Цветки картофеля в народной медицине. Народные средства, рецепты. Как и что лечит картофель, чем полезен

Во все времена картофель использовали в пищу в качестве главного сытного овоща. Он по праву считается не только самой доступной культурой, но и самой вкусной. К счастью помимо вкусовых качеств картофель славится полезными и лечебными свойствами, которые содержит его цветок.

Для избавления от многих недугов применяют практически все части растения. Самым распространенным и действенным считается использование цветков растения.

Считается, что лечебный растения могут заменить домашнюю аптечку

Внешне соцветия представляют собой некрупные щитки на верхней части стебля, имеющие чашечку из пяти лепестков. Цветки бывают белых, розовых и фиолетовых оттенков.

Картофельные соцветия настолько красивы, что используются во флористике для составления букетов, кроме этого цветы используют в интерьере и даже в салонах красоты для создания причесок.

Но увлекаться этими необычными цветами не стоит, так как они содержат в своем составе ядовитые вещества под названием соланин. Этот яд в естественных условиях помогает растению избавиться от многих насекомых и болезней.

Для человека это вещество тоже опасно, если неправильно пользоваться растением. Пары соланина вызывают рвоту, головокружение и общее недомогание.

Кроме яда, соцветия имеют в своем составе полезные вещества, например, флавоноид, который способен укрепить сосуды и обладает омолаживающим эффектом для организма.

Лечебные свойства и противопоказания

Цветы картофеля много лет применяют для изготовления лекарственных рецептов в народной медицине. Опыт показывает эффективность и целесообразность применения средств на основе картофеля при многих заболеваниях.

Приготовление лекарств не представляет никакой сложности, а результаты от применения превосходят все ожидания.

Сок, полученный из растения, залечивает раны, язвы и ожоги.

Цветы картофеля – это универсальное и всем доступное средство, которое успешно лечит следующие болезни :

1. Суставная боль.
2. Растяжения.
3. Ушибы.
4. Ожоги.
5. Бородавки.
6. Папиломы .
7. Ангина.
8. Гастрит.
9. Геморрой.
10. Болезнь зубов и десен.
11. Артериальное давление .
12. Миомы.

Это далеко не весь перечень заболеваний, который можно вылечить.

Несмотря на много положительных моментов, существует ряд противопоказаний :

• Гнойная ангина
• Беременность
• Грудное вскармливание
• Возраст до 12 лет
• Индивидуальная непереносимость вещества соланин

Как использовать цветки картофеля и для чего

Лечебные свойства позволяют использовать их для приготовления настоев , которые применяют при снижении кровяного давления, лечении опухолей и туберкулезе, ангине, геморрое и других болезней.

Приготовить настой можно из свежих и высушенных цветов. Лекарственное средство является ядовитым, поэтому важно получить назначение врача с конкретной дозировкой.

Кроме того готовят сок, который помогает излечить многие серьезные заболевания.

Лечение цветками и ростками картофеля: разница

При умелом использовании частей картофеля можно приготовить народные средства для лечения болезней. Чаще всего для этого берут ростки и цветки . Отличия между ними в том, что они обладают разным лечебным эффектом, кроме того рецепты приготовления средств тоже расходятся.

Для приготовления настойки требуются проросшие белые ростки в одном случае и свежие или сухие соцветия в другом случае. Степень эффективности в данном случае зависит от количества исходного материала.

По опыту народных целителей считается, что соцветия имеют больше пользы, чем ростки.

Что нужно делать в период цветения с картофелем

Во время цветения картофельная культура активно формирует клубни и нуждается в обильном поливе и удобрении. Что же касается самих соцветий, то в это же время они усиленно набирают полезные вещества , которые в дальнейшем смогут излечить многие недуги организма человека.

В это время в растении больше всего полезных элементов.

Чем дольше хранятся сушеные соцветия картофеля, тем меньше в них остается пользы .

Лекарственные средства

На основе соцветий готовят настои и настойки на водной и водочной основе.

Настой на воде

Водный настой готовится из следующих ингредиентов:

1. Столовая ложка цветов.
2. Стакан кипятка.

Настой готовят в термосе и настаивают не менее 3 часов. Применяют внутрь несколько раз в день перед приемом пищи. Средство можно хранить в холодном месте до 3 дней, по истечении этого времени настой считается испорченным и непригодным для использования.

Водно-водочный настой

Для приготовления этого средства потребуется 20 грамм соцветий и литр кипятка. Раствор настаивается несколько часов, затем процеживается и смешивается со 100 граммами водки или спирта.

Такой настой можно хранить 14 дней, так как водка является хорошим консервантом.

Настойка на водке

Водочная настойка готовится из следующих продуктов:

1. Горсть свежих цветов картофеля.
2. 0,5 литра водки.

Цветы плотно укладывают в стеклянную емкость на ¾ и заливают водкой до краев. Через несколько часов настаивания продукт готов к употреблению. Хранить средство можно в холодильнике в течение 12 месяцев.

Применение должно проводиться курсами, так как соланин имеет способность накапливаться в организме человека, и постоянное использование может привести к серьезному отравлению.

Средняя продолжительность курса 1-2 недели, перерыв между ними не меньше 10 дней.

Картофельный сок

Полезными свойствами обладает и картофельный сок. Полученный из клубней и стеблей, он также способен вылечить болезни суставов , облегчить боли при ушибах. Полученный сок хранят не больше суток и в холодном месте.

Поэтому приготавливать его впрок не стоит.

Применение в народной медицине

Средства, приготовленные из картофельных цветов, широко используют во всем мире в народной медицине для лечения болезней и в косметологических целях.

Косметология

Вещества, находящиеся в соцветиях картофеля применяют для приготовления масок для лица. Такие средства способствуют смягчению кожи, упругости и избавлению от прыщей.

Маску можно сделать в домашних условиях. Для этого необходимы свежие цветы, молоко и сырое яйцо. Продукты измельчают в блендере и наносят на несколько минут на лицо, после чего смывают теплой водой

Ожоги

Настои на водной основе помогают справиться с ожогами на коже. Для этого достаточно сделать примочки из настоя на пораженном участке тела. Повторить процедуру необходимо несколько раз до полного избавления от ожога.

Средство снимает боль, уменьшает симптомы и ускоряет заживление.

Онкологические болезни

В народной медицине используют для изготовления средств, которые борются с онкологией. Для этого половину стакана настоя на водной основе принимают до еды три раза в день.

Важно, что такое лечение обязательно должно сопровождаться дополнительным лечением и под строгим контролем врача .

Суставная боль

Средства способны снимать боль и лечить суставы.

Для этих целей делают примочки и компрессы на проблемные места из водочной или водно-водочной настойки.

Ангина

Артрит

Людям, страдающим артритом, поможет настойка из водки и цветов. Ее втирают в пораженные суставы. Кроме того можно делать компрессы на основе настойки на ночь.

Геморрой

Рецепты на основе частей картофеля и соцветий в частности применяют при геморрое. Средство ускоряет заживление ран и анальных трещин, снимает боль, зуд и жжение.

Гастрит

Следующие элементы избавляют от изжоги, проблем со стулом, язвы и гастрита:

• Крахмал
• Витамин В
• Витамин С
• Углеводы
• Калий
• Железо

Таким образом, средства, приготовленные на основе цветков картофеля, являются универсальными при лечении многих заболеваний. А низкая вероятность аллергии картофеля делает его доступным для большинства людей.

Традиционно все привыкли при разговоре о картофеле говорить и думать только непосредственно о корнеплодах. Никому даже в голову не приходит, что листья, стебли и даже цветы могут быть не просто важны, но и весьма полезны в народной медицине. Кстати, особого внимания заслуживает именно цвет, к которому до сих пор некое двойственное отношение.

Цветы и ягоды

Картофель не так быстро и легко стал самым известным и распространённым продуктом питания во многих странах Европы, до этого он шёл долгим и тернистым путём. Когда он попал в Россию, люди долго не принимали его, потому что не доверяли ничему новому. В то же время большинство людей были настроены более негативно и называли этот неизвестный продукт чем-то чужим и нехорошим. Но, стоит обратить внимание, что по правде подобная реакция на картофель была такова в большей степени по причине постоянных отравлений у людей, которые его пробовали. Это и не удивительно, ведь, как известно, алкалоид и соланин известны своими сильнейшими ядовитыми качествами.

Несмотря на это, через много лет к цветкам картофеля стали более внимательно присматриваться, и уже сегодня большинство людей не так категоричны в вопросах их вредности. Кстати, даже в те далёкие времена, когда картофель был не в почёте на кухне, его цветами часто украшали причёски и даже парики.

Прошло много лет, пока люди, наконец, поняли, что не всё так плохо и во всем можно найти золотую середину. К тому же, если посмотреть на это более детально, то такой опасный элемент, как соланин в большей степени находится именно в ягодах картофеля, а не в цветах. На самом деле, яд имеет большое значение, ведь это именно он избавляет растение от всевозможных грибковых заболеваний и оказывает сильное инсектицидное действие. Также в результате длительных исследований лучших учёных выяснилось, что именно цветы картофеля имеют огромное влияние на стафилококков и любых других грибков типа кандида, мало того, подавляют их до полного исчезновения. Такими свойствами на сегодняшний день не может похвастаться ни одно растение.

Как правильно готовиться настойка?

Рецепт 1.

Чаще всего в народной медицине используют исключительно свежие цветочки, потому что только так настойка будет содержать все необходимые свойства. Конечно, некоторые их сушат, главное, чтобы это делалось правильно, и они в результате не покрылись плесенью. Чтобы приготовить настой из свежих цветов картофеля надо сразу после сбора мелко измельчить их, а лучше всего перекрутить на мясорубке или перебить в блендере. Затем получившуюся массу аккуратно переложить в отдельную посуду с крышкой, которая обязательно должна очень плотно закрываться, и залить водкой. Буквально через семь дней прекрасный и главное полезный натуральный настой на водке будет готов!

Такое лекарство обычно используется исключительно в каплях, которые можно добавлять в чай. Его особенно полезно пить в тех неприятных случаях, когда в организме имеются различные грибки, а также при высоком давлении соответственно для его нормализации. Известно также способ растирания настойкой повреждённых мест на теле, именно там, где грибок прогрессирует. В таком случае можно легко и безболезненно полностью избавиться от пигментных пятен на коже. Для удобства нанесения она перемешивается с вазелином, хотя это может быть очень непросто. Ещё популярно у большинства просто смачивать ткань в настое и делать такие повязки на ночь, как раз на те места, которые особенно требуют лечения.

Кстати, настойку из картофельных цветов по праву считают спасателем зубов и дёсен – если постоянно полоскать ею рот, то можно забыть дорогу к стоматологу надолго.

Рецепт 2.

Ещё одним прекрасным и распространённым способом приготовления настойки является вариант сушки сразу после того, как появляются бутоны. Обязательно надо проследить за тем, чтобы они не успели распуститься и сразу же срывать их. Это так важно, потому что как раз в такой период в них содержится максимум полезных веществ.

Собранный цвет надо целиком пересыпать в бутылку или другую удобную ёмкость и залить водкой. Всё это хорошенько взболтать, плотно закрыть и оставить в тёплом месте не меньше, чем на две недели. Такая настойка в дальнейшем считается отличным средством для растирания больных суставов. Также её можно использовать как средство борьбы с проблемами желудочно-кишечного тракта. В таком случае она принимается только внутрь 2 раза в день по 10 капель. Подобный курс лечения надо проходить не больше недели, в особенно сложных и запущенных случаях можно продлить курс, но с перерывом в 2 недели. Кстати, очень важно не перестараться с дозами, так как не стоит забывать, что настойка содержит такой опасный компонент, как соланин. Лучше всего не экспериментировать над своим здоровьем и перед началом курса проконсультироваться с компетентным специалистом.

Что и как можно лечить такой настойкой?

Каждый человек обязательно должен знать и не забывать, что помимо большой пользы, цветки картофеля могут нести опасность не только здоровью, но и жизни. Именно поэтому такое лекарство может использоваться только в сложных случаях и исключительно с гомеопатической дозировкой, другими словами, не больше нескольких чайных ложек в сутки. Это так важно, потому что буквально лишняя капля может не просто нанести вред организму, но и быть опасной для жизни. При этом не стоит забывать, что подобный настой может излечить от многих заболеваний, а также положительно отобразиться на состоянии кровеносных сосудов, как и всего организма в целом.

К слову, цветами очень легко и быстро можно вылечить ангину. Для этого хватит прокипятить всего одну ложку свежих бутонов в стакане воды и подождать пока получившийся настой остынет. После этого можно начинать периодически прополаскивать им горло, которое уже буквально после третьего раза начнёт успокаиваться.

Картофельным цветам даже приписывают полезные свойства при лечении таких сложнейших заболеваний, как рак лёгких и туберкулёз.

При всей своей полезности, такие настойки, к сожалению, имеют один недостаток – они быстро портятся, в результате чего начинают просто плохо пахнуть и даже обрастать плесенью. Собственно поэтому так популярна сегодня именно настойка, выдержанная на чистом спирту.

В списке заболеваний, с которыми легко справляется такое уникальное лекарство, находятся:

• грибок любого типа и сложности;
• туберкулёз;
• язва;
• диабет;
• ангина и множество других заболеваний дыхательных путей;
• высокое или низкое давление.

Кстати, для молодых людей будет приятным открытием узнать, что с помощью этого народного препарата можно легко избавиться от возрастных прыщей и угревой сыпи, а также в целом заметно улучшить состояние кожи.

Что важно знать по технике безопасности?

Как известно, не каждый яд опасен для организма человека и даже может быть полезным, если его использовать с умом. Но знать некоторые особенности цветов картофеля обязательно каждому! В первую очередь надо запомнить, что собирать цвет надо до того, как на него нападает колорадский жук, а особенно до обработки кустов химикатами от него же. А лучше всего полностью отказаться от подобного способа обработки кустов, если есть в планах использовать цвет в лечебных целях.

При использовании готовой настойки даже в качестве растирок или повязок брать в соотношении не больше 10 капель на 1 стакан воды, ведь, как известно, даже одна лишняя капля может создать лишних проблем, если не хуже.

Точно так же принимать внутрь надо со всей осторожностью, потому что яд имеет интересное и неприятное свойство не только оставаться в организме, но и накапливаться. При несоблюдении правильной дозировки такое накопление рано или поздно даст о себе знать. Обычно организм человека сам показывает, что лекарство не подходит или ещё чего хуже – часто это выражается тахикардией, тошнотой, перебоями в нормальной работе сердца и общем состояние вялости сразу после приёма. Если наблюдается хотя бы один из этих симптомов, надо сразу же прекратить приём настойки в любом виде или как минимум свести дозировку до минимума.

То, что собирать молодой цвет картошки надо до того, как начинается опрыскивание от жуков, это уже упоминалось, но также очень важно делать это подальше от мест, где проходит дорога или автомагистраль.

Также даже с учётом того, что подобные настои являются исключительно препаратами народной медицины, нельзя забывать о врачах и всегда консультироваться с ними, прежде чем принимать подобные лекарства. Тем более только опытный специалист сможет составить правильный график и дозировку приёма лекарства, что самому делать категорически нельзя! Ведь, как известно, алкалоиды и соланин, что содержаться в картофельных цветах, являются чистым ядом, который к тому же не выводится со временем из организма, а наоборот, только накапливается. Поэтому занимаясь самолечением можно не только навредить своему здоровью, но и сделать только хуже. Малейшая передозировка приводит к очень сильному отравлению, от которого потом будет очень сложно отойти.

Энциклопедия лекарственных растений

Фото цветков растения Картофель обыкновенный

Картофель — лечебные свойства

Картофель применяется как обволакивающее, противовоспалительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях, как косметическое средство.

Латинское название: Solanum tuberosum.

Английское название: Potato.

Семейство: Пасленовые — Solanaceae.

Аптечное наименование: крахмал, картофельный крахмал — Solani amylum (ранее: Amylum Solani).

Используемые части картофеля: клубни, цветки.

Ботаническое описание: картофель — травянистое растение до 50 см в высоту. Листья непарноперистые; цветки белые, лиловатые или лиловые, собраны в полузонтики. Из пазух зачаточных листьев в подземной части стебля отрастают подземные побеги - столоны, которые, утолщаясь на вершинах, дают начало новым клубням (видоизменённым побегам). На концах столонов развиваются клубни, которые, в сущности, не что иное, как вздувшиеся почки, вся масса которых состоит из тонкостенных гранёных клеток, наполненных крахмалом, а наружная часть состоит из тонкослойной пробковой ткани. Плод картофеля - многосемянная, тёмно-зелёная, ядовитая ягода диаметром 2 см. Клубни созревают в августе - сентябре.

Действующие вещества: 1 кг отварного очищенного картофеля снабжает организм белками на 20%, углеводами на 40%, витаминами В1 (тиамин) и РР (никотиновая кислота) на 60%, витамином В2 (рибофлавин) на 30%, витамином С на 200%, а также калием (200%), магнием и фосфором (50%), железом (60%) и кальцием (20%). Калорийность при этом составляет 800-900ккал (30% от суточной потребности).

Таблица пищевой ценности сырого картофеля

Фото сока картофеля

ВНИМАНИЕ!

Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.

Лечение картофелем

1. Абсцесс. Прикладывать свежий тертый картофель.
2. Акне (угри). При флегмонозных угрях поможет компресс из очищенного и натертого сырого картофеля, менять каждые 2 часа.
3. Ангина . При начинающейся ангине очень эффективен компресс из сырого картофеля. 2-3 картофелины средней величины вымыть, натереть вместе с кожурой на тёрке, выложить на сложенную вдвое полоску марли, слегка сбрызнуть столовым уксусом (не эссенцией!). Марлю сложить и этим шарфиком обернуть горло. Сверху прикрыть полиэтиленом и укутать тёплым шарфом или полотенцем. Лечь в постель. Держать компресс 4 часа, плотно прижатым к шее.
4. Ангина . Цветки картофеля высушить в тени. 1 чайную ложку цветков в глиняном горшочке залить кипятком — 1/4 стакана. Горшочек можно поставить на верх только что вскипевшего чайника и выдержать до остывания. Отваром можно или полоскать горло, или смазывать его ватным тампоном.
5. Ангина (ингаляция). Промытые, неочищенные клубни картофеля складывают в кастрюлю, заливают водой и варят до готовности. Пар вдыхают, склонившись над кастрюлей с картофелем и укрывшись с головой простыней или одеялом.
6. Артрит . Для страдающих подагрой, артритами, артрозами, пяточными шпорами поможет следующее средство: банку из светлого стекла целиком наполнить проростками картофеля (выбирать самые толстые и короткие, не мыть), слегка примять. Открытую банку поставить на подоконник на 2 недели, по истечении этого срока банку заполнить медицинским спиртом (на пол-литровую банку понадобиться 300 г спирта), плотно закрыть и поместить на месяц в темное место. Процедить. Раз в день перед сном натирать больные места. Один курс лечения длится 2-3 недели по самочувствию.
7. Артрит . 1 стакан отростков проросшего картофеля длиной до 1 см, промыть, слегка просушить, залить 0,5 л водки, настоять 21 день, растирать больные суставы настойкой.
8. Артрит рук . Взять сырую вымытую, но неочищенную картофелину, зажать в кулак. На руку надеть варежку (чтобы не уронить во сне), и так спать. Менять каждый раз картофелину необязательно, можно использовать её до тех пор, пока она не прорастет или не сморщится.
9. Близорукость . Высушить в тени цветки картофеля. В чайную ложечку налить чистой, холодной кипячёной воды. Утопить в ней один высушенный цветок. Подержать ложку над свечкой, пока в ложке не появятся пузырьки (до кипения не доводить!). Остудить до температуры парного молока и пипеткой закапывать в каждый глаз по две капли (не более!). В глазах будут резь и слезы, но надо потерпеть. Вытирать глаза нужно чистым платком. Курс лечения от 2 недель до 1-2 месяцев. Делать данную процедуру лучше утром. Через 2-3 недели проверить зрение у врача. Этот метод очищает глаза, восстанавливает зрение от — 3-5 до нормального. Во время лечения не следует носить очки и пользоваться компьютером.
10. Болезни кишечника . Пить сок картофеля по 200 мл каждое утро за 30 минут до еды. Курс лечения 10 дней, через 10 дней повторить.
11. Бородавки . Держать руки в отваре картофельных очисток. Затем высушить, не вытирая. Процедуру удаления бородавок делать на ночь.
12. Бородавки . Смазывать бородавки картофельным соком. На половине картофелины, на срезе сделать две царапины, крест-накрест, такую же царапину сделать по бородавке, капнуть сок. Бородавки через 1-1,5 месяца пропадут.
13. Бородавки . На ночь и на весь день делать компресс с настойкой картофельных цветов. Цветы плотно уложить в пузырек из-под лекарств, залить доверху медицинским 70%-м спиртом, настоять 10 дней.
14. Боли в печени . При сильных болях в печени помогут картофельные аппликации. 0,5 кг отварного в мундире картофеля размять вместе с кожурой и выложить на льняную или полотняную ткань. Приложить горячую картофельную лепешку к больному месту (при этом должно ощущаться приятное тепло) и сверху укутать теплым шарфом. Аппликацию держать до остывания, затем картофель убрать, а место аппликации снова укутать тёплым. Такие процедуры делать в течение 3-4 дней.
15. Боли в суставах . 3 картофелины промыть, просушить и натереть на крупной терке. Полученную кашицу завернуть в 3 слоя марли и приложить к больному суставу. Сверху накрыть полиэтиленом и укутать тёплым платком. Одновременно принимать картофельный отвар в теплом виде трижды в день по 1 стакану.
16. Бронхиальная астма . Избавиться от удушья позволяет 15-минутная ингаляция над сваренной в мундире картошкой с добавлением семени (2-3 столовых ложки) или зелени (несколько веточек).
17. Воспаление желудочно-кишечного тракта . Утром до еды выпить 1 стакан сока картофеля, затем лечь в постель на 30 минут, и через 1 час можно позавтракать. Курс лечения 10 дней, через 10 дней повторить.
18. Гастрит . Утром до завтрака из 4-5 картофелин вырезать глазки (чистить не нужно), затем натереть их на терке, отжать сок, добавить 2 чайных ложки меда, размешать и выпить всю порцию, прилечь на полчаса. Затем можно встать и поесть. Курс лечения: 10 дней принимать сок, 10 дней отдых, 10 дней — принимать сок, 10 дней — отдых, 10 дней — принимать сок. Исключить из питания рыбу, мясо, рыбные и мясные продукты.
19. Гастрит хронический (с нормальной и повышенной секрецией). Картофельный сок — полстакана, мед — 1 столовая ложка. Свежий сок размешать с медом. Пить перед едой 3 раза в день. Курс лечения 10 дней, через 10 дней курс повторить.
20. Гастрит хронический (с нормальной и повышенной секрецией). Пить по утрам свежий сок картофеля по 100 мл.
21. Гепатит . При болях в правом подреберье делать припарки из вареного картофеля с кожурой.
22. Гипертония . Трижды в день перед едой пить сок из одной картофелины средней величины. Всего за день использовать 3 картофелины.
23. Гипертония . Пить отвар картофельных очистков три раза в день по трети стакана.
24. Гипертония . При гипертонии картофель сорта «Синеглазка» тщательно промыть, отварить в кожуре без соли. Слить отвар и пить по 1 стакану 3 раза в день.
25. Глоссит (воспаление тканей языка). Полоскать рот 2-3 раза в день после еды свежим соком картофеля.
26. Диспепсия . Утром натощак выпить 1 стакан сока картофеля, затем лечь в постель на 30 минут, через 1 час позавтракать. Курс лечения 10 дней.
27. Жировик (липома). 1 столовую ложку сухих цветков картофеля залить 0,5 кипятка, настоять в термосе 3 часа. Процедить. Пить настой по 100 мл 3 раза в день за полчаса до еды. 10 дней пить, 5 дней — перерыв. Курс лечения 3-4 месяца.
28. Злокачественные опухоли внутренних органов . Принимать по полстакана настой из цветков за полчаса до еды три раза в день. Курс лечения 14 дней.
29. Изжога при повышенной кислотности . Сок картофеля пить по 100 мл 3 раза в день. Курс лечения 10-12 дней.
30. Изжога . Утром до завтрака из 4-5 картофелин вырезать глазки (чистить не нужно), затем натереть их на тёрке, отжать сок, добавить 2 ч. ложки меда, размешать и выпить всю порцию, прилечь на полчаса. Затем можно встать и поесть. Курс лечения: 10 дней принимать сок, 10 дней отдых, 10 дней — принимать сок, 10 дней — отдых, 10 дней — принимать сок. Исключить из питания рыбу, мясо, рыбные и мясные продукты.
31. Изжога . Если мучает изжога, нужно пожевать и проглотить кусочек сырой картошки.
32. Ишемическая болезнь сердца. 1 стакан цветков картофеля (не подвергавшихся химической обработке от вредителей) промыть и залить 0,5 л крутого кипятка. Настоять 30 минут, процедить и добавить 2 столовых ложки меда. Пить настой по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
33. Киста на почке . Ростки картофеля «синеглазки» измельчить и сложить в литровую бутылку, заполнив ее на 2/3, залить водкой и настоять 3 недели в темном месте. Процедить и принимать 1 раз в день, начиная с 1 капли в 50 мл воды за час до еды. Постепенно добавляя по капле настойки, довести дозу до 30 капель на 150 мл воды и начать уменьшать снова до 1 капли. После недельного перерыва курс лечения повторить, но дозу довести до 40 капель. Следующий курс — до 50 капель. При необходимости курсы можно продолжать, увеличивая дозировку до 100 капель. Одновременно можно пить отвар корней лопуха (1 столовая ложка на 1 стакан воды, кипятить 5-10 минут).
34. Мастит . Несколько вымытых и подсушенных картофелин потереть на мелкой терке, слегка отжать и положить кашицу на грудь. Сверху накрыть чистой хлопчатобумажной тканью, компрессной бумагой и тёплым платком. Компресс держать 2 часа. Эту процедуру лечения проводить 2-3 раза в день в течение 2 дней.
35. Мигрень . Картофель считается очень эффективным средством против мигрени. Наши предки варили картофель в мундире и при изнурительных головных болях не только прикладывали теплые картофелины ко лбу, но и пили свежеприготовленный картофельный сок по четверти стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение недели.
36. Миома матки
37. Миома матки . Ежедневно в течение полугода утром натощак принимать по 1/2 стакана сока картофеля, причем лучше, чтобы картофель был розовых сортов.
38. Мозоли . В пол-литровую банку положить цветки картофеля, залить водкой, настоять 10 дней в темном месте. Делать примочки настойки на мозоли.
39. Обморожение . После восстановления чувствительности подержать больное место в теплом несоленом картофельном отваре 30 минут.
40. Общее очищение организма . Чтобы быстро и безвредно очистить организм от грибков и микробов, бактерий, вирусов — принимать по 5 капель настойки соланина на 0,5 стакана воды утром и вечером за 15-20 минут до еды. После 5-ти дней приёма сделать перерыв на 5 дней. Пройти 4-5 таких курсов сразу.
41. Ожоги . Прикладывать кашицу из картофеля.
42. Онкологические заболевания . 1 столовую ложку цветков картофеля залить 500 мл кипятка, настаивать 3 часа в термосе, процедить. Пить по 1/2 стакана за 30 минут до еды 1 раз в день. Курс лечения: выпить 4 литра настоя!
43. Острый дерматит (вследствие солнечных ожогов). Ставить компресс из очищенного и натертого сырого картофеля, менять каждые 2 часа.
44. Отеки под глазами . Тщательно вымытый картофель натереть на мелкой терке. Взять два кусочка марли, положить на каждый по 1 столовой ложке тертого картофеля и приложить к мешкам глаз на 10-15 минут. После этого нанести в места отеков крем для кожи вокруг глаз в направлении от переносицы по нижнему веку к вискам. Через 15-20 минут ватой, смоченной в холодном чае, снять остатки крема. Процедуру следует делать 2 раза в день — утром и вечером.
45. Отеки под глазами . Сваренную в мундире картошку разрезать пополам и прикладывать к закрытым глазам на 30-40 минут. Температура картофеля не должна быть слишком высокой, чтобы не повредить кожу.
46. Отложение солей . 2 стакана цветков картофеля залить 0,5 л спирта, закопать в землю, настаивать 10 дней, процедить. Протирать суставы настойкой.
47. Очищение организма . Принимать по 5 капель настойки соланина на 0,5 стакана воды утром и вечером за 15-20 минут до еды. 5 дней пить, 5 дней — перерыв. Пройти 4-5 таких курсов очищения.
48. Отеки ног . Натереть на терке очищенный картофель и прикладывать к больному месту на 20-30 минут, обернув грубым полотном.
49. Отит . 2-3 капли настойки соланина закапать в ухо, прикрыть кусочком ваты. Боли уйдут. Повторить еще пару раз для профилактики.
50. Панкреатит . Ежедневно утром и вечером за 2 часа до еды выпивать 100-200 мл свежеприготовленного сока из картофеля, а через 5 минут — свежий кефир. Картофель лучше брать розового цвета. Кожуру не снимать. Сок картофеля должен стоять не более 10 минут! Курс лечения — 15 дней, затем перерыв 12 дней. Нужно провести 3-4 курса. Нельзя употреблять позеленевшие клубни, они содержат ядовитое вещество соланин!
51. Повышенная кислотность . Принимать свежеприготовленный картофельный сок по 3/4 стакана трижды в день натощак за час до еды и перед сном в течение 10 дней, затем сделать 10-дневный перерыв. Курс лечения повторить. Внимание! Сок можно готовить с июля по январь, пока в картофеле невысокий уровень соланина.
52. Подагра . Банку из светлого стекла целиком наполнить проростками картофеля (выбирать самые толстые и короткие, не мыть), слегка примять. Открытую банку поставить на подоконник на 2 недели, по истечении этого срока банку заполнить медицинским спиртом (на пол-литровую банку понадобиться 300 г спирта), плотно закрыть и поместить на месяц в темное место. Процедить. Раз в день перед сном натирать больные места. Один курс лечения длится 2-3 недели по самочувствию.
53. Потливость ног . Присыпать ноги порошком сухим картофельным крахмалом.
54. Простуда . Делать ингаляции с отваром картофельной шелухи по 10 минут.
55. Ревматизм . Заполнить пол-литровую стеклянную банку цветками картофеля, залить спиртом, закопать в землю на 10 дней, процедить. Смазывать больные места на ночь.
56. Ревматизм . 10 г картофельных ростков высушить, измельчить в порошок, залить стаканом водки в стеклянной посуде из темного стекла, настаивать сутки. В настойку влить 0,5 стакана оливкового масла, взболтать. Натирать приготовленным средством больные места 2-3 раза в день, укутав их после процедуры шерстяным шарфом. Процедуру рекомендуется делать при ноющих болях.
57. Рожистое воспаление кожи . Протертый сырой картофель положить на хлопчатобумажную ткань и приложить к больному месту.
58. Ушибы . К месту ушиба прибинтовать пластинки нарезанного картофеля.
59. Фурункулы, гнойничковые поражения кожи . Ставить компресс из очищенного и натертого сырого картофеля, менять каждые 2 часа.
60. Фиброма матки . Залить в термосе 1 ч ложку сухих цветков картофеля одним стаканом кипятка. Термос через 5-10 минут закрыть и настаивать 4-5 часов. Пить настой 3-4 раза в день за 30 минут до еды по 1/4 или по 1/2 стакана. Курс лечения 1 месяц. Повторный курс — через 1-2 месяца.
61. Фиброма матки . Ежедневно принимать натощак по 1/2 стакана сока, полученного из сырых клубней картофеля. (если у больной нет сумбуткозных узлов и пониженной кислотности желудочного сока). Лечение проводят с июня по январь: 1 месяц пить сок, потом сделать перерыв 7-10 дней. Нужно провести 3 таких курса.
62. Фиброма матки . 1 стакан цветков картофеля (не подвергавшихся химической обработке от вредителей) промыть и залить 0,5 л крутого кипятка. Настоять 30 минут, процедить и добавить 2 столовых ложки меда. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
63. Фурункул . Кашицу из сырого картофеля выложить на чистую салфетку и приложить к больному месту, закрепить. Держать повязку 2 часа.
64. Шпоры на пятках . Натереть картошку вместе с кожурой, положить на марлю, закрыть вощёной бумагой и прибинтовать к больному месту. Не снимать такой компресс сутки! При необходимости повторять через день.
65. Экзема . При острых дерматитах вследствие солнечных ожогов и при гнойничковых воспалениях кожи применяется компресс из очищенного и натертого сырого картофеля, менять каждые 2 часа.
66. Язва двенадцатиперстной кишки . Принимать по 1/2-1/3 стакана свежеприготовленного картофельного сока перед едой утром и в обед.
67. Язва желудка . В течение недели каждое утро выпивать натощак за 30-40 минут до завтрака смесь из полстакана кипячёной теплой воды и полстакана свежевыжатого сока картофеля розовых сортов.
68. Язва желудка и двенадцатиперстной кишки . В свежем картофельном соке растворить 1 столовую ложку меда. Пить по полстакана 3 раза в день. Курс лечения 12-14 дней, через 10 дней повторить.

Картофель — рецепты народной медицины:

• Обезболивающим действием обладает компресс из тертого сырого картофеля с медом при остеохондрозе. Этот компресс держат на больном месте не менее часа.
• При гипертонии почаще ешьте печеный картофель «в мундире».
• При отеках рук или но г следует очистить картофель от кожуры, натереть его на терке, приложить полученную картофельную кашицу к отечным местам и держать 15-20 минут, плотно обмотав «компресс» хлопчатобумажным или махровым полотенцем.
• Рецепт картофельной маски для лица: приготовьте «Картофельную нежность», для которой вам понадобится пара разваренных клубней. Разомните и смешайте их (горячими) с одним желтком, 1 ч. л. меда, небольшим количеством растительного масла (лучше оливкового). Полученную массу нанесите на лицо, а затем смойте кипяченой водой. После этой увлажняющей и смягчающей кожу картофельной маски смажьте лицо питательным кремом . Любительницам натуральной природной косметики, я думаю, наверняка пригодится и такой рецепт: отварной картофель средней величины смешайте с 1 ст. л. свежего творога и добавьте 0,5 ч. л. меда и половину сырого яйца. Затем нанесите готовую кашицу на кожу лица и шеи. Сверху покройте марлевой салфеткой и подержите маску 20 минут, после чего смойте теплой водой. Такие маски полезно делать 1-2 раза в неделю в течение 4-6 недель. Через 2 месяца курс следует повторить.

Проросший картофель — вред здоровью

Противопоказания . Картофельные клубни, только выкопанные из почвы, не содержат ядовитого алкалоида соланина. Но при нарушении технологии хранения, при попадании света на клубни в них образуется яд, способный вызвать симптомы сильнейшего отравления. Позеленевший картофель противопоказан для приема в пищу. Людям, страдающим сахарным диабетом и другими серьезными заболеваниями стоит проконсультироваться с врачом на предмет количества и целесообразности употребления картофеля.

Знакомый всем картофель - растение удивительное. Его клубни повсеместно используются в пищу, ягоды ядовиты, а соцветия - эффективный ингредиент в рецептах народной медицины. Чтобы лечение приносило пользу, а не вред, нужно знать не только лечебные свойства цветков картофеля, но и противопоказания к их применению.

Краткое описание и химический состав

Небольшого размера, сростнолепестные, собранные в кисти соцветия имеют окрас в зависимости от сорта - белый или розовый, а также сине- или красно-фиолетовый. Большинство видов - самоопыляющиеся, в перекрестном опылении нуждаются лишь некоторые из них.

Активность цветения растения зависит от сорта: одни, сбросив бутоны, не цветут вовсе, другие делают это без образования ягод. Немалую роль играют температура и влажность: в регионах с засушливым и жарким климатом картофель цветет намного слабее, чем в северных.

Как и клубни, ботва и ягоды, цветы картофеля содержат соланин - ядовитый гликоалкалоид, необходимый растению для защиты от определенных видов вредителей-насекомых и бактерий. Несмотря на наличие в них также витамина С и некоторых микроэлементов (железа, магния), именно этот компонент не только определяет использование цветов картофеля в народной медицине, но и требует при этом внимательности и аккуратности.

Полезные и лечебные свойства

Цветы картофеля имеют широкий спектр применения в народной медицине. Поскольку по химической структуре алкалоид соланина схож с сердечными гликозидами и кортикостероидами, наибольший эффект он оказывает на работу миокарда, почек и кору надпочечников. Приготовленные на основе цветочного сырья спиртовые и водные растворы используются при лечении гипертонии. Благодаря содержанию в них флавоноидов укрепляюще действуют на сосуды, способствуют усилению сердечной деятельности - увеличению амплитуды сердечных сокращений и уменьшению их ритма.

Помимо вышеуказанных, препараты на основе цветов картофеля используют при лечении:

• болей в суставах, ушибах и травмах;
• шипиц;
• опрелостей и потливости ног;
• папиллом и бородавок;
• ангин и тонзиллитов (кроме гнойных);
• полиартрита;
• остеохондроза;
• язвы желудка.

Их также применяют как противотуберкулезное и противоаллергическое средство.

Заживление ран при лечении картофельными цветами проходит быстрее благодаря их свойству подавлять болезнетворные микроорганизмы (золотистый стафилококк, кандиду и другие).

В любом случае ожидание лекарственного целебного эффекта от применения картофельных цветков следует согласовывать с лечащим врачом. Можно не знать о возможных противопоказаниях, ограничениях или несовместимости этого средства с другими принимаемыми лекарствами, что приведет к серьезным осложнениям.

Распространенное мнение о том, что цветы картофеля помогают при лечении онкологических заболеваний, опровергается специалистами: при борьбе с такими болезнями важно не упустить время. Когда надежда на чудесное исцеление от рака растительными средствами растает, его может уже не хватить для применения методов традиционной медицины.

Возможный вред и противопоказания

Отношение представителей официальной медицины к лечению картофельными цветами остается довольно критическим ввиду упомянутой ранее опасности передозировки и отравления соланином. Всего 20 миллиграмм, или столовая ложка, составляют смертельную дозу для человека. Такое количество яда содержится в нескольких стаканах плотно утрамбованных свежих цветов. Поэтому следует иметь в виду, что приводимые рецепты рассчитаны на взрослого человека среднего роста.

Увеличение концентрации препаратов в расчете получить больший эффект чревато серьезными осложнениями для здоровья.

Соланин также имеет свойство накапливаться. Даже при приеме маленьких доз длительное время возможно повышение его концентрации в организме, приводящее к отравлению. Высушенные цветки картофеля после испарения из них воды не теряют количество соланина. Наоборот, его концентрация в них увеличивается. Безопаснее принимать препараты наружного применения.

О передозировке токсинами свидетельствуют следующие признаки:

• появление горечи во рту;
• ощущение жжения на языке;
• тошнота до рвоты;
• слабость, головокружение;
• боли в животе.

В более тяжелых ситуациях возможно появление одышки, аритмичного пульса, неравномерного прерывистого дыхания. Усиливается слюноотделение, расширяются зрачки.

Абсолютным противопоказанием применения препаратов, содержащих соланин, являются:

• беременность и период лактации;
• возраст до 12 лет;
• наличие сахарного диабета и любых заболеваний, связанных с обменом веществ;
• повышенная сексуальная возбудимость;
• заболевания кишечника (колит, энтерит и др.).

При любых признаках отравления нужно обратиться к врачу, а до его прихода - удалить из желудка и кишечника токсическое содержимое как можно быстрее:

• промыть желудок, выпив около 2 л воды и вызвав рвоту;
• сделать 2-литровую очищающую клизму из чуть подсоленной воды.

При отравлении соланином используют оборачивание смоченной в воде простыней - эта процедура помогает быстрее вывести через кожу циркулирующие в крови ядовитые вещества.

Использование в косметологии и медицине

В традиционной медицине лечение цветками картофеля не применяется. Целебные свойства соланина находят применение, в частности, при создании антивирусного препарата Паравир для борьбы с разными формами герпеса. Но для извлечения этого вещества использование цветочного картофельного сырья экономически нецелесообразно.

В косметологической медицине применение масок из цветов картофеля с целью улучшения внешнего вида или питания кожи не распространено. А вот для выведения бородавок и папиллом водочная настойка цветочного сырья эффективна. Примочки делают несколько раз в день - кратковременно, но часто, каждые 2-3 часа. Для курса лечения обычно нужно 2-3 недели.

В народной медицине

Приверженцы лечения домашними средствами готовят настои на спирту и отвары свежих и высушенных соцветий картофеля. В частности, спиртовой настой цветов картошки популярен при болях в суставах и коленях - одной из самых распространенных проблем людей пожилого возраста:

• при полиартрите на ночь его втирают в больные суставы;
• при остеохондрозе - прикладывают компрессы на проблемные места;
• для лечения радикулита, прострела, миозита хорошо растирают поясницу или больные области, накладывают согревающую повязку (обматывают теплым платком).

После всех манипуляций обязательно промывают место приложения лекарства теплой водой.

Популярен настой цветов картофеля как профилактическое средство от заболеваний зубов и десен - гингивита, пародонтоза, парадонтита. Из гигиенических ватных дисков вырезают две полоски, смачивают в жидкости и, чуть оттянув губу, прикладывают аппликативно к деснам - нижней и верхней.

Прием препарата внутрь обязательно согласовывают с врачом, поскольку соланин, помимо того, что убивает множество разных инфекций и борется с воспалениями, при передозировке провоцирует развитие болезней органов кроветворения, вызывая падение уровня эритроцитов.

Использование в рецептах народной медицины цветков картофеля для лечения туберкулеза, как указано выше, возможно только при постоянном контроле врача. Допустимые дозы соланина убивают палочку Коха, но их превышение приводит к ослаблению иммунной системы. В течение месяца спиртовой раствор соцветий втирают в грудную клетку и пьют три раза по три капли водочной настойки, смешав их с чайной ложкой цветочного натурального меда.

Такой же отвар пьют для понижения давления, но дозу корректируют в сторону уменьшения в зависимости от показателей. Его же применяют для полоскания горла при тонзиллитах и ангинах (кроме гнойных).

Заготовка сырья

Короткий период цветения картофеля и особенности сбора сырья, предназначенного для приготовления настоев для употребления внутрь, требуют не упустить время его заготовки.

После начала цветения для наружного применения цветки собирают в любое время. Для приготовления препаратов, принимаемых внутрь, их снимают с кустов не раньше чем через шесть дней после полного распускания.

В этот период концентрация полезных веществ в них максимальна при том уровне соланина. Сбор проводят в теплые сухие дни в утренние часы. Собирать картофельные цветы можно только вдали от автотрасс и до опрыскивания их химическими препаратами для уничтожения вредных насекомых.

Обязательное условие сушки сырья - затененное (без доступности солнечных лучей) место, довольно теплое и проветриваемое. Хранят в тканевых мешочках в прохладном месте не дольше года.

Рецепты

Как уже отмечалось, применение картофельных соцветий для лечения методами народной медицины осуществляется в виде водных или спиртовых растворов:

• для приготовления водного отвара столовую ложку сухих цветков заливают литром кипятка и настаивают три часа на водяной бане;
• для настоя из цветков картофеля на спирту или водке свежие соцветия измельчают и заливают спиртосодержащей жидкостью из расчета 100 мл на 1 столовую ложку сырья. Емкость плотно закрывают и хранят в темном месте.

При заболеваниях желудка или двенадцатиперстной кишки применяют водный отвар. Его принимают 2 раза в день за полчаса до еды по 10 капель. Лечение продолжают в течение двух недель, затем делают перерыв на две недели и, если нужно, продолжают еще 10-14 дней.

Лучше всего лечению настоями картофельных цветов поддаются грибковые заболевания: порой достаточно одного обтирания, чтобы полностью прошла опрелость ног.

Для лечения кожных проблем жидкость смешивают с вазелином (действие непростое, требующее терпения) и наносят на пораженные участки. Такая смесь долго держится на коже и не высыхает. В ингаляциях их используют для лечения простуд и заболеваний верхних дыхательных путей.

Важно помнить, что лечебный эффект цветов картофеля основан прежде всего на их ядовитости. Если чувствуются малейшие признаки отравления, прием или применение препаратов, приготовленных из них, прекращают на несколько дней.