых болезней. Например, помогает предотвратить образование камней в почках, оптимизировать действие антибиотиков или ингибировать размножение бактерий при цистите, так как большинство микроорганизмов не способно выживать в кислой среде.

Помимо всего перечисленного, метионин влияет на…

…настроение

Часто программы лечения депрессивных состояний и болезни Паркинсона содержат рекомендации в приеме более высоких доз метионина, который участвует в метаболических процессах в головном мозге. Способствуя выработке «гормона счастья» серотонина, улучшает настроение у больных и делает их более активными. Поддержание адекватного уровня аминокислоты помогает избавиться от перепадов настроения, дрожи, неспокойного сна. Препараты на основе метионина используют для лечения дегенеративных неврологических заболеваний.

…хрящи

Хрящевая ткань не может в полную силу выполнять отведенные ей функции при недостатке серы. У людей, страдающих артритом, в составе хрящей содержится примерно в 3 раза меньше сульфура, чем в тканях здорового человека. В таких случаях на помощь приходит серосодержащая аминокислота. Она в сочетании с влияет на больные хрящи как противовоспалительное и обезболивающее средство. Кроме того, стимулирует образование здоровой хрящевой ткани.

…ногти и волосы

В 2006 году на конференции дерматологов во Флоренции были озвучены результаты очередного исследования: метионин укрепляет структуру ногтей и волос. Оказалось, что у людей, следящих за количеством употребляемой аминокислоты и витаминов, намного больше здоровых волос, чем у тех, кто не обращает внимания на свое питание.

Другие свойства метионина:

защищает печень от токсинов;
повышает кислотность мочи;
положительно влияет на иммунитет;
замедляет накапливание лишнего жира;
способствует заживлению ран, предотвращает болезни кожи и ногтей;
эффективен в лечении депрессии, алкоголизма, аллергии, астмы, болезни Паркинсона;
облегчает детоксикацию при отравлениях медью;
способствует выведению наркотиков из организма;
уменьшает побочные эффекты от радиационного облучения;
предотвращает неправильное формирование нервной системы у плода.

Суточная потребность

Есть несколько предположений по поводу того, какой должна быть правильная суточная норма метионина. Согласно одной теории, обычная дневная доза для взрослых определяется в пропорции: 19 мг вещества на 1 кг веса. Другие рекомендуют принимать примерно 730 мг аминокислоты в сутки. Третья группа ученых убеждает, что суточная потребность организма в метионине составляет 1-3 грамма, хотя, уточнят: эта цифра может варьироваться зависимо от определенных факторов. Например, аллергии, болезни печени или инфекции в мочевых путях немного увеличивают потребность организма в метионине. При этом дефицит вещества может усугубить аллергическое состояние, депрессию, привести к избытку токсинов. Также метионин помогает от выпадения волос и укрепляет ногти. А его дефицит чреват анемией, стеатогепатитом (воспаление печени), ранней сединой и даже повышенным риском развития рака.

Кому необходима коррекция дозы

Бывают состояния, когда организм нуждается не просто в получении обычной суточной нормы метионина, а из-за некоторых физиологических процессов требует немного больше. Обычно повышение дозы аминокислоты необходимо после отравления «химией» или алкоголем, после недугов, ослабивших иммунитет. Рассеянный склероз, диабет, болезнь Паркинсона, заболевание Альцгеймера, мастопатия, некоторые нарушения в работе печени или желчного пузыря, артрит, ожирение – для борьбы с этими недугами также понадобятся немалые запасы метионина.

Не стоит пренебрегать продуктами, богатыми аминокислотой, и во время беременности, поскольку от этого вещества напрямую зависит формирование нервной системы будущего ребенка. Гепатит А, повышенный холестерин, некоторые кардиологические болезни и хроническая печеночная недостаточность, наоборот, являются серьезным сигналом, что злоупотреблять метионином нельзя.

Опасности метионин-дефицита

Острый дефицит серосодержащей аминокислоты вызывает тяжелые нарушение в психике.

Кроме того, организм, получающий недостаточное количество метионина, как правило, «расскажет» об этом в форме отеков, ломких волос, болезнями печени. У детей дефицит вещества вызывает замедленное развитие и неправильное формирование нервной системы.

Избыток: чем опасен

Первое, что важно знать об избытке метионина: он обостряет протекание болезней сердца и печени, усугубляет атеросклероз. Также чрезмерное потребление продуктов, богатых аминокислотой, запрещено людям с повышенной кислотностью желудка.

Признаки интоксикации, вызванной метионином, это аллергия, сонливость, тошнота, рвота.

Метионин в пище

Поскольку эта не может быть произведена организмом самостоятельно, необходимо обеспечить ее поступление через продукты питания. При этом главное внимание сосредотачивается на протеиновой пище, содержащей наивысшие концентрации аминокислоты. Но учитывая, что метионин легко растворяется в водной среде, не стоит слишком долго замачивать или варить продукты, которые должны послужить его источником. Высокие температуры во время готовки губительно влияют на аминокислоту – вплоть до полного разрушения.

Удовлетворить потребность в аминокислоте способны и такие продукты:

бразильский орех (содержит 1124 мг метионина на 100 г продукта);
говядина, ягненок (981 мг/100 г);
пармезан (958 мг/100 г);
индейка, курица (925 мг/100 г);
свинина (854 мг/100 г);
тунец (835 мг/100 г);
лосось сырой (625 мг/100 г);
семена кунжута (586 мг/100 г);
говядина (554 мг/100 г);
филе куриное (552 мг/100 г);
соевые бобы (547 мг/100 г);
соя (534 мг/100 г);
яйца, сваренные на круто (392 мг/100 г);
йогурт (169 мг/100 г);
фасоль (149 мг/100 г).

Зеленые овощи, такие как брюссельская капуста и шпинат, также могут значительно пополнить запасы аминокислоты. Высокое содержание вещества есть в орехах, говядине, баранине, сыре, индейке, свинине, моллюсках, сое, яйцах, бобовых, молочных продуктах. Но тем, кто мечтает нарастить мышечную массу, важно черпать аминокислоту из пищи животного происхождения.

Любители семян кунжута, тыквы, подсолнечника, фисташек и орехов кешью также могут быть спокойны за уровень метионина. 100 граммов этих продуктов содержат в себе от 30 до 13 процентов от рекомендованной суточной нормы. А вот мясоеды с аналогичной порцией получают аминокислоту в количестве, даже превышающем дневной минимум. Кроме пармезана, который, безусловно, является лидером среды сыров по содержанию метионина, аминокислотой обеспечивают и другие сорта продукта. Например: швейцарский, моцарелла, творог с низким содержанием жира и твердый козий сыр. Увеличить уровень метионина в крови помогут также блюда из лосося, скумбрии, палтуса, кефали, сибаса, а также креветки, мидии, раки и крабы.

Взаимодействие с другими веществами

Метионин – важный элемент в процессе выработки разных ферментов.

На уровне организма активно взаимодействует с , липидами и протеинами. Стоит учитывать, что сочетание метионина с оральными контрацептивами, как правило, активизирует выработку гормона эстрогена. А принятый вместе с ампициллином или любыми другими антибиотиками, усиливает их действие на организм.

Метионин – незаменимая серосодержащая аминокислота, имеющая серьезное значение для человека, как вещество, влияющее на многие жизненно важные процессы. Метионин способствует очищению организма от токсинов и тяжелых металлов, защищает мочевую систему от инфекций, ослабевает проявления депрессии и болезни Паркинсона, улучшая качество жизни больных. Ну и как все аминокислоты является «стройматериалом» для протеинов, от которых, без преувеличения, зависит жизнь человека. Не пренебрегайте метионином! Тем более что теперь знаете наверняка, в каких продуктах его искать и чем он полезен.

Инструкция

Препарат представляет группу гепатопротекторных средств. Благодаря ему устраняются негативные проявления ряда заболеваний, в т.ч. интоксикации организма. Препарат активизирует обмен веществ. У него мало противопоказаний. Отмечается только ряд заболеваний, при которых возникают нарушения печени. Стоит лекарство недорого. Применяется не только при терапии, но и в целях профилактики осложнений, а еще в спорте и бодибилдинге.

Наименование

Метионин.

Торговое название

Метионин.

Международное непатентованное название

Метионин.

Латинское название

Фармакологическая группа

Гепатопротекторы, белки и аминокислоты.

Формы выпуска и состав

Предлагается в аптеках данное средство только в виде таблеток. В упаковке содержится 50 шт. Активным веществом является одноименное соединение. Его концентрация в 1 таблетке - 0,25 г. В состав препарата входят и прочие вещества, которые используются с целью получения требуемой консистенции, не проявляют гепатопротекторную активность:

крахмал картофельный;
метилцеллюлоза;
микрокристаллическая целлюлоза;
кислота стеариновая;
гипромеллоза;
полисорбат;
тальк;
титана диоксид;
краситель.

Таблетки покрыты оболочкой, предотвращающей преждевременное высвобождение активного компонента. Благодаря этому снижается интенсивность его агрессивного действия на эпителий желудка. В результате уменьшается риск развития побочных эффектов.

Механизм действия Метионина

Главные свойства лекарственного средства - гепатопротекторное, метаболическое. Под воздействием метионина отмечается рост устойчивости печени к внешним факторам негативного характера. Нормализуется детоксикационная способность данного органа. Во время лечения заболеваний печени снижается риск развития осложнений, состояние постепенно нормализуется, уменьшается выраженность негативных проявлений.

Фармакодинамика

Рассматриваемое средство представляет гепатопротектор, содержащий аминокислоты. Это вещества природного происхождения, которые входят в состав аминных, карбоксильных групп. Активное соединение представляет собой аминокислоту (алифатическая, серосодержащая). Это вещество участвует в процессе синтеза холина, цистеина, серы, адреналина.

В организме происходит многоступенчатая трансформация аминокислоты с последующим высвобождением ряда соединений (гомоцистеина, метионин сульфоксида, сульфона). Раньше данное вещество получали из природных компонентов. Сегодня появилась возможность синтезировать его искусственно. Высокая востребованность средств, содержащих такую аминокислоту, обусловлена тем, что в организме она не вырабатывается.

Восполнить дефицит можно с помощью продуктов питания:

куриные яйца;
кунжут;
мука;
орехи;
куриное мясо;
тунец;
овес;
пророщенная пшеница;
кукуруза;
капуста;
риск;
бобовые.

Еще одним преимуществом действующего компонента является способность влиять на процесс обмена липидов и нормализовать уровень холестерина. Под его воздействием ускоряется удаление жира из печени. Благодаря этому снижается риск развития различных заболеваний. Кроме того, метионин способствует росту интенсивности выработки фосфолипидов. Учитывая эти свойства, отмечается улучшение соотношения фосфолипиды/холестерин, что обусловлено повышением концентрации первых и понижением содержания второго из веществ.

Кроме того, рассматриваемый препарат положительно влияет на процессы, происходящие в почках. Дополнительно отмечается антидепрессивное действие. Обусловлен такой эффект благодаря участию аминокислоты в процессе синтеза адреналина. Некоторые ее производные проявляют выраженные свойства: цитопротективное, противорубцовое, регенерирующее. Благодаря этому отмечается восстановление поврежденных тканей печени, органов ЖКТ.

Еще одной функцией метионина является активизация роста. Под влиянием этой аминокислоты отмечается повышение эффективности ряда полезных веществ: витамина В6, В12, аскорбиновой и фолиевой кислот, а также гормонов, некоторых ферментов. Благодаря способности нормализовать уровень холестерина предотвращается развитие осложнений, связанных с заболеваниями сосудов, в т.ч. атеросклероза.

Фармакокинетика

Препарат всасывается стенками кишечника. В качестве аминокислоты вещество участвует в различных процессах обмена. Активный компонент удаляется из организма при участии мочевыделительной системы вместе с мочой.

Польза и вред

Во время приема аминокислоты метионина отмечается общее улучшение состояния организма. Появляется бодрость, проходит слабость в теле. Препарат способствует повышению пищевой ценности продуктов. В результате восполняется дефицит ряда веществ. Это обусловлено активизацией процессов синтеза полезных соединений, которые поступают в организм вместе с пищей.

В результате отмечается нормализация обеспечения тканей витаминами и микроэлементами, необходимыми для поддержания волос, кожи, ногтей, печени, почек и других органов в нормальном состоянии. Аминокислота в составе разных средств используется в спорте для увеличения мышечной массы. Данное свойство обусловлено нормализацией процесса усвояемости белка.

Препарат проявляет эффективность при таких заболеваниях, как цирроз печени. При терапии Метионином отмечается снижение интенсивности агрессивного воздействия на данный орган. Благодаря этому восстанавливаются его главные функции. Дополнительно отмечается положительное действие на организм во время занятий спортом, на мышечные ткани в частности. Однако при регулярном приеме анаболиков, стероидных средств лекарство, содержащее аминокислоту, не используется. Это обусловлено недостаточно высокой его эффективностью в качестве анаболика.

Несмотря на обширную область применения и наличие множества положительных свойств, у аминокислоты есть ряд недостатков. Точнее, вредит организму не само вещество, а те процессы, которые активизируются под его воздействием. Так, отмечается ускорение старения, повышается чувствительность организма к инсулину, возрастает уровень глюкозы в крови, увеличивается риск развития ожирения, а вместе с тем и вероятность появления признаков инфаркта, инсульта.

Показания к применению Метионина

Целесообразно использовать средство, содержащее аминокислоту, в ряде случаев:

развитие патологических процессов, которые сопровождаются проникновением жира в печень, что возможно при гепатите, циррозе, гепатозе, дистрофии данного органа, а также при алкогольном отравлении;
сахарный диабет;
атеросклеротическое поражение сосудов;
недостаток белка при различных патологиях;
предотвращение отравления химическими веществами, например, мышьяком, алкоголем.

Как принимать Метионина

Доза подбирается с учетом возраста, состояния пациента. Играет роль и тип заболевания, а также степень его развития.

Таблетки

Средство назначается перед приемом пищи. Рекомендуемое время - от 30 минут до 1 часа.

Взрослым

В большинстве случаев назначается фиксированная доза - 0,5 г. Кратность приема - не более 4 раз в сутки. Продолжительность курса терапии составляет 10-30 дней.

Детям

Пациентам до 18 лет назначается разное количество препарата:

детям до 12 месяцев рекомендуется принимать по 0,1 г несколько раз в сутки;
в возрасте до 2 лет назначают по 0,2 г;
пациентам до 4 лет количество Метионина увеличивают до 0,25 г (разовая доза);
до 6 лет достаточно принимать по 0,3 г;
детям с 7 лет может быть рекомендована взрослая доза - по 0,5 г несколько раз в сутки.

Противопоказания

Учитывая, что средство оказывает прямое воздействие на печень, его не применяют при тяжелых заболеваниях из-за риска существенного увеличения нагрузки на данный орган.

Ограничения к использованию рассматриваемой аминокислоты:

негативная реакция индивидуального характера на активное вещество в составе Метионина;
недостаточность функции печени в тяжелой форме;
гепатит вирусного характера;
патологические процессы в головном мозге, например, энцефалопатия, развившаяся на фоне тяжелого поражения печени.

Отмечают и относительные противопоказания, при которых данное средство можно использовать, но при этом требуется контроль врача, а еще необходимо более внимательно следить за изменениями в организме. Так, рассматриваемый препарат с осторожностью принимают при слабой и умеренной недостаточности функции печени.

Побочные действия

К положительным качествам средства относится минимальное количество негативных реакций.

У некоторых пациентов отмечается появление тошноты; при нарастании интенсивности влияния аминокислоты возникает рвота. Учитывая, что активный компонент входит в состав различных продуктов, которые являются основными в рационе человека, негативные реакции при терапии возникают нечасто.

При гиперчувствительности к любому веществу, которое содержит Метионин, развивается аллергия.

Передозировка

Если принимать препарат в увеличенных количествах, возникают следующие симптомы: гипотония, нарушение сознания, тахикардия. При повышении интенсивности данных проявлений нужно прекратить терапию до устранения признаков патологических состояний. В таком случае требуется проведение симптоматического лечения.

Особые указания

Риск повреждения клеток печени увеличивается, если одновременно с Метионином не используются средства, являющиеся источниками прочих аминокислот.

При беременности и лактации

В детском возрасте

Препарат может быть назначен пациентам младше 18 лет в любом возрасте, в т.ч. детям до года.

При нарушениях функции почек

Разрешено принимать лекарство, но в этом случае нужно соблюдать осторожность, т.к. есть риск развития патологического состояния, сопровождающегося ростом содержания производных азота в крови.

Влияние на концентрацию внимания

При соблюдении дозировки средство может использоваться во время занятий деятельностью, требующей повышенной внимательности. Однако нарушение схемы терапии (увеличение количества активного компонента) приводит к возникновению опасных проявлений. Поэтому следует соблюдать осторожность при управлении автомобилем, а вместе с тем и контролировать дозу лекарства.

В ветеринарии

Метионин применяется с целью повышения пищевой ценности продуктов.

Лекарственное взаимодействие

Перед началом приема средства необходимо оценить степень его воздействия на прочие лекарства. Благодаря этому появляется возможность избежать развития ряда осложнений.

С другими препаратами

В большинстве случаев рассматриваемое средство не оказывает влияния на эффективность или скорость всасывания прочих лекарств. Исключение составляют лишь препараты, которые назначаются при болезни Паркинсона, например, Леводопа - Метионин способствует снижению его эффективности.

Совместимость с алкоголем

Отсутствуют негативные реакции при употреблении спиртосодержащих напитков во время лечения рассматриваемым средством. Наоборот, аминокислота в составе препарата способствует уменьшению интенсивности влияния на печень при алкогольном отравлении.

Условия и сроки хранения

Следует защитить лекарство от воздействия прямых солнечных лучей. Доступ к нему детям тоже закрывают. Рекомендуемая температура воздуха в помещении - до +25°С.

Хранить средство можно в течение 4 лет от даты производства.

Условия отпуска из аптек

Препарат рецептурный.

Продают ли без рецепта

Сколько стоит

Средняя цена - 50 руб.

Аналоги

L-метионин;
Карсил;
Холенол;
Гепатосан;
Налоксон и др.

L-METHIONINE от NOW

гепатосан

Метионин (L-Methionine) – это незаменимая алифатическая серосодержащая аминокислота, которая входит в состав всех белков. Представляет собой бесцветные кристаллы с горьковатым привкусом и неприятным резким запахом. Метионин часто используется в питании спортсменов, лечении многих болезней и производстве кормов для животных и птиц.

Человеческий организм не способен синтезировать метионин, поэтому эта аминокислота должна поступать с продуктами питания и биологически активными добавками (БАД). По этой причине немаловажно знать и суточную норму потребления метионина.

Суточная потребность организма в метионине

Суточная норма потребления метионина составляет 2-4 грамма. Также потребность в данной аминокислоте может колебаться в зависимости от образа жизни, физических нагрузок и многих других факторов. Поэтому для получения более точной информации по данному вопросу нужно обратиться к специалисту, чтобы избежать последствий недостатка или избытка от его употребления.

Последствия недостатка метионина в организме

Недостаток метионина в организме человека может проявляться такими симптомами как: появление отеков, слабость в мышцах, нарушение функций печени, ЖКТ, заболевания сердца (атеросклероз и др.), дефект в развитии ЦНС у детей, задержка роста внутриутробного плода и младенца, психическое расстройство (депрессия), ломкость волос, ногтей и ухудшение состояния кожных покровов. Но, как правило, человек получает L-метионин в достаточном количестве вместе с пищей. Что нельзя сказать про вегетарианцев и сторонников диет с низким содержанием белка.

Последствия избытка метионина в организме

Избыток метионина в организме человека может усиливать симптоматику болезней печени и сердца, вызвать тошноту, рвоту, рост опухолей, аллергию, сонливость. Поэтому стоит подходить разумно к таким вещам, и не допускать проявления нежелательных последствий от приема L-метионина и таким образом вы сможете ощутить на себе все полезные свойства, которыми обладает эта жизненно важная аминокислота.

Полезные свойства метионина

Метионин участвует во многих биохимических процессах, поэтому его польза неоспорима. Метионин играет важную роль в синтезе холина, креатина, адреналина и необходим при синтезе цистеина и других не менее важных для нашего организма биологических соединений. Метионин обладает липотропным эффектом, не позволяя жирам накапливаться в артериях и печени, а также очищает печень от излишков жиров и снижает уровень холестерина в крови.

Эта незаменимая аминокислота является мощным антиоксидантом, нейтрализует свободные радикалы, регулирует уровень аммиака, защищает от радиации, поддерживает азотистый баланс, активизирует работу половых желез, повышает иммунитет, увеличивает мускулатуру, способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок. Также аминокислота L-метионин в достаточном количестве подарит настроение, здоровый вид коже и ногтям, благотворно скажется на росте, общем состоянии волос и предотвратит ряд опасных заболеваний. Благодаря полезным свойствам метионин получил широкое применение в медицине для лечения таких болезней как: депрессия, сахарный диабет, анемия, цирроз печени, жировая печеночная дистрофия, гепатит, склероз, болезнь Паркинсона, Альцгеймера, шизофрения, ожирение, замедление роста у детей и многих других. Антитоксические свойства L-метионина используют для комплексной терапии токсикоза у женщин ожидающих рождения ребенка.

Несмотря на пользу метионина, не стоит забывать о его противопоказаниях и вреде, что может касаться лекарственных препаратов и БАД на его основе.

Противопоказания и вред метионина

Метионин противопоказан при тяжелой почечной недостаточности, индивидуальной непереносимости, патологиях сердца, вирусном гепатите, болезни Боткина, повышенной кислотности желудка, детям до 6 лет. Беременным и в период лактации не стоит употреблять метионин без рекомендации врача. При правильном применении L-метионина и под руководством специалиста неблагоприятные симптомы возникают очень редко, тем более для каждого дозировка определяется индивидуально.

Возможны проявления аллергии, рвотного рефлекса, головокружения.

Но, несмотря на противопоказания и вред метионина при патологических состояниях, существует множество продуктов питания, которые богаты этой аминокислотой.

Продукты питания с большим содержанием метионина

Метионин содержится в большом количестве в таких продуктах питания как: яйца, филе курицы, свинина, баранина, говядина, морская рыба (тунец, лосось), коровье молоко. А также к продуктам с высоким содержанием метионина относится нут, неочищенный рис, соевые бобы, чечевица, горох, фасоль, пшеничная и кукурузная мука, кунжут, орехи, чеснок.

findfood.ru

Метионин

Функции в организме

Мочевыводящие пути

Помимо всего перечисленного, метионин влияет на…

…настроение

…хрящи

Хрящевая ткань не может в полную силу выполнять отведенные ей функции при недостатке серы. У людей, страдающих артритом, в составе хрящей содержится примерно в 3 раза меньше сульфура, чем в тканях здорового человека. В таких случаях на помощь приходит серосодержащая аминокислота. Она в сочетании с витаминами группы В влияет на больные хрящи как противовоспалительное и обезболивающее средство. Кроме того, стимулирует образование здоровой хрящевой ткани.

…ногти и волосы

Другие свойства метионина:

защищает печень от токсинов;
повышает кислотность мочи;
положительно влияет на иммунитет;
замедляет накапливание лишнего жира;
способствует заживлению ран, предотвращает болезни кожи и ногтей;
эффективен в лечении депрессии, алкоголизма, аллергии, астмы, болезни Паркинсона;
облегчает детоксикацию при отравлениях медью;
способствует выведению наркотиков из организма;
уменьшает побочные эффекты от радиационного облучения;
предотвращает неправильное формирование нервной системы у плода.

Суточная потребность

Кому необходима коррекция дозы

Опасности метионин-дефицита

Острый дефицит серосодержащей аминокислоты вызывает тяжелые нарушение в психике.

Избыток: чем опасен

Признаки интоксикации, вызванной метионином, это аллергия, сонливость, тошнота, рвота.

Метионин в пище

Поскольку эта аминокислота не может быть произведена организмом самостоятельно, необходимо обеспечить ее поступление через продукты питания. При этом главное внимание сосредотачивается на протеиновой пище, содержащей наивысшие концентрации аминокислоты. Но учитывая, что метионин легко растворяется в водной среде, не стоит слишком долго замачивать или варить продукты, которые должны послужить его источником. Высокие температуры во время готовки губительно влияют на аминокислоту – вплоть до полного разрушения.

Удовлетворить потребность в аминокислоте способны и такие продукты:

бразильский орех (содержит 1124 мг метионина на 100 г продукта);
говядина, ягненок (981 мг/100 г);
пармезан (958 мг/100 г);
индейка, курица (925 мг/100 г);
свинина (854 мг/100 г);
тунец (835 мг/100 г);
лосось сырой (625 мг/100 г);
семена кунжута (586 мг/100 г);
говядина (554 мг/100 г);
филе куриное (552 мг/100 г);
соевые бобы (547 мг/100 г);
соя (534 мг/100 г);
яйца, сваренные на круто (392 мг/100 г);
йогурт (169 мг/100 г);
фасоль (149 мг/100 г).

Взаимодействие с другими веществами

Метионин – важный элемент в процессе выработки разных ферментов.

На уровне организма активно взаимодействует с углеводами, липидами и протеинами. Стоит учитывать, что сочетание метионина с оральными контрацептивами, как правило, активизирует выработку гормона эстрогена. А принятый вместе с ампициллином или любыми другими антибиотиками, усиливает их действие на организм.

foodandhealth.ru

Добавка для спортивного питания L метионин ускоряет старение человека, а, следовательно, сокращает продолжительность его жизни. Напротив, исключение из спортивного питания добавки L метионин, а также сокращение продуктов питания, содержащих большое количество метионина, продлевают жизнь человека.

L метионин в питании ускоряет старение человека

Заголовки журналов и интернет страниц, посвящённых спортивному питанию, пестрят многочисленными обещаниями положительного влияния спортивной добавки L метионин. Но нигде ни слова не сказано о том, как это влияет на старение человека. А ведь именно старение организма - это рост вероятности умереть от возраст зависимых заболеваний. Среди них инсульт, инфаркт сердца, рак и многие другие. Если что-то ускоряет скорость старения - это значит, что и ускоряет стремительный рост рисков заболеть опасной болезнью. Именно поэтому цель этой статьи выяснить, опасен ли метионин для здоровья (оно же - ускоряет ли L метионин старение человека?).

На сегодняшний день золотым стандартом продления жизни у всех видов животных является низкокалорийное питание. В экспериментах у млекопитающих (к которым относимся и мы - люди) с помощью ограничения питания удавалось добиться продления жизни на 30-40%. Как показали исследования, именно сокращение в рационе питания быстрых углеводов (сахаров), БЦАА аминокислот, а также аминокислоты L метионин приводило к продлению жизни и тормозило старение человека. Рассмотрим механизм влияния аминокислоты L метионин на продолжительность жизни. Итак, рассмотрим основные выводы исследований учёных из http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4049285/

Сокращение в рационе питания аминокислоты L метионин снижает ожирение примерно на 20-30%, увеличивая расход энергии!!!
Сокращение в рационе питания аминокислоты L метионин снижает системное воспаление. А ведь рост с возрастом системного воспаления (которое каждый может проверить, сдав анализ на С-реактивный белок) - это один из биомаркеров наступления старости организма.
В экспериментах на крысах сокращали в питании только одну аминокислоту L метионин на 83% (пожизненно), и добивались продления жизни животных на 30-40% - даже без ограничения калорийности питания. И наоборот - низкокалорийное питание с добавлением в рацион аминокислоты L метионин не приводило к продлению жизни. То есть ограничение метионина - это один из главных факторов продления жизни при низкокалорийном питании.
Эксперименты показали, что ограничение аминокислоты L метионин в питании сокращает смертность от всех причин, а также увеличивает именно максимальную продолжительность жизни!!! А это значит, что сокращение метионина тормозит именно процессы старения, а не просто предупреждает преждевременную смерть от какого-либо заболевания.

Механизм дефицита в рационе питания аминокислоты L метионин на старение человека и увеличение продолжительности жизни такой же, как и у ограничения в рационе питания аминокислот БЦАА (лейцин, изолейцин и валин) - снижение активности киназы mTOR и включение процессов аутофагии. Более подробно о механизме снижения активности киназы mTOR можно почитать в статье: «Ежедневный приём БЦАА сокращает жизнь» Более подробно об аутофагии можно прочитать в статье: «Аутофагия - правильное очищение организма«

Выводы: пятикратное ограничение в рационе питания продуктов богатых аминокислотой L метионин тормозит старение человека и увеличивает продолжительность жизни. Для этого нужно спортсменам отказаться от приёма дополнительного метионина. Кроме того, необходимо резко сократить в рационе питания количество продуктов богатых метионином: яйца, курица, рис, кукуруза, молоко и молочные продукты (о вреде молока и молочных продуктов вообще разговор отдельный - читайте статью - «Молоко сокращает продолжительность жизни«). Меньше всего метионина в растительных источниках белка (горох, фасоль, чечевица). Больше всего метионина в белках животного происхождения.

Каждую неделю публикуются новые научные открытия, и появляются новые средства, с помощью которых возможно продление жизни. Наука развивается очень быстро. Рекомендуем Вам стать подписчиком на новые статьи блога, чтобы быть в курсе.

Уважаемый читатель. Если Вы находите материал данного блога полезным и имеете желание, чтобы данная информация была доступна всем, то можете помочь в раскрутке блога, уделив этому всего пару минут Вашего времени. Для этого пройдите по ссылке.

nestarenie.ru

Метионин: для чего полезен, описание, формула, суточная норма, в каких продуктах содержится

Аминокислоты используются для построения белковых молекул, витаминов, гормонов.

Растения синтезируют их самостоятельно. А животные и человек часть из них получают только из пищи.

Поэтому эти соединения называются незаменимыми. К таковым относится метионин.

Характеристика и свойства

Эта аминокислота содержит серу. Химическая формула - HO2CCH(Nh3)Ch3Ch3SCh4. Классифицируется как неполярная. Представляет собой бесцветные кристаллы со специфическим запахом. Растворяется в воде.
Она по своим свойствам является алифатической и восстанавливается до гомоцистеина, который в присутствии достаточного количества витаминов и ферментов превращается в цистеин и другие полезные вещества.

Цистеин в организме превращается в глютатион, который очень важен в обезвреживании токсинов.

В состав элемента входит метильная группа, которая в результате реакций метаболизма переносится с образованием креатина, адреналина, холина и других веществ. Считается, что метионин усваивается полностью.

Основные функции и польза

Аминокислота принимает участие во многих жизненно важных процессах:

синтез белка и гормонов;
защита печени;
очищение сосудов от холестерина;

предотвращение заболеваний желудка;
обезвреживание токсинов;
обладает диуретическими свойствами;
положительно влияет на волосы, ногти и кожу;
снижает риск возникновения аллергии;
незаменима при выходе из депрессии;
защита от радиации.

Продукты, содержащие метионин

Вещество получаем исключительно из пищи. Основная часть поступает в наш организм из молочных продуктов. Включая в свой рацион курятину и говядину, а также такие сорта рыбы, как скумбрия, ставрида и щука, мы значительно увеличим количество нужного нам элемента.

Присутствует он и в крупах, бобовых, куриных яйцах. Немного есть в хлебе, бананах и кефире.

Для фармацевтики её получают из бактерии Escherichia coli.

Суточная потребность и норма

В зависимости от состояния организма, физических нагрузок и других факторов необходимость в соединении может существенно отличаться. По разным источникам, для взрослого здорового человека необходимо от 1,5 до 4 г в сутки.

Для спортсменов доза значительно выше. Это приблизительно 12 мг вещества на 1 кг массы атлета.

Из пищи мы получаем достаточное количество аминокислоты. Но это не относится к сидящим на диетах и вегетарианцам.

Важно! При приёме повышенных доз вещества необходимо больше употреблять витамина В12 и фолиевой кислоты.

Применение метионина

Его использование различно, так как элемент очень важен для организма. Если у вас резко усилилось выпадение волос, ломкость ногтей или нарушился сон, то, по всей вероятности, вам не хватает метионина.

Для хрящей

Для здоровой хрящевой ткани необходима сера, которую организм получает из метионина. У больных артритом сульфура раза в 3 меньше, чем у здоровых. Противовоспалительное и обезболивающее действие оказывают в комплексе метионин и витамины группы В.

Для настроения

Для отличного настроения очень важна наша аминокислота. Она нужна для нормализации цикла бодрствования и сна.

При лечении депрессий и болезни Паркинсона врачи рекомендуют приём повышенных доз соединения, участвующего в процессах метаболизма в мозге.
Вещество необходимо для синтеза адреналина и серотонина, обладающих антидепрессивными свойствами, что очень важно для тех, кто часто пребывает в угнетённом состоянии.

Для здоровья мочевыводящих путей

Ещё со школьной скамьи нам известно, что большинство бактерий в кислой среде не выживают. А почки подкисляют мочу за счёт аминокислоты, следовательно, обезвреживают ряд вредных микроорганизмов. Поэтому это хорошее средство для профилактики инфекций мочевыводящих путей, эффективно лечит цистит. Также препятствует образованию камней в почках. При недостатке этого вещества в тканях скапливается лишняя жидкость и появляются отёки.

Для ногтей и волос

Аминокислота укрепляет ногтевую пластину. Важное значение для волос имеют цистеин, метионин и триптофан. Два первых увеличивают их прочность и количество. Рост прядей ускоряет цистеин.

Для красоты волос можно использовать шампуни. Например, «Derm Organic».

О переизбытке и недостатке

Перед употреблением препаратов с метионином необходима консультация врача, чтобы не вызвать передозировку, так как и его избыток, и нехватка могут иметь серьёзные последствия. Как говорится, всё хорошо в меру. Узнайте, как проявляется и что делать при гиповитаминозе и гипервитаминозе.

Избыток

Лишнее количество может вызывать:

аллергию, сонливость, тошноту;
усугубляет болезни сердца, печени и почек;
провоцирует рост опухолей;
вызывает нарушение в работе мозга;
затрудняет дыхание и вызывает отёк.

Важно! Нельзя принимать препараты с метионином при высоком холестерине, ревматоидном артрите и болезнях сердца!

Недостаток

Обычно с пищей поступает достаточное количество соединения. Но здоровых людей в наше время очень мало.

И если есть какие-то нарушения, то можем ощущать недостаток, который проявляется:

нарушениями в работе ЖКТ и печени;
заболеваниями сердца;
отёками и мышечной слабостью;
ухудшением роста эмбриона;
психическими расстройствами;
ломкостью ногтей и волос.

Взаимодействие с другими элементами

Если метионин окисляется до сульфоксида, то очень плохо переваривается. Нужно помнить, что аминокислота усиливает действие антибиотиков. Следовательно, принимать их одновременно нельзя. Также взаимодействует с углеводами, липидами и протеинами.

Метионин в бодибилдинге

Соединение нужно для синтеза креатина, важного для бодибилдеров элемента, помогающего в поддержании хорошей физической формы и увеличении мышечной массы.

Сам метионин не обладает анаболическим действием, но очищает кровоток, регулирует процессы обмена и увеличивает иммунитет.

За счёт антиоксидантных свойств помогает спортсменам быстрее восстанавливаться после тренировок.

Как и другие незаменимые аминокислоты, метионин очень важен для жизнедеятельности организма. Чтобы получать его в достаточном количестве, необходимо сбалансированное питание. При различных нарушениях нужна консультация врача.
Только он может назначить дополнительный приём нужных препаратов.

Владимир Манеров

Метионин — незаменимая аминокислота, которая входит в состав белков. Аминокислота метионин используется как в спорте, а в частности в бодибилдинге для улучшения результатов, так и в повседневной жизни с целью избавления от проблем, связанных с печенью. Советую также почитать статьи с инструкциями по применению спортивных добавок L-тирозин и мелатанин .

Эффекты метионина

У данной аминокислоты есть несколько важных свойств, которые могут пригодиться как атлету, так и обычному человеку. Приведем некоторые из них:

Служит источником для синтеза адреналина. Таким образом, если вы чувствуете, что вам не хватает именно этого гормона, его синтез можно увеличить, употребляя добавку.
Добавление метионина в корм животных позволяет повысить биологическую ценность пищи. Аналогичные исследования проводились и на человеческой пище, которая также становилась более ценной при добавлении незаменимой аминокислоты.
Позволяет увеличить ценность растительного белка. Так как растительный белок усваивается лишь частично, добавление незаменимых аминокислот , одной из которых является метионин, позволяет повысить усвояемость растительного белка, что непременно скажется на росте мышечной массы.
Высокие дозировки способствуют снижению уровня холестерина в крови. На Западе добавку вместе с белковым питанием прописывают тем, кто страдает от повышенного холестерина. У нас это новшество еще не прижилось.
Одно из важнейших свойств — влияние на функцию печени. Ее прописывают пациентам, страдающим циррозом печени, а также людям и спортсменам, имеющим определенные (не любые) проблемы с данным органом.
Также существуют данные, что высокие дозировки положительно сказываются на заживлении язвенных ран двенадцатиперстной кишки. Аналогичный эффект добавка оказывает в борьбе с лечением эрозивных поражений слизистой желудка. Таким образом, она эффективна при борьбе с язвой и гастритом. Впрочем, эту эффективность завышать также не стоит.

Метионин в бодибилдинге

Метионин в бодибилдинге на постсоветском пространстве был в особенности распространен в 90-е годы, когда в нашей стране еще не было такого фармакологического арсенала, как на Западе (прочитайте также про оротат калия). Сейчас популярность добавки на повседневной основе снизилась, однако некоторые фанаты культуризма до сих пор используют в качестве отдельного препарата.

Также считается, что аминокислота является анаболизатором, в связи с чем ее использование позволяет демонстрировать более солидные результаты в натуральном бодибилдинге. Откровенно говоря, атлетам, которые используют стероиды , на постоянной основе (!) метионин не нужен.

Тем же, кто собирается набирать «в натурашку», аминокислота может стать действительно полезным помощником. Пожалуй, именно поэтому некоторые фитнес-гуру относят ее в класс «аптечного допинга », который позволяет без последствий для здоровья наращивать мышечную массу.

Инструкция по применению

Мы не просто так сконцентрировали внимание на том, что добавка не используется «захимиченными» культуристами именно на постоянной основе. Дело в том, что на практике метионин в бодибилдинге — это преференция именно тех атлетов, которые используют стероиды.

Как уже отмечалось выше, добавка позволит привести в норму работу печени, которая зачастую страдает от использования стероидных препаратов. Говоря откровенно, чаще всего ни о каком «аптечном допинге» культурист, покупая в аптеке, не думает. Метионин в бодибилдинге по большей части используется именно как лекарство, либо же профилактика проблем печеночных заболеваний.

Чаще всего в разделе «метионин инструкция» споры разворачиваются именно вокруг дозировки данного препарата. Прежде чем понять, как принимать метионин, нужно отметить, что препарат стоит использовать за 30-60 минут до приема пищи.

Некоторые спортсмены добавляют аминокислоту непосредственно в пищу — это тоже один из вариантов употребления спортивной добавки. Кроме того, лучше пить курсами по 15-20 дней. То есть 15-20 дней мы используем, после чего столько же отдыхаем.

Поговорим о дозировках

Здесь, как ни странно, медицинские дозировки в принципе сходятся с рабочими. Рекомендуется употреблять по 4-6 грамм в день, разбивая эту дозировку на 3-4 приема. И это один из немногих случаев, где с аптечной дозировкой, в общем-то, спорить не хочется.

Если проанализировать рацион спортсмена, то среднестатистический любитель получает порядка 6-10 грамм аминокислоты в день. Она содержится как в растительной, так и в животной пище, но из животной пищи усваивается лучше, да и ее там больше.

К примеру, в килограмме творога всего 2,5 грамма, тогда как в килограмме куриных яиц — 3,8 грамма.

То есть дозировка в 6 грамм способна существенно увеличить потребление аминокислоты, которую мы можем получить только извне. Другое дело, что медицинские дозировки актуальны для среднестатистического человека. То есть для культуриста весом 120 килограмм, который в день съедает 360 грамм белка, заедая все это килограммами углеводов, 6 грамм — это незначительная дозировка, учитывая тот факт, что из пищи он получает уже не 6-10, а 25-30 грамм.

Следовательно, при подборе дозировки следует опираться не только на инструкцию, но и на свои антропометрические данные.

Противопоказания

Переходя к разделу «метионин противопоказания», хочется вернуться к эффектам аминокислоты, где мы сконцентрировали внимание на том, что добавка приносит пользу при «определенных (не любых)» печеночных заболеваниях.

Дело в том, что метионин вовсе не является панацеей при всех проблемах с печенью. Более того, некоторые проблемы являются противопоказанием к применению добавки.

Тяжелая печеночная недостаточность.
Печеночная энцефалопатия.
Также детский возраст до 6 лет.

Вот список тех проблем, при наличии которых метионин из вашего друга и помощника превращается во врага. Кроме того, не рекомендуется использовать добавку при почечной недостаточности.

Побочные эффекты.

В случае передозировки возможно снижение артериального давления, тахикардия, а также потеря ориентации в пространстве. Данные симптомы исчезают в течение суток после снижения дозировки или полной отмены препарата.

Кому нужен метионин?

Итак, применяйте, если:

1. Вы беспокоитесь о своей печени.

2. Вы используете стероиды. Применение в особенности актуально на ПКТ, когда ваша печень требует тщательного ухода.

3. Вы хотите использовать «аптечный допинг», применение которого не отразится на вашем здоровье. Так как аминокислота позволяет усилить анаболические процессы, она может стать вашим помощником в деле набора мышечной массы без использования фармакологии.

4. В вашем рационе не хватает метионина. И в этом случае недостаток данной аминокислоты может стать серьезной проблемой, так как с «пробелом» в аминокислотном пуле мышцы наращивать гораздо сложнее. Зачастую дефицит испытывают веганы, либо же люди, которые в силу определенных причин потребляют мало пищи животного происхождения.

5. В том случае, если вы хотите увеличить биологическую ценность пищи растительного происхождения.

Метионин - это полезное, серосодержащее, жизненно важное вещество, без которого не обходится ни один человеческий организм. В первую очередь страдают почки и печень, нарушается их работоспособность, развиваются патологические процессы. Представляет собой аминокислоту, которую организм не способен выработать самостоятельно. Посему для полной гармонии и здоровья человека нужно пополнять запас метионина, употребляя в пищу продукты, насыщенные этой аминокислотой. При значительной нехватке вещества в организме, а также для лечения печени и других органов метионин назначается в медикаментозной форме.

От дефицита метионина страдают печень и почки, но вещество можно употреблять в форме медпрепаратов.

S-аденозил метионин

Попадая с едой в организм и достигая печени, метионин перевоплощается в S-аденозил метионин. У здорового человека за сутки печенью метаболизируется около 8 г сего вещества. S-аденозил метионин более действенен, нежели обычный субстрат. Он лучше справляется с недугами печени и оказывает более мощное воздействие, как антидепрессант. Вещество является химически активным, способно реорганизоваться в белки, липиды, нуклеиновую кислоту. В виде медикаментов его используют для восстановления клеток печени, от возникновения рубцов, холестатических процессов, депрессивного состояния.

Природные источники

Источниками метионина являются белковые продукты и много других:

яйца;
молочные продукты;
свиное, говяжье, куриное мясо;
разные сорта рыбы;
бразильские и грецкие орехи, миндаль;
бобовые (зеленый горох, фасоль, соя, чечевица, арахис, спаржа);
помидоры;
репа, редиска;
зелень (петрушка, шпинат);
сельдерей, брокколи;
чеснок;
кунжут;
листья зеленого чая;
соки из картофеля, свеклы, белой капусты.

Воздействие на организм

Вещество во многом благотворно влияет на организм и здоровье человека:

Метионин является одним из основных источников серы в организме. Нехватка серы может пагубно повлиять на рост и метаболические процессы здорового организма.
Вещество в основе S-аденозил-метионина проявляет активное действие при выработке холина, адреналина.
Способствует переработке жиров, тем самым помогая печени справиться с этой задачей.
Немаловажную роль вещество играет в омоложении организма, участвуя в синтезировании коллагена - вещества, улучшающего состояние кожи, ногтей и волос, увеличивающего тонус мышц.
Входя в состав комплексных групп хелатов, данная аминокислота благотворно влияет на выведение тяжелых металлов из организма.
Способствует предотвращению слишком раннего семяизвержения.
Сокращает коэффициент свободного гистамина - вещества, вызывающего спазм бронхов, гипотонию (понижение артериального давления), увеличение сосудов, замедление, загустение кровотока, тахикардию (учащенное сердцебиение), усиленное выделение желудочного сока.
Благодаря влиянию на выработку адреналина, может выступать в качестве успокоительного при острых и хронических депрессиях.
Метиониновая кислота благотворно влияет на лечение бактериальных инфекций органов мочеполовой системы, не давая бактериям задерживаться в тканях и размножаться.

«Метионин» выпускается в таблетках, капсулах, сиропе и состоит из натуральных растительных экстрактов.

«Метионин» производится в виде сиропа (для детей), в таблетированной либо капсульной форме по 10 штук в блистере. Блистеров в упаковке может быть 1, 2 либо 5. В 1-ой таблетке содержится 0,25 г аминокислоты. Дополнительными составляющими являются:

крахмал картофеля;
пшеничная мука;
подсолнечное масло;
пчелиный воск;
стеариновая кислота;
карбонат магния;
метилцеллюлоза;
краситель.

Фармакологическое действие

Препараты, содержащие метионин, обладают такими способностями:

благотворно влияют на работу печени, оберегая ее от различных токсинов, вирусов, от накопления в теле органа жиров и образования из них фосфолипидов;
благотворно влияют на метаболические процессы аминокислот, в составе которых находится сера;
способствуют активизации витамина В12, аскорбиновой и фолиевой кислот, белков, гормонов, ферментов;
быстро устраняют из организма металлы (ртуть, свинец, кадмий);
увеличивают стойкость во время физических нагрузок; устойчивость к радиоактивному излучению;
помогают в процессах синтеза креатинина, эпинефрина;
при лечении атеросклероза сокращают коэффициент холестерина.

«Метионин» прописывают при разных болезнях печени, склерозе, артрите, диабете, панкреатите, ожирении, токсикозах.

Показаний для применения лекарств с метионином в основе много. К ним причисляются:

болезни печени, обусловленные отложением жира в печеночных тканях, гепатоз, цирроз, токсический гепатит, дистрофия и дисфункция печени;
застой желчи, камни в желчном пузыре;
рассеянный склероз;
ревматоидный артрит;
остеоартрит;
сахарный диабет;
мастопатия фиброзно-кистозного характера;
синдром Паркинсона, Альцгеймера;
панкреатит;
косметологические заболевания кожи;
фибромиалгия (общее угнетенное состояние, сопровождающееся нарушением сна, болью в мышцах и костях, депрессией);
ожирение;
отравление химическими веществами и ядами (бензол, мышьяк, хлороформ), а также алкоголем;
хроническая усталость, истощение;

Вещество показано при токсикозах во время беременности, при задержке роста у малышей, рекомендуется как биодобавка спортсменам, увлекающимся бодибилдингом, для пополнения запасов быстро сжигаемого белка.

«Метионин» для лечения печени

В функционировании печени вещество играет большую роль. Выступает в качестве защитника для органа, оберегая от накопления излишнего жира, вредных веществ, тяжелых металлов. Способствует возобновлению пораженных тканей печени и росту новых клеток. Является помощником в переработке жиров со всего организма. Вещество применяется в комплексном лечении различных патологий печени (цирроз, гепатит). Ученые доказали, что если каждый день принимать по 1600 мг метионина, то гепатит и цирроз довольно скоро излечиваются. Назначают вещество и для профилактики вышеуказанных недугов, плюс для поддержки организма во время реабилитационного периода при алкогольной зависимости. Даже запущенное состояние печени (печеночная недостаточность) поддается метиониновой терапии.

Для женщин, которые пьют гормональные противозачаточные препараты либо проходят эстрогенную терапию, метионин крайне необходим, так как содержащийся в женском гормоне эстрадиол при переработке в печени способен вызвать рост злокачественного новообразования. Метиониновая аминокислота смягчает этот процесс, синтезируя эстрадиол в более легкий и безопасный эстриол, сокращая тем самым вероятность развития рака.