Щавель для беременных польза и вред. Щавель при беременности: польза и вред, возможные противопоказания. Противопоказания и вред

Если до наступления интересного положения женщина не задумывалась над тем, какой вред может причинить тот или иной продукт, то теперь это отношение меняется. Ответственные будущие мамы очень часто проявляют сомнения по поводу некоторых продуктов в меню. Итак, узнаем, как же совмещается щавель и беременность.

Польза и вред щавеля при беременности

Щавель содержит в своем составе такие витамины: С, К, В1, каротин и , щавелевую и дубильную кислоты, калий и молибден, железо и фосфор.

1. Воспаление мочевого пузыря.
2. Ангина.
3. Диарея.
4. Болезни печени.
5. Заболевания кишечника.

Но есть болезни, при наличии которых будущие мамы не должны употреблять этот продукт. Среди них мочекаменная болезнь. Поскольку щавель способствует образованию оксалатов, то он может заострять это заболевание. Также он противопоказан, если у беременной зафиксированы нарушения пуринового обмена, то есть подагра. Она характеризуется накоплением мочевой кислоты в тканях.

Для того чтобы предупредить избыточное поступление щавелевой кислоты, рекомендуется употреблять щавель в сочетании с молочнокислыми продуктами. Не зря щавелевый борщ едят со сметаной. А объясняется польза такого сочетания тем, что кальций со щавелевой кислотой формируют соединения, которые в кишечнике не всасываются. Таким образом, избыточного накопления оксалатов щавелевой кислоты в тканях не происходит.

Кстати, многие беременные употребляют препараты для укрепления зубов и костей. Поэтому сочетать с ними щавель будет весьма полезно.

Щавель противопоказан будущим мамам, если у них обострены воспаления желудочно-кишечного тракта. Тогда щавель станет дополнительным раздражителем слизистой оболочки желудка. Это может привести к образованию эрозий.

Врачи советуют употреблять щавель во время . Поскольку спреи и другие лекарства, традиционно применяемые для лечения ангины, будущим мамам не подходят, то лучше остановить выбор на лечении народными средствами. Отвар щавеля — хорошее средство для полосканий горла. Они помогут лучшему проникновению эфирных масел и других полезных веществ продукта в воспаленные миндалины.

Возможное использование щавеля при беременности

Хорошим помощником станет щавель для беременных при стоматите и гингивите. В этом случае нужно делать полоскания настоем щавеля.

Использовать щавель при беременности можно в качестве средства от . Тогда продукт используют в сыром виде, добавляя в салаты. В таком же виде его употребляют при заболеваниях кишечника и печени.

Будущие мамочки для сохранения своей привлекательности могут использовать щавель как средство косметическое. Речь идет об отваре щавеля для умываний при воспалениях кожи, угревой сыпи. Такое часто случается с женщинами. Говорят, что виной тому рождение будущих дочек, забирающих у мам красоту. Также можно применять продукт как составляющую масок. Например, от жирного блеска можно смешать равные количества измельченного щавеля, белка и голубой глины.

Второй вариант маски станет хорошим средством от пигментации. Нужно взять столовую ложку сока щавеля, добавить пару капель перекиси водорода и замесить овсяной мукой до густого состояния.

А еще можно приготовить щавелевый лосьон для протирания проблемной кожи. Для этого следует взять по 2 столовых ложки ромашки и череды, добавить 10-15 листочков измельченного свежего щавеля и залить стаканом крутого кипятка. После настаивания и процеживания нужно добавить в жидкость 50 граммов водки. Протирать лицо таким лосьоном беременным женщинам рекомендуется утром и вечером.

Итак, щавель для будущих мам полезен в питании, уходе за лицом и в качестве народного лечебного средства.

Специально для - Елена ТОЛОЧИК

О пользе и вреде тех или иных продуктов в период беременности написаны толстые книги, не говоря уже о статьях. И все равно у будущих мам нередко возникают вопросы: можно ли есть определенный продукт во время ожидания ребенка? Например, щавель. Раньше эту траву безо всяких раздумий употребляли в пищу и старые, и малые, но в наши дни его не слишком часто встретишь в меню обычной семьи. Это вам не руккола или спаржа — щавель оказался во многом забыт на фоне других модных трав из супермаркета. Так все-таки, можно ли употреблять щавель во время беременности?

Наши предки недаром любили щавель, даже не зная о тех веществах, которые он содержит. А это целый набор полезных микроэлементов, витамины С, В1, К, эфирные масла, каротин, железо, калий, молибден, фосфор, разнообразные кислоты.

Щавель широко употреблялся в пищу, его солили, квасили, использовали как начинку для пирогов (даже сладких), варили варенье, добавляли в суп, салаты, ели просто так — безо всякой обработки.

Народная медицина также активно использует чудодейственную травку. До сих пор знающие люди применяют ее для лечения самых разнообразных состояний. Например, расстройства желудка, боли в горле, заболеваний печени и мочевого пузыря, а также кишечника, гингивита и стоматита. Входящие в состав щавеля полезные вещества помогают улучшить кровообращение, оздоравливают организм, успокаивают нервную систему.

Краше солнышка!

Стоит ли беременным употреблять щавель в пищу, мы расскажем чуть позже, но есть один вариант использования этой зелени, который точно пойдет на пользу будущим мамам. Речь идет о косметических средствах.

Щавель прекрасно справляется с прыщами и угрями, которые могут возникать у беременных женщин из-за гормональных перестроек. Перемешайте измельченные листья щавеля с аптечной глиной, и вы получите полезную маску, которая быстро вернет коже лица былую привлекательность.

Поможет и «домашний» лосьон: для его приготовления возьмите череды и ромашки (по две столовых ложки) и несколько порезанных листиков щавеля, залейте стаканом кипятка и подождите, пока настой остынет. Полученным средством протирайте лицо, чтобы убрать воспаление и подсушить проблемную кожу.

Щавелевый сок поможет в борьбе с пигментацией, которая тоже нередко огорчает будущих мам. На ложку сока возьмите пару капель перекиси водорода, а затем — небольшое количество овсяной муки, перемешайте до густоты сметаны. Эту маску стоит использовать всего 2-3 раза в неделю, и пигментные пятна на лице потеряют свою яркость очень скоро.

Можно, если осторожно

Ну а теперь вернемся к главному вопросу этой статьи — можно ли беременным щавель? Как ни странно, у медицины нет совершенно однозначного ответа на этот вопрос. Однако специалисты выделили ряд болезней, при которых употребление данного растения очень нежелательно.

Во-первых, это мочекаменная болезнь. Почки у беременных и так испытывают огромную нагрузку, а щавель имеет неприятное свойство провоцировать образование камней — это точно не добавит здоровья будущей маме.

Второй фактор риска — подагра, для которой характерно накопление в тканях мочевой кислоты. Чтобы не страдать от болей, лучше пока отложить эксперименты со щавелем.

Болезни желудочно-кишечного тракта — также в списке противопоказаний. Несмотря на то, что щавель в некоторых видах используется для их лечения, бесконтрольное применение этой зелени может приводить к эрозиям в ЖКТ. Так что если вы страдаете гастритом, язвенной болезнью и другими состояниями, сопровождающимися нарушениями слизистой желудка и кишечника, о вкусном щавеле придется забыть.

Кроме того, есть данные, что регулярное употребление большого количества щавеля при беременности может в дальнейшем приводить к остеопорозу, разрушению зубов и повышенной ломкости костей, то есть, недостатку кальция. Кстати, недостаток этого микроэлемента вредит ногтям и волосам, так что злоупотреблять «травкой» в любом случае не стоит, даже если со здоровьем у вас как бы все в порядке.

Существуют и методы, помогающие уменьшить тот негативный эффект, который иногда бывает при употреблении щавеля. Например, его рекомендуется есть в сочетании с кисломолочными продуктами. Ну и нелишним будет добавить в рацион препараты кальция, чтобы предупредить его вымывание из тканей костей и зубов.

Молодые женщины не задумываются о своем меню и здоровом питании до наступления беременности. Но наступает тот счастливый миг, и под сердцем зарождается новая жизнь. Пора задуматься о продуктах, которые можно употреблять, не нанося вред будущему малышу. Молодые мамы начинают тревожиться относительно того, как правильно перестроить свое меню. Возникает куча вопросов. Коснемся одного из них, как щавель действует на организм беременной женщины.

Польза и вред

Щавель богат разнообразными витаминами: С, К, В1, также богат каротином и эфирными маслами, щавелевой и дубильной кислотами, калием и молибденом, железом и фосфором. Такой природный продукт является настоящим кладезем полезных веществ. Можно ли его принимать сколько вздумается? Ко всему нужно быть осторожной, чтобы не навредить здоровью ребенка и не обострить свои собственные болезни.

Даже во время беременности щавель можно применять для излечения болезней мочевого пузыря, ангины, диареи, болезни печени и заболевания кишечника.

Но нельзя щавель принимать за панацею от всех болезней. Тем более заниматься самолечением. Если беременная страдает мочекаменной болезнью, то кушать щавель противопоказано. Он приведет к обострению симптомов, ибо может сопутствовать формированию оксалатов. Если у будущей мамы нарушен пуриновый обмен, или же подагра. При этой болезни характерно накапливание мочевой кислоты в тканях.

Но выход всегда найдется. Для уменьшения поступления в организм щавелевой кислоты, советуют кушать щавель вкупе с молочнокислыми продуктами. Издавна борщ из щавеля приправляют сметаной. Кальций, который находится в сметане, вместе со щавелевой кислотой вступает во взаимодействие и формируется соединение, которое не всасывается в кишечнике. Найдено простое решение, при котором не наблюдается избыточное накопление оксалатов щавелевой кислоты в тканях организма.

Некоторые молодые мамы для здоровья зубов и костей принимают препараты кальция. Щавель, как нельзя, кстати, можно употреблять с ними. Польза очевидна.

Но если у беременной есть обострение воспаления желудочно-кишечного тракта, то принимать щавель категорически запрещено. Щавель попадает на воспаленную слизистую оболочку желудка и приводит к возникновению эрозий.

Ангина. Во время беременности нельзя применять лекарственные препараты для лечения. Приходится обратиться к народным методам. Врачи настоятельно рекомендуют лечиться щавелем. Для полоскания горла прекрасно подойдет отвар щавеля. Отвар транспортирует эфирные масла и полезные вещества прямо в воспаленные миндалины.

Некоторые способы применения щавеля беременными

Если полоскать ротовую полость настоем щавеля, он поможет справиться со стоматитом и гингивитом.

Отличным средством от диареи станет щавель. С него можно сделать салат и кушать в сыром виде. И вкусно и для здоровья будущего малыша полезно. Так же щавель поможет справиться с заболеваниями кишечника и печени.

Молодые мамы хотят выглядеть привлекательно всегда. Очень жаль, что во время беременности приходиться отказаться от привычных косметических средств. Но ходить с неровной кожей в такой непростой период совсем не хочется. В этом пригодится щавель, как природное косметическое средство. Есть предубеждение, что будущие дочери забирают у мам красоту и кожа стает неровной и покрывается угревой сыпью. Такое случается очень часто с беременными. Восстановить нежный цвет кожи поможет отвар щавеля. Это хорошее средство для умывания. Также можно сделать маску с применением щавеля. Она поможет если кожа стала жирной. Смешайте измельченный щавель, белок и голубую глину в равных пропорциях.

Вторая проблема беременных – пигментация кожи. Сделайте такую маску: столовая ложка щавелевого сока, две капли перекиси водорода и загустить овсяной мукой.

Для проблемной кожи можно использовать лосьон из щавеля. Пригодятся по 2 столовых ложки череды и ромашки, плюс 10-15 листиков измельченного свежего щавеля. Сверху залить стаканом кипятка. Ждем, когда отвар настоится. После процеживаем и вливаем 50 грамм водки. Утром и вечером протирать лосьоном лицо. Главное, взять за правило систематически ухаживать за лицом. И спустя некоторое время, вы увидите, как посвежела и порозовела кожа, ушли угри и жирный блеск.

Однозначна польза щавеля для будущих мам в питании, для красоты лица и для лечения рецептами наших прабабушек.

У беременной женщины часто меняется настроение и желания. Это касается и кулинарных пристрастий. А ближе к весне наступает дефицит витаминов и так хочется чего — нибудь особенного. Листик щавеля станет предвестником тепла и солнечной погоды, принесет желанную кислинку и снабдит организм витаминами. Потеря аппетита у беременных вызывает дефицит поступления питательных веществ. Стимулировать лекарственными препаратами его не стоит, лучше обратиться к природным ресурсам. Щавель прекрасно справится с этой задачей.

Полезное растение

Всем прекрасно известен внешний вид щавеля. Его зеленые листики появляются весной сразу за ростками корневого сельдерея. Это многолетнее растение, поэтому зная его местонахождение, легко отыскать кустик на фоне темной земли. На прилавках пучки щавеля появляются очень рано, к концу марта. Они манят свежестью и запахом весны. Это растение употребляется в любом виде — свежем, сушеном, в составе салатов и супов.

Известен щавель очень давно, но сначала он нашел признание в европейских странах. Во Франции он с XII века стал национальным дополнением к многим блюдам наряду с морковью. Из 200 видов щавеля только несколько считаются лекарственными и пригодными в пищу, остальные так и остались в разряде сорняков.

В кулинарии используют молодые листья без черешков. Их можно запасать впрок и хранить разными способами:

• сушить;
• замораживать;
• мариновать.

Количество полезных веществ от этого почти не уменьшится, а в холодное время удастся побаловать себя летним супчиком.

Состав и соотношение витаминов и микроэлементов в щавеле впечатляет:

• витамины группы B;
• витамины A, K, C, H, E;
• высокое содержание хлора, фосфора, калия, натрия, магния, кальция;
• присутствуют фтор, медь, йод, железо;
• минеральные соли;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• флавоноиды.

Такое природное богатство обязательно должно присутствовать на столе беременной женщины. Щавель относится к низкокалорийным продуктам и обладает свойством пробуждать аппетит. Существует много рецептов вкусных диетических блюд с его добавлением. Но только нужно помнить, что все хорошо в меру. От употребления большого количества зелени здоровья не прибавится, а проблемы могут возникнуть. В сутки достаточно включить в меню одно блюдо с щавелем: салат, суп или борщ. Для нейтрализации щавелевой кислоты рекомендуется добавлять молочные продукты. Например, йогурт в виде заправки в салат, сметану в борщ.

Как любая зелень, он налаживает пищеварение, борется с запорами и очищает кишечник. Улучшение отделения желудочного сока повышает аппетит и помогает при токсикозе. Высокое содержание витамина C укрепляет иммунную систему, а в случае заболевания может заменить антибиотики. При воспалении мочевого пузыря или цистите рекомендуют регулярное употребление листьев этого растения, потому что щавелевая кислота уничтожает патогенные микробы и бактерии. Микроэлементы и витамины, входящие в состав растения успокаивают нервную систему и улучшают кровообращение, уменьшают боль в горле, если началась ангина.

Щавель полезен при анемии, сердечно — сосудистых заболеваниях, обладает антитоксическим, ранозаживляющим и противовоспалительным эффектом. Эффективно и свежее растение и приготовленные из него отвары. Они помогут при колите, поносе, простуде.

В косметологии щавель тоже нашел применение. На его основе готовят лосьоны, маски для уменьшения пигментации во время беременности. Кашица из листьев с аптечной глиной станет прекрасным средством от высыпаний на коже лица.

Иногда лучше воздержаться

Основным критерием для того, чтобы определить есть или не есть щавель, должно стать общее самочувствие и реакция организма. Природа позаботилась о дополнительной защите женщины во время беременности. И часто капризы — это завуалированные потребности или наоборот, отторжение продуктов на инстинктивном уровне при их ненужности.

Щавель приносит неоспоримую пользу. Главное — разумно подходить к его употреблению. Разнообразие салатов и супов с его использованием станет приятным вкусовым и витаминным дополнением в меню беременной женщины.

Видео: полезные свойства и противопоказания щавеля