Какие продукты чистят печень и желчный пузырь. Какие продукты любит печень? Питание для очищения и восстановления печени

Печень выполняет функцию фильтра в организме человека, очищая кровь от токсинов, и способна при необходимости запускать механизмы самовосстановления. Однако для эффективной работы органа необходимо поддерживать его, и периодически проводить чистку.

Наиболее действенным будет ежедневно употреблять продукты для очищения печени, и придерживаться определённых правил питания. В этом случае можно предотвратить преждевременный износ органа и избежать заболеваний.

Продукты для чистки печени

Зная, какие продукты эффективно очищают печень, и, употребляя их ежедневно, можно не только надолго сохранить здоровье, но и хорошо выглядеть, так как привлекательный внешний вид напрямую зависит от состояния внутренних органов.

Люди, у которых печень не справляется со своей функцией, часто имеют проблемы с весом, состоянием кожи и волос, страдают чрезмерной ломкостью ногтей.

Природному фильтру необходима регулярная чистка, которую можно проводить различными способами. В некоторых случаях для печени полезно лечебное голодание. Также чистка может проводиться медикаментозными средствами или внесением изменений в рацион.

Голодать и принимать лекарственные препараты можно только с разрешения врача. А вот употреблять продукты, ежедневно очищающие печень, необходимо каждому, кто хочет сохранить здоровье и прекрасный внешний вид.

Вот список, который содержит продукты, подходящие для чистки печени:

овощи;
фрукты;
зелёный чай;
растительные масла;
нежирные сорта мяса;
рыба;
цельнозерновой или ржаной хлеб;
зелёный чай.

Эти продукты чистят печень, помогают ей нормально функционировать и препятствуют развитию заболеваний.

Куркума обладает желчегонным действием, она оказывает положительное влияние на работу всех органов желудочно-кишечного тракта.

Особенно учёные советуют добавлять эту специю в блюда тем, чья печень подвергалась длительному негативному воздействию. Это касается людей, злоупотребляющих алкоголем, а также принимающих сильнодействующие медикаментозные средства.

Овощи

К наиболее полезным овощам для поддержания нормальной работы естественного фильтра организма относятся тыква, чеснок, лук, зелёные овощи, цветная капуста, авокадо, брокколи.

Авокадо содержит большое количество витаминов, а также вещества, способствующие естественному выведению токсинов. Брокколи, цветная и белокочанная капуста способствуют синтезу необходимых для пищеварения ферментов.

Благодаря высокому содержанию полезной клетчатки, эти овощи прекрасно очищают все органы желудочно-кишечного тракта. Витамин С и другие вещества, содержащиеся в крестоцветных овощах, помогают выведению токсинов, препятствуют развитию онкологических процессов.

Для нормальной работы печени необходимы вещества, содержащиеся в таких овощах, как лук и чеснок.

В состав этих продуктов входят соединения, способствующие восстановлению функциональных клеток органа - гепатоцитов.

Также умеренное употребление лука и чеснока помогает производству ферментов для правильного пищеварения, естественному выведению отравляющих организм веществ.

Наибольшую помощь в выведении токсинов оказывают именно свежие, не прошедшие термическую обработку овощи. Самым полезным способом употреблять их является приготовление салата с добавлением растительного масла.

Оливковое, льняное, подсолнечное, кукурузное, а также масло грецкого ореха хорошо добавлять понемногу, но ежедневно. Растительные масла не только способствуют выведению токсичных соединений, но и поддерживают печень, обладая желчегонным действием.

Способствует выведению токсических соединений из организма употребление свежеотжатых соков из моркови, свёклы, зелёных яблок. Употреблять их необходимо в чистом виде, без добавления сахара, сливок и специй.

Фрукты

Среди полезных для очищения печени фруктов можно особенно отметить зелёные яблоки и цитрусы. Эти фрукты содержат большое количество антиоксидантов и витамина С, что оказывает существенную поддержку в фильтрации и выведении вредных для организма веществ.

Цельное зерно

Для стабильной работы пищеварительного тракта и своевременной эффективной фильтрации необходимо отказаться от употребления мучных продуктов, сладких кондитерских изделий, макарон.

Наиболее полезным является хлеб, испечённый из цельного зерна. Также хорошим подспорьем печени будет употребление пророщенных злаков.

Зелёный чай

Поправить здоровье печени можно, употребляя ежедневно три или четыре чашки зелёного чая. Этот напиток содержит большое количество антиоксидантов, которые способствуют поддержанию общего тонуса, предотвращают быструю утомляемость, придают бодрости.

В состав зелёного чая входят вещества, улучшающие метаболические процессы, купирующие развитие воспалительных, онкологических и других патологических процессов.

Напиток облегчает фильтрацию и способствует выведению токсинов. Как и любое средство, зелёный чай полезен только в умеренных количествах, чрезмерное употребление может привести к проблемам с сосудами и сердцем.

Для печени полезно, когда питание организовано следующим образом: кушать нужно небольшими порциями через короткие промежутки времени. Такой режим способствует равномерному распределению нагрузки, а кроме того, исключает чувство голода, что позволяет привести вес в норму.

Диета для очистки печени предполагает достаточное употребление белков, протеинов и сложных углеводов. Потребление быстро усваиваемых углеводов необходимо свести к минимуму.

Готовить блюда, которые помогают почистить печень, следует на пару или запекая в духовке. Также допустимо отваривать овощи, мясо и рыбу. Наиболее полезная клетчатка содержится в сырых овощах и фруктах.

Хорошее состояние печени также зависит от достаточного потребления чистой воды.

Для поддержания здоровья нужно выпивать не менее 1,5 литров воды в сутки. Также желательно периодически пропивать курс витаминных добавок и травяных отваров, которые эффективно чистят печень.

В аптеках продаётся специальный печеночный сбор, содержащий полезные для этого органа растения. Перед тем, как принимать чистящие таблетки и травы, необходимо проконсультироваться с врачом, так как у них могут быть противопоказания.

От каких продуктов следует отказаться

Для поддержания в норме печёночных функций не следует злоупотреблять продуктами, содержащими большое количество сахара, соли, специй.

Необходимо ограничить употребление домашних и магазинных солений, маринадов, копчёных продуктов. Также негативно отражаются на состоянии нашего естественного фильтра полуфабрикаты, фастфуд, пища, содержащая большое количество консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса и прочих синтетических добавок.

Нежелательно употреблять в пищу макароны и крупы. Полезными для чистки печени являются злаки, прошедшие минимальную обработку.

Не способствуют очищению и стабильной работе печени сладкие газированные напитки, крепкий кофе и алкоголь. Их потребление необходимо исключить или значительно ограничить.

Если вы периодически пьёте спиртное или не можете отказаться от чашки бодрящего крепкого кофе по утрам, следует устраивать перерывы, за которые печень сможет отдохнуть и восстановиться.

В это время следует строго придерживаться диеты и кушать продукты, которые эффективно очищают печень, а также пить специальные витамины.

Самыми полезными для организма являются не периодические чистки, а ежедневный здоровый сбалансированный рацион и отказ от употребления вредных продуктов. Употребляя здоровую пищу, можно сохранить здоровье печени и всего организма, а также цветущий внешний вид на долгие годы.

Какие продукты полезны для печени? Составляя примерный рацион, желательно учитывать, какие продукты полезны для печени человека . Планируя рацион, необходимо знать, что именно полезно употреблять в пищу.

Скромный труженик человеческого организма — печень — неустанно работает своеобразным фильтром, отвечающим за качество жизни и ее продолжительность. Она спасает человека от многочисленных токсических воздействий. Но бесконечно работать без поддержки этому органу со временем приходится сложно. Важно поддерживать здоровье печени, в первую очередь этому способствует здоровый образ жизни (ЗОЖ) и правильное питание.

Полезные продукты для печени

Ламинария.
Тыква.
Курага.
Семя льна и кунжута.
Лук и чеснок.
Капуста.

У каждого продукта из этого списка исключительные свойства.

Ламинария — по-другому ее называют морской капустой. В листьях этого удивительного растения содержится 5% солей альгиновой кислоты. Эти вещества способны связывать и выводить из организма некоторые токсины, среди которых — соли тяжелых металлов. Таким образом, ламинария — хороший помощник печени. Кроме очищающих свойств, продукт содержит большое количество йода, что благотворно влияет на работу щитовидной железы.
Тыква . Неудивительно, что тыква является одним из любимых продуктов нашей печени, как и многие плоды оранжевого цвета. В ней содержится витамин Т, который способен улучшать усвоение тяжелой пищи, тем самым разгружая орган. Блюда из тыквы по праву считаются лучшими гарнирами для мяса.

В нем содержится витамин Е, которому принадлежит звание главного антиоксиданта. Оливковое масло помогает очистить организм от вредных веществ, которые попадают в организм с табачным дымом, загрязненным воздухом и прочими негативными последствиями жизнедеятельности. Продукт нейтрализует токсины.

Курага . Фенольные компоненты, содержащиеся в продукте:

снижают уровень холестерина;
предупреждают развитие онкозаболеваний.

Печень любит сладкое. Курага может заменить сладости с пользой для здоровья.

Семена льна и кунжута . В семени кунжута есть необходимый для организма сезамин. Он является защитой от окислительных процессов. В семенах льна содержится большое количество жирных кислот и клетчатки. Благодаря употреблению семени льна организм избавляется от токсинов, которые могут попасть в печень посредством кровотока.
Лук и чеснок . Лук ценится за свои противораковые свойства. Чеснок относится к веществам, помогающим вырабатывать ферменты. Содержащиеся в продукте вещества — селен и аллицин — бережно и эффективно чистят печень.

Капуста . Среди многообразия овощей семейства капустных для печени полезны многие виды:

белокочанная;
брокколи;
цветная капуста;
кале;
брюссельская;
листовая.

Все виды принимают активное участие в очищении организма, нормальном функционировании печени. Кроме того, капуста — овощ, доступный круглый год, практически не вызывает аллергических реакций, улучшает перистальтику кишечника и нормализует пищеварение.

Продукты для очищения и восстановления печени

Для чистки используют, кроме названных, еще и такие продукты, как:

куркума;
базилик;
авокадо;
овсянка;
горчичное масло.

Прекрасным продуктом для очищения печени считается натуральный мед.

Натуральный мед Любимые для органа сладости можно заменять:

медом;
сухофруктами.

А от конфет и пирожных лучше всего отказаться.

Продукты, которые необходимо употреблять при заболеваниях печени, должны в обязательном порядке присутствовать в диетическом меню наряду с терапевтическими средствами. В меню можно включать:

каши;
нежирное мясо;
рыбные блюда на пару;
растительные масла.

В питании пациентов с болезнями печени важную роль играют:

натуральные молочные продукты;
блюда из яиц.

Лучший вариант:

нежирный творог;
молоко;
обезжиренный кефир.

Травяной чай и отвар шиповника Необходимо употребление:

травяных чаев;
отвара шиповника.

Самые необходимые продукты для восстановления печени

Тыква.
Овощи и фрукты.
Морская капуста.

Продукты питания, которые полезны для поджелудочной железы

Продукты питания, которые полезны для поджелудочной железы и желчного пузыря

Часто к проблеме присоединяются нарушения функций поджелудочной железы. В таком случае соблюдается

В условиях современной жизни печень подвергается постоянным нагрузкам. Правильное питание помогает справиться с этой проблемой. Предлагаем вам узнать, какие продукты очищают печень.

Чеснок для очищения печени

Чеснок активизирует выработку печеночных ферментов, благодаря чему происходит очищение печени. В состав этой овощной культуры входят селен и аллицин – они также вносят свой вклад в восстановление нормальной работы нашего главного фильтра.

Грейпфрут

В составе грейпфрута присутствуют сильные антиоксиданты, одним из которых является витамин С. Употребление плодов и свежеприготовленного сока способствует выработке печеночных ферментов, детоксикации печени и нормализации ее функций.

Корнеплоды (свекла, морковь)

Свекла и морковь включают в свой состав флавоноиды — эти вещества принимают непосредственное участие в окислительно-восстановительных реакциях, протекающих в тканях. Присутствующий в корнеплодах бета-каротин стимулирует и улучшает функции печени.

Зеленый чай

Лечебное действие чайного листа базируется на его богатейшем составе – данный природный продукт содержит более 500 полезных элементов. Зеленый чай богат растительными антиоксидантами — катехинами. Регулярно употребляя полезный напиток можно эффективно почистить печень и улучшить ее работу.

Зеленые листовые овощи для очистки печени

Листовые овощи преисполнены хлорофиллом, благодаря чему эффективно очищают кровь и внутренние органы от токсинов. Вводя в рацион зеленые листовые овощи, вы очистите организм от пестицидов, тяжелых металлов, химических соединений.

Полезно употреблять листья одуванчика, салата, шпината, сельдерея, базилика, цикория и горчицы. «Зеленый рацион» способствует оттоку желчи и очищению печени.

Авокадо, продукт очищающий печень

Авокадо – экзотический плод, богатый полезными жирными кислотами и способствующий выработке глутатиона — вещества, необходимого для эффективного очищения печени.

Яблоки для печени

Растительные масла для здоровья организма

Растительные масла (оливковое, льняное, подсолнечное, тыквенное) способствуют нормализации работы организма и помогают печени вывести из организма токсины.

Цельное зерно

Бурый рис и прочие злаки имеют в своем составе витамины группы В, клетчатку, полезные минералы. Употребление цельнозерновых продуктов улучшает метаболизм, нормализует функции печени, снижает плотность печеночной ткани.

Овощи семейства крестоцветных

Брокколи, цветная капуста и прочие представители семейства крестоцветных увеличивают выработку глюкозинолатов – ферментов, выводящих вредные вещества из организма.

Болезни печени в большинстве случаев связаны с неправильным питанием и малоподвижным образом жизни. Их лечение длительное и дорогостоящее, поэтому проще вовремя позаботиться об их профилактике. Первое условие правильной работы печени - это употребление продуктов, которые очищают ее от шлаков и токсинов. Они должны входить в ежедневный рацион самостоятельно или в составе комплексных блюд, и тогда орган будет выполнять свои функции в любом возрасте.

Функции печени и необходимость ее очистки

Печень - это основной фильтр организма, который очищает кровь от токсичных веществ. Этот процесс возможен, благодаря особенностям ее кровеносной системы и строения ее функциональных единиц, или долек. Венозная кровь здесь оставляет вредные вещества и далее движется к сердцу для повторного использования. Если токсины поступают в организм в повышенном количестве, они накапливаются в печеночных тканях и затрудняют ее работу.

Продукты, очищающие печень, необходимы в ежедневном рационе. Они выполняют свою функцию, благодаря стимуляции нескольких процессов:

нейтрализации токсинов в крови и тканях печени;
активации работы органа;
ускорения выработки желчи и предотвращения застойных явлений в печени и желчном пузыре.

Самое опасное явление, которое развивается при повышенной нагрузке на печень, - это общая интоксикация организма. В таком случае токсические вещества циркулируют по кровеносному руслу, влияют на работу внутренних органов и центральной нервной системы. Последствиями интоксикации могут стать хронические заболевания печени, желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной ткани. Это могут быть как воспалительные и дегенеративные патологии, так и образование камней в полых органах (желчном или мочевом пузыре, почках). Однако если регулярно употреблять продукты для чистки печени, можно сохранить их здоровье в любом возрасте.

Самые эффективные продукты, которые чистят печень

Диета для очищения печени - это режим питания, которого следует придерживаться постоянно. Неправильный образ жизни, вредные привычки и вредные продукты ухудшают работу печени и засоряют ее шлаками и токсинами. Среди блюд, от которых необходимо отказаться в первую очередь, можно выделить:

жиры животного происхождения - в большом количестве они являются источником холестерина, вредного для сосудов и внутренних органов;
алкоголь и газированные напитки;
жирные, жареные продукты с солью и специями - могут стать причиной образования камней.

Чтобы поддержать работу печени, важно знать, какие продукты для нее полезны. Рацион следует составлять из малокалорийных блюд, богатых овощами и фруктами, медленными углеводами в виде круп, а также нежирными сортами мяса и рыбы в отварном виде. Кроме того, существуют специальные продукты для очищения печени - их рекомендуется есть ежедневно отдельно или в составе комплексных блюд.

Свежая зелень на подоконнике - это не только украшение интерьера, но и источник полезных витаминов и минералов круглый год

Помидор и натуральная томатная паста

Томаты в сыром виде или после термической обработки полезны для печени, благодаря их составу. Они содержат растительный белок, клетчатку, витамины А, В, С, а также органические кислоты и другие необходимые вещества. В организме они оказывают несколько функций:

ТЕСТ: В каком состоянии ваша печень?

Пройдите этот тест и узнайте есть ли у вас проблемы с печенью.

стимулируют выработку и отток желчи;
очищают печень от токсинов;
защищают клетки от воздействия свободных радикалов и разрушения.

Однако не стоит употреблять помидоры в большом количестве при желчнокаменной болезни. Они содержат вещество ликопин, которое стимулирует движение желчи, поэтому может спровоцировать выход и камней и закупорку ими протоков. Кроме того, из-за наличия органических кислот стоит ограничивать количество томатов в рационе при заболеваниях почек и мочевыделительной системы.

Картофель

Существует специальная диета для очистки печени на основе картофельного сока. Ежедневно необходимо натирать на терке сырые картофельные клубни, а сок, который образуется из них, выпивать. Можно также воспользоваться соковыжималкой. При регулярном употреблении этого продукта происходит ряд полезных изменений:

снижается уровень вредного холестерина в крови;
кровеносные сосуды очищаются от шлаков;
ускоряются процессы секреции и выделения желчи;
нормализуется кислотность желудочного сока.

Полезен только тот картофельный сок, который готовится из свежих клубней. Их предварительно очищают от кожуры, при этом стоит срезать большой слой. Именно под кожурой находится максимальное количество токсичных веществ, употреблять которые нежелательно. Также не стоит увлекаться картофельным соком при заболеваниях почек.

Гречка

Гречневая крупа - это источник полезных углеводов. Кроме того, она действует в качестве сорбента и выводит шлаки из организма человека. Можно регулярно употреблять отварную гречку, но есть и более эффективный рецепт:

ошпарить 3 ложки сырой гречневой крупы кипятком;
залить ее кефиром и оставить на ночь настаиваться;
есть кашу на завтрак в течение 2-х недель.

Гречневая крупа входит в состав любого диетического меню. С ее помощью можно не только очистить организм от токсинов и , но и избавиться от лишних килограммов. Также ее химические составляющие позволяют укрепить стенки сосудов и вывести вредные отложения.

Отварная свекла относится к самым безопасным и эффективным рецептам очищения печени

Зелень и зеленые овощи

Свежая зелень необходима для правильной работы печени в течение всего года. Она является ценным источником хлорофилла, поскольку именно в зеленых частях растений происходят реакции фотосинтеза. В организме эти продукты выполняют важные функции:

нейтрализуют и выводят токсины, пестициды, соли тяжелых металлов;
очищают кровь;
нормализуют выработку и отток желчи.

В холодное время года зелень можно выращивать в домашних условиях. Петрушка, укроп, сельдерей, базилик, листья салата - эти продукты станут отличным дополнением к любому блюду.

Банан

Среди продуктов, чистящих печень, можно также выделить бананы. Их рекомендуется употреблять в сыром виде в первой половине дня. Польза бананов заключается в том, что они содержат большое количество калия. Именно этот микроэлемент очищает сосуды и снижает уровень вредного холестерина в крови. Также этот продукт положительно влияет на процессы пищеварения, связывает токсины и соли тяжелых металлов.

Одуванчики для печени

Одуванчик - это не только сорная трава, но и источник полезных витаминов и микроэлементов. Он эффективно очищает кровь и внутренние органы от шлаков и токсинов, снижает уровень глюкозы и холестерина в крови, способствует пищеварению. В пищу годятся все части растения. Есть несколько рецептов, которые при регулярном употреблении чистят печень и предотвращают многие ее заболевания:

настой из 1 ложки сушеных цветков и 1 л кипятка;
варенье из цветков одуванчика;
корень растения измельчают в кофемолке, обжаривают и заваривают вместо кофе или чая.

Курс очистки печени с помощью одуванчика длится не менее месяца. В течение этого времени отвар рекомендуется пить небольшими порциями трижды в день, а затем сделать перерыв. Полезно также заготовить сырье в период цветения этого растения и готовить его в течение всего года.

Свекла

И свекольного сока проста и эффективна. Среди всех народных методов для очищения органов гепатобилиарного тракта этот остается самым безопасным. Продукт стимулирует выделение желчи, связывает и выводит токсины.

Процедуру желательно проводить раз в год по следующему алгоритму:

залить неочищенную свеклу среднего размера 3 л воды, довести до кипения и греть, пока уровень жидкости в кастрюле не опустится до отметки 1 л;
остудить свеклу, мелко натереть и добавить в ту же воду, кипятить в течение 20 минут;
сразу выпить стакан отвара, остальное количество разделить на 3 части и принимать с интервалом в 3–4 часа;
дополнительно стоит прикладывать грелку к правому боку.

Свекла помогает очистить печень более мягко, чем многие другие методы. Если тюбажи выводят шлаки и токсины с калом и значительно увеличивают сократительную функцию желчного пузыря, то после приема свекольного отвара они покидают организм через органы мочевыделительной системы. Эффект будет заметен на следующий день после процедуры. Люди отмечают легкость в области правого подреберья.

Кориандр

Семена кориандра – это известная восточная приправа. Ее добавляют в мясные и рыбные блюда, а также в выпечку. Также употребляют и листья этого растения - кинзу. В организме человека кориандр оказывает одновременно несколько эффектов:

выводит лишнюю жидкость вместе с токсинами и шлаками;
снимает боли в животе;
способствует снижению веса;
улучшает состав крови.

Кориандр можно использовать в качестве пищевой добавки либо готовить из него полезный напиток. Для этого 1 или 2 ложки семян заливают кипятком, настаивают и принимают внутрь. Полезно также сочетать его с другими очищающими приправами, особенно с куркумой.

Некоторые приправы также обладают способностью связывать и выводить токсины

Лимон

Для правильной работы печени полезен лимонный сок. В небольшом количестве его разбавляют теплой водой и выпивают ежедневно перед приемом пищи. Этот продукт содержит витамин С в высокой концентрации, а также антиоксиданты, которые защищают клетки от разрушения и преждевременного старения. Кроме того, лимон активирует ферменты печени, ответственные за выработку и выведение желчи.

Чеснок

Чеснок - это источник огромного количества витаминов и микроэлементов. Если разрезать целый зубчик, проходят химические реакции с образованием аллицина. Это вещество представляет собой соединение серы, которое помогает очистить печень. Именно этот микроэлемент активирует ферменты, которые выводят токсины и тяжелые металлы. Кроме того, чеснок оказывает бактерицидное действие и укрепляет иммунную систему. Его употребляют в сыром виде в небольшом количестве каждый день.

Питьевой режим и полезные напитки

Правильный питьевой режим не менее важен, чем полезные продукты для печени. Чистая вода без газа - это самый простой способ очистить организм от вредных соединений и ускорить работу внутренних органов. Также рекомендуется готовить и принимать средства на основе трав:

зеленый чай;
настой или отвар расторопши;
настой шиповника;
отвар березовых почек;
свежевыжатые фруктовые и овощные соки.

Очистка печени - это простой, но важный способ профилактики многих заболеваний. Режим жизни и способ питания современного человека быстро приводит к развитию многих хронических заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта. Патологии этих органов влияют на состояние сердечно-сосудистой и других систем, становятся причиной преждевременного старения. Однако если вовремя принять меры и позаботиться о своем здоровье при помощи простых и доступных продуктов, многих осложнений можно избежать.

Печень является важнейшим органом, выполняющим множество функций. Она принимает участие в пищеварительном, обменном, выделительном, детоксикационном процессах в организме человека. Рассмотрим, какие продукты чистят печень и могут использоваться для восстановления ее основных функций. Список полезной пищи достаточно обширен.

Печень подвергается разрушению под воздействием внешних негативных факторов (алкоголь, токсины в пище, медикаменты). Вследствие заболевания под названием цирроз происходит замещение здоровых клеток на рубцовую ткань. К его симптомам относят расстройства пищеварения, неприятные ощущения в области живота, стремительное похудение. К причинам возникновения данной болезни относят:

низкий уровень калия в продуктах, составляющих ежедневный рацион;
злоупотребление алкоголем. Функционирование железы нарушается даже при приеме небольших порций спиртосодержащих напитков, но систематически;
воздействие токсинов и ядов, находящихся в воздухе при наличии неблагоприятной экологической обстановки в районе проживания человека;
нерациональное питание с включением в рацион большого количества жирной пищи, продуктов, содержащих химические добавки;
заражение опасными для жизни инфекциями, приводящими к разрушению печени, при проведении некоторых медицинских или косметических процедур (инъекции, оперативное вмешательство, пирсинг, татуаж);
неконтролируемый прием медикаментов, производящих токсическое действие на печень (в том числе Парацетамол);
аутоиммунные заболевания.

Человек может болеть циррозом при употреблении наркотических веществ; помимо этого, основные проявления заболеваний, поражающих печень, могут обнаружиться после незащищенного секса.

Корректировка рациона – первый шаг к выздоровлению

При появлении первых признаков наличия проблем с работой печени (изжога, метеоризм, желтушность кожи, увеличение органа в размерах, аллергия, постоянное чувство усталости) необходимо изменить свое ежедневное меню. Начинать восстанавливать функционирование органа можно путем отказа от пищи, содержащей рафинированный жир и химические добавки для усиления вкуса и продления срока хранения. Исключение из рациона фаст-фуда позволит снизить поступление в организм нитритов и нитратов, производящих разрушающее действие на весь организм.

Печень относят к немногим органам, обладающими отличными регенерационными свойствами . При удалении 70% здоровых тканей железа способна через некоторое время полностью возобновить первичный размер.

При организации питания следует отдать предпочтение полезным для печени продуктам, содержащим сложные углеводы, белки, омега-3 жирные кислоты. При этом следует отказаться от мясных деликатесов (колбас, паштетов), картофельных чипсов, жирного мяса. Они содержат в составе гидрогенизированные жиры, которые не только провоцируют разрушение печени, но и снижают защитные функции организма, повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Топ-15 продуктов для очистки печени

Диетологи всего мира рекомендуют вводить в ежедневное меню некоторые продукты, увеличивающие функциональные возможности печени и желчного пузыря. Лечение данного органа в домашних условиях предполагает употребление следующих продуктов:

Чеснок. Для очищения печени от негативного воздействия токсинов необходимо ежедневно съедать хоть один зубчик. Чеснок содержит селен и аллицин, активизирующие процесс восстановления клеток железы.
Грейпфрут. Содержит в составе много антиоксидантов, аскорбиновой кислоты. При употреблении мякоти грейпфрута или сока, выжатого из нее, можно активизировать выработку ферментов печени, отвечающих за детоксикацию организма.
Свекла или морковь. Действуют на ткани печени аналогично, поскольку содержат в составе много флавоноидов и бета-каротина. В результате их регулярного употребления улучшается функционирование органа, происходит его очищение от токсических веществ.
Зеленый чай. Содержит множество антиоксидантов растительного происхождения, которые называются катехинами. Данное вещество помогает печени справиться с негативным действием токсинов, отравляющих организм человека.
Зеленные листовые овощи. Они полезны любыми – свежими; приготовленными с термической обработкой; в виде свежевыжатых соков. Зелень содержит в своем составе хлорофилл, нейтрализующий негативное действие тяжелых металлов, пестицидов, различных химических добавок, попадающих в организм человека вместе с едой и водой. Также при регулярном употреблении листьев салата, базилика, шпината, сельдерея, рукколы можно усилить отток желчи, что улучшит процесс пищеварения.
Авокадо. В нем содержатся вещества, способствующие выработке организмом глутатиона, необходимого для стимулирования работы печени и обеспечивающего удаление токсинов.
Яблоки. Содержат в составе пектин, который помогает очистить пищеварительную систему от вредных веществ. В результате уменьшается нагрузка на печень, отчего она работает лучше.
Растительные масла холодного отжима. Очень полезны, но не в больших количествах. Они содержат в составе жиры, способные поглотить и вывести из организма токсины. Самыми полезными маслами считают оливковое, льняное, конопляное.
Цельное зерно (овес, коричневый рис). Содержит в составе комплекс витаминов группы В. При регулярном употреблении гречневой или рисовой каши улучшается обмен веществ, снижается плотность печеночной ткани.
Овощи из семейства крестоцветных. При употреблении цветной капусты, брокколи организм человека насыщается глюкозинолатами. Данное вещество помогает в борьбе с канцерогенами, что положительно сказывается на работе печени.
Лимон. Содержит большое количество витамина С, необходимого для уничтожения поступающих извне токсинов.
Грецкие орехи. Содержат много аргинина, что помогает печени нейтрализовать негативное действие аммиака на организм . Также грецкие орехи богаты на жирные кислоты омега-3, глутатион. Данные вещества положительно воздействуют на печеночную ткань, нормализуя ее функционирование.
Капуста. Полезна как в свежем, так и в приготовленном виде, помогает в очистке организма от токсинов.
Куркума. Это очень вкусная и полезная приправа, которая должна присутствовать в каждом доме. Она стимулирует функционирование печени и благотворно сказывается на работе других органов.
Расторопша. Является идеальной травой для детоксикации организма и очищения печени. Расторопша содержит силимарин. Он укрепляет печеночные клетки и стимулирует их активное деление. При беременности и в период лактации расторопшу используют очень осторожно и только по назначению врача.

Народные средства для чистки

Народная и традиционная медицина подготовила множество рецептов для чистки (тюбаж) и стимуляции работы печени.