Эфирное масло лавра. Как сделать лавровое масло в домашних условиях

При слове лавр у большинства людей возникают ассоциации, связанные с ароматными приправами для бульонов и супов. Однако этому растению незаслуженно приписали единственное амплуа. Мало кто знает, что из его листьев производят эфирное масло, которое повсеместно используют в косметологических и лечебных целях.

Описание

Эфирное масло готовят на производстве способом паровой дистилляции. Пар под высоким давлением смешивается с летучими парами эфирных компонентов, а при охлаждении это соединение образует жидкость, которая и представляет собой эфирное масло. Одна порция готовится в течение четырех часов. При этом готовый продукт по своему весу в 35 раз меньше, чем масса применяемого в промышленности сырья.

Цвет масла может варьироваться от светло-желтого до зеленого, иногда красиво переливается на свету. Оно представляет собой густую и вязкую консистенцию. Имеет свежий и сильный аромат, в котором ощущаются пряности и тонкие нотки фруктовых благовоний.

Обычно для производства масла применяются следующие разновидности растения.

• Лавр благородный. Продукт готовится из листьев, более распространен в кулинарии и народной медицине.
• Лавр александрийский. Сырьем для изготовления масла обычно становятся плоды этого дерева. Отличается противовоспалительными и заживляющими свойствами, чаще используется в медицине и косметологии.
• Лавр американский. В производстве масла применяются листья. Продукт обычно используется в парфюмерии, народной медицине, ароматерапии.

Наиболее распространенным сырьем для получения масла является лавр благородный. Из плодов александрийской разновидности готовят немного другой ароматерапевтический продукт, отличный от традиционного варианта по своему описанию и качествам. Масло бэй, получаемое из американского лавра, тоже имеет другой состав. Лавры благородный и американский относятся к различным семействам.

В магазине можно найти и масло вишневого лавра, однако, это совсем другой продукт, который ничем не схож с классическим вариантом из благородного растения. Лавровишня не связана с традиционным лавром, листья этой культуры ядовиты, и их использование при производстве продукта может привести к очень серьезным последствиям для человеческого организма.

Лавр александрийский

Состав

Лавровое масло имеет богатый состав, благодаря которому оно и ценится в разных сферах косметологии и медицины. Среди главных составляющих продукта особого внимания заслуживают следующие компоненты.

• Цинеол. Обеспечивает антибактериальный и дезинфицирующий эффект, используется в борьбе с грибком.
• Эвкалиптол. Представляет собой активный стимулятор с противовирусными качествами, однако, может стать причиной раздражения кожи.
• Камфора. Активизирует рост новых клеток, имеет противомикробные и обезболивающие свойства.
• Линалоол. Характеризуется своим бактерицидным эффектом, повышает иммунитет, стабилизирует работу гормональной сферы.
• Пинен. Обеспечивает противовирусное действие, дает мочегонный эффект.
• Гераниол. Для этого вещества характерны противогрибковые качества.
• Фелландрен . Обладает антибактериальным действием и способностью выводить из организма лишнюю жидкость.
• Фитостерин . Благотворно влияет на очищение сосудов.
• Жирные кислоты . Обеспечивают хороший тонус кожи, оказывают положительное воздействие на корни волос.
• Дубильные вещества. Стабилизируют работу пищеварительного тракта, очищают кишечник.

Кроме того, состав продукта богат такими витаминами, как С, А, РР, группы В, и минералами, самыми полезными из которых являются калий, медь, селен, железо, марганец, цинк. Также благотворное влияние на человеческий организм оказывают органические кислоты, а именно: капроновая, уксусная, муравьиная, валерьяновая.

Камфора

Польза

Рассматривая состав продукта, можно сделать следующие выводы о его полезных свойствах.

• Масло стабилизирует работу органов пищеварения, способствует повышению аппетита, ликвидирует болевые симптомы и расстройства желудка.
• Заживляет небольшие язвочки слизистой желудка, положительно воздействует на организм в ситуации отравления.
• Блокирует приступы у пациентов с заболеваниями органов дыхательной системы. Может служить эффективным средством в борьбе с простудой и кашлем.
• Активизирует работу сердечно-сосудистой системы и благотворно воздействует на правильную циркуляцию крови.
• Стабилизирует работу эндокринной системы. Нормализует менструальный цикл. Уменьшает уровень сахара у пациентов, страдающих сахарным диабетом.
• Уменьшает спазмы, положительно влияет на работу мышц и суставов.
• Выводит из организма вредные вещества, шлаки и токсины.
• Может бороться с вирусами и бактериями, применяться в качестве антибиотика.
• Является вспомогательным средством при онкологических процессах.
• Благодаря действию антиоксидантов масло может использоваться как лекарство от стресса, депрессии. Повышает физическую активность. Борется с усталостью.
• Способствует укреплению иммунной системы.

Особое внимание стоит уделить возможности использовать масло в косметологических целях.

• Этот продукт активно лечит воспаления на коже. Может быть эффективным средством от прыщей и угрей, делает пигментные пятна менее выраженными, способствует сужению пор.
• При уходе за ногтями это масло применяется для выравнивания и укрепления ногтевой пластины. В случае использования продукта в сфере ухода за волосами можно не сомневаться, что он простимулирует рост волосяных луковиц, устранит перхоть, сократит раздражения на коже головы, избавит от сухости.
• Средство из лавра способствует процессам обновления клеток кожи и хорошо борется с целлюлитом, не только устраняя «апельсиновую корку», но и предупреждая ее образование.

Резюмируя всю информацию о пользе лаврового масла, можно ознакомиться с показаниями к применению данного средства:

• нарушения сна, депрессии, ухудшение памяти;
• простуды, пневмонии, гаймориты;
• головные боли, расширение вен и сосудов, инсульты;
• радикулит, артрит, артроз;
• неврозы и невралгии;
• кожные заболевания, включая псориаз и аллергию;
• запоры, панкреатиты, метеоризм кишечника;
• нарушения работы мочевыделительной системы.

Противопоказания

Ни в коем случае нельзя использовать представленный продукт в чистом виде. Дело в том, что входящий в состав цинеол может провоцировать раздражения на коже и вызывать аллергические реакции. Чтобы проверить, как организм отреагирует на новое средство, необходимо провести специальный простой тест. Для этого следует капнуть немного масла на локтевой сгиб и внимательно изучить, не оставила ли капля покраснения и раздражения. Если неприятных ощущений не наблюдается, то средством можно пользоваться.

Кроме индивидуальной непереносимости, которую можно выявить с помощью рекомендованного выше теста, следует учитывать следующие противопоказания:

• сухая и очень чувствительная кожа;
• пониженное давление;
• период беременности и лактации;
• возраст до 2 лет.

Важно! Применение средства более трех недель запрещено.

Прием масла следует прекратить, если после нескольких порций появилась аллергия и головные боли. Обычно эти признаки наблюдаются при передозировке. Прежде чем на практике познакомиться со свойствами лаврового масла, необходимо проконсультироваться со специалистом. Негативная реакция организма на использование продукта может быть вызвана его некачественной природой. Возможно, это оказалось низкопробное средство, и правила его изготовления на производстве были нарушены. Чтобы не столкнуться с низкокачественной продукцией, можно попробовать приготовить это масло самостоятельно в домашних условиях.

Как приготовить масло?

Для изготовления домашнего масла вполне подойдет сухая приправа, которая есть на кухне у каждой хозяйки. Однако лист должен иметь однородный светло-оливковый цвет. В процессе варки этот ингредиент принимает темно-зеленую окраску и выглядит, как цветущий лист.

Листья с блеклой расцветкой, выцветшие и имеющие на поверхности бурые или рыжие пятна, не подойдут. Их лучше выбросить и не применять даже как приправу. Аромата такой несвежий продукт не даст ни в еде, ни в масле. При изготовлении рекомендуется использовать емкости из стекла. Рассмотрим несколько вариантов приготовления средства.

С оливковым маслом

• Подготовим около 30 лавровых листов. Лучше использовать свежий продукт, но за неимением такового подойдут и сухие ингредиенты. Измельчаем листья. Рекомендуется это сделать посредством кофемолки.
• Подогреваем 250 мл оливкового масла до температуры 45-50 градусов и смешиваем с лавровыми листами.
• Тару хорошо закручиваем крышкой, взбалтываем и помещаем в сухое темное место. Настаиваем 14 дней, регулярно встряхивая.
• Фильтруем, отжимаем, и убираем готовый продукт на хранение в темное место.

С подсолнечным маслом

• Подогреваем 250 мл нерафинированного масла первого отжима.
• Измельчаем пачку лаврового листа.
• Смешиваем ингредиенты, встряхиваем банку, и ставим в темное место на 10 дней.
• Кипятим в кастрюле воду. Ставим в кипяток банку, заранее чуть открутив крышку.
• Ждем, пока консистенция остынет, и вновь убираем на 10 дней.
• По прошествии этого срока субстанцию процеживаем. Продукт готов!

Холодным методом

• Заливаем 30 г лавра стаканом растительного масла.
• Убираем на две недели в темное сухое место. За это время нужно перемешать состав 2-3 раза.
• Процеживаем и отжимаем полученный продукт.

С можжевельником и сливочным маслом

• Измельчаем 20 г сухого лаврового листа и 3 г игл можжевельника.
• Дополняем субстанцию 40 г сливочного масла. Тщательно перемешиваем.
• Убираем на хранение в холодильник.

Способы применения

Как уже не раз отмечалось выше, представленный продукт имеет очень широкую сферу применения, и в каждом случае есть свои правила и особенности использования этого лекарства.

В народной медицине

Рассмотрим самые популярные рецепты нетрадиционной медицины, включающие в себя лавровое масло.

• При простуде. Кипятим кастрюлю воды, капаем туда же 5-7 капель эфира и вдыхаем пары полученной смеси на протяжении 10 минут. Такая ингаляция вызовет противовоспалительный и антибактериальный эффект. В качестве профилактической меры можно на шею повесить специальный медальон, капнув небольшую толику масла, и носить его в период активности вирусов.
• Для суставов . На один сахарный кусок нужно капнуть чуть-чуть эфира и рассосать. Всего в течение суток необходимо съесть три таких куска. Через три дня приема потребуется недельный перерыв. Всего нужно 3 курса, после чего следует сделать перерыв на полгода.
• Грибок ног. В таз с горячей водой следует капнуть 10-15 капель эфира и поместить туда ноги. После ванночки стопы необходимо тщательно вытереть, смазать каким-нибудь другим, не эфирным маслом, и надеть чистые носки.

В этом случае продукт обеспечит эффективную защиту от грибка, а также снизит потливость стоп.

Ароматерапия

Это эффективный способ лечения стрессов, депрессий, бессонницы и других проблем, связанных с нарушением нервной системы. Лучшим методом лечения будет соединение двух масел. Например, лавровое масло хорошо гармонирует с цитрусовым и лавандовым, эфиром сосны или кипариса. Следует смешать 3-4 капли продукта и поместить в аромалампу. Вдыхание ароматных полезных паров обеспечит не только хорошее настроение, но и защиту от вирусов.

В косметологии

Помимо медицины, лавровое масло также широко используется в косметологии.

• Для тела. При уходе за кожей тела следует добавлять в привычные составы по 3 капли эфирной жидкости. Чаще основными средствами для добавления становятся гели для душа или мыло.
• Для губ. В случае заедов, растрескивания и обветренности губ можно соединить масло лавра с миндальным или карите, и смазывать поверхность губ полученной смесью. Если на губах имеется герпес, то его можно прижечь чистым средством.
• Для кожи вокруг глаз. Для ухода за этим нежным участком кожи можно добавлять по одной капле масла в привычные кремы.
• Для лица. В этом случае в любую маску для лица добавляют каплю масла. Этот ингредиент сузит поры, снизит воспаление, активизирует иммунитет кожи. Особенно эффективным такой способ будет для жирной или комбинированной кожи лица.
• Для волос. Основу маски дополняем маслом в пропорции 30 г на 5 капель. Это средство поможет справиться с перхотью, укрепит корни волос, окажет общее восстанавливающее действие. Хорошим методом по уходу за волосами также служит аромарасчесывание. Для этого следует смазать зубчики расчески 4-5 каплями масла и расчесывать волосы на протяжении 5 минут.

Инструкция

Для приготовления масла, вам понадобятся свежие или сухие листья лавра и растительное масло . Для лечебных целей используйте свежие листья, которые были собраны не более года назад. Сходите на рынок и купите листья на ветке. Выбирая их, обращайте внимание на качество. Свежий лавровый лист хорошего качества должен иметь темно-зеленый цвет и пряный аромат. Не приобретайте блеклые или пожелтевшие листья, так как они не пригодны для употребления. Если вы не можете найти свежие листья, возьмите сухие. Сухие листья должны быть светло-оливковыми.

Для лечения ревматизма, артрита и других , используйте нерафинированное подсолнечное масло . Оно является отличной основой для приготовления от данных недугов. В остальных случаях подойдет оливковое масло или любое другое, имеющееся у вас под рукой.

Подготовьте 40-50г лавровых листьев и 200мл растительного масла. Мелко нарежьте листья (или измельчите пальцами) и поместите в емкость (желательно из стекла). Предварительно подогрейте используемое масло . Поместите его на 2-3 минуты в миску или кастрюлю с теплой водой (50-60 градусов). Затем возьмите масло и залейте лавровые листья. Настаивайте продукт 10 дней в теплом и темном месте. Когда масло настоится, процедите его и отожмите листья. Перелейте полученное масло в стеклянную бутылку и храните в сухом прохладном месте.

В экстренных случаях лавровое масло в течение 15 минут. Возьмите 40-50г измельченных листьев и один стакан растительного масла. Засыпьте листья в кастрюлю или другую емкость и залейте масло м. Поставьте емкость на водяную баню и кипятите в течение 15 минут. Остудите масло , процедите его и перелейте в стеклянную бутылку.

Совет 2: Как приготовить древнеримское печенье с лавровым листом

Представляю вашему вниманию рецепт чудесного солоновато-сладкого печенья, которым, возможно, лакомился сам Юлий Цезарь!

Вам понадобится

• - 0,5 чашки рикотты;
• - 2 ст.л. меда;
• - 2 ст.л. натурального йогурта;
• - 6 лавровых листов;
• - 4 ч.л. оливкового масла;
• - 2,5 чашки муки;
• - 1 ч.л. разрыхлителя;
• - 1 ч.л. молотого аниса;
• - 1 ч.л. молотого кумина;
• - 100 г масла;
• - пара щепоток соли;
• - 2 ч.л. лимонной цедры;
• - 4 ст.л. белого вина;
• - 2 яйца;
• - 6 ст.л. сахара.

Инструкция

Масло примерно за полчаса до начала приготовления достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. Предварительно разогреть духовой шкаф до 160 градусов. Выстелить большой противень пекарской бумагой или пергаментом.

С помощью миксера взбить рикотту с добавлением меда и йогурта. Отставить смесь, пока будете заниматься другими ингредиентами.

Лавровые листы измельчить с помощью процессора как можно мельче. Смешать в небольшой емкости с оливковым маслом.

В большую миску просеять муку с разрыхлителем, добавить соль и специи (анис, кумин), тщательно перемешать.

Мягкое масло взбить с добавлением сахара до кремовой консистенции. По одному вмешать в смесь яйца и тщательно перемешать. Понизить обороты миксера до минимума и всыпать смесь сухих составляющих. Добавить вино, цедру лимона и измельченную лаврушку с маслом.

Выложить тесто на пергамент с помощью ложки и в каждой заготовке сделать углубление. Заполнить его начинкой с медом. Отправить в печь примерно на 20 минут.

Лавровый лист - это не просто пряность. Оказывается, использовать его можно не только в кулинарии, но и в медицине.

Например, из лаврового листа получается эффективное средство от ревматизма. Для того чтобы его получить, лавровый лист нужно измельчить так, чтобы получился порошок, и смешать его с размягченным сливочным маслом. Здесь необходимо соблюдать пропорцию 1:2. Этот состав хорошо обезболивает и успокаивает, а применять его можно не только при ревматических болях, но и при простудных заболеваниях.

Артриты и артрозы возникают при чрезмерных отложениях солей. Чтобы от них избавиться, необходимо периодически чистить суставы. И лавровый лист - первый помощник в этом деле. Чтобы приготовить полезный отвар, необходимо 25-30 г лаврушки заварить 2 ст. воды и кипятить 5 минут. После этого отвару нужно дать настояться в толстостенной посуде, укутав ее одеялом.

Можно настаивать лавровый лист и в духовке. После кипячения перелить отвар в толстостенную тару и плотно закрыть крышкой. Духовку включить на малый огонь и поставить в нее посудину с отваром. После трех часов томления настой фильтруют и заливают в термос, чтобы на протяжении всего дня он был теплым. Принимать это лекарство нужно осторожно, маленькими глотками в течение дня. Все сразу пить нельзя ни в коем случае - лавровый лист может спровоцировать кровотечение.

Уже после первых глотков появляется учащенное мочеиспускание. Это объясняется тем, что соли начинают отходить и растворяться очень быстро, тем самым раздражая мочевой пузырь.

Процедуру очистки суставов нужно проводить 3 дня, причем делать это нужно только свежим отваром. Перед началом чистки желательно очистить кишечник. Повторять процедуру можно раз в три месяца. Но это только первый год. Потом будет достаточно одного раза в 12 месяцев.

Лавровый лист помогает и при гайморите. Для того чтобы избавиться от изнуряющего недуга, нужно делать примочки и компрессы из крепкого отвара лаврового листа. Тканевые салфетки вымачивают в горячем отваре и прикладывают на лобную часть, к переносице и на щеки, ближе к носу. Чем чаще делаются примочки, тем быстрее начинается отхождение слизи. Единственное, нужно следить, чтобы салфетки не остывали. Охлаждать пазухи не нужно.

Заменить компрессы можно ингаляцией над отваром лаврового листа. Это тоже очень эффективно и поможет быстро избавиться от гайморита.

Отит можно не только борным спиртом или специальными каплями. Если под рукой нет никаких лекарственных средств, то их вполне можно заменить отваром лаврового листа. Для его приготовления нужно 2 ст. ложки листа измельчить и залить стаканом кипятка. Это средство можно закапывать в ушной проход и промывать им уши, а можно намочить в отваре ватку и вставить в ухо, когда оно . Это снимет боль. Кстати, этим настоем лечат даже частичную потерю слуха, настолько он эффективен.

При сахарном диабете с помощью лаврового листа можно снизить сахар в крови. 8 листочков лавра нужно помельче истолочь и залить стаканом (200 мл) кипятка. Настаивать отвар нужно сутки. Процеживать его можно непосредственно перед приемом. За тридцать минут до еды нужно выпивать ¼ стакана отвара. Его как раз хватит на 3-4 раза. Пить отвар лаврового листа при сахарном диабете нужно не более 6 дней, но и не меньше 3.

Этим же рецептом можно лечить и ослабленную поджелудочную железу.

Для лечения можно использовать не только листья лаврового дерева. Для этой цели подойдут все части растения - эффективность от этого не снижается.

Лавровое масло – довольно древнее народное средство, которое испокон веков применялось нашими прадедами в медицинских целях. Лавровое масло можно приготовить при заболевании ревматизмом, простудных болезнях, болях различной этиологии, параличах, чесотке и судорогах. Лавровое масло хорошо помогает при заболеваниях сердечнососудистой системы, спазмах кишечника и желчных путей. Помимо всего прочего, он уничтожает вредоносные микробы, вирусы и имеет сильное дезинфицирующее и успокаивающее действие. Как приготовить лавровое масло, читайте далее в статье.

Как приготовить лавровое масло дом — рецепты

Рецепт как приготовить лавровое масло подразумевает наличие следующих компонентов:

Чтобы самостоятельно приготовить лавровое масло, вам нужно будет запастись свежими или сухими листьями лавра и обыкновенным растительным маслом. Если вы преследуете лечебные цели, применяйте исключительно свежими листья, которые были собраны, хотя бы год назад, но не более.

Посетите местный рынок и приобретите там лавровые листья на ветке. Однако, осуществляя данный выбор, будьте внимательны и тщательно контролируйте их качество. Свежие лавровые листья хорошего качества должны обладать темно-зеленым цветом и приятным пряным ароматом. Не стоит покупать пожелтевшие или блеклые листья, потому что они уже не являются пригодными к употреблению. В том случае, когда купить свежие листья возможности нет, подойдут и сушеные. Сухие листья должны иметь светло-оливковый цвет.

Чтобы вылечить ревматизм, артрит или другие заболевания суставов, необходимо использовать нерафинированные виды подсолнечного масла. Такие масла являются идеальной основой для приготовления всевозможных вариаций лечебных средств от перечисленных недугов. Для остальных случаев можно использовать оливковое или любое другое масло, которое есть в наличии у вас дома.

Приготовьте около 40-50г лавровых листьев и растительное масло в объеме 200 мл. Листья следует мелко нарезать или измельчить (порвать) пальцами. Затем поместите их в емкость (желательно в стеклянную). Мало, которое вы будет впоследствии использовать, нужно слегка прогреть. Для этого поместите его на пару минут в миску либо в кастрюлю с теплой водой (температура должна быть 50-60 градусов). Потом этим растительным маслом нужно залить лавровые листья. Полученный продукт нужно в течение 10 дней отстаивать в теплом, темном месте. Когда масло хорошо настоится, его нужно будет процедить, а листья — отжать. Масло, которое вы получили в результате, перелейте в стеклянную бутылку и держите в прохладном сухом месте.

Как приготовить лавровое масло в экстренных случаях подскажет рецепт, на осуществление которого у вас уйдет всего лишь 15 минут времени. Что вам потребуется? Прежде всего, как обычно, лавровые листья в количестве 40-50г. Измельчите их и приготовьте один стакан растительного масла. Листья аккуратно пересыпьте в эмалированную кастрюлю либо другую подобную емкость и залейте маслом. Эту «композицию» нужно водрузить на водяную баню и кипятить в течение 15 минут. Потом масло нужно хорошенько остудить, тщательно процедить и аккуратно перелить в стеклянную посудину для хранения.

Важная информация про лавровое масло

Лавровое масло – это тот незаменимый помощник, который используется равно как наружное средство, так и как внутреннее. А кроме этого его нередко применяют еще и в качестве добавок при ингаляциях. Однако самостоятельно лечиться с его помощью не стоит – прежде нужна консультация врача. Хотя масло и кажется совсем безобидным, возможно у вас имеется аллергия на лавр, о которой вы просто даже не подозреваете, поэтому будьте осторожны в вопросах своего здоровья.

Свойства лаврового листа, описание его пользы, применение специи в лечении и косметологии; рецепт приготовления эфирного масла в домашних условиях

Калорийность: 313 кКал.

Углеводы: 48.67 г.

Лавровый лист появился на земле еще в эпоху динозавров. В древности специи использовали только для ароматизации воды, которой мыли руки. Только со временем люди оценили вкус и полезные свойства специи. В Средневековье лавр является символом добра, его использовали для отпугивания злых духов. Веточки лавра – символ победы, которым награждали победителей Олимпийских игр. Родиной специи являются страны Средиземноморья. На сегодняшний день выращиванием лавра занимаются в Турции, Греции и др. Вкус лаврового листа смолянистый и горький, а аромат сладковатый и даже приторный.

Рекомендуется покупать лавровый лист, начиная с ноября по февраль, так как именно в это время в нем накапливаются полезные вещества. Качественная специя имеет сильный аромат. Посмотрите на листья, они должны быть цельными, без пятен и других загрязнений и повреждений. Цвет у качественной специи должен быть темно-зеленым (см. фото), у старых листьев окрас становится болотным.

Рекомендуется использовать для хранения лаврового листа вакуумную упаковку, которая имеет специальную застежку. Если такой дома не нашлось, то отдайте предпочтение стеклянной банке с плотной крышкой, ее стоит поставить вдали от солнечных лучей. Максимальный срок хранения специи – 1 год.

Польза лаврового листа известна уже большое количество времени. Специя является сильнейшим антисептиком. Благодаря содержанию дубильных веществ лавровый лист укрепляет защитные функции организма и противостоит распространению болезнетворных бактерий. Содержит лавр вещества, которые способствуют выведению шлаков, токсинов и других вредных веществ с организма. Специя положительно сказывается на сердечнососудистой системе, так как она увеличивает кровообращение и проницаемость стенок сосудов. Используют лавровый лист для снижения уровня сахара в крови. Лавр является отличной профилактикой, а также его применяют в период лечения туберкулеза, лихорадки, колитов и нервных проблем.

Использование в косметологии

Полезные свойства лаврового листа используются в косметических средствах. Настой, благодаря наличию фитонцидов, прекрасно справляется с различными бактериями, поэтому его используют для снятия различных воспалений. Действует он подобно пиллингу, который дает возможность очистить кожу от ороговевших клеток и лишнего жира.

Польза лаврового листа и лечение

Лавровый лист уже огромное количество времени используют в рецептах народной медицины. Специя обладает вяжущим и мочегонным эффектом. Еще его можно применять в качестве потогонного средства. Отвар, сделанный на основе специи, рекомендуется употреблять в период активного распространения вирусных инфекций для укрепления иммунитета. Также его можно использовать для снятия воспалительных процессов, к примеру, при отите. Чтобы избавиться от стоматита рекомендуется полоскать рот отваром листьев и жевать их время от времени. Ванночки, приготовленные с использованием лаврового листа, помогут справиться с такой деликатной проблемой, как потливость ног.

Эфирное масло широко используется в смесях для заживления ушибов и растяжений. Входит оно в смесь для изготовления антисептического мыла, различных косметических средствах. Ни в коем случае не употребляйте эфирное масло вовнутрь, так как это может вызвать аллергии и другие проблемы.

Отвар из лавра помогает вывести желчные камни и соли, а также он снимает воспаления, к примеру, при холецистите. Настой специи имеет более легкое действие и его рекомендуется употреблять при диарее. Если в него добавить мед, то получится прекрасное средство от простуды. При наличии аллергических реакций и раздражений можно использовать настой для обтирания, а также для ванн.

Как сделать лавровое эфирное масло в домашних условиях?

Возьмите 40 г измельченных лавровых листочков и залейте их 200 мл растительного масла, можно оливкового, которое стоит заранее разогреть до 50 градусов в течение 2-х мин. Емкость нужно поставить в темное место на 10 дней. По истечению времени масло процеживаем, а листья отжимаем. Масло рекомендуется хранить в стеклянной емкости в прохладном месте.

Использование в кулинарии

Лавровый лист используют для приготовления различных маринадов и консерваций. Специя улучшает вкус мясных и рыбных блюд, широко применяют его в рецептах первых блюд. Лавр придает пикантности вторым блюдам, бобовым и др. Отлично сочетается специя с различными овощами. Любят использовать лавровый лист в соусах и подливках. Специю также применяют для приготовления заливного.

Лавровый лист имеет свои особенности в приготовлении. Рекомендуется добавлять листья за 5 мин. до окончания приготовления блюда. Перед употреблением их стоит удалить, так как вкус может стать горьким. В соус рекомендуется класть предварительно измельченный лист. При добавлении лаврового листа стоит учитывать пропорцию, на 1 л жидкости необходимо взять 1 лавровый лист.

Вред лаврового листа и противопоказания

Вред лавровый лист может принести при употреблении его в больших количествах. Не рекомендуется употреблять специю беременным и кормящим грудью женщинам. Осторожно стоит относиться к лавру при наличии проблем с почками, печенью и сердцем. Отказаться от употребления специи стоит людям с язвой и гастритом, а также тем, кто склонен к аллергии. Не рекомендуется использовать лавровый лист при наличии склонности к запорам и при тяжелой форме сахарного диабета.

Рецепты приготовления блюд c фото

Томатный рыбный суп с креветками

4599 0 120 мин. 6

Прозрачный говяжий бульон на костях и мясе — как правильно сварить?

Рецепты лаврового масла

Чтобы сделать лавровое масло в домашних условиях Вам понадобиться лавровый лист и растительное масло. Лучше использовать нерафинированные масла первого отжима.

Лавровое масло в домашних условиях

Для приготовления масла нужно отобрать качественный лавровый лист, который имеет в сухом виде однородную светло-оливковую окраску. После варки такой лист приобретает темно-зеленый цвет, что полностью соответствует виду свежего лаврового листа.

Если сухие листья лавра, поблекшие или же порыжевшие, то их нужно выбросить, потому что они не пригодны ни к употреблению в качестве специи (пища будет иметь горький и затхлый привкус), ни для приготовления домашнего лаврового масла. В таких листьях отсутствует ароматическое начало – лавровое эфирное масло.

Рассмотрим 3 способа как приготовить лавровое масло:

1. Оливковое масло с лавровым листом

• Возьмите 1 пачку (10 г) лаврового листа и 1 стакан оливкового масла.
• Отобранный качественный лавровый лист нужно измельчить в ступке или мельнице.
• Залить выбранным маслом и держать в теплом месте 30 дней.
• Через месяц нагреть на водяной бане до кипения. Остывшее масло процедить.

2. Лавровый лист и растительное масло

• Возьмите 25-30 г измельченных сухих листьев лавра и залейте стаканом любого растительного масла.
• Хорошо перемешайте, закройте крышкой и храните неделю в темном месте.
• Затем отцедите.

Храните в сухом затемненном месте.

3. Лавровый лист с можжевельником и сливочным маслом

• Возьмите 20 г измельченного листа лавра и 3 г измельченных игл можжевельника
• Добавьте 40 г сливочного масла. Все вместе хорошо разотрите.
• Храните в холодильнике. Рекомендуется применять при ревматизме, втирая в больные места.

Лавровое домашнее масло можно применять наружно при радикулитах, мышечных болях, парезах. При парезах втирать каждый день лавровое масло в больные места, курс- 3 месяца.

А так же добавлять лавровое мало в маски для волос, что способствует росту волос и предохраняет от появления перхоти.

Можно приготовить самому лавровую мазь . Для этого возьмите в одинаковых пропорциях измельченные листья и вазелин и хорошо перемешайте до однородного состояния. Применять также как и масло.

Аптечное лавровое масло вызывает сильное раздражение кожи, потому мало используется в ароматерапии и редко встречается в продаже.

А лавровое масло, приготовленное в домашних условиях, не имеет такой высокой концентрации, что позволяет использовать его целебные свойства.

Из лавровых листьев добывают концентрированное эфирное масло, применяемое в медицине и косметологии. Целебный продукт получают из нескольких сортов лавровых деревьев: лавр Благородный, Александрийский и лавр Камара. Продукты из разных сортов деревьев различаются в составе, полезных свойствах, а также областях применения. Эфир лавра - сильнодействующее средство, при неправильном применении наносит вред организму.

Показать всё

Состав эфирного масла

Лавровое масло представляет собой вязкую субстанцию с характерным пряным ароматом и специфическим острым вкусом. Имеет светло-желтый или бледно-зеленый цвет. Производиться методом паровой дистилляции и прессования. В составе имеет массу полезных веществ:

• Витамины и микроэлементы.
• Эвкалиптол, камфора, мирцен.
• Большое количество фитонцидов.
• Спирты, пинен.
• Дубильные вещества и органические кислоты: уксусная, капроновая, муравьиная.

• 

  Сочетание полезных компонентов оказывает антисептическое, дезинфицирующее, тонизирующее, ранозаживляющее, регенерирующее, спазмолитическое, стимулирующее действия.

  

  Полезные свойства

  Целебное масло оказывает благотворное влияние на все органы и системы организма:

  • Нормализует работу органов пищеварительной системы, повышает аппетит, устраняет спазмы, вздутие живота, запоры. Способствует лучшему перевариванию пищи, оздоравливает слизистые оболочки желудка. Может применяться для устранения последствий отравления.
  • Облегчает состояние пациентов с заболеваниями органов дыхательно системы, способствует скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях, лечит кашель.
  • Стимулирует работу сердечно-сосудистой системы и улучшает циркуляцию крови.
  • Нормализует работу эндокринной системы. Снижает уровень сахара в крови при диабете.
  • Является хорошим спазмолитиком и оказывает согревающее действие на мышцы и суставы.
  • Ускоряет обмен веществ и избавляет от шлаков и токсинов.
  • Обладает бактерицидной и антивирусной активностью.
  • Применяется в составе комплексного лечения онкологических заболеваний.
  • Имеет высокую антиоксидантную способность.
  • Оказывает мочегонное действие.
  • Нормализует менструальный цикл.
  • Повышает иммунитет и сопротивляемость организма к негативному действию внешних факторов.
  • Снижает нервное напряжение, лечит депрессивные состояния, синдром хронической усталости, улучшает сон.
  • Помогает избавиться от различных повреждений кожного покрова и способствует скорейшему заживлению.

  В Древнем Риме и Греции лавровое масло давали роженицам для стимуляции родовой деятельности и в период восстановления после рождения ребенка.

  Масляная выжимка Благородного лавра оказывает положительное воздействие на кожу, волосы и ногти:

  • Останавливает воспалительные процессы кожного покрова, устраняет акне, прыщи, угри, черные точки, фурункулы, пигментные пятна, сужает поры.
  • Применяется в составе комплексной терапии чесотки.
  • Стимулирует процессы обновления клеток кожи.
  • Выравнивает и укрепляет ногтевую пластину.
  • Эффективно борется с выпадением волос, стимулирует их рост, устраняет перхоть, сухость и раздражение кожи головы.
  • Устраняет целлюлит и предотвращает его последующее появление.

  

  Эфирное масло мяты перечной - полезные свойства и применение

  Показания к применению

  Целебный продукт разрешено использовать в лечебных целях только после одобрения лечащего врача. Показаниями к применению являются следующие состояния и патологии:

  • Нервные расстройства, стрессы, депрессивные состояния, ухудшение памяти, нарушения сна.
  • Снижение иммунитета вследствие перенесенных тяжелых заболеваний, оперативного вмешательства.
  • Бронхиты, пневмонии, туберкулез, ангины, простудные заболевания, гайморит разной степени тяжести.
  • Сосудистые нарушения, инсульты, головные боли, вызванные спазмом сосудов, варикозное расширение вен.
  • Заболевания опорно-двигательного аппарата: ревматизм, артрит суставов, радикулит, миозит.
  • Неврологические патологии: неврозы, невриты, невралгии.
  • Дерматологические болезни: экзема, псориаз, дерматиты, аллергические высыпания.
  • Болезни пищеварительной системы: запоры, метеоризм, гастриты, нарушения процессов переваривания пищи, панкреатиты.
  • Нарушения работы мочевыделительной системы.

  Приобрести лавровое масло можно в любой аптеке или же приготовить самостоятельно в домашних условиях.

  

  Рецепты приготовления масла

  Домашний вариант продукта не является эфирным. Самостоятельно можно приготовить только масло лаврового листа:

1. 1. Берут 25-30 свежих или сухих листьев лавра, измельчают и заливают стаканом предварительно подогретого до 50 градусов масла оливы. Настаивать продукт необходимо не менее 2 недель. После этого его процеживают и применяют в различных целях. Хранить такой состав следует в темном и прохладном месте в стеклянной емкости.
2. 2. Нерафинированное подсолнечное масло также используют для приготовления лаврового эликсира. На стакан масла необходимо взять пачку сухого лаврового листа. Способ приготовления аналогичен предыдущему.
3. 3. Практикуют холодный способ приготовления, когда масло-основа не подвергается термической обработке. Это наиболее простой и популярный метод.

В домашнем масле концентрация полезных компонентов значительно ниже и действует оно мягче.

Противопоказания

Масляная выжимка лаврового дерева является сильнодействующим средством, поэтому имеет противопоказания к применению:

• Аллергия и повышенная чувствительность к продукту.
• Беременность и период грудного вскармливания.
• Стойкая гипотензия.
• Психические расстройства.
• Хронические заболевания в стадии обострения.
• Детский возраст до 2-х лет.

Передозировка средством приводит к аллергическим проявлениям в виде сыпи, зуда и покраснения кожных покровов, а также к головной боли, головокружению и диспепсическим расстройствам.

Использование в терапевтических целях

Целебное средство применяют в качестве компрессов, примочек, растворов. Эфирное масло не рекомендуется использовать в чистом виде и запрещено употреблять внутрь. Способы терапии:

1. 1. Лечение гайморита можно дополнить ингаляциями с добавлением нескольких капель эфира лавра. Процедура проводится только после очищения полости носа от скопившейся слизи и введения сосудосуживающих капель. Запрещены ингаляции при высокой температуре тела. Хроническая форма заболевания лечится ежедневным закапыванием в каждую ноздрю по 1 капле эфира утром и вечером. Лавровые ингаляции способствуют устранению ангины.
2. 2. Применение для лечения варикозного расширения вен нижних конечностей предусматривает втирание продукта, разбавленного небольшим количеством базового масла в пораженный участок, саму вену не затрагивают. Процедуру проводят дважды в день.
3. 3. Успокоить боль в мышцах и суставах поможет ванна с добавлением нескольких капель лаврового масла и эфира лаванды. А также на основе базового масла готовят смесь с добавлением лаврового и розмаринового эфира, которая оказывает согревающее и обезболивающее действие.

Лавр в большинстве случаев ассоциируется с Олимпийскими играми, успехом, победами. Кроме того, мы знаем это растение как ароматную приправу для супов и бульонов. Однако лавр имеет более широкую область применения. Из него получают эфирное масло - концентрированное и сильнодействующее средство. Эфир лавра применяют в медицине и косметологии, продукт улучшает физическое и психоэмоциональное состояние человека. При правильном использовании лавровое масло станет эффективным косметическим средством и лекарством.

Состав эфирного масла лавра

Эфирное масло получают из листьев Лавра благородный. Родиной этого вечнозелёного растения считается Средиземноморье, однако в настоящее время его культивируют и в Китае, и в Турции, и в России. О целебных свойствах листьев и плодов лавра знали ещё в далёкой древности. В Древней Греции и Риме отваром из лавровых листьев стимулировали родовую деятельность, веточки лавра клали в кроватку малыша для более крепкого сна. Эфирное масло лавра - концентрированное и сильнодействующее вещество, которое в полной мере содержит полезные свойства листьев и плодов дерева.

Средиземноморское растение можно вырастить у себя дома

В состав эфира входят:

1. Цинеол и терпинен-4-ол - мощные природные антисептики.
2. Эвгенол характеризуется высокой антимикробной и противовоспалительной активностью.
3. Лимонен обладает дезинфицирующим, ранозаживляющим, спазмолитическим и тонизирующим действиями.
4. Камфора усиливает кровоток, тонизирует, ускоряет обмен веществ.
5. Пинен оказывает раздражающее действие на нервные окончания (облегчает суставную боль).

Эфирное масло лавра представляет собой тягучую жидкость желтоватого или оливкового оттенка со специфическим пряным запахом и острым вкусом.

Эфир лавра благородного следует отличать от масел таману и бей. и базовое таману обладают своими полезными свойствами, но никакого отношения к лавру благородному не имеют. Чтобы не ошибиться, выбирайте пузырёк масла с латинской маркировкой laurus nobilis.

Благодаря своим вечнозелёным листьям лавр в христианской традиции является символом бессмертия, вечности и обновления.

Косметические свойства эфира лавра

Эфирное масло лавра - чрезвычайно активное вещество, поэтому применять его в косметологии, для ухода за нежной кожей лица следует с большой осторожностью, чтобы не навредить здоровью и красоте.

Итак, лавровый эфир:

• борется с избыточной работой сальных желёз;
• сужает поры;
• помогает избавиться от чёрных точек;
• лечит прыщи, акне, фурункулёз;
• способствует быстрому заживлению ран, ссадин, гематом;
• осветляет пигментные пятна;
• разглаживает рубцы и шрамы;
• стимулирует обновление клеток и способствует омоложению;
• оказывает антицеллюлитное воздействие;
• обладает солнцезащитным свойством;
• укрепляет ногти;
• избавляет от перхоти;
• питает волосы и ускоряет их рост.

Применение масла для ухода за кожей

Благодаря сильным антисептическим веществам в своём составе, эфир лавра борется с проблемами кожи, вызванными избыточным выделением кожного сала. Применять лавровое масло в чистом виде нельзя, так как оно может раздражать кожу.

Перед применением эфир лавра обязательно нужно разбавить маслом-основой

Лавровое масло в косметологии используют:

1. Для оздоровления кожи лица достаточно добавить в обычный ухаживающий крем 2–3 капли эфира (на одно применение).
2. Для лечения прыщей разбавленное эфирное лавровое масло наносится точечно. Несколько капель лаврового эфира разводятся в базовом масле - аргановом, таману, кунжутном.
3. Эфир хорошо борется с простудой на губах. В данном случае наносится точечно (если не вызывает острого раздражения кожи, то в чистом виде), 2–3 раза в день до подсыхания и исчезновения неприятных симптомов.
4. Для увлажнения, тонизирования и омоложения губ в масло ши добавляют каплю эфира и используют полученный состав в качестве гигиенической помады.
5. От пигментации:
   • Для выравнивания цвета и отбеливания кожи можно приготовить смесь из 1 ст. л. касторового и облепихового масел, пары капель эфира лавра. Готовую смесь нанести на лицо и дать впитаться. Такую процедуру можно проводить регулярно.
   • Также в борьбе за ровный тон кожи без пятен и веснушек помогает маска из тёртого зелёного яблока (без кожуры), 1 ст. л. касторки и пары капель лаврового масла. Нанести на лицо, выдержать 15–20 минут, затем смыть и воспользоваться увлажняющим кремом.

Как антицеллюлитное средство

Эфирное масло лавра тонизирует кожу, ускоряет клеточный обмен, усиливает отток лимфы и выводит излишнюю жидкость из организма, поэтому оно является эффективным средством в борьбе с целлюлитом.

Эфир можно добавлять в антицеллюлитные кремы (несколько капель), растворять в базовом масле для приготовления смеси для самомассажа или аромаванны.

Лавровое масло часто используют в обёртываниях как добавку в покупной косметический состав. Однако не менее эффективны бывают смеси для обёртываний приготовленные в домашних условиях из натуральных продуктов.

Одним из эффективных народных средств является медовое обёртывание. В 70 гр мёда (лучше жидкого) добавляем 2–3 капли лавандового, лаврового и лимонного масел. Наносим состав на проблемные зоны, заматываем пищевой плёнкой, утепляем полотенцем и выдерживаем 30 минут.

Если в медовую смесь добавить морскую соль, то получится эффективный антицеллюлитный скарб

Лавровое масло для волос

Эфир лавра улучшает качество волос не хуже дорогого покупного средства. Подходит для обладательниц нормальной и жирной кожи головы. В составе масок, шампуней и ополаскивателей эфирное масло борется с избыточной работой сальных желёз, перхотью, укрепляет волосы, активизирует их рост.

Использование лаврового масла:

1. Эфир можно добавлять по 2–3 капли в покупную косметику для волос (на одно применение).
2. Вместо ополаскивателя используется отвар ромашки или крапивы с 2–3 каплями эфира лавра. Это укрепит волосы и устранит повышенную жирность.
3. Чтобы пробудить спящие волосяные луковицы, на корни наносится состав из репейного масла (базовое) с 2–3 каплями лаврового и коричного масел. Далее голову накрываем полиэтиленом, утепляем полотенцем, выдерживаем 1 час, смываем.
4. Для питания волос и борьбы с секущимися кончиками проводят процедуру аромарасчёсывания с эфиром лавра. На деревянную расчёску по гребню наносят 4–5 капель масла и расчёсывают волосы по всей длине в течение 5 минут.

Лавровое масло при лечении заболеваний

Обеззараживающее, противовоспалительное, спазмолитическое, раздражающее свойства эфира лавра нашли своё применение в медицине ещё с древних времён. Эфирное масло применяется для профилактики и лечения заболеваний различных систем человеческого организма:

• используется для профилактики и лечения гриппа и простуды, ангины;
• борется с гайморитом;
• является средством профилактики и лечения грибка кожи и ногтей;
• улучшает работу пищеварительной системы;
• снижает уровень тревожности и нервозности, снимает нервное напряжение;
• облегчает симптомы суставной боли;
• устраняет напряжение в мышцах и мышечную боль;
• выводит соли из суставов;
• понижает уровень сахара;
• понижает давление;
• укрепляет иммунитет;
• избавляет от головных болей;
• тонизирует сердечно-сосудистую систему.

Психологи советуют проводить сеансы ароматерапии с маслом лавра людям, подверженным депрессиям. Запах средства воодушевляет. Недаром лавр является символом победы.

Лечение суставов

Эфир лавра, кроме спазмолитического, обладает согревающим свойством, поэтому успешно используется для облегчения суставной боли, при артритах, ревматизме, воспалениях.

1. Аромаванна. В морскую соль добавить пару капель эфиров лавра и лаванды. Растворить соль в тёплой воде, принимать ванну в течение 15 минут. Такая процедура успокоит боль, расслабит.
2. Растирания и массажи больных участков тела. Растворить по 3 капли лаврового, розмаринового масел в основе (масла оливковое, жожоба). Готовым составом растирать больные суставы. Массаж в сочетании с целебными свойствами масел даст отличный результат.
3. Для выведения солей из суставов. Одну каплю эфирного масла лавра растворяют в кусочке сахара, далее средство рассасывают. Схема приёма: 3 раза ежедневно в течение 3 дней, затем - неделя перерыва.

Эфирное масло лавра для сосудов

Лавровый эфир устраняет головные боли, вызванные спазмами сосудов. Для облегчения болезненного состояния используют ароматерапию или точечно наносят предварительно разбавленное средство на виски. Успокаивающий запах масла в сочетании с его спазмолитическим действием расслабляет, успокаивает и облегчает головную боль.

Ароматерапия с эфиром лавра успокоит головную боль, принесёт расслабление после тяжёлого дня

Масло лавра используется для лечения гипертонии. Для снижения давления проводят сеанс ароматерапии с лавром перед сном. Либо смешивают эфир с маслом-основой и наносят на точки тела, где прощупывается пульс (запястья, участки за ушами, верхняя часть грудины).

При лечении варикозного расширения вен важно снизить нагрузку на сосуды, чтобы ускорить их восстановление. Вывести токсины и избавить от лишней жидкости могут массаж и компрессы с эфирным маслом лавра:

1. Для компресса: в базовом масле (нерафинированное подсолнечное) растворяют 5–7 капель лаврового и розмаринового эфира, вылить в литр воды, пропитать составом ткань и наложить её на поражённый участок, выдержать час.
2. Для массажа: в базовое масло (3 ст. л.) добавить по 5 капель лаврового, розмаринового и кипарисового масел. Получившуюся смесь мягко втирать в кожу до полного впитывания снизу вверх, минуя саму вену. Такую процедуру можно проводить 2 раза в день: утром и вечером.

Лавровый эфир для лечения простуды и гайморита

Эфир лавра - отличное средство для профилактики простудных заболеваний. Укрепить иммунитет и дезинфицировать помещение помогают сеансы ароматерапии с эфирным лавровым маслом.

Однако если простуда всё-таки вас настигла, лавр тоже придёт на помощь. Кроме ароматерапии, при ОРЗ, ангине, бронхитах полезно проводить ингаляции и полоскания с добавлением эфира:

Вовремя не долеченный насморк может привести к серьёзной проблеме - гаймориту. В комплексе с медикаментозным лечением помогут методы народной медицины. Эфир лавра, обладающий обеззараживающим, иммуностимулирующим действиями, выводит слизь и уменьшает воспаление. Схема лечения сходна с терапией при простуде:

1. Ароматерапия.
2. Ингаляции.
3. Компрессы. В тёплую воду добавляют 5 капель лаврового эфира (растворённого в масле-основе или молоке), пропитывают составом марлю и накладывают её на переносицу и лоб, оставляют до остывания, затем снова пропитывают, и так не менее 3-х раз. Процедуру проводят каждый день перед сном до полного выздоровления.

Противопоказания

Эфирное масло лавра содержит не малое количество цинеола, обладающего мощными антисептическими свойствами. Это вещество в большой концентрации вызывает раздражения и аллергические реакции. Поэтому применять лавровый эфир внутрь или наносить на кожу в чистом виде нельзя. Перед использованием средства обязательно проведите тест на переносимость масла: капельку разбавленного эфира оставьте на некоторое время на локтевом сгибе, если покраснений и неприятных ощущений нет, продуктом можно пользоваться.

Эфирное масло лавра не стоит применять:

• при выявлении аллергии на средство;
• при сухой и чувствительной коже, так как средство способно увеличивать сенсабилизацию;
• при уходе за кожей больше чем 3 недели;
• при пониженном давлении.

Беременным и кормящим женщинам, а также детям до 2 лет приём эфира категорически противопоказан.

Передозировка средства может привести к аллергическим реакциям (приём внутрь и наружно) и головной боли (ароматерапия).

При наличии хронических заболеваний перед применением масла проконсультируйтесь с врачом.