Василек луговой. Василек лечебные свойства и противопоказания

Стоит помнить о том. что все представители семейства Васильковых - это растения высотой до 120 см, имеющие крупное, зачастую ветвящееся корневище. Василек может быть использован для получения меда, так как является медоносным. Лепестки некоторых представителей семейства могут использоваться как приправы, а цветы и сами растения - как лекарственные средства в народной медицине. В этой статье прикреплены фото к описаниям каждого вида.

Как выглядит василек

Имеется множество видов растений семейства васильковых. Общее для всех видов является то, что они имеют сложное соцветие, состоящий из множества более мелких цветов. Что характерно для соцветий - так это то, что цветы в соцветиях находятся в 2 слоя, при этом - наружный слой более светлый, и зачастую не несёт ни семян, ни соответственно мёда.

Все растения семейства васильковых имеют довольно твёрдый ствол, зачастую он шероховатый, и иногда его длина достигает 120 сантиметров. В случаях, когда ствол ветвиться на подстволы - возможно множественное наличие соцветий, однако, на одном подстволе может находиться лишь одно соцветие.

Цветы семейства васильковых могут иметь различные цвета, особенно если вид был выведен путём селекции, но в основном - цветы семейства васильковых - окрашены в холодные тона: от голубого до насыщенно фиолетового.

Василёк луговой

Василёк луговой - многолетнее растение, высотой от 30 сантиметров до метра, оно неприхотливо и встречается по всей территории Европы. Предпочтительный климат - степной.

Имеет тонкие светло-фиолетовые лепестки, твердый шероховатый стебель, на конце которого находится соцветие. Соцветия крупные, напоминают форму яйца.

Лекарственные свойства:

Желчегонное, мочегонное, противовоспалительное и обезболивающее свойства.
Настой травы на воде используется при лечении гепатита, водянки, задержке менструаций, сердечной недостаточности, гасталгиях, мигренях, воспалительных процессах мочевых путей.
Настойка корневищ используется при диареях.
Заваренные соцветия используются для лечения заболеваний сердца и матки.
Настойка цветочных горшков при экземе, ревматизме, прочих заболеваниях кожи и суставов.
Ванны с этим цветком благоприятно влияют на излечение от диатеза.
Растертыми семенами можно пользоваться для излечения от вируса папилломы человека.
Порошок из сушеных листьев применяют для устранения отека.

Цветок плохо изучен в плане химического состава и его воздействия на организм. Нежелательно медицинское действие цветка на детей до 12 лет. Вышеуказанные применения в народной медицине василька - это главным образом теория, не подкрепленная никакими научными фактами. В сравнении с другими видами семейства васильковых - не является столь токсичным, и может безопасно применяться даже для детей, достигших 12 лет.

Василёк синий

Василёк синий - это однолетнее или двулетнее растение, которое зачастую путают с сорняком. Высота растения - до 60 сантиметров. Из названия становится понятно, что цветы данного вида имеют синюю окраску.

Растение имеет тонкий, шероховатый, прямой ствол. Листья серо-зеленого цвета. Цветы небольшие, до 3 сантиметров в диаметре. Сами цветы в соцветии располагаются в 2 слоя: более голубые снаружи и более тёмные, даже фиолетовые соцветия внутри. Ниже приведена фотография представителя этого рода цветов.

Лекарственные свойства:

Препараты применяют как вещества, регулирующие обмен электролитов, мочегонное, антипиретическое, противовоспалительное, спазмолитическое, желчегонное, слабительное, обезболивающее, седативное, иммуномодулирующее, антибиотическое средство.
Цветки применяют при мочекаменных болезнях, воспалительных процессах мочевых путей, при отеках сердечно-сосудистой системы и мочеполовой системы, тахикардии, заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта и брюшной полости, глистных инвазиях, коклюше, заболеваниях верхних дыхательных путей, накоплении мочевой кислоты в суставах, диарее.
Препараты из растений улучшают аппетит и благоприятно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.
Наружные отвары применяют при патологии глаз, главным образом воспалительного характера, дерматитах.
Измельченные семена применяются для борьбы с вирусом папилломы человека.

Растворы с использованием синего василька могут быть опасны в связи с наличием незначительного количества циановых кислот, поэтому применение данных препаратов обязательно должно быть согласовано с врачом. Детям до 12 лет применение таких лекарств нежелательно.

Василёк шероховатый

Василёк шероховатый - имеет толстый, прямой ствол высотой до 120 сантиметров.

Это многолетнее растение, с прямым стеблем, который у верхнего края почти не ветвится. Имеет темно-зеленые шероховатые листья. Цветы в соцветиях находятся в 2 слоя: более светло-пурпурные на наружном слое, которые не приносят ни семян, ни меда, и более темные внутри, которые имеют яйцевидную форму и являются медоносными. Как и многие дикорастущие представители семейства васильковых - схожи с многими растениями, похожими на сорняки

Данное растение является явно ядовитым, тем самым по возможности желательно отказаться от лечения с его помощью и воспользоваться традиционной медициной.

Василёк горный

Василёк горный - это многолетнее растение, растущее в горных районах. Внешне оно похоже на василёк синий. Цветет в основном с июня по август. Имеет несколько подвидов.

Это растение имеет небольшие (до 85 мм в диаметре) цветы. Растение устойчиво к неблагоприятным условиям. Из-за неприхотливости может расти почти на любой почве, не требуя особого ухода.

Использование этого вида растений:

Для декоративных целей, к примеру, в рокариях, .
Эти цветы могут длительное время находиться в вазах и не вянуть.
Засушенные цветы можно использовать для зимних букетов.

Размножение

Аналогично прочим видам семейства васильковых: либо при помощи семян, которые у этого растения довольно мелкие (около 300 шт на 1 г), либо при помощи деления взрослого цветка. Как и другие представители семейства васильковых, семена желательно высадить в течение первых трех лет, по истечении этого времени количество взошедших растений значительно падает. Цветение растений, посеянных при помощи семян, наступает на следующий год.

Посадка и уход за васильком краски лета

Василёк краски лета - это искусственно выведенный путём селекции вид, который используется главным образом для декоративных целей. В сравнении с обычными видами - может иметь не только стандартные, холодные цвета, но и более яркие. В целом - растение этого вида - имеют одну из наименьших высот среди всех представителей вида васильковых.

Перед посадкой растений ознакомьтесь с инструкцией на обратной стороне упаковки семян. Перед высадкой подготовьте весь необходимый садовый инвентарь, облагородьте почву перед посевом. Обратите внимание на то, что семена садятся сразу в землю, без использования рассады. Расстояние между лунками для семян должно быть не менее полуметра до всех соседних лунок.

Один из вариантов размножения происходит путем разделения взрослого растения на “деленки” и выращивание непосредственно их.

Семена васильков сеют в конце апреля, а деление при помощи разделения взрослого растения происходит в середине-конце августа. Семена будут эффективно расти, если им менее трех лет, иначе шанс успешных всходов резко снижается.

Растения не являются прихотливыми, и им достаточно и рыхления почвы для лучшего доступа кислорода к корням. Цветение при высадке в апреле наступит в июне-июле.

Видео о садовых васильках

Цветки хорошо просушивают, расстилают тонким слоем, укрывая от прямых лучей солнца и сохраняя в тёмном месте. Цветки высушенного типа окрашены в ярко-синий цвет, не обладают запахом, для них характерен горький и немного вяжущий вкус.

Целительные характеристики культуры были известны ещё в древние времена. Лечебный эффект от лепестков растения обусловлен их составом. В них содержатся смолистые и дубильные компоненты, органические кислоты, полезные для организма человека микроэлементы и питательные вещества. В сохранившихся рукописях подробно описано лечение толчёными семенами василька сильных ранений, а также бородавок.

Научное название растения - Centaurea , оно было дано ему ботаником Карлом Линнеем, в честь мифического существа. Видовое наименование культуры cyanic произошло от греческого языка и переводится как «тёмно-синий». Существует вторая известная легенда из Древнего Рима, которая говорит о молодом и красивом Цианусе, который очень любил растение за его декоративность и насыщенный синий оттенок.

Он неожиданно умер, и близкие нашли его тело среди хлебного поля. Богиня природы Флора, которая почиталась юношей при его жизни, превратила его в василёк синего цвета. С того времени растение и стали называть в его честь.

Русское наименование растения произошло из греческого языка: Basilikon переводится как «царское зелье», а само название часто связывается с распространённым именем Василий.

Использование для лечения

В народной медицине часто используют настой либо чай из лепестков краевых бутонов при наличии хронических болезней почек, мочевого пузыря и водянки.

Василёк синий используется в качестве натурального желчегонного препарата при болезнях печени, желчевыводящих путей и желтухи. Настой василька часто применяется для улучшения аппетита и деятельности органов пищеварительной системы.

Красивые садовые цветы на грядке: описание и виды

Также синий василёк часто используется в качестве потогонного, бактерицидного и жаропонижающего препарата при наличии простудных инфекций, сильной лихорадки, нарушениях нервной деятельности, болях в голове, головокружении, общем недомогании, при болезнях глаз и наличии высыпаний на кожных покровах.

для этого берётся одна чайная ложка цветков растения и заливается стаканом кипятка. Полученное средство настаивается в течение тридцати минут. Употребляется по ¼ стакана от трёх до четырёх раз в сутки, за двадцать минут до приёма еды;
настойка синего василька помогает улучшить состояние нервной системы, положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему человека, применяется в качестве лекарства при наличии кровотечений в матке. Растение хорошо помогает при ячмене и конъюнктивите. В этом случае из цветков василька готовят примочки, которые используются для промывания глаз.

Улучшение структуры волос

Берётся одна столовая ложка соцветий - корзинок и заливается 200 миллилитрами жидкости, в настойку добавляют 200 мл уксуса. Средство оставляется для настаивания на полчаса, охлаждается и хорошо процеживается. Полученный раствор втирается в структуру волос. Применяется для мытья головы в качестве ополаскивателя, ускоряет процесс роста прядок.

Бутоны василька в качестве очищающего компонента добавляются в различные сборы трав

Известные разновидности

Василёк насчитывает около 500 видов. Каждый из них отличается особой формой листьев, окрасом, общей высотой стебля, а также корневищами. Самыми известными видами культур являются:

Цикламен персидский: тонкости посадки и ухода за цветком

Высадка растения

Лучшее время для высадки василька в почву - весна . Грунт к этому времени должен хорошо прогреться. Чаще всего высадка происходит в конце апреля. Землю для василька можно использовать разную, даже с добавками извести. Для этого её нужно хорошо взрыхлить и рассадить цветки на расстоянии около пятидесяти сантиметров друг от друга.

Это поможет цветку полноценно сформироваться. Почву после засыпания лунки следует немного спрессовать. Такой способ поможет устранить сформировавшуюся пустоту, а культуре - надежно укорениться. Васильки предпочитают солнечные места, поэтому при высадке в тень они плохо развиваются и прекращают цветение.

Луговой василек и его виды

Часто за внешней скромностью растения скрывается мощная целебная сила. Данный факт подтверждает наглядно луговой василек, который многие считают вредным сорняком, поскольку выглядит он довольно невзрачно. Попробуем раскрыть секреты этого удивительного, но очень полезного растения.

Василек луговой: описание, виды и сорта

На эту разновидность диких трав еще много веков назад обратил внимание знаменитый натуралист К. Линней, который смог создать уникальную классификацию растений. Василек луговой любит селиться на лесных опушках, в зарослях диких кустарников, вдоль дорог, на просторах полей и лугов. В принципе, эта особенность растения отражена в самом его названии.

Относится луговой василек к семейству сложноцветных растений. Это многолетняя трава, которая при благоприятных условиях может достигать в высоту более метра. Растение стойко переносит неблагоприятные условия, поэтому ареал его обитания постоянно увеличивается.

Цветет растение практически на протяжении всего летнего периода, а его лилово-розовые, иногда белые, соцветия всегда привлекают пчел. Поэтому луговой василек признан одним из лучших медоносов.

При описании растения нельзя обойти вниманием его лечебные свойства. Скромный цветок в древние времена был замечен травниками, после чего его целебные свойства стали широко применяться в народной медицине. Пользуется он авторитетом и среди профессиональных врачей.

В составе целебных растворов и прочих лекарственных форм василек активно используется для локализации воспалительных процессов. Кроме того, он хорошо стимулирует отток желчи и является эффективным диуретиком.

Лечебные свойства растения

Хотя полностью состав лугового василька еще не изучен, ученые обнаружили в нем целый набор полезных для здоровья человека компонентов.

Самые ценные элементы:

аскорбиновая кислота (витамин С) и другие важные витамины;
дубильные компоненты (присутствуют в корневище многолетника);
вещество центаурин, которое является горьким гликозидом, обладающим жаропонижающим и мочегонным эффектом;
пектины;
смолы;
фитонциды (блокируют развитие инфекционных процессов).

Понятно, что такой комплект натуральных ингредиентов является прочной основой полезных свойств, которыми в избытке обладает василек. Чтобы убедиться в этом, достаточно назвать несколько основных качеств растения, которые используются для домашнего лечения.

Луговые и синие васильки нередко сравнивают с глазами, такое сравнение обосновано главным лекарственным свойством растения. Синий цветок в основном используют для лечения болезней глаз. В качестве дополнительного лечения растение используют при болезнях печени, желудочно-кишечного тракта, отеках. Как и любое лекарственное растение, василек имеет ряд противопоказаний, поэтому самостоятельный прием лечебного цветка запрещен.

Разновидности

На данный момент существует описание более 700 разновидностей васильков. Это растение из семейства Астровых, которое произрастает повсеместно. Выделяют луговые, садовые и полевые цветы. В природе чаще встречаются луговые васильки, которые отличаются прямым длинным стеблем, сероватыми листьями и ярко-голубыми цветами, такое растение относится к многолетним, в длину достигает 80 см.

Луговой василек

Синий василек часто произрастает по соседству с зерновыми культурами, нанося им вред. Это растение однолетнее, с синими цветами. Луговой и синий василек похожи внешне, их цветение начинается в июне и заканчивается поздней осенью. Различить культуры можно по форме лепестков цветка, форме цветочной корзинки и корневой системе. Все растения этого вида обладают одинаковыми полезными свойствами. Из них получается замечательный мед, а также растительные лекарства. Синий василек отличается от лугового только концентрацией активных веществ, что делает его более сильным.

Синий василек

Состав

Химический состав лекарственного растения на данный момент изучен не полностью. Ученые смогли выделить несколько основных параметров, которые позволили отнести василек к лекарственным травам. В составе находятся:

пигментные и цианогенные гликозиды;
антоцианы;
сапонины;
дубильные вещества;
эфирные масла;
витамины;
селен;
марганец;
цинк;
железо.

Благодаря такому составу трава имеет следующие лечебные свойства: противовоспалительное, антисептическое, мочегонное. Применять лекарство на основе василька самостоятельно нельзя, так как растение имеет в своем составе токсины, способные накапливаться в организме, поэтому растение приносит не только пользу, но и вред при неправильном использовании.

Применение

Растительный препарат применяется в виде чая или настойки. Приобрести готовое лекарство можно в аптеке или заготовить цветки самостоятельно. К готовым аптечным средствам приложена инструкция по применению, которой необходимо придерживаться, чтобы не допустить передозировки.

Применяют василек при следующих болезнях:

воспаление мочевого пузыря;
воспаление предстательной железы;
уретрит;
токсикоз;
отравление;
нарушение пищеварения;
сахарный диабет;
заболевание глаз;
повышенное давление;
нейродермит;
диатез;
фурункулы.

Использовать лекарственную траву можно для ухода за кожей лица, головы и волосами. Тоники из цветка убирают жирный блеск, очищают кожу от прыщей, снимают воспаления, предотвращают выпадение волос. Хорошо использовать чай на основе василька в качестве жаропонижающего, бактерицидного и успокоительного средства. Для мужчин это растение имеет особое значение, так как оно применяется для лечения проблем мочеполовой системы.

Когда нельзя применять растительное лекарство?

Применение лекарства на основе василька может нанести вред организму, так как цветок в своем составе содержит цианид. Совершенно безопасной дозы лекарственного растения нет, поэтому не стоит применять его без необходимости и рекомендации врача.

С особой осторожностью следует применять растение женщинам в период лактации, также нельзя давать василек детям, лучше избегать даже контакта с самим цветком.

Доза лекарственного средства и курс приема рассчитывается индивидуально. Главными противопоказаниями к применению являются:

заболевания половой системы у женщины;
маточные кровотечения;
беременность в первом триместре;
период лактации;
период обострения мочекаменной болезни.

Длительное применение лекарственного растения может вызывать побочные эффекты. Чтобы этого не произошло, следует принимать лекарство курсами. При возникновении ухудшения здоровья лечение следует прекратить и показаться врачу.

Народные рецепты из василька

Народная медицина богата рецептами из этого растения. Для приготовления лекарственных средств используют свежие цветки, сухую траву или семена растения. Свежие цветки применяют наружно для лечения кожных покровов от ран, воспалений, возникновения бородавок. В таком случае свежий цветок приматывают бинтом к пораженному участку кожи и оставляют на несколько часов. Повязка делается раз в сутки.

Для приготовления чая используют большую ложку сухого сырья на 250 мл кипятка. Настаивается чай около 15 минут, затем принимается по столовой ложке трижды в сутки.

Спиртовая настойка готовится из сухих цветов и водки в пропорции 1/10. Настой готовится 14 дней в темном месте. Затем применяется по 30 капель, которые следует развести в воде, трижды в день. Спиртовая настойка эффективна против зубной боли, в таком случае чайную ложку настойки разводят в стакане теплой воды.

Василек луговой является многолетним травянистым растением, относящимся к роду Васильки, семейству Астровые (другое наименование - Сложноцветные). Считается сорняком. Родина этого цветка - Южная Европа. Цвет растения может быть лиловым, розовым, реже - белым. Сверху на нём можно увидеть паутинистый покров. Цветы собраны в корзинки.

История цветка

О васильке знали ещё древние греки. Он упоминался в стихотворении Мелеагра «Вступление к венку». Василек знаком многим с детских сказок и стихов. В Европу был впервые занесён вместе с рожью. Славяне украшали васильками именинные снопы, с песнями приносившие их домой. Обвитый васильками сноп украшал передний угол избы, был символом урожая. У рукодельниц пользовался популярностью орнамент в виде колосков ржи с васильками.

Василек луговой

В России есть одна история. Когда в 1823 г. с И. Крыловым произошёл инсульт, императрица М. Ф. Романова прислала ему букет цветов и пригласила для улучшения самочувствия к себе в Павловск. Это растрогало баснописца, и позже появилось произведение «Василек», где он - увядающий цветок, а императрица - солнце.

Сегодня это растение применяется в народной медицине, обладает противовоспалительным, обезболивающим эффектом. Используется настой при сердечных заболеваниях, болях в голове и желудке, водянке. Настой корзинок растения можно использовать при экземе, когда купают ребёнка с диатезом. Если траву распарить, то её можно прикладывать к растянутым мышцам и сухожилиям. Целебные свойства обусловлены наличием в васильке множества полезных элементов: марганца, меди, цинка, кобальта, хрома, никеля, калия, кальция, магния, железа.

Важно! О лечебном действии василька лугового знают не так много, поэтому нужно посоветоваться с доктором, перед тем как начинать употреблять лекарства, сделанные из него. Категорически противопоказано употреблять такие препараты детям, беременным и кормящим грудью женщинам.

Василёк луговой как растение-медонос является засухоустойчивым, поэтому как раз подходит для пчеловодов в засушливый летний период. Что касается медопродуктивности, то в благоприятное время может дать приблизительно 110-120 кг мёда с 1 га сплошного массива. В каждом цветке находится около 5 «порций» пыльцы. Пчёлы охотно собирают ее с этого цветка.

Пчела собирает пыльцу

Основные ботанические характеристики

Стебель достигает в высоту 1 м, разветвляется в верхней части. На верхушках находятся соцветия, которые снабжены своеобразной черепитчатой оберткой. Корневая система стрежневая. Листья узкие, вытянутые, зелёные, блестят из-за мелких волосков. Нижняя листва находится на крылатых черешках, средние и верхние - сидячие.

Соцветия - корзинки сиреневого цвета. Есть 2 типа цветков: краевые - воронковидные, бесполые. Они привлекают насекомых-опылителей к серединке, то есть к трубчатым цветкам (второй тип), у которых есть и тычинки, и пестик. Бутоны открываются при соприкосновении с насекомым-опылителем и закрываются до другого касания. Относится к классу Двудольные. Плоды - семянка без хохолка.

Описание сорта

Цветёт в июне-октябре, семянки созревают с июля по октябрь. Может размножаться семенами и вегетативно. Если попасть в заросли васильков, то окружающие стебли человеку будут по пояс.

К сведению! Несколько сот лет назад из цветов делали жёлтую краску.

Василек луговой можно встретить во многих районах России: Европейской части, Сибири, Дальнем Востоке. Растет на лугах, в лесах, вдоль дорог.

Известные сорта и их описания

В мире существует около 500 разновидностей однолетних и многолетних васильков. От того, к какому сорту он принадлежит и где произрастает, зависит, как выглядит цветок.

Однолетние:

василёк синий является травянистым растением, которое имеет стебель длиной до 85 см. Соцветия - корзинки синего или голубого цветов;
василек мускусный от других однолетних отличается сравнительно маленьким соцветием. Его цветки похожи на небольшие помпончики различной окраски.

Василек мускусный

Многолетние:

белый - до 30 см с махровыми цветками. Внесён в Европейскую Красную книгу;
горный василёк является самым известным видом, имеет листья ланцетной формы серовато-зелёного цвета. В середине цветки фиолетового цвета, а дальше становятся светлее;
крупноголовый - кустарник до 115 см высотой с жёлтыми цветками;
восточный является дикорастущим растением высотой до 115 см с жёлтыми цветками на длинных черешках. Известен с 1759 г.;
русский имеет яйцевидные корзинки, все цветки светло-жёлтые. Хорошо будет смотреться в саду;
подбелённый. Название получил благодаря окраске листьев. У таких васильков розовые цветки с белой серединкой. Высота до 85 см;
шероховатый достигает высоты до 1 м, цветки красного оттенка;
василёк красивый - высота до 25 см, имеет круглые цветки лилового цвета;
раскидистый василёк. Длина шероховатого и сероватого от паутинистых волосков стебля от 20 до 55 см. Цветёт в июне-сентябре.

Белый василёк

Эти растения также делятся на низкорослые и высокорослые цветы. К первым относятся василёк красивый, горный, подбелённый, а ко вторым - василёк крупноголовый, русский.

Особенности сбора и хранения

Соцветия лугового василька нашли применение во многих областях. И тут главное, знать, как правильно их срывать:

В медицинских целях собирают бутоны без внутренних трубчатых цветков и корешки. Нужно брать те цветки, которые до конца распустились. Собирать семена рекомендуется, когда лепестки завянут, а сердцевина станет тёмной. Сбор следует проводить в экологически чистых местах. Поэтому у дорог и в прочих загрязнённых местах это делать нежелательно.
Корзинки готовят во время всего периода цветения, а корешки собирают поздней осенью.
Всё нужно сушить под навесом в тени или хорошо проветриваемых помещениях. Чтобы сырьё сохло равномерно, его нужно переворачивать и смотреть, чтобы не было попадания прямых солнечных лучей, потому что цветки моментально выгорают, становятся белого цвета и теряют свои целебные качества. Есть также специальные сушильные устройства (в которых температура от 40 до 50°С), которые ускорят процесс и сделают сушку более качественной.

Важно! Сухое сырьё сохраняет все свои свойства. Его хранят не больше 2 лет в тряпичных мешках или в коробках из картона.

Несмотря на то, что василёк относится к сорнякам, он пользуется популярностью у дачников, пчеловодов, врачей. В нём содержится много полезных элементов. Садоводов привлекает его неприхотливость (нуждается только в рыхлении почвы и регулярном поливе). Считается хорошим медоносным растением, что немаловажно для пасечников. В медицинских целях важно помнить, что перед применением препаратов на основе василька лугового стоит проконсультироваться с врачом.