Как правильно есть киви для похудения — рецепты. Киви для похудения - отзывы реальных людей

Его считают фруктом, но на самом деле это ягода, просто немного крупнее обычного. Все уверены, что он растёт на дереве, хотя в реальности – на лиане. 90% людей чистят его от кожуры, тогда как именно в ней сосредоточено максимальное количество полезных веществ. Несмотря на такое «несправедливое» отношение, киви многие любят за экзотический вкус и сочную мякоть. Коктейли и салаты с ним приобретают особую нотку свежести. В диетологии его заслуженно считают одним из лучших жиросжигателей, а поэтому предлагают активно использовать для похудения.

Механизм похудения

Киви содержит большое количество витаминов, органических кислот и микроэлементов. Его богатый состав как раз и влияет на похудение. Этот экзотический плод:

  • обладает низкой калорийностью (61 ккал) и невысоким гликемическим индексом (40), что позволяет включать его в рацион любых диет;
  • содержит акинидин - фермент, расщепляющий белки и ускоряющий обмен веществ;
  • обладает жиросжигающим эффектом;
  • улучшает пищеварение;
  • очищает кишечник от вредных соединений, благодаря обилию ;
  • снижает в крови уровень холестерина и триглицеридов, уменьшая аппетит и улучшая кровообращение (увеличивается приток кислорода к тканям, он способствует похудению как жиросжигатель);
  • нормализует функционирование щитовидной железы, которая продуцирует гормоны, ответственные за вес;
  • насыщает организм полезными веществами, что позволяет избежать авитаминоза при соблюдении любой диеты.

Другие названия. Китайский крыжовник, обезьяний персик, кивифрут, актинидия китайская, мохнатая картошка.

Польза

Киви используется в нетрадиционной медицине как продукт, облегчающий течение различных заболеваний и снижающий риск их развития:

  • понижает давление;
  • восполняет дефицит йода;
  • препятствует образованию атипичных раковых клеток;
  • предупреждает сердечно-сосудистые заболевания, тромбообразование;
  • устраняет тяжесть в желудке;
  • укрепляет иммунитет (витамина С в нём больше, чем в цитрусовых);
  • снижает риск инфарктов, инсультов, сахарного диабета.

В кожуре содержится больше антиоксидантов, чем в мякоти. Она оказывает антисептическое действие, но раздражающе действует на слизистые.

По страницам истории. Название плоду подарил новозеландский селекционер А. Эллисон в 60-е гг. XX века за внешнее сходство с одноимённой птичкой, которая является национальным символом Новой Зеландии.

Возможный вред

Противопоказания:

  • гастрит;
  • язвенная болезнь;
  • повышенная кислотность желудка;
  • камни в почках;
  • склонность к аллергии;
  • диарея;
  • заболевания мочевого пузыря;
  • индивидуальная непереносимость.

Побочные эффекты:

  • отёк языка, затруднённое дыхание, дерматоз горла - при индивидуальной непереносимости;
  • крапивница - при аллергии;
  • обострение желудочных заболеваний, изжога, дискомфорт и боли в области живота;
  • диарея;
  • боль, обусловленная продвижением камней по мочетокам;
  • частое мочеиспускание;
  • стоматит.

Это интересно. Киви - это лиана, её плод является ягодой, а не фруктом, с точки зрения ботаники. Её лозы живут летом в воде, и каждая из них потребляет 0,5 л воды за день.

Как выбрать

Киви уникален тем, что является сезонным продуктом круглый год. Весной и летом в магазины завозят китайские, осенью и зимой - новозеландские и австралийские. Поэтому покупать их можно в любое время года.

Берите на вес, а не в упаковках - в них удобно маскировать порченные плоды. Внимательно осматривайте каждый.

Смотрим на внешний вид: цвет должен быть зеленовато-бурым, равномерно распределённым по шкурке, небольшой пушок должен покрывать всю поверхность. Наличие пятен, залысин, налёта, плесени говорит о плохом качестве.

Ощупываем плод: затвердевший, словно камень, - незрелый; слишком мягкий - уже испорченный. Слегка надавим на место крепления плодоножки: выделившаяся капля сока - признак неправильного хранения.

Нюхаем: никакого запаха не должно ощущаться. Винный, кисловатый аромат свидетельствует о брожении, которое происходит внутри мякоти, и, соответственно, об испорченности.

А Вы знали, что… существует сорт Gold kiwi, плоды которого отличаются сочной жёлтой мякотью? Он является чемпионом среди жиросжигателей. Правда, найти его трудно, да и стоит он в разы дороже обычного.

Способы похудения

Разгрузочный день

Классический вариант - съесть 1 кг киви, распределив равными частями в течение дня. Эффекты: жиросжигающий, очищающий, мочегонный. Результат: минус 1 кг. Недостаток: может начаться изжога.

Другие варианты:

  • белковый (+ 1 куриная грудка, сваренная без соли и кожицы) - будет полезен тем, кто активно занимается спортом;
  • на кефире (+ 1 л обезжиренного кисломолочного напитка) - усиливает мочегонный эффект;
  • на яблоках (по 0,5 кг того и другого) - хорошо прочищает кишечник;
  • на огурцах (по 1 кг основных продуктов) - жиросжигание с помощью коктейлей.

Монодиета

Срок - не более 4 дней. Результат - минус 4 кг. Сложность - максимальная.

Монодиету могут выдержать только люди со здоровым желудком, всем остальным она категорически противопоказана. Основной принцип: съедать 1-1,5 кг плодов в течение дня и пить воду с зелёным чаем (в неограниченных количествах). Если возникло чувство тяжести и дискомфорта в животе, симптомы можно снять с помощью Мезима. Если добавилось расстройство стула - выпейте капсулы Лоперамида. Если неприятные побочные эффекты не проходят, от голодовки следует отказаться и выбрать более щадящий вариант.

Предупреждение: такая монодиета может закончиться серьёзной травматизацией слизистой желудка, стоматитом или сильной аллергией.

Диета на киви

Срок - 2 недели (максимум). Результат - минус 3 кг за неделю. Сложность - средняя.

Может быть представлена в разных вариантах:

  • фруктовая;
  • белковая;
  • низкокалорийная.

В день нужно съедать как можно больше киви. Максимальная планка - 1 кг. Вреда от кислот уже не будет, как на монодиете, потому что в рацион активно включаются другие диетические продукты:

  • яблоки, груши, цитрусовые, ананас, бананы, гранат, ягоды - фруктовая диета;
  • куриная грудка, кефир, яйца - белковый вариант;
  • овощи, зелень, ягоды, грибы, зелёный чай - низкокалорийный рацион.

В рамках любой из этих диет киви можно есть как в свежем виде, так и готовить из него различные блюда. Особенно хороши для похудения .

Регулярное употребление

Для стабилизации или небольшого снижения веса, а также для общего оздоровления организма рекомендуется ежедневно съедать 2-3 киви на протяжении месяца. Это позволит не набрать лишних килограммов, сжечь жировые отложения, прочистить кровь от холестерина и кишечник от токсинов. Чтобы был эффект, нужно нормализовать питание, хоть немного снизить суточную калорийность и увеличить двигательную активность.

Любопытный факт. Насекомые-вредители обходят стороной плантации этой лианы, поэтому у растения всегда высокая урожайность. А вот почему так происходит, учёные ещё не выяснили.

Как правильно есть?

Как есть?

Способ 1. Почистить от кожуры, разрезать на произвольные куски и съесть.

Способ 2 (самый правильный и интеллигентный, рекомендуемый в учебниках по этикету). Разрезать на 2 равные половинки, вычерпывать мякоть чайной ложкой из кожуры, как из стаканчика, и есть.

Способ 3. Разрезать на половинки. «Надеть» нижней частью на стакан, зацепив край кожуры за него. Выдавить мякоть в стакан. Более детально данный способ можно посмотреть на видео:

С кожурой или без?

На ваше усмотрение. Хотите извлечь максимум пользы - с кожурой. Только предварительно хорошенько его промойте и удалите волоски тупым ножом.

Когда лучше есть?

Это универсальный продукт, который при похудении можно есть в любое время дня.

Утром натощак, за 15 мин до завтрака - проявит свои жиросжигающие свойства, т. к. калории организму ещё не с чего будет тратить.

На ланч и полдник станет идеальным перекусом как в свежем виде, так и в составе салатов и коктейлей.

За полчаса до обеда можно съесть 1-2 шт., чтобы улучшить пищеварение и уменьшить аппетит. Однако здесь таится опасность - может начаться изжога. В этом случае ешьте сразу после еды.

Вечером на ужин тоже окажется весьма кстати, так как снизит его калорийность, надолго утолит голод, чтобы после этого перед сном не лезть в холодильник.

Если аппетит разыгрался на ночь, и вы вот-вот сорвётесь, всего 1 маленький плод утолит голод без вреда для похудения и прочистит кишечник от всего вредного и ненужного.

С чем едят?

Благодаря ферменту акинидину, хорошо сочетается с мясом и другой тяжёлой пищей, так как помогает пищеварительному тракту быстро справиться с ней. Фрукты, ягоды, зелень, молочные продукты - тоже неплохое соседство.

Что готовят?

Для похудения полезно употреблять его в свежем виде. Но для разнообразия рациона можно готовить низкокалорийные желе, джемы, варенье, мармелады, десерты, напитки, добавлять в салаты и начинки для пирогов. Из него получаются отличные маринады для мяса.

По страницам прошлого. Китайские императоры использовали эти зелёные плоды как афродизиак.

Металл окисляется при соприкосновении с мякотью. В результате теряются полезные свойства, в частности - львиная доля витамина С, и при этом появляется неприятный вкус. Поэтому лучше чистите киви пластмассовым/керамическим ножом. По этой же причине посуда, в которой будете готовить блюда с ним, должна быть либо деревянной, либо керамической.

Мелкие зёрнышки в его составе - сосредоточие микроэлементов. Чем больше их съедите, тем больше пользы будет для организма.

Чтобы он хранился как можно дольше, не нужно отправлять его в холодильник. Он должен лежать при комнатной температуре на открытом воздухе, но вдалеке от солнечных лучей. Мыть его лучше непосредственно перед употреблением.

Если был приобретён неспелый плод, положите рядом с ним яблоки и бананы - они ускорят процесс дозревания.

Устраивая похудение с помощью киви, не забывайте, что результат будет зависеть не только от него. Чтобы добиться желаемого результата, больше двигайтесь, пейте много воды, избегайте стрессов, ведите здоровый образ жизни.

Хозяйкам на заметку. В киви есть ферменты, которые не дают желе застывать. Но это не значит, что из него нельзя приготовить мармелад или джем. Просто перед готовкой обдайте его кипятком.

Рецепты

Диетический салат

Отварить в подсоленной воде 1 куриную грудку без кожицы, охладить, нарезать кубиками. Измельчить сваренные вкрутую 4 яйца. Тонко нашинковать 1 кочан пекинской капусты. Очистить 4 киви, произвольно порезать. Всё смешать. Сбрызнуть лимонным соком. Сверху присыпать ржаными сухариками.

Питательный смузи из киви и банана

Почистить 1 банан и 2-3 киви, нарезать крупными кусками, измельчить в блендере. Можно добавить клюкву или бруснику. Если смузи получится слишком густой, можно влить 100 мл воды или нежирного молока.

Жиросжигающий коктейль из киви с кефиром

2 очищенных плода перемолоть в блендере. Залить 200 мл 1% . Взбить. Сверху украсить кружочком лимона и веточкой мяты. Можно пить со льдом.

Очищающий коктейль

Очистить от кожуры 3 киви и 3 зелёных яблока. Нарезать произвольными кусками, перемолоть в блендере. Отправить к ним 5 г коричного порошка, залить 500 мл нежирного молока. Взбить. Получится 2 порции отличного коктейля, который лучше выпить с утра для очищения кишечника.

Творог с киви

Поломать руками на произвольные куски 10 крекеров. 5 киви почистить и перемолоть в блендере. Отдельно взбить 300 г обезжиренного творога, 50 г сахарной пудры, пакетик ванили. В десертный стакан выложить слоями: взбитый творог, пюре из киви, печенье и ещё раз повторить те же слои. Получается отличный десерт, который впишется в любую диету.

Диетологи называют киви для похудения идеальным средством снижения веса. Этот тип питания хоть довольно строг, но зато килограммы уходят просто на глазах. Предлагаем рассмотреть, как есть этот фрукт и с чем, меню для разных вариантов диеты, а также рецепты низкокалорийных блюд.

Полезные свойства киви

Киви, ананас – это естественные жиросжигатели, в этих плодах содержится огромное количество витамина C, благодаря которому застарелые жировые отложения сжигаются. Поэтому диетологи рекомендуют после еды кушать ломтик апельсина или ананаса. Но кроме этого киви обладает еще и такими свойствами:

  • большая польза для желудочно-кишечного тракта: организм избавляется от застоявшихся каловых масс, выводит шлаки;
  • повышает гемоглобин;
  • способствует выработке эндорфинов;
  • противостоит онкологическим заболеваниям.

Видео: чем полезен киви для здоровья и похудения

Меню диеты на киви в трех вариантах

Есть 3 варианта , как может проводиться киви диета для похудения: очень хвалебные отзывы про курс 14 дней, возможен просто разгрузочный день либо 7-дневная диета. Рассмотрим подробнее каждый из вариантов.

Изначально такой распорядок питания представлял из себя обычное монопитание с необычным подходом. Если можно обосновать диету на гречке или рисе, то полностью фруктовую диетологи не одобряют. Дело в том, то наша цель убрать не мышечную массу, а жировые отложения, но при питании одними только фруктами, организм начинает использовать для своей поддержки белок, из которого состоят наши мышечные ткани. Человек худеет, но не в том смысле, в котором нужно. Поэтому в таком варианте киви для похудания не прижилось.

Двухнедельный рацион принципиально не отличается от меню многих из нас. Можно кушать разные белковосодержащие продукты и, конечно, в больших дозах киви. Помочь здесь также могут белковые коктейли с добавлением киви, которые часто становятся отличными помощниками для девушек после тренировок и перед ними.

Рассмотрим приблизительное меню на пару дней:

Первый день

Завтрак: две-три штуки киви, отварное яйцо, очень полезно после всего этого выпить чашечку натурального кофе – он быстро приведет организм в тонус и поможет избавиться от лишней жидкости;

Обед: отварная грудинка, салат из зелени и три штуки киви.

Полдник: обезжиренный кефир;

Ужин (до 18): отварная рыба, сок лимона или зеленый чай, три штуки киви.

Второй день

Завтрак: овсяная каша на воде без приправ и масла, три штуки киви, кофе;

Обед: овощной суп с курицей, три штуки киви, апельсиновый сок;

Полдник: красное яблоко;

Ужин: отварные овощи и рыба, три киви, стакан теплого зеленого чая или отвара ромашки.

Фото – Коктейли из киви

Каких принципов нужно придерживаться :

  • не есть после 18, это важно, можно только пить;
  • не есть мучное и ограничить сладкое;
  • в день выпивать не меньше полутора литра воды;
  • курицу кушать только без кожицы, а рыбу – не жирных сортов: пеленгас, окунь.

Семидневная диета на киви помогает за 3 дня независимо от веса сбросить 2 кг, а дальше все зависит от обмена веществ и лишнего веса, но не менее 3 кг. Она несколько жестче, за счет чего и короче.

День первый . Утром горячий кофе с лимоном, апельсин, киви и тостик с яйцом;

Днем отвариваем 200 гамм цветной капусты, закусываем небольшим кусочком рыбы, на десерт фруктовый салат;

Вечером пьем , кушаем киви.

Второй день . Утром кофе с обезжиренным молоком без сахара, киви, яйцо;

Обед: гречка без соли и масла, несколько листиков салата, киви, кефир;

Ужин: обезжиренный йогурт, киви.

Третий день . Зеленый чай с молоком, киви, овсяная каша без соли;

Обед: овощное рагу из цветной капусты и брокколи, киви, апельсиновый сок;

Ужин: маленький кусочек рыбки, киви и молоко с нулевой жирностью.

Фото – Дольки из киви

Последующие дни повторяют соответственно первые, выход должен быть очень аккуратным, после 7 дня постепенно начинайте вводить в рацион привычные ранее продукты питания.

Для очистки организма и разгона обмена веществ советуют периодически делать разгрузочные дни на киви . Это обычный день, но есть можно только киви и пить много воды. Если очень тяжело держаться, то разрешается также один апельсин.

Один женский форум бурно обсуждал странный совет – кушать неочищенный киви для сбрасывания веса, и нужно сказать, что доля истины здесь сесть. Мы говорим не о покупных фруктах, которые не единократно обрабатывались химикатами как при росте, так и во время транспортировки, а про выращенные в абсолютно чистых условиях плоды, скажем, собственного производства. Но эффективен ли киви с кожурой настолько, как про него говорят:

  1. В кожице плода содержаться уникальные вещества, подобные фолиевой кислоте в зеленом кофе, которые сжигают самые «стойкие» жировые отложения – на внутренней стороне бедер и низу живота;
  2. Именно в кожуре витамина C больше всего;
  3. Данная часть фрукта, как и чернослив или хурма, помогают при запорах и устраняет тяжесть в животе.

Рецепты для диеты на киви

Фруктовый салат :

Хурма, киви, апельсин и банан. Все режем кубиками, заливаем нежирным йогуртом, можно добавить капельку меда.

Овощной суп без зажарки:

Куриное филе разделываем на мелкие кусочки и бросаем вариться, далее режем слайсами морковь, лук, цветную капусту, трем корень сельдерея, и все овощи тоже отправляем в кипящий бульон. Приправьте будущий супчик базиликом или французскими травами.

Диетический десерт:

Смешиваем обезжиренный творог и мед, добавляем немного изюма и киви, ставим смесь в антипригарную емкость и отправляем на 20 минут в духовку 180 градусов, запеканка должна покрыться золотистой корочкой, после можно смело кушать, на кусочек калорийность не более 40 ккал.

Рыбка по-простому:

Раскаляем сковороду, на неё кладем порезанного на порционные куски толстолобика. При желании можно заменить любой другой рыбой. Теперь обжариваем до готовности, присыпаем прованскими травами. После разрезаем лимон пополами сбрызгиваем соком. Кушать вместе с листочком свежего салата или кусочком листьев сельдерея.

Предостережения

  1. Киви нельзя кушать людям с аллергией на цитрусовые и избытком витамина C;
  2. Перед тем, как употреблять фрукт после еды, проконсультируйтесь с врачом, не рекомендуется такой прием больным язвой желудка или гастритом;
  3. Некоторые таблетки могут усилить свое действие или ослабить его при содействии с киви, в частности это витамины, БАДы, антибиотики, спазмальгетики;
  4. Старайтесь не использовать одновременно киви и его экстракт, это может вызвать приступ отторжения полезных веществ организмом.

Как видите, киви для похудения – это не просто легенда диетологов, этот фрукт действительно помогает уменьшить объемы и килограммы при правильно употреблении и соблюдении инструкции. Если Вы знакомы с этой системой питания – обязательно пишите свои отзывы в комментариях, будем рады!

Не так давно плоды киви в рационе жителей России считались роскошью. Сегодня это очень популярный и доступный фрукт. В киви содержатся ферменты и энзимы, которые участвуют в расщеплении жиров, поэтому диета на киви способна реально помочь процессу похудения. А дополнительные полезные свойства зелёного фрукта не дадут здоровью худеющей ослабеть


Эффективное похудение с помощью киви - это еще и вкусно

  • в киви содержатся ферменты и фруктовые кислоты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жиры;
  • улучшает пищеварение;
  • благодаря волокнистой структуре фрукт способен контролировать аппетит;
  • нормализует белковый обмен;
  • содержит нерастворимые волокна, которые не дают жирам частично всасываться в кровь. Ускоряется процесс пищеварения и метаболизма, что способствует снижению веса;
  • стабилизирует работу ЖКТ;
  • восстанавливает энергию после физических нагрузок;
  • выводит лишнюю жидкость и снимает отеки;
  • выводит токсины и шлаки;
  • нормализует уровень холестерина;
  • содержит минимум калорий.

Киви имеет приятный вкус, содержит максимальное количество витаминов и питательных веществ. Поэтому фрукт идеально подходит для похудения.

Включая ежедневно в рацион пару плодов, вы сможете потерять до 4 кг веса за месяц. При этом не нужно придерживаться строгой диеты. Единственное условие, чтобы суточное потребление калорий не превышало 2500 ккал.

Употребляя один день в неделю только зелёный чай и киви, можно избавиться от полутора килограмм веса за 3 дня.

Соблюдая диету на киви две недели, можно потерять до 10 кг. После чего переходят на привычное питание, употребляя в день не больше двух киви.

Самые популярные диеты на фрукте

Такой способ похудеть понравится всем, ведь этот фрукт имеет приятный вкус, а блюда из него прельстят даже самых изысканных гурманов. Придерживаясь диеты на киви, откажитесь от сладкого, выпечки, алкоголя, кофе и газировки.

Иногда киви именуют китайским крыжовником.

«Киви на завтрак»


Добавьте в свою жизнь ярких красок - сделайте утро вкссным

  1. Утром съедайте 1–3 киви, запивая стаканом фильтрованной воды.
  2. Спустя два часа съедаем полноценный завтрак. Можете питаться, как обычно, но лучше ограничить употребление жирной пищи и продуктов, богатых на простые углеводы.
  3. Фрукт употребляйте только в свежем виде, не подвергая его тепловой обработке.
  4. Чтобы ускорить похудение, занимайтесь спортом.
  5. Ужин должен быть не позднее чем за 4 часа до сна.
  6. Соблюдать диету можете от 1 до 2 недель. За это время можно скинуть до 3 кг, но эта цифра может варьироваться, в зависимости от вашего рациона и физической активности.

7 дней

Придерживаясь этой диеты, за неделю вы сможете сбросить до 5 кг. Повторить её можно, сделав перерыв в три недели.

  • Завтрак: 280 мл смузи с киви.
  • 2-й завтрак: кефирный коктейль с киви - 280 мл.
  • Обед: 150 г каши манной на низкокалорийном молоке, добавив в неё 10 г мёда и 50 г изюма.
  • Ужин: 50 г творога с 1 киви.

Коктейли можете заменить салатами с киви или другими лёгкими блюдами с этим фруктом.

Разгрузочная на кефире и киви


С помощью кефира и киви можно быстро сбросить лишние килограммы

Соблюдать такую диету нужно один раз в неделю. Целый день употребляйте коктейли на кефире с киви либо съедайте в день шесть плодов, и выпивайте до 1,5 литра кефира. Особенно такая диета будет кстати после праздников.

Кефир можете заменить натуральным йогуртом низкой калорийности.

Помните! Кефир должен быть только свежим, не старше 2 дней от даты изготовления.

Эта диета позволит скинуть до килограмма в день.

Четырёхдневное похудение

  • Завтрак: смесь из киви, 2 ч. л. пророщенной пшеницы, зелёного яблока, грейпфрута и 5 ч. л. хлопьев «7 злаков» залить кефиром или йогуртом без добавок.
  • 2-й завтрак: кефирный коктейль с мятой, 1 киви, пророщенными зёрнами пшеницы (1 ч. л.) и соком лимона.
  • Обед: приготовленная на низкокалорийном молоке манная каша с мёдом и ломтиками киви или клубники.
  • Ужин: творожный коктейль с киви на кефире.

На протяжении четырёх дней не менять рацион. При этом в день выпивать не меньше 1,5 литра фильтрованной воды.

Жёсткая

Эффективна, когда быстро нужно сбросить лишний вес. Соблюдают её от 3 до 5 дней.

Необходимо блюсти водный режим. Норма потребляемой жидкости не должна быть меньше 2 литров.

День Рацион
Первый Кроме вышеупомянутого фрукта и воды ничего больше не употребляем.
Можно съесть до 5 плодов
Второй
  • Утро: 2 плода киви, 100 г низкокалорийного йогурта.
  • Обед: два кусочка сыра, зелёный салат, 2 киви.
  • Вечер: 1 киви, молоко или кефир - 250 мл
Третий
  • Утро: ломоть сыра, цельнозерновой хлеб - кусочек, два киви.
  • Обед: низкокалорийный творог - 100 г, салат из зелени и моркови, 1 киви.
  • Вечер: 100 мл йогурта натурального, 1 киви
Четвёртый
  • Утро: два ломтя отрубного хлеба с постной ветчиной, 2 киви.
  • Обед: отварные овощи (кроме картофеля), 2 киви и отварная красная рыба - 200 г.
  • Вечер: чашка злаковой каши, 2 киви, обезжиренное молоко - 250 мл
Пятый
  • Утро: ломоть цельнозернового хлеба, 2 киви, отварное яйцо.
  • Обед: запечённое или паровое куриное филе - 200 г, киви, салат с овощами.
  • Вечер: киви, 150 мл творога

Диета эффективна за счёт низкой калорийности. Кроме того, в рацион входят доступные продукты.

Диета «10 дней»

  • Утро: 3 киви, сырный бутерброд, несладкий чай, яйцо варёное.
  • Обед: смесь из киви, зелёного лука, авокадо и кинзы, политая оливковым маслом; варёная курица - 200 г; 5 киви и стакан очищенной воды.
  • Ужин: творог с кефиром - 350 г, киви - 2 плода.
  • Утро: поджаренное яйцо, ломоть отрубного хлеба, 3 киви, несладкий морс или чай.
  • Обед: варёное рыбное филе - 200 г, 2 спелых помидоров, 5 киви, 250 мл очищенной воды.
  • Ужин: варёное яйцо, фруктовая смесь из киви, грейпфрута и яблока, паровая курица - 100 г.

Чередуйте эти два рациона на протяжении 10 дней. Если поздно вечером разгуляется аппетит, можете съесть кусочек несолёной брынзы или выпить обезжиренного кефира.

Молокочай: умножаем полезные свойства зелёного помощника

Ставим 1,5 л молока на плиту, доводим его до кипения и добавляем полторы ложки заварки зелёного чая. Помещаем на водяную баню и кипятим минут десять. На протяжении дня выпить всё молоко и съесть 5 плодов киви.

Добавляем в рацион яблоки


Киви в сочетании с яблоками помогут вам быстро похудеть без вреда для организма

Рассчитана на 3 дня. В рационе присутствуют киви, яблоки, кефир, овсяная каша и йогурт.

  • Утро: каша из геркулеса и йогурт.
  • Перекус: яблоки.
  • Обед: смесь из киви, яблок и мёда, заправленная йогуртом.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Вечер: по 2 плода киви и яблок.

Это достаточно строгая диета, поэтому за 3 дня можно скинуть до 1,5 кг.

Рецепты блюд для стройности


Оказывается, можно и даже полезнее есть киви с кожурой! В ней содержится большое количество клетчатки, способствующей быстрому насыщению. Только не забудьте хорошо помыть плод и при желании оботрите его от лишних ворсинок


Салат из киви с зеленью - витаминный взрыв

Ингредиенты:

  • пучок свежих листьев салата;
  • 30 г горчицы французской в зёрнах;
  • стручок жёлтого сладкого перца;
  • 2 стебля зелёного лука;
  • киви.

Способ приготовления:

Киви, листья салата, зелёный лук и жёлтый перец измельчите, добавьте горчицу и перемешайте.

Диетический десерт с творогом и мёдом

Ингредиенты:

  • 20 г изюма;
  • киви;
  • мёд - 30 г;
  • творог нежирный - 100 г.

Способ приготовления:

Почистите киви от шкурки и мелко порежьте. Добавьте мёд, изюм и измельчённый киви в творог. Перемешайте, выложите полученную массу в форму для выпекания и запекайте при 180°С 20 минут.

Напиток с добавлением банана и зёрен пророщенной пшеницы


Напиток с киви и зернами проросшей пшеницы - вкус и польза в одном стакане

Ингредиенты:

  • ананасовый сок - 200 мл;
  • зёрна пророщенной пшеницы - 15 г;
  • половина банана;
  • 1 киви.

Способ приготовления:

Банан разомните вилкой до состояния кашицы. Киви почистите и покрошите кусочками. Выложите фрукты в сок ананаса, добавьте зёрна пшеницы и тщательно взбейте.

Творожный коктейль с китайским крыжовником

Ингредиенты:

  • банан;
  • 1 киви;
  • 50 г обезжиренного творога;
  • молоко - 100 мл.

Способ приготовления:

Почистите киви и банан, порежьте и выложите в ёмкость блендера. Добавьте к фруктам творог и молоко. Взбейте до получения однородной массы.

Смузи с кефиром

Ингредиенты:

  • 1 киви;
  • кефир - 200 мл.

Способ приготовления:

Снимите острым ножом кожуру с киви, нарежьте его кусочками. Влейте кефир в ёмкость блендера, добавьте киви и перебейте всё до однородности.

Пикантный вариант с виноградом


Смузи с киви - лучший напиток для стройности

Ингредиенты:

  • 1 киви;
  • мёд - 10 г;
  • листья свежего салата - 50 г;
  • натуральный йогурт - 100 мл;
  • зелёный виноград - 150 г.

Способ приготовления:

Киви очистить от кожуры, листья салата ополоснуть и порвать руками. Виноград вымыть. Выложить все ингредиенты в ёмкость блендера, влить йогурт, добавить мёд и взбить в пульсирующем режиме до однородности.

Напиток с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья - 30 г;
  • 1 киви;
  • четвертинка банана;
  • творог - 100 мл.

Способ приготовления:

Банан и киви очистить от кожуры. Выложить в чашу блендера, добавить овсяные хлопья и кефир. Взбивать в пульсирующем режиме до однородности.

Коктейль с киви и сельдереем


Стебель сельдерея - продукт с отрицательной калорийностью. Съедая его, вы сжигаете больше калорий, чем получаете из самого продукта

Ингредиенты:

  • 100 мл очищенной воды;
  • стебель сельдерея;
  • 2 киви;
  • 30 г мёда.

Способ приготовления:

Сельдерей и киви очистите, мелко нарежьте, поместите в блендер и перебейте до пюреобразного состояния. Полученную смесь разбавьте водой и добавьте мёд. Перемешайте.

Салат с сыром и рисом

Ингредиенты:

  • 100 г отварного коричневого риса;
  • яблоко;
  • 1 киви;
  • 30 г «Адыгейского» сыра.

Способ приготовления:

Киви и яблоко очистите. Яблоко крупно натрите. Киви мелко порежьте. Сыр натрите. Соедините отварной коричневый рис с фруктами и сыром. Тщательно перемешайте.

Кому противопоказано худеть на таком рационе

  • язвенной болезни желудка;
  • обострении гастрита;
  • повышенной кислотности;
  • аллергических реакциях;
  • грудном вскармливании;
  • беременности.

Как показывает практика, избавление от лишних килограммов наиболее эффективно на натуральных продуктах. Существует большое количество овощей и фруктов, употребляя которые можно убирать жировые отложения и наполнять организм витаминами и микроэлементами, благотворно сказывающимися на общем состоянии. Последнее время все чаще применяют киви для похудения, эта экзотическая ягода способствует лучшему усвоению пищи, наполняет организм множеством полезных веществ.

Свойства ягоды

Фолиевая кислота оказывает положительное действие на кроветворение, деление клеток, работу мозга. Регулярное употребление киви поможет повысить гемоглобин, укрепит защитные функции организма. Ягода оказывает положительное влияние на организм таким образом:

  • укрепляет иммунную систему, стимулирует ее работу;
  • налаживает пищеварительные процессы;
  • выводит холестерин, соли, шлаковые отложения;
  • нормализует работу сердца, укрепляет его мышцы;
  • предотвращает появление изжоги и других отрицательных явлений;
  • предотвращает появление закупорки сосудов путем сжигания жиров на стенках;
  • укрепляет кровеносную систему;
  • избавляет от депрессии, уменьшает негативное воздействие стрессов;
  • добавляет энергии, особенно после значительных физических нагрузок;
  • повышает общий тонус, придает бодрости.

Важным фактором является помощь в избавлении от избыточного веса, в этом направлении киви просто не заменим.

Как правильно есть

Применять для похудения плод можно разными способами: в виде монодиеты в разгрузочный день, как витаминную и жиросжигающую добавку при ограниченном питании.

Избавиться от лишних кило киви поможет, ускорить этот процесс можно придерживаясь некоторых рекомендаций:

  1. Обязательно очищайте плод, с кожурой он раздражает слизистую желудка.
  2. Усилить эффект для женщин поможет авокадо.
  3. Потребляете ягоду за 30 мин до трапезы или через 2 ч после нее.
  4. «Похудательные» свойства больше присущи плодам желтого цвета, но и зеленые довольно эффективны.
  5. Употребляйте только спелые плоды, мягкие и сладкие. Недозревшая ягода может стать причиной проблем с ЖКТ.

Важно! Кушать киви нужно только в свежем виде, при теплообработке или замораживании все его свойства теряются.

Как употреблять

Можно ли есть киви при похудении? Не только можно, а даже нужно. Ягода расщепит и выведет дополнительно определенное количество подкожного жира, размер порции зависит от того, каким способом вы употребляете плод.

Однодневная диета на киви поможет избавиться за сутки от 1-2 кг лишнего веса. Для проведения возьмем 1,5 кг фрукта и 2 л чистой воды без газов и подсластителей.

  1. Плоды разделим на равных 5-6 порций, которые нужно съесть в течении дня.
  2. Важным моментом является питье, оно необходимо для нормализации кислотного баланса в организме, будет способствовать эффективному выводу из организма шлаковых отложений, которые будет «выгонять» киви.
  3. Разгрузочный день можно проводить в домашних условиях не чаще одного раза в две недели.

Совет! Съедая плод с кожурой, вы добьетесь лучшего эффекта, если у вас нет заболеваний желудка.

Киви натощак с утра за 14 дней откорректирует формы на 3-5 кг, улучшит общее самочувствие, уберет недостатки с кожи, укрепит ногти, оздоровит волосы.

Кушают по 1-3 плода каждое утро, не пропуская, запивая фрукт стаканом воды комнатной температуры. Следующий прием пищи планируйте не раньше, чем через пару часов.

Совет! Результаты будут более заметны, если из рациона убрать жареное, жирное, копченое, соленое.

  1. Творог и киви вместо ужина помогут сбросить около 3 кг за 10 дней. Рацион на день обычный диетический. Приемов пищи должно быть не менее пяти, питье ─ 2 л.
  2. На протяжении трех дней кушая яйца и киви можно избавиться от 3 кг избыточного веса и закрепить результат. Рацион дополняют стаканом кефира на ночь. Дольше на такой диете сидеть не следует, она может пагубно отразиться на самочувствии худеющего.

Чтоб избежать повторного набора веса после каждого приема пищи вместо десерта приучите себя съедать всего один мохнатый плод. Это благотворно скажется на переработке пищи, снизит калорийность.

Рецепты диетических блюд

Худеть с киви можно и другими способами, каждый день заменяйте завтрак или ужин одним из предложенных напитков, которые будут не менее эффективными в борьбе за стройность.

С кефиром

Кефир с киви на ночь способствует лучшему очищению органов ЖКТ, снабжает организм витаминами и микроэлементами, важными для его нормального функционирования.

Готовят коктейль в блендере из 2 плодов и стакана обезжиреного кефира.

Совет! Данный рецепт имеет сильное слабительное свойство. Применять его можно не чаще раза в неделю.

Смузи

Часто диетическое меню содержит разнообразные смузи, которые готовят перед употреблением из свежих продуктов. Для избавления от лишнего веса можно включать в рацион смузи из киви, в которое добавляют другие ингредиенты.

Наибольшей популярностью пользуется напиток из 50 г воды, 200 г клубники и киви, 300 г шпината.

Совет! Употреблять следует сразу после приготовления, небольшими глотками.

Напиток со шпинатом позволит эффективней очищаться организму, обогатит дополнительной порцией витаминов.

С сельдереем

Сельдерей и киви в тандеме творят чудеса. В коктейль, приготовленный в блендере добавляют зеленое яблоко и немного натурального йогурта усилят эффект сжигания жиров и выведения продуктов распада из организма.

Польза для организма

Киви знают все, небольшой овал с коричневой мохнатой кожицей и черными семечками является любимцем многих. Изначально его относили к фруктам, но это ложные сведенья, киви является ягодой. Его родиной считают Китай, но свое восхождение на олимп известности он начал в Индонезии, назван в честь местных птичек с таким же окрасом.

Плоды киви очень полезны, диетологи, терапевты рекомендуют употребление при многих заболеваниях, связанных с дефицитом витаминов в организме. В них содержатся:

  1. Витамины А, группы В, С, Е, РР, К.
  2. Калий, магний, кальций, фосфор, железо, марганец, цинк.
  3. Фруктоза.
  4. Фруктовые и органические кислоты.
  5. Антиоксиданты.
  6. Нерастворимая клетчатка.
  7. Флавоноиды, крахмал.

Этот витаминный коктейль благотворно влияет на все органы ЖКТ, улучшая усвоение тяжелой пищи. Чем полезен этот эффект? Съеденный после еды, киви поможет быстрее преобразится в энергию жареной пище, жирному мясу. Они не успеют осесть очередной жировой складкой на животике или бочке. Но это не все полезные свойства для похудения. За счет высокого содержания аскорбинки, ягода эффективно сжигает жировые отложения по всему телу, налаживает работу ЖКТ, предотвращает возникновение тяжести в желудке. Содержание клетчатки эффективно чистит пищеварительную систему от шлаковых отложений и токсических веществ, отравляющих организм изнутри, понижает уровень холестерина, нормализует сахар.

Важно! Можно ли есть киви вечером - конечно, если ягодой заменить вечернюю трапезу, его активный компонент актиницин расщепит все употребленные и не переваренные белки за день. Пару плодов, съеденные на ночь способны творить чудеса ─ предотвратят переедание, которое особенно вредно в вечернее время суток, позволит организму тщательно очиститься за ночь.

В стремлении получить обворожительные формы девушки часто испытывают на себе различные диеты, методики и препараты, но, к счастью, сбросить лишний вес можно, всего лишь употребляя те продукты, которые приносят вам вкусовое наслаждение, а вашему организму неимоверную пользу.

К одному из таких на сегодняшний день можно с уверенностью отнести киви.

И если вас полностью удовлетворяют его изысканные вкусовые качества, тогда обязательно стоит с ним познакомиться поближе.

Немного истории про киви…

Киви – это необыкновенный фрукт, который имеет более 50-ти своих разновидностей, но лишь несколько из них съедобны. История его возникновения начинается несколько тысяч лет назад, однако современный и наиболее распространенный сорт киви был выведен в прошлом веке известным селекционером и экспериментатором Александром Эллисоном.

Несмотря на то, что родиной «современного киви» считается Поднебесная, но свое триумфальное шествие по планете этот прекрасный фрукт начал из Новой Зеландии.

Изначально дикорастущая лиана дарила маленькие плоды киви, которые китайцы тогда называли «актинидиями». В 1906 году, путешествуя по Китаю в долине Янцзы, Дж. Макгрегор обратил свое внимание на это необычайное растение, которое местные жители именовали «минхаутау», что в переводе означало «обезьяний персик». Попробовав его плоды, путешественник обнаружил, что они имеют яркое сходство по вкусу с крыжовником, и взял с собой семена этого чудесного фрукта, которые позже попали к А. Эллисону.

Кстати, само название «киви» возникло, благодаря небольшой бескрылой птице, которая обитает на островах Новой Зеландии. Она имеет коричневый окрас перьев, напомнивший жителям острова цвет фрукта.

Польза киви для похудения и всего организма

Киви – это настоящая «витаминная бомба», включающая такие витамины, как А, В (В1, В2, В6), С, Е, РР, К, и минералы: калий, магний (полезен для сердца и при давлении), марганец, кальций (для укрепления костной ткани), железо (важно при анемии), фосфор (улучшает зубную эмаль), цинк (положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос), а также фруктозу, органические и фруктовые кислоты, аминокислоты, антиоксиданты, флавоноиды, крахмал и клетчатку (для нормализации перистальтики кишечника).

Фолиевая кислота в составе киви способна благотворно влиять на деление клеток и процессы кроветворения, а также полезна для правильной работы головного мозга.

Очень часто данный фрукт включают в свой рацион питания спортсмены и люди, получающие интенсивную физическую нагрузку. А благодаря содержащемуся в киви витамину Е, он рекомендован не только худеющим, но и будущим мамочкам.


Регулярное употребление киви способно укрепить нервную систему, повысить гемоглобин и защитные силы иммунитета, в значительной степени снизить риск образования тромбов, нормализовать обмен веществ, вывести из организма холестерин, токсины и шлаки. Плюс ко всему этому сжигать жировые отложения за счет большого количество в составе аскорбиновой кислоты, поэтому многие диетологи рекомендуют после сытного обеда вместо десерта скушать киви, что защитит человека от появления излишней тяжести в желудке, а пища будет быстрее переварена.

Энергетическая ценность фрукта составляет не более 40 ккал на 100 гр., а количество углеводов не превышает 9 %. Хочется также отметить, что в его плодах содержится неповторимый фермент – актинидин, который способен поощрять расщепление белков и улучшать процессы пищеварения.

Именно поэтому киви рекомендуют употреблять в качестве продукта, способного бороться с лишними килограммами. Для чего необходимо съедать по 1 – 2 шт. за полчаса до каждого серьезного приема пищи. Также данный плод прекрасно подходит для небольших перекусов.

Если же вы всерьез решили сесть на диету с киви, то в первую очередь стоит пройти обследование у своего лечащего врача, так как на этот период ваш желудок должен работать без перебоев. Еще можно использовать однодневные разгрузочные дни. Для его проведения вам понадобится 1 кг фрукта, который необходимо будет скушать в течение дня за 5 – 6 подходов.

Диета на основе киви для похудения

Данная программа питания на этом забавном фрукте понравится всем без исключения, ведь разнообразие выбора блюд прельщает даже самого прихотливого худеющего. Вкус киви немного напоминает летний незабываемый привкус клубники, а его интересный окрас в любой период года сможет поднять вам настроение. Но существуют свои нюансы, как и при любой другой диете – вам следует отказаться от сладостей, мучных изделий, кофе и газированных напитков.

Также не забывайте, что киви – это экзотический фрукт богатый на энзимы, которые могут спровоцировать сильную аллергическую реакцию. А значит, прежде чем приступать к проведению диеты, необходимо удостовериться в отсутствии на него аллергии (с помощью специальных тестов).

Противопоказано применение киви, как средства для похудения, и тем людям, которые имеют проблемы с желудком, печенью и почками, а также страдающим на сахарный диабет и гипертонию.

Итак, первый вариант диеты рассчитан на 4 дня:

  • Завтрак: фруктовый салат из киви, зеленых яблок, грейпфрута, пяти ложек овсяных хлопьев и пары ложек пророщенной пшеницы, которые заливаются натуральным йогуртом или обезжиренной сывороткой.
  • Второй завтрак: коктейль из киви для похудения – очень легкий, вкусный и питательный. Для его приготовления вам понадобится: одно очищенное киви, сок лимона, одна ложечка пророщенной пшеницы, веточка мяты и обезжиренный кефир. Все это смешивают и взбивают миксером или блендером, а затем украшают измельченными фисташками.
  • Обед: манная каша с ложечкой меда. Приготовить ее очень легко: нужное количество манки разбавьте на половину водой и обезжиренным молоком. Только не вздумайте сахарить, вместо этого в остывшую кашу положите немного меда. Сверху нарежьте киви небольшими кусочками и клубнику, добавьте столовую ложку йогурта. Каша готова!
  • Ужин: из обезжиренного творога, стакана кефира и киви приготовьте с помощью миксера коктейль.

Все четыре дня меню неизменно. Во время диеты необходимо пить не менее 1,5 литра чистой воды в день!

Второй вариант диеты рассчитан на 10 дней:

  • День первый. Завтрак: 3 спелых киви, бутерброд с сыром, вареное яйцо, чай без сахара. Обед: 5 плодов киви и овощной салатик из киви и авокадо (нарежьте их кубиками, добавьте немного кинзы, зеленого лука и заправьте оливковым маслом), 200 гр. отварной куриной грудки и стакан чистой воды. Ужин: 2 киви, 150 гр. обезжиренного творога, чай без сахара или стакан кефира.
  • День второй. Завтрак: снова 3 спелых киви, яичница из одного яйца, кусочек черного хлеба, чай без сахара или морс. Обед: 5 плодов киви, отварная рыба 200 гр. и несколько спелых томатов, стакан чистой воды или зеленый чай. Ужин: фруктовый салат из киви, грейпфрута и зеленого яблока, одно вареное яичко, 100 гр. куриного отварного мяса.

На весь период диеты необходимо постоянно чередовать первый день со вторым. Если перед сном вам будет очень сильно хотеться кушать, можно дополнительно съесть немного твердого сыра или выпить стакан кефира.

Похожие публикации