Тип слизь питание по восточной медицине. Питание для конституции слизь. Рекомендации для людей конституции "слизь"

У здоровых людей состояние дош неизменное, они живут долго, не ведая страданий болезней.

Если доша изменяется, это вредит телу и требует лечения.

«Чжуд-Ши», тантра Объяснений

Согласно представлениям тибетской медицины, основу организма каждого человека составляют три начала, называемые доша: Слизь, Ветер и Желчь. В зависимости от доминирования в организме той или иной конституции существуют три типа людей: человек Ветра, человек Слизи и человек Желчи. Для каждого типа характерны соответствующие физические признаки, душевные качества и психологические свойства. Принадлежность к определенному типу (наследуемая, как правило, генетически) обусловливает и предрасположенность к тем или иным заболеваниям.

Конституция Слизь относится к холодному иньскому типу, поэтому и заболевания, возникающие вследствие ее возмущения, – это болезни холода. Это самая тяжелая конституция, в тибетской медицине она называется «бадкан». Слово состоит из двух частей: «бад» – вода, «кан» – земля. Таким образом, уже в названии конституции определены ее стихии: Вода и Земля. В «Чжуд-Ши» о Слизи сказано, что она маслянистая, прохладная, тяжелая, притупляет, мягкая, прочная, клейкая.

Как и всякая другая конституция, Слизь присутствует в организме каждого человека; анатомически она включает в себя слизистые оболочки и органы, лимфатическую и эндокринную систему. Согласно тибетской традиции, область ее локализации – верхняя часть тела. «Слизь опирается на головной мозг, занимая место вверху тела», – сказано в «Чжуд-Ши».

Возраст, соответствующий Слизи, – детство. Именно в детском возрасте, и особенно в первые годы жизни, происходит активное развитие организма, формирование иммунной системы. И именно в этом возрасте особенно велика опасность возмущения слизи вследствие неправильного питания и образа жизни, что приводит к нарушению работы таких ее составляющих, как слизистые органов, лимфатическая система, с развитием острых или хронических заболеваний, таких, например, как лимфаденит, синусит, фронтит, аденоиды и полипы в носу, бронхиальная астма. Поэтому так велика ответственность родителей за здоровье ребенка, за его будущее благополучие.

Особое внимание конституция Слизь требует к себе в осеннее и весеннее время – это относится и к детям, и к взрослым, – так как именно в это время года происходит ее возмущение.

Время суток активизации слизи – с 6 до 10 часов утром и пополудни, а также период после еды.

В медицинском трактате «Чжуд-Ши» говорится о пяти видах слизи:

опора находится в груди и служит опорой другим видам слизи;

разлагающая слизь находится в зоне непереваренной пищи в желудке, ее функция – расщепление поступившей в желудок пищи;

вкусовая слизь находится на языке и отвечает за ощущение вкуса пищи;

насыщающая слизь находится в голове и отвечает за органы чувств;

соединяющая слизь находится во всех суставах, она соединяет суставы, сгибает и разгибает их.

«Слизь телу и душе дает крепость, насылает сон, придает терпеливость, делает суставы прочными, а тело – мягким и жирным» («Чжуд-Ши», тантра Объяснений). В контексте европейской классификации людям конституции Слизь соответствуют флегматики (греч. phlegma – слизь, мокрота). Это спокойные, уравновешенные, невозмутимые люди с крупным и рыхлым телом, обычно (но не обязательно) высокого роста. Они наделены большой силой и отличаются физической выносливостью, терпением, выдержкой, но склонны к пассивности, лени, часто нерешительны, медлительны в принятии решений и совершении поступков. Все новое они запоминают с трудом, но если уж что-то запомнили, то основательно и надолго, поэтому среди них много прекрасных профессионалов. Вместе с тем эти люди больше других склонны к полноте. Если их природная леность возрастает и они погружаются в сонливое состояние с единственной мыслью, что бы еще съесть, это приводит к нарушению конституции Слизь. Тогда они производят впечатление вялых, пассивных и даже равнодушных людей. В этом состоянии проявляются и другие отрицательные качества, такие как занудливость, жадность и надоедливость. Они становятся упрямыми, ленивыми и, наконец, просто скучными. В этом случае человек конституции Слизь испытывает постоянную тоску и скуку, ему ничего не хочется и ничто не интересно, он становится апатичным. Появляются тяжесть в голове, отупение. Любовь к накоплению сменяется алчностью, практичность переходит в скупость, спокойствие – в равнодушие и бессердечие. Человек превращается в зануду, природное упрямство усиливается и невыносимо для окружающих, человек не способен к принятию решения, переменам и постепенно погружается в оцепенение и спячку. Жизнь становится все более и более однообразной, переедание принимает хроническую форму, и вот уже лишний вес растет с угрожающей скоростью, диеты не приносят результата – только чувство разочарования. При переходе конституции Слизь в Инь-стадию человек прекращает борьбу с лишним весом и, махнув на себя рукой, впадает в безразличие.

Кожа у людей конституции Слизь бледная и прохладная, ровная, плотная, суставы обычно отечные, тугоподвижные, моча светлая и со слабым запахом, язык обложен белым налетом, десны белесые, веки часто припухшие. Сон у таких людей долгий, глубокий и спокойный. Если человек не поспал положенные 8–10 часов, лучше не задевать его лишний раз – можно поссориться. Но вообще эти люди добродушны и миролюбивы, искренне доброжелательны к окружающим и умеют уважать чувства и мнения других. Они редко сердятся, не идут на обострение отношений, стараясь в любой ситуации сохранить мир. Симпатия к другим людям, дружелюбие – не притворство, а естественное свойство природы людей конституции Слизь. Они испытывают постоянную потребность заботиться о других, излучая приветливость и радушие.

Если на работе возник конфликт, человек конституции Слизь не станет спорить, размахивать кулаками, с пеной у рта доказывая правоту, вместо этого он (или она) сядет за свой рабочий стол, на котором всегда стоит заветная кружка, сделает себе горячий сладкий чай и медленно будет его пить с какой-нибудь сдобной булочкой, пока не придет наконец в состояние умиротворения.

За надежными и уверенными в себе мужчинами конституции Слизь женщины чувствуют себя как за каменной стеной. Такой мужчина никогда не повысит голос, и уж тем более не поднимет на жену руку. Такие люди любят делать все неторопливо и основательно, они двигаются и говорят не спеша, медленно едят. Они любят, проснувшись, понежиться в постели, а затем обязательно выпить чашку крепкого кофе или чая. О таких людях говорят, что они долго раскачиваются.

Жажду и голод человек конституции Слизь переносит легче, чем представители других конституций. Пищеварение и обмен веществ замедленны, аппетит устойчивый, но пробуждается постепенно. В состоянии Ян-возмущения конституции равнодушие к еде по утрам сменяется дневным и вечерним перееданием, которое грозит перейти в обжорство. При этом человек конституции Слизь легко набирает лишние килограммы, от которых потом трудно избавиться.

Несмотря на физическую крепость и внушительные размеры, эти люди теплолюбивы, часто мерзнут и кутаются в теплую одежду. Отдыхать человек конституции Слизь предпочитает на юге, чтобы понежиться под жаркими лучами солнца, он готов пролежать на пляже хоть целый день, с удовольствием прогревая свое массивное тело.

В профессиональной области эти люди предпочитают работу, связанную с накоплением материальных богатств. Они не возражают против того, чтобы целыми днями заниматься монотонным трудом, от которого человек конституции Ветер или Желчь вышел бы из себя.

Они прагматичны и не склонны фантазировать, всегда полагаются на здравый смысл. В критические моменты они умеют сохранять спокойствие и ободряют других. Человек конституции Слизь любит накапливать и запасать материальные богатства, дорожит своим имуществом.

Они очень привязаны к семье. Лучшее времяпрепровождение для них – долгий, неторопливый и задушевный разговор за чаем; закутавшись в плед, они любят посидеть у камина, глядя на огонь. Поскольку эти люди принадлежат к холодной, иньской, конституции, созерцание огня доставляет им истинное наслаждение. Если люди других конституций во время отдыха предпочитают активные игры, долгие пешие прогулки, то эти благодушные увальни сидят все время у костра, а потом еще долго вспоминают, как прекрасно они провели время.

В нормальном, гармоничном состоянии конституции они обладают умиротворенным, светлым мировосприятием. Обладая большим запасом жизненных сил, живут долго, обладают хорошим здоровьем. В тибетской традиции этот тип считается счастливым.

В клинику обратилась 27-летняя женщина конституции Слизь. При росте 168 см она весила 129 кг. Выйдя замуж, Полина (так ее звали) родила ребенка, после чего муж настоял, чтобы она оставила работу. Ей не приходилось даже ходить за покупками: муж привозил продукты и загружал ими холодильник. Из дому теперь она выходила все реже, любила полежать после еды у телевизора. Незаметно набрала избыточный вес, и однажды муж сделал ей по этому поводу замечание. Обидевшись поначалу, она все же решила похудеть. Прибегла к гербалайфу, но безрезультатно. «Открываю холодильник, – рассказывала она на приеме в клинике, – а там чего только нет! И все такое вкусное – душа радуется. Наберу поднос, наемся, а к вечеру встаю на весы – три килограмма лишних. И за три дня набираю снова все килограммы, которые удалось потерять с таким трудом». Так она разочаровалась и в гербалайфе, и в диетах, наступило безразличие. Работать с ней было трудно: она уже ничего не хотела и ни во что не верила. Убедить ее удалось, воззвав к материнскому чувству: у нее и дочь быстро полнела. Выяснили, что Полина предпочитает есть. Оказалось, любит йогурты из холодильника, делает себе сложные бутерброды с ветчиной, колбасой, мясом и рыбой, запивает все это пепси-колой – в общем, полный набор иньских продуктов, противопоказанных конституции Слизь. Первым делом мы рекомендовали пациентке решительно отказаться от холодных продуктов, не приправлять пищу перцем и специями, придерживаться в питании трех вкусов: соленого, кислого и острого. Кроме того, посоветовали гулять, заниматься физкультурой в тренажерном зале, покончить с пассивным отдыхом у экрана телевизора, а больше двигаться, действовать, шевелиться, не давать себе покоя. Были назначены фитопрепараты и процедуры, нормализирующие конституцию Слизь. В результате комплексных мер к Полине вернулась уверенность в том, что она сможет обрести нормальный вес, привлекательную внешность и здоровье.

Не только количество потребляемой пищи имеет значение, но и ее характер. Бездумное сокращение количества пищи, невежественный выбор диеты может нанести существенный вред здоровью, а для того чтобы диета действительно принесла благо, нужно прежде всего знать, какие продукты можно потреблять, а какие следует исключить из рациона. Кроме того, существенное значение имеет способ приготовления пищи и время трапезы. При употреблении острых блюд слизь приходит в движение, и излишки ее выходят через «ближайшие двери» в организме. К примеру, два человека – конституции Ветер и конституции Слизь (обе конституции холодные) – обедают в мексиканском ресторане, где блюда горячие и острые. Им становится от этой пищи тепло, но если внешне на человеке конституции Ветер это не сказывается – ему хорошо, легко, настроение поднялось, то человек конституции Слизь обливается потом, откашливается, у него из носа течет, слюны стало много – то есть налицо все признаки движения слизи. То же происходит и при физических нагрузках, и это вполне нормальное явление. Конституция Слизь, как правило, достается человеку по наследству, и если у ребенка полные и крупные родители, то очень вероятно, что его с ранних лет станут перекармливать, а это идеальные условия для возмущения конституции и развития иньских заболеваний: ангины, фарингита, хронического насморка, гайморита, бронхита и бронхиальной астмы, различных аллергий.

Продукты питания делятся на янские (согревающие) и иньские (холодные) – в зависимости от того, какую энергию они содержат: Ян или Инь. Первостепенное значение имеет вкус пищи. Считается, что энергию Инь или Ян в себе человек распознает именно с помощью вкусовых рецепторов.

Для людей конституции Слизь рекомендуются три вкуса: острый, кислый и соленый, а вот пищи горького и сладкого вкуса следует избегать. В «Чжуд-Ши» сказано: «Избыток горького, сладкого, “тяжелого”, “холодного” и “маслянистого”, сон в дневное время, покой после еды, лежание на сыром… легкие одежды… недоваренная, подгоревшая и прокисшая пища, холодный чай и вода, прием пищи до того, как переварилось съеденное раньше, – вот условия, дающие толчок болезням Слизи».

В клинику «Наран» обратилась женщина с сыном 12 лет. У мальчика были проблемы с кожей: покраснение, зуд, на груди и спине высыпали колонии прыщей – характерные признаки нарушения конституции Слизь. Из беседы выяснилось, что, унаследовав конституцию Слизь от отца, ребенок родился с большим весом, с белой кожей и светлыми волосами. Его баловали и перекармливали: молоко он пил литрами, съедал упаковки сладких йогуртов, множество бутербродов с ветчиной, колбасой, сыром. Рос мальчик быстро, но не проходило и месяца, чтобы не болел простудой, а сопли и кашель были самым обычным явлением. И вот начались проблемы и с кожей. К сожалению, выслушав рекомендации врача клиники, женщина не вняла им, и образ жизни ее сына остался прежним: малоподвижным на фоне холодного смешанного питания – макароны с мясом, картошка, молочные продукты, сдобы, булочки, холодные соки и напитки. При этом еда была пресной, готовилась без специй. Кончилось это тем, что в 17 лет у мальчика опух и стал болеть локтевой сустав – в нем накопилась жидкость. Пришлось идти к хирургу и делать прокол.

Случается и так, что человек, родившись в семье, где страдают избыточным весом, не хочет быть таким же и не позволяет себе переедать, занимается физическими упражнениями. Особенно отрезвляюще такой негативный пример действует на молодых девушек: они стараются держать себя в форме, но затем, выйдя замуж, когда ограничивается круг общения, физическая активность у них сокращается, появляются леность и склонность к перееданию и, как следствие, накапливается избыточный вес. Этому способствует и жизнь в мегаполисе с его большими расстояниями: не хочется никуда ехать, не хочется одеваться и выходить из дому. Городская жизнь принуждает человека экономить энергию, не растрачивать ее попусту, и это разумно, если подобная бережливость не приводит к ограничению физических действий, к пассивному времяпрепровождению у телевизора, да еще лежа на диване.

К нам обратилась молодая женщина 30 лет с конституцией Слизь. При росте 165 см она весила почти сто килограммов и никак не могла похудеть. Из разговора с ней выяснилось, что в юности она была стройной девушкой, но в замужестве начала полнеть. Муж очень любил ее и старался угодить, баловал: постоянно приносил шоколадки и торты, заботливо ограждал от любых физических нагрузок. С началом беременности она уволилась с работы и стала домохозяйкой. Пристрастилась к молоку и пила его литрами, причем холодным, прямо из холодильника. Не ограничивала себя и в пище: ела много картошки, рыбы и мяса, любила холодные йогурты. Телевизор стал верным и постоянным другом, избавлял от скуки. Днем женщина любила поспать. В результате за время беременности она поправилась на 23 кг. Родить самостоятельно она не смогла (хотя ребенок был небольшой: 3 кг 400 г), ей было сделано кесарево сечение. Избыточный вес усугубила мастопатия. Восстанавливаясь после родов, она не изменила образ жизни и за один год поправилась еще на 20 кг. Пробовала самостоятельно, с помощью диет, сбросить излишки веса, но безрезультатно. И тогда обратилась в «Наран». Выяснив, что причиной нарушения конституции Слизь явилось неправильное питание – в первую очередь молоко, а также холодная вода, которую она пила по 2–3 литра в день, – и в целом образ жизни, врач клиники прописал пациентке диету, физические упражнения, специальный курс лечения фитопрепаратами, процедуры. Далеко не сразу, но удалось изменить вкусовые пристрастия, ограничить количество съедаемого, соотношение твердой и жидкой пищи. Разумеется, и вес нормализовался, и здоровье улучшилось.

В «Чжуд-Ши» сказано: «При разумном употреблении пища и питье поддерживают тело и жизнь, а при избытке, недостатке или неправильном употреблении порождают болезни и могут даже прервать жизнь». Во всем нужна разумная мера: и в питании, и в образе жизни. Невежество – яд, отравляющий человека, делающий его жертвой страстей и, как следствие, заболеваний. Так, например, некоторые любят поспать после сытного обеда и не видят в этом ничего плохого, более того, находят это вполне здоровым занятием. К чему это приводит, нетрудно догадаться.

В клинику обратился молодой человек 18 лет, имеющий конституцию Слизь. Родители Вадима (так его звали), по его рассказу, люди рослые, дородные, но сам он в детстве был юрким, активно занимался спортом, почти никогда не болел. С поступлением в институт появились резкие перемены в образе жизни. Вадим прекратил заниматься спортом. В перерывах между учебой перекусывал с приятелями в «Макдоналдсе», а вернувшись с занятий, до отвала наедался разнообразной пищей и удобно устраивался на диване посмотреть телевизор и подремать. Поспав час-другой, он снова отправлялся на кухню, чтобы подкрепиться перед началом домашних занятий. Покончив с учебным материалом, вновь устремлялся к микроволновке: подогреть что-нибудь и перекусить. При этом Вадим в огромных количествах поглощал кока-колу и энергетические напитки, с помощью которых стимулировал свою работоспособность. Вечера коротал у компьютера. При таком образе жизни за год появилось 15 лишних килограммов, и Вадим стал неповоротливым, толстым, возникли проблемы с кожей. К счастью, разумные доводы близких возымели действие, и молодой человек успел вовремя остановиться.

Так как люди конституции Слизь выносливы, им полезны физический труд и спортивные упражнения, однако во избежание накопления молочной кислоты, которая способствует застою слизи в организме, при нагрузках надо периодически давать себе отдых. Холодовые процедуры, «моржевание» людям конституции Слизь противопоказаны. Сама по себе эта конституция – конституция Иньхолода, поэтому ее обладатель зябнет, кутается в теплые вещи, плохо переносит холод. В молодые годы, когда внутренние органы еще не так подвержены изменениям, они порой позволяют себе купание в холодной реке, озере, но впоследствии расплачиваются за это заболеваниями суставов, кожи и другими аналогичными заболеваниями. Для конституции Слизь характерны периоды обострений: весна – начало лета, конец лета – начало осени. Особенно бурным бывает весенний период, если слизь успела накопиться в организме. «Чжуд-Ши», тантра Объяснений: «Зимой в груди собирается слизь, и весной, когда солнце начнет пригревать, она приходит в движение». Как это проявляется? Начинает ныть спина, особенно в области поясницы, болят суставы, появляются насморк и кашель с мокротой, без повышения температуры, обостряются гастриты и другие хронические болезни, возникает и усиливается отечность тела.

В клинику обратилась 53-летняя женщина. Крупная и рослая, она имела 58-й размер одежды и при этом, по ее словам, уже тридцать лет безуспешно пыталась похудеть. На прием в «Наран» Валентину Петровну, так звали пациентку, привели ежегодные, повторяющиеся в одно и то же время, обострения бронхита. В конце весны, когда большинство ее сослуживцев строили планы на летний отпуск, она без всякой видимой причины начинала болеть, при этом бурный кашель сопровождался свистом, затрудненным дыханием, в груди все клокотало; по ночам Валентина Петровна просыпалась в поту, содрогаясь от жестоких приступов кашля. Причина заболевания была непонятна: она никогда не болела пневмонией, не курила. Несмотря на то что кашель не сопровождали воспалительные процессы, температура не повышалась, Валентина Петровна пыталась лечиться антибиотиками. Вследствие их приема развился дисбактериоз, который потребовал лечения, наступила осень – новое обострение бронхита, снова антибиотики, затем дисбактериоз… так весь год у нее оказался расписан, и это повторялось из года в год. Врач клиники сразу же обратил внимание пациентки на характер питания, хотя она и утверждала, что «почти ничего не ела». Однако, как показал анализ дня, не проходило и получаса, чтобы Валентина Петровна не побаловала себя то йогуртом, то творожком, то бутербродом, то селедочкой с майонезом, то салатиком, но редко готовила горячую пищу. День за днем потребляя холодную иньскую пищу, она надеялась похудеть и удивлялась упорно повторяющимся бронхитам! На нарушение конституции Слизь указывали также ломота в суставах, начальная стадия коксартроза, остеохондроз пояснично-крестцового отдела позвоночника, варикозное расширение вен. Часть омертвевших вен ей удалили посредством операции, но поскольку были устранены лишь симптомы, а не причина заболевания, то не прошло и года, как варикоз появился снова, уже в новых местах. Мы назначили пациентке курс лечения: массаж, прогревание банками, полынными сигарами, горчичниками. Кроме того, прописали фитопрепараты, нормализующие конституцию Слизь. В дополнение и отчасти как замену горячему чаю с малиной, который Валентина Петровна очень любила (только он облегчал ее состояние во время приступов кашля), ей назначили имбирный напиток. В результате лечения и изменения привычек в питании и в образе жизни состояние пациентки улучшилось: сезонные приступы кашля больше не повторялись, боли в суставах прошли, снизился вес.

Поскольку слизь и вода – тяжелые субстанции, они начинают накапливаться в организме снизу. В «Чжуд-Ши» сказано о слизи, что, «находясь наверху, она падает вниз», тогда первыми опухают лодыжки (обувь делается к вечеру тесной), затем отечность поднимается к бедрам и ягодицам, наконец заплывает все тело, становится тучным и бесформенным.

К нам обратился мужчина 42 лет, имевший начальную стадию сахарного диабета. Высокий, дородный, Андрей Викторович являлся типичным представителем конституции Слизь. Он сделал успешную научную карьеру, был доктором наук и профессором. «Я диссертации написал полулежа, – с улыбкой рассказывал он. – Не люблю подолгу стоять на ногах, поэтому не читаю лекций». Его питание в течение дня было всегда одинаковым: горячий чай с пирожными, конфетами или тортом, которые он поглощал в огромных количествах. Эти чаепития помогали, по его словам, справляться со сложными ситуациями и с годами сделались неотъемлемой частью жизни. В результате при росте 186 см он набрал вес 130 кг. Начались проблемы: одежду для себя он не мог найти даже в специализированных магазинах, ее приходилось шить на заказ; в самолете он мог лететь, если только находилось сдвоенное кресло; постоянно отекали ноги и возникли варикоз и тромбофлебит. Последнее, что заставило насторожиться Андрея Викторовича, – скачки уровня сахара в крови как сигнал о приближающемся диабете. Так он пришел на прием в «Наран». Назначенное лечение предполагало решительное изменение образа жизни, увеличение физических нагрузок; о сладком чае с пирожными, как и о многих привычных иньских продуктах, пришлось забыть, но в целом диета не была непосильной. Уже спустя месяц вес снизился на 15 кг, исчезла отечность, ногам стало намного легче. По мере того как конституция Слизь возвращалась в гармоничное состояние, самочувствие пациента улучшалось. Серьезных проблем со здоровьем удалось избежать благодаря вовремя предпринятым действиям.

Существенный фактор возмущения Слизи – пребывание в сыром, холодном помещении, регулярное переохлаждение организма из-за слишком легкой одежды, особенно если много времени приходится проводить на воздухе (например, продавцы на уличном лотке). Со временем это приводит к развитию нездоровой полноты. Поскольку природа конституции Слизь – холод, воздействовать на нее надо теплом. Рекомендуется греться на солнце и у огня, жить в сухом, теплом доме, трудиться в меру, заниматься физическими упражнениями, не спать днем; питаться горячей едой, пить горячее, даже лекарства запивать горячей кипяченой водой. Нет плохих или хороших типов конституции. Если конституция гармонизирована, компенсирована, то человек будет жить долго и без болезней. Конституция Слизь даже в большей степени, чем другие конституции, обещает человеку долголетие и хорошее самочувствие. Но для этого нужно избавиться от невежества и, познав природу явлений, следить за собой.

В «Чжуд-Ши» сказано так: «Недостаток, избыток и аномалия в сезонных проявлениях, в органах чувств, образе жизни, во вкусах и действии пищи, как известно, порождают все болезни. А если все это в меру, болезням не бывать».

Я хочу в связи с этим рассказать об одном удивительном человеке, которого мне посчастливилось узнать. Это Унтанов Даши Дондокович, бурят по национальности. Мы познакомились в первые годы существования клиники «Наран» – более 17 лет назад. Он поразил меня своим видом: высокий, статный, с синими глазами и светлой кожей; несмотря на пожилой возраст, сохранил физическую красоту. Но и внутренний мир этого благородного человека был красив. Взгляд был столь проницателен, что казалось, он видит человека насквозь, и для каждого, кто приходил к нему, находил слова, исполненные знаний, опыта и житейской мудрости. Судьба его была необыкновенной. В 30-е годы молодым человеком Даши Дондокович был вынужден покинуть родную Бурятию и долго жил в Сингапуре, затем – в Малайзии, получил техническое образование, но работа инженера не могла удовлетворить его духовные искания. Поиск своего подлинного призвания привел его в Монголию, где в 40-летнем возрасте на факультетах философии и медицины духовной семинарии он получил образование. Долгие годы практиковал в Монголии и Китае, продолжая жить в изгнании. Вернуться на родину Даши Дондокович смог только в начале 80-х годов, стал в Бурятии буддистским монахом – эмчи-ламой.

Мы подружились, и мне доставляло большую радость приходить к нему поучиться или просто пообщаться за чашкой чая. Это был человек не только большого ума и обширных познаний, но и с прекрасным чувством юмора. Однажды, придя в гости, я увидела, что жена его ходит, повязав голову платком (они с мужем брили голову наголо). «Что это, баба Груша, вы в платке ходите?» – спросила я. «Да вот, – ответила она, – дедушка меня лечит». Оказалось, что накануне ночью ей стало плохо, резко поднялось давление, и он, будучи сам целителем, все же вызвал «скорую помощь». Врачи приехали, сделали укол, но улучшения самочувствия не последовало. «Лень мне было с кровати вставать, – с хитроватой улыбкой объяснил он. – Пусть, думаю, ваши врачи с ней повозятся. Они приехали и уехали, а только слышу, она кряхтеть продолжает. Измерил давление, а оно как было, так и осталось высоким. Сделал я ей кровопускание на затылке, вот она теперь и ходит в платочке. Давление сразу пришло в норму, она спокойно уснула и мне наконец дала спать. А ваши врачи так и не помогли ничем. Не умеют, значит, лечить».

Я обещала Даши Дондоковичу, что буду лечить по-другому и никогда, ни к кому из больных не буду относиться формально. Каждый из таких уроков остался в памяти навсегда, и теперь часто в различных жизненных ситуациях я вспоминаю его слова, и он как будто оказывается со мной рядом, и его невидимое присутствие помогает мне.

Он говорил: «Человек рожден для счастья, и это счастье он должен сделать сам. Не зависеть от власть имущих, а всегда быть внутренне свободным и сохранять в душе мир и гармонию. Каждый сам должен найти свое счастье, а не поручать этот поиск другим».

Много лет прожив на чужбине, среди других народов с их обычаями и нравами, он сумел остаться самим собой, сохранить независимость суждений и иметь собственный взгляд на все. Долгая жизнь научила его адаптироваться к любой ситуации и в любой среде ощущать себя гармонично, воспринимая новые знания. У него был маленький, допотопный телевизор с крошечным экраном, и по этому телевизору он с интересом следил за тем, что происходило в стране, и всегда был в курсе событий. Память у него была поразительная. Наблюдая череду государственных лидеров восьмидесятых – девяностых годов прошлого века, он о каждом говорил, что того ждет и чем кончится его правление. И всякий раз его прогнозы удивительным образом сбывались.

Типичный представитель конституции Слизь, Даши Дондокович был обстоятельным, неторопливым и немногословным. Я ни разу не видела, чтобы он вышел из себя или повысил голос, он всегда был доброжелательным и спокойным. Он желал помочь каждому, ничья беда не оставляла его равнодушным.

Если кто-то хотел учиться у него, он учил всему, что знал сам. Кто бы ни пришел к нему за помощью или советом, он помогал и никогда не отказывал. Нас он научил многому, даже изготовлять полынные сигары. Он открыл нам маленький секрет: использовать для этого не только полынь, но и тополиные листья. Кто бы мог подумать, что и осенняя листва тополей, шуршащая под ногами, может пойти в дело.

От Даши Дондоковича исходило ощущение надежности, уверенности. Жене, с которой он прожил всю жизнь душа в душу, редко приходилось хлопотать по дому – он предпочитал все делать сам.

Будучи любителем вкусно поесть, он особенно любил стряпать и угощал гостей вкусными блюдами бурятской национальной кухни.

Готовить еду, наводить порядок в доме, мыть посуду – не было такой повседневной работы, которой он не выполнял бы с удовольствием, как будто для него не существовало деления на важные и неважные дела. Любое дело наполняло его радостью жизни.

До последних дней жизни Даши Дондокович сохранял ясность сознания, превосходную память и физическое здоровье. Умер он тихо и мирно в возрасте 96 лет, сидя в кресле и погрузившись в состояние медитации. Заранее зная день и час, когда произойдет уход из жизни, он сделал все нужные наставления о том, где и как его похоронить.

Прожив долгую, полную удивительных событий жизнь, многое испытав на своем веку, он умер в совершенном покое, ни о чем не жалея, просто и естественно, как жил.

Для меня Даши Дондокович Унтанов навсегда останется в памяти как чистый и яркий образец человека, у которого даже старость может быть светлой и радостной, если он пребывает в гармонии с самим собой и с миром.

Подробнее о том, " " вы уже прочитали.

Теперь необходимо разобраться, чем можно а чем нежелательно питаться типу "Капха-слизь" для поддержания сил и энергии в организме :

Предпочтительные вкусы — острый, горький, вяжущий. Минимум жиров и сахара.

Следует избегать сладких, соленых и кислых вкусов, так как они увеличивают накопление слизи в организме. По способам приготовления запеченное и жаренное на гриле лучше, чем тушеное и вареное, не говоря уже о фритюре.

Люди этого типа часто ограничиваются легким завтраком и это не противопоказано. Вечером - овощи.

В отношении ограничения пищи - голодания, то для типа «капха-слизь» оно вполне полезно 1 раз в неделю, хотя на практике такие люди легко голодают и по 2-3 дня и чувствуют себя только лучше если конституция не пришла в возбуждение и не развился уже метаболический синдром.

Молочное. В минимальных количествах

Сладкое. Минимально, кроме меда

Масла . Также поменьше. Подсолнечное и кукурузное, а также кунжутное зимой. Майонез не подходит по критерию жирное.

Мучное. Хотите поправиться, но не здоровьем, а в смысле килограммов — ешьте мучное.

Овощи и фрукты. Кроме огурцов, практически все овощи хороши, и то можно решить вопрос посыпая их приправой перед употреблением.
Из фруктов ограничить стоит только потребление сильно сладких и сильно водянистых фруктов: арбузы, апельсины, ананасы, авокадо, бананы, грейпфруты, слива, виноград, бананы, дыни, киви, малина, папайя, финики, инжир

Каши. К сожалению, овсяная и рисовая каша не подходят, как и фасоль. Из-за плохой реакции организма на сою нужно ограничить колбасные изделия и полуфабрикаты невысокого качества, где содержится много растительного белка.

Специи и пряности. Особенно в холодное время года полезен имбирь. Ухудшаться здоровье будет от шоколада и избытка поваренной соли.

Орехи и семечки. Благоприятны только семена подсолнечника и тыквы. Все остальное нужно исключить из рациона

Мясо и рыба. Положительно влияет белое мясо птицы и рыба. Говядиной, свининой, бараниной лучше не злоупотреблять.

Алкоголь . Белое и красное сухое вино подходит для регулярного употребления, а крепкие напитки с аккуратностью. Также строго не подходит весь алкоголь с газами — пиво, шампанское.

В питании — как можно больше ешьте свежеприготовлен ные продукты, меньше разогревайте. Минимум мучного, сладкого, молока, риса, картошки. Как ни удивительно животные жиры как раз можно (немного сала, сливочного масла в середине дня). Никогда ничего не ешьте прямо из холодильника. Приготовленные овощи лучше чем салаты. Чай с имбирем, корицей даже лучше чем чистая вода. Воды, кстати — 1 литр в день. Больше — не стоит.

Как уже говорилось, ваша конституция - самая устойчивая к жизненным перипетиям с самыми высокими перспективами здоровья и долголетия. Главное, поддерживать своевременно свой организм правильным для него питанием и натуральными средствами.

Накопление токсинов и вялость пищеварения, обмена веществ - главная негативная черта вашей конституции. Поэтому хотите улучшить свое самочувствие - прочтите далее как начать безопасно очищать свой организм с помощью натуральных средств. И не откладывайте на завтра (ведь это еще одна негативная сторона характера "капха-слизь").

Влияйте на причины! C помощью очищения от токсинов и перезагрузки микрофлоры начните улучшение самочувствия

Здесь Вы познакомитесь с очень удобной системой укрепления здоровья с помощью натуральных средств, которые достаточно добавить к обычному питанию.

Она разработана известным российским нутрициологом Владимиром Соколинским, автором 11 книг о натуральной медицине, членом Национальной ассоциации нутрициологов и диетологов, Научного общества медицинской элементологии, Европейской ассоциации натуральной медицины и Американской ассоциации практикующих нутриционистов.

Этот комплекс рассчитан на современного человека. Мы фокусируем свое внимание на главном - на причинах плохого самочувствия. Это экономит время. Как известно: 20% точно расчитанных усилий приносят 80% результата. С этого имеет смысл начинать!

Чтобы не заниматься каждым симптомом отдельно, начните с очищения организма. Так Вы устраните наиболее частые причины плохого самочувствия и получите результат быстрее.
Начать с очищения

Мы все время заняты, часто нарушаем диету, страдаем от высочайших токсических нагрузок из-за обилия химии вокруг и много нервничаем.

Эта система подходит каждому, безопасна, проста в исполнении, основана на понимании физиологии человека и не отвлекает вас от обычной жизни. К туалету вы не будете привязаны, по-часам ничего принимать не нужно.

«Система Соколинского» - дает Вам удобную возможность влиять на причины, а не заниматься лишь лечением симптомов.

Тысячи людей из России, Казахстана, Украины, Израиля, США, европейских стран успешно использовали эти натуральные средства.

Центр Соколинского в Петербурге «Рецепты Здоровья» работает с 2002 года, Центр Соколинского в Праге с 2013 года.

Натуральные средства производятся специально для использования в «Системе Соколинского».

Не является лекарством

Всегда - комплекс!

"Комплекс глубокого очищения и питания + нормализация микрофлоры" универсален и очень удобен тем, что не отвлекает от обычной жизни, не требует привязки «к туалету», приема по-часам и действует системно.

Он состоит из четырех натуральных средств, последовательно очищающих организм и поддерживающих его работу на уровне: кишечника, печени, крови и лимфы. Прием в течение месяца.

Например, из Вашего кишечника могут всасываться либо полезные вещества, либо токсины из "завалов", продукты воспаления из-за раздраженного кишечника.

НутриДетокс - порошок для приготовления «зеленого коктейля», не просто глубоко очищает и успокаивает слизистые кишечника, размягчает и выводит завалы и каловые камни, но и обеспечивает одновременно богатейший набор биодоступных витаминов, минералов, растительного белка, уникального хлорофилла с противовоспалите льным и иммуномодулирующ им, антивозрастным эффектом.

Принимать его нужно один-два раза в день. Просто развести в воде или в овощном соке.

Состав НутриДетокса: Порошок семян псиллиума, спирулина, хлорелла, инулин, растительный фермент папаин, микродоз ы кайенского перца.

На следующем уровне Лайвер 48 (Маргали) поддерживает ферментативную активность и активирует клетки печени, это защищает нас от проникновения токсинов в кровь, уменьшает уровень холестерина. Улучшение работы гепатоцитов сразу увеличивает уровень жизненных сил, поддерживает иммунитет, улучшает состояние кожи.

Лайвер 48 (Маргали) - секретный мегрельский рецепт из трав в сочетании с сернокислым железом, который был протестирован специалистами классической медицины и показал, что действительно способен поддерживать правильную структуру желчи, ферментативную активность печени и поджелудочной железы — провести очищение печени.

Принимать нужно по 1 капсуле 2 раза в день во время еды.

Действующие компоненты: плоды расторопши пятнистой, листья крапивы двудомной, листья подорожника большого, железа сульфат, цветки бессмертника песчаного, экстракт расторопши пятнистой.

Это с первых дней снижает токсическую нагрузку и помогает восстановить саморегуляцию работы иммунной и эндокринной систем.

Действие Зостерина в отношении тяжелых металлов настолько хорошо изучено, что утверждены официально даже методические указания для использования его на вредных производствах.

Принимать Зостерин нужно только в первые 20 дней, сначала десять дней по 1 порошку 30%, затем еще десять дней - 60%.

Состав: Зостерина - экстракт морской травы зостера марина.

Четвертый компонент методики - комплекс из 13 пробиотических штаммов полезных бактерий Унибактер. Особая Серия . Он включен в "Систему Соколинского" потому что перезагрузка микрофлоры - ребиоз это одно из самых современных представлений о профилактике т.н. "болезней цивилизации". Правильная микрофлора кишечника способна помогать регулировать уровень холестерина, сахара в крови, снижать воспалительную реакцию, защищать печень и нервные клетки от повреждения, усиливать усвоение кальция и железа, снижать аллергичность и утомляемость, сделать стул ежедневным и спокойным, корректировать иммунитет и имеет много других функций.

Мы применяем пробиотик с возможно наиболее глубоким влиянием на организм в целом, формула которого проверена десятилетиями практики.

Цель всей программы- устранить глубокие причины плохого самочувствия, восстановить саморегуляцию, которую потом было бы легко поддерживать здоровым питанием и скорректированны м образом жизни. Причем используя комплекс вы одновременно воздействуете по разным направлениям поддержки своего здоровья. Это разумно и выгодно!

Таким образом за 30 дней вы проводите очищение сразу на трех уровнях: кишечник, печень, кровь, выводите токсины и активизируете важнейшие органы, от которых зависит самочувствие.

На сайте Вы найдете еще больше информации. Прочтите подробнее об этой уникальной системе очищения организма!

• Люди, которые относятся к типу Слизь – это холодные люди. Слизь отвечает в организме человека за работу лимфатической и эндокринной систем. И не удивительно, что представители Слизи отличаются спокойным, невозмутимым характером. Они очень доброжелательны, добродушны, миролюбивы, уважают чувства и мнения окружающих людей. Никогда не гневаются. Если и приходится сердиться, то крайне сдержано. Это флегматики.
• Представители Слизи обычно крупного телосложения, высокого роста, но бывают конечно исключения. Формы тела их сглажены, суставы округлые, негибкие. Часто мучают отеки. Кожа ровная, бледная и на ощупь прохладная. Бывает, что припухают веки. Эти люди выносливы, сильны, терпеливы, сдержаны. Каждый свой поступок они долго обдумывают и взвешивают. От природы они медлительны, пассивны и ленивы. Эта медлительность влияет на умственную деятельность. При хорошей памяти новый материал усваивают с трудом. Едят медленно, спят долго и глубоко, любят понежиться в пастели. Поклонники крепкого чая или кофе, особенно по утрам. Легко обходятся без завтрака, но зато любят плотно поужинать, так как к вечеру усиливается аппетит.
• Люди Слизи любят тепло. И понятно, что лето для них - самое лучшее время, особенно жаркое. Но холод они переносят хорошо, только не любят. Это любители сходить в сауну и баню. Сидячая работа больше всего подходя этим людям, особенно, что связано с материальными и финансовыми ресурсами. Живут они долго благодаря хорошему, доброжелательному характеру и медленному обмену веществ. Они прагматичны, консервативны, дорожат семейными традициями, занимаются накоплениями и постоянно повышают свое материальное благосостояние. Очень любят домашний уют, пылающий огонь в камине и задушевный разговор.
• Тибетская медицина считает их счастливыми. Представители Слизи обладают обычно крепким здоровьем и хорошими жизненными ресурсами. Мир принимают в светлых тонах, и сами излучают доброжелательность и проявляют заботу. Но, несмотря на все это, могут испытывать массу проблем со здоровьем. Лень двигаться, привычка наедаться на ночь приводят к появлению лишних килограмм, которые потом очень трудно сбрасываются. Зимой их одолевают насморк, бронхит, боли в суставах, позвоночнике, который теряет свою подвижность. А с возрастом ухудшается память, слабеют вкусовые ощущения, и вся пища кажется однообразной. С психикой тоже становится не все в порядке. Спокойствие сменяется равнодушием и ленью. Появляются скупость и упрямство. В итоге из него получается вялый, апатичный человек, теряющий интерес к жизни, испытывающий тоску и скуку. Вернуть утраченное равновесие можно путем коррекции образа жизни и питания. Главное, вовремя обратить внимание на свой образ жизни. И первые сигналы, чтобы задуматься – это небольшой животик, отеки на лице, припухлые лодыжки, днем хочется поспать. Начинайте ходить пешком, увеличивайте физическую нагрузку, занимайтесь плаваньем. Эти рекомендации просты, но эффективны, если выполняются своевременно. Иначе могут возникнуть и более серьезные заболевания – это сахарный диабет, гипотиреоз (пониженная функция щитовидной железы), гипертония и даже бронхиальная астма. Людям Слизи надо избегать воздействия холода и сырости, купание в холодной воде, легкой, не по погоде одежде.
• Что рекомендует тибетская медицина по питанию представителям Слизи. В первую очередь, им не рекомендуется употреблять в больших количествах свежие сырые ягоды и овощи, козье молоко, кефир, холодный чай, недоваренную или переваренную пищу. Не переедайте! Не пейте много жидкости! Лучше выйдите из-за стола слегка голодным. В тибетской медицине при выборе лекарств и продуктов питания большое значение придается вкусу того или иного вещества. Продукты разного вкуса обладают различной энергетикой, которую человек определяет при помощи вкусовых рецепторов. Для людей конституции Слизь больше других полезна пища с острым, кислым и соленым вкусом. А употребление горькой и сладкой пищи следует ограничить. Список рекомендующих продуктов выглядит для них так: баранина, цыплята, яйца, молоко, масло, сыры, яблоки, груши, гранаты, клюква, виноград, хурма, айва, облепиха, сухофрукты, редис, картофель, морковь, капуста, лук, баклажаны, зеленые овощи, тыква, шпинат, бобы, горох, сельдерей, петрушка, гречка, просо, любые специи, особенно красный и черный перец. В целом Слизи нельзя употреблять холодную пищу и напитки. Они обязательно должны быть теплыми или горячими.

Конституция Слизи (Капха доша) - Инь, или означает по сути холод, соответствует процессу развития и роста организма, наиболее часто происходящий в детском возрасте. В дальнейшем активность действия продолжается в течение всей жизни, обеспечивая защитные функции, дает прочность суставам и сухожилиям, отвечает за ощущение вкуса и перемену чувств, участвует в регуляции обменных процессов, лимфообращении и гормональному статусу.

Человек относящейся к этой группе имеет грузное, рыхлое и округлое телосложение. Они спокойны, уравновешены, невозмутимы. Обладают хорошим терпением, выдержкой, большой силой и физической выносливостью. Характерна бледная и прохладная кожа, обычно суставы у этих людей отечны и тугоподвижны. Добродушны, миролюбивы и искренне доброжелательны к окружающим. У них хороший сон, долгий и глубокий. Обмен веществ и пищеварение замедленны, устойчивый аппетит. За равнодушием к еде часто следует переедание, которое может перейти в обжорство. Также люди этой конституции легко набирают лишний вес, от которого потом трудно избавиться.

Образ жизни - приводящий возмущение конституции Слизи, это охлаждение организма, леность, долгое пребывание в холодных и сырых помещениях, недостаточная физическая и душевная активность, сон после еды, легкая одежда одетая не по сезону, также купание в холодной воде.

Неправильное питание для этой конституции это употребление иньских продуктов (молоко и молочные продукты, сырая зелень, хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия, картофель, свиное мясо), пресной и холодной еды, жирных и питательных блюд, несовместимых продуктов, плохо приготовленной пищи, несвежих овощей, употребление пищи прежде, чем переварилась предыдущая, а также переедание, злоупотребление горькими и сладкими вкусами и чрезмерное потребление жидкости(жидкость превышает, количество съеденной твердой пищи), употребление в больших количествах холодной воды и прохладительных напитков.

Болезни Слизи возникает при накоплении в организме человека межклеточной жидкости, лимфы, жиров и слизи.

При нарушении конституция Слизь наблюдается нарушение пищеварения (несварение пищи), отрыжка не переваренной пищей, урчание в животе, что приводит к отвращению к еде. Человек может испытывать головокружение, при этом потемнение в глазах, ощущение тяжести в темени, отечность суставов, отечность лица.

В результате снижения функций желудка пища медленнее переваривается, происходит ее застой, это приводит к накоплению слизи, который может спровоцировать к воспалительным процессам с образованием полипов. Желудок теряет переваривающую способность « огненную теплоту», снижения «огня» желудка проявляется нарушением аппетита, появляется леность, иногда рвота. Этот процесс распространяется на тонкий кишечник, а затем на толстый, с дальнейшим накоплением слизи и образованием полипов, а это может привести к раковым заболеваниям.

Избыток слизи в организме в дальнейшем попадает в кровеносное русло и по всему организму попадает паренхиматозные и полые органы, кожные покровы, мышцы, кости, суставы конечностей, мочеполовую систему. Кожа становится бледной и липкой на ощупь, появляется холодный пот, возникает кожный зуд в паховой области, промежности, а также в коленных и локтевых сгибах.

При попадании в почки и мочеточник возникает болевой симптом, отдающий в поясницу, происходит задержка мочи, усиливается при воздействии холода. Эти же процессы наблюдаются и в суставах, они становятся отечными, появляется ноющие боли, усиливаются при их сгибании и разгибании. Наиболее часто к этим процессам подвергаются более крупные суставы: тазобедренные, плечелоктевые, коленные и голеностопные.
При возмущении конституции Слизь наблюдается лимфостаз, то есть нарушение и накопление лимфы и это приводит к отекам в тканях и появлению опухолей в органах.

Так как конституция Слизь природы инь (холода), и все болезни, основанные на возмущении слизи, это болезни холода. Основа этой конституции стихия воды и земли, поэтому она вязкая, малоподвижная, тяжелая. В трактате «Чжуд-Ши» описано « слизь является причиной всех внутренних болезней», различают пять видов:
1) Опора - находится в груди и служит опорой другим видам слизи;
2) Разлагающая - в желудке, осуществляет расщепление поступившей в желудок пищи;
3) Вкусовая - на языке, отвечает за ощущение вкуса пищи;
4) Насыщающая - в голове, отвечает за органы чувств;
5) Связующая - во всех суставах, сгибает, соединяет, и разгибает суставы.

Яркий и очевидный признак возмущения конституции слизи это ожирение. Избыток жиров и углеводов при замедленном пищеварении приводит неизбежно к увеличению триглециридов, холестерина и сахара в крови, что приводит к атеросклеротическим бляшкам.

Ожирение может привести к различным заболеваниям. Человек с лишним весом почти всегда имеет увеличенную щитовидную железу. Большой вес большая нагрузка на кости и суставы, что приводит к изменениям в опорно-двигательном аппарате, и результат развитие артрозов. Также наблюдается отек в области крестца, отек межпозвонковых суставов, нарушается нормальная циркуляция энергии и кровоснабжения в позвоночнике.

При нарушении обмена веществ развиваются такие болезни как сахарный диабет, гипертония, атеросклероз, инфаркт миокарда, зоб и раковые заболевания.

Холод - это природа Слизи, поэтому для лечения необходимо принимать теплые фитопрепараты и согревающие процедуры, наиболее полезна ходьба на длинные расстояния. Предпочтение в еде - соленые, острые и кислые продукты, следует избегать сладкого и горького. Очень полезны морепродукты, баранина, различные специи.

В "Чжуд-Ши" говорится, что все холодное, тяжелое, масляное вредит Слизи, а все легкое, грубое, горячее, напротив, идет на благо. "Помогают пища и поведение "жесткие", "легкие", "теплые", а от "тяжелого" и "прохладного" делается хуже" (Тантра Наставлений).
Тяжелая еда, жирная и пресная, избыток вкусов горького и сладкого, а также остывшая и холодная еда, овощи в сыром виде, большое количество молочных продуктов, коровьего и козьего молока, холодной воды, недоваренной, недожаренной или пережаренной еды. Все это приводит возмущению конституции Слизь (Вата-доша). Также как купание в холодной воде, сырость, сон после еды, умственная и физическая лень и малоподвижный образ жизни.

Возмущение Слизи вызывает потребление холодной пищи, к которой относятся как холодные в прямом слова (из холодильника) продукты, так и холодные по своей иньской природе (содержащие холодные элементы).

К иньским продуктам относятся продукты со сладким вкусом (приятным на вкус): коровье и козье молоко, сметана, масло, макароны, молочные каши, кондитерские изделия, а также мясо, любая рыба и морепродукты, и конечно же xлеб.

Из овощей - это капуста, картофель, помидоры, огурцы, морковь и свекла; из фруктов - дыня, виноград, слива, цитрусовые, бананы, персики; из ягод - клюква, черная смородина, рябина, калина, брусника. Из напитков - фруктовые соки и минеральные воды.

Самый распространенный иньский продукт - это обычная питьевая вода.

Иньские продукты содержат в себе холодные элементы, и потому способствуют возмущению конституции Слизь. Постоянное их употребление ведет к накоплению воды, слизи и жира в организме.

Янских продуктов значительно меньше. Это, прежде всего, поваренная соль, которая содержит в себе теплые элементы и потому полезна людям конституции Слизь, а также лук, перец, чеснок, имбирь. Вот почему пищу следуют хорошо солить и приправлять согревающими специями - перцем, имбирем, кориандром. Кардамоном. Мускатным орехом. Гвоздикой, шафраном и др. В то же время крайне нежелательно злоупотреблять такими продуктами, как хрен и горчица.

Из мясa рекомендуется конина, баранина и говядина (она содержит средние и слабо-теплые элементы); из молочных продуктов - кобылье и овечье молоко. К ягодам, содержащим кратковременно теплые элементы. Относятся земляника, клубника, малина. Эти ягоды хорошо пить с чаем. Они временно согревают организм. Допускается также клюква. Но употреблять ее следует с осторожностью, как иньский продукт. И не на ночь, так как она может вызвать нарушение сна.

Очень хороша облепиха, а из фруктов - айва. Из орехов наиболее полезны миндальные орехи и фисташки. Современные технологии позволяют выпускать орешки с различными добавками, улучшающими их вкус и свойства - они становятся и пряными, и солеными, иногда имеют остро-соленый вкус, что делает их гораздо привлекательнее, и что немаловажно, удобоваримыми.

Питье - лучше горячее или теплое, это относится также и к твердой пище.

Рыба, хоть и относится к иньским продуктам, но является легкой едой, и поэтому не повредит, в особенности, если будет приправленной специями. Для облагораживания вкуса еды хорошо использовать лук, чеснок и имбирь, предварительно припустив их в кипящей воде.

Еда должна быть теплая, легкая и грубая, а все холодное, жирное и тяжелое вредит. В целом, нужно следить, чтобы пища легко переваривалась и не вызывала чувства тяжести в желудке. Есть понемногу и никогда не раньше, чем успеет перевариться ранее съеденная пища. Перерыв между приемами пищи должен быть не менее 3-4 часов.

Вся еда должна быть свежеприготовленной, и обязательное присутствие кислого, соленого и острого вкусов. Противопоказаны вкусы горький и сладкий - нужно забыть о конфетах, пирожных, тортах и прочих "лакомствах". "Избыток сладкого порождает слизь, приводит к ожирению, угнетает тепло"("Чжуд-Ши", Тантра Объяснений).

Нельзя есть не сочетаемые продукты - гречку одновременно с мясом, огурцы с помидорами, мясо с рыбой, фрукты с молочными продуктами.

Первые и вторые блюда правильно есть без хлеба, который слишком затрудняет пищеварение. Обед должен быть достаточно поздним - в пятнадцать шестнадцать часов, что позволить облегчить ужин. Для ужина достаточно будет стакана кисломолочного продукта, или же стакана горячего бульона из баранины.

Для снижения аппетита и повышения энергетики организма перед ужином лучше выпить стакан горячей кипяченой воды с солью на кончике ножа. Горячая кипяченная, чуть подсоленная вода, способствуя отхождению накопившейся слизи от стенок желудка, улучшает его работу и, как следствие, пища лучше и быстрее усваивается, предотвращается ее застой в желудке и далее в кишечнике.

Говоря о Желчи, Ветре и Слизи, (Pitta, Vata, Kapha) необходимо помнить и том что, в каждом человеке присутствуют все три конституции. Преобладание одной или двух дош, конституций (смешанный тип) определена природой человека. Но и она никогда не может быть окончательной - сам человек благодаря тому, как он питается, своим образом жизни значительно может повлиять на свою дошу, конституцию и изменить преобладающий тип, в том числе, привести в равновесие возбужденную конституцию, гармонизировать все три конституции, доши.

В «Чжуд-Ши» написано об этом так: «место одного доша могут захватить другие доша; один доша, возбудившись, может превратиться в другого; один доша, захватив чужое место, нападает на третьего».
О взаимосвязанности типов конституций, дош свидетельствует их способность к взаимному перетеканию. Так человек конституции Слизь, соблюдая определенный образ жизни, питание, может перейти в Ветер или Желчь и обратно.

К нарушению одной конституции могут присоединяться нарушение другой или даже других, и тогда картина становится более сложной.
Так как организм человека представлена единой системой, все органы в нем тесно взаимосвязаны. Нарушение функции одного органа, как следствие, неизбежно приводит к поражению и нарушению функций других.

На данной пентаграмме сплошными линиями показано, какие органы активизируют и наполняют энергией другие. Пунктирными линиями обозначены подавление, сдерживание деятельности одних органов другими.
На пентаграмме, в том числе, видно, что перевозбуждение печени приводит к излишней активности сердца, так как непосредственно печень наполняет сердце энергией и кровью. Поражение поджелудочной железы оказывает влияние на состоянии легких, а затем и почек и т.д. Именно поэтому очень важно, прежде чем начать лечение, необходимо выяснять первопричину заболеваний, а конкретнее, нарушение какой конституции, доши лежит в основе.

В наших беседах с главным врачом клиники традиционной тибетской медицины «Наран» в Москве к.м.н. Светланой Галсановной ЧОЙЖИНИМАЕВОЙ мы подошли к последнему типу конституции организма по древневосточной классификации. Имя ему - «слизь». В сознании сразу возникает что-то студенистое, холодное, скользкое... Бр-р-р-р. Все это удивительным образом может доминировать в организме человека, при этом сочетаясь с привычками, образом жизни, особенностями поведения. В России, между прочим, людей этого типа немало. Так что наверняка вы или ваши близкие с пользой для себя прочтут этот материал.Светлана ЧОЙЖИНИМАЕВА: Конституция «слизь» относится к холодному иньскому типу. В ее основе лежит преобладание лимфатической и гормональной систем в организме (стихии воды и земли). Кстати, по европейским понятиям к «слизи» ближе всего флегматики (от греч. флегма - «лимфа»). Люди, обладающие природой «слизь», имеют крупное телосложение с неявно выраженными костями и округлыми суставами, мясисты, тело с белесоватой прохладной кожей. У них мягкий, добрый, спокойный характер с ленцой, причем как физической, так и душевной, веселый нрав. В гневе проявляют сдержанность. Сон - «густой» и глубокий. Язык у них с белым налетом, моча светлая, белесая. Во время приема горячей и острой еды и при физических нагрузках у «слизей» случается повышенное слюноотделение и «течет» из носа.

Живут они, как правило, долго, накапливая состояние. Хорошо переносят холод, хотя и не любят его, выносливы физически. Думают основательно и долго, решения принимают медленно. Любят горячительную, кислую, терпкую легкую и грубую пищу. Обожают походы в сауну и баню.

Вопрос: Я почему-то подумал о «горячих финских парнях».
СЧ.: Совершенно верно. И хотя представители типа «слизь» встречаются по всему миру, большинство их проживает в скандинавских и прибалтийских странах. Немало таких людей и в России.

Вопрос: Чем еще характеризуется этот тип?
С.Ч.: Замедленным обменом веществ. В молодости у них большой аппетит, но просыпается он обычно к обеду, а то и к ужину. Обильное чревоугодие на ночь, привычка полежать перед телевизором на диване, нелюбовь к физическим упражнениям делают свое дело, и к середине жизни люди этого типа основательно набирают в весе. С возрастом аппетит этих людей снижается, да и еда не доставляет былого удовольствия, но из-за медленного обмена веществ масса тела не уменьшается. По этой же причине сбрасывать вес им очень трудно.
В состоянии уравновешенности своей конституции, благодаря веселому, оптимистичному нраву и замедленному обмену веществ люди типа «слизь» доживают до весьма преклонного возраста. Однако, если равновесие нарушается, начинается период Ян - возбуждение «слизи», постепенно переходящий в Инь-состояние.

Вопрос: Ага, значит, что-то все-таки может вывести из равновесия этих «парней». И что же это?
С.Ч.: Прозвучит банально, но это прежде всего неправильное питание. Чрезмерное увлечение жирным и сладким, особенно сладким - как правило, в молодые годы. С точки зрения тибетской медицины, и тут опять парадокс, к «сладким» относится большинство основных продуктов питания, приятных на вкус, а значит, сладких: мясо, рыба и морепродукты, хлеб, каши из злаковых, большинство фруктов и овощей, молоко, сметана, масло.

Вопрос: Минуточку, вы перечислили практически все доступные продукты. Остались артишоки да рябчики в сметане. Хотя последние, по вашим понятиям, тоже «сладкие». Не могут же люди, пусть они даже и «слизь», питаться одним духом святым.
С.Ч.: А и не надо. Достаточно придерживаться здорового питания. Но после обеда вес не должен увеличиваться на 1,5-2 кг, а то и больше. Не следует пить молоко литрами, поедать жаренный на жире картофель сковородами, делать бутерброды из половины батона, да и вообще от бутербродов лучше отказаться совсем. Со всеми блюдами надо использовать больше соленых, горьких и острых приправ. Люди этого типа обычно говорят: «А я мало ем и не худею». Все правильно, но ведь когда-то (даже год назад) вы ели гораздо лучше и больше.

Вопрос: Давайте поговорим о свойственных этому типу людей заболеваниях.
С.Ч.: Начнем с заболеваний на слизистых оболочках, возникающих при избытке слизи: ангины, фарингиты, хронический насморк, гайморит, бронхит и бронхиальная астма, различные аллергии.
Причинами накопления излишней слизи в организме являются: переедание сладкого, кислого, прохладного, маслянистого; «тяжелое» питание: жирная, остывшая, недоброкачественная еда (холодное мясо, особенно свинина), частая повторная еда после первого приема пищи без перерыва, который должен быть не менее 1 часа; сон днем, сон после «тяжелого» ужина, лежание на диване вместо движения, купание в холодной воде, нахождение в сыром, прохладном помещении, злоупотребление молоком и другими молочными продуктами, питье холодной, особенно газированной, воды и напитков.
У таких людей часто возникает псевдоаллергия на некоторые вещества и запахи.

Вопрос: Что значит приставка «псевдо»? Разве может быть псевдоаллергия?
СЛ.: Может, так как для этих людей это нормальная реакция на те или иные вещества-раздражители их весьма чувствительной слизистой. Но реакция эта, я повторю, нормальная. Лечить такую аллергию и, кстати сказать, бронхиальную астму ни в коем случае нельзя гормонами и антибиотиками. Надо восстанавливать обмен слизи в организме, то есть, как мы говорим, надо «подсушить» слизь. А что такое слизь? Это - продукт секреции тех органов, которые выстланы слизистыми оболочками, начиная с носовых ходов, глотки и заканчивая анусом. Это и желудок, и почки, и тонкий и толстый кишечник, и суставы, и глаза, и половые органы, и бронхи, и легкие. Поэтому лечить надо весь организм, всю систему «слизи».

Вопрос: То есть практически весь организм!
СЛ.: Теперь вы можете понять, почему в тибетской медицине аллергия не выделяется в отдельную группу заболеваний.
У людей типа «слизь» могут возникать заболевания суставов, кожи и различные новообразования - липомы, фибромы, миомы, мастопатия. Обострения происходят весной (в мае) и осенью (в сентябре). Наиболее благоприятный период для «слизи» - середина лета. Зимой люди этого типа тоже чувствуют себя неплохо и находятся в уравновешенном состоянии.
Обострения «слизи» происходят в межсезонье, когда меняется температурный режим: весна - начало лета, конец лета - начало осени. «Слизь» обостряется, если она с избытком накопилась в организме и находится в фазе Ян - возмущении. При этом начинает ныть спина, особенно в области поясницы, болят суставы, усиливается насморк, появляется кашель с мокротой без повышения температуры, обостряются гастриты и другие хронические болезни.
В организме таких людей помимо слизи и лимфы накапливается большое количество воды в тканях, жира в клетках. Вода, слизь, лимфа под действием силы тяжести стекают в нижние части тела, и возникает так называемая слоновая болезнь - лимфостаз, когда отекают ноги и к вечеру обувь становится тесной.

Вопрос: Хорошо. Как подсушить слизь тем, кто в этом нуждается? Дайте, пожалуйста, рецепты.
С.Ч.: Я вам, может, и надоела, но без налаживания правильного питания здесь не обойтись. Для поддержания «слизи» в нормальном состоянии рекомендуется греться на солнце и у огня, жить в сухом теплом доме, трудиться в меру, заниматься физическими упражнениями, не спать днем. Питаться горячей едой, пить горячее, даже лекарства запивать горячей кипяченой водой. Природа «слизи» - холод, «сушить» ее надо теплом.
Хотите, приведу конкретный пример того, как неправильный образ жизни повлиял на здоровье человека с типом «слизь»?

Вопрос: Шутите? Жду с нетерпением!
СЛ.: У одних моих знакомых рос мальчик. Я наблюдала его с самого детства. Конституцией он пошел в папу - пухлый, веселый, с белыми волосами и кожей. Мама любила его без ума, покупала ему любые продукты, какие только он захочет. Он литрами пил холодное и жирное молоко, ел упаковками йогурты с различными бутербродами - с ветчиной, колбасами, сыром - все холодные иньские продукты. Рос он также не по дням, а по часам. Но не было месяца, чтобы он не болел простудой - сопли и кашель были постоянными его спутниками. В возрасте 12-14 лет у него начались проблемы с кожей - высыпания, зуд, покраснения. Стали появляться прыщи с образованием целых колоний на груди и спине. Все это - типичные болезни холода. От предложенной мной помощи они отказались и пошли по официальному пути. В острые периоды применяли антибиотики - наступало временное облегчение. Но образ жизни оставался прежним, малоподвижным, на фоне холодного смешанного питания макароны по-флотски, картошка, молочные продукты, разнообразнейшие хлебобулочные изделия, холодные фруктовые соки, напитки типа кока-колы. Вся еда готовилась практически без специй. Потом у него ни с того ни с сего опух и стал болеть локтевой сустав - в нем накопилась жидкость. Пришлось ехать к хирургу и делать прокол. Случилось это совсем в раннем возрасте, в 17 лет. Это классический пример того, как неправильный образ жизни может разрушить даже молодой организм.
Что же говорить про взрослых людей? Бывает так, что детство и юность пройдут относительно спокойно. А после 40 лет в период наибольшей деловой активности, когда следить за собой некогда, начинаются проблемы со здоровьем. Такой случай - Нина Петровна, 57 лет. У нее смешанный тип «желчь-слизь», в характере была решительность, жесткость. Она всегда была на руководящих должностях. А затем ее слизь перешла в иньское (холодное) состояние. Она стала быстро утомляться, все время хотела спать. Появилась апатия, депрессия. Стали опухать суставы, отекать ноги. Вырос зоб с большими узлами. Удалили правую долю щитовидной железы. Вроде все нормализовалось. А через некоторое время она обнаружила опухоль в груди. Пошла к онкологу, сделали УЗИ, биопсию - оказался рак. Удалили грудь. После операции сначала похудела, видимо, от стресса, потом снова набрала свои 105 кг. Тут она попала к нам. В ходе нашего обследования мы обнаружили у нее небольшие новообразования в другой груди и оставшейся левой доле щитовидной железы. Узнав об этом, она заявила, что на операцию больше не пойдет - будь как будет. Мы назначили ей курс лечения от застоя слизи. Она принимала такой сбор:
смешать по одной части гвоздики, шафрана, корицы, кукурмы, шлемника байкальского, солодки, плодов боярышника и горечавки. 1 ст. ложку смеси залить 200 мл холодной воды, уварить на медленном огне вполовину - до 100 мл. Процедить, хорошо отжать. Принимать 1 раз в день утром за 20-30 минут до завтрака. Курс - 1 месяц.
Днем Нина Петровна пила горячий имбирный чай:
1 ч. ложку мелко покрошенного свежего корня имбиря заливают стаканом кипятка, настаивают 5 минут под крышкой, процеживают, добавляют 1 ч. ложку меда, дольку лимона и выпивают за 20-30 минут до еды.
Имбирь можно купить на рынке, в овощных лавках, сейчас он есть практически везде. Такой имбирный напиток хорошо помогает при начинающейся простуде. Подходит он и людям с конституцией «ветер». Очень хорош для беременных женщин, так как избавляет от необходимости принимать при простудах аспирин и антибиотики. В нашей семье мы используем такой прием при начинающихся простудах:
перед сном надо пощекотать спичкой ноздри и вызвать чихание и насморк. Затем - стакан имбирного чая с медом и лимоном и - в постель. На утро ты здоров.
По нашему совету Нина Петровна стала употреблять имбирь с едой - клала его и в первые, и во вторые блюда, обязательно хорошо разогретые перед едой. Это очень важно для конституции «слизь». Исключила прием холодных продуктов, а также картофеля и гороха, продуктов, содержащих сахар - тортов, пирожных, мороженого, булок, кексов и прочее. Вместо сахара использовала мед. В ее еде преобладали вкусы - острый, кислый, соленый и терпкий. Приветствовалось широкое употребление красного и черного перца, гвоздики, шафрана, кориандра, чеснока, лука, кардамона. Хорошо пошли суп «харчо» из баранины, «ламский» и щавелевый супы, острые корейские салаты и овощи. Из мяса мы рекомендовали ей баранину, конину, дичь; из рыбы - нежирные речные сорта, употреблять преимущественно в виде ухи. Она отказалась от жареного и молока. Стала придерживаться принципов здорового раздельного питания.
Кроме того, она прошла девять сеансов иглотерапии и массажа, направленных на общее оздоровление.

Вопрос: Про «ламский» суп вы уже рассказывали. А как надо готовить щавелевый?
С.Ч.: Это просто.
Берут щавель зеленый - 100 г, грибы белые - 100 г, морковь - 2-3 шт, лук - 1 шт. Из специй используем свежий, наструганный острым ножом имбирь - 1-2 ч. ложки, перец черный и соль - по вкусу. В 1 л холодной воды положить мелко порезанные луковицу, морковь, грибы, довести до кипения. Через 3 минуты положить щавель, добавить специи и варить еще 3 минуты. Настоять полчаса под крышкой. Людям типа «слизь» есть без сметаны!
Сделанное через некоторое время УЗИ показало, что уплотнение в груди рассосалось, а узлы в щитовидной железе значительно уменьшились. Но самое главное, произошел перелом в психическом плане. У Нины Петровны стали гореть глаза, появилась улыбка на лице, пропала апатия, появился смысл жизни - забота о внуках после выхода на пенсию. Похудела за неделю сразу на два килограмма. Пошла слизь: появились выделения из носа, начали слезиться глаза. Потом все нормализовалось, наладилась половая жизнь (до лечения из-за сухости влагалища сексуальная жизнь была не в радость).

Вопрос: Какие физические нагрузки больше всего подходят категории «слизь»?
С.Ч.: Так как эти люди обладают хорошей выносливостью, им подойдут занятия с тяжестями, силовые упражнения. Но нельзя позволять накапливаться в организме молочной кислоте, способствующей застою слизи в организме. Поэтому при нагрузках надо периодически давать себе отдых. Холодные процедуры, моржевание людям с конституцией «слизь» и «ветер» противопоказаны. «Слизь» любит основательный массаж с элементами мануальной терапии на спине и суставах и глубоким прогревом полынными сигарами. Хорошо помогают им тепловые процедуры на эти же места, согревающие компрессы с теплым песком, солью, шерстью, нагретыми камнями.