Киви для похудения - диета с удовольствием. Киви для похудения - отзывы реальных людей

Киви сейчас популярен по всему миру. Свое название получил от новозеландцев, из-за своей кожицы, похожей на перья птицы киви.

Созревать начинает с октября по ноябрь. Преимущества и ценность киви в том, что даже после шестимесячного хранения, витамина С в плодах остается до девяноста процентов.

Свою ценность и свежесть зеленый плод сохраняет в течении нескольких месяцев и поэтому доступен практически круглый год. Чемпионом среди фруктов для похудения — считается киви. Прежде всего потому, что он малокалориен.

В 100 г продукта содержится — 84 г воды, 14 г углеводов, 2,8 г клетчатки, 290 мг калия, 95 мг витамина С, 35 мг кальция, железа и магния.

Один плод киви может покрыть суточную норму витамина С в организме. А также он содержит витамины К, Е, фруктовые кислоты, железо, органические кислоты и флавоноиды, кальций, магний, калий и цинк.

Калорийность киви — 60 ккал на каждые 100 грамм мякоти

Киви имеет большое количество не растворимых растительных волокон, которые хорошо перебивают голод и играют активную роль в выведении отходов из кишечника. А карнитин, находящийся в этих плодах, помогает эффективно и быстро сжигать жиры. Помимо этого плод имеет самую высокую антиоксидантную активность.

Поэтому есть как минимум две веские причины, чтоб киви стал необходимым продуктом для тех, кто хочет похудеть. Первая — это низкая калорийность и вторая — большое содержание витамина С и клетчатки, которые помогают сжигать жиры.

Полезные свойства киви

Содержит ферменты и фруктовые кислоты, помогающие сжигать жиры, ускоряя обмен веществ.
Витамин (Е) уменьшает количество холестерина, омолаживает кожу, препятствует развитию варикоза и проблем с сердцем.
Витамин (С) затормаживает процессы старения.
Витамин (К) тормозит образование опухолей кишечника и желудка.
Железо улучшает кроветворение и повышает уровень гемоглобина.
Кальций способствует укреплению костной ткани и ускоряет заживление ран.
Благодаря волокнистой структуре, плод может помочь контролировать аппетит.
Магний улучшает работу клеток мозга, поддерживает сердечный ритм, благотворно влияет на нервную систему.
Калий принимает участие в метаболизме и синтезе углеводов белка, противостоит выведению кальция с мочой, подпитывает сердечно-сосудистую систему.
Цинк укрепляет ногти волосы и костную ткань.
Не растворимые волокна поглощают жиры, поступающие в кишечник, не давая им частично всасываться в кровь, а также увеличивают скорость пищеварения и метаболизма кишечника, что весьма важно для снижения веса.

Киви один из часто употребляемых фруктов, имеющий приятный вкус, максимум питательных веществ, витаминов и минимум калорий.

Может долго храниться не теряя своих свойств и подходит почти для всех блюд: десертов, каш, супов, коктейлей и соков. Поэтому идеально подходит для диетического питания.

Разгрузочный день киви с кефиром

При соединении киви с молоком получается неприятно горьковатый напиток, а вот киви с кефиром или йогуртом сочетать вполне возможно.

Диеты я не особо приветствую, а разгрузочные дни люблю и уважаю. Один раз в неделю или после вечеринки нужно дать желудку отдохнуть и побаловать его чем нибудь легким и низкокалорийным. Я обычно провожу разгрузку на кефире с ягодами или фруктами.

В течении дня можно съесть киви (штук 5-6) и выпить 1 — 1,5 кефира. А можно целый день баловать себя вкусными коктейлями. Только не забывайте по свежесть кефира! Он должен быть не старше 2 дней, иначе не избежать запора.

Киви + кефир

Кефир — 180 — 200 мл
Киви — 1

Киви почистить, нарезать кусочками и взбить на блендере

Киви + кефир + ягоды

Киви — 1 плод
Кефир — 1 стакан
Банан — 1
Ягоды — 1/2 стакана

Все компоненты сложить в сосуд и взбить блендером. И кстати, ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Так что данный рецепт можно готовить в любое время года.

Киви + кефир + апельсин

Киви — 1 плод
Кефир — не больше стакана
Апельсин — 1 цитрус

Все компоненты смешать. Для сладкоежек — можно добавить немного меда.

Вкусно и без калорий Советы сладкоежкам: как не полнеть от мороженого. Можно ли его есть на завтрак или ужин.

Киви на ночь для похудения

Аппетитный зеленый плод с мохнатой шкуркой полезен на ночь. Его можно добавлять в салаты, готовить вкусные коктейли и смузи.

Киви — 1 плод
Кефир — 250 мл
Клетчатка — 10 грамм

Залить клетчатку кефиром, дать постоять минуть 10 и добавить кусочки киви. Для желающих похудеть данное блюдо должно полностью заменить полноценный ужин. Недопустимо съесть полноценный ужин, а затем впихнуть в себя еще и блюдо из клетчатки. =)

А если все компоненты взбить в блендере, то получиться сытный коктейль. Которым тоже нужно не дополнять, а заменять вечерний прием пищи.

На ночь можно побаловать себя легким салатом из киви и других фруктов (апельсин, банан, ананас, яблоко) или ягод (клубника, малина, черника).

Плоды очищают от кожуры, нарезают кубиками и сбрызгивают лимонным соком.

Каждый вечер можно готовить для себя любимой салат из разных компонентов, была бы фантазия и продукты в холодильнике.

Диета на киви: меню на 7 дней

Диета №1

Завтрак:

Листья салата — 1 пучок
Перец сладкий желтый — 1 штука
Киви — 1 плод
Зелень лука — 2 стебля
Горчица французская в зернах — 1 стол.лож.

Все мелко порезать, соединить и перемешать с горчицей. Получится вкусный салат. Запить чашкой зеленого чая.

Спустя два часа после завтрака делаем и выпиваем следующий коктейль:

Чистим и режем мелко одно яблоко (зеленое)
1 киви
Банан — 1 плод

Все это перебиваем в блендере.

Обед:

Порезать мелко 1 мандарин, плод киви — 1 штука
Изюм – около 20 штук
Хлопья овсяные — 2 ст.лож.
Йогурт натуральный — 250 г
Отруби овсяные — 1 ст. лож.

Все перемешать, дать постоять 15 мин., и обед готов.

Полдник:

Банан не большой — 1 штука
Киви — 2 штука
Яблоко зеленое — 1 штука
Фрукты мелко порезать
Лед — 3 кубика
Йогурт натуральный не сладкий — 300 г

Все смешать.

Ужин:

Салат:

Киви — 1 штука, режим кубиками.
Рис коричневый отварной — 50 г
Листья салата
Груша или яблоко — 1 штука — порезать и добавить немного корицы
Кефир (1% жирности) — 250 г

Перед сном выпить 150 г свежего апельсинового сока.

Диета № 2

Завтрак:

Салат:

Рис коричневый отварной — 100 г
Киви — 1 штука
Сыр «Адыгейский» или « Фета» — 30 г (потереть на терке)
Яблоко тертое — 1 плод

Все смешать. Запить чашкой зеленого чая.

Спустя два часа приготовить и выпить напиток:

Киви — 1
Банан — 1
Сок лайма — 1
Мед натуральный — 1 ст. лож.

Все перебить в блендере.

Обед:

Киви — 2
— 0,5 цитруса
Филе курицы отварное — 150 г

Все порезать кубиками.

— 1 ст. лож.
Яйцо — 1 штука порезать мелко
Апельсиновый сок свежий — 2 ст. лож.
Йогурт — 5 ст.лож.
Немного зелени лука, чуть соли и перца. Все смешать.

Полдник:

Сельдерей — 1 стебель
Киви — 2 плода
Мед — 1 лож.
Холодная вода — 100 г

Киви и сельдерей очистить и мелко порезать, перебить в блендере, затем смешать с водой и медом.

Для полдника можно использовать еще один рецепт:

0,5 банана
2 киви
1 чайная ложка изюма

Фрукты мелко нарезать, смешать с изюмом и добавить нежирный йогурт — 200 г

Ужин:

Киви 2 цитруса, очистить и нарезать
Сыр «Моцарелла» 50 г, нарезать мелко
Оливковое масло — 1 чайная ложка
Вареный рис — 50 г
Базилик — 1 веточка

Все смешать.
Перед сном выпить 1 стакан нежирного кефира.

Обе диеты рассчитаны на 7 дней. Соблюдая диету можно без труда потерять 3-4 кг лишнего веса.

Противопоказания

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки (кислоты, содержащиеся в киви, могут спровоцировать обострение этих заболеваний)
Гастрит, находящийся в фазе обострения.
Аллергетики, потому что в киви содержится пептидаза, которая может спровоцировать аллергическую реакцию.

Меняются времена, меняется мода и пышные формы, изображенные на картинах Рубенса уже не актуальны. Все современные женщины стремятся стать худее и стройнее.

Практически все диеты обеднены витаминами, а ценный плод восполнит этот дефицит. Кушайте киви для снижения веса и пополнения витаминного запаса организма.

Несмотря на то, что плод киви многие считают фруктом, на самом деле это ягода. И ягода довольно непростая, так как в ней собрано большое количество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья человека. Кроме того, киви обладает необычными, но приятными вкусовыми качествами и используется при лечении некоторых болезней.

Киви может стать хорошей заменой полноценного завтрака, так как в нем содержится магний, калий и другие микроэлементы. Но употреблять только ягоду не стоит, так она является кислой и негативно воздействует на среду желудка. Чтобы не допустить проблем с пищеварением, можно перекусить сначала бананом, а уже потом «китайским крыжовником».

Полезнее всего завтракать киви для худеющих мужчин и женщин, так как продукт достаточно сытный, а его энергетическая ценность составляет всего 58 ккал. Благодаря этой полезной ягоде за счет ускорения метаболизма начинается активная работа организма. Киви – источник пищевых волокон, сахаридов и никотиновой кислоты.

Больше всего в киви содержится витамина С (в два раза больше, чем в лимоне), поэтому, завтракая таким продуктом, можно укрепить иммунитет и обеспечить нормальную работу пищеварительной системы.

Видео по теме:

Польза и вред киви на ночь

Киви заслуженно считается хорошим средством от бессонницы. На этот счет проводились исследования, в результате которых люди, имеющие проблемы со сном, стали спать не менее 7-ми часов в сутки. Таких результатов им удалось добиться, съедая всего несколько киви в день.

Положительное влияние обуславливается тем, что у человека, страдающего бессонницей, повышается уровень окислительного стресса, а снизить этот уровень можно антиоксидантами, которые содержатся в ягоде. Кроме того, в продукте присутствует фолиевая кислота, нехватка которой приводит к нарушению цикла сна.

Еще один целебный эффект от употребления киви на ночь кроется в ускорении метаболизма и в расщеплении жиров. Иными словами, если съесть плод за час до сна, то он не позволит энергии перейти в жировые отложения. Поэтому перекусывать «китайским крыжовником» можно после силовой тренировки, а потом со спокойной душой ложиться спать. В таком случае от употребления киви организм не получит ничего, кроме пользы.

Вред и польза кефира с киви на ночь

Аппетитный плод с мохнатой шкуркой полезен и в сочетании с кефиром, но на ночь употреблять такой коктейль лучше как отдельный прием пищи. Если съесть продукты после основного ужина, то можно перегрузить свой организм и заполучить вздутие живота.

Такое приятное сочетание можно готовить каждый вечер, но злоупотреблять им все же не стоит. В правильном питании важно знать меру, это касается и киви. Если сделать ягоду основным продуктом питания, то она в скором времени может вызвать аллергическую реакцию и дерматит.

Видео по теме:

Вред и польза кожуры киви для организма

Совсем недавно бытовало мнение, что кожура плода опасна для здоровья, и употреблять ее не стоит. На деле эта информация не подтвердилась, и оболочка киви, напротив, полезна для организма человека. Кожура помогает:

ускорить работу пищеварительной системы;
предотвратить преждевременное старение;
лечить заболевания сердечно-сосудистой системы;
сохранить здоровье кровеносных сосудов;
поддержать систему кровообращения.

И это далеко не весь список полезного воздействия кожуры киви на организм. Помимо основных, существуют и дополнительные преимущества:

кожура увлажняет кожу;
поддерживает здоровье зубов и костей;
помогает избавиться от кашля;
устраняет бессонницу;
предотвращает появление онкологии.

Исходя из этого, становится ясно, что киви можно смело употреблять вместе с кожурой. Но если было решено очистить плод, то кожицу не стоит выбрасывать. Ее можно использовать в косметологических целях: сделать тонизирующую и омолаживающую маску для лица.

Видео по теме:

Польза и вред киви для организма ребенка

Ребенку киви следует давать с большой осторожностью, так как детский организм может отреагировать на ягоду непредсказуемо. Употреблять плод в пищу можно только в том случае, если нет таких факторов, как:

пищевая аллергия;
пониженное давление;
диарея;
заболевания ЖКТ;
нарушения в работе почек.

Но, даже если запрещающих критериев нет, в данном вопросе нужно опираться на возраст. До 6-ти месяцев давать ребенку плод категорически нельзя, а детям до 1 года не рекомендуется. Начиная с возраста 3-х лет, малышам позволяется съесть небольшую дольку киви, но не более чем 1 раз в неделю. Официально употреблять продукт разрешается детям с 5-ти лет.

Польза и вред от употребления фрукта киви после еды

Употребление киви после еды у многих вызывает сомнения, и не зря. Если съесть плод, когда желудок уже полный, это может вызвать неприятные ощущения в животе. Дело в том, что во фруктах и ягодах содержится сахар, а так как плоды не могут перевариваться в полном желудке, он вызывает процесс брожения. Все это приводит к вздутию живота и выделению газов.

Есть киви лучше за 30 минут до еды, так как в таком случае витамины усвоятся организмом намного лучше. Также польза состоит в том, что плод стимулирует выработку желудочного сока, а это ускоряет пищеварение. Употребление ягод и фруктов перед едой способствует похудению, ведь, если в желудке уже будут фрукты, то съесть другой пищи захочется меньше.

Как с помощью киви всерьез и надолго похудеть? Возможно ли это вообще? Почему именно киви так любим диетологами и считается одним из главных помощников человека в борьбе с лишним весом? Об этом и многом другом вы сможете узнать из нашей статьи.

Как похудеть с помощью киви

Основы применения киви для похудения

В 100 граммах киви содержится около 50-60 ккал. Это рекордно мало, если учесть, что при этом вы съедаете вкусный и очень полезный продукт. Поэтому, диетологи рекомендуют заменять более вредные сладости киви – никакого дискомфорта при этом вы не испытаете. Зато лишний вес будет постепенно уходить за счет снижения калорийности без стресса для организма, который все это время будет получать нужные ему витамины, минеральные вещества и аминокислоты.

Диетологи рекомендуют съедать по 1-2 киви за полчаса до еды. Также плоды можно использовать в качестве перекусов. Мы уже говорили о том, что в них много клетчатки, а потому, съев низкокалорийный киви, вы можете быстро утолить чувство голода. Это отличное решение для людей, склонных к перекусам. Тем более что сахара в киви содержится мало, и его потребление не приведет к скачку инсулина, который и способствует появлению волчьего аппетита.

Как киви помогает при похудении

Не стоит забывать о том, что кроме того, что этот фрукт вкусный, он очень богат разнообразными витаминами и полезными веществами. Это становится своеобразным катализатором для наших организмов. И фрукты киви оказывают благоприятное воздействие на них. Но как похудеть с помощью киви – мало кто понимает. Хотя часто достаточно заменить все свои любимые сладости в виде шоколадок, тортов и прочих вкусностей на этот фрукт. Для этого есть следующие причины:

Фрукты киви ускоряют обмен веществ. Это серьезный плюс, т.к. по статистике сейчас обмен веществ несколько замедлен у всех, и это становится якобы нормой, но на самом деле в этом нет ничего хорошего, т.к. приводит к набору лишнего веса. Поэтому употребляя фрукты киви в свежем виде, на десерт вы ускорите обмен веществ.

Повышение иммунитета. Киви богатый витамином С. Считается, что в киви его больше, чем даже в лимоне! А худеть можно только при стабильном иммунитете. Конечно, многих девушкам искренне плевать на то, в каком состоянии их иммунитет, ведь их цель – похудеть, а не быть здоровой (мысли о здоровье обычно приходят тогда, когда с ним что-то не так). Но чем ниже уровень иммунитета, тем сложнее худеть, ведь организм все свои последние усилия бросает на то, чтоб справиться с потенциально опасными элементами, а наоборот задерживает в организме все, что считает хоть немного, но полезным.

Эти две основные особенности фрукта киви обуславливают возможность терять лишний вес. Конечно, важно корректно подобрать конкретную диету, и не стоит есть только киви! Вообще любые монодиеты считаются опасными для здоровья, а если это монодиета из киви, и вы еще не получаете необходимого количества белка и жиров (которых в киви нет) – вы можете довести свой организм до истощения. И тогда на похудение не обратит внимания никто, и вы будете в их же числе, т.к. все усилия придется бросить на лечение.

Диета на киви для похудения

Какие есть диеты на киви для похудения

Мало для кого будет секретом тот факт, что диет сейчас вообще бесчисленное множество. Каждый худеет, как умеет, ведь у нас уникальные организмы и то, что подошло кому-то одному – может абсолютно не подойти другому. Поэтому если вас интересует именно диета на киви, вы можете выбирать для себя любые варианты:

Монодиета с киви. Вообще она рассчитана на 2 дня, в каждый из которых нужно на протяжении дня в 5-6 приемов съесть приблизительно 1,5кг киви. Но самым важным фактором здесь является не только киви, не менее важно большое количество минеральной, не газированной воды. Можно пить травяные чаи, особенно популярным при диетах становится зеленый чай, но в контексте данной диеты лучше отдать предпочтение ромашковому чаю.

Киви и молочные продукты. Вообще сочетание любых фруктов и молочных продуктов часто немного пугает, но для сбрасывания веса это тоже довольно эффективно. За счет большого количества полезных веществ в фруктах киви, и богатство молочных продуктов в комбинации насытят организм необходимыми веществами, и избавит от всего лишнего. Но, естественно, лучше отказаться от очень жирных продуктов.

Киви с другими фруктами. Это получится фруктовая диета. И в ее контексте киви хорошо сочетать с грейпфрутом, зеленым яблоком, клубникой или лимоном. Но никак не с бананом, как это любят делать многие!

Киви вместо чего-то. Если вы хотя бы приблизительно знаете причину, по которой не можете сбросить вес, и она связанна именно с вашим рационом – нужно менять рацион. Например, если вы каждый вечер позволяете себе пирожное – лучше позвольте себе киви вместо нее. Откажитесь на время от хлеба, и вместо сладостей ешьте киви.

Конечно, если у вас есть какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, или просто уровень вашего иммунитета ослаблен – отложите диету как-нибудь на попозже. Помните о том, что монодиет лучше не придерживаться дольше, чем 2 дня, а любые другие диеты рассчитаны на 7-10 дней. И не стоит сразу через 7 дней диеты начинать новую семидневную! Дайте организму отдохнуть и набраться сил. Только при таком условии он будет делать все именно так, как вы это задумали.

Как похудеть с помощью киви за 2 недели

Все очень просто. В течение 14 дней нужно употреблять примерно 1-1,5 килограммов киви в 5-6 приемов. В перерывах между едой можно пить минеральную негазированную воду, травяные чаи. Жидкости нужно пить как можно больше. Отметим, что это так называемая монодиета, которая отличается чрезмерной строгостью и подойдет не всем. Во-первых, избыточное количество киви может вызвать аллергическую реакцию. Так что, не поленитесь сначала понаблюдать за своим состоянием, съев 2-3 плода, а уже потом принимайте решение относительно того, соблюдать диету или нет. Во-вторых, как и все монодиеты, диета на киви лишает организм многих витаминов и минералов. Очень тяжело в таком случае заниматься спортом или умственным трудом. Практически гарантированно вы будете чувствовать себя не лучшим образом. Но при этом стоит отметить, что киви прекрасно утоляет голод, а потому, если не боитесь слабости и сонливости, а также заранее решите запастись витаминными комплексами, можно попробовать соблюдать эту диету.

Как похудеть на киви за неделю

Более щадящий вариант диеты на киви длится 7 дней, в течение которых можно сбросить 2-4 килограмма. Она включает в себя:

Завтрак: салат из киви, грейпфрута, 2 столовых ложек ростков пшеницы, 4 столовых ложек овсянки, заправленных 120-150 миллилитрами йогурта.
Второй завтрак: апельсиново-грейпфрутовый сок со 150 миллилитрами газированной воды, 2 киви и 2 столовыми ложками измельченных ростков пшеницы.
Обед: творог с киви.
Полдник: 3 киви, 100 миллилитров йогурта, 1 чайная ложка несоленых фисташек.
Ужин: творог с йогуртом и киви. Йогурт можно заменить пахтой.

Программы снижения веса, основанные на фруктах, имеют большую популярность из-за высокой эффективности и относительной вкусности. Ведь сравнить фруктовую методику с курсом, где в меню преимущественно злаковые, то для многих именно первый вариант будет предпочтительней. Из многочисленных фруктов лидером является апельсин, ананас и киви для похудения, что объясняется не только природными жиросжигающими свойствами, но и рядом других характеристик этих плодов. Это очень важно в период снижения веса, так как организм должен не только качественно, но и безопасно избавляться от лишнего. Если это процесс будет дополняться поступлением полезных веществ, то такая диета сможет укрепить здоровье.

Почему именно киви?

Несмотря на иностранное происхождение киви, плод прижился в России и многие сравнивают его по вкусу с крыжовником. Ассоциация киви диета возникла значительно позднее, когда специалисты стали изучать состав фрукта, а приверженцы идеального веса стали практиковать методы похудения именно с этим экзотическим плодом.

Киви для похудения целесообразно использовать в связи со следующими характеристиками фрукта:

Многообразие витаминов, в том числе группы В, витаминов А, РР, К, Е, С и ряда других не менее важных соединений;
Микроэлементы, кислоты, крахмал;
Антиоксиданты, которые уменьшают скорость окисления, что положительно сказывается на многие функции организма. Замедляется процесс старения, укрепляется иммунная система, лучше выводятся токсины, различные вредные соединения, а также улучшается работа других отделов;
Клетчатка. Помогает работе кишечника, своевременному выводу каловых масс, что очень важно для нормального проведения обменных процессов;

Вышеперечисленный состав является только частью природного многообразия соединений, входящих в этот уникальный фрукт. Благодаря комплексному воздействию ряда веществ, можно не только оценить эффективность программы киви диета, но и нормализовать давление, улучшить показатели гемоглобина, очистить организм от токсинов, холестерина и естественно – от жировых отложений.

На киви в меньшей степени возникают аллергические реакции и при отсутствии серьезных проблем с пищеварением, допускается несколько дней вообще съедать только этот фрукт и пить воду. Низкая калорийность совместно с особой питательной ценностью позволяет избавляться от лишних килограммов и не накапливать новых, что в целом и объясняет целесообразность применения киви в качестве основного ингредиента для похудения. Важно не переусердствовать, придерживаться выбранной программе, обязательно исключить противопоказания, хотя их мало, но все же, при некоторых состояниях здоровья лучше воздержаться от таких диет.

Как можно похудеть с помощью киви

Существует несколько вариантов снижения веса с применением киви. Отличаются они по продолжительности, перечню разрешенных продуктов или жесткости, а также эффективности. Из наиболее популярных можно выделить трех дневную, недельную и двух недельную программу. Какой вариант более подходящий зависит от того, насколько планируется похудеть, от готовности к ограничениям в еде, а так же, как быстро хочется прийти в желаемую форму.

Диета с киви на 3 дня

Этот курс больше напоминает разгрузочные дни, когда избавление от жира проходит за счет голодания, а обильное питье и некоторые продукты просто поддерживают работоспособность организма. В этом случае киви для похудения выполняет роль основного пункта меню. Рацион может дополняться стаканам обезжиренного кефира или творога, зеленым чаем, овсяными хлопьями (маленькой порцией), листьями салата. Есть специальная схема употребления пищи именно на эти несколько дней. Придерживаться ее сможет достаточно дисциплинированный человек, так как придется за день съедать около килограмма киви и не позволять себе другую пищу.

Результат такой диеты относительно быстрый, некоторым удается сбросить до трех килограммов. Если киви не является любимым фруктом, то лучше такую моно диету не практиковать.

Худеем за неделю с киви

За семь дней можно сбросить до пяти килограммов, но многое зависит от особенностей организма, общих обменных процессов. Меню на неделю составляется из низкокалорийных продуктов и ежедневно в рационе присутствует достаточное количество кики. В отличие от трехдневного курса, недельное похудение включает немного белковой пищи, овощи, некоторые сорта мяса. Примерное меню на день может выглядеть следующим образом:

В течение дня пьется много воды. В качестве разрешенных продуктов:

Яйцо, но не более одного в день:
Курица или индейка;
Огурцы, салат, зелень, капуста, в том числе брокколи или цветная, тушеные овощи;
Обезжиренный кефир, йогурт, творог.

Продукты употребляются маленькими порциями, раз в сутки. То есть, если планируется съесть кусочек курицы, то в остальные приемы пищи должна отсутствовать белковая пища. Такая киви диета относится к средней степени строгости, но для тех, кто ранее не ограничивал себя в еде, соблюдать ее относительно сложно.

Майкл Грегер, доктор медицинских наук

Вопрос номер один в области исследований сна - почему мы спим? А затем следует вопрос - сколько часов сна нам нужно? После буквально сотен исследований мы до сих пор не знаем правильных ответов на эти вопросы. Несколько лет назад я провёл большое, охватывающее 100000 человек исследование, в котором показал, что недостаточный и чрезмерный сон связаны с повышенной смертностью, а люди, спящие около семи часов в сутки, живут долго. После этого был проведен мета-анализ, который включал более миллиона людей, он показал то же самое.

Мы все еще не знаем, однако, является ли продолжительность сна причиной или просто маркером плохого состояния здоровья. Может быть, слишком мало или слишком много сна делают нас нездоровыми, или, может быть, мы рано умираем, потому что нездоровы и это заставляет нас спать больше или меньше.

Аналогичная работа в настоящее время опубликована - о влиянии сна на когнитивную функцию. После учета длинного списка факторов оказалось, что мужчины и женщины в свои 50 и 60 лет, получающие семь или восемь часов сна, имеют лучшую кратковременную память по сравнению с теми, что спит гораздо больше или гораздо меньше. То же самое происходит с иммунной функцией, когда снижается или удлиняется привычная продолжительность сна, повышается риск развития пневмонии.

Это легко - избежать слишком длительного сна - просто установить будильник. Но что, если у нас возникают проблемы с получением достаточного сна? Что делать, если мы один из трех взрослых, которые испытывают симптомы бессонницы? Есть снотворные, например, валиум, мы можем их принимать, но они имеют ряд побочных эффектов. Нефармакологические подходы, такие как когнитивно-поведенческая терапия, часто требуют много времени и не всегда эффективны. Но было бы замечательно иметь естественные методы лечения, которые могут улучшить начало сна и помочь повысить качество сна, снимая симптомы мгновенно и надолго.

Киви - отличное средство от бессонницы. Участникам исследования давали два киви за час перед сном каждый вечер в течение четырех недель. Почему киви? Люди с нарушениями сна, как правило, имеют высокий уровень окислительного стресса, так что, возможно, богатые антиоксидантами продукты могут помочь? Но все фрукты и овощи имеют антиоксиданты. Киви содержат в два раза больше серотонина, чем помидоры, но он не может преодолеть гематоэнцефалический барьер. Киви содержит фолиевую кислоту, дефицит которой может вызвать бессонницу, но намного больше фолиевой кислоты в некоторых других растительных продуктах.

Ученые получили некоторые действительно замечательные результаты: значительно улучшился процесс засыпания, продолжительность и качество сна, субъективные и объективные измерения. Участники стали спать в среднем от шести часов в сутки до семи, просто съедая несколько киви.