Мелисса — полезные свойства для профилактики и лечения болезней человека. Лечебные свойства мелиссы. Противопоказания

Часто встречается в огородах. Ее любят за приятный мятно-лимонный запах, целебные свойства. Да и просто за красоту. Занимает свое место в любом свободном уголке садика-огородика растение и противопоказания, способы использования пряной травки - обо всем стоит рассказать подробно.

Что это за растение?

У нее много названий: медовка, пчелиная мята, пчельник, роевник, маточник (видно, что пчелы к ней неравнодушны!), Полезные свойства и аромат растения по достоинству ценят не только пчелы, но и люди, но об этом чуть позже. Это многолетнее растение, достигающее в высоту 0,5-1 метра. Корни сильные, куст разветвленный. Листья округлые, резные по краям, а цветочки мелкие, желтоватого цвета. Неприхотлива в выращивании: однажды поселившись в уголке огорода, задерживается там надолго, и ее еще придется немного ограничивать: постарается захватить побольше пространства наша любимая мелисса!

Полезные свойства и противопоказания

Перечисление имеет смысл начать с противопоказаний, потому что их гораздо меньше. В первую очередь нужно помнить, что детям давать любые травяные лекарственные средства нужно с большой осторожностью: никогда нельзя предугадать, как отреагирует на такое мощное воздействие детский организм. Не исключение и трава мелисса. Полезные свойства ее проявляются среди прочего и при гипертонии: чаи и настои мелиссы снижают артериальное давление. А значит, она противопоказана людям с пониженным АД. Далее - мелисса успокаивает нервы, расслабляет, улучшает сон. Однако в случаях, когда требуется когда предстоит работа или поездка за рулем - о чае с душистой мелиссой нужно забыть. Поскольку это эфирно-масличное растение, у кого-то возможны аллергические реакции. Одним словом, очень избирательна в своем действии мелисса.

Полезные свойства и противопоказания несоизмеримы, настолько обширен список болезней, от которых помогает эта трава. Целебная сила ее во многом обусловлена высоким содержанием эфирных масел в листьях. Богата мелисса и витаминами, особенно витамином С, каротином, розмариновыми и кофейными кислотами, флавоноидами, дубильными веществами.

Что лечит мелисса

Есть настоящие фанаты этой травы, которые могут сказать: «А что только она не лечит!». Возможно, это преувеличение, но судите сами. Про то, что настои травы успокаивают нервную систему, уже сказано выше. Таким же образом может снять спазмы в мышцах, желудке или кишечнике мелисса. Полезные свойства и противопоказания и в этом случае идут рядом: трава помогает лишь в умеренных дозах, а при чрезмерном употреблении эффект может быть обратным, то есть не седативным, а тонизирующим. Широко используются мочегонные и желчегонные свойства мелиссы. При сахарном диабете чаи из ее листьев мягко снижают уровень сахара в крови, заодно усмиряют нервную дрожь и учащенное сердцебиение, которыми часто сопровождается болезнь. При астме лимонная мята может нормализовать дыхание. При анемии она также показана. При подагрических болях отвары мелиссы облегчают состояние больных. Масло мелиссы нужно всегда иметь дома на случай гриппа и простуды, высокой температуры, герпеса на губах. Нельзя забывать и о домашней кулинарии: многие с удовольствием используют траву мелиссы в качестве пряной приправы к пище.

Еще Авиценна в труде «Каноны врачебной науки» упоминал мелиссу как средство, способное бодрить дух и укреплять организм, помогать при закупорке мозга и избавлять от неприятного запаха изо рта. Медицинская наука наших дней с этим не спорит, наоборот, значительно расширяет перечень болезней, при которых польза от мелиссы очевидна.

Ее главное отличие — это наличие приятного мятно-лимонного запаха. Это растение обладает массой полезных свойств, которые по спектру действия являются наиболее мощными и эффективными, чем у мяты.

Мелисса богата витаминами и минералами. Это растение издавна славится своей чудодейственной силой. Оно повышает защитные функции организма, тонизирует, помогает в борьбе с вирусными заболеваниями, а также является отличным средством при неврозах, стрессах и депрессии. Как правильно использовать мелиссу в лечебных и косметических целях, рассмотрим далее.

Описание и химический состав

Мелисса – растение многолетнее, родом из Средиземноморских стран, сейчас растущее на территории Украины, Крыма, Северного Кавказа. Это известное лекарственное растение, которое отличается приятным лимонным запахом мяты. Поэтому, ее еще называют – лимонная мята, медовка, лимонная трава, пчельник или пчелиная звезда. Лимонную мяту можно выращивать на приусадебном участке или даже у себя на окне.

Трава неприхотлива в уходе, быстро растет. У растения очень много полезных свойств и минимум противопоказаний к применению и побочных эффектов. Лимонная мята широко используется в народной медицине и косметологии.

Наличие целого ряда полезных свойств обусловлено богатым природным составом растения. В этой траве множество минералов, микроэлементов и витаминов, есть дубильные вещества и эфирные масла. В состав мелиссы входят:

  • Микроэлементы – железо, цинк, медь, никель, хром.
  • Минералы – кальций, калий, молибден, селен, ванадий.
  • Витамины – биотины, аскорбиновая кислота, кальциферол.
  • Масла эфирные.
  • Флаваноиды и горечи.
  • Дубильные вещества.
  • Органические кислоты.

Богатый и полезный состав позволяет использовать это растение для лечения многих болезней в народной медицине. Неврозы, тахикардия, сниженный иммунитет, бессонница, проблемы с пищеварением, воспалительные процессы и это не весь перечень заболеваний, при которых эффективна мелисса

Лечебные свойства


Сам Авиценна использовал лимонную мяту в лечебных целях. В народной медицине рекомендуется заготавливать сбор лимонной мяты впрок, трава эффективна при многих заболеваниях.

Отличительная черта мелиссы в том, что она действует даже в небольших дозировках, и при увеличении дозы приема не вызывает побочных действий. Поэтому это одно из самых безопасных и полезных растений в народной медицине.

Мелисса обладает рядом полезных свойств и оказывает на организм благотворный эффект. Отвары и чаи из растения выступают в качестве:

  • Седативного,
  • Болеутоляющего,
  • Тонизирующего,
  • Противовоспалительного,
  • Потогонного,
  • Антиспазмолитического,
  • Ранозаживляющего,
  • Антисептического,
  • Противоотечного,
  • Антиаллергического,
  • Гормонального,
  • Противосудорожного.

Трава в народной медицине чаще использовалась как успокоительное средство. Мелисса помогает наладить режим сна, уменьшает симптомы сердечных неврозов. Улучшает эмоциональный фон, полезна при депрессивном состоянии и апатии.

Уменьшает головные боли и напряжение, оказывает пользу при мигрени. Снижает болевые ощущения при ревматических заболеваниях, подагре. Лечебные свойства травы полезны для мозга и сердца. Лимонная мята улучшает работу мозга, нормализует сердечный ритм.

Компрессы с мелиссой устраняют высыпания на коже, уменьшают проявления экземы, фурункулеза и других патологий.

Напиток из мелиссы полезен при хронических язвах желудка и эрозии шейки матки. Он способствует их заживлению. Отвар мелиссы снимает судорожный синдром и снижает мышечный тонус. Эффективное средство против любых воспалительных процессов в организме. Быстро помогает при укусах насекомых, снимает отек.

Чай из мелиссы полезен для печени и почек. Он способствует выведению песка и камней, токсинов и вирусов из организма. Снимает кишечные и печеночные колики. Благотворно действует на пищеварение и стимулирует аппетит.

Нормализует менструальный цикл, снимает признаки ПМС, очень полезный во время токсикоза беременных – уменьшает тошноту.

Применение в народной медицине

В нетрадиционной медицине мелисса занимает почетное место, благодаря своим многочисленным целебным свойствам. Для каждого случая используются определенные части растения и формы лечения. Например, при некоторых заболеваниях полезнее ванны с мелиссой чем питье отвара или настойки.

В народной медицине мелиссу используют как противовирусное, потогонное, жаропонижающее и противовоспалительное средство.

Эффективна трава при заболеваниях органов дыхания, для очищения почек, против печеночных колик, болезней сердца и нервных расстройствах, в особенности провоцирующих бессонницу.

Рецепты с мелиссой от болезней


Мелисса известна своими успокаивающими свойствами, настой из нее очень полезный при нервном переутомлении и расстройствах . На восемь чайных ложек измельченных листьев пол литра горячей воды (температура воды 60 градусов). Настаивать шесть часов в термосе. Принимать по пол ст. три раза в сутки за полчаса до приема пищи.

Для крепкого сна нужно приготовить следующий целебный сироп из листьев растения. Три четверти стакана листьев насыпать в кастрюльку и залить холодной водой, так чтобы она слегка покрывала травяной слой. Томить на медленном огне пока смесь не упарится в два раза до консистенции сиропа. Затем через двойную марлю процедить и дать остыть до теплой температуры. В готовый сироп добавить ложечку меда. Такой состав полезен не только взрослым, но и детям. Сироп может храниться в холодильнике 21 день не больше.

От почечных камней берется по одной столовой ложке мяты, мелиссы и цветков ромашки. Залить 250 мл. кипятка. Накрыть крышкой и держать не менее получаса. Пить ежедневно по стакану отвара. Курс лечения три недели с перерывом в семь дней. Всего нужно три курса.

Чтобы избавиться от печеночных колик, понадобится пол стакана сухой мелиссы залить пол литром крутого кипятка. Настаивать не меньше часа. Пить по 150 мл, три раза в сутки, за час до еды.

Для снижения количества кишечных газов (метеоризма) достаточно в течении часа после еды пить крепкий отвар из листьев мелиссы. Можно брать свежие или сухие листочки.

Существует универсальный рецепт общеукрепляющей настойки . Этот состав готовится на спирту, с использованием эфирного масла:

  • На 200 мл водки или спирта взять 20 мл эфирного масла мелиссы.
  • Настаивать лечебный состав четырнадцать дней в темном сухом месте.
  • Настойку можно принимать внутрь по 1 ч.л. два раза в день до еды.

Также ее можно использовать при ушных болях: закапывать по четыре капли в ушную раковину. Настойку можно применять и в качестве компресса при болях в спине и суставах.

От сердечной аритмии понадобится на 0,5 литра крутого кипятка приготовить две ст. л. сухой травы. Залить, наастаивать не меньше часа, затем профильтровать. Принимать по пол стакана трижды в день.


Для снятия спазмов пригодится другой раствор. На двадцать грамм мелиссы – один литр кипятка. Настаивать не более двадцати минут. Принимать по стакану три раза в день. Этот отвар также полезен для снятия нервозности, тревожности, нервных спазмах в желудке, приступах головной боли и для активизации мозгового кровообращения.

Чтобы укрепить иммунитет, можно прибегнуть к растираниям. Для приготовления этой полезной растирки понадобится стакан спирта и 50 гр. листиков мелиссы:

  • Листья травы измельчить через блендер или вручную ступкой.
  • Кашицу поместить в тару из стекла и залить спиртом или водкой. Плотно закупорить.
  • Держать в темном сухом месте 21 день, периодически взбалтывая содержимое.
  • Принимать по пол чайной ложки, три раза в день за полчаса до еды.

От кожных заболеваний и миотитов полезны припарки. На 25 грамм мелиссы взять литр горячей воды. Держать час. Затем составом пропитать марлю, прикладывать к больному участку на два-три часа. Проводить процедуру три-четыре раза в сутки.

Можно приготовить лечебную кашицу от полиартрита, суставных болей и язв на коже . Свежие листья лимонной мяты измельчить. Измельченные листья залить горячей водой. (пропорция – на двадцать грамм листьев – 250 мл). Настоять, остудить. Полученную кашицу прикладывать к больным участкам тела.

Польза чая из мелиссы


Чай из мелиссы известен своими полезными успокаивающими и расслабляющими свойствами. Приготовить чай из этой травы совсем несложно. Но чтобы чай получился действительно полезным, нужно заваривать его строго по определённым правилам:

  1. Обдать чайник где будет завариваться чай крутым кипятком.
  2. Всыпать травы.
  3. Влить кипяток на одну треть от нужного объема.
  4. Накрыть крышкой и укутать полотенцем.
  5. Спустя минут пять долить оставшуюся жидкость.
  6. Настаивать по рецепту.

Для приготовления лечебного чая с мелиссой лучше всего подходит очищенная или природная вода из родника. Она самая полезная. Не нужно долго ее кипятить, достаточно просто довести до кипения, чтобы она не утратила полезных свойств. Ниже, несколько рецептов лечебного чая с мелиссой и другими травами, рекомендованный в народной медицине.

Если вы не можете заснуть, то этот целебный чай – идеальное решение. В равных соотношениях нужно взять мелиссу и перечную мяту. Примерно пол чайные ложки каждой травы для одной чашки чая. Залить горячей водой, накрыть, подождать пока немного настоится и остынет. Добавить мед или сахар.

Напиток с мелиссой и ромашкой снимает нервозность и тревожность. По одной ч. л. ромашки и мелиссы на 250 мл. воды. Слегка остудить. Пить один раз в сутки. Не рекомендуется превышать дозировку напитка – это приводит к кишечным расстройствам.


Можно приготовить мультикомпонентный полезный чай с мелиссой и сбором других трав. Для его приготовления надо взять в равных пропорциях:

  • мяту,
  • душицу,
  • чабрец,
  • боярышник,
  • мелиссу,
  • чабрец,
  • ромашку.

Все составляющие соединить и перемешать. На две ст. л. сухого сбора – пол-литра только что вскипевшей воды. Настаивать пока полностью не остынет. Пить два раза в день по одному стакану. Для улучшения вкуса можно добавить мед или сахар. Напиток полезен для всего организма. Укрепляет иммунитет и тонизирует .

Если у молодой мамы не хватает молока, для улучшения лактации поможет целебный напиток из пчельника. На одну ч.л. травы – 250 мл. горячей воды. Настаивать минут десять можно добавить сахар для улучшения вкуса. Пить за полчаса до еды.

Чтобы приготовить освежающий и целебный витаминный напиток понадобится немного свежесобранной мелиссы размять в ступке вместе с лимонной долькой. Добавить в полученную смесь натуральный мед. Залить теплой водой и размешать. Остудить. Чай отлично утолит жажду и насытит организм полезными веществами.

– полезный и для снижения веса . В народной медицине рекомендуется пить напиток из этого растения при лишнем весе. После приема напитка активизируются метаболические процессы в организме, и ускоряется расщепление жировых клеток. Трава имеет мягкое очищающее свойство, предотвращает запоры. Рецепт чая с мелиссой для снижения веса: одна ч. л. сухой травы на 250 мл. крутого кипятка. Настаивать час, профильтровать через двойную марлю. Пить по пол ст. за полчаса до еды.

Использование в косметологии


Это растение используется в лечебных, и в косметологических целях. Оно входит в состав многих средств на натуральной основе для ухода за лицом, волосами и телом. Мелисса оказывает на кожу потрясающий эффект:

  • Очищает от угревых, аллергических высыпаний, прыщей.
  • Избавляет кожный покров от шелушения.
  • Омолаживает.
  • Подтягивает кожу, делает ее мягкой и эластичной.
  • Питает.
  • Улучшает цвет лица.
  • Насыщает кожу витаминами и минералами.
  • Ускоряет метаболические процессы.

Также её можно использовать от мешков под глазами . Мякиш белого хлеба смочить в соке растения. Приложить компресс к глазам на 15-20 минут.

Не менее полезна мелисса и для кожи ног . Чтобы повысить увлажняющие и полезные свойства крема для ног, достаточно капнуть в него две-три капли эфирного масла лимонной мяты.

Маски с мелиссой для жирной кожи


Если у вас жирная кожа , то пригодится спиртовая настойка с мелиссой, которая уберёт жирный блеск и предупредит появление комедонов:

  • На пол литра воды берется одна ст. л. сухой лимонной мяты. Смешивается.
  • Затем смесь нужно довести до кипения и остудить.
  • В готовый отвар добавить 75 мл. спирта.

Протирать лицо ватным диском или марлей, утром и вечером после снятия макияжа. Полезный лосьон уменьшает выделение кожного сала, помогает избавиться от угревой сыпи.

Если необходимо придать лицу свежести, то подойдёт омолаживающая маска . Чтобы её приготовить нужно две столовых ложки измельченной свежей травы смешать с одной чайной ложкой натурального меда, сока алое и несколькими каплями лимонного сока. Сок лимона можно не добавлять, если вы не хотите отбелить кожу. Все соединить до однородной массы.

Лицо предварительно распарить над горячим паром, чтобы поры раскрылись. Наложить маску, кроме области вокруг глаз и носогубного треугольника. Держать двадцать пять минут. Смыть, чередуя холодную и горячую температуру воды.

Мелисса от сухой кожи


Для сухой кожи полезен другой отвар. На один ст. кипящей воды – две ст. л. листьев травы. Настаивать тридцать минут. Остудить до комнатной температуры. Протирать кожу тампоном, смоченным в отваре два-три раза в день. Этот полезный отвар использовать не только для лица, но и для зоны шеи и декольте. Состав насыщает кожный покров, устраняет шелушение, улучшает цвет и придает упругость.

Не менее полезно использование домашней маски для сухой кожи . На две ст. л. сухой мелиссы 250 мл воды, кипятить на медленном огне полчаса. Затем остудить. К отвару добавить полторы ст. л. крахмала, и сливок малой жирности. По консистенции смесь должна напоминать домашнюю сметану. Состав наложить на лицо и шею минут на двадцать. Смыть теплой водой без использования мыла или геля для умывания.

Для нормальной кожи

Для нормальной кожи можно приготовить следующий полезный состав:

  • Смешать ч. л. сухой лимонной мяты и липы.
  • Залить 250 мл горячей воды.
  • Томить на медленном огне около 25 минут.
  • В теплый, но не горячий отвар добавить ч.л. жидкого натурального меда.
  • Тщательно перемешать, и добавить воды пока количество лосьона не дойдёт до одного стакана.
  • Протирать лосьоном лицо, шею и зону декольте два-три раза в день.

Также подойдёт обладательницам нормального типа кожи питательный крем для лица и шеи, губ. Для его изготовления нужно растереть свежие листики растения в однородную кашицу. На две столовые ложки массы добавить немного сливочного масла. Смесь нагревать на водяной бане, непрерывно помешивая. Через минут десять снять с огня и остудить. Добавить одну чайную ложку жидкого меда. Тщательно перемешать. Хранить в холодильнике не больше недели.

Этот полезный крем убережет в зимний период. Предотвратит обветривание и обмерзание, предохранит от сухости и шелушения.

Маски для волос


Растение полезно и для волос любого типа. Оно делает их блестящими, мягкими, шелковистыми, устраняет перхоть и шелушение. Использование этой травы для волос в народной медицине:

От себореи (перхоти) можно приготовить обычный отвар из мелиссы. Им нужно регулярно полоскать волосы после мытья. Это уменьшит перхоть и шелушение кожного покрова головы.

Для приготовления питательной маски для волос понадобится также одно куриное яйцо. В растертые свежие листья лимонной мяты добавить сырой яичный желток, тщательно перемешать. Если состав густой добавить немного воды, лимонный сок, уксус. Втереть маску в корни волос. Укрыть полиэтиленом, сверху укутать махровым полотенцем или шерстяной шалью. Держать час. Смывать теплой, но не горячей водой, иначе желток свернется на волосах. Такую маску можно делать два –три раза в месяц. Она укрепляет, способствует росту волос, придает им блеск и мягкость.

Сок или эфирное масло мелиссы, полезно добавлять во все средства по уходу за волосами. Это усилит их действие и пользу для волос.

Эти рецепты лишь малая часть из тех, где в косметологии используется это растение. Здесь приведены одни из самых эффективных и полезных рецептов, которые легко сделать в домашних условиях.

Противопоказания


Не смотря на огромное количество полезных свойств, мелисса имеет ряд противопоказаний к применению. При каких заболеваниях нельзя принимать траву:

  • индивидуальной непереносимости,
  • склонности к аллергии,
  • эпилептических заболеваниях,
  • гипотонии,
  • печеночной недостаточности,
  • обострении язвенной болезни желудка,
  • серьезных патологиях ЦНС,
  • во втором триместре беременности.

Не рекомендуется пить отвар из растения, если вы собирайтесь сесть за руль или идти на важную встречу, поскольку трава оказывает седативное действие, и реакции притормаживаются. Также мужчинам не полезно употреблять много мелиссы, так как в составе травы есть компоненты, отрицательно действующие на мужское половое влечение.

Мелисса - лекарственное растение, которое в простонародье называют дикой или кошачьей мятой и довольно часто путают с другими видами семейства Яснотковых. Листочки растения приятно пахнут лимоном с легкой мятной горчинкой и действуют на человека, как природное успокоительное.

Мелисса - лекарственная трава, которая частенько растет в огородах среди сорняков. Из нее заваривают чаи, делают настойки, прикладывают компрессы.

Мелисса славится своими лечебными свойствами

История использования лимонной мяты человеком насчитывает 2000 лет. Целебные свойства мелиссы были известны еще древнегреческим эскулапами. Уже в те времена она считалась уникальным природным препаратом. В кулинарии растение добавляют в изысканные блюда для получения пикантного привкуса. Она может использоваться и как приправа, и как основной компонент яства.

Лечебные свойства и противопоказания мелиссы

Особая ценность лимонной мяты в высокой концентрации в ее листьях эфирного масла. Мелиссовое эфирное масло содержит в себе большие дозы растительных терпеноидов, которые используются фармацевтами для создания новых препаратов. Благодаря терпеноидам растение эффективно справляется с воспалительными процессами в организме и считается сильным натуральным антибиотиком.

Природным антибиотиком является также . На основе живицы готовят лечебные мази, увлажняющие кожу и способствующие решению проблем дерматологического характера; капли в нос, укрепляющие носоглотку при склонности к простудам; массажные масла, расслабляющее тело и укрепляющие иммунитет.

Седативное свойство лимонной мяты делает ее незаменимым средством при нервных расстройствах и нарушениях эмоционального фона.

Мелисса не только успокаивает, но и купирует болевые ощущения, снимает спазмы. Именно из-за этого эффекта в Древней Греции мелиссу считали лучшим природным лекарством при лихорадке.

Мелисса практически не имеет побочных действий. Единственным противопоказанием может стать ее индивидуальная непереносимость. Ведь, как известно, любые виды эфирных масел являются сильными аллергенами.

Аллергия на мелиссу может спровоцировать серьезные последствия, среди которых самым опасным является анафилактический шок.

Хотя при этом настойку растения используют для устранения последствия аллергической реакции - отека Квинке.

Кроме того, лимонную мяту не следует употреблять внутрь людям, страдающим гипотонией. Так как мелисса не повышает давление, а понижает его. Как и лаванду, сушеную мелиссу зашивают в маленькие мешочки и кладут их под подушку для борьбы с бессонницей и беспокойным сном.

Подробнее о лечебных свойствах и противопоказаниях мелиссы — смотрите в видео:

От чего помогает мелисса

Растение применяют в различных областях медицины:

  • Отхаркивающий эффект делает мелиссу незаменимым средством от кашля. Можно приобрести уже готовый сбор трав или приготовить отвар лимонной мяты дома самостоятельно. Для него потребуется несколько сушеных листиков мелиссы, листочек перечной мяты и березовые почки. Ингредиенты смешивают, заливают крутым кипятком и настаивают несколько часов. После этого отвар процеживают и употребляют внутрь небольшими дозами. Лимонная мята способствует разжижению мокроты с последующим ее выведением из организма. Поэтому растение часто назначается при болезнях дыхательных путей;
  • От кашля поможет также . Комбинируя отвар овса с репчатым луком, можно вывести мокроту при заболеваниях верхних дыхательных путей. Благодаря уникальному составу, польза овса для организма человека часто приравнивается к высокоэффективным медицинским препаратам.

    при запорах и вздутии живота помогает восстановить работу пищеварительной системы, снять болевые ощущения и повысить аппетит;
  • Врачи отмечают благотворное действие мяты и мелиссы на работу сердца. В силу эффективного спазмолитического действия, чай из растения купирует боли в сердечной мышце, восстанавливает ее работоспособность и нормализует эмоциональное состояние человека.

Вкусовые качества растения станут приятным бонусом к фитотерапии.

Больше о полезных свойствах мелиссы — смотрите в видео:
https://www.youtube.com/watch?v=zrJc2thasi4

Цветки мелиссы тоже обладают лечебными свойствами: они используются в отварах вместе с листиками и стеблями для лечения тахикардии и мигреней. Соцветия богаты флавоноидами, минералами и витаминами. Мелисса используется, как средство от прыщей, угревой сыпи и иных воспалений в кожных покровах.

Победить угревую сыпь и прыщи поможет и . Рекомендуется параллельно с нею использовать также крем с азитромицином. Если планируется удаление чёрных точек, непременно нужно после этой процедуры нанести средство – оно предотвратит новые воспаления и образование подкожного сала.

В косметологии применяют ряд кремов и мазей с этим растением для нормализации процессов потоотделения, повышения эластичности кожи и восстановления кровотока к ней.

Мелисса лечебные свойства и противопоказания для женщин

Лимонная трава в больших концентрациях строго запрещена беременным женщинам. Особенно, если учесть тот факт, что женский организм слишком хрупок и непредсказуем в этот сложный для него период.

Врачи ничего не имеют против ее умеренного употребления. Противопоказанием может стать только индивидуальная непереносимость.

Незаменимо это средство и для представительниц слабого пола с нарушенным менструальным циклом. С подобным женщины чаще всего сталкиваются при сильных эмоциональных потрясениях. Седативное свойство мелиссы поможет пережить все последствия климакса и дамам в возрасте.
В сложный период гормональных изменений мелисса поддержит женский организм

Мелисса лечебные свойства и противопоказания для мужчин

Можно ли употреблять мелиссу мужчинам? Не можно, а даже нужно! Все болезни происходят от нервов. При проблемах с мужским здоровьем чай и настойка лимонной травы станет отличным успокаивающим средством. Помимо этого мелисса оказывает лечебное действие не только на организм в общем, но и на работу кровеносной системы. После приема такого природного лекарства нормализуется приток крови к половым органам, что помогает устранить эректильную дисфункцию.

Улучшить потенцию поможет и . Доказано, что эта удивительная приправа хорошо воздействует на потенцию, пробуждает желание. Во всём виноват аромат, который является стимулом для половых желез.

Мелисса показания к применению

Что же конкретно лечит мелисса?
Отвары, настои и чай из этого растения могут назначить при следующих заболеваниях:

  • Гипертензия;
  • Бронхит;
  • Бронхиальная астма;
  • Атеросклероз;
  • Сахарный диабет;
  • Фурункулез;
  • Цистит;
  • Гастрит;
  • Кишечные расстройства;
  • Мигрень;
  • Тахикардия;
  • Вегетососудистая дистония;
  • Гайморит.

Это лишь небольшой перечень недугов и расстройств, при которых поможет лимонная трава.
Мелисса обладает не только целебными свойствами, но и отличными вкусовыми качествами

Правда мелисса приносит как пользу, так и вред для здоровья.
Под строгим запретом это растение для тех, кто болеет:

  • Эпилепсией;
  • Язвой желудка;
  • Серьезными расстройствами нервной системы.

Мелисса для похудения

Современные каноны красоты, подняли проблему лишнего веса на новый уровень. Люди практикуют диеты и комплексные упражнения для похудения. Лимонная мята является незаменимым средством для сброса лишнего веса. Достаточно регулярно выпивать по несколько чашек чая или экстракт мелиссы в таблетках.

Растение нормализует метаболизм и снимает стресс. Ведь, как известно, именно в стрессовых ситуациях людям свойственно неограниченное употребление пищи.

Если одновременно уменьшить потребление соли и начать прием настойки мелиссы, организм начнет интенсивно избавляться от излишков жидкости. Вместе с водой из организма выйдут шлаки и вредные вещества. Исчезнет отечность.

Благотворное действие дикой мяты на пищеварительную систему способствует нормализации аппетита, поможет организовывать настоящие разгрузочные дни.
Мелисса поможет обрести фигуру мечты

Из-за этого же эффекта мелисса полезна при гастрите с повышенной кислотностью. Ведь среди причин воспаления лидируют нервные расстройства. В данном случае отвар лимонной травы окажет тройной эффект: успокаивающий, обезболивающий и лечебный.

Мелисса: применение в народной медицине

В рецептах домашней аптечки кошачью мяту используют в качестве основы для отваров, настоек, распаров, фиточая и ванн.

Растение часто выращивают у себя на огороде и собирают в промежуток между июлем и сентябрем.

Мелиссу можно применять несколькими способами:

  • Для наружного использования 3-4 чайных ложки сушеных листьев и соцветий травы заливают кипятком, настаивают 1-1,5 часа и добавляют в наполненную ванну;
  • Для применения внутрь несколько ложек травы смешивают с сушеной перечной мятой, или плодами , и заваривают вкуснейший фиточай. Можно заваривать и несколько листьев свежего растения, чай получится еще ароматнее, и вы сможете почувствовать на вкус все тонкие пряные нотки, которые немного притупляются после процесса высушивания. Наравне с толокнянкой, мелисса мощное мочегонное растение. Ее часто применяют при нарушениях в работе мочевыделительной системы и цистите;
  • Спиртовой настой из кошачьей мяты приготовить довольно просто. Для этого собранную траву хорошенько измельчают. Во время этого процесса выделяется экстракт, т.е. концентрированный сок. Чем лучше растение измельчить, тем больше полезных веществ из него можно «вытянуть». Затем 50 гр мелиссовой кашицы заливают 200 мл водки или спирта. Емкость плотно закупоривают крышкой и ставят в сухое место. После 2-3 недель спиртовая настойка готова к применению: по 10-20 капель ежедневно перед приемами пищи;
  • Растение применяют для лечения застаревших мозолей и натоптышей: из размоченных листочков делают компрессы. Это же средство помогает избавиться от неприятного запаха ног;
  • Настойкой мятника ополаскивают голову после мытья. Таким образом волосы становятся крепкими и шелковистыми.

Подробнее о мелиссе в народной медицине — смотрите в видео:

Ароматный лекарь

Мелисса является панацеей от многих болезней, которое можно легко вырастить у себя на клумбе или огороде. Запасы сухой травы позволят проводить холодные, зимние вечера за чашечкой ароматного, успокаивающего чая. А свежие листики растения станут отличной основой для отрезвляющего прохладительного напитка летом.

Знахари советуют перед приготовлением лекарственных средств из дикой мяты, перетирать растение руками и тем самым «просить» у него помощи в избавлении от недуга.

И кто знает, может и без того эффективное лечебное растение, сотворит настоящее чудо.

Похожие материалы


Мелисса – это травянистое растение, которое имеет приятный аромат и отличается многочисленными лечебными свойствами. Нередко мелиссу употребляют в виде чая в качестве успокаивающего средства. В народе растение называют лимонной мятой благодаря ее удивительному вкусу и запаху.

Благодаря своей способности активизировать процессы обмена веществ, мелисса широко используется и для похудения. Она выводит вредные вещества из организма, способствует эффективной борьбе с лишним весом. Также растение успокаивающе действует на нервную систему человека, благодаря чему не происходит нервных срывов, из-за которых люди часто злоупотребляют едой.

Мелисса: полезные свойства

Польза этого продукта для организма обусловлена богатым витаминно-минеральным составом растения. В нем содержится большое количество витамина В, С, магния, кальция, цинка, марганца, в листьях растения можно обнаружить полезные дубильные вещества, органические кислоты.

Полезные свойства мелиссы известны еще с древних времен. Тогда люди использовали растение при нервной лихорадке, сильном головокружении, сердечном возбуждении. Зачастую ее лечебные свойства проявлялись при гипертонии, астме и меланхолии.

Чем полезна мелисса?

  1. Мелисса помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Она стимулирует аппетит, убирает спазмы.
  2. Улучшает пищеварение и оказывает положительное влияние при язве желудка.
  3. Обладает мочегонным действием, что благоприятствует выведению лишней жидкости из организма.
  4. С помощью настоя на основе мелиссы лечат атеросклероз, мигрень, некоторые сердечные заболевания.
  5. Полезна ли мелисса при беременности? И здесь ответ положительный. В малых количествах мелисса оказывает расслабляющее действие на организм, улучшает память и избавляет от бессонницы и нервных истощений.

Нередко можно услышать то, что мелиссу называют «женским растением». Такое название растение получило благодаря тому, что оно нормализует менструальный цикл, облегчает протекание беременности, повышает выработку грудного молока.

Мелисса: полезные свойства этого растения можно перечислять еще очень долго, ведь такая лимонная мята действительно незаменима для человеческого организма.

Мелисса: противопоказания

Несмотря на многочисленные положительные свойства растения, существуют и небольшие противопоказания мелиссы. К таковым можно отнести:

  • не рекомендуется применять продукт людям с артериальной гипотензией (люди, страдающие пониженным давлением);
  • противопоказана в больших количествах в том случае, если после этого вы собираетесь сесть за руль транспортного средства. Дело в том, что растение известно своим успокаивающим действием – оно замедляет реакцию, а это может привести к ужасным последствиям в случае вождения автомобиля.

Теперь вы знаете, чем вредна мелисса, хотя вы сами можете убедиться в том, что противопоказания незначительны. Вред от мелиссы проявится лишь тогда, когда вы будете пренебрегать основными правилами ее употребления.

Мелисса и похудение

Мелисса для похудения эффективна благодаря своим уникальным свойствам:

  • растение активизирует обменные процессы в организме;
  • растение очищает организм, выводя лишнюю жидкость, токсины и шлаки;
  • способствует успокоению нервной системы, по причине чего вы не будете сильно переживать стрессовые ситуации и злоупотреблять из-за этого едой;
  • чаи с мелиссой благотворно влияют на всю пищеварительную систему, с их помощью можно устраивать настоящие разгрузочные дни.

Похудеть с помощью мелиссы вполне реально, необходимо лишь придерживаться определенного питания диетическими продуктами и регулярно употреблять чаи и настои на основе этого растения.

Кроме того, мелисса добавляется в различные блюда. Можно приготовить закуску из морепродуктов с добавлением мелиссы, овощной салат с мелиссой, котлеты с добавлением этого универсального растения.

Если вы задаетесь вопросом о том, как сбросить вес с помощью мелиссы, вы сможете найти практический ответ в следующем разделе статьи.

Способы и объемы применения мелиссы

  1. Настой мелиссы. Возьмите 10 г сухой измельченной травы мелиссы, добавьте 1 стакан кипятка, настаивайте в течение 1 часа. Процедите настой и принимайте его 3 раза в день по половине стакана за 20 минут до еды.
  2. Чай из мелиссы. Приготовьте 1 лимон, тщательно промойте и обдайте его кипятком. Далее порежьте на мелкие кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте 2 л воды и доведите до кипения. Когда вода закипит, можно добавить мелиссу для приятного аромата, вновь довести до кипения. Затем оставьте на некоторое время, чтобы чай настоялся. Можно употреблять по 1 стакану до или после еды.
  3. Салат из грейпфрута с мелиссой. Снимите цедру с половины 1 грейпфрута, смешайте с 2 ч. л. растительного масла, настаивайте в течение 10 минут. Срежьте с еще 2-х грейпфрутов кожуру вместе с белой пленкой. Возьмите половину красного перца Чили, очистите от семян и перегородок, нарежьте полукольцами. Не забудьте удалить стебли у мелиссы, а листья растения порубите достаточно крупными кусочками. Смешайте грейпфрут с мелиссой и Чили, заправьте маслом с цедрой. Получится вкусный диетический салат.

Мелисса при беременности


Можно ли мелиссу беременным? Если употреблять этот продукт в умеренных количествах, то он принесет только пользу во время беременности. Растение нередко используют при бессоннице, гипертонии, астме, инфекционных заболеваниях.

Ни для кого не секрет, что женщины подвержены перепадам настроения в период беременности из-за определенных изменений гормонального фона. Мелисса успокаивающе действует на организм будущей матери, снимает напряжение и перевозбуждение.

Мелисса при беременности запрещена лишь в двух случаях: когда ее употребляют в неограниченном количестве и когда имеются противопоказания к ее применению (аллергия, пониженное давление, индивидуальная непереносимость).

Во всех остальных случаях мелисса во время беременности не только не запрещена, но и настоятельно рекомендована к использованию.


Популярная как ароматическая добавка к привычному черному чаю, трава мелисса лечебные свойства и противопоказания которой применяются народными лекарями еще с позапрошлого тысячелетия, менее известна как лекарственное растение. Чем же хороша скромная травка, узнаем из статьи.

Многолетний травянистый кустарничек семейства яснотковых, мелисса распространена по всему Евразийскому континенту, в Северной Америке. Ценно растение содержанием эфирных масел, запахом напоминающими лимон, что объясняет второе название растения – мелисса лимонная.

Мощное разветвленное корневище формирует высокие, до 120 см, побеги прямоугольного сечения. Листочки мягкие, опушенные, свежего зеленого цвета. Цвести начинает на второй год небольшими цветочками, собранными в мутовки, расположенные у основания листьев. Ассиметричные венчики окрашены нежными тонами – бледно голубым, кремовым, белым. Плод, созревающий спустя месяц после опыления, представляет собой крошечный плотный орешек, содержащий 4 семечка.

Интересно , 1 гр посевного материала мелиссы включает более полутора тысяч семечек.

Википедия о мелиссе

Всемирная паутина, рассказывая о мелиссе (Melissa officinalis), упоминает о названиях травы, употребляемых в народе, – лимонная мята, мяточник, лимонная трава, пчельник, материнка. Лекарственная трава имеет сходство с котовником (кошачьей мятой), однако цветки последнего собраны в верхушечные соцветия, это главный отличительный признак.

Химический состав мелиссы

Эфирные масла, дающие основные целебные свойства растения, содержат две основные группы компонентов:

  • монотерпены – около 200 наименований;
  • фенилпропаноиды – органические кислоты, преобладающей является розмариновая (до 1,79 %).

Количество масел переменчиво, зависит от времени сбора лекарственного сырья, погодных условий во время роста.

Знайте! Самый богатый на эфирные масла – первый сбор. Молодые листья содержат до 0,29 % масел, третий, последний – только 0,1 %.

Кроме эфирных масел, листья мяточника содержат дубильные вещества, горечи, флавоноиды, смолы, каротин, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, Е. Достаточно в зеленых частях растения макроэлементов – калия, магния, железа, кальция, и микроэлементов, включая молибден, марганец, цинк, бор, йод.

Лечебные свойства мелиссы

Эфирное масло наделило пчельник набором целительных свойств:

  • спазмолитическое;
  • седативное, включая мягкий снотворный эффект;
  • ветрогонным;
  • мочегонным;
  • желчегонным;
  • противосудорожным;
  • противовоспалительным;
  • противоаллергическим;
  • отхаркивающим;
  • вяжущим;
  • антиоксидантным.

Народная медицина применяет листья мелиссы при лечении заболеваний ЖКТ, обмена веществ, неврологических расстройств, заболеваний сердца, сосудов, нервной и эндокринной систем, проблем с кожей, суставами, внутренними органами.
Свежие листочки используют, чтобы снять зуд от укусов насекомых, успокоить острую зубную боль.

Способы применения растения

Народная медицина практикует различные способы приготовления целебных снадобий из мелиссы:

  1. Чай. Листочки мяточника, сухие или свежие добавляют при заваривании традиционного черного, зеленого, травяного чая.
  2. Отвар. 20 г сушеного сырья заливают одним стаканом умеренно горячей воды, томят на пару 10 мин., остужают, процеживают.
  3. Настой. Готовят из 2 ст. л. хорошо измельченных сушеных листочков, 400 мл кипятка. Настаивают 4 часа.
  4. Настойка. На 15 г свежей зелени берут 50 мл водки, настаивают неделю без доступа света. Процеживают.
  5. Компрессы и аппликации. Готовят из свежих измельченных листочков, обернутых марлей.

Целебные свойства лимонной мяты для женщин

Травка очень полезна прекрасной половине человечества: с ее помощью налаживают менструальный цикл, смягчаю ПМС, лечат воспалительные и инфекционные заболевания мочеполовой системы. Листочки используют при составлении чаев, способствующих избавлению от лишних сантиметров на талии и бедрах, в косметологии.

Рецепт универсального настоя

9 г (2 ч. л.) сухих листочков заваривают стаканом кипятка. Через 15 минут добавляют остуженную кипяченую воду до половины литра. Действие освежающего, приятного вкуса напитка:

  1. Устраняет проявления токсикоза, прежде всего тошноты и отсутствия аппетита.
  2. Защищает от приступов раздражительности, перепадов настроения.
  3. Оказывает легкое ослабляющее, мочегонное действие.
  4. Повышает качество и количество грудного молока.
  5. Налаживает сон.
  6. Укрепляет иммунитет.

Для налаживания цикла или при лечении заболеваний органов малого таза универсальный настой готовят для компрессов: им пропитывают льняную салфетку и прикладывают ее к нижней части живота. Компресс держат 40 минут, периодически смачивая ткань.

При бесплодии мелиссу заваривают вместе с шалфеем: смешивают по половине чайной ложки трав и заливают 220 мл кипятка. Чай пьют по схеме: первые 11 дней цикла 3 х 15 мл 3 месяца; перерыв 55 дней; повторяют курс до долгожданного зачатия.

Знайте! Если такой чай будет пить мужчина, эффект будет противоположный, поэтому напиток часто используют как средство мужской контрацепции.

При климаксе

Для снятия беспричинных головных болей, раздражительности, устранения приливов применяют сбор:

  • по 14 г сушеных листьев мелиссы и манжетки;
  • 7 г плодов шиповника;
  • 13 г шишек хмеля.

Сырье измельчают и перемешивают. На 2 ч. л. сбора берут 2 стакана кипятка, заваривают на паровой бане 15 мин., настаивают около часа. Пьют по 1 ст. л. три раза в день.

Такое же действие оказывает успокаивающий чай из листьев ежевики, пустырника, мелиссы, боярышника, сушеницы (3:2:2:1:1). Суточную дозу готовят из чайного стакана горячей воды и 3 ч. л. сбора, настаивают 40 мин. Выпивают за три приема.

Интересно! В Польше мелисса заменяет распространенный у нас как успокоительное средство корень валерианы.

При кисте яичника

На литр кипятка берут по 2 ч. л. мелиссы и цветков аптечной ромашки, заваривают в термосе. Через четыре часа процеживают. Настой принимают подогретым, пьют по стакану утром, днем и перед сном.

При эндометриозе

Лечат заболевание и проводят его профилактики универсальным настоем, выпивая его трижды в день по стакану.

Польза для мужчин

Умеренное потребление мелиссы оказывает положительное воздействие на мужскую потенцию.

Важно! Мужчинам не стоит злоупотреблять пчельником, передозировка вызывает снижение выработки тестостерона. Также не стоит ждать мгновенного эффекта, поскольку лечение половых расстройств само по себе процесс длительный.

Полезный чай готовят только на один прием, на порцию берут не более 1 чайной ложки сырья. К нему можно добавить немного черного чая, ягод клюквы, ломтик лимона, щепотку корицы.

Ванна с мелиссой

Ванна с добавлением масла растения снимает стресс, успокаивает нервную систему, нормализует половую функцию. На одну процедуру достаточно разбавить 5 капель эфирного масла парой ложек оливкового, вылить смесь в теплую воду. Продолжительность процедуры 15 минут.

Мелисса – ценное исходное сырье в косметологии. Настоем ароматной травки протирают лицо, ополаскивают волосы, используют при приготовлении косметического льда, домашних лосьонов.

Мелисса для детей

Мелиссу в виде чая малышам дают после года. Он полезен чрезмерно активным детям, склонным к неврозам, с нарушениями сна. Обычно достаточно на 100-миллиметровую чашку чая добавить 1-2 маленьких листочка пчельника. Детишкам до года с мелиссой делают ванночки, беспокойным малышам отвар мелиссы добавляют к воде для питья, примерно 1 ч. л. на стакан воды. Такая добавка также способствует укреплению иммунитета, поможет справиться с проблемами животика.

Народные лечебные рецепты с мелиссой

Успокоительный чай

4-5 ч. л. сушеной травы измельчают, засыпают в термос, наливают горячую воду. Через час процеживают. Пьют по одной чашке 100-150 мл три раза в день. Добавление меда улучшает вкусовые качества, помогает снять головную боль, налаживает работу органов пищеварения, способствует крепкому сну.

Знайте! Часто сушеной травой набивают саше, которое кладут рядом с подушкой. Аромат помогает быстрее заснуть, гарантирует крепкий здоровый сон.

При болезнях почек

Три чайных ложки сушеной травы заливают половиной литра горячей воды, настаивают час, фильтруют. Настой пьют по 100 мл х 3 р./день.

От шума в ушах

По три капли водочной настойки закапывают в каждое ухо перед сном.

При аритмии

1 ст. л. сушеного мяточника заваривают двумя стаканами горячей воды, через час процеживают, делят на 3 части, выпивают за день.

Успокаивающая ванна

50 г сухих листьев пчельника запаривают литром горячей воды. Минут через 20 настой фильтруют, выливают в подготовленную ванну. Настой можно заменить эфирным маслом – 5 капель. Продолжительность приема процедуры – от 15 до 30 мин.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Готовят сбор из равных частей листьев лимонной мяты, плодов боярышника и бузины черной, сушеной крапивы, листьев ежевики, лаванды, шишек хмеля, адониса. Все измельчают до консистенции тонкого порошка, перемешивают. Суточную порцию готовят из 2 ст. л сбора и 300 мл кипятка, настаивают 2 ч. Пьют по 100 мл после еды.

Чай для очищения кишечника

Для сбора берут равные части:

  • мелиссы;
  • шиповника;
  • лепестков розы;
  • травы хвоща полевого;
  • тысячелистника.

Ложку сбора заливают половиной стакана кипятка, настаивают 3 ч. Суточная потребность – 300 мл.

Для укрепления иммунитета

Рецепт №1. Смешивают равные части пчельника, плодов боярышника и барбариса, листьев лещины и ежевики, сушеных чабреца, зверобоя, крапивы, душицы, иссопа, иван-чая, хвоща. На 500 мл горячей воды берут 3 ст. л. смеси. Настой пью по стакану утром и вечером.

Рецепт №2. На стакан кипятка берут по 10 г листьев мелиссы, чабреца, иван-чая, ежевики, плодов шиповника, цветков календулы, роз. Настаивают час, выпивают за четыре приема. Этот состав также повышает работоспособность, тонизирует организм.

Для снижения давления

Веточку свежей травы заливают стаканом кипятка, пропаривают на водяной бане 5-7 мин. Пьют по 30 мл утром и 50 мл вечером. Впрок отвар не заготавливают.

Знайте! Эфирные масла лимонной мяты быстро улетучиваются при нагревании и хранении, поэтому готовят лечебные снадобья небольшими порциями, без кипячения.

При гастрите

При простуде

Ингаляции с маслом мелиссы помогают вылечить насморк, снять воспаление в горле. Для лечения кашля используют рецепт:

  • 1 ст. л. сушеной травы;
  • 0,5 ч. л. пыльцы мелиссы;
  • 1 стакан молока.

Молоко с мелиссой доводят до кипения, снимают с огня, процеживают и добавляют пыльцу. Порцию выпивают сразу, как только она немного остынет. Дневная норма приема лекарства – 3 стакана.

При панкреатите

Для приготовления целебного настоя берут горсть листьев, заваривают ее стаканом горячей воды. Настаивают 1 ч., укутав теплой вещью. Процеживают, пьют по 100 мл за 20-30 мин. до еды.

При полиартрите, суставных болях

20 г сухих листьев измельчают в порошок, заваривают стаканом кипятка. Через 30 минут настой сливают, кашицу прикладывают к больным суставам. Можно для лечения использовать аптечное эфирное масло, нанося его на воспаленные места, или спиртовую (водочную) настойку как компресс.

При вегето-сосудистой дистонии

В термос засыпают мелиссу и зверобой продырявленный – по 1 ст. л., заливают пол-литра кипятка. Оставляют на ночь. Утром процеживают, пьют по половине стакана утром, днем, вечером.

При истерии, неврозах, депрессии

30 г сухих листьев заливают полутора стаканами горячей воды. Через час процеживают, пьют по 100 мл за прием.

При печеночных коликах

2 ст. л. сушеного пчельника заваривают половиной литра кипятка. Процеживают через час, принимают трижды в день после еды по 100 мл.

Как использовать эфирное масло

Масло помогает коже, склонной к угревой сыпи. 3-4 капли добавляют к стандартной баночке крема, хорошо перемешивают. Наносят на кожу как обычное уходовое средство.

При жирных волосах, перхоти к шампуню добавляют масло из расчета 1 капля на 100 мл моющего средства. Смазывают места укуса насекомых для устранения отека, снятия зуда. Масло отлично подходит для ароматерапии, прежде всего, как профилактика простудных заболеваний.

Также оно оказывает успокаивающее действие, нормализует сердечный ритм, снижает давление, способствует быстрому засыпанию, снимает нервное напряжение. В крем (масло) для массажа при мышечных болях добавляют несколько капель масла мелиссы для снятия болевого синдрома, перенапряжения.

Мелисса для похудения

Используют мелиссу как вспомогательное средство при похудении, поскольку она нормализует метаболические процессы, очищает кишечник, выводит шлаки, токсины. Ее успокаивающее действие позволит меньше раздражаться и заедать стресс. Добавление свежей зелени к диетическим блюдам, иногда довольно унылым, оживляет их вкус и аромат, принося большую пользу при минимуме калорий.

Для справки! 100 г свежих листьев содержат 44 ккал.

Мелисса в кулинарии

Обыватели обычно используют мелиссу для заваривания чая, иногда добавляют свежие листочки в компоты, овощные зимние заготовки. На этом ее применение традиционной славянской кухней исчерпывается. Гораздо шире использует растение кухня европейских стран.

Самый распространенный вариант – салаты с добавлением молодых свежих листочков, овощные, мясные или рыбные, фруктовые. Также веточками украшают горячие блюда при подаче их на стол, коктейли. Сушеный мяточник – неизменный участник средиземноморских приправ для рыбы, мяса, овощей, грибов.

Также на свежих листьях можно настоять яблочный или виноградный уксус, рафинированное растительное масло и использовать их для заправки салатов из летних и зимних овощей, приготовления холодных соусов.

Как и когда заготавливать сырье

Прекрасно, если мелисса имеется на дачном или приусадебном участке. Очень неприхотливая, она отлично чувствует себя на клумбе среди ярких цветов, по соседству с пряной огородной зеленью, рядом с кустами малины. Главное, чтобы ей было светло – в тени она растет неплохо, но ее целебные свойства значительно ниже, чем у освещенной целый день солнышком.

Лучшая трава для приготовления лекарственных напитков та, которую собрали до начала цветения (первый сбор), она наиболее богата эфирными маслами, а потому представляет большую ценность. С началом первой волны цветения количество масел в листьях уменьшается

Собирают побеги для заготовки (сушки, заморозки) солнечным днем, только после того, как окончательно просохнет роса. Для сбора используют плетеные из прутьев корзины или льняные мешки. Традиционно используемые пластиковые принадлежности – пакеты, ведра – для мелиссы не годятся, в них она быстро утрачивает яркий, чистый цвет листочков, аромат безнадежно портится.

Сушат мяточник традиционным способом – в тени на холсте, картонной или деревянной подложке, периодически вороша веточки. Если есть возможность, для сушки используют сетчатые «гамаки», тогда необходимости ворошить его не будет. Часто используют старинный метод сушки – увязывают пучки из нескольких стеблей и развешивают их в сухом проветриваемом помещении.
Хранят сушеную траву в мешочках из хлопка или льна, бумажных пакетах.

Противопоказания

Как и все растения, обладающие лекарственными свойствами, применение мелиссы имеет ряд ограничений и противопоказаний:

  1. Артериальная гипотензия, поскольку настои снижают давление.
  2. Выполнение работ, требующих повышенного внимания, концентрации, например, вождение автомобиля, поскольку травка обладает седативным действием, вызывает замедленную реакцию.
  3. Почечная недостаточность.
  4. Беременным и кормящим женщинам, а также грудничкам, применение мелиссы допустимо только после консультации с лечащим врачом.
  5. Индивидуальная непереносимость вещество, входящих в состав растения.
  6. Однако даже в таких случаях мелиссу не считают полностью противопоказанным средством. Просто ее количество уменьшают, ограничиваясь парочкой листочков в чае или салате.

На заметку! Не стоит злоупотреблять снадобьями, приготовленными из мелиссы, для скорейшего достижения желаемой цели. Передозировка лекарственных препаратов еще никому не пошла на пользу.

Признаки передозировки:

  • тошнота;
  • головокружение;
  • общая слабость;
  • высыпания на коже, сопровождающиеся зудом;
  • диарея.
Похожие публикации