Лен посевной - описание, использование, лечебные свойства, рецепты. Лён посевной

Лен обыкновенный – другие названия:

  • лен посевной,
  • лён культурный,
  • синий лён,
  • долгунец,
  • моченец,
  • люченец,
  • ильнец,
  • сланец,
  • ильняк .

Льняное масло – одно из самых, пожалуй, древних средств народной медицины и косметологии, известное еще во времена Древней Руси. Издревле наши предки с успехом использовали масло из льняного семени для решения самых различных проблем

Лен – это культурное травянистое растение, однолетник. Он – выходец из Индии. В России возделывают более 40 видов этого растения. Лен-кудряш выращивают как масличную культуру. Тоненький стебелек его имеет высоту 30 – 50 см. Листики – небольшие (длиной четыре-пять см.), сизовато-зеленые, заостренные на верхушке, очередные. Цветки на длинных цветоножках, лазоревого цвета. Плод – коробочка, внутри него находится десять семечек. Вызревание семян у льна происходит в начале осени.

В России и на Украине лен посевной выращивается как техническая культура. Родина льна – Индия, и именно там впервые, несколько тысяч лет назад была создана ткань из этого растения. Всего в мире свыше 200 видов льна, из них в России и Украине выращивают около 40.

В народной медицине с лечебной целью используют семена (семя) льна посевного. Они имеют светло-коричневый цвет, блестящие, расположенные в шаровидной семенной коробочке.

Семя льна имеют ценный химический состав: содержат слизистые, белковые и минеральные вещества, уникальное жирное масло, гликозид линамарин, органические кислоты, каротин, ферменты, углеводы и др.

Использование льна:

Лечение льном, как лекарственным растением, практиковалось нашими предками с незапамятных времен. Его маленькие, по размеру семена (длиной четыре – шесть мм.) обладают воистину чудодейственной силой.

Это сравнительно дешевый продукт, что важно для многих людей. Его можно приобрести в любой аптеке.

Особую популярность это лекарственное сырье снискало себе у гастроэнтерологов. Врачует оно с успехом и заболевания поджелудочной железы.

Полезные ингредиенты, содержащие в этом растительном лекаре, помогающие в лечении:

  • Витамины – А, Е, F.
  • Макроэлементы: калий, кальций, магний, железо.
  • Микроэлементы: марганец, медь, цинк, хром, алюминий, никель, йод, свинец, бор.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты: оказывают общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие на весь организм и поджелудочную железу в частности.
  • Полисахариды (при опускании в воду быстро разбухают и образуют слизь): обладают бактерицидными, обволакивающими, противовоспалительными, смягчающими, обезболивающими свойствами.
  • Вещества лигнины, селен: предотвращают образование опухолей в больном органе.

Семена льна для лечения поджелудочной железы применяют в цельном или молотом виде.

Их включают в диетическое питание, которое имеет большое значение для таких пациентов. Измельченное семя добавляют в выпечку, салаты. Приготовить на завтрак овсяную кашку или смешать чайную ложечку льняной муки с кефиром не составит большого труда. Но пользу от употребления этих блюд получают для здоровья неоценимую.

В составе этого цельного семени много клетчатки, поэтому при его использовании в пищу употребляют много воды, но суточную дозу этого лекарственного средства нельзя превышать, она составляет 10-30 грамм.

По отзывам лечившихся людей уже после нескольких дней применения этого растительного препарата они ощущают облегчение в больном органе (поджелудочной железе).

Примеры рецептов:

Отвар

На две десертных ложечки семян льна берут один стакан воды. Семя заливают кипятком и томят на медленном огне пять минут. Отвар настаивают в течение двух часов. Принимают его в теплом виде, но не более 1/2 стакана за один раз.

Льняной кисель

Для изготовления этого снадобья в кофемолке измельчают семечки льна до пылеобразного состояния. Затем берут две чайные ложечки льняной муки и заливают стаканом воды. Варят кисель около десяти минут. Чтобы улучшить вкус в него добавляют мед, клюквенный сок. Употребляют его в теплом виде (по 1/4 стакана). Этот напиток действует очищающее на весь организм.

Настой

Девяносто грамм льняных семечек заливают литром кипятка и настаивают ночь. Выпивают по сто миллилитров этого напитка.

Фитотерапия

Берут:

  • на две порции плодов укропа, трав зубчатки и горца птичьего, коры крушины;
  • по три порции семян льна, листвы черники, верхушек зверобоя;
  • по три порции листьев одуванчика и подорожника, корней лопуха;
  • по пять порций травки володушки многолетней, корешков пырея;
  • одну порцию шалфея.

Все ингредиенты измельчают, перемешивают. Пару столовых ложек сбора заваривают пол – литром кипятка, настаивают восемь часов. Применяют теплый напиток по половине стакана. Вышеперечисленные напитки выпивают перед едой, за двадцать-тридцать минут, курсы лечения длительные, до нескольких месяцев. Организм каждого человека индивидуален, поэтому консультация врача не помешает.

Во время ремиссии недуга, употребляют льняное масло. Надо помнить, что злоупотребление этим жирным продуктом может вызвать обострение хронического панкреатита.

При лечении поджелудочной железы целебное маслице в количестве 100 гр. перемешивают со свежее выжатым картофельным соком от одного среднего клубня. Также это масло добавляют в салаты или каши (не более одной чайной ложечки на одну порцию блюда).

Как любой препарат семя льна тоже имеет противопоказания. Его не рекомендуется применять при:

  • обострениях: колита, панкреатита;
  • аллергических реакциях к семенам льна;
  • беременности.

Так как это высококалорийное, жирное лекарственное средство его следует употреблять с осторожностью при сахарном диабете, холецистите. Очищающее действие слизи семян льна может вызвать обострение почечнокаменной болезни. Резкий выход песка из больного органа сказывается сильными болевыми симптомами.

Читать еще:

Польза и вред лаванды обуславливаются ее особенным составом. Употребление в пищу лаванды успокаивает, поднимает настроение, восстанавливает силы, расслабляет и способствует самопознанию - не случайно в католических храмах этим растением украшали алтарь, а многие верующие люди до сих пор носят крести...

Не рекомендуется употреблять настои и отвары из липовых цветков людям с сердечными заболеваниями, или при склонности к аллергическим реакциям. При длительном употреблении препаратов из липы (настоев, отваров, чая и др.), нескольких месяцев подряд и более, может резко снизиться острота зрения, появит...

Лекарственным сырьем являются хорошо нам известные луковицы (репки). Лук хорошо храниться даже в тепле. А если он начинает прорастать, то его можно посадить в лоток с землей или даже просто поставить в банку с водой, и мы получим замечательные побеги зеленого лука, который по своим качествам не усту...

Спиртовую настойку лофанта тибетского употребляют внутрь и применяют наружно, при сердечно-сосудистых заболеваниях, параличах, порезах, дрожании рук или ног, а также как общеукрепляющее, регулирующее обмен веществ и предупреждающее от старения средство...

Описание, размножение и ареал распространения льна посевного

Культурное однолетнее растение, которое широко выращивается в средней полосе России и Белоруссии (примерно 75 % мирового производства льна приходится на Россию и Белоруссию).

Корень стержневой, почти не ветвистый.

Стебель округлый на срезе, прямостоячий, до одного метра в высоту.

Листья сидячие, очередные, узкие, практически линейные.

Цветки небесно-голубого цвета, собираются на верхушке в рыхлые соцветия – щитки. Лепестков и чашелистиков по пять, цветет лен все лето.

Плоды – коробочки шаровидные, которые содержат обычно десять семян, при созревании (обычно в сентябре), коробочка не раскрывается.

Лечебные свойства льна посевного

Терапевтическая активность семян льна обусловливается наличием слизи и гликозида линамарина. Линамарин биологически весьма активен и оказывает влияние на различные системы и органы: регулирует секреторную и моторную функции кишечника, большие дозы вызывают общее беспокойство и саливацию. Слизистые вещества обладают обволакивающим противовоспалительным и легким слабительным действием и применяются внутрь при воспалительных процессах слизистых оболочек дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта; при колитах в клизмах; кроме того, при воспалительных процессах мочевого пузыря и почек. Наружно - в виде компрессов и припарок при фурункулах и различных заболеваниях кожи.

Применение льна посевного в медицине

Обладает лен очень сильными противовоспалительными и обволакивающими эффектами, а также слабительным, спазмолитическим, репаративным, кровоостанавливающим, антигипоксантным, отхаркивающим, секретолитическим, противоатеросклеротическим свойствами.

Лекарственные средства, способ применения льна посевного и дозы

  • Семена льна по 1ОО грамм выпускаются в упаковках.
  • Из масла льна получают препарат линетол , используемый при высоком холестерине крови, профилактике атеросклероза, наружно при ожогах.
  • Льняное масло используется в диетических питаниях у пациентов с нарушением обмена веществ (а в первую очередь жирового), атеросклерозом, сахарным диабетом, заболеваниях печени и пузыря желчного, трещинах кожи, мозолях.
  • Также льняное масло – это ценный продукт питания.
  • Настой из семян льна: пару чайных ложек на стакан кипятка, полчаса настаивать, все выпить до еды за 2 раза.
  • Отвар из семян льна: на литр кипятка 4 чайных ложки, минут 1О кипятить, час настоять, пить каждые пару часов (до 8 раз за сутки) по О,1 литра.

    Одиночное использование льна посевного в медицине

    Атеросклероз

  • Принимать по 1-1,5 столовой ложки льняного масла 1 раз в день перед едой. Курс лечения - 1 месяц, затем перерыв 2 недели, и курс приема можно повторить.

    Запор

  • Взять 2 чайные ложки семян льна, залить 1 стаканом воды, держать на медленном огне 10 минут, перелить в бутылку и взбалтывать 5 минут, процедить через марлю. Принимать натощак по 1/2 стакана.
  • Залить 2 чайные ложки семян льна 1 стаканом холодной воды, настаивать 3 часа. Полученную слизь выпивать перед сном.
  • Утром и вечером перед сном съедать по 2 чайные ложки семян льна, запивая их водой, компотом или молоком.
  • Залить 1 чайную ложку льняного семени 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 4-5 часов. Выпить весь настой за 1 раз вместе с семенами на ночь. Можно добавить по вкусу варенье.

    Лучевое поражение кожи, ожог

  • Растереть до мукоподобного состояния семена льна, развести их горячей водой до получения жидкой кашицы и тонким слоем наложить на больное место, покрыть салфеткой, сверху наложить бинт.

    Мочекаменная болезнь

  • Залить 1 чайную ложку семян льна 1 стаканом воды. Прокипятить. Принимать по 1/2 стакана каждые 2 часа в течение 2 дней. Смесь можно разбавлять кипяченой водой.

    Нефрит

  • Залить 1 чайную ложку семян льна 1 стаканом кипятка, кипятить 2-3 минуты, настаивать 1 час. Пить по 1/2 стакана каждые 2 часа в течение 2 дней. Средство для очищения почек.

    Язвенная болезнь желудка и кишечника

  • Отварить семена льна в воде до образования жидкого киселя и пить по 1/2 стакана 5-8 раз в день, независимо от времени приема пищи. Боли проходят через 2-3 приема. Желательно лить кисель 3-4 дня, чтобы не повторялись приступы боли. Лечение будет более эффективным, если к 1/2 стакана киселя добавить 5-7 капель спиртовой настойки прополиса: 3 г прополиса залить 50 мл спирта, настоять 14 дней в темном теплом месте, профильтровать. Хранить в темном месте при комнатной температуре.

    Противопоказания и возможные побочные эффекты льна посевного

    Заболевания системы пищеварения, которые сопровождаются диареями. Длительное применение льна, а особенно чрезмерное по количеству, может привести к отравлению.

    Химический состав

    Лен содержит жирное масло (в составе которой имеются глицериды изолиноленовой, олеиновой, линолевой, линоленовой, стеариновой, пальмитиновой кислот), слизи, гликозид линомарин, сахара, органические кислоты, стерины, ферменты, витамины F, C, каротин, ацетат ретинола, линокофеин, линоцинамарин.

    Применение льна посевного в других областях

    Лен (стебли) широко используется в текстильной промышленности.

  • Лён обыкновенный (посевной) (Linum usitatissimum).

    Описание. Однолетнее травянистое растение семейства Льновые (Linaceae). Имеет относительно короткий беловатый главный стержневой корень с более крупными немногочисленными первичными ответвлениями, от которых отходят мелкие корешки.
    Стебель прямостоячий, цилиндрический, в верхней части ветвящийся, бледно-зелёный, со слабым восковым налётом, высотой 60-100 см. Листья очерёдные, сидячие, линейные или узколанцетные, длиной 2-4 см, с тремя жилками, гладкие по краю. Цветки обоеполые, пятилепестковые, крупные, голубые с тёмно-синими прожилками, на длинных цветоножках, собраны в рыхлые соцветия. Цветёт в июне - августе. Созревание плодов начинается в августе.
    Плод представляет собой приплюснуто-шаровидную или шаровидно-яйцевидную, многосемянную коробочку диаметром 6-7 мм с остающейся на ней чашечкой. Семена льна яйцевидные или удлинённо-эллиптические, округлённые при основании, сильно сплюснутые, на верхушке островатые, гладкие, блестящие, от светло-коричневых до тёмно-бурых (иногда зеленовато-жёлтые). Длина семян - 3,3-5 мм. В коробочке обычно бывает 10 семян (реже - меньше).
    Лён обыкновенный выращивают в умеренной зоне Европы, Азии. Также в Северной Америке, Северной Африке. Родиной этого растения являются горные районы Индии, Китая и Средиземноморья.

    Сбор и заготовка сырья. Для лекарственных целей заготавливают семена льна и траву. Для лечения используют как семена, так и льняное масло, получаемое из семян, а также настой травы. Заготавливают те семена, которые полностью созрели (обычно в сентябре) и содержат большое количество слизи. Заготовку проводят при обмолоте льна. Собранные семена досушивают под навесами.
    Траву заготавливают период цветения растения. Сушат под навесом или в помещении с нормальной вентиляцией. Срок годности семян 3 года, травы - 1 год.
    Состав растения. Семя льна содержит слизь (до 12%), гликозид линамарин, углеводы, жирное масло (до 48%). В состав жирного масла входят глицериды линолевой, олеиновой, линоленовой, стеариновой и пальмитиновой кислот.

    Чем полезно семя льна, применение, лечение.
    Семена льна обладают лёгким слабительным, обволакивающим, противовоспалительным, свойствами. После приёма внутрь они набухают в ЖКТ и тем самым стимулируют перистальтику кишечника. Жирные масла также способствуют более быстрому продвижению пищи. Это даёт возможность применять семена как лёгкое слабительное при запорах и достичь пунктуальной работы кишечника.
    Наиболее целесообразной формой применения семени льна считается слизь (Mucilaginis seminis Lini).
    Слизь оказывает обволакивающее и противовоспалительное действие, поэтому её применяют при воспалительных и язвенных заболеваниях ЖКТ, мочевыделительной системы, слизистой оболочки дыхательных путей. Ещё слизь уменьшает скорость всасывания веществ в ЖКТ и это свойство используется при различных отравлениях для уменьшения всасывания ядовитых веществ.
    Применяют слизь и наружно - в виде клизм при воспалениях толстой кишки, геморрое, в виде полосканий горла и полости рта при воспалении горла и дёсен.
    Из свежеизмельчённых семян делают припарки для ускорения созревания фурункулов. Настой сушеной травы льна обладает мочегонным действием. Его используют как мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря. В лечебных целях широко используют и льняное масло .

    Как принимать семена льна. Лекарственные формы и дозы.
    Слизь из семян льна. Для приготовления слизи необходимо взять стеклянную банку ёмкостью - 200-300 мл с крышкой, которая плотно её закрывает. Банку сначала необходимо подогреть горячей водой, потом поместить в неё 1 чайную ложку (без горки) семян льна и залить 70 мл кипятка. Банку закрыть крышкой и взбалтывать 15 минут. Получившуюся слизь процедить через марлю и отжать. За 30 минут до еды в тёплом виде принимать по четверти (50 мл) стакана 3 р. в день. Слизь готовят непосредственно перед приёмом. Курс лечения составляет 2-3 недели.
    При использовании слизи в виде клизм, на одну клизму используют 50 мл слизи, температура которой 35-38°C.
    Для ускорения созревания фурункулов семена измельчают, помещают в марлевый мешочек и погружают в закипевшую воду (не кипящую) на 10 минут. После чего мешочек прикладывают к фурункулу на 20 минут. Припарки делают 2-3 р. в день.

    Настой сухой травы льна. Одну столовую ложку сухой измельчённой травы льна заливают стаканом кипятка. Настаивают 40 минут. Процеживают. По столовой ложке принимают 3-4 р. в день как мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Курс лечения до 3 недель.

    Противопоказания. Нельзя употреблять препараты льна длительно или превышать дозировку (особенно настой травы), так как это может привести к отравлению. Препараты льна противопоказаны при острых нарушениях функции кишечника, холецистите, кератите.

    ЛЕН ПОСЕВНОЙ

    (ЛЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ)

    Научные, исторические и этнографические факты о льне

    Родовое название от греческого “linon” — нить.

    Родина льна — Индия, где 9 тыс. лет назад была изготовлена первая льняная ткань. Лен считали растением древнеегипетской богини плодородия и материнства Изиды.

    Род льна насчитывает в мире свыше 200 видов, широко культивируется во многих странах — от субтропиков до северных широт. В России произрастает более 40 видов, но в культуре наибольшее значение имеют лен-долгунец (лен прядильный), выращиваемый в основном на волокно, и лен-кудряш, который возделывается как масличная культура.

    Лен — травянистое однолетнее растение, высота кудряша до 50 см, долгунца до 150 см, стебли прямые, цилиндрические, с восковым налетом, ветвящиеся в верхней части или от основания. Цветет в июне — августе, семена созревают в июле — августе. Листья очередные, сидячие длиной 4—5 см, на верхушке острые, у основания суженные, по краю цельные. Цветки мелкие на длинных цветоножках, светло-голубые или небесно-голубого цвета, реже белые, розовые, фиолетовые диаметром 1,5—3 см. Собраны на верхушках стеблей в соцветия. Плод — коробочка с семенами. Семена длиной 3,5—6 мм, сплюснуто-яйцевидные, гладкие, блестящие, от темно-коричневых до бледно-желтых. Оболочка семени в воде образует слизь. Семена содержат до 40% масла, полезные макро- микроэлементы, концентрируют селен.

    В медицине, при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, гипертонии, ишемии сердца, сахарном диабете, циррозе печени, гепатитах, повышенным холестерине применяют семена льна и льняное масло; а “Линетол”, полученный из льняного масла, применяют внутрь для профилактики и лечения атеросклероза, наружно - при ожогах, язвах, ранах, лучевых поражениях кожи. В лакокрасочной промышленности льняное масло используют в качестве основы масляных красок (натуральная олифа). Волокно, которого в стеблях растений до 20%, идет на изготовление нитей, тканей, канатов.

    Наибольшего расцвета льноводство достигло в Древнем Египте (IV в. до н.э.). Тогда умели изготавливать тончайшие льняные ткани, ценившиеся на вес золота. До сих пор остается неразгаданным секрет их изготовления. Главной целью похода аргонавтов в Колхиду было похищение хранительницы секрета изготовления золотого руна, т.е. тончайшей льняной пряжи. Лен пользовался особым почетом как символ света, чистоты и верности. Верховные жрецы Египта имели право входить в храм только в одежде из льняных тканей, в такие ткани оборачивали мумии фараонов. Внутри гробниц ставились сосуды с семенами этого растения. В VIII в. лен был завезен на Верхневолжские равнины Руси, в Новгородское княжество, и к XIII вв. повсеместно распространился на Руси. Лен имел такое основополагающее значение для народа, что ему посвятили два церковных праздника: день Олены-льняницы (3 июня), к которому в то время приурочивали посев льна, и праздник Параскевы-льняницы, отмечавшийся 10 ноября, когда женщины приступали к прядению и ткачеству. Считалось, что если 25 марта утром появлялся туман, то год будет урожайным на лен, а чтобы примета сбывалась, разбрасывали по двору несколько горстей льняных семян птицам на угощение. И на Масленицу молодежь каталась с гор не просто для удовольствия - так велел обычай. Люди верили, что чем дольше будет спуск с горы, тем выше поднимутся на полях посевы льна, и лен будет долгим.

    Лен на Руси с основами возделывания и переработки

    Исстари лучшими в мире считались льны, выращенные в российских Тверской, Костромской, Новгородской, Ярославской, Архангельской губерниях, поскольку наиболее длинные и прочные волокна образуются у долгунца в условиях нежаркого, достаточно влажного и с обильными росами лета. Раньше на Тверской земле бытовало выражение «Голубоглазый красавец лишь при седых старцах хорош!» Голубоглазый красавец - это лен в цвету, а седые старцы - болота с густыми туманами и низинные луга, леса и перелески, что окрест льняных полей.

    Посев начинали с Оленина дня (3 июня). 19 июня, в праздник Иллариона, начинали полоть лен. В начале сентября (5 сентября) семена льна поспевали. С Ильина дня (2 августа) начинали теребить лен вручную, связывали в небольшие снопы, головки обрезали косами и вешали на островья.

    После теребления лен замачивали в специально выкопанных «мочилах» или других водоемах, прижимая его при этом каменьями. Мочили от 7 дней до месяца. Затем расстилали по ровным покосным местам, несколько раз переворачивали, а через 2-4 недели собирали, связывали в снопы и сушили на гумне абсолютно досуха. Мочка и расстил были очень важными и ответственными операциями. Недолежавшие и недомоченные стебли, как и наоборот, давали волокно низкого качества. Нужен был большой навык, чтобы определить срок вылежки или вымочки.

    Сухой лен мяли и трепали. Мялка - приспособление, с помощью которого ломают и мнут льняные стебли, чтобы затем легче отделить волокна от внешней оболочки - костры. Трепало - деревянное орудие, которое имеет вид лопасти или широкого ножа. Нарядные трепала украшались резным орнаментом и считались хорошим подарком от жениха невесте. Трепать - бить, теребить лен, очищать волокнистый внутренний слой стебля от костры. Работы эти начинались 14 сентября, со дня Семена-летопроводца. Средний выход волокна составлял 3-4, высокий - 8-10 ц/га. Получение товарного льна - пыльный, тяжелый и трудоемкий процесс. На возделывание одной десятины льна требовалось 26 дней чисто земледельческих и 77 дней на получение волокна из соломки.

    В долгие зимние вечера женщины пряли - скручивали в нить волокна кудели на веретенах или прялках. Получив достаточное количество ниток, ткали на ручном ткацком станке, который назывался кросна

    Из льняной костры, содержащей до 90% целлюлозы, можно вырабатывать писчую бумагу, вискозу, порох и т.п., из нее делали изоляционные и мебельные плиты, из короткого волокна получали шпагат, обтирочный материал, паклю. Фактически - безотходная культура, т.к. после извлечения масла из семян и жмых шел на корм скоту.

    Наиболее высокий уровень развития льноводства в России приходится на 1928 г. Промышленность нашей страны выпускала специальные узкорядные сеялки, теребилки, комбайны, подборщики, льномялки и трепалки, молотилки-веялки, оборудование для сушки соломы и семян. Качество волокна принято обозначать номером, выражающим соотношение его длины и веса. Волокно, из 1 кг которого можно изготовить нить длиной 10 км, принято обозначать номером 10. Лучшие наши волокна имеют номера 20, 24, 26, а иногда достигают 44-го номера. А вот в Древнем Египте, умели получать льняные волокна почти до 200-го номера! Из волокон 40-х номеров русские мастерицы в специальных сырых помещениях (чтобы от сухости не ломались и не рвались тончайшие нити) создавали почти невесомые кружева. И сейчас вологодские кружевницы плетут сказочные узоры из льняной нити: жилетки, кофточки, шарфы, салфетки, воротнички, накидушки. Опыт и мастерство старших в Вологде передается молодым в профессионально-техническом училище.

    Агротехника льна

    Корневая система льна стержневая, слабая. Главный корень проникает в глубину до 0,6-0,7 м, ветвится слабо. Из-за слабого развития корневой системы лен-долгунец очень требователен к содержанию в почве питательных веществ, поэтому поля под него удобряли навозом. Культура хорошо удается на дерново-подзолистых, черноземных и суглинистых почвах. Наибольшая потребность льна во влаге - в период до цветения. Семена начинают прорастать при +3-5 °С.

    Лен-долгунец выращивают в специальных льняных севооборотах. Сеют его на хорошо удобренных землях после многолетних трав, картофеля, озимых хлебов, викоовсяной смеси: культура должна возвращаться на поле не раньше, чем через 6-7 лет. В Волоколамском уезде лен сеяли в восьмипольном севообороте: пар-рожь-яровые-пар-рожь-клевер-яровые-лен. Правильное размещение клевера и льна на полях давало достаточные запасы кормов, способствуя развитию и скотоводства.

    Избыточные дозы или неравномерное внесение изве-сти вызывают массовое поражение льна бактериозом. При посевах льна сразу после внесения больших доз органических удобрений получают невыравненный по вы-соте и срокам созревания стеблестой; наблюдается силь-ное полегание растений, поражение их различными бо-лезнями, ухудшение качества волокна. При размещении на низких элементах рельефа задерживаются сроки сева, стеблестой получают невыравненный, лен часто полегает, что приводит к позднему созреванию, резко осложняет-ся уборка, возрастают потери урожая.

    При механизированном выращивании льна почву под него готовят с осени внесением фосфорных, калийных удобрений и бора, проведением зяблевой вспашки с предплужником на глубину пахотного слоя. До вспашки, при размещении льна после зерновых предшествен-ников, проводят лущение стерни на глубину 8—10 см, а при размещении после многолетних трав — дискование пласта на глуби-ну 10—12 см тяжелыми дисковыми боронами. При размещении по рано убираемым предшест-венникам осенняя обработка почвы проводится по типу полупара: после вспашки плугом с предплуж-никами в агрегате с боронами, по мере отрастания сор-няков выполняют две-три культивации: первую—на глубину 10—12 см, за-тем — на 8—10 см.

    Ранней весной супеси и легко-суглинистые почвы боронуют. Более тяжелые почвы культивируют с одновременным бороно-ванием. При готовности почвы к посеву вносят азотные, фосфорные, калийные и борные удобрения (общая норма минеральных удобрений под лен-долгунец в действующем веществе мине-ральных удобрений: азота до 40 кг/га, фосфора и калия до 120 кг/га при соотношении N: Р:К, равном 1:3:3), и осуществляют предпосевную культи-вацию с одновременным боронованием на глубину 4—6 см в два следа с последующим выравниванием поверхности сетчатыми боронами, шлейф- боронами, шлейф-планировщиками, выравнивателями. Если весна была засушливой, то перед посевом почву прикатывают. На легких супесчаных и легкосуглинистых почвах пред-посевную обработку можно проводить только путем боронования зубовыми боронами в четыре — шесть сле-дов в перекрестных направлениях с последующим прикатыванием.

    Сеют лен-долгунец протравленными семенами в последней декаде апреля - первой пятидневке мая, когда почва прогревается до 7-8 °С, с одно-временным рядковым внесением гранулированного су-перфосфата. Расход семян 120-150 кг на 1 га, заделка на глубину 1,5-2 см. на суглинках и 3 см. на легких супесях. Способ посева узкорядный, с междурядьями 7-8 см. Уход за посевами начинается еще до появления всходов: чтобы разрушить корку и дать росткам возможность выйти на поверхность, посевы боронуют или обрабатывают рубчатыми катками. Для уничтожения сорняков применяются гербициды. Для уничтожения вредителей и возбудителей болезней - пестициды. Когда растения достигали высоты 7-10 см, их подкармливали азотными и калийными удобрениями.

    Наиболее тонкое волокно получается, когда стебли становятся светло-желтыми, а семенные коробочки еще остаются зелеными, но нижние листья уже опали. Уборку льна комбайнами проводят когда стебли приобретают желтый цвет, половина коробочек желтых, половина — бурых, при этом семена сохранят высокие посевные качества при интенсивной сушке. На уборку отводится 6-8 дней.

    Для получения волокна лен выдергивают с корнем с очесом коробочек, расстилая его на поле в ленты для росяной мочки, во время которой волокно отделяется от стебля и получается треста. В целях равномерной вылежки тресты, а потом ее подсушивания, ленты требуется неоднократно перевернуть с помощью оборачивателя лент. Готовую тресту подбирают с лент подборщиками. Треста с повышенной влажностью подбирается в порции, а затем устанавливается в конусы или шатры на просушку, после чего связывается вручную в снопы или формируется в рулоны подборщиком с предварительной ручной укладкой в толстую ленту. После подсушивания тресту вяжут в снопы и сдают на льнозаводы. Там машинами ее мнут, обрабатывают на льнотеребилках и прочесывают. В результате получается льняное волокно. В основном же в настоящее время на льнозавод сдают льносолому - подсушенные на поле стебли льна Для отделения волокна солому на льнозаводе сначала мочат или подвергают химической обработке. С целью повышения равномерности вылежки и просыхания соломы, в поле так же применяется оборачиватель лент.

    Долгунец

    Аптечное название: льняное семя или льняное масло
    Используемая часть: семена
    Время сбора: август-сентябрь

    Описание растения: Лен посевной

    Однолетнее травянистое растение высотой до 60 см и более. Корень белый, стержневой, тонкий, длинный. Стебли прямостоячие, круглые, гладкие, вверху ветвистые. Листья очередные, узколанцетные, сидячие. Цветки крупные, синие или голубые, в щитовидных кистях на длинных цветоносах. Плод - многосемянная, почти шаровидная коробочка. Семена сплюснутые, буроватого цвета, гладкие, блестящие. Цветет с июня до августа. Плодоносит с конца июля.

    Распространение: Лен посевной

    Лен возделывается как полевая культура в областях северной и средней полос европейской части России. В одичалом состоянии изредка встречается во всех областях вдоль дорог, в посевах, по сорным местам.

    Используемая часть: Лен посевной

    Лекарственным сырьем являются семена и добываемое из них масло. Семена заостренные с одного конца и закругленные с другого, тяжелее воды, без запаха. Свежая трава ядовита и для внутреннего употребления не рекомендуется. Семена льна содержат до 40% жирного масла, 24% белковых веществ, 6-8% слизи (в оболочках семян), глицериды, углеводы, органические кислоты, ферменты, витамин А.

    Сбор и заготовка: Лен посевной

    Семена собирают в сентябре при обмолоте льна и досушивают под навесом или в сушилках. Масло из семян получают методом холодного прессования.

    Выращивание: Лен посевной

    Успешно растет в богатой перегноем, рыхлой, хорошо дренированной почве на солнце, желательно в защищенном от ветра месте. Легко размножать посевом семян в открытый грунт весной.

    Применение: Лен посевной

    Слизь семян обладает обволакивающими и смягчающими свойствами, умеряет раздражающее действие различных веществ, принятых внутрь или нанесенных на кожу. Ее применяют внутрь для уменьшения раздражения при воспалительных и язвенных процессах на слизистых оболочках, особенно в желудочно-кишечном тракте (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки), при коликах в животе. Слизь назначают также при отравлении различными прижигающими веществами, при катарах дыхательных путей, для смягчения вкуса различных острых и кислых веществ, замедления всасывания легкорастворимых лекарственных препаратов, для усиления их действия. Свежие семена льна применяют внутрь в качестве легкого слабительного. Разбухая в содержимом желудочно-кишечного тракта, они механически раздражают рецепторы стенки кишечника и тем самым усиливают перистальтику.

    Семена льна применяют наружно при местных воспалительных процессах в виде компрессов и припарок, которые замедляют испарение, препятствуют высушиванию тканей, смягчают и умеряют воспаление.

    Льняное масло наружно применяют в виде мази при ожогах, широко практикуют в диетическом питании больных с нарушением жирового обмена, а также при атеросклерозе. В фармацевтической практике его используют для приготовления жидких мазей. В народной медицине отваривают семя и пьют отвар, едят отваренные семена при язве желудка, гастрите, хронических катарах желудка, бронхите (как отхаркивающее), от кашля, колик, затрудненного дыхания, при заболеваниях почек; процеженный отвар пьют с молоком при туберкулезе легких, едят семя при белокровии; применяют при поносе; семя употребляют для слизистого питья. Наружно - семя парят, используют при ангинах, прикладывают к нарывам, на опухоли, применяют для различных припарок, маслом смазывают отмороженные места. Отвар семян рекомендуется для лечения ран и изъязвлений во рту (полоскание).

    Рецепты: Лен посевной

    Приготовление слизи: 1\2 чайные ложки семян льна заливают 100 мл волы, взбалтывают в течение 15 минут и процеживают. Принимают по 1/2 стакана перед едой.

    Приготовление настоя для внутреннего употребления: 1 -2 чайные ложки льняного семени залить стаканом горячей воды и настаивать 20 мин, время от времени помешивая, затем процедить, не отжимая. Перед употреблением настой немного подогреть.

    Компресс: грубо размолотые или целые семени поместить в марлевый мешочек, подержать его примерно 10 минут в горячей воде, а затем вынуть и быстро наложить на больное место.

    Настой из семян льна: 1 ч. ложка семени на 1 стакан кипятка. Настой рекомендуется принимать перед сном по 1 стакану при хронических запорах, не процеживая, вместе с семенами.

    Из процеженного отвара льняного семени (1 ст. ложка семени на 1,5 стакана воды, варят на слабом огне 12 минут) делают клизмы при поносах.

    Похожие публикации