Основные симптомы нехватки цинка в организме у женщин. Причины и признаки нехватки вещества. Видео - Роль цинка в цинка в организме

Дефицит цинка (алиментарная недостаточность цинка)

Что такое Дефицит цинка (алиментарная недостаточность цинка) -

Цинк является структурным компонентом биологических мембран, клеточных рецепторов, протеинов, входит в состав более 200 энзиматических систем. Цинкзависимыми являются такие жизненно важные гормоны, как инсулин, кортикотропин, соматотропин, гонадотропины, он необходим для образования эритроцитов и других форменных элементов крови. Считают, что цинк обладает антиоксидантными свойствами, а также улучшает действие других антиоксидантов.

Для нормального функционирования организму человека необходимо около 15 мг цинка в сутки.

Что провоцирует / Причины Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Если хотя бы на 2 вопроса вы ответили утвердительно, то вашему организму наверняка не хватает цинка.

Ученым известно, что лечение многих болезней следует начинать с назначения больным цинкосодержащих препаратов. Особенно при вегетососудистых заболеваниях, анемии, язве желудка, опухоли предстательной железы, личных кожных заболеваниях, а также при ожогах.

Дефицит цинка может быть вызван нарушением деятельности щитовидной железы, болезнями печени, плохим усвоением, недостатком этого минерала в воде, пище, а также слишком большим количеством фитина в продуктах питания, так как фитин "связывает" цинк, затрудняет его усвоение (кстати, нельзя принимать цинк вместе с селеном, так как два этих элемента взаимоисключают друг друга.). Если в пище слишком много белка, это тоже может быть причиной недостатка цинка в организме . При болезнях: рак бронхов, воспалении или раке предстательной железы, других раковых опухолях, лейкозах также происходит перерасход цинка, который необходим для роста клеток.

Добавки кальция и богатый кальцием рацион (молочные продукты) способны снижать усвоение цинка почти на 50%, а кофеин и алкоголь усиленно выводят его из организма.

Цинк быстро выводится из организма при стрессах, а также под действием ядовитых металлов, пестицидов и др.

Уровень цинка в организме значительно снижается с возрастом, следовательно, пожилые люди в той или иной мере испытывают дефицит цинка.

Патогенез (что происходит?) во время Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Как известно, цинк относится к эссенциальным микроэлементам. Его запасы в организме не велики. Так у взрослого человека содержится всего 1,5-2 г цинка, что, к примеру, в 2 раза ниже содержания железа. Цинк обнаруживается во всех органах и тканях организма, однако его наибольшие концентрации определяются в скелетной мускулатуре, которая содержит 62% его количества. Также богата цинком костная система, предстательная железа, роговица. У новорожденных 25% цинка может быть представлено в печени. Основное количество поступившего цинка (40-45%) всасывается в двенадцатиперстной кишке по механизму регулируемой диффузии. Установлено, что всасывание цинка обратно пропорционально его концентрации в просвете кишки. Поступив в энтероцит, цинк соединяется с металлотионеином, который по некоторым данным регулирует не только всасывание, но и выделение цинка. В кровяном русле основным лигандом цинка является альбумин, переносящий до 2/3 метаболически активного микроэлемента. Небольшие количества цинка переносятся в мозг гистидином и цистидином

Ежедневная потребность в цинке составляет 8-10 мг, из пищи усваивается только 20-30%. Наиболее богаты цинком мясо, молочные продукты, морепродукты, орехи, яйца. Следует учитывать, что качественный состав продуктов может значительно влиять на всасывание микроэлемента. Так, всасыванию цинка препятствует фитин, содержащийся в большом количестве в продуктах растительного происхождения, который образует в присутствии кальция нерастворимый комплекс с цинком, не всасывающийся в кишечнике. Так же тормозят всасывание цинка гемицеллюлоза, хелатообразующие агенты, кальций.

Выделяется цинк в основном через кишечник (10 мг в сутки), с мочой (0,3-0,6 мг), с потом (в жару до 2-3 мг). Также цинк выводится с женским молоком (1,63мг/кг),

Биологическая роль цинка

Биологическая роль цинка многообразна. Он необходим для роста и деления клеток, развития костной ткани, процессов регенерации, репродуктивной функции, развития мозга и поведения. Являясь компонентом более 300 энзимов, цинк принимает участие во всех видах обмена, входит в состав генетического аппарата клетки, представляя около 100 цинксодержащих нуклеопротеидов. Цинк играет значительную роль в функционировании системы иммунитета. Тимулин-гормон тимуса, необходимый Т-лимфоцитам является цинкзависимым, вследствие чего, при дефиците цинка снижается общее количество Т-лимфоцитов и Т-супрессоров, а также фагоцитарная активность нейтрофилов. Цинк принимает активное участие в процессах регенерации, поскольку необходим для синтеза и стабилизации ДНК. Супероксиддисмутаза, участвующая в регуляции перекисного окисления липидов также является цинксодержащим ферментом, в связи с чем многие авторы относят этот микроэлемент к антиоксидантам.

Цинк-дефицитные состояния

Незаменимость цинка для течения кардинальных процессов жизнедеятельности явно проявляется при возникновении его дефицита. Классическим примером дефицита цинка является энтеропатический акродерматит. Он относится к редким, наследуемым по аутосомно-рецессивному типу заболеваниям. Манифестирует в грудном возрасте и без лечения приводит к смертельному исходу. Полагают, что в результате генетического дефекта в клетках Панета нарушается всасывание цинка в кишечнике. Клинически акродерматит проявляется типичными признаками дефицита цинка. На первый план выступают поражения кожи в виде хронического эритематозно-буллезного дерматита на конечностях и вокруг естественных отверстий тела, частое присоединением вторичного инфицирования, патологией роста ногтей и волос, аллопецией. Характерны тяжелые желудочно-кишечные расстройства с синдромом нарушенного всасывания, глазные симптомы (блефарит, конъюнктивит, фотофобия, помутнение роговицы), нервно-психические нарушения, замедление роста, гипогонадизм, анемия, гепатоспленомегалия, снижение остроты вкуса и обоняния. Дефицит цинка, испытываемый женщиной во время беременности, приводит к широкому спектру врожденных уродств у плода - расщеплению верхней челюсти, верхнего неба, микроцефалии.

Симптомы Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Обеспечение оптимальной потребности организма в этом минерале позволило диетологической медицине добиться революционных успехов в сдерживании широкого спектра последствий его недостаточности - перечень этих недугов включает в себя шизофрению и другие психические расстройства, диабет, аденому простаты, катаракты, болезни сердца, повреждение мозга и нервной системы, нарушения функций иммунной системы, плохое пищеварение, язвы, пищевые аллергии, накопление токсичных металлов, плохое заживление ран, остеопороз, кожные болезни, усталость, потерю аппетита, нарушения слуха, расстройства питания и множество симптомов дисбаланса сахара в крови.

Наша земля становится все беднее цинком , а высокоуглеводная диета оставляет нам и того меньше. Добавки кальция и богатый кальцием рацион способны снижать усвоение цинка почти на 50%. Цинк быстро выводится из организма при стрессе (физическом, эмоциональном или химическом), а также под действием ядовитых металлов, пестицидов и других загрязнений окружающей среды. Старение неизбежно ставит нас в невыгодное положение, поскольку в желудке не выделяется достаточного количества кислоты, необходимой для поглощения этого минерала. Исходя из распространенности дефицита цинка среди больных стариков, использование добавок, вероятно, следует считать обязательным для всех людей старшего возраста.

С дефицитом цинка может быть связан целый спектр неврологических и нервно-психических расстройств - эпилепсия, шизофрения, рассеянный склероз, болезнь Хантингтона, дизлексия, острый психоз, слабоумие, патологическое отвращение к еде, нарушение внимания и депрессия.

Добавки цинка могут помогать предупреждению болезни Альцгеймера. В организме людей, пораженных этой болезнью, почти невозможно обнаружить цинк-зависимый гормон вилочковой железы - тимулин, а это подразумевает, что дефицит цинка может играть определенную роль в возникновении патологического процесса.

У людей, пораженных СПИДом, почти неизменно наблюдается дефицит цинка , который вносит существенный вклад в продолжающийся упадок уже поврежденной иммунной системы.

Злокачественные опухоли легче развиваются на фоне пониженного уровня цинка .

Симптомы почти всех кожных заболеваний ослабевают или исчезают при увеличении запасов цинка в организме. В дозах 100 мг или больше он особенно эффективен при лечении угревой сыпи, которую некоторые исследователи считают заболеванием, обусловленным дефицитом цинка и одной из незаменимых жирных кислот. Действие добавок проявляется не сразу - могут пройти недели и месяцы, прежде чем вы заметите его результаты на своей коже.

Доброкачественное увеличение предстательной железы (аденома простаты), в настоящее время достигшее почти эпидемических масштабов среди мужчин старше пятидесяти лет, неразрывно связано с неадекватным потреблением цинка в течение всей предшествующей жизни. Частые позывы к мочеиспусканию и другие симптомы аденомы простаты весьма надежно снижаются при использовании добавок цинка , особенно в сочетании с экстрактом пальмы сереноа (карликовой пальмы), незаменимыми жирными кислотами и несколькими аминокислотами, в число которых входят глицин, аланин и глутаминовая кислота. Недостаток цинка также может ухудшать образование спермы и выработку тестостерона, тогда как при лечении группы мужчин старше шестидесяти лет пищевыми добавками, содержащими цинк , уровень тестостерона в сыворотке их крови возрастал буквально вдвое.

Дефицит цинка может вести к множеству осложнений беременности, включая выкидыш, токсикоз, задержку роста плода и затрудненные роды. Даже умеренная ежедневная доза в 22 мг, испытывавшаяся в одном исследовании, позволяла женщинам рожать значительно более крупных младенцев. Дозы цинка порядка 10-60 мг в день совершенно безопасно принимать во время беременности.

Не исключено, что дефицит цинка вносит определенный вклад в одну из наиболее распространенных причин слепоты - вырождение желтого пятна. Прием добавок в дозах от 100 до 200 мг может замедлять прогрессивное разрушение сетчатки, вызывающее это состояние.

Сорок процентов людей, страдающих болезнью Крона, испытывают дефицит цинка , и восполнение запасов этого минерала в организме имеет решающее значение для преодоления этого распространенного расстройства пищеварения. В развивающихся странах включение в рацион детей, испытывающим недостаточность этого минерала, пищевых добавок, содержащих цинк , позволяют сократить число случаев дизентерии и поноса.

У тех, кого поражает ревматоидный артрит (воспалительное заболевание суставов), запасы цинка в организме, как правило, сильно истощены.

При снижении содержания цинка в организме по сравнению с оптимальным уровнем мы становимся более уязвимыми к токсическому действию загрязнений окружающей среды. В одном исследовании двухсот случайно выбранных людей с химической гиперчувствительностью у 54% из них были отмечены низкие уровни цинка .

Диагностика Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Диагностика дефицита цинка основывается на определении уровня цинка в сыворотке крови, эритроцитах, моче, волосах. Наиболее информативным по мнению многих авторов является исследование цинка в сыворотке крови. По данным Карлинского М. В. концентрацию цинка в крови менее 13 мкмоль/л можно расценивать как цинк-дефицитное состояние, а содержание цинка менее 8,2 мкмоль/л является неблагоприятным прогностическим признаком. Однако необходимо учитывать, что не всегда уровень цинка в крови коррелирует с клиническими проявлениями. Так, концентрация цинка в крови может изменяться в течение дня в зависимости от приема пищи, стресса, перенесенной инфекции, при нарушениях забора и хранения крови. Поэтому при диагностике дефицита цинка необходимо учитывать не только концентрацию цинка в сыворотке крови, но и положительную динамику клинических симптомов, а также повышение концентрации цинка в ответ на терапию цинксодержащими препаратами.

Лечение Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Дефицит цинка развивается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, системных заболеваниях соединительной ткани, болезнях крови, псориазе, новообразованиях и иных патологических процессах.

Восполнить дефицит можно с помощью продуктов питания, таких как морепродукты (устрицы, креветки), печень, нежирная говядина, твердые сыры, бобовые, орехи, грибы и ягоды (черника, малина). Кроме того, большинство пищевых добавок и витаминно-минеральных комплексов содержат цинк.

Однако поскольку биологическая доступность цинка невысока (около 30%), для лечения цинкдефицитных состояний наиболее приемлемы препараты с высоким содержанием цинка, в частности Цинктерал (КФЗ «Польфа», Польша), в одной таблетке которого содержится 124 мг цинка сульфата (45 мг элементарного цинка).

Во время лечения Цинктералом необходимо ограничить употребление алкоголя, кофе и крепкого чая.

Некоторые составляющие пищи, например: фолиевая кислота (содержится в зеленых овощах), соли фитиновой кислоты (содержатся в зерне), молочные продукты и яйца — ухудшают поглощение цинка. Поскольку длительное лечение Цинктералом может обусловить снижение уровня меди в крови, необходимо одновременно принимать препараты меди.

При лечении Цинктералом иногда возможны диспептические явления (изжога, тошнота, металлический привкус во рту). В таком случае принимать препарат необходимо во время или сразу после еды.

Цинктерал противопоказан при почечной недостаточности и индивидуальной непереносимости препарата.

Существует множество других областей медицины, в которых широко и успешно применяются препараты цинка. Недостаточное поступление цинка в организм беременной женщины приводит к недостаточному росту и задержке развития плода, а также осложениям в родах.

Педиатры используют препараты цинка при задержке нервно-психического и когнитивного развития в дошкольном и школьном возрасте.

Дерматовенерологи включают Цинктерал в схемы лечения резистентных форм трихомониаза.

И это только неполный перечень возможностей применения цинка в медицине. Специализированные издания постоянно публикуют результаты огромного количества исследований в этой области, представляющие интерес для современных практикующих врачей и фармацевтов.

К каким докторам следует обращаться если у Вас Дефицит цинка (алиментарная недостаточность цинка):

Вас что-то беспокоит? Вы хотите узнать более детальную информацию о Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка), ее причинах, симптомах, методах лечения и профилактики, ходе течения болезни и соблюдении диеты после нее? Или же Вам необходим осмотр? Вы можете записаться на прием к доктору – клиника Euro lab всегда к Вашим услугам! Лучшие врачи осмотрят Вас, изучат внешние признаки и помогут определить болезнь по симптомам, проконсультируют Вас и окажут необходимую помощь и поставят диагноз. Вы также можете вызвать врача на дом . Клиника Euro lab открыта для Вас круглосуточно.

Как обратиться в клинику:
Телефон нашей клиники в Киеве: (+38 044) 206-20-00 (многоканальный). Секретарь клиники подберет Вам удобный день и час визита к врачу. Наши координаты и схема проезда указаны . Посмотрите детальнее о всех услугах клиники на ее .

(+38 044) 206-20-00

Если Вами ранее были выполнены какие-либо исследования, обязательно возьмите их результаты на консультацию к врачу. Если исследования выполнены не были, мы сделаем все необходимое в нашей клинике или у наших коллег в других клиниках.

У Вас? Необходимо очень тщательно подходить к состоянию Вашего здоровья в целом. Люди уделяют недостаточно внимания симптомам заболеваний и не осознают, что эти болезни могут быть жизненно опасными. Есть много болезней, которые по началу никак не проявляют себя в нашем организме, но в итоге оказывается, что, к сожалению, их уже лечить слишком поздно. Каждое заболевание имеет свои определенные признаки, характерные внешние проявления – так называемые симптомы болезни . Определение симптомов – первый шаг в диагностике заболеваний в целом. Для этого просто необходимо по несколько раз в год проходить обследование у врача , чтобы не только предотвратить страшную болезнь, но и поддерживать здоровый дух в теле и организме в целом.

Если Вы хотите задать вопрос врачу – воспользуйтесь разделом онлайн консультации , возможно Вы найдете там ответы на свои вопросы и прочитаете советы по уходу за собой . Если Вас интересуют отзывы о клиниках и врачах – попробуйте найти нужную Вам информацию в разделе . Также зарегистрируйтесь на медицинском портале Euro lab , чтобы быть постоянно в курсе последних новостей и обновлений информации на сайте, которые будут автоматически высылаться Вам на почту.

Другие заболевания из группы Болезни эндокринной системы, расстройства питания и нарушения обмена веществ:

Цинк - это химический элемент, который находится в разных клетках организма. Он необходим для регуляции среды, может накапливаться либо уходить. Если наблюдается дефицит цинка в организме человека, то состояние здоровья может намного ухудшиться. Поэтому следует внимательно изучить, как именно нехватка данного элемента может проявиться у детей, женщин, мужчин, и как его правильно восполнить.

Воздействие цинка

Обычно в организме человека находится очень много всяких разных элементов. Все они очень необходимы для жизнедеятельности. Чтобы они работали слаженно, нужно, чтобы у них соблюдался баланс. Есть определенная норма цинка человека, так например, у мужчины должно быть не менее 2, 4 грамма. У женщины не менее 1, 3. У маленького ребенка до года от 6 мкг. Если в организме состав цинка 2 грамма, то это норма. Однако цинк будет выводиться из организма. Больше всего его - в мышцах. Очень важно знать о том, что у цинка всевозможные функции, и он оказывает определенное воздействие на организм. Так, например, он действует на деление клеток. А также влияет на , например, на инсулин, и на регенерацию тканей.

Цинк участвует во многих процессах, в том числе поддерживает иммунитет, центральную нервную систему, репродуктивную функцию и другие, не менее важные для жизнедеятельности процессы.

Достаточно привести пример – ломкие ногти. Они могут быть у любого человека вне зависимости от половой принадлежности и наглядно свидетельствуют о нехватке такого важного элемента. Значит, нужно принимать меры для восстановления баланса цинка.

Если был сделан , в котором указано, что цинка недостаточное количество, это вовсе не показатель, что наблюдаются симптомы дефицита цинка в организме. В основном дело в травмах, всевозможных воспалительных процессах, это могут быть различные нагрузки, ну и конечно, стресс. Однако даже совсем крошечное отклонение цинка от нормы может оказать на организм в целом далеко не самые благоприятные последствия. Когда человек покушает, независимо от того, взрослый это или ребенок, после этого может произойти небольшое снижение цинка. Медики считают это нормальным явлением.

Таблица проявлений и причин нехватки цинка в организме:

Симптомы нехватки цинка у женщин:

• Анемия ().
• Сонливость.
• Ногти ломаются.
• Катаракта.
• Ужасное настроение ежедневно.
• Проблемы с аппетитом.
• Бесплодие.
• Проблемы с обонянием.
• Высыпания на коже.
• Раздражительность.
• Постоянные инфекции.

Причины:

• Вегетарианство.
• Много кофе.
• Постоянные диеты.
• Алкоголь.
• Сахарный диабет.
• Болезнь Крона.
• Голодание.
• Онкология.
• Много сладкого или соленого.
• Стресс.

Симптомы нехватки цинка у мужчин:

• Импотенция.
• Проблемы с памятью.
• Стрессы.

Их вызывают:

• алкоголизм;
• ожоги;
• отравление металлом;
• тремор.

Нехватка цинка в организме человека может стать последствиями - бесплодие, слепота, выкидыш.

Если в организме по любым причинам мало цинка, то обязательно нужно применить способы восполнения. Первый из них – это продукты, которые содержат данный элемент.

Продукты

Продукты с высоким содержанием цинка:

• бобы;
• говядина;
• грибы;
• конина;
• курица;
• морские продукты;
• орехи;
• рыба;
• свинина;
• семечки тыквы;
• утка;
• хлеб с отрубями;
• цельные злаки;
• яблоки;
• яичные желтки.

Методы устранения дефицита цинка малочисленны, их всего два:

1. Во-первых, при помощи активного употребления продуктов или диеты.
2. Второй – препаратами, витаминами.

Медицинские препараты

Медицинские препараты с высоким содержанием цинка различны, например, цинкит.

Есть очень много заболеваний, который вызывает нехватка цинка в организме человека. Современные ученые изобрели различные фармпрепараты, которые помогают повысить процент цинка. Лучше всего употреблять правильные продукты. Не стоит есть различные добавки и медикаментов без контроля и консультации врача.

Видео - Роль цинка в цинка в организме:

Cодержание:

Какую роль играет цинк в развитии и функционировании организма. Как проявляется дефицит этого элемента и как его восполнить.

Роль и важность цинка (Zn) в организме сложно переоценить. Этот элемент – составляющая белков, рецепторов клеток, биологических мембран и гормонов. Каковы симптомы недостатка цинка в организме? Какое действие на организм человека оказывает элемент и необходимые ежедневные объемы? Рассмотрим главные вопросы подробно.

Свойства и функции

Как упоминалось, цинк играет ключевую роль в развитии и функционировании организма. К его главным свойствам стоит отнести:

• Улучшение обменных процессов. Доказано, что микроэлемент участвует в расщеплении БЖУ, поступающих из пищи, помогая им усваиваться.
• Укрепление иммунной системы. Благодаря действию Zn, лучше работают антитела, лейкоциты и гормоны, что активизирует защитные силы организма и ускоряет заживление при повреждениях. Кроме того, цинк играет роль «детоксикатора», выводящего из тела вредную двуокись углерода.
• Формирует ферменты. Исследования показали, что Zn содержится в составе более двух сотен ферментов. По этой причине микроэлемент участвует во многих физиологических процессах, происходящих в организме.
• Нормализация работы гормональной системы. Химический элемент играет ключевую роль в синтезе и выводе инсулина, участвующего в обмене поступающих из пищи углеводов. Также цинк в крови защищает бета-клетки поджелудочной железы и участвует в обменных процессах, происходящих в яичниках, щитовидке, надпочечниках и прочих органах. Достаточность микроэлемента особенно важна для организма мужчины (для здоровья простаты и формирования гормонов).
• Улучшение всасываемости токоферола. Известно, что нормальное содержание этого микроэлемента гарантирует оптимальную всасываемость токоферола и ретинола, что положительным образом сказывается на здоровье.
• Восстановление кожи. Считается, что ухудшение состояния кожных покровов напрямую связано с нехваткой цинка в организме. Причина в том, что Zn улучшает всасываемость витамина А, ускоряет регенерацию тканей и заживление ран, эффективно устраняет возникающие воспалительные процессы.
• Укрепление зубов и костных тканей. Эта функция связана с присутствием Zn в структуре этих частей тела.
• Помощь при беременности. Результаты многочисленных исследований показали, что Zn влияет на развитие малыша в утробе матери: помогает в формировании органов мочеполовой системы, сердца, костей, глаз и головного мозга.
• Ускорение роста клеток. Главная функция микроэлемента – участие в делении клеток, выработка ДНК и стабилизация его структуры. Вот почему поступление Zn так важно для нормального роста живых тканей.
• Улучшение работоспособности печени. Поступление микроэлемента гарантирует нормальную работу печенки и выработку в ней ретинола.
• Нормализация нервной системы и головного мозга. Считается, что нехватка цинка приводит к развитию болезни Альцгеймера.

Суточная норма

Соблюдение суточной нормы Zn в питании – шанс восстановить и поддерживать на нормальном уровне протекание многих процессов в организме. Стоит отметить, что в период беременности потребность в микроэлементе возрастает. Если не хватает цинка в организме в этот период, то возможно открытие атонического кровотечения, возрастает риск преждевременных родов и прочих проблем.

• детям до полугода – 2-3 мг/день;
• детям от полугода до трех лет – 3-5 мг;
• детям от трех до восьми лет – 6-8 мг;
• в возрасте от восьми до тринадцати лет – 10-11 мг;
• подросткам 13-18 лет – 12-15 мг (потребность у парней выше);
• мужчинам – 16-20 мг;
• женщинам – 12-15 мг;
• в период беременности и лактации – 22-25 мг и выше.

Причины дефицита цинка

Ученые выделяют три главные формы дефицита цинка в организме, симптомы которого в одинаковой степени проявляются у мужчин и женщин:

• подострая;
• острая;
• хроническая.

Главные причины недостаточности:

• Чрезмерное поступление в организм меди, кадмия или ртути.
• Болезни кожных покровов, среди которых псориаз и себорея.
• Периоды после операции, разные формы ожоговых состояний.
• Увлеченность спиртными напитками.
• Повышенный объем эстрогенов, а также препаратов кортикостероидного типа.
• Проблемы с ЖКТ – ферментопания, дисбактериоз, ухудшение качества всасывания в желудке.
• Чрезмерная потребность в Zn. Нехватка цинка в организме и симптомы часто проявляются в период кормления или вынашивания малыша, во время заживления ран, при кровотечениях в ЖКТ.
• Отсутствие в рационе мясных продуктов (увлечение вегетарианством). Такие проблемы часто объясняются включением в рацион большого объема сои, содержащей фитиновую кислоту.
• Присутствие в организме глистов и так далее.

Симптомы нехватки микроэлемента

По-особому проявляет себя недостаток цинка. Симптомы здесь следующие:

• Проблемы с ЖКТ – диарея, проблемы с перевариванием пищи.
• Депрессивные состояния.
• Быстрая утомляемость, ухудшение памяти, повышенная нервозность.
• Появление тяги к алкоголю.
• Ухудшение аппетита, падение веса.
• Снижение зрения.
• Чрезмерная активность.
• Ногтевые пластины начинают расслаиваться, а волосы теряют цвет, выпадают, становятся тусклыми.
• Развиваются (обостряются) кожные заболевания: экзема, дерматит, трофические язвы и псориаз.
• Замедляется рост организма и половое развитие (особенно проявляется у представителей мужского пола). У мужчин главный симптом дефицита цинка – появление проблем в постели, уменьшение сексуального желания.
• Ухудшение иммунитета и, как следствие, частая болезненность. Аллергии и простудные заболевания становятся обычным делом.
• Появляется риск развития аденомы предстательной железы.
• Накопление в организме металлов – меди, кадмия и железа.
• Быстрое старение и развитие злокачественных опухолей.

Продолжительная нехватка цинка в организме у женщин и мужчин приводит к появлению следующих болезней:

• цирроза печени;
• гиперцинкурии;
• гипоцинкемии;
• уменьшения уровня Zn в печени.

Чем опасен переизбыток?

Выше упоминалось, что недостаточность микроэлемента приводит к негативным последствиям. Но опасна не только нехватка, но и переизбыток. В этом случае вероятны следующие проблемы:

• ослабление иммунной системы;
• тошнота и рвота;
• проблемы с работой ЖКТ (диарея);
• вторичный дефицит меди;
• развитие патологии волос, кожи и ногтей;
• сбои в работе простаты, печенки и поджелудочной железы.

Недостаток цинка в организме всегда вызван определенными причинами. Аналогичная ситуация складывается и с переизбытком микроэлемента. Только причины в ином:

• Чрезмерное поступление пищи, богатой Zn, а также цинксодержащих препаратов (мазей).
• Сбои в цинковом обмене.
• Непосредственный контакт с цинком (как вариант, во время работы).

Особенности лечения

Дефицит цинка в организме часто развивается на фоне неправильно составленного рациона и болезней ЖКТ, при псориазе, болезнях крови и прочих патологиях. Чтобы восполнить нехватку рекомендуется на первом этапе включать в рацион богатые Zn продукты. Здесь стоит выделить:

• устрицы – 200-400 мг;
• телячья печенка – 16 мг;
• пшеничные отруби и зародыши – 15-30 мг;
• черника и семечки тыквы – 10 мг;
• пивные дрожжи – 10-30 мг;
• чечевица – 5,0 мг;
• соя – 4,8 мг;
• овсяные хлопья – 5-7 мг;
• зеленый горох и какао – 3-5 мг;
• яичный желток – 3-4 мг;
• мясо – 2-3 мг.

Также цинк содержится в следующих продуктах:

• грибы;
• грецкие орехи;
• картофель;
• капуста;
• свекла;
• вишня;
• морковь и прочие.

Из-за низкой биологической доступности недостаток цинка в организме мужчин и женщин лечится с помощью специальных препаратов:

• Цинктерал – препарат, в одной таблетке которого содержится 45 мг цинка. Рекомендуется при углевой сыпи, продолжительном заживлении ран, облысении, нарушении обменных процессов и так далее. Назначается Цинктерал в количестве 1-3 таблетки в сутки, в зависимости от уровня дефицита цинка. Употребляется за час до приема пищи или же через пару часов после нее. В случае длительного курса вероятен риск дефицита меди. Побочные эффекты – нарушения со стороны ЖКТ и кроветворной системы, появление головных болей, слабости и озноба. Опасна и передозировка, которая проявляется проблемами с ЖКТ, судорогами, снижением давления, отеком легких и так далее.
• Цинка оксид – препарат, который выпускается в форме мази (пасты) и предназначен для внешнего применения. После обработки кожи формирует защитный барьер и ускоряет заживление. Показаниями к применению являются язвенные поражения, экземы, инфекционные заболевания. Назначается в комплексной терапии при недостатке цинка в организме женщины, симптомы которого проявились в виде проблем с кожей. Частота применения мази – пять раз в день. Состав хорошо впитывается и дает быстрый эффект.
• Пивные дрожжи с Zn. Нехватка цинка в организме мужчин или женщин компенсируется посредством приема упомянутого БАДа. В состав добавки, кроме рассматриваемого микроэлемента, входят также витамины, среди которых ниацин, биотин, фолиевая кислота и прочие. Назначается препарат при дерматозах, анемии, сахарном диабете, акне и прочих проблемах. Принимается по 2-3 таблетки дважды в сутки во время приема пищи.

В период прохождения курса цинксодержащих препаратов прием чая, кофе и алкогольных напитков стоит ограничить. Кроме того, фолиевая кислота ухудшает всасываемость цинка. В ряде случаев длительный прием приводит к дефициту меди. По этой причине стоит знать, что происходит, если не хватает цинка в организме, и каковы симптомы дефицита меди.

Профилактика

Чтобы избежать проблем со здоровьем, важно быстро распознавать признаки нехватки цинка в организме. При этом люди, которые находятся в зоне риска (беременные, вегетарианцы) должны с особым вниманием подходить к формированию рациона и периодически принимать цинксодержащие препараты. В других случаях допускается прием витаминных комплексов – Мультитабс, Центрум.

Стоит помнить про взаимосвязь беременности и недостатка цинка в организме. Симптомы у женщин все чаще проявляются в виде проблем с зачатием. Если в процессе осмотра не обнаружено физиологических проблем и отклонений в репродуктивной системе, врачи переходят к анализу крови и проверке гормонов. На этом фоне появляется все больше мнений, что недостаточность Zn и бесплодие взаимосвязаны. Кроме того, микроэлемент влияет на скорость и правильность развития ребенка, что обуславливает его особую важность для женщин.

Итоги

Значение цинка в организме человека переоценить невозможно. Как и ряд других микроэлементов, Zn должен поступать в достаточном объеме – в первую очередь с продуктами питания. При любых проявлениях нехватки цинка стоит обращаться к врачу и принимать меры. Только своевременная реакция и покрытие дефицита гарантирует отсутствие проблем со здоровьем.

Цинк – это микроэлемент, который в нашем организме играет важную биологическую роль. Он входит в состав многих ферментов, регулирует функционирование костной и мышечной ткани, обеспечивает деятельность органических соединений (синтез, выделение и активность половых гормонов, инсулина, отвечающего за работу поджелудочной железы, соматотропина – фактора роста, кортикотропина – вещества, связанного с надпочечниками). Цинк способствует усвоению и действию витаминов группы B, нормализуя физиологические процессы головного и спинного мозга. Кроме того, микроэлемент участвует в обмене веществ, помогает полноценной работе мужских половых желез (яички с придатками, простата), поддерживает хорошее состояние кожи, волос и ногтей, влияет на иммунитет и остроту зрения, а также ускоряет заживление ран и ожогов.

• Дети от рождения до 6 месяцев – 2–3 мг/сутки;
• от 6 месяцев до 3 лет – 3–5 мг/сутки;
• от 3–8 лет – 5–8 мг/сутки;
• от 8–13 лет – 8–11 мг/сутки;
• юноши от 13–18 лет – 11–15 мг/сутки, девушки – 9–12 мг/сутки;
• мужчины от 18 лет – 15–20 мг/сутки, женщины – 12–15 мг/сутки;
• – 20–25 мг/сутки.

Актуальность проблемы дефицита цинка у детей

Рациональное и сбалансированное питание женщины в период беременности обеспечит нормальное, правильное развитие плода.

Цинк оказывает свое влияние на организм человека уже с момента . Он препятствует развитию внутриутробных аномалий и пороков: гидроцефалии (водянки головного мозга), врожденных пороков сердца, расщелины неба (заячья губа), микрофтальмии или анофтальмии (уменьшение всех размеров глазного яблока или его недоразвитие) и др. Именно поэтому в районах, эндемичных по дефициту цинка (территория Среднего Востока), наблюдается высокая частота уродств у плода, особенно со стороны центральной нервной системы.

В последнее время недостаток микроэлемента также связывают с задержкой полового созревания у мальчиков, а впоследствии – мужским бесплодием, т. к. химический элемент входит в состав спермы и влияет на ее качественный и количественный состав. У женщин в период беременности дефицит цинка может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды, возможно отставание в росте и развитии плода.

Немалую роль недостаток микроэлемента играет и в формировании тяги к алкоголю у детей и подростков.

Заболевание начинается с появления различных элементов сыпи на фоне отека (красные пятна, пузырьки и пузыри, гнойнички, язвочки и корки) на коже лица, преимущественно вокруг губ, в области ягодиц и анального отверстия, в паховой области с постепенным распространением на конечности (локтевые и коленные суставы) и туловище. Поражаются также и слизистые полости рта, глаз, половых органов вследствие размножения дрожжевого при сниженном иммунитете. Выпадают волосы, брови, ресницы, воспаляются ногтевые пластины – покраснение и отек, утолщение, расслоение и т. д. Появляется светобоязнь с болью в глазах и слезотечением (дети сильно щурятся при ярком свете).

Кроме поражения кожных покровов характерно воспаление кишечника. Дети страдают от вздутия живота и мучительной диареи с частым (от 5 до 15 и более раз в сутки) жидким стулом. В кале присутствует зелень, слизь, . Из-за сильного обезвоживания организма дети резко теряют в весе, развивается тяжелая дистрофия. Воспаление сопровождается выраженной интоксикацией (повышение температуры до 38 C и выше, резкая слабость, апатия, раздражительность и плаксивость, непереносимость пищи – анорексия).

Заболевание имеет хроническое течение с периодами обострений. Часто осложняется присоединением инфекций из-за размножения патогенной микрофлоры (синегнойная палочка, стафилококк, стрептококк и др.). Несвоевременная диагностика энтеропатического акродерматита может привести к смерти ребенка.

Для лечения заболевания используют препараты цинка (сульфат и оксид цинка). Детям начиная с грудного возраста и до 4 лет назначают сульфат цинка (Цинктерал) в дозе 35–40 мг 3 раза в сутки. В старшем возрасте сульфат цинка используют в дозе 50–60 мг 3 раза в сутки. При этом важно контролировать содержание цинка в крови во избежание передозировки препаратом. Воспалительные изменения со стороны кожи, слизистых и кишечника исчезают через 7–10 дней от начала терапии. При устранении всех симптомов заболевания дозу цинка снижают до 15 мг 3 раза в сутки или 45 мг в один прием, лечение продолжают в течение длительного периода жизни (до начала полового созревания). В дополнение к основной терапии назначают также антибактериальные препараты (Энтеросептол) и дезинтоксикационные, глюкокортикоиды, ферменты, витамины и т. д. Для обработки воспалительных элементов на коже применяют раствор бриллиантовой зелени (зеленка), фукорцин, 3 % перекись водорода, ихтиоловую и цинковую мазь (оксид цинка) и др.

Продукты с высоким содержанием цинка

Лучше всего микроэлемент усваивается из продуктов животного происхождения (морепродукты, твердые сыры, мясо и субпродукты: печень, сердце, язык). Но, к сожалению, большая часть цинка теряется в процессе механической и термической обработки продуктов. В растительной пище (зерновые и соя) накапливается фитиновая кислота и содержится много клетчатки. Они снижают всасывание цинка на 80 %. В этом случае дрожжевой хлеб не будет полезным. Необходимо употреблять выпечку из муки грубого помола, приготовленную на закваске для ликвидации фитиновых соединений. Полезны для восполнения дефицита цинка орехи (арахис, кедровые, грецкие), кунжута и зародышей пшеницы, а также бобовые.

Продукты с высоким содержанием цинка представлены в таблице:

Препараты для восполнения дефицита цинка

Цинктерал

Препарат сульфата цинка. В одной таблетке содержится 45 мг Zn²+ (ионов цинка). Цинктерал применяется при дефиците микроэлемента в организме: энтеропатический акродерматит, облысение (алопеция), угревая сыпь, длительно незаживающие раны (язвы), последствия лечения кортикостероидами (реакция на отмену гормонов) и т. д. Таблетки принимаются за час до еды или через 2 часа после приема пищи – от 1 до 3 раз в сутки в зависимости от тяжести состояния. Препарат используют до полного исчезновения симптомов.

При длительном приеме Цинктерала может возникнуть дефицит меди из-за конкурирующего действия микроэлементов. Необходимо избегать больших доз сульфата цинка. Возникают побочные действия со стороны желудочно-кишечного тракта (изжога, тошнота, диарея) и системы кроветворения (анемия – снижение эритроцитов и гемоглобина, лейкопения – снижение лейкоцитов). Развивается интоксикационный синдром: повышение температуры, озноб, слабость, головная боль.

В случае передозировки препаратом появляются тяжелые осложнения – отек легких, гепатит, коллапс (резкое падение артериального давления, обморок), судороги, поражение пищеварительного тракта (жгучая боль в горле, кровавый понос) и почек (анурия – острая задержка мочеиспускания, гематурия – присутствие крови в моче).

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов препарата.

Цинка оксид

Препарат противовоспалительного действия для наружного применения (мазь, линимент, паста). Обладает подсушивающим и антисептическим действием. Уменьшает выработку воспалительной жидкости (экссудат), раздражение кожи, образует защитный барьер.

Показания: потница у детей, пеленочный дерматит, поверхностные раны, ожоговые и язвенные поражения, экзема при обострении, стрептодермия – инфекционное заболевание кожи, вызванное стрептококком и т. д.

Окись цинка в виде мази применяется до 5 раз в сутки, наносится тонким слоем на пораженные участки. Линимент, как правило, используют на повязку при ранах и ожогах, т. к. быстро впитывается (у мази жировая основа, а у линимента – водная). При сильно мокнущем воспалительном процессе применяют пасту (более выражена адсорбция за счет порошкового компонента).

Противопоказания: повышенная чувствительность к компонентам препарата.

Пивные дрожжи с цинком

Это биологически активная добавка к пище (БАД). В ее состав входят одноклеточные грибки рода сахаромицетов, которые на производстве используются для приготовления пива. БАД также включает окись цинка и витамины (), микрокристаллическую целлюлозу.

Назначают препарат при цинк-дефицитных состояниях: , анемия, дерматозы (экзема, псориаз), акне, (невралгия, полиневрит).

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Препарат применяется у детей старше 12 лет и взрослых по 2–3 таблетки 2–3 раза в день во время еды. Курс – 1 месяц.

С профилактической целью цинк можно назначать в составе поливитаминных комплексов («Вита Мишки Мульти+», «Мультитабс Малыш» или «Юниор», «Алфавит наш малыш», «Алфавит Детский сад», «Школьник» или «Тинейджер» и т. д.).

Заключение

Цинк имеет огромное значение для детского организма. При нормальных концентрациях в крови микроэлемент является антиоксидантом, т. е. препятствует чрезмерным окислительным процессам и накоплению вредных соединений (радикалов). Таким образом, в период активного роста костей и развития мышечного каркаса у детей, а также во время физических тренировок и занятий спортом цинк формирует крепкое здоровье и выносливость.

В периоды полового созревания у подростков микроэлемент оказывает значительное влияние на репродуктивную функцию, препятствуя бесплодию.

Минерал имеет непосредственную связь с витаминами группы B и участвует в транспорте , способствуя хорошей памяти у детей, психологической устойчивости и нормальному зрению.

Красивая кожа, волосы и ногти – результат отсутствия авитаминозов и дефицита цинка в организме. Этот минерал необходим нам для нормальной жизнедеятельности.

Цинк - незаменимый элемент, участвующий в процессах регуляции внутренней среды организма. Он присутствует в каждой клетке нашего тела. Цинк циркулирует в крови и может как накапливаться в органах и тканях, так и стремительно покидать тело. Снижение концентрации этого элемента приводит к ухудшению состояния здоровья. Чтобы позаботиться о себе и своих близких, нужно знать как проявляется дефицит, что приводит к его уменьшению в организме и как правильно бороться с этим недугом.

Воздействие на организм

В наших телах присутствует немыслимое количество разнообразных веществ и химических элементов. Чтобы их работа была слаженной и упорядоченной, необходимо соблюдение их баланса и уровня концентрации в тканях организма. В норме содержание цинка в организме: у мужчин - 2,4–3 г, женщин - 1,3–1,7 г, у детей первого года жизни, в крови - 6–8 мкг/мл.

Ощутимое количество цинка локализуется в волосах, там, содержание этого элемента гораздо выше, чем в кровеносном русле!

Функции цинка в организме многообразны. Находясь в мембранах клеток, цинк влияет на клеточное деление и их рост. Костная ткань также отдаёт должное этому универсальному металлу, за предоставление им помощи в процессах роста и развития. Кроме того, цинк регулирует работу некоторых гормонов, среди которых инсулин и тестостерон. Регенерация ткани также зависима от уровня цинка. Цинк нейтрализует алкогольные токсины, участвует в создании гемоглобина, эритроцитов. Участие цинка во всех процессах обмена веществ в организме, говорит об исключительной нужности этого металла. Особые заслуги - регулирование иммунитета, контроль репродуктивных функций, развитие и поддержание на должном уровне ЦНС.

Видео: влияние цинка на здоровье человека

Признаки дефицита

Обратите внимание, что снижение уровня цинка в анализах крови необязательно говорит о его дефиците. Это состояние возникает в результате протекания в организме воспалительных процессов, после перенесённых травм, тяжёлых нагрузок и эмоциональных стрессов. В норме снижение цинка на непродолжительный промежуток времени происходит после употребления пищи.

Баланс цинка в организме чрезвычайно важен, и даже малое отклонение его от нормы, тут же подтверждается яркими негативными для здоровья проявлениями.

Таблица проявлений и причин нехватки

Достоверно об уровне цинка в организме может сказать только его содержание в крови.

Страшными последствиями дефицита цинка являются следующие состояния: бесплодие мужское и женское, умственная отсталость в детском возрасте, безвозвратная потеря зрения, выкидыши, наследственные заболевания, приводящие к раннему смертельному исходу.

Способы восполнения

Продукты, богатые цинком:

• мясо (говядина, свинина, конина);
• птица (курица, утка);
• морские продукты и рыба;
• цельнозерновые продукты питания;
• яичные желтки;
• сырные изделия;
• семейство бобовых;
• орехи;
• грибы;
• отрубной хлеб;
• зерно пшеницы и семечки.

Галерея: продукты с высоким содержанием цинка

Содержание цинка на 100г яиц - 3,25 мг Содержание цинка в 100г креветок - 5,2 мг Содержание цинка в 100г грибов - 3 мг Содержание цинка в 100г говядины - 3,24 мг Содержание цинка в 100г селёдки - 6 мг

Медицинские препараты:

• цинка сульфат;
• окись цинка;
• цинкит;
• центури;
• цинктерал;
• цинка пиколинат.

Некоторые виды препаратов на фото

Цинкит. Активное вещество: цинка сульфат
От А до Цинка. Действующее вещество: поливитамины и минеральные комплексы
Центрум. Действующее вещество: поливитамины+минералы Турамин. Активное вещество: препараты селена

В настоящее время, заболевания, вызванные снижением уровня цинка в организме - не редкость. Есть множество действенных способов поддержания концентрации этого элемента на должном уровне. Пациентам предлагается широкий ассортимент медицинских препаратов, которые способны привести в порядок содержание цинка в организме. Однако, самым лучшим способом профилактики заболеваний является правильная диета. Не стоит забывать, что бесконтрольный приём медикаментов усугубит течение болезни, поэтому в этом вопросе обязательно доверьтесь врачам. Теперь, когда вы знаете признаки заболеваний и их тяжёлые последствия, отнеситесь более ответственно к своему здоровью и позаботьтесь о своих родных и близких. Будьте здоровы!