Какой кальций лучше - обзор форм кальция. Формы кальция для лучшего усвоения

Однако далеко не все знают, что употребление молочных продуктов, даже в больших количествах, не гарантирует того, что организм усвоит кальций. Мы расскажем вам, как правильно принимать кальций, чтобы он лучше усваивался.

Достаточный уровень кальция в организме поддерживает в норме плотность костной ткани, здоровье зубов и волос. Особенно важен кальций во время беременности, когда происходит формирование скелета ребенка. Мы рассмотрим, как правильно принимать кальций, в какое время лучше усваивается кальций, и другие условия, необходимые для того, чтобы организм получил достаточное количество этого важного микроэлемента.

Кальций усваивается с витамином Д

Необходимо регулировать кислотность желудочного сока

Низкая кислотность встречается при дисфункции желудочно-кишечного тракта, у пожилых, при употреблении антацидных средств и лекарственных препаратов для терапии язвы желудка и ДПК. Нормализация работы кишечного эпителия, поскольку именно в тонком кишечнике происходит всасывание кальция.

Гормоны влияют на то, как усваивается кальций

Чтобы усваивался кальций, необходимо сбалансировать уровень гормонов: гормон роста, эстроген, паратиреоидный гормон.

Почему кальций не усваивается в организме: проверьте поджелудочную железу, почки и печень

Помешать усвоению может патология поджелудочной железы, почек и печени. В продуктах кальций, как правило, содержится в форме соединений, имеющих пониженную растворимость в воде. Решить проблему позволяют желчные кислоты, именно поэтому важна здоровая печень.

Почему плохо усваивается кальций: причины в лекарственных средствах

Нередко причина, почему не усваивается кальций, кроется в побочном действии принимаемых медикаментозных средств (противосудорожные, мочегонные, стероидные гормоны, слабительные).

Умеренные физические нагрузки способствуют лучшему усвоению кальция

Регулярные умеренные физические нагрузки без перенапряжения (ходьба и бег, занятия с гантелями и штангами). После сауны и активных тренировок кальций может теряться с повышенным потоотделением. Для его восполнения подойдет стакан нежирного кефира.

Кальций получаемый нашим организмом естественным путём из продуктов питания приносит исключительно пользу, но в связи с ухудшением качества продуктов питания мы не получаем и половины дневной нормы, что может приводить более чем к 150 различным заболеваниям.

Кальций – это не только здоровье наших костей, зубов, волос и ногтей. 1% кальция содержится в крови и участвует в различных процессах, что позволяет нашему организму правильно функционировать. Если же кальция недостаточно наше тело начинает давать сбои и часто достаточно серьёзные. Так как основная масса людей не получает должного количества кальция из пищи мы и приходим к пониманию того, что необходимо добавлять его в свой рацион. Итак, давайте посмотрим на различные формы кальция, их достоинства и недостатки, и выберем, наконец, лучшее для себя.

Формы кальция

Эта форма кальция имеет самый низкий процент усвоения – порядка 3% и имеет ряд противопоказаний и побочных действий. Препараты глюконата кальция выпускаются без добавления витамина D3, что практически сводит к нулю степень его усвоения. Одним из самых страшных последствий продолжительного применения данной формы кальция является образование камней в почках и желчном пузыре .

Должно быть единственным достоинством глюконата кальция является его невысокая цена, но в связи с крайне низкой степенью его усвоения и большим количеством негативных последствий от его применения даже низкая цена не в состоянии привлечь сведущего клиента.

Карбонат кальция (Углекислый кальций)

Это гораздо более привлекательная форма кальция в отличии от предыдущей. Усваивается такой кальций организмом на 17 – 22 % при нормальной кислотности желудочного сока, при пониженной же кислотности степень его усвоения настолько сильно падает, что практически равна нулю. Увлекаться препаратами на основе карбоната кальция не стоит, т.к. это чревато также образованием кальциевых камешков в почках. Большое количество кальция такого типа принятое за раз способно значительно снизить кислотность желудочного сока и вызывать такие побочные эффекты, как метеоризм, запоры , тошноту, аллергические реакции и боли в животе.

Данная форма кальция достаточно широко распространена и пользуется большим спросом в связи с большей биодоступностью нежели глюконат кальция. Тем не менее, есть более интересный вариант формы кальция, который мы рассмотрим ниже.

Цитрат кальция (Лимоннокислый кальций)

Данная форма кальция усваивается организмом в 2,5 раза лучше карбоната кальция, естественно в сочетании с витамином D3. Степень усвоения цитрата кальция равна 44%. Благодаря тому, что для его усвоения не требуется соляная кислота желудочного сока, препараты на основе цитрата кальция можно принимать натощак. Применение лимоннокислого кальция не даёт отложения в почках в виде камней, поэтому данная форма кальция безопасна для здоровья. Людям с пониженной кислотностью желудка и тем, кому уже за 50, стоит остановиться именно на цитрате кальция, потому как степень его усвоения в этом случае будет в 11 раз выше карбоната кальция.

Лимоннокислый кальций хорош при заболеваниях мочевыводящих протоков. Он сдвигает pH мочи в щелочную сторону, тем самым создавая неблагоприятную среду для развития половых инфекций и воспалений.

Аминокислотные хелаты кальция на сегодняшний день считаются лучшей формой кальциевых продуктов на мировом рынке. Часто эту форму кальция ещё можно встретить под названием «Ионный кальций». Хоть цена его действительно высока, это оправдано высокой степенью усваиваемости и отсутствием побочных действий, в особенности он не даёт возможности образованию камней в почках и желчном пузыре. Хелаты кальция способны усваиваться на 90 – 98%, при этом нет необходимости в препараты данного типа добавлять витамин D3.

Аминокислотные хелаты кальция не раздражают желудочно-кишечный тракт и не требуют желудочной кислоты для своего усвоения. Они на 100% растворяются в воде, что в 400 раз выше, чем растворение карбоната кальция. Ещё одним преимуществом хелата кальция является способность быстрого высвобождения ионов кальция, что предотвращает перенасыщение крови кальцием, тем самым устраняя возможность её повышенной свёртываемости чреватой образованием тромбов. Одним из лучших кальциевых продуктов данной формы является кальций компании Форевер, США.

Итак, подведём итог

Из множества форм кальция представленных на мировом рынке лучшими по степени усваиваемости и отсутствию побочных действий оказались Цитрат кальция и Хелат кальция. Последний имеет вдвое выше процент усваиваемости по сравнению с цитратом кальция. Но в связи с тем, что цена хелата кальция как правило, втрое выше цены цитрата кальция, по карману он придётся не каждому. После краткого обзора на вопрос, какой кальций лучше ответить всё же придётся вам.

Елена попросила написать, какой кальций лучше принимать и какой кальций лучше усваивается. Давайте поговорим про хорошие витамины с кальцием, которыми желательно дополнять рацион, но не заменять полностью.

Какой кальций лучше принимать?

Почему я пишу о том, что нельзя полностью заменять кальций из продуктов на таблетки? Потребление достаточного количества кальция очень важно как для поддержки костей, так и для нашей сердечно-сосудистой системы, потребление кальция в рекомендуемых дозировках уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний с тяжелым исходом.

Но при этом, получение большого количества кальция из добавок может быть вредным. Избыток потребления кальция из добавок связывают с повышенным риском рака простаты, с камнями в почках и сердечными приступами, особенно у женщин в период после менопаузы.

Поэтому самый лучший кальций, который мы может дать нашему организму, будет кальций из натуральных источников питания.

Если вы получаете такое количество кальция из еды и не страдаете низкой кислотностью желудка, остеопорозом и не сидите на вегетарианской или белковой диете, то дополнительно принимать добавки кальция не нужно . Если вы не можете получить столько кальция из еды, то недостающую разницу можно дополнить добавками кальция.

Сколько можно получать кальция из добавок?

Считается, что добавка кальция не должна превышать 500 мг на один прием и не более 900 мг в сутки. При бОльшем количестве увеличивается риск образования камней в почках.

Также при приеме кальция необходимо позаботиться о достаточном употреблении витамина D, который просто необходим для правильного усвоения кальция из еды и добавок, и правильного его использования. Большинство добавок с кальцием уже содержат необходимое количество витамина D.

Какой кальций лучше усваивается?

Так как в нашей стране большинство людей имеют хронический дефицит витамина D, то конечно же лучше выбирать добавки кальция с витамином D или принимать его дополнительно, так он будет лучше усваиваться.

Второе, на что необходимо обратить внимание, это на формы добавок кальция . Кальций в порошке или в жидком виде будет усваиваться лучше, чем кальций в таблетках.

Хотя таблетки кальция точно также быстро распадаются в желудке, как и жидкие формы, но некоторые таблетки могут быть неправильно сделаны (слишком сильно спрессованы или покрыты твердой оболочкой) и не полностью распадаются в желудке за короткое время, соответственно такой кальций не успевает усвоиться в кишечнике.

Для кальция в таблетках есть замечательное средство, которое превращает кальций в порошок, это . Я заказала несколько таких измельчителей на iHerb и скоро протестирую их в действии.

Формы кальция

Существует много различных форм кальция, которые используются в добавках, но основных форм кальция всего четыре:

• Кальция карбонат (40% элементарного кальция)
• Кальция цитрат (21% элементарного кальция)
• Кальция лактат (9% элементарного кальция)
• Кальция глюконат (13% элементарного кальция)

Самой распространенной формой является карбонат кальция. Устричный и коралловый кальций также содержат карбонат кальция, хотя коралловый кальций может содержать и другие минералы. Карбонат кальция может вызывать вздутие живота и дискомфорт при приеме.

Цитрат кальция лучше усваивается и более эффективен, чем карбонат кальция. Эта форма рекомендуется людям с низкой кислотностью желудка (чаще встречается у людей старше 50 лет, принимающих блокаторы кислоты) и с воспалительными заболеваниями кишечника.

Лактат и глюконат кальция содержат меньше элементарного кальция, а значит таблетки будут больше по объему по сравнению с цитратом кальция и карбонатом кальция.

Важно: Дозировка кальция имеет важное значения для хорошей усваиваемости кальция. Все виды добавок лучше усваиваются в небольших дозировках (500 мг и меньше) за один прием, во время приема пищи. Цитрат кальция усваивается одинаково хорошо как с приемом пищи, так и без нее.

Хорошие витамины с кальцием

Я считаю, что самым оптимальным вариантом выбора будет кальций цитрат в виде таблеток, порошка или в жидком виде. Его можно принимать в любое время дня, не привязывая к обеду и ужину.

Есть данные, что кальций лучше усваивается ночью , поэтому принимать его лучше всего вечером. Но не забываем о том, что кальций усваивается только в дозировках 500 мг и меньше за один прием!

При тестировании добавок кальция выснилось, что не все соответствуют нормативам. Чаще всего добавки кальция не успевали раствориться полностью в желудке, или содержали меньшие количество минералов, чем указано на этикетке. Примесей в добавках не было обнаружено.

Добавки кальция: тестирование на качество

Добавки кальция, которые прошли тестирование в лаборатории на соответствие содежание кальция и его усвояемость:

• Solgar® Calcium Citrate With Vitamin D3 (цитрат кальция)
• Citracal, Calcium Supplement +D3, Petites (цитрат кальция, маленький размер таблеток)
• ChildLife, Essentials, Liquid Calcium with Magnesium, Natural Orange Flavor (жидкий кальций для детей)
• Rainbow Light, Just Once, Food-Based Calcium (смесь нескольких форм кальция)

Мне понравились первые три добавки кальция из этого списка, и скорее всего я выберу именно такой кальция для себя, возможно даже жидкий детский кальций — его удобно принимать по 1 чайной ложке))

Есть еще несколько форм кальция, предназначенных специально для укрепления костей и/или замедления их разрушения.

Трикальций фосфат это кальциевая соль фосфора, который используется для прочности костной системы. Именно этот кальций чаще всего добавляют в молоко и йогурты для повышения содержания в них кальция, а также используют в детских кальциевых добавках, которые снабжают молодой растущий организм и кальцием, и фосфором.

Кальций для детей

Детям и подросткам 9-18 требуется самая высокая ежедневная дозировка кальция, 1300 мг в день.

• Nature’s Way® Alive!® Calcium Gummies Plus Vitamin D3
• Hero Nutritonals® Yummi Bears® Vegetarian Sour Calcium + Vitamin D3
• Solgar, U-Cubes, Children’s Calcium With D3 Gummies

Я считаю что детям в любом случае нужно принимать дополнительные добавки кальция, поскольку выпить в день 5 стаканов молока просто не получится физически. Мы долгое время пили кальций Hero в виде жевательных медведей, сейчас перешли на Солгар в жевательных кубиках (на фото).

А как у вас обстоят дела с кальцием? Принимаете, не принимаете, какие именно добавки?

Альтернативой молочным и соевым продуктам, зеленым листовым овощам и орехам уже давно стали витаминные комплексы с кальцием. Употребление этих препаратов способствует отличному всасыванию микроэлемента кишечником и его усвоению тканями костей.

Карбонат или цитрат кальция должны составлять основу таблеток, призванных решить проблему дефицита этого минерала. В форме таких солей кальций лучше воспринимается организмом. Вопрос лишь в том, как правильно сочетать витамины с другими полезными веществами и продуктами питания.

Как лучше пить кальций

Чтобы эффект от принимаемого средства дал о себе знать, необходимо учесть ряд немаловажных моментов:

· даже при остром дефиците не следует превышать дозу 500 мг кальция в один прием. Именно столько усваивается за один раз. В этом случае микроэлемент принимается в несколько порций;

· кислая среда и жирные кислоты помогают качественному поступлению кальция в организм. Кислые и жирные продукты должны потребляться, но в умеренном количестве. Ведь переизбыток упомянутых веществ на пользу не пойдет;

· шипучие виды таблеток с этим минералом признаны более действенными;

· с чем лучше пить кальций? Однозначно с витамином D. С ним усвоение минерала происходит на 30% эффективнее и быстрее. Витамин D выпивают за 4 часа до принятия кальция в светлое время суток;

· по научным исследованиям, ночь – время вымывания кальция из организма. Поэтому средства, содержащие кальций, лучше всего употреблять после 19 часов во время еды или после. Запивают их большим количеством кислого сока или воды;

· не рекомендуется одновременно с кальцием принимать препараты железа. Оба вещества при этом не воспринимаются организмом как следует;

· сладкие газированные напитки, кофе, чрезмерное количество соли в рационе аннулируют действие препаратов, содержащих кальций;

· беременность, кормление грудью, употребление антибиотиков или гормональных препаратов, стрессы – условия, при которых кальций в организме надолго не задерживается.

Сторонники натуральной продукции предпочитают пополнять запасы этого микроэлемента непосредственно из продуктов питания. Это возможно, но не в тех случаях, когда речь идет о критическом состоянии больного и необходимости срочного поступления кальция в ткани и кровь. Насколько актуальны такие вопросы, решает только специалист.

Кальций: какой лучше?

Среди обилия препаратов, содержащих кальций, легко растеряться, каждая фирма предлагает свой «уникальный», «природный», «в легко усвояемой форме» и т.п. Как же выбрать действительно хороший препарат?

Соли кальция отличаются по содержанию в них элементарного кальция. Больше всего этого вещества в карбонате, который, являясь лидером по содержанию, входит в состав практически всех препаратов кальция. Кроме кальция, туда должен входить витамин D в адекватном количестве. Пить кальций без витамина D — выбрасывать деньги на ветер. Он обеспечивает всасывание кальция в кишечнике и усвоение его костной тканью. Оптимальное соотношение: 500 мг кальция и 200 МЕ витамина D3, после 45 лет рекомендуется суточное потребление 800 МЕ и выше витамина D. Поэтому актуальны препараты, в которых соотношение Са 500 мг и 400 МЕ витамина D.

Кальций должен хорошо усваиваться и быть безвредным. Поэтому при выборе таких препаратов главное не цена, а тщательное изучение дозировок и состава на упаковке. Есть соли кальция, которые усваиваются лучше других. Всегда читайте инструкцию. Если в состав включен лактат или цитрат кальция, смело можно покупать. Эти вещества хорошо всасываются. Хуже усваивается глюконат кальция. Правда, его полезность можно повысить, если растолочь таблетку и капнуть на нее несколько капель лимона, пока не зашипит. Кальций переходит в форму, которая быстро всасывается в кишечнике. Карбонат кальция усваивается медленнее, чем другие формы. Однако его польза от этого не меньше. Здесь проблема в другом. Чтобы препараты на основе карбоната кальция были эффективны, нужны особые технологии. Их не всегда применяют, отсюда и опасность приобрести некачественный товар. Обнаружить подделку легко. Таблетку карбоната кальция опустите в стакан со столовым уксусом. Если в течение 30 минут она полностью растворилась, вы приобрели качественный препарат. Остальные соли кальция считаются малоэффективными от остеопороза.

Еще одно важное условие — дозировка. Норма кальция в сутки для взрослого человека составляет от 800 до 1200 мг. Нижняя цифра соответствует потребностям молодых, здоровых и подвижных людей. Верхняя — для беременных, быстро растущих подростков и женщин после 50 лет. Если вы регулярно употребляете молочные продукты и другие источники кальция, дозировку можно сократить вдвое, то есть до 400-600 мг. Учтите, что на этикетке препарата должно быть отмечено количество элементарного, или чистого, кальция. Нередко в таких препаратах содержится 20 мг чистого кальция. Он, конечно, не навредит, но и пользы не принесет.

Часто производители пишут о том, что в их препаратах присутствует помимо кальция магний и цинк, что якобы улучшает всасывание кальция. Правда же состоит в том, что д обавление магния или цинка в препараты практически не влияет на всасывание кальция, однако доказана эффективность магния и цинка в профилактике и лечении остеопороза. Так что кальциевые препараты можно пить параллельно с поливитаминами, в состав которых входят эти микроэлементы.

Многие считают, что принимая поливитаминно-минеральные комплексы, можно обойтись без препаратов кальция, однако в таких комплексах кальция часто недостаточно, кроме того, в них кальций обычно находится в виде фосфата, который всасывается хуже. Поэтому при остеопорозе нужны специальные препараты.

Как долго нужно принимать препараты с кальцием? Кальций в таблетках нельзя принимать постоянно. Сроки определяет врач. В опасные периоды, то есть при ускоренном росте, во время менопаузы, выздоровления после переломов, необходимы курсы препаратов кальция. Обычно рекомендуют прием по несколько месяцев, а затем небольшой перерыв. Во время отдыха нужно налегать на кальций из пищевых продуктов.

Что может снизить или повысить эффективность препаратов кальция? По данным физиологов, ночью кальций вымывается из костей, а вечерний прием препаратов этот процесс приостанавливает. Кроме того, петербургские ученые выяснили, что лучше всего кальций усваивается вечером, после 19 часов. Для улучшения всасывания карбонат кальция рекомендуют принимать препараты во время еды или сразу после приема пищи. Он всасывается быстрее, когда в желудке есть пища. Цитрат кальция, лактат кальция и глюконат кальция можно принимать в любое время. Запивать препараты лучше большим количеством воды, при плохой выработке желудочного сока рекомендуется кислый сок, например апельсиновый. Лучше принимать небольшое количество кальция несколько раз в день, а не сразу всю дозу. Малые количества лучше всасываются, поэтому полезнее принять 2 раза по 0,5 г, чем однократно 1 грамм. Ухудшают всасывание кальция кофеин и алкоголь. Поэтому бутерброд с сыром лучше не сочетать с кофе. Тем более не стоит запивать им, а также чаем таблетки.

Препараты кальция и витамина D противопоказаны при мочекаменной болезни и при почечной недостаточности. У некоторых людей прием кальциевых препаратов может привести к болям в области желудка, запорам или тошноте. Некоторые таблетки трудно проглотить из-за большого размера. Поэтому можно попробовать разные формы препаратов, например, жевательные или растворимые таблетки. Выбирайте препарат, который подходит вам больше всего. Учтите, что шипучие формы лучше всасываются.

Как узнать, безопасен ли препарат? На препаратах должны быть пометки D.I.N. и GP, наличие таких аббревиатур означает, что препараты прошли специальный контроль, U.S.P означает, что препарат соответствует высоким стандартам качества.