Почему стоит пить молоко с медом перед сном и кому полезно это народное средство? Молоко с маслом от кашля: рецепт. Молоко с медом от кашля при беременности

Кашель является распространенным симптомом простудных заболеваний, эта проблема особенно обостряется в период эпидемий. Существует множество медикаментозных препаратов для облегчения состояния больного, однако некоторые из них токсичны и опасны для организма, а также достаточно дорого стоят. В то же время среди народных рецептов есть немало эффективных и безопасных. Одним из самых популярных натуральных средств для лечения кашля является молоко с медом.

Смесь молока и меда при простудах используется достаточно давно. Такой рецепт подходит даже маленьким детям и беременным женщинам. Также молоко с медом активно используют для профилактики вирусных инфекций, особенно в холодное время года. Больше всего пользы данный напиток приносит при мокром кашле, поскольку способствует быстрому отхождению мокроты. Но и в случае приступов сухого кашля молоко и мед активно смягчают горло, борются с возбудителями заболевания (как бактериями, так и вирусами) и ускоряют время выздоровления пациента.

Состав и польза молока

Молоко является одним из самых полезных напитков. В нем содержится множество питательных веществ, необходимых организму:

витамины В, Р, А, D;
белок и незаменимые аминокислоты;
фосфор;
кальций;
цинк;
магний;
рибофлавин.

Молоко оказывает на организм множество полезных действий:

Регулярное употребление молока замедляет старение организма.
Молоко благоприятно влияет на кости, позвоночник и зубы, активно укрепляя их.
Поступление молока в организм улучшает состояние волос, ногтей и кожи.
Благодаря этому напитку значительно укрепляется иммунитет и нервная система, снижается вероятность бессонницы.
Лечение кашля обусловлено тем, что молочный жир смягчает ткани горла, уменьшает болевые ощущения, обволакивает поврежденные участки и снимает спазм верхних дыхательных путей. За счет этого рефлекс кашля возникает реже, а имеющаяся мокрота постепенно разжижается и выводится вместе с патогенной микрофлорой.
Молоко активизирует лимфообращение в тканях и уменьшает воспаления.

Состав и польза меда

Натуральный мед очень богат важнейшими для организма компонентами, в число которых входят:

глюкоза;
фруктоза;
витамины А, С, Е, Н, а также витамины группы В;
микроэлементы;
незаменимые аминокислоты.

Действие меда на организм заключается в следующих полезных эффектах:

восстановление ослабленного организма;
воздействие в качестве природного иммуномодулятора;
противовоспалительное и бактерицидное действие (антисептические свойства);
смягчающее действие на раздраженные ткани горла;
слабое отхаркивающее средство;
противогрибковое и антивирусное действие;
замена сахара для больных диабетом (сорта меда с повышенным содержанием фруктозы);
небольшое количество меда перед сном обеспечивает спокойный сон;
мед придает человеку сил и энергии (по этой причине его ели даже древнегреческие спортсмены перед олимпийскими играми).

Действие молока с медом на организм

Сочетание двух столь полезных натуральных ингредиентов создает очень питательное и легко усваиваемое средство для профилактики и лечения кашля и других подобных заболеваний. Особенно заметна польза такого напитка на начальной стадии болезни, т. к. после подобного домашнего лечения можно будет обойтись без лекарств и предупредить повторное развитие заболевания. Теплое молоко с медом обладает следующими действиями:

муколитическим (разжижение мокроты);
отхаркивающим;
противокашлевым;
сосудорасширяющим;
активизирующим кровообращение в малом круге;
обезболивающим;
противовоспалительным;
смазмолитическим;
уменьшающим раздражение слизистой оболочки дыхательных путей и др.

Показания к применению

ОРВИ;
бронхит;
грипп;
ларингит;
коклюш;
простуда;
фарингит;
воспаление легких;
ангина и т. п.

Рецепты домашних средств на основе молока с медом

Сочетание стакана теплого молока и ложки меда – не единственный способ получить лекарственное средство из этих полезных продуктов. К примеру, есть рецепты с добавлением других ингредиентов, усиливающих целебное действие напитка.

Со сливочным маслом . К 1 ст. л. сливочного домашнего масла нужно добавить 1/2 ст. л. меда и тщательно размешать. Далее эту смесь нужно залить подогретым молоком и продолжать перемешивание до растворения масла и меда. Пить такое средство следует сразу и большими глотками, чтобы в горле создалось ощущение «пленки». После употребления лучше ничего не есть минут 20, чтобы масло и мед впитались в поврежденные ткани горла.

С черной редькой . Стакан теплого молока нужно смешать с 1-2 ч. л. меда и старательно размешать. Затем в напиток необходимо добавить несколько капель сока черной редьки. Данное средство нужно пить медленно и маленькими глотками.

С куркумой . В миске следует перемешать 1/2 ч. л. куркумы, 1/2 стакана молока и 1 ч. л. меда. Затем подготовленную массу нужно подогреть до комнатной температуры и употреблять на ночь (медленными глотками).

С овсянкой и маслом . В 1 стакане молока необходимо сварить 1 стакан овсяных зерен. Далее в остуженное и процеженное «овсяное молоко» следует положить 1 ч. л. меда и 1/2 ч. л. сливочного масла. После тщательного перемешивания напиток готов к употреблению – его нужно пить на протяжении дня вместо чая.

Применение молока с медом для беременных и детей

Однозначная польза, которую несут молоко и мед, отнюдь не означает, что их употребление уместно во всех случаях. К примеру, это средство строго противопоказано тем беременным женщинам, у которых есть аллергическая реакция на молочную продукцию или мед. Также важно не употреблять такой напиток слишком часто, т. к. его большие количества могут негативно отразиться на здоровье матери и малыша. Беременным нельзя пить молоко с медом, если у них имеется дефицит лактозы, камни в почках или склонность к сахарному диабету.

Для лечения детей лучше всего подойдет свежее коровье молоко 2,5-3,5 % жирности. Даже если до окончания срока годности молока осталось 1-2 суток, такой продукт не подойдет для лечения детского организма. Козье молоко также вполне эффективно справляется с избавлением от симптомов ОРВИ и ОРЗ. Лечение детей молоком с медом допускается с 1,5- или 2-летнего возраста.

Рецепт молока с медом для детей . 130 мл молока нужно подогреть до 50 °C и положить в него 1/2 ст. л. гречишного или липового меда (обязательно свежего). После 10-минутного настаивания под крышкой можно давать это теплое средство ребенку. Дозировка составляет 2-3 такие порции в день, пить следует небольшими глотками.

Рецепт молока с медом, яйцом, маслом и содой для детей . В стакан подогретого молока нужно положить 1 ст. л. меда, 1/2 ч. л. сливочного масла, взбитый желток одного куриного яйца и щепотку пищевой соды. Готовую смесь можно употреблять как в обычных рецептах молока с медом.

Противопоказания

Применение молока с медом противопоказано, если у больного присутствуют:

аллергия на мед или молочные продукты;
галактоземия;
лактазная недостаточность;
индивидуальная непереносимость компонентов;
фосфатные камни в почках;
непереносимость лактозы или молочного белка;
сахарный диабет (допустимо только по согласованию с врачом), склонность к повышенному объему инсулина в крови;
заболевания пищеварения или нарушения метаболизма;
лечение антибиотиками (только при разрешении лечащего врача), т. к. молоко может снижать их активность.

При лечении всех категорий пациентов важно помнить, что мед можно добавлять только в теплое молоко, а не в горячее. Если мед приобретет температуру выше 60 °C, то в нем начнется образование оксиметилфурфурола – токсического вещества и канцерогена.

Мед – отличный биостимулятор. Благодаря сложному многокомпонентному составу, он применяется для лечения широкого спектра заболеваний. Кто хоть раз лечился от простуды по рецептам народной медицины, не задается вопросом, помогает ли молоко с медом от кашля. Средство эффективно в самом начале простуды, когда появляются первые признаки ОРВИ, гриппа, воспалении горла, верхних дыхательных путей. Все эти заболевания характерны для любого возраста.

Высококалорийное лекарство охотно принимают малыши, оно помогает им бороться с вирусами и бактериями, поселившимися в организме. Напиток полезен беременным, его можно пить в профилактических целях в период массовых заболеваний острыми респираторными инфекциями. Организм будущей мамы очень уязвим, а когда она начинает кашлять, создается избыточное давление на диафрагму, возникают дополнительные неудобства.

Чем обусловлен лечебный эффект

В состав меда входят практически все микроэлементы, аминокислоты, белковые ферменты, витамины, участвующие в обмене веществ. Глюкоза и фруктоза обеспечивают организм необходимым запасом энергии. Особые вещества, вырабатываемые пчелами, усиливают защитные функции организма, стимулируют работу иммунных клеток.

В сочетании с теплым молоком сладкий продукт раскрывает все свои полезные свойства:

он усиливает потоотделение;
смягчает горло;
снимает жар;
увеличивает легочную секрецию;
обладает бактерицидными свойствами;
улучшает микроциркуляцию периферических сосудов;
восстанавливает электролитический баланс;
снимает интоксикацию.

Из всех сортов меда для лечения простуды лучше выбирать светлые:

липовый;
донниковый;
софоры.

Эти продукты пчеловодства обладают ярко выраженным противовоспалительным эффектом за счет нектара, собираемого пчелами с растений, обладающими целебными свойствами.

При каком кашле поможет народное средство

Простуда часто сопровождается першением в горле, от него возникает сухой, лающий непродуктивный кашель. Он редко бывает эпизодическим, в основном возникают приступы натужных выдохов от непроизвольного сокращения легких. В этом случае молоко с медом и содой от кашля – самое нужное лечебное средство. Теплая смесь снимет приступ, успокоит раздраженную слизистую, уменьшит боль в горле, облегчит дыхание, поможет расслабиться и уснуть.

Когда мокрота образуется, но ее откашливание затруднено, лечебная смесь будет способствовать разжижению легочного секрета и его эвакуации. Когда объем слизи в легких увеличится, она начнет активно отходить, лечение сладким народным средство необходимо прекратить, чтобы не провоцировать отеки дыхательных путей.

При бронхитах, трахеитах и пневмонии, в качестве восстанавливающего средства, врачи также советуют это испытанное народное лекарство.

Теплое молоко с медом от кашля ребенку дают только по рекомендации врача потому, что сладкое лекарство нельзя принимать совместно с некоторыми медикаментозными препаратами.

Рецепты целебного напитка

Молоко с медом от кашля – рецепт с многовековой историей, состав определялся экспериментальным путем. Целебный напиток содержит белок, так необходимый для восстановления организма.

Чтобы не разрушились витамины, содержащиеся в природном лакомстве, молоко должно быть теплым, а не горячим. Оптимальная температура лечебного средства не должна превышать 50 градусов.

Если это необходимо, в смесь добавляют дополнительные ингредиенты. Это могут быть специи, отвары корней и трав, обладающие определенным лечебным или успокаивающим эффектом.

Довольно часто в целебный напиток добавляют соду – она усиливает выщелачивание организма, это способствует отхождению легочного секрета. В период восстановления после пневмонии, бронхита в напиток добавляют сухофрукты, бананы, яйца.

Базовый рецепт

Рецептура приготовления базового состава целебной смеси:

молоко – 200 мл;
мед – столовая ложка.

Молоко доводят до вспенивания, быстро снимают с огня, остужают до температуры 40-50 градусов, добавляют мед, хорошо перемешивают смесь до однородной консистенции.

Коровье молоко можно заменить козьим — пользы будет больше. Для сохранения ценных свойств белковый продукт не кипятят, а только нагревают до 80 градусов (температура образования пены). Основная масса болезнетворных микроорганизмов гибнет, а белок остается в легко усваиваемом виде, сохраняются витамины.

При сухом кашле

Все рецепты основаны на базовом составе целебной смеси в расчете на один стакан.

молоко,
соду,
масло,
мед от кашля.

На стакан сладкого молочного напитка, приготовленного по базовому рецепту, добавляют до 1/3 чайной ложки соды и до 30 грамм сливочного масла. Оно пополняет в организме запасы жиров, участвующих в обмене веществ.

Они нужны для синтеза компонентов крови. Сода применяется для лечения горла: с ней делают полоскания, промывания носа. В целебной смеси она нужна для усиления продуцирования жидкого легочного секрета.

Если в напиток добавить распаренный в малом количестве воды измельченный инжир, 2–3 ягодки на стакан напитка, усилится смягчающий эффект. Винные ягоды обладают способностью ускорять регенерацию клеток слизистых тканей, это способствует процессу выздоровления.

Антибактерицидный эффект напитка усиливают лук и чеснок. Эти пряности добавляют при боли в горле, лающем приступообразном кашле. На стакан напитка добавляют два зубчика измельченного чеснока и сок половины средней луковицы.

Такое лечебное средство выдержит только здоровый желудок. Чеснок обладает кроворазжижающим эффектом, при появлении в мокроте кровяных включений витаминный напиток противопоказан. Лук и чеснок можно кипятить в молоке, но мед добавляют, когда смесь остынет.

При мокром кашле

Лечение затянувшегося бронхита, особенно с астмоидными проявлениями, пневмонии простудного характера в медовый молочный напиток добавляют до 1 столовой ложки измельченных семян аниса. Их засыпают в нагретое молоко, дают настояться 5 минут: стакан накрывают блюдцем или крышкой и укутывают, чтобы смесь не остывала. Можно добавлять сок алоэ, столовую ложку на стакан напитка.

При хроническом трахеите, когда по утрам мучает удушье, в молоко с медом и маслом от кашля добавляют 1:1 овсяный настой (геркулес заливают кипятком в термосе, на стакан воды добавляют столовую ложку хлопьев, выдерживают до 8 часов).

Для восстановления слизистой делают яично-медовую смесь: к столовой ложке меда добавляют небольшое куриное или три перепелиных яйца, хорошо растирают до однородной массы. Готовую пасту разбавляют теплым молоком, принимают перед сном. Малыши от года охотно употребляют яичный напиток, быстро и спокойно засыпают. Утром активное отхождение слизи может спровоцировать рвоту.

Как правильно принимать медово-молочный напиток

Пить смесь необходимо небольшими глоточками, не торопясь. Употребляют лекарство только в теплом виде, чтобы оно быстрее всасывалась желудком. Компоненты меда поступают в кровь, воздействуют на организм на клеточном уровне.

Молоко обладает мочегонным эффектом. После приема народного средства токсины активно выводятся из организма, состояние больного заметно улучшается. Мокрота эвакуируется из бронхов и трахеи без затруднений. Напиток обязательно принимают на ночь.

После приема теплого молочка с медом желательно закутаться, так как буквально через 15-20 минут начнется активное потоотделение. Взрослым за сутки можно выпивать до литра целительного напитка. Для детей до 12 лет лучше уменьшить дозу в два раза.

Противопоказания

Мед не рекомендован детям до года, так как способен вызывать аллергические реакции. Чтобы не причинить малышу вред, необходима консультация педиатра. С осторожностью медовый напиток должны принимать люди старшего возраста — им необходимо ограничивать сладкое, чтобы не поднялся уровень сахара в крови. Есть и другие медицинские противопоказания:

аллергия на мед и молочный белок;
диабет;
жировое перерождение печени;
сильное ожирение;
нарушение работы поджелудочной железы;
толерантность к глюкозе;
язвенные нарушения слизистой желудочно-кишечного тракта;
гастрит с повышенной кислотностью.

Если нет противопоказаний, целебный напиток принимают при сухом и малопродуктивном кашле. При обильном выделении мокроты молоко способно спровоцировать отеки верхних дыхательных путей. Оно усиливает выработку назального секрета. Если мучают сопли, молочные продукты лучше исключить.

Молоко и мед – одни из тех примеров идеального сочетания продуктов, который и диетологи рекомендуют, и знахари, и наши мудрые мамы и бабушки. Они прекрасно дополняют друг друга, в результате чего польза от употребления такого напитка возрастает в несколько раз. Всем нам с детства знаком этот вкус, который гораздо приятнее любых лекарств и микстур. Чем так заслужило всенародное признание молоко с медом, польза и вред от его употребления какие? Это и станет темой нашего разговора…

Молоко с медом на ночь – польза откуда?

Сам факт, что молоко настойчиво рекомендуют детям с раннего возраста, свидетельствует о том, что это популярный и жизненно необходимый пищевой продукт. В нем содержится огромное количество белка, отлично усвояемых жиров, а также витамины и микроэлементы. На основе молока известно множество рецептов, в частности с добавлением меда. Абсолютно все компоненты этого продукта пчеловодства (а их насчитывается более 70) хорошо усваиваются организмом. Доказан факт, что привычка выпивать молоко с медом перед сном позволяет повысить иммунобиологическую защиту организма. Иными словами, получаем укрепление иммунной системы организма, и он становится неуязвимым перед атакой вирусов и инфекций. В период заболеваний такой напиток быстро восстанавливает нормальное общее самочувствие человека.

Растворяясь в теплом молоке, мед приобретает уникальные антитоксические свойства. Содержание фруктозы и глюкозы полезно сказывается на работе нервной системы, положительно отражается на работе сердца, способствует нормализации всех обменных процессов.

Для хорошего сна

Недаром именно на ночь так полезно выпивать стакан теплого молока с медом. Это самое эффективное и натуральное средство против бессонницы. Напиток не просто дарит хороший сон, но и позволяет быстро уснуть. Происходит это по той причине, что в молоке содержится очень полезное вещество триптофан. Это аминокислота, которая отвечает за синтез в организме серотонина, а это, как известно, гормона счастья. При отсутствии или недостатке триптофана человек находится в депрессии, его мучит тревожное состояние, что никак не способствует здоровому сну.

Кроме того, мед – это источник большого количества сахаров, которые относятся к фруктозной группе. Они очень медленно и долго всасываются в кровь, в отличие от глюкозы. Это позволяет поддержать уровень сахара в крови в течение длительного времени, а соответствующие сигналы передаются центры головного мозга, отвечающие за чувство голода. Так поддерживается чувство спокойствия и умиротворения, а сон становится ровным, непрерывным, глубоким.

Для лечения и профилактики

Молоко с добавлением меда является классическим и очень эффективным рецептом от кашля и заболеваний дыхательных путей. Это средство обладает антибактериальным, обволакивающим, заживляющим и противовоспалительным эффектом. Такое лечебное действие можно получить относительно бесплатно, на тратя дополнительные деньги на дорогостоящие медикаменты. Молоко должно быть не горячим, его температура не должна превышать 45 градусов. Слишком горячий напиток может еще больше повредить горло и раздражать органы дыхания. При ангине такой напиток уменьшит болевые ощущения, а при кашле снимет спазмы.

Для более эффективного лечения в состав основного напитка нередко добавляют соду, сливочное масло, лук и чеснок, сок алоэ, гусиный жир. Благодаря таким смесям лечат туберкулез, ринит, пневмонию, бронхит.

Регулярное употребление этого средства перед сном замедляет процессы старения, повышает тонус и эластичность кожи. Поэтому на напиток следует обратить внимание женщинам.

Для похудения

Как ни странно звучит, но именно стакан теплой молочно-медовой смеси на ночь позволяет избавиться от лишних килограммов. Этот микс ускоряет метаболические процессы в клетках, что приводит к ускорению сжигания жировых отложений. Кроме того, в нем содержится большое количество протеинов, которые очень нужны спортсменам: повышается выносливость, укрепляются мышцы.

Этим напитком можно заменить любой сладкий десерт, тем самым избавив себя от желания съесть на ночь что-либо калорийное. После физических нагрузок в конце дня молоко с медом хорошо восстанавливает работу организма.

Чем опасно молоко с медом на ночь, вред от него какой?

Изобилие полезных качеств не означает, что это средство абсолютно безвредно для всех. Во-первых , его нельзя употреблять людям, склонным к аллергии, так как и молоко, и мед относятся к сильным аллергенам. Особенно важно не переусердствовать, если угощать таким лакомством малышей.

Во-вторых , вред от такого напитка можно нанести самому себе «своими руками». Дело в том, что при нагревании до 60 градусов в меде начинает образовываться оксиметилфурфурол. Это опасное вещество, представляющее ряд канцерогенов, которое способствует образованию раковых клеток в организме. Поэтому при приготовлении молоко нагревают не более, чем до 40 градусов, и именно так растворяют мед.

Противопоказано употребление этого состава людям с дефицитом лактозы, так как он может долго не усваиваться и причинять дискомфортные ощущения. Не рекомендуется злоупотреблять сладким лакомством и при повышенном уровне инсулина, в крайнем случае процент жирности молочных продуктов должен быть нулевым.

При обнаружении камней в почках молочно-медовая смесь может только ухудшить состояние и спровоцировать осложнения.

А еще молоко с медом вред может принести если мед не натуральный, поддельный, старый. Помните, что поистине целебными свойствами обладает только натуральный мед, без добавок, примесей. Покупать такие продукты нужно у пчеловодов, а не в супермаркетах. Ценен горный мед алтайский, хороши полезные свойства рапсового меда, да и других более распространенных. Молоко также нужно брать исключительно натуральное, а не пастеризованное с витрин магазинов. Только в таком случае польза будет неоценимой.

Приветствую вас, друзья!

Простудные заболевания всегда вызывают такой неприятный симптом, как кашель, приступы которого ухудшают качество жизни, мешают спокойно работать и отдыхать.

А ведь уже начинаются слякоть, дождь и холода!

Я согласна, что корректное лечение способен назначить только врач, однако медикаментозное воздействие может быть усилено методиками народной медицины, среди которых молоко с медом от кашля занимает лидирующие позиции.

И ведь это еще и вкусно!

Из этой статьи вы узнаете:

Молоко с медом от кашля — рецепт от кашля

В чем польза молока с медом от кашля?

Сейчас расскажу подробней, как сделать такую целебную смесь.

Для этого стакан крупы высыпается в 1 л кипящего молока и варится, пока зерна разбухнут.

Готовое средство процеживается, обогащается сливочным маслом с медом и принимается теплым по 150-200 мл в течение суток, в том числе на ночь.

Вариант №4

Молоко с анисом и имбирем

Не менее эффективен рецепт с анисом или с .

Если заварить молоком 10 граммов семян аниса, смесь процедить, добавить щепотку соли и мед, можно избавиться от сухого кашля.

Питье принимается по 30-40 мл 10 раз в сутки. Вместо аниса можно использовать тертый корень имбиря.

Вариант №5

Молоко с соком редьки

Чтобы укрепить местный иммунитет и оздоровить всю дыхательную систему можно смешать молоко с соком или морковки, в пропорции 50/50.

Питье принимают по 20 мл равномерно в течение суток, предварительно добавив в напиток ложечку меда. Такую смесь хорошо давать заболевшему ребенку.

Вариант №6

Молоко с чесноком и медом

Молоко, чеснок и мед – это та смесь, которая способна снять болевые ощущения и блокировать развитие патогенной микрофлоры в дыхательной системе.

Для приготовления средства в половине литра молока варится половинка луковички и несколько зубков чеснока.

Спустя 15 минут напиток процеживается, немного охлаждается, смешивается с медом и ложечкой отвара мяты и пьется каждый час по столовой ложке.

Лечение молоком и медом с содой

Молоко с медом и , смальцем, соком алоэ творит настоящие чудеса.

Целебная смесь может использоваться для лечения простуд и кашля у взрослых и детей. Средство снимает температуру и сокращает приступы кашля.

Для приготовления питья внутренний свиной жир (100 г), сок алоэ (30 г), теплое молоко, 1 ч. л. меда, щепоть соды и кусочек сливочного масла тщательно смешиваются и настаиваются около получаса.

Напиток принимается по ½ стакана 3 раза в день.

Молоко с медом - противопоказания к применению

Медики предупреждают, что лечебное средство имеет как показания, так и противопоказания.

Теплое молоко и мед могут оказаться эффективными и безопасными, если человек не страдает негативными реакциями на продукт (непереносимость, аллергия).

Напиток не следует использовать для лечения пожилых людей, так как их пищеварительная система утрачивает способность полноценно переваривать казеин, содержащийся в молоке.

Мед нельзя есть при некоторых поражениях пищеварительного тракта и при диабете.

Какой бы рецепт ни использовался для лечения, необходимо понимать, что он не может составлять основу терапии.Для выработки соответствующей тактики нужно посетить врача. Альтернативные методики необходимо использовать как дополнение и только с разрешения специалиста.

А вы принимали молоко с медом от кашля?

Вам могут полезны эти статьи о лечении простудных заболеваний.

Когда ребенку можно мед? Этим интересуются многие родители. Ответ читайте ниже.

У меда, как и у других продуктов есть достоинства и недостатки.

Достоинства

Мед содержит порядка 60 полезных для организма веществ: белки, жиры, углеводы, глюкозу, фруктозу, витамины и микроэлементы. Он хорошо восстанавливает силы, повышает жизненный тонус, укрепляет иммунитет, способствует росту.
Мед содержит ферменты, которые помогают переваривать не только мед, но и другие пищевые продукты, он оказывает благотворное действие на слизистую желудка и кишечника, нормализует моторику и секрецию, поэтому мед очень полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Мед обладает хорошим потогонным, противовоспалительным и противомикробным действием, что позволяет использовать его при простуде.
Мед длительно хранится, не теряя своих полезных свойств.

Недостатки

Мед является очень концентрированным продуктом, у ребенка первого года жизни не достаточно пищеварительных ферментов для его переваривания, поэтому рекомендуется начинать давать его ребенку после 1 года.
Мед является сильным аллергеном, относится к группе высоко аллергенных продуктов, что объясняется, его очень богатым составом. Поэтому детям склонным к аллергии мед рекомендуется вводить значительно позже (после 3х лет) и начинать с капель.
Мед может содержать единичные вегетативные формы клостридия ботулизма, для взрослых это не опасно, т.к. бактерии погибают в кишечнике, но у детей до 1 года, ввиду особенностей кишечной микрофлоры, клостридий может размножаться, выделять токсин и вызывать ботулизм.
В меде очень много углеводов (77,5%), он также, как сахар поддерживает процессы гниения и брожения в кишечнике, поэтому мед, также как и сахар не рекомендуется детям до 1 года. По этой же причине мед противопоказан больным сахарным диабетом.
Мед является очень калорийным продуктом, содержит 300 кал на 100 г, чрезмерное увлечение им может привести к ожирению.

Как давать мед ребенку

Первый раз попробовать мед ребенку можно после 1 года, если ребенок склонен к аллергии — до 3х лет мед лучше не пробовать.
Давать мед лучше с кашей, чаем или фруктами, тогда он лучше усваивается, но не следует добавлять мед в горячую пищу, при температуре выше 40°с большая часть полезных свойств меда теряется.
Начинать нужно с небольших количеств, с 1/2 чайной ложки, можно с капель и следить за реакцией ребенка.
Рекомендуемое суточное количество меда ребенку до 3х лет — 1-2 чайные ложки, от 3х до 6 лет 2-3 чайные ложки, от 7 до 12 лет 3-4 чайные ложки, старше 12 лет и взрослому 1-2 столовые ложки.

Мед как лекарство

Редька с медом

Отличное средство от кашля. В редьке содержатся горчичные гликозиды, которые оказывают санирующее действие, попадая в бронхи. Действие редьки усиливается противовоспалительным и антимикробным действием меда.

Разрешается давать детям старше 3х лет. Противопоказано, кроме аллергии на мед, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях сердца и почек, при уратурии и оксалатурии (повышении уровня солей мочевой и щавелевой кислоты в моче).

Способ приготовления

Нужна черная редька. Редьку хорошо моют, не чистят. Срезают у нее верхушку (откуда растет хвостик), вырезают в редьке углубление, которое заполняют медом, закрывают срезанной частью, как крышечкой, и оставляют на 5-6 часов при комнатной температуре. Внутри редьки образуется смесь сока с медом, которую можно использовать, как лекарство.

Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, после еды. Курс лечения 7-14 дней.

После того, как образовался сок (т. е. через 5-6 часов) редьку, вместе с соком под «крышечкой» рекомендуется убрать в холодильник. Допускается хранение ее до 7 дней, периодически можно освежать углубление для лучшего образования сока.

Молоко с медом

Молоко с медом — хорошее средство при простуде. Во время болезни у человека снижается аппетит и способность к нормальному перевариванию пищи, а молоко с медом хорошо усваивается и помогает восполнить потери энергии. За счет большого количества микроэлементов и витаминов мед повышает защитные силы и способствует организму в борьбе с вирусами. Мед помогает снизить температуру, т.к. обладает потогонным действием. Если молоко с медом глотать не сразу, а немного пополоскать горло, мед оказывает противовоспалительное и противомикробное действие.

Способ применения

Молоко с медом подходит ребенку после 1 года, как вспомогательное средство при простуде.
Молоко должно быть теплым, а не горячим, т.к. при нагревании меда выше 40°с, теряются его полезные свойства.
1 ч/л меда растворяется в 1/2 стакана подогретого молока, перемешивается (для детей подходит только кипяченое, пастеризованное или стерилизованное, сырое молоко детям не дают).
Употреблять небольшими порциями в течение дня. Детям до 3х лет 1 стакан в сутки, до 6 лет 2 стакана, старше 6 лет до 3 стаканов в сутки.
Стакан теплого молока за 1 час до сна успокаивает, расслабляет, действует, как снотворное.

Чай с медом

Тоже является полезным напитком при простуде, но только для детей старше 2х лет. Он обладает тонизирующим и мочегонным действием, помогает выводить из организма токсины и его можно давать детям, но:

мед нужно добавлять в теплый, а не горячий чай, иначе все полезные вещества меда разрушаются,
при простуде не нужен крепкий чай, не следует давать его на ночь, а также при температуре тела выше 38°с, т.к. чай содержит кофеин, который бодрит, возбуждает, усиливает обмен веществ, способствует повышению температуры, по этой же причине маленьким детям общее количество чая ограничивается,
мед можно добавлять в отвар шиповника или ромашки, тогда полезные свойства этих напитков усилятся, а вкус улучшится, и дети будут их пить с удовольствием.

Мед, безусловно, является полезным продуктом, но чтобы он приносил пользу, а не вред давать его детям нужно в умеренном количестве.

Это всё про то, когда ребенку можно мед. Желаю Вам здоровья!