Столешников голодание и выход. Голодание по Столешникову А.П. Таблетки при ожирении

Столешников А. П. — очень известный человек как в России, так и за границей, в том числе — в Америке. Он является профессором и доктором, получивший известность благодаря своим научным исследованиям по здоровью. Доктор приветствует сыроедение и большой поклонник голодания, то есть полного отказа от пищи на некоторое время для очищения всего организма.

Благодаря своему огромному опыту и анализу большого количества литературы, Столешников создал свою всемирно известную работу — книгу «Как вернуться к жизни». В книге описывается радикальный, но невероятно эффективный метод лечебного голодания.

Профессор убеждён, что основная причина всех заболеваний заключается в токсинах, которые постепенно заполняют клетки и, тем самым, отравляют весь организм человека. Уже к сорока годам органы человека на половину засоряются токсинами в жировых прослойках. Единственным и наиболее эффективным методом для оздоровления организма является вывод хронических токсинов из организма. А добиться этого можно благодаря курсу голодания по Столешникову.

Лечебное голодание по Столешникову

Подобный метод лечения очень непростой, требующий большой выдержки, терпения и силы воли. Нужно сразу себя готовить к тому, что процесс голодания будет тяжелым, с каждым днём будет невыносимое желание сорваться и прекратить эти страдания, так как каждый новый день будет казаться сложнее предыдущего. Это происходит за счет того, что все больше токсинов вымывается из организма. Также некоторое время Вы можете чувствовать озноб или даже может появиться небольшая температура.

Первые 3 дня голодания являются лишь так называемыми «разгрузочными днями», потому что всё это время организм насыщает глюкоза в виде полимера крахмального типа и она даёт легкоусвояемую энергию. То есть в течение этих дней вы можете потерять несколько килограммов веса за счёт потери воды и солей в организме. Голодание должно длиться от 21 до 28 дней, только в таких условиях можно добиться полного очищения организма и можно считать это голодание лечебным. Именно поэтому ни в коем случае нельзя останавливаться на полпути, прекращая голодание после пары дней. Ведь тогда все будет совершенно впустую! Для достижения окончательного результата необходимо полностью пройти курс голодания.

В процессе голодания большую и самую важную роль играет вода, которую необходимо употреблять до 3-5 литров в день. При этом нельзя насильно заставлять себя пить определенное количество воды, выпивая до 5 литров в день, так как организм сам знает сколько ему необходимо, поэтому важно просто к нему прислушиваться. Но и всё же есть суточная норма — это 2,5 л. воды. Столешников утверждает, что нужно принимать только дистиллированную воду, либо воду из родников. Но ни в коем случае нельзя пить воду из крана, даже если она кипяченная. Также не стоит употреблять только минеральную воду, это вредно, так как в ней содержится много солей.

Для правильного лечения необходимо выводить из организма и с кишечника различные ядовитые желчи, поэтому нужно систематически делать клизмы. Конечно подобное лечение не всем под силу и поэтому Столешников придумал щадящий метод для таких людей. Нужно разделить процесс голодания на 3 части: первые 6-7 дней пить только родниковую, дистиллированную воду или воду с колодцев, далее на втором этапе (7-10 дней) можно добавлять в свой рацион различные соки и в остальные дни (8 -11 дней) — употреблять небольшое количество свежих фруктов. Важно придерживаться самого главного — после каждой недели делать клизмы и в итоге полезно будет посетить сауну.

Стоит затронуть вопрос о том, какие же симптомы возможны и характерны во время голодания? В первую очередь — это небольшая слабость, иногда возможны головокружения. Также для голодания характерно мутность глаз и налет на языке. Всё это показывает, что из вашего организма выходят злокачественные яды. Нужно выбирать подходящее время в Вашей жизни, когда Вы не будете себя нагружать большими физическими нагрузками. Для этого идеально подойдёт отпуск и поездка на длительное время на природу.


Выход из голодания смело можно назвать самым важным процессом всего лечения. Столешников делит его на 3 этапа:

  1. Смешивать 1:1 дистиллированную воду с различными фруктовыми соками. Важно, чтобы в соках не содержалась мякоть, они должны быть свежими и чистыми. Переход ко второму этапу будет зависеть от того, сколько дней Вы проходили курс голодания. Если он длился до 10 дней, то соки нужно употреблять в течение недели; голодание длилось 7-14 дней, то употребление соков требуется до десяти дней, а если Вы прошли весь курс голодания до 28 дней, то соки нужно пить не меньше, чем две недели.
  2. Данный этап не имеет временных ограничений. Можно его начать с употребления соков таких овощей, как картофель, свёкла, морковь, сельдерея и так далее. Затем можно натирать на терке эти овощи. Помимо соков, разрешается добавлять в питание различные фрукты и овощи, а также небольшое количество травы в рационе будет полезным.
  3. Далее нужно постепенно переходить на употребление сырых и натуральных продуктов. Теперь можно включать в рацион сырые яичные желтки, рыбные, мясные и молочные продукты. Этот этап длится наибольшее количество времени. Чем дольше, тем лучше.

После непростого пройденного пути, Столешников рекомендует в дальнейшем питаться сырыми продуктами, а хлеб можно употреблять только если он из муки грубого помола. Постараться полностью убрать из Вашего питания вареный картофель, макароны, колбасные изделия, консервированные продукты, соль и сахар, так как эти продукты будут только во вред.

Методика Столешникова относится к одному из видов лечебного голодания, по утверждениям автора, с ее помощью можно избавиться от многих заболеваний, похудеть и омолодить организм.


Профессор Столешников более двадцати пяти лет занимается врачебной практикой в России и Америке. Он является большим поклонником сыроедения, а также очищения и оздоровления организма с помощью длительных отказов от пищи. На основе своего огромнейшего опыта, достижений пациентов и анализа специальной литературы, Столешников изобрел свою методику лечебного голодания и посвятил ей целую книгу. Далее мы рассмотрим основные правила ее проведения и особенности выхода.

Столешников считает главной причиной возникновения всех болезней, скопление в организме токсинов, которые постепенно отравляют органы и ткани. Именно поэтому от них необходимо обязательно избавляться, а лучшим способом это сделать является голодание. Столешников уверяет, что при отказах от пищи происходит растворение и вывод вредных веществ, а также расщепленных болезнетворных клеток и тканей. Они выводятся всеми возможными путями: через ЖКТ, слюнные железы, кожу, с помощью печени в виде желчи, поступающей в кишечник и т.д. Именно этим и объясняется не очень хорошее самочувствие при голодании.

Основным внешним признаком того, что организм очищается, является возникновение налета на языке и помутнение глаз. Это происходит примерно на четвертый-пятый день голодания. По мере вывода из организма ядов, толщина налета уменьшается, а взгляд становится яснее. И только после того, как он полностью исчезнет, а глаза начнут сиять, голодание по Столешникову можно будет считать успешным. При этом появляется чувство необычайной легкости, исчезает плохое самочувствие и поднимается настроение.

Проведение голодания по Столешникову

По мнению Столешникова, оптимальная продолжительность голодания должна составлять от 21 до 28 дней. Именно столько времени организму необходимо для полного очищения, заживления и регенерации и только в этом случае голодание можно считать лечебным. Воздержание от пищи до трех дней не является очистительным. За такое время организм, за счет потери гликогена, солей и воды, просто временно теряет массу, которая после выхода из голодания очень быстро возвращается к первоначальной. Положительное влияние краткого воздержания от пищи заключается лишь в разгрузке, отдыхе и частичной очистки пищеварительного тракта.

Для тех, кому затруднительно полностью отказаться от еды на три недели, голодание Столешников рекомендует проводить по следующей схеме:

  • Неделя голодания на воде, в завершение которого очистительная клизма.
  • Неделя на свежевыжатых фруктовых соках.
  • Неделя на свежих фруктах и некрахмалистых овощах, в последний день которой, рекомендуется посетить сауну.

Во время лечебного голодания, Столешников рекомендует пить дистиллированную воду или воду из родников или колодцев. Чистую минеральную воду употреблять не рекомендуется, так как в ней содержится слишком много солей, лучше всего ее в равных пропорциях разводить дистиллированной.

При голодании, обязательно, нужно делать очистительные клизмы, это необходимо для вывода из кишечника ядовитой желчи. Приступать к данным процедурам следует только после пятого дня воздержания от пищи. Клизмы рекомендуется делать через каждые 3-5 дней до самого завершения голодания. Для этого используйте обычную воду в количестве двух или двух с половиной литров. Последняя процедура должна быть проведена в последний день голодания.

Проводить голодание лучше на природе, очень хорошо, если вам удастся выбраться на дачу или в деревню. В этот период можете заниматься несложными физическими упражнениями или легкой работой. При этом старайтесь не совершать никаких резких движений, например, быстро вставать с корточек или с кровати, поскольку это может привести к головокружению и даже обмороку.

Выход из голодания по Столешникову

Столешников, выход из голодания считает даже важнее самого голодания. Он убежден, что от него во многом зависит эффективность и конечный результат воздержания от пищи. Профессор рекомендует выходить из голодания в три этапа:

Переход на обработанную пищу

Решив перейти на термически обработанную пищу, лучше начните с еды, приготовленной на пару. Добавляйте к ней побольше специй, особенно красного перца или имбиря, и всевозможных трав. При этом постарайтесь полностью отказаться от соли и сахара, которые сильно замедляют жизненные процессы. Также стоит исключить из рациона крахмалистые продукты, в первую очередь, хлебобулочные изделия из муки высшего сорта, шлифованный рис и картофель. Кроме того стоит избегать консервов, колбасных изделий и прочих «нездоровых» продуктов.

Выход из голодания.(Брегг)

Методика правильного выхода из голодания .

Выход из голодания это составная и очень важная часть процесса голодания. Можно отлично провести голодание, но все испортить неправильным выходом. И с другой стороны правильный выход может значительно усилить все те положительные моменты которые мы получает от голодания.

Необходимо запомнить основные правила выхода из голодания:

Дробность питания;

Постепенное наращивания количества и концентрации продуктов;

Преимущественное использование растительно-молочной пищи, исключение из рациона соли, белковых продуктов /мяса, яиц, грибов, зернобобовых/, а растительные жиры при длительном голодании не раньше 4-го дня выхода.

Продолжительность выхода из голодания должна быть не меньше половины срока голодания, а еще лучше равна сроку голодания;

Из практики - лучше всего выходить на соках, овощных, фруктовых. В первые приемы на разбавленных, в дальнейшем на цельных. Сок принимают небольшими порциями каждые два часа, постепенно увеличивая его количество. Чем продолжительнее было голодание, тем большее количество дней нужно повести на соковой диете. Постепенно к сокам добавляются, овощные супы, салаты, фрукты. При дальнейшем расширении диеты используются каши, сыворотка, кефир. Мясные продукты лучше исключить из питания как можно на более долгий срок, заменив их семечками, орехами. Это позволит организму продолжить собственный биосинтез белков еще некоторое время и увеличит эффект от голодания. Постепенно, на второй третьей неделе голодания следует нормализовать количество приемов пищи до 3-4 раз в день, стараясь заботится о ее качестве. Следует помнить, что восстановительные процессы в организме после голодания продолжаются еще около 1-3 месяцев, в зависимости от срока самого голодания и все это время организм необходимо обеспечивать наиболее качественной пищей, основа которой – растительно-молочная диета.

Ниже приводятся возможные варианты выхода из голодания, рекомендуемые различными авторам, но наиболее предпочтительный вариант, тот который подходит именно вам. А это можно определить только на собственном опыте. Мне, например, больше подходят отвары из овощей, фруктовые чаи уже с первых дней голода в слабой концентрации. С их помощью у меня быстрее запускается процесс пищеварения. Мой знакомый предпочитает выходить на молочной сыворотке, другой на овсяных отварах. С опытом, вы найдете наиболее приемлемый вариант лично для вас.

Диета при выходе из голодания сроком 1-2 дня.

При голодании 1-2 дня значительных изменений в жизнедеятельности организма не происходит. Поэтому ошибки при восстановительном питании не так опасны. Выход можно начать с обычный салат из капусты с морковью. В полдник - тушеные овощи чай. В дальнейшем можно вернуться к обычной схеме питания, но лучше всего еще один-два дня провести на чисто растительной диете с использованием салатов, тушеных овощей, соков, молочно-кислых продуктов.

Диета при выходе из голодания сроком 3-4 дня.

Во время голодания 3-4 дня организм начинает переключаться на внутреннее питание и процессы пищеварения уже в большей степени угнетены. Поэтому выход можно начать с употребления традиционного салата из капусты с морковью, тушеных овощей, соков. Питание растительно-молочными продуктами лучше всего продолжить не менее 3-4 дней.

Диета восстановительного периода (вариант №1, на соках) после разгрузочного периода сроком 7 дней.

1 день - в течение дня употребляется сок, разведенный водой (1:1), общим количеством 0,7-1,2 литра. Концентрация сока увеличивается к концу дня, между приемами пищи можно употреблять воду.

2 день - до обеда чистый сок - 2-3 приема, после обеда - фрукты или овощи, желательно в тертом виде.

3 день - овощи, фрукты. Вводится каша на воде, хлеб, сухофрукты.

4 день - в меню добавляется отварные овощи, фрукты, вегетарианские супы, подсолнечное масло.

5 день - добавляется кисломолочные продукты (кефир, ряженка и пр.), в небольших количествах сливочное масло.

6 день - в рацион вводят сыр, сметану, соль.

7 день - добавляют яйца, творог.

После 7 дня восстановительного периода в рацион постепенно вводят продукты с высоким содержанием белка, сначала рыбу, зернобобовые продукты, потом птицу, мясо.

Вариант восстановительная диеты после 7-ми дневного разгрузочного периода (смешанный вариант).

Выход из голода рассчитан на 7 дней. Часы приема пищи указаны ориентировочно и могут сдвигаться в ту или иную сторону, в зависимости от режима пациента.

1-й день.

9 часов. Овсяный кисель из расчета 1 ст. л. геркулеса, отечественного производства без пищевых добавок на 1 стакан воды. Варить на медленном огне 10-15 минут.

12 часов. Повторный прием киселя.

15 часов. Прием 50% сока, лучше свежеприготовленного из зеленых яблок или апельсинов или моркови или капусты или томатов. Помидоры можно использовать лишь в сезон и при отсутствии заболеваний суставов и позвоночника. При повышенной секреции желудка, которая обычно сопровождается изжогой, следует разбавить сок в 4 раза. Допустимо использование магазинных соков в том же ассортименте, соков из детского питания не содержащих сахара или соли.

18 часов. Повторный прием 50% сока.

21 час. 0,5 стакана 50% сока.

2-ой день.

Прием тех же соков, но уже 75%. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта чередование 50% сока с овсяным киселем.

3-й день.

9 часов. При отсутствии стула - прием заваренных кипятком за 2 часа до приема 6-7 ягод чернослива. При восстановленной функции кишечника вместо чернослива принимается тертая морковь с 1ст.л. 10% сметаны.

15 часов. 75% сок.

18 часов. Салат из огурцов, салатного листа, петрушки и укропа. Заправить салат можно 1-ой ч.л. любого растительного масла

21 час. 0,5 стакана жидкости с сухофруктами на выбор: 1 ст.л. изюма или 2 шт. кураги или 2 шт. чернослива. В последующие дни на 21 час рекомендации те же.

4-й день.

9 часов. Обезжиренный или с низким содержанием жира жидкий кисло-молочный продукт, желательно с «био» культурами: 1% « био» кефир, обезжиренный йогурт.

12 часов. Если за этот период работа кишечника нормализовалась, рекомендуем приготовить винегрет: свекла, морковь, 1 столовая ложка квашеной капусты, небольшое количество картофеля, укроп, петрушка, зеленый горошек, 1ст.л. растительного масла. При отсутствии стула - салат «Метла»: свежие, натертые на терке морковь и свекла по одной части и три части мелко нарезанной свежей капусты, четверть зеленого яблока и 1 ст.л. растительного масла. Объем салата увеличить до 2-х стаканов.

15 часов. Фрукты. См. выше.

18 часов. Салат. См.3-й день.

5-й день.

9 часов. 100 грамм диетического творога.

12 часов. Гречневая каша без добавления молока и сливочного масла.

15 часов. Салат см. 3-й день.

18 часов. 100 г тертого сыра, белых сортов, с низким содержанием жира типа «адыгейского» или вымоченной брынзы или домашнего сыра. Добавить до 1 стакана мелко нарезанной зелени.

6-й день.

9 часов. Одно яйцо всмятку, с зеленью. При миомах яйцо заменить на диетический творог.

12 часов. Фрукты.

15 часов. Любые овощи, кроме картофеля в отварном или тушеном виде. Можно использовать замороженные смеси из овощей, приготовить вегетарианский суп.

18 часов. 100 г не жирной рыбы, по калорийности не превышающей 40-50 ккал. Способ приготовления любой, кроме поджаривания. Сочетать с салатом из зелени.

7-й день.

9 часов. Жидкий кисломолочный продукт в виде йогурта или 1% кефира.

12 часов. Салат. См. 3-й день.

15 часов. 100 г куриного мяса без жира и кожи. Способ

Приготовления любой, кроме жарки. Зеленый салат.

18 часов. Фрукты. См. 3-й день.

Голодание по Столешникову, это классическая методика водного голодания. Она была описана в книге автора «Как вернутся к жизни» , которая вышла в 2007 году и сразу же стала популярной среди поклонников голодания.

Фазы голодания по Столешникову.

1). Фаза лечебного, чисто водного голодания: от одной до четырёх недель.

2). Фаза выхода на безкрахмальных фруктовых соках и фруктах - минимум столько же дней или недель, сколько вы и отголодали.

3). Фаза восстановительная синтетическая, когда вы подключаете сырые соки корнеплодов и травяные соки и может также их есть, но только в сыром виде.

Эта третья фаза соответственно продолжается такие же сроки.

Таким образом, всего недельное, правильно проведённое лечебное голодание, вырастает в почти месячное мероприятие, из которого вы выйдете, в полном смысле этого слова новым человеком!

4). И четвертый период сыроедение.

Автор считает, что наилучший срок голодания - 21, что легче отглодать один раз 21 день, чем 3 раза по 7 дней. Однако на практике, если человек не научиться правильно выходить из голодания, то велика вероятность осложнений при выходе из длительного голодания. Кроме того, правильное питание на выходе из коротких сроков голодания даст больше, чем переедание после длительного голодания.

Большое внимание Столешников обращается на правильный выход из голодания. Автор справедливо считает, что выход из голодания важнее самого процесса воздержания от пищи. По его мнению, голодание выгоняет все токсины из клеток и неправильный выход, загонит их обратно.

Методика выхода из голодание по Столешникову:

«Вы ведь не хотите осложнений, когда главная работа уже выполнена? - Тогда слушайте и запоминайте: НА ЧЁМ МОЖНО ТОЛЬКО ВЫХОДИТЬ ИЗ ГОЛОДАНИЯ - ЭТО НА ВАМИ ЖЕ ВЫЖАТЫХ ФРУКТОВЫХ СОКАХ. Причем количество дней проведённых на чисто фруктовых соках, определяется длительностью вашего голодания! То есть если вы голодали неделю - значит неделю вы должны сделать на фруктовых соках. Если вы голодали всего 7-10 дней, то вы, в принципе, можете фрукты просто есть, но, опять же, ни коем случае не обычную пищу и не овощи. Две недели голодали? - значит 7-10 дней вы на свежевыжатых соках. Четыре недели? - Значит две недели должны быть на только свежевыжатых фруктовых соках. И, ещё главное! СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ НАДО ПИТЬ ТОЛЬКО РАЗБАВЛЕННЫМИ ДИСТИЛИРОВАННОЙ ВОДОЙ КАК МИНИМУМ ВПОЛОВИНУ. Я употребляю смесь: половинка лимона, половинка апельсина, половинка грейпфрута и доливаю дистиллированной воды до 300 мл.

И я вам говорю определенно: в период очищения - никаких других соков, - кроме фруктовых. И в первую очередь это запрещение относится и к морковному соку, соку свёклы, сельдерея и другим сокам из корнеплодов и к травяным сокам.

Корнеплоды, ботанически, - это хранилища крахмала. Крахмал похож на человеческий гликоген - это источник глюкозы, это мощное вещество, вызывающее процессы синтеза, а для нас это означает - осаждение токсинов обратно в тканевые депо. Погодите, соки корнеплодов мы употребим в следующем периоде выхода из голодания.

Травяные соки, травы - содержат хлорофилл - это чемпион по синтезу среди вообще всех веществ - травяной сок резко стартует процессы синтеза в организме тогда, когда в периоде очищения это нам совсем не нужно, поэтому травяные, зелёные соки, мы тоже отложим на следующий период выхода из голодания.»

В книге очень детально проведен разбор американской литературы по лечебному голоданию. Если раньше основными авторами по голоданию в нашей стране считались Поль Брэгг и Герберт Шелтон, то благодаря Столешникову мы узнали о работах таких авторов, как Арнольд Де Вриз и его книгу «Терапевтическое голодание », Арноль Эрет с его многочисленными работами по голоданию.

Так же следует сказать, что методика голодания по Столешникову, а точнее выхода из голодания опробована многими голодальщиками. Во многих случаях она понравилась, но некоторым практикующим она не подошла. Очевидно, что все зависит от состояния организма голодающего и его индивидуальных особенностей. Так при повышенной кислотности желудка выход на цитрусовых может быть вызвать осложнения и различные неприятные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. Кроме этого цитрусовые, которые продаются в наших магазинах и цитрусовые за границей - это совсем разные фрукту и по вкусу и по содержанию полезных веществ, а так же и по наличию вредных веществ.

Поэтому, мы рекомендуем критически относиться ко всем рекомендациям этой книги. Особенно это важно для начинающих, ведь неправильный выход может навсегда отвернуть человека от этого отличного метода оздоровления, лечения и профилактики самых разнообразных заболеваний. Лучше всего использовать классический выход из голодания, который рекомендуют специалисты по лечебному голоданию и такие классики голодания как Ю.Николаев , Г. Шелтон и П. Брэгг .

Столешников объясняет, что для современного изнеженного и забитого различными токсическими добавками пищи голодание, это тяжелый труд. Поэтому не стоит надеяться, что оно пройдет легко, но при правильном проведении это один из лучших методов лечения и оздоровления.

Профессор Столешников более 25 лет занимается врачебной практикой в России и Америке. Он является поклонником сыроедения, а также очищения и оздоровления организма с помощью длительных отказов от пищи. На основе опыта, достижений пациентов и анализа литературы, Столешников изобрел методику лечебного голодания и посвятил ей целую книгу.

Столешников считает главной причиной возникновения всех болезней скопление в организме токсинов, которые постепенно отравляют органы и ткани. Поэтому от них необходимо избавляться, а лучший способ это сделать – голодание. Столешников уверяет, что при отказах от пищи происходит растворение и вывод вредных веществ, а также расщепленных болезнетворных клеток и тканей. Они выводятся всеми путями: через ЖКТ, слюнные железы, кожу, с помощью печени в виде желчи, поступающей в кишечник. Этим объясняется не очень хорошее самочувствие при голодании.

Внешним признаком того, что организм очищается, является налет на языке и помутнение глаз. Это происходит на 4-5 день голодания. По мере вывода из организма ядов, толщина налета уменьшается, а взгляд становится яснее. И только после того, как он исчезнет, а глаза начнут сиять, голодание по Столешникову можно считать успешным. Появляется чувство легкости, исчезает плохое самочувствие и поднимается настроение.

Проведение голодания по Столешникову

По мнению Столешникова, оптимальная продолжительность голодания должна составлять от 21 до 28 дней. Столько времени организму необходимо для очищения, заживления и регенерации и только в этом случае голодание можно считать лечебным. Воздержание от пищи до 3-х дней не является очистительным. За такое время организм, за счет потери гликогена, соли и воды, временно теряет массу, которая после выхода из голодания быстро возвращается. Положительное влияние краткого воздержания от пищи заключается в разгрузке, отдыхе и частичной очистке пищеварительного тракта.

Для тех, кому затруднительно отказаться от еды на три недели, голодание Столешников рекомендует проводить по схеме:

  1. Неделя голодания на воде, в завершении которого очистительная клизма.
  2. Неделя на свежевыжатых фруктовых соках.
  3. Неделя на свежих фруктах и некрахмалистых овощах, в последний день которой рекомендуется посетить сауну.

Выход из голодания по Столешникову

Столешников выход из голодания считает важнее голодания. Он убежден, что от него зависит эффективность и конечный результат воздержания от пищи. Профессор рекомендует выходить из голодания в 3 этапа:

  1. Первый этап – употребление разбавленных дистиллированной водой 1:1 фруктовых соков. Они должны быть свежевыжатами и не содержать в составе мякоти, то есть быть чистыми и прозрачными. Длительность употребления соков будет зависеть от продолжительности голодания. При воздержаниях от пищи от семи до десяти дней, соки рекомендуется пить неделю, но можно сразу есть свежие фрукты. После голодания двух недель соки следует пить в течение семи или десяти дней. При месяце голода соки необходимо употреблять не менее двух недель. Но при желании соковый период можно продлить, сигналом того, что его стоит заканчивать, должен стать прилив сил, возврат аппетита, энергии и бодрости. Лучшие очищающие фрукты – это ананасы и лимоны, сок из гранатов, вслед за ними идут все цитрусовые. На первом этапе выхода из голодания по Столешникову рекомендуется употреблять много минеральной воды.
  2. Второй этап – употребление овощных и травяных соков и свежих овощей. Прекрасным выбором станут соки из свеклы, моркови, одуванчиков, картофеля, укропа или сельдерея. Полезно начать второй этап с натертой сырой редьки, заправленной медом. Далее вы можете употреблять любые травы, овощи, фрукты и соки в течение любого количества времени.
  3. Третий этап – сыроедение, то есть употребление натуральных сырых продуктов. Кроме фруктов и овощей в меню разрешается включать сырые яичные желтки, молоко, рыбу или мясо. Такого питания рекомендуется придерживаться долго.

А. П. Столешников достаточно «тёмная лошадка». Его подробной биографии вы нигде не найдёте. Известны лишь скудные сведения, ничем и никем не подтверждённые: профессор, дипломированный специалист по лечебному голоданию, практикующий свою методику на постоянной основе в Америке и изредка в России. Две его книги, посвящённые оздоровлению и очищению организма через питание, получили достаточно широкое распространение: «Как вернуться к жизни» и «Чем наполнить организм». Есть мнение, что это всего лишь псевдоним, возможно, даже коллективный.

Некоторые считают, что лечебное голодание по Столешникову есть не что иное, как интерпретация знаменитой . Действительно, в своей книге автор постоянно на неё ссылается, приводит примеры из практики американского представителя альтернативной медицины, дополняя их своими комментариями и рекомендациями. Однако и уникальных моментов у него всё-таки тоже достаточно.

Суть

Голодание по Столешникову относится к . Он не только разрешает, но и настоятельно рекомендует на протяжении всего воздержания от еды пить воду. Причём желательно, чтобы она была сырой и природной - колодезной, родниковой, ключевой либо из источников и артезианских скважин. Водопроводная исключается категорически. Минеральную профессор тоже не советует, так как в ней слишком много примесей, и особенно солей, от которых в период очищения лучше избавляться. В условиях постоянного проживания в городе он считает наиболее оптимальным вариантом использовать дистиллированную.

Помимо употребления воды, разрешёнными оказываются все водные процедуры и клизмы. Никаких послаблений в плане пищи нет.

Что касается сроков, то оптимальным Столешников считает период от 21 до 28 дней. За это время, по его мнению, организм успевает полностью очиститься не только от шлаков и токсинов, но и от патогенных тканей, которые являются причиной большинства болезней. Начинающим он рекомендует пробовать 7, 10 и 14-дневные сроки. Голодания, которые длятся менее 7 дней, профессор считает неэффективными. Лечебными их точно назвать нельзя.

В отличие от других своих коллег, Столешников отмечает, что голодание является не только потому, что позволяет избавиться от хронических болезней, с которыми не всегда справляется официальная медицина. Для него это ещё и эффективный способ избавления от ожирения.

В качестве достоинства методики можно отметить подробное описание выхода, который автор считал одним из этапов терапии. А вот среди явных минусов - в его книге не описывается вход, который, как отмечали многие специалисты, занимающиеся этим вопросом, кране важен.

Ведение голодания

Условие первое - вода

Если негде достать природную воду, Столешников предлагает приобрести дистиллятор. Личный рецепт от него: наполнить треть стакана минеральной водой (профессор рекомендует Нарзан, Ессентуки-4 или Боржоми), а оставшиеся две трети долить дистиллированной водой. В качестве альтернативы можно использовать бутилированную.

Чётко оговаривается суточная норма потребления воды: минимальная планка - 2,5 л, максимальная - 4 л.

Условие второе - тепло и солнце

Столешников считал, что голодание нужно устраивать обязательно в летний период. Когда организм переходит на режим внутреннего питания, температура тела незначительно, но падает, а во время ацидотического криза может, наоборот, подняться. Чтобы выдержать оба этих состояния более комфортно, нужно проводить основную часть времени в тепле. Причём оно должно быть не искусственным (от отопительных приборов), а естественным (от солнца).

Условие третье - свежий воздух

Во время воздержания от пищи важно наполнить кровь кислородом, чтобы она его разносила по тканям и органам. Это необходимо для их бесперебойной работы. Поэтому Столешников настаивает на том, чтобы проводить эту процедуру где-нибудь за городом. Хотя сам, как он признаётся, постоянно делает это в условиях проживания в мегаполисе. Спасается воздушными ваннами на балконе и пешими прогулками по паркам.

Условие четвёртое - не перенапрягаться

Столешников не предлагает вслед за некоторыми учёными проходить ежедневно по 20 км. Он советует вести себя по самочувствию. Нет сил - лучше остаться полежать. Появилось желание - можно погулять, убраться и даже поработать. Однако последнее профессор настоятельно не рекомендует, исходя из личного опыта. В своей книге он описывает, как во время одного из голоданий ему пришлось сдавать экзамены, после которых он приходил домой с лицом зелёного цвета в буквальном смысле этого слова.

Условие пятое - клизмы

Клизмы во время голодания Столешников считает обязательными. Без них, как он говорит в своей книге, не произойдёт полноценного очищения организма. Начинать их делать можно только на пятый день и повторять каждые 4-5 дней, а также перед выходом. Вода должна быть тёплой дистиллированной, объём - 2-2,5 литра.

Схема: введение лёжа в ванне - приподнять таз - перевернуться на правый бок - встать - полежать на спине - повернуться на левый бок - встать - опорожниться. На каждом пункте следует задержаться в течение 1-2 минут. Это позволит воде последовательно и равномерно промыть все внутренности.

Столешников в своей книге предупреждает о том, что во время голодания придётся терпеть нарушения сна. Причём они проявляются не только в бессоннице или долгом незасыпании, но и в жутких ночных кошмарах.

Ещё на одном моменте профессор акцентирует особое внимание. Если всё протекает правильно, на 4-5 дни язык должен покрыться желтоватым или серым налётом, а склеры глаз помутнеть. Это основные признаки того, что из организма активно выходят токсины и шлаки.

Выход

Столешников называл выход из голодания важнее самого голодания. Ему в своей книге он уделил гораздо больше внимания, чем всем остальным этапам.

Сроки

Длительность выхода напрямую зависит от того, сколько продолжалось воздержание от еды. Столешников предлагает схемы, описанные американским натуропатом Арнольдом Де Вризом в книге «Терапевтическое голодание»:

Однако сам, опираясь на собственный опыт, говорит, что это слишком маленькие сроки, за которые организм не успеет восстановиться. Поэтому предлагает продлевать первый этап выхода до тех пор, пока во рту будет чувствоваться горечь после употребления свежевыжатого разбавленного сока. Как только она уйдёт - можно переходить к следующему этапу.

Этапы

Этап первый. Соковая терапия

Сразу после голодания разрешается употреблять исключительно соки из фруктов, выжатые в домашних условиях собственными руками и разбавленные наполовину дистиллированной водой. Рецепт лично от Столешникова: ½ лимона, ½ апельсина, ½ грейпфрута, 300 мл воды. Также он советует использовать для этой цели ананас, виноград и гранат. Перегородки из цитрусовых нужно удалять, так как в этот период они представляют собой тяжёлую пищу для переваривания. Суточный объём не оговаривается.

Этап второй. Диета на соках из овощей и трав

К ним можно переходить после того, как исчезла горечь во рту при употреблении соков на основе фруктов. Что он рекомендует для этой цели: морковь, свёклу, сельдерей, укропную зелень, свежие листья одуванчика, картофель.

Этап третий. Сыроедение

Можно начинать включать в рацион сырые продукты: причём не только фрукты, овощи, ягоды, зелень, но и яйца (лучше желток), и свежую рыбу с мясом, и парное молоко. Главное - знать, что всё это не перемороженное по несколько раз и 100% натуральное. В идеале рекомендуется оставаться на данной системе питания всю жизнь (о принципах сыроедения можно прочитать в нашей ). Если же такой возможности нет, после соковой диеты нужно постепенно переходить на обычный режим.

Примерно через пару недель после окончания голодания, профессор рекомендует посетить баню, чтобы завершить процесс очищения организма. Этому он уделяет большое внимание в своей книге, и это нужно основательно изучить. Согласно его методике, придётся хорошенько пропариться и параллельно пить жидкость по особой схеме:

  • сначала литр сока (лимон + апельсин) и бутылка минеральной воды;
  • к середине процедуры - повторить.

Задача - выпарить всю употреблённую жидкость.

При переходе к обычному питанию Столешников рекомендует для приготовления блюд использовать пароварку, есть больше специй и приправ. Идеальными профессор называет травяные супы. Личный его рецепт: залить дистиллированной водой полкастрюли мелко порезанной крапивы, пару ломтиков неочищенной картошки, как можно больше перьев зелёного лука, целую головку чеснока (предварительно раздавленного). Варить до полного приготовления.

Исключить придётся хлебобулочные изделия, отварной очищенный картофель, белый рис, пастеризованное молоко, мясоколбасные продукты, сахар и соль.

Доверять или нет таинственному профессору Столешникову с его методикой лечебного голодания, каждый решает сам. Однозначно перед этим стоит прочесть его книги, осознать предлагаемые им принципы, примерить их на себя, взвесить все за и против. Если есть сомнения и неуверенность, лучше не экспериментировать, потому что оздоровительных центров, специализирующихся непосредственно на этой системе, нет, и проконсультировать вас по волнующим вопросами будет некому.

Похожие публикации