Советы диетолога: как правильно разгрузить организм после праздников. Как разгрузиться после переедания. Разгрузочный день после переедания на кефире

Сытные блюда на праздниках, особенно новогодних, часто приводят к набору лишних килограммов. Многие считают, что избавиться от них сложно. Строгая диета после праздников – не выход, организм лишается важных веществ, появляется депрессия, плохое настроение. На помощь придут дни разгрузки и правильное питание, которые приведут тело в норму.

Как похудеть после праздников

Больше всех вопросом: как похудеть после праздников, задаются женщины. Многие полностью отказываются от еды, садятся на жесткую диету, переходят на кефир, воду, что наносит вред здоровью. Красота не требует жертв, просто сделайте сбалансированным свое питание. Принимайте пищу дробными частями не реже 4 раз в день, если очень голодны – съешьте фрукты, орехи. Завтрак должен быть обязательно. Удалите из рациона жиры, соусы, копчености, острые блюда, масло, снизьте потребление сахара, соли. Замените их квашеной капустой, мочеными яблоками.

Рацион должен быть сбалансированным не только после праздников. Ваше ежедневное питание должно выглядеть следующим образом: 40% - свежие фрукты и овощи, 35% - животный и растительный белок, 20% - молочные продукты, 5% - животные жиры, мучное, сладости. Контролируйте размер съедаемой пищи: одна порция не должна превышать 2 ваши пригоршни. Если же нужно срочно избавиться от 2-3 килограмм, устройте день разгрузки. Не забывайте о водном балансе, потребляйте много жидкости.

Разгрузочный день после застолья

Вернуть стрелку весов к прежней отметке поможет не строгая диета, а разгрузочный день после праздника, когда рацион включает всего 1 продукт или вообще не предусматривает употребление пищи. Такой способ позволяет избавиться от лишнего веса, ускорить метаболизм, очистить кишечник, желудок от шлаков, токсинов. Классифицируют такие дни в зависимости от разрешенного продукта: молочные, жидкие, белковые, фруктовые и другие. Кушать в дни разгрузки нужно 6 раз в день, порции должны быть дробными. Не рекомендуется устраивать разгрузку больше 1-2 дней в неделю.

На кефире

Любите кисломолочные продукты? Попробуйте провести кефирный разгрузочный день для быстрого избавления от избыточного веса. Такой способ похудеть считается самым эффективным и безвредным, в отличие от диеты. Организм очищается от шлаков, улучшается работа печени, восстанавливается обмен веществ. Диетологи советуют выпивать каждые 3 часа по 1 стакану кефира - всего 1,5 литра за 6 приемов. Если мучает жажда - пейте воду. Так худеть можно не только после праздников.

На гречке

Одним из эффективных методов похудения является гречневый разгрузочный день. Эта крупа содержит много волокон, способствующих расщеплению жиров, утоляет голод. На 1 день разгрузки положено 250 г гречки: с вечера продукт нужно приготовить – залить кипятком (2 стакана) и оставить до утра. Кушать в течение дня 5-6 раз равными порциями, разрешается сочетать с кефиром, свежими фруктами, сырыми овощами. Результат такого похудения – минус 1-2 килограмма – хороший результат после праздников! Гречку нельзя солить, но можно приправить соевым соусом.

На воде

Вместо диеты попробуйте разгрузочный день на воде. Нашему организму важно поддерживать водный баланс в течение дня, что ускоряет процесс сжигания калорий. Нормой являются 1,5-2 литра, кроме чая и кофе, а в процессе разгрузки необходимо выпить до 4 литров воды. Она должна быть чистой, кипяченой, негазированной, кроме нее ничего больше употреблять нельзя. Вода почти не содержит калории, поэтому избавление минимум от 1 килограмма обеспечено. Важно понимать, что такой метод ускоренного похудения очень жесткий, не сидите на водном голодании чаще 1 раза в 2 недели.

На яблоках

Нужна разгрузка после переедания? Не садитесь на диету, отличный вариант - яблочный разгрузочный день. Эти фрукты вкусны, полезны для здоровья, богаты витаминами, минералами. Для 1 дня запаситесь 1,5 килограммами яблок, очищать их необязательно. Поделите фрукты на 6 частей, пейте воду. Можно сочетать их с 3 столовыми ложками меда. Такое похудение считается щадящим, его можно придерживаться до 5 раз в месяц. Минус 1-2 килограмма – хороший эффект после праздника.

На твороге

Считаете, что вам нужна диета после праздников? Попробуйте творожный разгрузочный день, вы не только похудеете, но насытите организм кальцием и метионином. Последний как раз и способствует расщеплению жировых отложений. Вот примерное меню на день: 600 г диетического творога, можно добавить 3 столовые ложки нежирной сметаны или натурального йогурта, курагу, чернослив. Разделите все на 6 равных частей, кушайте на протяжении дня, пейте дневную норму воды. Если сделаете все правильно, потеряете до 1 килограмма в весе.

На рисе

Один из способов быстро сбросить пару лишних кило после праздника - рисовый разгрузочный день. Крупу необходимо правильно приготовить: 200 г риса промыть, с вечера залить кипятком и оставить набухать. Утром проварить до готовности, солить нельзя, кушать по 1 столовой ложке, когда проголодаетесь. Разрешено пить воду или зеленый чай, свежевыжатый яблочный сок. Если станет совсем сложно придерживаться такой диеты, добавьте к рису яблоки, не больше 3 штук за день (диета не предусматривает таких отклонений). Рис подходит любой, но лучше использовать бурый.

На сухофруктах

Полезный, вкусный и эффективный вариант похудения после праздника - разгрузочный день на сухофруктах, в течение которого вы потеряете до 1 килограмма лишнего веса. Для него необходимо запастись 500 г разных сухофруктов (замочить в кипятке на ночь) и 100 г орехов. Разделите все на 10 приемов, кушайте каждый час, тщательно пережевывайте, запивайте 1 стаканом горячей воды. Сухофрукты – чистые углеводы, не прибавляют вес, утоляют голод (диета всегда сопровождается этим чувством). Они обогащают организм витаминами, делают здоровыми волосы и кожу.

После окончания новогодних праздников и каникул многие из нас приходят в настоящий ужас, посмотрев на себя в зеркало, попробовав надеть любимую юбку, или догадавшись встать на весы. Взвешивание особенно часто заканчивается для нашего организма новым стрессом , за которым тут же идёт следующий – когда мы твёрдо решаем сесть на строгую диету.

Стоит ли так волноваться по поводу накопленных нескольких килограммов, и какие конкретные действия надо предпринять, чтобы избавиться от них быстро и безболезненно?

Первое, что рекомендуют психологи и диетологи – успокоиться , и выбросить из головы все мысли о диете или голодании. Строгая диета – это то, что заставит ваш организм активно запасать жир, и откладывать его в тех самых местах, с которых мы очень хотели бы его убрать. Зато белки потеряются – они же не могут накапливаться в организме, как жиры, и ужасное самочувствие вам будет гарантировано, а мышцы ослабеют и обвиснут.

Вернуть стройность и красоту фигуры можно, если помочь организму спокойно очиститься, сжечь лишние калории, а потом начать следить за своим питанием. Вот здесь и могут пригодиться разгрузочные дни – в щадящем варианте, без всяких стрессов и потрясений.

Ограничьте в питании простые углеводы и жиры, уменьшите количество соли , замените сахар мёдом , и выпивайте за час до завтрака стакан тёплой воды с соком лимона – это улучшает пищеварение.

Ешьте чаще, а порции пусть будут поменьше; включайте в рацион фрукты, отварные овощи и блюда из них, нежирные супы, диетическое мясо, кисломолочные продукты, соки , травяные чаи. После ужина должно пройти 2-3 часа до сна, а если вы не можете уснуть, выпейте нежирный кефир или йогурт.

Посетите баню или сауну, однако помните, что не стоит там пить пиво, сладкую газировку и прочие напитки, которые реклама связывает с отдыхом и удовольствиями. Заварите себе травяной чай в термосе, или приготовьте ягодный морс, и пейте их между заходами в парилку.

Разгрузочные дни для похудения после праздников

Фото: как похудеть после праздников

Разгрузочные дни, как известно, можно проводить 2 раза в неделю , но не подряд. Количество калорий, потребляемых в течение разгрузочного дня , может доходить до 1000, но не меньше, иначе последствия могут быть весьма неприятными. Разгрузочные дни помогут восстановить обмен веществ, израсходовать лишний жир , вернуть лёгкость и хорошее самочувствие. При правильной организации разгрузочного дня , можно избавиться от 0,5-1 кг лишнего веса, причём именно жиров и шлаков, а не только воды.

Вариантов много, и выбирать есть из чего: можно устроить яблочный или кефирный день, гречневый, йогуртовый, творожный, на сухофруктах или даже суповой – никакого вреда организму от этого не будет.

Яблочный разгрузочный день для похудения

В яблочный день можно съесть 1,5-2 кг сырых яблок вместе с кожурой. Конечно, можно испечь часть яблок – примерно 1/3 – в печёных яблоках увеличивается количество пектина, который отлично выводит шлаки и холестерин. Яблоки разделяют на 5-6 приёмов.

Кефирный разгрузочный день для похудения

В кефирный день можно выпить до 2 л нежирного кефира . Можно добавить к нему зелень и свежий огурец – положить всё в миксер и смешать. Соль добавлять не надо – получится вкусно и без неё. Кефир не только нормализует вес, но и укрепляет наш иммунитет, так как способствует размножению полезной микрофлоры в кишечнике.

Гречневые разгрузочные дни для похудения

Очень полезны гречневые разгрузочные дни – гречку надо есть с кефиром. Стакан гречневой крупы с вечера заливают в термосе кипятком (2-3 стакана), а утром можно есть очень вкусную рассыпчатую кашу, в которой сохранится всё ценное и полезное. Солить кашу не надо, и добавлять масла – тоже, зато можно весь день запивать её кефиром: это улучшит пищеварение, снимет отёки, и позволит организму восполнить запас необходимых микро- и макроэлементов.

Йогуртовый разгрузочный день для похудения

Йогуртовый день очень лёгкий, и довольно сытный – можно каждый час съедать один натуральный био-йогурт, без добавок и сахара. Для этого надо заранее купить 8-10 стаканчиков йогурта, нежирного, примерно 2,5%, и есть его в течение дня – но не больше 10 штук. Покупать надо йогурты, срок хранения которых не более 2-х недель – в них действительно есть живые культуры.

Творожные разгрузочные дни для похудения

Тем, кто любит творог, можно устраивать творожно-кефирные дни – 400 г творога и литр нежирного кефира. Разделить всё на 4 приёма, и запивать кефиром; сахар добавлять нельзя. Вместо сахара к творогу добавляют отруби – по 1-2 ч.л. на порцию: их сначала запаривают кипятком, настаивают полчаса, потом сливают воду и выпивают, а отруби смешивают с творогом.

Разгрузочные дни на сухофруктах

Можно выбрать для разгрузочного дня сухофрукты – курагу и чернослив . Сухофрукты надо хорошо промыть, заварить, чтобы они размягчились, и разделить на 5 порций. Кишечник очищается прекрасно, а полезных веществ в сухофруктах столько же, сколько в свежих фруктах, только они находятся в концентрированном виде. И курага , и чернослив улучшают обмен веществ и способствуют сжиганию жиров, к тому же они очень вкусные.

Овощной суп для разгрузочного дня

Отличный вариант для разгрузочного дня – овощной суп для похудения . Не нужно класть в него мясо, кубики, и придётся обойтись без соли – можно добавить пряные травы. Положите в суп все овощи, какие есть в доме, и побольше капусты. Именно капуста хорошо очищает пищеварительный тракт, а на её переработку организм затрачивает много энергии, поэтому калории быстро теряются.

Во время разгрузочных дней настроение должно быть отличным – ведь вы очищаете свой организм для того, чтобы стать здоровой и красивой. Раздражение и недовольство здесь неуместны – они могут перечеркнуть все ваши усилия. Желательно выпивать около 2-х литров жидкости в течение разгрузочного дня : настои трав, зелёный чай, ягодный морс без сахара.

Легкая диета после праздников

Кроме разгрузочных дней, можно устроить себе лёгкую недельную диету , чтобы привести в норму обменные процессы. Очищают и одновременно тонизируют весь организм следующие фрукты и овощи: морковь , свекла , петрушка , сельдерей , спаржа , лимоны , виноград , бананы . Включайте их в своё питание как можно чаще, заменяя ими углеводистую пищу, и килограммы пойдут на убыль.

Питание для похудения после праздников

Вариантов избавления от лишнего веса после праздников достаточно: ведь речь обычно идёт о 2-3 килограммах, не более. От этих килограммов легко избавиться, если уменьшить количество еды на ужин. Постарайтесь, чтобы основная часть еды приходилась на обед, а ужинайте чуть раньше, и выбирайте лёгкие продукты.

Например, на завтрак можно выпить кофе или чай, потом ещё фруктовый сок, или просто съесть свежий фрукт; съесть что-то из молочных продуктов – кусочек сыра, творожок или йогурт; мюсли без сахара, или хлеб с маслом и вареньем. Такого завтрака будет более чем достаточно, чтобы чувствовать себя сытым до обеда.

Обед может быть таким же, как обычно: салат или овощной суп, рыба или мясо с овощами, и небольшой десерт – кисломолочный продукт или фрукт.

На ужин надо есть продукты, в которых много балластных веществ (клетчатки, пектина и т.д.) – они насыщают, но содержат мало калорий. Лучше всего приготовить густое овощное рагу с пряными травами, или овощной суп – тоже густой. Если в обед вы съели недостаточно, то можно дополнительно съесть варёное яйцо, или кусочек варёной ветчины без жира. Такую диету нельзя назвать изнурительной, но она поможет только в том случае, если завтрак и обед всегда будут полноценными.

Для тех, кто привык много двигаться и гулять на воздухе, избавиться от набранного за праздники лишнего веса будет ещё проще. Не нужно даже следить за тем, сколько в вашем питании калорий – надо просто вдвое уменьшить порцию, и через пару недель вес снова придёт в норму.

Тем, кто любит сладости и жиры, и набрал лишние килограммы потому, что в праздники ел много таких блюд, надо отказаться от этих продуктов хотя бы на 2 недели. Остальные продукты можно есть, как обычно, и даже порции можно не уменьшать. Понятно, что отказываться от любимой еды не хочется, но, когда эти 2 недели пройдут, вы привыкнете без них обходиться, или будете лакомиться ими редко и понемногу.

Как диетологи, так и психологи заметили, что лишние килограммы, набранные на Новый год, довольно быстро уходят сами собой, как только праздники заканчиваются. Когда начинается обычная жизнь – с работой, учёбой, делами, встречами и обязанностями, вес приходит в норму, и любимая одежда снова начинает подходить нам по размеру.

Конечно, новогодние каникулы сегодня не те, что были раньше – праздников стало больше. Не успеют пройти новогодние праздники, как начинается подготовка к Рождеству, потом Старый Новый год, да ещё и обычные выходные, которые у нас сегодня любят объединять и переносить, так что отдых получается довольно утомительным – особенно для желудка.

Наверное, стоит вспомнить, что есть не только летние, но и зимние виды спорта. Если вы не слишком хорошо катаетесь на коньках или лыжах, то уж на санках прокатиться или поиграть в снежки сумеет каждый – это гораздо веселее, чем сидеть с тарелкой пирожных на диване и смотреть все новогодние программы подряд.

Есть ещё одна традиция, которую соблюдали наши бабушки: к Рождеству они обычно устраивали дома генеральную уборку и стирку, восстанавливая не только порядок и чистоту, но и сжигая накопившиеся калории.

Помогут также массаж и скипидарные ванны : сегодня в аптеке можно купить специальный скипидар, изучить инструкцию и делать ванны дома, самостоятельно. Хотя изначально эти процедуры были задуманы для применения в санаторных условиях, под наблюдением специалистов, и к их приёму могут быть некоторые противопоказания, поэтому лучше посоветоваться со своим врачом.

И ещё один важный фактор, о влиянии которого на вес знают не все – это здоровый сон. Некоторым может показаться, что недостаток сна может избавить от лишнего веса, но это не так. Напротив, когда человек мало спит, у него нарушается обмен веществ, увеличивается нервозность – а это способствует накоплению веса, а не потере лишних килограммов.

Любите себя, относитесь спокойно к небольшим и временным проблемам, и тогда вы сумеете избавиться от набранных в праздник лишних килограммов быстро и без особых усилий.

После затяжных и пышных зимних праздничных застолий, люди снова выходят на работу. И практически все чувствуют себя не отдохнувшими и бодрыми, а вялыми и уставшими. Аномально теплая погода этой зимой нарушила все биоритмы человеческого организма. Основные запасы витаминов, сделанные еще осенью, практически потрачены. Метаболизм в этот период и так медленный, а еще приходится справляться с токсинами и шлаками, образовавшимися в результате чрезмерного потребления алкоголя и жирной пищи.

Нагрузка на печень и поджелудочную железу просто колоссальная. Они не всегда справляются со своими функциями. А впереди еще «традиционная» эпидемия гриппа, ОРВИ и других вирусов, которые подрывают и без того ослабленный организм.

Как же помочь организму в кратчайшие сроки очистится от шлаков, токсинов и сбросить набранные килограммы, без вреда для здоровья?

Чистка организма

Существует множество способов очистить организм и похудеть. Предлагаем воспользоваться ими после праздников. Условно их делят на три группы:

Прием веществ, которые поглощают и выводят из организма в течение 1-2 суток шлаки и токсины. К таким веществам относится активированный уголь. Продается он в любой аптеке без рецепта. Принимают таблетки за пол часа до приема пищи на протяжении 3-4 дней. Доза препарата рассчитывается индивидуально: 1 таблетка на 10 килограмм веса. Слишком увлекаться приемом активированного угля не стоит, так как вместе с токсинами он способен поглощать некоторые витамины. Второй популярный препарат, схожего с активированным углем действия – Анкир-Б. Это таблетки на основе растительной целлюлозы. Они не только очищают организм от токсинов и продуктов метаболизма, но и подавляют чувство голода, снижают количество потребляемой пищи.
Употребление продуктов, стимулирующих работу кишечника. Такими продуктами являются: овощи сырые, отварные, в виде салатов (особенно полезны капуста, морковь, свекла, чеснок); зерновые каши; кисломолочные продукты. Из напитков: соки, зеленый чай, компот из сушеных фруктов. Наиболее полезным для организма считается сочетание морковного и свекольного сока. Эти продукты содержат в большом количестве клетчатку и пектины, минеральные вещества и витамины.
Прием аптечных витаминно-минеральных комплексов. Никотин и алкоголь значительно снижают уровень витаминов в организме, особенно аскорбиновой кислоты. Поэтому после праздников рекомендовано на протяжении недели принимать по 4-5 драже до четырех раз в день (после еды). Хорошо пополняют запас витаминов специально разработанные комплексы: «Комплевит», «Витрум» или обычный «Ревит».

Эти способы чистки и восстановления организма можно проводить отдельно или совмещать.

Способы сбросить лишний вес

Начинать любую строгую диету сразу после праздника – категорически запрещено. Диетологи предупреждают о том, что это приведет не к снижению веса, а к серьезным (иногда необратимым) проблемам со здоровьем. Голодание после сытных праздников ведет к замедлению обменных процессов в организме. Из-за этого набранный вес не уходит, а наоборот, закрепляется. Снизить массу тела, прибегнув в строгой диете, не получится, но заработать серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта вполне можно.

К вопросу похудения лучше подойти обдумано. Не стоит огорчаться, если лишние килограммы уходят медленно. Это поможет сохранить здоровье и добиться более стойкого результата похудения.

Послепраздничная диета

Зимой организм испытывает большую потребность в питательных элементах и витаминах. Поэтому диета после новогодних праздников должна быть щадящей. Резкое сокращение количества потребляемой пищи, а вместе с ней и полезных веществ, ведет к развитию:

авитаминоза;
гормонального дисбаланса;
упадка сил, ухудшению эмоционального и физического состояния.

Как легко похудеть после праздников? Чтобы легко сбросить лишние килограммы без ущерба для здоровья, в рацион должны входить продукты, способствующие пищеварению. В этом плане идеальными считаются: кефир, йогурт, овощи, фрукты, мюсли.

Важным пунктом похудения диетологи называют увеличение потребляемой жидкости. Это может быть не только вода, но и травяные отвары. Жидкость помогает освобождать организм от накопленных за время праздников вредных веществ. Правильное, ускорит метаболизм и поспособствует снижению веса.

Для избавления от лишних килограммов, диетологи рекомендуют увеличить потребление белковой пищи. Чем больше белка попадает в организм, тем меньше желание съесть что-то сладкое, содержащее большое количество углеводов.

Ежедневный рацион, желающих похудеть, должен включать: нежирное мясо (индейка, кролик, курица), яйца, рыбу, бобовые.

Диетологи напоминают о важности утреннего завтрака, во время которого нужно потреблять 400 килокалорий (в крайнем случае, не менее 300 килокалорий). А чтобы меньше съедать, перед едой следует выпить стакан теплой воды. Это активирует процесс пищеварения. При этом нужно уменьшить потребление соли. Она задерживает жидкость в организме, а также увеличивает аппетит.

Если во второй половине дня все же было съедено много соленого, следующим утром нужно выпить несколько чашечек зеленого чая. Он поможет избавить организм от лишней жидкости. Для обеда в этот день подойдет порция риса (бурого или обычного белого).

И, конечно же, чтобы сбросить вес, накопленный во время праздников, нужно отказаться от сладостей хотя бы на несколько недель. Если полностью исключить сахар из рациона не получается, его стоит заменить более полезным медом.

Кроме того, обязательное условие похудения – отказ от жареной, жирной, копченой, маринованной пищи, калорийных соусов и алкоголя.

Еду в период соблюдения диеты необходимо запекать, отваривать или готовить на пару.

Разгрузочный день

Чтобы дать организму немного времени на отдых, очищение и восстановление микрофлоры кишечника, диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни.

Разгрузочный день обычно проводят после большого или долго продолжающегося застолья. Он подразумевает введение некоторых ограничений в рацион питания. После разгрузочного дня можно начинать легкую, щадящую диету для похудения.

Наладить полноценную работу органов пищеварения можно сократив употребление продуктов, в которых содержаться:

жиры животного происхождения;
соль;
углеводы.

Питание в разгрузочный день организуют следующим образом:

Соблюдают режим употребления пищи. Лучше заранее спланировать меню и заготовив необходимые продукты (нежирное мясо, овощи, фрукты, нежирные кисломолочные продукты).
Есть лучше небольшими порциями, но часто. Обычную порцию можно разбить пополам и съесть за два раза.
Пить достаточно жидкости.

После очищения организма, можно переходить к легкой диете и правильному питанию.

Кроме того, похудеть после праздника поможет введение в ежедневный рацион:

растительного масла;
яблок;
капусты;
овощных салатов;
филе индейки, курицы или крольчатины;
цельнозернового хлеба;
нежирного кефира;
овощных и фруктовых фрешей.

Соблюдение питьевого режима

Вода – важное вещество в организме человека. Снижение веса без употребления достаточного количества жидкости просто не возможно, так как вода участвует в липидном обмене. Взрослый человек, чтобы похудеть, должен ежедневно выпивать не менее двух или двух с половиной литров жидкости. Потребность в жидкости увеличивается при увеличении физических нагрузок, несбалансированном питании, при интоксикации и в период жаркой погоды.

С целью похудения воду пьют за полчаса до еды и через пару часов после. Это ускорит пищеварение и сделает протекание обменных процессов более интенсивными.

Если жидкость принимать во время еды, она будет разбавлять желудочный сок. Это ведет к нарушению пищеварительного процесса и увеличению объема содержимого желудка, а это в свою очередь вредно для организма. Желудок полноценно работает, если заполнен не более чем на 2/3.

Восстановить, очистить организм и сбросить лишние килограммы после продолжительных праздников, конечно можно. Но резкие перепады в рационе и режиме питания оказываются для него стрессом. Поэтому даже во время больших застолий важно соблюдать во всем меру.

От чего же надо отдыхать в послепраздничные дни? В первую очередь от обильной вкусной еды. Ведь противостоять соблазнам новогоднего стола мало кому по силам. Мы легко поддаемся искушению попробовать десяток самых разных блюд и не можем вовремя ограничить свой аппетит. В результате излишнее «гурманство» негативно сказывается на нашем здоровье, и причины этого хорошо известны.

Надеюсь, избежать этого помогут нижеследующие рекомендации.

ВКУСНО - ЗНАЧИТ ВРЕДНО?

Как правило, наиболее вкусными являются высококалорийные продукты, обеспечивающие организм энергией. Избыток таких продуктов в рационе неизбежно приводит к увеличению веса.

Особое наслаждение мы получаем от сладкого, так как сахар способствует синтезу «гормонов удовольствия» клетками головного мозга. Однако большое количество сладостей провоцирует нарушение углеводного обмена и может способствовать развитию сахарного диабета.

Притягательность пище также придают жиры — носители запахов и вкусов тех продуктов, из которых приготовлено блюдо. Обилие жирной еды в праздники является для организма настоящим испытанием и может вызвать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Большинство людей не могут есть без соли, так как она подчеркивает естественный вкус блюд. Но избыточно соленая пища способствует задержке жидкости в организме, что может привести к повышению артериального давления.

НЕОБХОДИМА РАЗГРУЗКА?

Многие из нас интуитивно приходят к мысли, что после праздников надо взять пищевой тайм-аут. Действительно, некоторое ограничение в еде после затянувшихся застолий никому не повредит. Ну а если у вас появились мешки под глазами, вы с трудом надеваете разношенную обувь, а весы с немым укором указывают на лишние килограммы, то без разгрузочных дней точно не обойтись!

Но желание привести себя в порядок как можно быстрее порой дает плачевный результат в виде головокружений, нарушения сердечного ритма, судорог в мышцах, болей в животе и т. д. Как избежать этих ошибок и не навредить здоровью, садясь на диету после длительного праздничного чревоугодия?

Объем и калорийность дневного рациона следует уменьшать постепенно.

Нельзя самостоятельно принимать слабительные и мочегонные средства, особенно на фоне ограничений в питании.

СЕМЬ ДНЕЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Один из самых оптимальных режимов после праздников — разгрузочная семидневка. Она достаточно демократична в выборе продуктов питания, легко переносится и помогает быстро избавить ткани от лишней жидкости, дает отдых пищеварительной системе, способствует выведению из организма накопившихся «шлаков».

Итак, приступаем!

1 День Едим в течение дня любые продукты и блюда в том количестве, сколько захотим, но все они должны быть несолеными. При этом надо выпить не менее 1,5 литра жидкости.

2 День Продолжаем есть несоленую пищу, но добавляем еще одно ограничение: исключаем из рациона простые углеводы (сахар, мед, варенье, конфеты и другие сладости). Количество жидкости — не менее 1,5 л.

З День Это белковый разгрузочный день, в течение которого едим 4—5 раз небольшими порциями блюда из творога, нежирного мяса или птицы, рыбы. Можно добавить 200 г свежих овощей. Сахар и соль исключаем. Количество жидкости— не менее 1,5 л.

5 День Это фруктово-овощной день: на пять приемов делим 1,5 кг сырых, вареных или запеченных овощей и фруктов — по желанию. Сахар и соль исключаем. Количество жидкости — не менее 1,5 л.

6 День В течение него пьем (не менее 1,5 л жидкости без сахара) только слабо минерализованную воду, отвар сухофруктов, свежевыжатые соки, отвар шиповника, чай, кофе.

После разгрузочной недели можно постепенно перейти к обычному режиму питания.

ПОДДАЙТЕ ПАРУ!

Разгрузочная программа не должна ограничиваться только диетой. Посещение бани или сауны также поможет организму избавиться от накопившихся токсинов и «шлаков», улучшит вашу физическую форму и в то же время даст возможность отдохнуть эмоционально. Когда паришься, ускоряется обмен веществ, следовательно, привычка хотя бы раз в неделю начинать (как предпочитают на Востоке) или заканчивать свой день посещением бани или сауны становится отличным подспорьем в борьбе с лишним весом и целлюлитом.

Перед тем как зайти в парилку, удалите с лица всю косметику (кожа должна дышать!), а чтобы избавиться от отмерших клеток кожи, мешающих открытию пор, хорошенько помассируйте тело щеткой, массажной рукавицей или сухой мочалкой из натурального материала (например, люфы). Помните, что первый заход в парилку должен длиться около 5 минут, во второй раз можно задержаться там на 8—10 минут, все последующие заходы должны быть короче второго. Заранее обеспечьте себя питьем (вы же хотите похорошеть, а не добиться обезвоживания организма!), лучше всего, если это будут травяные чаи.

В перерыве между пребыванием в парной особенно полезно натереться морской солью или сделать обертывание морскими водорослями. Йод и другие микроэлементы легко проникают сквозь открытые кожные поры, активизируют обмен веществ, поддерживают общий тонус организма и его гормональный баланс. Кроме того, подобные процедуры способствуют стабилизации веса и усиливают эффект от диеты.

СОН ПРОТИВ СТРЕССА

Если вы провели праздничные дни слишком активно, позвольте себе за 2—3 дня перед выходом на работу послеобеденный сон. Польза такого отдыха доказана научно.

Главное, чтобы продолжительность послеобеденного сна была не более часа. Врачи считают, что послеобеденный отдых способствует быстрому восстановлению сил, укреплению иммунитета и позволяет быстрее освободиться от стресса.

ВСЕ НА МАССАЖ!

Поистине нет средства более чудодейственного, помогающего быстро восстановиться после любой нагрузки. Примите горизонтальное положение, постарайтесь освободиться от беспокоящих вас мыслей (чтобы не было «зажимов» в мышцах) и полностью расслабиться.

Во время сеанса общего массажа посредством воздействия на кожные рецепторы активизируется работа внутренних органов: усиливается отток венозной крови и лимфы, расширяются сосуды, облегчается работа сердца, возрастает интенсивность газообмена, почки быстрее выводят продукты тканевого обмена. Даже один сеанс массажа подарит ощущение физической легкости и вернет хорошее настроение.
10diet.net

Ну, а поскольку впереди у нас ещё череда зимних праздников, не лишним будет напомнить

Скажу сразу: забудьте про клизмы, растительное масло, голодовку и прочие экзекуции, которые напридумывали доморощенные знахари. Ничего, кроме вреда, подобными способами чистки вы не приобретёте. Тем более что есть немало способов вполне домашних, но эффективных и безвредных.

Ещё один важный предварительный момент — фруктово-овощная разгрузка. Вещь очень полезная, но, на мой взгляд, всё-таки спорная. Дело в том, что из-за большого количества органических кислот употреблять много сырых овощей и фруктов могут только люди с идеальным кишечником.

Разгрузку и чистку организма вполне можно объединить в единый процесс. Что мы и сделаем сегодня.

Способ первый

Самая обычная овсяная каша отлично чистит кишечник . И не только. Известны случаи, когда после длительного применения овсяной каши, сваренной только на воде без соли и сахара, растворялись камни в почках. Кроме того, овсянка связывает холестерин пищи, поэтому от таких полезных, но богатых холестерином продуктов, как яйца и сыр, можно не отказываться, если их есть одновременно с такой кашей. После обильного застолья также полезно один день посидеть на геркулесовой каше. Калорий в ней, конечно, многовато (как и в любой зерновой каше), но ради чистки кишечника этим можно пренебречь. И ещё один важный момент — кашу обязательно нужно сварить. Вообще возьмите за правило никогда не есть не проваренные зерновые каши, от этого может быть метеоризм и даже расстройство кишечника.

Способ второй

Отруби — превосходный чистильщик кишечника . Растительные волокна и сами проносятся транзитом через кишечник, и всё, что в нём залежалось, с собой прихватывают. Однако способ этот не бесспорный, поскольку и полезные вещества отруби тоже «вычистят». Поэтому при употреблении отрубей есть ограничения. Принимайте в день не больше 40 грамм (не забудьте, что на каждую часть отрубей нужно взять 4 части жидкости). Встречаются советы примешивать отруби в пищу, однако для пользы дела лучше всё-таки их принимать между приёмами пищи.

Способ третий

Свёклу, на мой взгляд, несколько недооценивают . Принято считать, что этот овощ имеет послабляющее действие. А свёкла на самом деле — один из лучших именно «ассенизаторов» организма. Целый день сидеть на свёкле, конечно же, не стоит, поскольку она всё-таки слабит, но половину дневного рациона заменить на этот овощ будет только на пользу. А если сможете целый день просидеть на винегрете — разгрузка вам обеспечена. Только солёные огурцы в винегрете я бы посоветовала заменить на свежие.

Способ четвёртый

Вспомним про яблоки и огурцы . Про яблочный разгрузочный день можно долго не распространяться, о его пользе уже все давно знают. А об огурцах хочется сказать отдельно. После праздничных застолий с обилием мясной пищи кислотно-щелочной баланс сдвинется в кислую сторону — тут и к гадалке ходить не надо. Этот баланс нужно обязательно выровнять. И лучшими в этом деле являются огурцы, поскольку в них самое большое количество щелочных валентностей среди всех известных овощей и фруктов.