Полезно ли голодание и сколько дней можно голодать. Лечебное голодание: Как правильно проводить

Лечебное голодание - популярный и достаточно эффективный метод самоочищения организма путём отказа от пищи, а в ряде случаев и воды. После выхода из него необходимо придерживаться облегчённого питания, которое стабилизирует достигнутые результаты. Является постоянно развивающимся направлением альтернативной медицины, но подвергается критике со стороны официальной. Цель - оздоровление, омоложение, очищение организма и как следствие всего этого похудение.

Сущность

В течение заранее выбранного срока (от 1 дня до 9 недель) человек воздерживается от пищи и напитков. Существуют разные методики. Согласно одним, можно пить воду, соки, отвары трав, допускается небольшое количество мёда. Согласно другим, запрещено всё, даже вода.

Цель - дать отдохнуть пищеварительному тракту, чтобы он занялся самоочищением. Чем длительнее голодание, тем больше органов вовлекаются в этот процесс: после желудка - кровь, лимфа, печень, почки, лёгкие, кожа. Это приводит к общему оздоровлению организма. Далее наступает кетоацидоз (очищение на клеточном уровне), запускается аутолиз (самоуничтожение патогенных, нездоровых участков), регенерация и обновление тканей.

При этом необходимо вести здоровый образ жизни (не нервничать, высыпаться, заниматься спортом, отказаться от вредных привычек), а после выхода придерживаться принципов вегетарианского или правильного питания. Причём лечение проводится регулярными курсами.

Действие на организм

В зависимости от длительности голодания, в организме происходят следующие изменения (согласно утверждениям сторонников и авторов метода).

1-2 дня

Стадия пищевого возбуждения и апоптоза. В условиях отсутствия еды организм находит другие источники энергии: начинают расщепляться жировая, соединительная и мышечная ткани, а также гликоген в печени. Кишечник освобождается от ненужного мусора. Повреждённые клетки уничтожаются.

3-4 дня

Стадия нарастающего ацидоза. Темп расщепления тканей увеличивается в несколько раз. Запускается аутолиз - уничтожению подвергаются патогенные микроорганизмы, раковые клетки, свободные радикалы, «мёртвая» вода. Может начаться гомотоксикоз, обусловленный голодом (скопление в крови отравляющих продуктов распада). Высок риск оказаться на больничной койке, особенно для тех, кто не пьёт даже воду.

7-10 дней

Стадия компенсации (адаптации). Организм привыкает к таким условиям существования. Сухое голодание на этом этапе обычно заканчивается. Водное на фоне хорошего самочувствия может быть продолжено. Запускаются процессы клеточного омоложения.

14-21 день

Стадия излечения от самых тяжёлых патологий. Приверженцы обещают полное избавление от опухолей, камней и висцерального жира.

Однако все эти процессы, на которых делают акцент авторы и поклонники лечебного голодания, являются лишь теоретическими гипотезами, не подтверждёнными научно.

Лечебное голодание проводится для очищения организма, похудения, омоложения и общего оздоровления. Однако результаты нередко оказываются противоречивыми. Кто-то избавляется от хронических болезней, лишних килограммов и приобретает новый смысл жизни - становится вегетарианцем (о данном течении мы рассказывали в ) или приверженцем ЗОЖ. Однако противоположные последствия (кишечные расстройства, новые болячки, быстрое возвращение ещё большего веса) тоже не редкость, что должно навести на размышления тех, кто решается на такой эксперимент.

Критика

Многие врачи выступают против не только термина, утверждая, что голодание редко бывает лечебным, но и против самой методики, которая может быть опасна для здоровья и для жизни. О чём предупреждает официальная медицина:

лечение голодом должно назначаться квалифицированным врачом и проводиться в специализированных отделениях стационара или санаториях;
слишком высок риск летального исхода в результате скрытого сахарного диабета (гипогликемической комы), остановки сердца, неспособности ЖКТ выйти из голодания;
возможны необратимые последствия в виде нарушений в коре головного мозга и клетках печени, почти всегда после голодания ощущается упадок сил, стресс, дискомфорт во всём теле, ослабление иммунитета, болезненные явления в ЖКТ, печени и почках;
голодание любого вида относится к экстремальным способам оздоровления;
последние исследования, касающиеся работы ЖКТ, выявили, что 2 дня голодания никак не влияют на эпителий кишечника (сторонники методики утверждают, что он обновляется), зато снижают активность ферментов и способствует развитию атрофии слизистой.

Особенно пострадала популярность данной методики после выхода книги известного в своих кругах диетолога Минвалеева Р. С. «Коррекция веса». Он написал, что на самом деле происходит в организме, когда тот не получает пищу и воду:

в первую очередь расщепляются не жиры, а белки и аминокислоты, входящие в состав мышечной и соединительной тканей;
нервные клетки без глюкозы массово погибают;
кетоацидоз - вовсе не начало очищения, а последствие голодного шока;
камни не выходят, а наоборот, образуются (автор подтверждает данный постулат результатами научных исследований).

Особенно расстроил Минвалеев всех, кто надеялся на похудение:

треть потерянного веса составляют мышцы;
после голодания организм начинает в спешке запасаться жирами на случай следующего такого испытания - вес быстро возвращается в ещё в больших количествах;
истощение соединительной ткани и мышц приводит к разрушению корсета, который раньше поддерживал жировые отложения;
без него адипоциты начинают расти хаотично - появление неизбежно.

Все утверждения сторонников лечебного голодания о кетоацидозе, аутолизе, самоочищении и прочих процессах, происходящих в организме под его влиянием, не имеют научного подтверждения и являются лишь гипотезами.

Противопоказания

Гепатит, цирроз печени;
гипертиреоз;
заболевания крови, тромбофлебит;
истощение, анорексия, дефицит массы тела;
онкологические заболевания;
открытый туберкулёз, бронхоэктазы;
почечная недостаточность;
сахарный диабет;
сердечная недостаточность, аритмия, восстановление после инфаркта миокарда.

Польза и вред

Польза

Лечебное голодание может оказаться полезным при соблюдении всех рекомендаций и на фоне хорошей адаптации организма. Оно способно:

прочистить организм от мусора, включая токсины и патогенные микроорганизмы;
излечить от некоторых заболеваний, причём начиная насморком и заканчивая раковыми опухолями (такие случаи известны);
избавить от хронических болей;
устранить отёчность, солевые и жировые отложения;
подарить ощущение лёгкости - не только в результате похудения, но и улучшения самочувствия;
снизить физическую зависимость от никотина, алкоголя, наркотиков;
замедлить процессы старения;
укрепить силу воли;
стать началом нового жизненного пути (вегетарианства, ЗОЖ).

Вред

Вместе с тем, как считают врачи, от любого «лечебного» голодания больше вреда, чем пользы, так как оно:

вызывает обострение ранее не обнаруженных или новых заболеваний;
морально и физически тяжело переносится, в состоянии стресса находится и сам человек, и его тело;
снижает уровень жизни, потому что в этот период трудно работать, общаться, радоваться;
расслабляет ЖКТ, которому потом трудно войти в привычную колею;
способствует не столько сжиганию жиров, сколько расщеплению полезных тканей (мышечной или соединительной);
может закончиться летальным исходом или диабетическим кетоацидозом.

Учитывая последний фактор, можно сделать вывод, что на подобное лечебное голодание могут решиться только самые смелые!

Виды

В зависимости от рациона голодание бывает:

полное (на воде) - отказ от пищи и напитков с возможностью утолять жажду обычной водой;
абсолютное (сухое) - отказ от пищи и воды, бывает частичное (разрешены водные процедуры) и полное (запрет на них);
комбинированное - чередование «сухого» и «водного» вариантов.

В зависимости от длительности:

краткосрочные - 1-2 дня;
«золотая середина» - от 3 дней до 1 недели;
длительные - более 7 дней (10, 14, 21, 40 дней, 9 недель).

В зависимости от схемы организации:

Фракционное. Предполагает 3 фракции голодания по 14 дней. Между ними - восстановительный период для организма от 1 до 2 месяцев. Курс - полгода.

Ступенчатое. Одна ступень - неделя голодовки, 3 дня восстановления. Организуется 3-4 ступени.

Есть ещё интервальное голодание, но к лечебному оно не имеет отношения, так как его действие на организм отличается научной обоснованностью и у него несколько другие цели. Почитать об этом можно на .

Как правильно это делать

Решились поголодать с целью похудения и оздоровления? Тогда сделайте это грамотно:

Выберите одну из авторских методик.
Изучите материал в мельчайших подробностях: правила проведения, схему входа и выхода, отзывы.
Найдите последователей данной методики, постарайтесь с ними пообщаться. Ещё лучше - записаться на приём к натуропату, который пропагандирует и курирует это направление и сможет контролировать весь процесс.
Пройдите медицинское обследование. При наличии серьёзных заболеваний сначала пролечитесь.
Подготовьтесь морально и физически.
Делайте всё в строгом соответствии с рекомендациями методики, не внося ничего нового.

Вход

Если не подготовить организм, это чревато быстрым срывом, осложнениями и отсутствием результатов. Каждый автор подробно прописывает к своей методике правила подготовительного этапа. Кто-то отводит на него 2 недели, кто-то неделю. Чем дольше он будет длиться, тем лучше. Итак, как начать?

Отказаться от самых вредных продуктов: фастфуда, снеков, газировки, алкоголя, полуфабрикатов.
Убрать из рациона всё жирное, сладкое, маринованное, копчёное.
Отказаться от жарки как способа приготовления пищи.
За неделю постепенно исключить из меню мясо, рыбу, яйца и молочные продукты.
Увеличить суточное потребление чистой воды.

Сам процесс

Правила лечебного голодания прописаны в режиме дня. Он рекомендован в большинстве методик в таком виде с незначительными корректировками:

Раннее пробуждение. Если это не сухое голодание, то стакан воды натощак (возможно, с одновременным употреблением слабительного), клизма (Поль Брэгг* их исключал).
Утренняя зарядка. Прогулка на свежем воздухе. Йога. Дыхательные упражнения.
Тёплый душ или ванна.
Физиотерапевтические процедуры для лечения основного заболевания (если голодаете в условиях стационара).
Салонные процедуры для похудения (обёртывания, маски, спа и другой релакс).
Прогулка на свежем воздухе.
Любимое дело (чтение, просмотр фильма, общение).
Работа с мотивационной сферой: аутотренинги, аффирмации.
Физическая нагрузка: работа на свежем воздухе, уборка по дому при открытых окнах, комплекс облегчённых упражнений.
Любимое занятие.
Тёплый душ или ванна.
Любой релакс перед сном, кроме телевизора и гаджетов (чтение, повторение аффирмаций, приятная беседа).

*Поль Брэгг - американский представитель натуропатии и альтернативной медицины, изобрёл собственную методику голодания. О ней мы .

При водном лечебном голодании нужно не забывать постоянно пить воду. Лучше дистиллированную, хотя можно талую, минеральную негазированную либо кипячёную охлаждённую. Она должна быть комнатной температуры (тёплая тоже разрешается). Чтобы утолить голод, её необходимо пить мелкими глотками. Схема может быть разной: каждый час или по желанию.

Большинство натуропатов настоятельно рекомендуют уехать на весь период голодания загород, на природу. Хороший вариант - отдохнуть в санатории, если врачи разрешат вам практиковать такие нетрадиционные методики. Там можно записаться на физиотерапевтические процедуры для общего оздоровления организма. Можно уехать на дачу. Релакс и свежий воздух усилят лечебный эффект.

Пользование гаджетами и телевизором не приветствуется из-за синего свечения экранов, которое вредит здоровью. Первые разрешаются лишь в рабочих целях, второй - для просмотра любимого фильма, чтобы получить положительные эмоции.

Выход

Выход из лечебного голодания не менее важен, чем вход в него. Если на этапе подготовки можно сорваться и полакомиться чем-нибудь запретным, и явного вреда от этого не будет, то здесь всё иначе. Желание поесть настолько сильно, что большинство людей, выдержав голодание, срываются на следующий день после его окончания и… оказываются на больничной койке. Пищеварительный тракт, отдыхавший всё это время и находящийся в расслабленном состоянии, не может переварить большое количество пищи, свалившейся на него. Это приводит к токсикации.

Был такой случай. Николаев в своей книге приводит в пример пожилую женщину, которая с целью избавления от болей (при диагнозе артроз коленных и голеностопных суставов) самостоятельно проводила 12-дневное голодание. Она его выдержала до конца, но на следующий день проигнорировала рекомендации по правильному выходу. Профессор советовал начать со стакана разбавленного овощного сока (без специй и мякоти). Она же решила насладиться куриным бульоном. Итог - попала в больницу с белковым отравлением. Реанимационные действия эффекта не оказали, был зафиксирован летальный исход.

Из сухого голодания выходить сложнее: на следующий день можно пить только воду. Из водного чуть легче: допускаются разбавленные водой и процеженные соки из сырых овощей. Поль Брэгг разрешал сразу на завтрак немного салата из моркови (после 1 и 3 дней голодания). А далее ежедневно нужно вводить в рацион по 1-2 продукта:

1-й день - питьевой (вода, овощные соки, слабо заваренный зелёный чай);
2-й - салаты из свежих овощей, заправленные небольшим количеством оливкового масла;
3-й - фрукты, ягоды, орехи;
4-й - злаки, семена, семечки.

Что касается мяса, яиц и молочных продуктов, некоторые представители нетрадиционной медицины предлагают отказаться от них вовсе в сторону вегетарианского питания. Оно обеспечит хорошую подготовку организма к дальнейшим голоданиям. Другие советуют употреблять их в ограниченном количестве (например, пару раз в неделю). Для третьих важно их качество: если мясо, то куриная грудка или говядина; если молочные продукты, то натуральные и с минимальной жирностью.

Результаты будут гораздо более эффективным, если в промежутках между лечебными «марафонами» придерживаться вегетарианской диеты или хотя бы .

Организация длительных лечебных голоданий (более 3 дней) в домашних условиях - опасное мероприятие с непредсказуемыми последствиями. Их проводят под постоянным контролем либо врачей, которые не отвергают данное направление альтернативной медицины, либо натуропатов, авторов подобных методик, в частных оздоровительных центрах. При возникновении побочных эффектов, угрожающих жизни (голодный шок, обезвоживание и т. д.) в условиях стационара их быстро купируют и помогают дальнейшему восстановлению организма.

Важная информация! При самостоятельном проведении длительной голодовки дома были случаи летального исхода. Поэтому, решаясь на подобное, придётся взять всю ответственность за последствия на себя.

Когда?

Большинство авторских методик рекомендуют действовать летом. Во-первых, легче организовать вход и выход с помощью свежих фруктов и овощей. Во-вторых, зимой данная процедура переносится тяжелее, так как у организма не хватает энергии на обогрев тела при снижении температуры окружающей среды. Это чревато ослаблением иммунитета и инфекциями.

Как выдержать?

Поклонники утверждают, что такого рода голодовки переносятся гораздо легче многих монодиет и разгрузочных дней. Однако не стоит верить им на слово. Это касается прежде всего тех, кто уже неоднократно проводил подобные испытания. Их организм привычен к стрессовым ситуациям и может скоординироваться для блокировки голода. На самом же деле даже однодневные воздержания от еды - это постоянная борьба с искушением что-нибудь съесть.

Чтобы выдержать, нужно грамотно распределить употребление воды - например, стакан в час. Чтобы забыть о приступах голода и не думать о еде, необходимо загрузить весь день приятными делами. Идите на шопинг, просто гуляйте, сходите в музей, на который раньше не было времени. Можно почитать или посмотреть увлекательный сериал, за которым время пройдёт незаметно. Предупредите домашних, чтобы они вас не соблазняли вкусностями и поддержали.

Если становится совсем невмоготу, а к приступам голода добавляется головокружения вплоть до обморочного состояния и нестерпимая изжога, наберите половину чайной ложки мёда и медленно слизывайте его. Главное, чтобы мозг получил сигнал о поступлении хоть какой-то еды. Альтернатива - подержать во рту корочку чёрного хлеба. Сглатываемая слюна будет наполняться его вкусом и запахом, блокируя голод.

Есть ли послабления?

У каждого автора свой взгляд на строгость соблюдения лечебной голодовки. Поль Брэгг, например, разрешает в день съедать по 1 ч. л. лимонного сока и мёда, Марва Оганян предлагает соки, Николаев - отвар шиповника. В любом случае с первого раза у вас вряд ли получится просидеть на одной воде (а то и без неё). Начинайте с более щадящих методик.

Что делать, если стало плохо?

Оптимальный вариант - немедленно прекратить лечение голоданием, организовать правильный выход и как можно скорее обратиться в больницу для нормализации состояния.

Можно ли пить лекарства?

Большинство методик запрещает это делать, чем вызывают критику и недовольство со стороны официальной медицины. При наличии хронических заболеваний, которые предполагают постоянное употребление препаратов, поддерживающих жизнь и нормальное самочувствие, нельзя прекращать их пить.

Нужно ли заниматься спортом?

И для оздоровления организма, и для похудения полезна любая двигательная активность с небольшими оговорками. Бег и интенсивные силовые тренировки запрещены. Зато рекомендованы утренняя гимнастика, йога, плавание, пешие прогулки, дыхательные практики и несложные .

Обзор авторских методик

Поль Брэгг

Поль Чаппиус Брэгг

Книга: Чудо голодания.

Тип голодания: на воде.

Особенности методики

По Брэггу, можно пить только дистиллированную воду. Объём не ограничен. Можно также добавлять в неё мёд или лимонный сок (не больше 10 г в день). Сроки - 24 и 36 часов, 3, 7 и 10 дней. Трёхнедельное голодание не рекомендовал. Утверждал, что врачебный контроль за данным процессом не обязателен. Был противником слабительных и клизм, а также всех рафинированных продуктов. Его методика была особенно популярной в конце ХХ века. Призывал к ЗОЖ, называя солнечный свет, свежий воздух, двигательную активность и прочие его принципы «Докторами».

Малахов

Геннадий Петрович Малахов

Книги: Голодание в лечебных целях, Большая энциклопедия лечебного голодания.

Типы: на выбор - полное сухое, каскадное или прерванное.

Особенности методики

Прерваться можно в любое время, а затем продолжить с того момента, когда произошёл срыв. По мнению Малахова, это обеспечивает эмоциональную поддержку тому, кто решился на это, и снижает риск преждевременного прерывания эксперимента. Геннадий Петрович в своих книгах расписывает разные модели, начиная с полного сухого голодания и заканчивая интервальным. Авторскими их назвать сложно. Он как бы делает их обзор, попутно давая рекомендации, согласно своему опыту. Из воды предлагает обычную питьевую, дистиллированную, омагниченную. Как и Брэгг, разрешает мёд и лимонный сок. Продолжительность - от 24 часов до 30 дней.

Барвинский

Александр Андреевич Барвинский

Книг: отдельных работ нет.

Типы: классическое (на воде), сухое, уриновое (на воде и моче).

Особенности методики

Преимущества методики Барвинского в том, что он лично контролирует процесс, который происходит в стационарных условиях в клинике SpaGolod. Удовольствие не из дешёвых, но восхищённые отзывы о молодом специалисте делают его невероятно популярным. Александр Андреевич берёт к себе на лечение пациентов с такими диагнозами, как бесплодие, хроническая аллергия, стрессы, а также заболевания ССС, ОДА (опорно-двигательного аппарата), ЖКТ. Ну и, конечно, его авторская инновация - это включение в рацион голодающего урины.

Оганян

Марва Вагаршакивна Оганян

Книги: Справочник практического врача, Золотые правила естественной медицины.

Тип: на травах и на соках.

Особенности методики

Очищение организма и похудение по Марве Оганян считается одной из самых лёгких и безопасных методик. Армянский биохимик на первом этапе предлагает прочистить организм отварами из лекарственных трав (список которых она сама ограничивает), а на втором этапе поддержать силы свежевыжатыми соками. С одной стороны, официальная медицина не критикует такую схему, так как она обеспечивает поступление питательных веществ. С другой, голоданием эту систему можно назвать лишь условно, поскольку соки являются полноценным продуктом. Марва также предлагает очищающие клизмы и водные процедуры. Курс - 21 день.

Неумывакин

Иван Павлович Неумывакин

Книги: Апостол здоровья, Биоэнергетическая сущность человека. Мифы и реальность.

Тип: на структурированной воде.

Особенности методики

По Неумывакину, во время лечебных голодовок нужно пить не обычную воду, а структурированную. Его рецепт:

С вечера налить в 2-х литровую банку водопроводной воды.
Оставить без крышки на столе на всю ночь. Все вредные примеси за это время осядут на дно.
Утром, не допуская размешивания, аккуратно слить воду, оставляя нижний слой в бане.
Часть её довести до кипения.
Остудить.
Выпить.

Главное правило - пить воду нужно в течение 3-х часов после кипячения.

Николаев

Юрий Сергеевич Николаев

Книга: Голодание ради здоровья.

Тип: на воде.

Особенности методики

По Николаеву, подготовка должна проводиться на психоэмоциональном уровне (человек должен убедить самого себя в том, что ему это нужно) и физическом. Для последнего он назначал своим пациентам подробное медицинское обследование (начиная с обмера веса и заканчивая УЗИ).

По системе Николаева, каждый день голодания должен начинаться с клизм. Причём немаленького объёма - до 2 литров. Большое внимание уделялось водным и физиотерапевтическим процедурам. Суточный объём воды - 2 литра (минеральная щелочная, дистиллированная) + стакан отвара шиповника перед сном для улучшения очищающего эффекта. Сон - исключительно при открытых окнах или на свежем воздухе (на веранде, террасе). Рекомендуемый срок - 21 день.

Книги о лечебном голодании

Бражко И., Калюжная Г. Правильное голодание от профессионального диетолога.
Брэгг П. Чудо голодания.
Войтович Г. А. Исцели самого себя.
Гамильтон А. Эффективное лечебное голодание, очищение и похудение за 5 дней.
Леомер М. 21 день лечебного голодания. О чём умолчал Поль Брэгг.
Макарова Н. Оздоровление через голодание.
Малахов Г. П. Большая энциклопедия лечебного голодания.
Малахов Г. П. Голодание в лечебных целях.
Николаев Ю. С. Голодание ради здоровья.
Сирьюр П. Трёхдневное энергетическое голодание.
Фирсов Л. Ф. Лечебное голодание. Разгрузочно-диетическая терапия.
Хрущёв В. Л. Голодать, чтобы жить, не болея. Лечебное голодание.
Шелтон Г. Голодание спасёт вашу жизнь.
Шерц Г. Голодание, очищение и похудение за 7 дней.
Якуба А. Школа целебного голодания и сыроедения.

Несмотря на все предупреждения официальной медицины о несостоятельности и даже опасности лечебного голодания, тысячи людей прибегают к его помощи. Кто-то таким образом избавляется от хронических болячек и необходимости пить пачками таблетками. Другие используют его как эффективный способ похудения.

Впервые с термином «полезное голодания» я столкнулась 5 лет назад в гостях у своей бабушки. Просматривая книги у нее на книжной полке, я заметила рядом с полным собранием сочинений Ленина книгу Пола Брэгга «Чудо голодания». Столь яркое название сразу же завладело моим вниманием, так как темы, связанные с едой и питанием, всегда вызывали во мне интерес.

Пол Ча́ппиус Брэгг – известный американский деятель альтернативной медицины, натуропат, пропагандист здорового образа жизни, деятель американского движения за здоровое питание (информация из Википедии). Широкую известность в СССР получил после появления на русском языке перевода его книги The Miracle of Fasting.

В чем суть?

В повседневной жизни человек слишком сильно перегружает свой желудок, за счет чего он растягивается и вмещает гораздо больше пищи, чем нам требуется для здоровой жизни. Тело перестает эффективно переваривать пищу, накапливает лишний вес, что способствует развитию различных заболеваний. Переваривание – это процесс, на который наше тело тратит немало энергии. А за счет временного голода, мы даем нашей пищеварительной системе передышку, благодаря чему включается в работу древний механизм самоочищения и оздоровления, который заложен в организме каждого человека. В это время организм избавляется от всего лишнего, что мешает его жизнедеятельности и начинает функционировать более эффективно.

Откуда пришло?

Все мы знакомы с понятием «пост». П. Брэгг указывает на то, что слово «пост» известно с очень давних времен. Оно 74 раза упоминается в Библии. Постились пророки, постился Иисус Христос. Оно описано в трудах античных медиков. Он указывает на то, что пост лечит не какой-либо отдельный орган или часть человеческого организма, а оздоравливает его всего в целости – как физически, так и духовно. Следовательно, ограничение в еде – это древний инструмент оздоровления.

Что есть?

П. Брегг описывает два способа голодания: на воде и без воды. В дни сухого голодания не рекомендуется даже мыть руки и вставать под душ. Минимальное по времени воздержание – 24-часовое. Это даже не совсем голодание, а скорее разгрузочный день, так как полностью пищеварительная система не перестает функционировать за это время. Голодание до 3-х дней считается безвредным и подходящим всем. А более длительные (от 10 до 40 дней голода) могут обострить старые заболевания, да и вообще, бывают опасны, так что не стоит с ними экспериментировать без присмотра специалистов.

Зачем?

Временное воздержание от пищи благотворно влияет не только на выведение шлаков из организма, но способствует избавлению от всякого рода зависимостей. В первую очередь, конечно, от пищевой. Но длительные чистки под наблюдением специалистов способны оказать помощь в борьбе и с такими недугами, как наркомания, алкоголизм, табакокурение и так далее.

Впервые я попробовала «поголодать» 5 лет назад, сразу после прочтения книги «Чудо голодания». Голодала, как насухо, так и с водой один раз в неделю (иногда раз в 2 недели) на протяжении трех месяцев. Потом по каким-то причинам забросила это дело, но недавно восстановила эту практику. Никаких выводов, кроме позитивных сделать не могу:

появилась легкость в теле
желудок значительно сжался, что позволило уменьшить потребляемые порции пищи
кожа на лице разгладилась и подтянулась, стала чище
я избавилась от кофеиновой зависимости

Заинтересованы?

Информации о том, как правильно голодать, очень много, в том числе и в интернете. Все нюансы не поместятся в пределах одного материала. Поэтому я составила памятку для тех, что решил так же, как и я, испытать плюсы голода на себе:

1. Изучите литературу и видео-материалы. Темой полезного голодания занимался не только Пол Брегг, но и наш соотечественник профессор Ю. С. Николаев, украинский профессор Г. Д. Бердышева «Теория и практика голодания ради здоровья и долголетия», а также американский диетолог Г. Шелтон, который с помощью голодания успешно лечил самые разные болезни: от ожирения до злокачественных опухолей. На эту тему снято несколько научно-популярных фильмов. Один из них вышел в эфир недавно на одном из федеральных каналов, называется «Еда живая и мертвая: голодание».

2. Обратите внимание на истории других людей. Существует большой форум, на котором можно найти ответы на большинство возникающих в ходе и подготовке к голоданию вопросов: http://golodanie.su/forum/index.php . Но помните, что каждый опыт индивидуален, и никто не гарантирует, что ваши ощущения будут такими же, как у других.

3. Помните, что самое важное в голодании – это вход и выход. Как правило, особенно если речь идет о краткосрочных голоданиях, сам день голода проходит легко и естественно. А вот позаботиться о своем организме на выходе и не наброситься на еду сразу с утра пораньше удается не каждому. А это, в свою очередь, самое худшее, что вы можете для себя сделать. Вы не только аннулируете все полезные эффекты голодания, но и навредите себе. Будьте осторожны и последовательны. Подготовка к голоданию также очень важна. За неделю до дня X настоятельно рекомендуется отказаться от алкоголя, мяса, по возможности молочной продукции. За два дня до голодания необходимо питаться исключительно свежими и тушеными без соли овощами и фруктами.

4. О воде. Если вы голодаете на воде, вам необходимо выпивать не менее 2.5 литров в день. В среднем, норма колеблется где-то между 2,5–4 литрами воды. Сильно насиловать себя тоже не нужно, может появиться тошнота.

5. Аскеза. Голодание – это не только процедура для телесного оздоровления, но и аскеза, которая укрепляет нашу волю и веру в свои силы. Мы часто сами загоняем себя в схемы различных зависимостей. И самая главная и незаметно прижившаяся в нашей жизни – это еда. Если стабильно практиковать голодание, например, раз в неделю, вам откроются настояющие вкусы продуктов. Со временем, потребность в соли и сахаре уйдет, и ваш организм начнет получать максимульную пользу от пищи.

Ешьте, чтобы жить, а не живите, чтобы есть.

Наталья Карпова – журналист, инструктор хатха-йоги, автор блога «Гавань кита» о здоровом образе жизни. www.nkarpova13.wix.com/yoga-blog

Польза голодания неоспорима. Оно помогает бороться с бронхиальной астмой, аллергией, заболеваниями кожи и сердца, поможет в лечении суставов и позвоночника, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, начальных стадиях диабета, не злокачественных опухолях и при ряде других болезней. На психическое здоровье человека лечебное голодание также оказывает благотворный эффект. Как правильно голодать: отзывы и результаты представлены в статье.

Помимо оздоровительного эффекта на весь организм, голодание помогает и духовному очищению человека. Ведь не зря эта практика пришла к нам из глубины веков и упоминание о ней можно найти в любой религии мира.

Специалисты выделяют два вида голодания:

Абсолютное, при котором пища и вода отсутствуют полностью. В такой ситуации человек умирает на 4-7 сутки.
Полное, при котором отсутствует пища, но разрешается пить воду. Такое голодание человек способен выдержать до 70 суток.
Не полное голодание. При этом виде потребляется меньшее количество пищи, чем требуется для восполнения потраченной энергии.

При полном голодании различают еще три этапа:

Этап начального приспособления. Он длится в течение 1-2 дней.
Стационарный период. В этот период белки, жиры, находящиеся в организме человека расходуются равномерно. Здесь можно выделить две стадии: на первой неделе голодания энергия в организме поддерживается благодаря расходованию углеводов и жиров; на остальных нескольких неделях голодания энергия поддерживается за счет белков.
Терминальный период. Это период последних 3-5 дней, который может закончиться комой и смертью человека. Поэтому увлекаться не стоит.

По длительности можно выделить два вида голодания: краткосрочное (1 сутки, 1,5 суток, 2 суток и 3 суток) и долгосрочное. Самым безболезненным и целительным считается голодание в течение суток, т.е. от ужина до ужина. Если его регулярно практиковать, то очищается кровь, выводятся шлаки, уменьшается масса тела.

Следует отметить, что при голодании общее количество образующейся энергии снижается прямо пропорционально уменьшению массы тела. И еще есть один секрет: после того, как организм полностью восстановиться, голодание можно будет повторить, и оно уже будет переноситься организмом гораздо легче.

Схема голодания

Вначале идет подготовка к голоданию. Важно определить для себя количество дней в состоянии голода и строго придерживаться этого срока. Не стоит входить в голодание, что называется «через силу». Нужно настроиться на голодание, дождаться пока не придет твердая уверенность в том, что это именно то, что нужно.

Также если есть возможность, то лучше подстроить свой рабочий график так, чтобы была возможность первые несколько дней голодовки активно отдыхать.

Начинать подготовку следует за 2 недели до самой голодовки. В течении этого времени следует полностью исключить сахар. А за день до начала нельзя употреблять в пищу белок животного происхождения (мясо, рыбу, яйца, молочные продукты). Лучше съесть больше сырых овощей и не следует переедать. За 2 часа до того как ложиться спать надо съесть яблоко и выпить 200 мл кефира. Очистить кишечник клизмой или принять слабительное средство.

На следующий день после подготовки можно начинать голодание. Количество дней каждый определяет для себя сам. Важным условием при этом является потребление не менее двух литров чистой воды в день. Каждый день проводиться очищение кишечника. А если появится слабость или головокружение, то можно выпить полстакана воды с ½ ложки меда.

Для тех, кто курит лучше сократить количество выкуриваемых сигарет минимум вдвое. Также не следует загорать, перегреваться или переохлаждаться.

В итоге недельного голодания при сохранении прежней активности и ритма жизни можно потерять до 5 кг. За это время происходят изменения и в восприятии человеком окружающего мира: цвета воспринимаются более резко, повышается четкость зрения, глаза становятся более выразительными, улучшается состояние кожи.

Важное значение имеет и правильный выход из голодания. В первый день после завершения голодания нужно до обеда пить только сок разбавленный водой в пропорции 1х1. Сок можно взять любой кроме морковного и цитрусовых. На обед можно съесть сырые или отварные овощи, которые следует мелко нарезать и не солить. Овощей можно съесть не более 500 грамм. А на ужин можно приготовить любую кашу, но тоже без соли и сахара. На следующий день также следует ограничить потребление животного белка, соли и острого.

Соблюдение вышеизложенной схемы обеспечит правильное голодание и максимальный положительный эффект для здоровья.

Но также не следует забывать и о противопоказаниях. Голодание во время беременности и лактации строго запрещено. Также запрещается голодать при туберкулезе, раке, сосудистых заболеваниях, циррозе, заболеваниях почек и некоторых других.

Стоит упомянуть и о кризе, который обязательно наступает в процессе голодания. У большинства голодающих он проходит на 7 сутки. Криз – это пик и на нем легче всего сорваться, т.к. организм начал активно выводить шлаки. Но срыв на кризе чреват большими проблемами. Поэтому стоит тщательно планировать длительное голодание, чтобы максимально обеспечить себе комфортные условия.

Многие задают вопрос: как часто можно голодать. Здесь мнения расходятся: кто-то говорит, что для оздоровления достаточно голодать 2 раза в год, кто-то — 1 день в неделю. То есть все зависит от продолжительности самой голодовки и психологического настроя самого человека, его желания и возможностей.

Мнение о том, сколько можно голодать, тоже расходятся. Одни голодающие устанавливают себе точный срок (7,10 или 20 дней) и строго его придерживаются. А другие голодающие считают, что их организм сам им подскажет, когда пора прекращать голодать.

Польза однодневных голоданий

Главным условием, чтобы однодневные голодания давали значительный эффект является их регулярность. Например, одни день в неделю проводить без пищи. Тогда эффект будет сравним с эффектом как от длительного голодания. Через год систематического голодания, здоровье значительно улучшится. Из опыта людей, которые придерживаются данной системы голодания можно сделать вывод, что такой способ голодания благотворно сказывается на состоянии организма и качестве жизни.

К примеру, есть опыт женщины, которая решила каждый понедельник устраивать себе голодание, т.е. целый день пить только минеральную воду. Первый раз это процесс проходил у нее нелегко: к обеду она умирала с голода, а в конце рабочего дня почувствовала легкое головокружение, но к вечеру ее желудок успокоился. Во вторник она позавтракала только овсяной кашей, а затем стала постепенно возвращаться к обычному питанию. В следующий понедельник она повторила то же самое, но организм воспринял это значительно легче.

Первые результаты она увидела уже через месяц: кожа стала более свежая и светлая, появился блеск в глазах, количество морщин уменьшилось. Она была довольна полученным эффектом.

Пример 5-дневного голодания

Молодая женщина решила устроить себе голодание в течение 5 дней. Перед этим она прочитала информацию о том, как подготовиться к голоданию, как правильно голодать и выходить из него. Организовала себе выходные, чтобы избежать лишних стрессов и перегрузок.

Подготовка у нее заняла одни день. Она исключила мясо, все жирное и жареное. За день она съела 2 банана, куриную грудку, 1 гранат и пила травяной чай.

В первый день голодовки она чувствовала себя хорошо. Ей было немного не привычно, что не нужно принимать пищу. Она поняла, что у нее есть психологическая зависимость от приема пищи. За день она выпила около двух литров воды.

Второй день прошел аналогично, но уже появилось легкое головокружение, небольшая слабость.

Утро третьего дня было хорошим. Женщина проснулась с хорошим настроением, но к вечеру все изменилось. Усилилось головокружение, слабость, испортилось настроение. В итоге она решила сократить голодание до 4 дней.

Четвертый день у нее был последним. После ночного отдыха она чувствовала себя еще бодрой и веселой, но к обеду усталость, головокружение и плохое настроение снова появлялись.

В итоге за 4 дня голодовки она потеряла 800 грамм веса, но при этом отечность осталась. Было плохое самочувствие, раздражительность и слабость.

Для правильного выхода из голодовки она пила целый день травяной чай, а вечером съела 2 банана.
На вопрос: будет ли она повторять голодание, она ответить однозначно не смогла. Ожидания и действительность не совпали.

Полезно ли голодание для здоровья?

Многие ответят, что да. Но все же здесь многое зависит от применяемого метода, а их очень много. Также значение имеет цель голодания: чтобы похудеть, чтобы избавиться от определенных заболеваний, для оздоровления организма, для омоложения и др.

Очищение организма – главный эффект, который может дать голодание, а уже потом появляются все остальные положительные моменты.

Но не стоит забывать и об опасных моментах голодания, которые тоже присутствуют. Чтобы их минимизировать, нужно:

правильно выбрать метод голодания, исходя из своего состояния здоровья;
правильно подготовиться к непосредственному голоданию;
чувствовать состояние своего организма и своевременно реагировать на негативные моменты.

При воспалительных заболеваниях голодание поможет увеличить выработку кортикостероидов в надпочечниках, которые обладают противовоспалительным действием. В результате симптоматические проявления таких болезней как ревматизм, бронхиальная астма уменьшаются или полностью пропадают. Голодание на воде поможет избавиться от ядов и шлаков в организме.

Чтобы похудеть, тоже можно использовать разные методики голодания, но важно их сочетать с регулярными физическими нагрузками и последующим правильным питанием, иначе вес может вернуться снова с исходное состояние.

Польза от длительного голодания тоже есть (уничтожение больных клеток, омоложение и оздоровление, глубокое очищение организма), но оно и более опасное, т.к. это большой стресс для организма. Также важно строго соблюдать правила для такого вида голодания.

Сухое голодание дает результаты значительно быстрее, чем голодание на воде, но оно гораздо и опаснее. Поэтому каждый должен решить для себя: превышает ли польза от такого голодания все опасности.

Из всего выше сказанного, можно сделать вывод, что польза от голодания неоспорима, но без здорового образа жизни эффект быстро пропадет. Поэтому здесь главное оптимальное сочетание голодания, правильного питания и физических нагрузок. А сколько и как часто можно голодать, каждый должен решить для себя сам исходя из состояния своего здоровья, психологического настроя и возможностей.

Инструкция

Что нужно знать о голодании

Любое голодание является стрессом для организма, так как нарушает привычный ход работы всех его частей. Но не всякий стресс нужно считать вредным. Так стрессовый выброс в кровь гормона адреналина спасает жизнь не хищным животным.

Природа мудро заложила в животные инстинкты голодание как способ исцеления тела. Если бы вы внимательно понаблюдали за животными в естественной для них среде, то заметили бы, что любую болезнь они переносят голоданием.

Что касается эмоциональных травм, то вы бы тоже смогли заметить на примере наших животных: они отказываются от приема пищи, когда тоскуют.

А как голодать людям? Некоторые люди слышат голос своего подсознания, руководящего инстинктами самосохранения, и во время болезни (на уровне чувств, ума или тела) отказываются от еды. Таких людей очень мало. Причина в том, что большинство людей подавляют разумом свои инстинкты. Для современного человека ум - "наше всё". Человек забыл о гармоничном развитии тела, ума и чувств. "Во всём должна быть золотая середина" - так говорил Гаутама Будда. Сколько людей понимают эту истину?

Голодание приносит пользу, когда оно своевременно. Голодание может стать испытанием, когда человек не готов. Не готов к чему? К принятию радости и свободы. Свободы от приготовления пищи, свободы от необходимости принимать ее, свободы от тяжести в желудке и потребности испражняться время от времени.

Зачем необходимо голодание?

В эру синтетических продуктов и приготавливаемой пищи вы все чаще замечаете, как сложно становится поддерживать здоровье, красоту своего тела и радость к жизни. Организм - уникальное творение Природы, если не мешать ему, то он сам может восстановить работу своих органов, очистить тело от ядов химии и инородных структур, потребляемых нами с продуктами. Вот для организма голодание - генеральная уборка. Вот нужно голодать.

Еще одна важная деталь: чем дольше длится голодание, тем глубже происходит очистка: сначала тело, потом чувства, потом ум. Человек не является только телом, или только Сознанием, он вбирает в себя всё: тело, ум, чувства, Сознание - единое целое из множества частей. Как нет в природе только черного и белого, а есть палитра разноцветья, так и человека нельзя воспринимать только с одной какой-то стороны. Лишь воспринимая все его части в едином целом, мы научимся жить в гармонии с собой и окружающим миром.

Способы голодания

1. Сухое голодание. Полный отказ от пищи и воды в любом виде. В книге Гиннеса указан рекорд в 14 дней, но в интернете есть -дневник 16-дневного . Это голодание самое экстремальное, и неподготовленному человеку (зашлакованному, не имеющему достаточного опыта водного голодания) может принести массу страданий и даже смерть.

2. Водное голодание. Полный отказ от любых видов пищи, кроме воды. Имеется множество фактов, что на воде человек может прожить 40 и более дней. Так, например, из известных современников Никита Джигурда проголодал 48 дней и до сих пор (на 2014 год) жив-здоров и занимает активную жизненную позицию.

3. Соковое голодание. Голодание на фактически не является голоданием. Это облегченное питание свежевыжатыми соками. Но многие люди его так называют, поэтому оно указано здесь. Такой способ питания можно использовать, если человек совсем не может переносить чувство голода, но желает дать возможность организму очиститься. При соковом питании затрачивается минимум энергии и времени на пищеварение, следовательно, остальное время организм занимается самоочисткой. Соковое голодание можно приурочивать к тем же срокам, что и водное голодание. Некоторые люди впоследствии полностью переходят на жидкую пищу и живут здоровой активной жизнью долгие годы.

4. Голодание на отварах. Это тоже не голодание, а облегченное питание отварами трав, овощей и фруктов. Такое питание рекомендовано тем, кому тяжело даются свежие соки. Сроки как при соковом голодании.

Перед голоданием

Во-первых, нужно определить цель голодания:
1. Периодическая очистка организма от ядов. Она может длиться от нескольких часов до двух недель. Периодичность зависит от длительности голодания. Так, например, одно-двухдневные голодания лучше еженедельно, а - ежеквартально.

2. Лечебный очистительный процесс тела. Длится от двух недель. Большинство тяжелых заболеваний отступают только после третьей недели водного голодания.

3. Духовный процесс очищения. Для духовного очищения посредством сознательного голодания требуется длительное голодание: от трёх недель. Так все известные Великие Духовные Мастера голодали 40 дней. Но нужно помнить, что всё в нашей жизни индивидуально: кому-то не хватит и всей жизни, а кто-то управится за несколько дней. Зависит от подготовленности человека к глобальному преобразованию собственного сознания.

Во-вторых, нужно подготовить организм к голоданию изменением питания. Чем легче пища , тем быстрее организм входит в очистительный процесс. Чем дольше планируется голодание, тем дольше должна быть подготовка к нему.
Легкая пища подразумевает под собой те продукты, которые легко и быстро усваиваются организмом с наименьшими затратами. Это свежие овощи и фрукты, соки из них, травяные отвары, овощные бульоны.

В-третьих, необходимо перед тем, как голодать, очистить кишечник посредством слабительного и клизм.

Во время голодания

1. Активность. Во время голодания необходимо двигаться, двигаться и еще раз двигаться. При движении происходит усиленный обмен веществ, а, значит, быстрее выводятся из тела токсины и шлаки.

2. Очистка внутренняя. Голодание от 7 дней (кроме сухого) требует очищения клизмами до, во время и после голодания.

3. Очистка внешняя. Ежедневные водные процедуры позволяют очищенным порам кожи выделять максимально возможное количество ядов из тела.

4. Сон. Во время голодания нужно спать достаточно времени для восстановления сил.

5. Концентрация на цели. Если вы используете голодание как духовный процесс очищения, то необходимо оградить себя от всех внешних информационных потоков и сосредоточиться на установленной цели.

После голодания

Выход из голодания не менее важен, чем само голодание. Если выйти из длительного голодания неправильно, то можно в лучшем случае не получить желаемого эффекта, а в худшем - от жора и заворота кишок.

Выход из короткого голодания повторяет подготовку к голоданию: свежие фрукты/овощи, соки, отвары.

Выход из длительного голодания в связи с прекращением перистальтики кишечника должен начинаться с разбавленных свежевыжатых соков фруктов. После того, как соки станут 100%, можно добавлять в рацион твердую пищу, состоящую из свежих фруктов и овощей.

Чем длительней срок выхода из голодания, тем больше пользы от него будет получено.

Голодать полезно тем, кто желает улучшить свое здоровье. Иногда голодают с целью сбросить вес, но это не самый хороший способ похудеть, потому что организм, перенесший стресс голодания, после возврата к нормальному рациону неизбежно будет стремительно восстанавливать жировые запасы. Это закон природы: организм постарается набрать еще больше жира, чтобы без потерь пережить следующую голодовку. Таким образом, после голодовок с целью похудения люди очень часто не просто возвращают свой вес, но и набирают 2 - 3 кг сверх того, что было. В чем состоит методика голодания, чем оно полезно, и как правильно голодать?

Как правильно голодать - не для похудения, а для здоровья

Гораздо лучше голодать, когда вами движет не фанатичное желание похудеть, а стремление оздоровить свой организм. Помните, когда вы болеете, есть практически не хочется. Или возьмите, например, животных. Они не умеют принимать лекарства и лечат себя самым доступным способом - голоданием.

Как правильно голодать по этой методике? Когда мы не едим, с пищеварительной системы снимается нагрузка по перевариванию пищи и организм получает возможность «заняться другими делами». Пища далеко не всегда бывает полезна, и над ее перевариванием трудятся не только желудок, но и печень, почки. Почки и печень обезвреживают токсины, которые нередко бывают в пище (например, в несвежих продуктах). Таким образом, голододая, наши органы получают кратковременный «отпуск», во время которого они будут активно избавляться от накопленных годами шлаков и токсинов. При этом вы будете чувствовать себя разбитым, однако это не начало какой-либо болезни, это всего лишь самоочищение организма.

Как правильно голодать: методика голодания

Сразу оговоримся, что речь идет о том, что голодать нужно не менее 3 - 5 дней. Методика голодания – проста. Итак, начиная голодание, старайтесь как можно больше отдыхать. Организм занимается самоочищением, и ему нужен хотя бы минимальный комфорт. Для эффективного голодания нужен не только физический, но и душевный покой. Поэтому старайтесь избегать стрессовых ситуаций.

Чтобы голодать правильно, пейте достаточное количество жидкости. Одни авторы придерживаются мнения, что во время голодания можно пить только воду, другие считают, что допустимо употреблять свежевыжатые соки. Когда голодаете, не зацикливайтесь только на фруктовых - можно пить свекольный, морковный, капустный, тыквенный, кабачковый соки. Конечно, они не столь вкусны, зато полезны. Соки «из коробочек» не обладают и десятой долей полезных веществ, содержащихся в свежевыжатых соках. Зато в них содержатся химические вещества, от которых так старается избавиться ваш организм во время голодания. Так что решайте сами, станете ли вы пить воду или найдете в себе силы выжимать сок из овощей и фруктов.

Как голодать с лечебной целью

Мы рассказали вам о самых строгих видах голодания, таких как «сухое» голодание, «водное» и голодание с употреблением фруктовых соков. Есть и другие виды голодания. Они менее требовательны к вашей силе воли, и потому многие авторы вообще не принимают их за полноценное голодание. Итак, более легкие способы оздоровительного голодания: голодание, когда пищей вам служат либо ростки пшеницы, либо какой-то вид фруктов. Ростки пшеницы обладают замечательными свойствами, чрезвычайно полезны для организма. Загвоздка лишь в том, что этот вид «пищи» не каждый сможет есть. В этом тоже есть доля истины: чем меньше вы съедите, тем лучше, ведь вы решили голодать!

Как голодать на монодиете

Как правильно голодать употребляя один вид фруктов? Голодание с употреблением одного вида фруктов правильнее будет назвать монодиетой. Для такой диеты подойдут яблоки, груши, апельсины. Не стоит голодать, питаясь бананами или виноградом, так как эти фрукты не только вкусны, но и очень калорийны, поэтому никакого голодания не получится.

Без врачебного контроля можно голодать не более 5 дней. За это время организм очистится от токсинов и шлаков, все органы и системы оздоровятся. Однако голодание требует достойного завершения. Если вы закончите голодание внезапно (5 дней ничего не будете есть, а потом за 1 раз проглотите тарелку пельменей), в лучшем случае все закончится сильной однократной рвотой, а в худшем - проболеете несколько дней.

Как правильно выйти из голодания

Итак, необходим постепенный выход из голодания. И тут вам потребуется едва ли не больше силы воли, чем во время самого голодания, потому что выходить из голодовки нужно столько же дней, сколько длилось само голодание.

За время, проведенное без пищи, ваш желудок несколько сжался, и поэтому первое время после голодания вы будете насыщаться даже небольшим количеством пищи.

Для выхода из голодания лучше всего использовать фрукты и овощи. Так, например, можно приготовить несложный салат.

Требуется: 300 г капусты, 1 морковь, 1 свекла, 1 луковица, 1 ст. л. подсолнечного масла, соль.

Приготовление. Все мелко нарезать, перемешать, слегка посолить и заправить подсолнечным маслом.

Применение. По завершении голодания съесть 1 ст. л. салата.

Когда голодаете, тщательно жуйте, ведь ваш желудок должен снова привыкнуть переваривать пищу, нужно немного помочь ему в этом. Через 1 - 1,5 ч можно съесть еще ложечку. Одной порции салата вам должно хватить на весь день. Не забывайте и о жидкости. Пейте воду, фруктовые и овощные соки.

На следующие сутки можно добавить к салату кусочек белого хлеба, однако съесть его можно будет только по частям, за 3-4 приема. Лучше есть не свежий хлеб, а сухари, так желудку будет легче с ним справиться. Каждый следующий день вводите в свой рацион новые продукты и постепенно увеличивайте порцию. В период выхода из голодания не следует увлекаться мясом - это очень тяжелый для переваривания продукт, поэтому оставьте его на потом. Если очень хочется мяса, отварите кусочек (не более 100 г) курицы или телятины, съешьте его частями в течение дня. Во время выхода из голодания полезно есть свежую зелень. Можно приготовить салат из шпината, укропа, петрушки, другой зелени. Естественно, такой салат предпочтителен в летнее время, когда вся зелень растет под открытым небом, а не в теплицах.

Как голодать и при этом хорошо себя чувствовать

Случается, что во время голодания человек чувствует себя очень плохо - возможны тошнота, рвота, головокружение и даже потеря сознания. Ни в коем случае нельзя прекращать голодание в такой критический момент. Этим вы только навредите своему организму. Когда голодаете, можно лишь сделать себе небольшое послабление - выпить воды с лимонным соком, съесть кусочек яблока. А лучше вообще ничего не есть и перетерпеть неприятное состояние. Организм занимается самоочищением, и плохое самочувствие почти неизбежно будет сопутствовать этому процессу.

Однако эти отвратительные ощущения перестанут вас мучить через несколько часов, и состояние улучшится. Если тошнота невыносима, прилягте, постарайтесь заснуть. Вообще сон - прекрасное средство от дурноты во время голодания. Организм ослаблен из-за отсутствия пищи, а сон предназначен самой природой для восстановления сил. Поэтому во время голодания сон поможет вам пережить наиболее тяжелые моменты.

Тяжелее всего будет первое длительное голодание, так как для организма это большой стресс, но стресс полезный. Поэтому каждое следующее голодание будет даваться вам легче. Со временем организм избавится от шлаков и токсинов, а голодание перестанет быть столь неприятным. Почти наверняка прекратятся приступы тошноты и головокружения.

Как часто можно голодать

Лучше всего 2 - 3 раза в неделю проводить разгрузочные дни (кефирные, яблочные, рисовые), а длительные 3 - 5 - 7-дневные голодания проводить лишь 1 раз в сезон, т. е. 1 раз летом, 1 раз осенью... и т. д.

Если голодать представляется вам слишком сложным и трудным, можно ограничиться проведением нескольких комплексов процедур по очистке организма. Некоторые спросят: «Да зачем их вообще проводить, эти чистки организма? Живем себе и живем...» Давайте посмотрим на этот вопрос с другой стороны. Во время нашей жизнедеятельности мы постоянно поглощаем продукты питания. Чаще всего мы едим рафинированную пищу, богатую углеводами и бедную клетчаткой и витаминами. Такая еда не переваривается в пищеварительном тракте полностью. Непереваренные остатки пищи остаются в организме на годы и, неизбежно разлагаясь, выделяют токсины, которые постепенно отравляют наш организм. И у внешне здорового человека «неизвестно откуда» вдруг возникает целый букет хронических заболеваний - панкреатит, гастрит, камни в почках и желчном пузыре... Откуда это все? Чтобы предотвратить развитие хронических заболеваний, нужно периодически очищать свой организм или голодать