Боржоми спазмолитическое. Польза воды боржоми для здоровья

На полках магазинов можно найти огромное разнообразие различных минеральных вод. Такая продукция пользуется популярностью среди населения, однако множество людей покупают подобные напитки просто так, и потребляют их без всякой на то надобности. Однако подобное отношение к настоящей минеральной воде может нанести вред здоровью. Ее не стоит потреблять без наличия определенных показаний к такому лечению, кроме того перед курсом терапии стоит проконсультироваться с доктором. Одной из наиболее популярных и известных минеральных вод принято считать Боржоми. Поговорим об особенностях ее применения чуть более подробно.

Чем ценится боржоми? Состав воды

Данная минеральная вода характеризуется уникальным химическим составом, которым собственно и обусловлены все ее полезные качества. Так она содержит в себе ряд микроэлементов, среди которых значительное количество кальция, натрия и хлора, кроме того в ней также есть доля магния, калия и серы. В этом продукте присутствует ряд микроэлементов, среди которых особенно много кремния, бора и фтора, а также определенный объем стронция, алюминия и титана. Кроме всего прочего Боржоми имеет в своем составе и некоторое количество золы.

Какие у воды боржоми показания к применению?

Доктора относят данную минеральную воду к лечебно-столовым водам, ее потребление будет целесообразно при хронической форме гастрита, а также при язвенных поражениях желудка либо двенадцатиперстной кишки. Врач также может посоветовать принимать ее при наличии у пациента синдрома раздраженного кишечника либо дискинезии данного органа. К показаниям к потреблению подобного продукта относят также ожирение, сахарный диабет, холецистит и панкреатит. Боржоми может пойти на пользу в терапии пиелонефритов либо почечной недостаточности, с ее помощью также корректируют патологии желчевыводящих путей. Специалисты частенько выписывают ее потребление при недугах желчного пузыря, а также при поражениях печени. Такая минеральная вода отлично налаживает обменные процессы, и помогает справиться с различными недугами мочевыделительной системы – циститом, уретритом и мочекаменной болезнью. Ее потребление может оказаться целесообразным на этапе послеоперационной реабилитации.

Какая от боржоми польза для здоровья человека?

Боржоми способна помочь справиться с разными простудными заболеваниями, в этом случае такой напиток ускоряет процессы выздоровления, очищает организм от токсинов, помогает снизить высокую температуру и устранить недомогание. Кроме того ее можно использовать для проведения ингаляций при различных болезнях верхних дыхательных путей, и для внутреннего потребления при лечении бронхитов и ларингитов. В определенных случаях такая минеральная вода эффективно устраняет запоры, особенно в детском возрасте, и помогает предотвратить развитие такой проблемы.

Боржоми может также пригодиться профессиональным спортсменам, и людям, которые систематически занимаются спортом для себя либо выполняют тяжелую физическую работу. Подобные нагрузки приводят к потере организмом разных солей, а такая минеральная вода способна стабилизировать водно-солевой баланс организма.

Многие специалисты советуют потреблять Боржоми после переедания, в этом случае такой напиток устраняет чувство тяжести в желудке, оптимизирует процессы пищеварения и справляется с изжогой. Данная минеральная вода пойдет на пользу и после алкогольных возлияний, она отлично справиться с похмельем и очистит организм от токсинов. Детоксикационные свойства Боржоми пригодятся и после любых отравлений.

Такой напиток может применяться не только для внутреннего потребления. Так умывание минеральной водой сделает кожу лица более свежей и насытит ее значительным количеством кислорода. Но нужно учитывать, что при слишком чувствительной либо склонной к аллергии коже реакция на такую процедуру может быть непредвиденной.

Боржоми пригодится и всем тем людям, которые стремятся избавиться от избыточного веса. В этой воде содержится ряд элементов, способных активизировать энергообмен, наладить деятельность всех органов, а также насытить клеточки тела кислородом. Однако учтите, что ежедневное потребление такой минеральной воды не целесообразно, и точно не пойдет на пользу. При необходимости системного потребления стоит проконсультироваться с доктором.

Кому опасен боржоми? Вред воды

Как мы уже несколько раз уточнили, длительное потребление минеральной воды не может принести никакой пользы организму. Если вы собираетесь принимать Боржоми в лечебных целях, стоит обязательно проконсультироваться с доктором. Самолечение может не только не помочь, но и усугубить течение заболевания.

Так неумеренное использование данного напитка может стать причиной резкого сдвига равновесия в организме в щелочную сторону, тем самым провоцируя проблемы с обменом веществ. При этом многие люди могут столкнуться с повышенной отечностью, а также с проблемами в деятельности пищеварительного тракта.

Так Боржоми категорически не рекомендуется потреблять на этапе обострения язвенных поражений желудка либо двенадцатиперстной кишки. Кроме того такая вода не показана и при хроническом типе дизентерии, язвенном колите, глистных инвазиях, и недугах сердца, склонных к декомпенсации. Если говорить о ее приеме во время беременности, то такой вопрос также стоит обсудить с доктором.

Таким образом, Боржоми может принести пользу организму лишь при умеренном и правильном потреблении.

Боржоми или Borjomi — это широко известная минеральная вода, которая производится в одноименном городе на территории Грузии. По своей структуре она является минеральной натрий-гидрокарбонатной водой, прошедшей природную минерализацию. Боржоми, показания к применению которой содержат множество заболеваний желудочно-кишечного тракта, также часто применяется в качестве столовой воды.

Учитывая богатый катионный и анионный состав, Боржоми, показания к применению которой включают довольно большой спектр патологий, оказывает комплексное влияние на целый организм. Если взглянуть на принцип действия Боржоми с точки зрения химии, то он довольно прост: заряженные ионы (в особенности натрий и калий) способны влиять на потенциал клеточной мембраны, тем самым ускорять работоспособность клетки. Это может проявляться ускорением регенерации тканей или усилением обмена веществ. На разные процессы и участки организма Боржоми воздействует по-разному.

Основное влияние эта вода оказывает в таких органах и системах:

  • Желудочно-кишечный тракт. Наиболее сильно Боржоми влияет на работу желудка и кишечника. Под ее воздействием нормализуется кислотный баланс полости желудка, усиливается секреция защитного шара слизи кишечника. Также Боржоми, показания к применению которой включают в себя колиты, нормализует моторику кишечника.
  • Печень. При приеме минеральной воды Боржоми усиливает метаболизм гликогена — животного крахмала, содержащегося в печени. Таким образом, печени работает активнее и все ее функции нормализируются.
  • Обмен веществ. Нормализация обмена углеводов, в частности уровень сахара крови, также нормализуется благодаря усиленному распаду гликогена, который является субстратом для синтеза глюкозы.
  • Почки. Химические соединения, входящие в состав минеральной воды также способствуют лизису мочекислых или уратных камней в чашечно-лоханочной системе почек. Однако в лечении больных с мочекаменной болезнью не так часто включают Боржоми. Показания к применению в данном случае относятся только к конкрементам менее 70 мм.

Минеральная вода Боржоми насыщена различными веществами.

Данная вода имеет степень минерализации от 0,5 до 0,75 грамм/метр3 и содержит в себе такие электролиты:

  1. Натрий — 100-200 г/м3
  2. Гидрокарбонат — 350-500 г/м3
  3. Хлор — 25-50 г/м3
  4. Кальций и магний — 2-15 г/м3
  5. Калий — 1,5-4,5 г/м3
  6. Кремний — 0,5-1 г/м3

Помимо этих веществ, в состав Боржоми в небольшом количестве входят: сера, алюминий, титан, фтор, стронций и бор.

Значительно реже Боржоми используется при нарушениях других органов и систем:

  • Хроническое воспаление бронхов — хронический бронхит.
  • Патологии почек.
  • Гинекологические патологии.
  • Воспаление мочеполовой системы, в том числе цистит (воспаление мочевого пузыря) и уретрит (воспаление мочеиспускательного канала).

Как правильно пить Боржоми? Показания к применению данной минеральной воды, как и всех других подобных вод, предупреждают, что к ежедневному употреблению Боржоми не рекомендуется. Это обусловлено все тем же ее химическим составом, который при чрезмерном насыщении организма может оказывать негативное влияние. Поэтому принимать Боржоми следует в меру и по определенным правилам.

Правильное употребление Боржоми подразумевает под собой следующие аспекты:

  1. Разовая доза минеральной воды — 150 грамм.
  2. Наиболее удачное время для приема — полчаса до еды.
  3. Температура воды должна быть максимально близкой к комнатной.
  4. Питье лучше проводить без спешки и большими глотками.

Вода Боржоми: показания к применению у детей и беременных

Вода Боржоми, показания к применению которой патологии детского возраста в том числе, не разрешена для приема всем детям к ряду. Детям раннего возраста она категорически запрещена, так как возможны нарушения еще не до конца сформировавшихся процессов нормального метаболизма ребенка. Детям старшего возраста Боржоми назначают при нарушениях стула в виде запоров, так как у детей данная минеральная вода обладает ярко-выраженным слабительным и очищающим эффектом.

Также детям из старшей возрастной группы при гастрите назначается вода Боржоми. Показания к применению данной воды распространяются также и на детей, а в некоторых случаях она выявляет даже больший эффект именно у них. В данном случае речь идет о нормализации кислотности желудка и регенерации его слизистой оболочки. При гастрите у детей доза приема воды рассчитывается исходя из дозы в 4 мл/1 кг массы тела.

Боржоми не теряет своих положительных качеств при употреблении ее беременными женщинами. Данная минеральная вода отлично справляется с изжогой или тошнотой, которые не являются большой редкостью при вынашивании ребенка. Однако в период беременности следует ограничивать ее прием. Это обусловлено все теми же микроэлементами, которыми богата вода Боржоми.

Показания к применению ее остаются прежними, однако максимальная суточная доза должна составлять не более 1 стакана. Кроме этого, для уменьшения нагрузки на организм будущей матери, рекомендуется выпускать весь газ из воды перед ее приемом.

Ингаляции с Боржоми от кашля. При кашле или во время бронхита или ларингита также может использоваться вода Боржоми.

Показания к применению в данном случае заключаются в проведении ингаляций при помощи этой воды и молока. Для их приготовления предварительно из минеральной воды удаляется весь газ.

Далее она смешивается с молоком в равных пропорциях, а полученная смесь помещается в небулайзер или ингалятор. Процедура вдыхания такой смеси должна длиться около 5-7 минут. При отсутствии специальных устройств, можно обойтись обычной кастрюлей и провести ингаляцию по аналогии с популярной картофельной .

Боржоми как средство для похудения. Благодаря своим активизирующим свойствам, вода Боржоми способна усиливать липидный обмен и тем самым помогает скинуть лишний вес. Кроме этого она способствует выведению шлаков их организма.

При желании сбросить лишние килограммы, принимается вода Боржоми (показания к применению не противоречат текущему состоянию организма) в комплексе с другими факторами: диетой и физической нагрузкой. Важно выпускать всю углекислоту из бутылки, так как газ способствует выделению желудочного сока и развитию чувства голода.

Минеральная вода Боржоми: показания к применению при ЛОР-патологиях

Отоларингология не является той сферой, в который способна раскрыть все свои положительные свойства минеральная вода Боржоми. Показания к применению зачастую сводятся к укреплению общего иммунитета, смягчению раздражения слизистых оболочек верхних дыхательных путей и купированию кашля. Как правило, в ЛОР-практике Боржоми используется в ингаляциях, которые могут иметь самые разнообразные вариации.

Перед проведением таких процедур следует проконсультироваться с врачом, так как большое количество микроэлементов может вызывать и другие, побочные эффекты. Основные отличия оригинальной воды Боржоми от подделки. В последнее время, благодаря своей популярности и известности, объектом подделок стала и минеральная вода Боржоми. Показания к применению данной воды базируются на ее богатом микроэлементами составе, который у подделки, разумеется, сильно отличается. В лучшем случае такая вода просто не даст никакого эффекта.

Учитывая это, нужно знать основные отличия оригинального продукта и подделки:

  1. Бутылки оригинального Боржоми, помимо характерного «приталенного» вида, имеют строго ограниченные объемы:
    • Стеклянная тара — 330 мл и 500 мл.
    • Пластиковая бутылка — 500 мл и 1 л.
  2. Каждая бутылка имеет голубоватый оттенок и рельефное изображение оленя.
  3. На этикетке содержится полная информация о производителе, контакта и месте добычи воды.
  4. На бутылке размещен порядковый номер.
  5. Пробка выполнена из металла и имеет винтовой принцип работы.

Не всем людям показана минеральная вода Боржоми.

Показания к применению ее действительно очень обширны, но он также имеет и свои противопоказания, которые включают в себя:

  • Дети из младшей возрастной категории.
  • Повышение температуры тела выше нормальных показателей.
  • Патологии сердечно — сосудистой системы, которые вызывают отеки.
  • Кровотечения любого происхождения.
  • Психические заболевания.
  • Злоупотребление алкоголем.
  • Острые фазы заболеваний почек и желудка.

Минеральная вода Боржоми, показания к применению которой могут быть самыми разнообразными, также может использоваться в качестве профилактического средства. Это ее свойство обусловлено стимулирующим влияниям на клетки иммунокомпетентных органов, которые начинаю усиленно бороться и инфекционными агентами и вирусами. Чаще всего воду Боржоми рекомендуют принимать в период эпидемии гриппа осенью и весной.

Цена:

  • Стеклянная бутылка 330 мл — 70-80 руб.
  • Пластмассовая бутылка 500 мл — 60-70 руб.
  • Стеклянная тара 500 мл — 75-85 руб.
  • Пластмассовая бутылка 1 л — 110-120 руб.

Здоровые люди в преимущественном большинстве отмечают общее улучшение состоянии при регулярном и правильно употреблении минеральной воды Боржоми. Люди, страдающие на патологии, при которых показана данная вода также отмечают положительную динамику: ускоренное выздоровление или более длительные ремиссии при хронических процессах. Опытные медики дают положительные отзывы о практике использования Боржоми у 70-90% пациентов больных.

О лечебной минеральной воде под названием Боржоми, добываемой из земных недр в Грузии, слышал каждый. В чем состоят польза и вред Боржоми - интересный вопрос для всех, кто планирует ввести в рацион эту необычную воду.

Состав и полезные свойства воды Боржоми

Польза Боржоми заключается в богатейшем химическом составе. При употреблении напитка организм получает:

  • натрий;
  • магний;
  • хлор;
  • кальций и кремний;
  • калий и бор;
  • серу;
  • многие другие элементы.

Все они присутствуют в минеральной воде в высочайшей концентрации. А ценные свойства воды состоят в том, что она:

  • нормализует пищеварительные процессы и процессы выделения желчи, помогает работе печени;
  • способствует очищению организма от токсинов и лишней жидкости;
  • действенно помогает в борьбе с гельминтами;
  • восстанавливает нарушенный водно-солевой баланс;
  • благотворно воздействует на дыхательные органы и облегчает состояние при кашле.

Важно! Пить Боржоми на постоянной основе ради профилактики не рекомендуется, иначе в организме образуется избыток минеральных солей. Польза от целебной воды будет, если употреблять ее для решения конкретных проблем со здоровьем.

Можно ли пить Боржоми беременным и кормящим

Боржоми при беременности отлично помогает от изжоги и токсикоза. Как правило, лечебная вода не противопоказана для женщин в положении - но употреблять ее нужно очень аккуратно. Дозировка не должна превышать 1 стакана в день.

То же самое относится и к Боржоми в период лактации. Целебная вода улучшает обмен веществ, тонизирует. Все, чем полезна Боржоми, через грудное молоко матери достается младенцу. Но пить Боржоми ежедневно не стоит.

Боржоми для детей

Врачи не рекомендуют давать минеральную лечебную воду здоровым детям - все ценные вещества они могут получить из обычного рациона. Но для малышей старше 1 года при болезнях кишечника, отравлениях и запорах от Боржоми будет польза.

Внимание! Дозировка Боржоми для ребенка при конкретном заболевании определяется индивидуально и рассчитывается, исходя из веса и специфики состояния. Поэтому назначать воду младенцу должен только врач-педиатр.

Как пить Боржоми для похудения

Полезные свойства Боржоми могут оказать помощь в избавлении от лишнего веса, поскольку минеральная вода ускоряет обмен веществ и выводит из организма токсины. Но пить ее нужно понемногу. Стакана целебной воды перед завтраком или после ужина на протяжении месяца будет достаточно.

Показания к применению Боржоми

Медицина официально назначает к применению лечебную воду при следующих недугах:

  • язвенной болезни, гастритах, гастродуоденитах;
  • заболеваниях печени, желчевыводящих протоков, почек, желчного пузыря;
  • заболеваниях мочеполовой сферы;
  • ожирении;
  • цистите;
  • уретрите.

Также от воды будет польза при простудных заболеваниях и при нервных расстройствах.

Как пить Боржоми в лечебных целях

Способы употребления минеральной воды при разных недугах немного различаются между собой. Важно регулировать дозировку напитка, контролировать температуру воды и время употребления - все это влияет на пользу.

Боржоми с молоком от кашля

Минеральную воду часто используют при простуде, сопровождающейся сильным кашлем. При этом ее можно сочетать с молоком - польза воды станет еще больше.

  • Для начала из минеральной воды выпускают весь газ - для этого открытый стакан просто оставляют постоять на полчаса или час.
  • После воду и молоко отдельно друг от друга подогревают на водяной бане до 50 градусов, а потом смешивают в равном соотношении.
  • При желании в готовый напиток добавляют мед или малиновое варенье.

Минеральная вода с молоком в первую очередь поспособствует разжижению мокроты в дыхательных путях.

Ингаляции с Боржоми от кашля

Еще один способ применения Боржоми при простуде - это ингаляции. Воду сначала нагревают до 50 градусов, а затем наклоняются поближе к кастрюле, накрывают голову полотенцем и вдыхают теплый пар через нос и рот.

Внимание! Пар ни в коем случае не должен обжигать дыхательные пути. Нагревать воду до высоких температур не нужно, а вдохи должны быть осторожными. Продолжать процедуру нужно не больше 4 минут.

При заболеваниях ЖКТ

Основная польза воды выражается при лечении заболеваний ЖКТ.

  • Если кислотность в желудке повышенная, то минеральную воду пьют за 1,5 часа до еды в теплом виде, и сначала из нее нужно выпустить газ.
  • Боржоми при гастрите с пониженной кислотностью принимают за полчаса до еды буквально по 4 – 5 глотков.
  • При проблемах с усвоением пищи и обменом веществ рекомендуется пить холодную минеральную воду во время еды.
  • При болях и спазмах в желудке воду рекомендуется согреть до комнатной температуры перед употреблением.

Боржоми при запорах

Минеральная вода активизирует обменные процессы, поэтому очень полезна при запорах. По 150 мл ее принимают за пару часов перед едой. Обычно польза от такой терапии становится заметна уже в первый день лечения.

Для лечения печени и желчного пузыря

Холецистит, гепатит и другие болезни, связанные с оттоком желчи и печенью - прямые показания к употреблению целебной воды.

  • При гепатите и холецистите минеральную воду подогревают до 40 градусов и пьют по 1,5 стакана примерно за час до приема пищи.
  • При лечении острых воспалений желчного пузыря и желчных протоков подогретую воду тоже принимают за час до еды - но в объеме 2,5 стаканов.

Для лечения других заболеваний

Целебную воду можно употреблять для облегчения состояния при некоторых других заболеваниях.

  • Боржоми при панкреатите рекомендуется пить не в периоды обострений, а между ними. Принимают напиток в теплом виде за час до еды в объеме не больше стакана трижды в день.
  • При отравлениях организм теряет воду и полезные минеральные вещества - но лечебная вода помогает восстановить баланс. Пить ее рекомендуется по 1 – 1,5 стакана, трижды в день, небольшими глоточками.

Подходит ли Боржоми для лечения сахарного диабета

Лечебного эффекта минеральная вода при диабете не оказывает. Но ее все равно часто назначают больным как вспомогательное средство. Диабет сопровождается расстройствами пищеварения и замедлением обмена веществ, а Боржоми помогает устранить эти неприятные симптомы. Кроме того, польза воды при диабете состоит в том, что она хорошо утоляет жажду.

Боржоми для кожи лица

Польза воды проявляется не только в лечении недугов. Используют ее и в домашней косметологии - она тонизирует кожу, сужает поры.

  • Справиться с излишней сухостью кожи и первыми морщинами помогут простые умывания целебной водой. Ополаскивать лицо можно утром и вечером. Еще один интересный вариант - это протирание кожи ледяными кубиками из замороженной минеральной воды.
  • Отрегулировать жирность кожи поможет отвар на основе Боржоми. Делается он просто - минеральную воду кипятят, а потом заваривают в ней травяной сбор ромашки, календулы или мяты. Средство настаивается полчаса, затем процеживается. Польза домашнего тоника сохраняется до 5 дней.

Вода Боржоми продается свободно, но чтобы от ее употребления была польза, нужно знать, сколько можно пить Боржоми в день.

  • Максимальная суточная норма для взрослых составляет 0,5 л. Однако на практике лучше ограничиваться даже меньшим количеством - не более 0,33 л.
  • Для детей дозировка минеральной воды должна определяться индивидуально - и только квалифицированным педиатром.
  • При отсутствии хронических и острых заболеваний вообще не стоит пить лечебную воду просто так. Максимальная польза от воды будет, если использовать ее при необходимости.

Вред Боржоми и противопоказания к употреблению

Какой бы большой ни была польза лечебной воды, она может оказаться вредна для организма. У нее нет абсолютных противопоказаний, но при некоторых состояниях употреблять напиток нужно осторожно и лишь после консультации с врачом. А именно:

  • при гастритах и язвах в стадии обострения;
  • при беременности.

Не стоит давать минеральную воду и совсем маленьким детям до 1 года. Нужно избегать передозировки - это опасно для почек и ЖКТ.

Как отличить Боржоми от поддельной продукции

В магазинах нередко встречается поддельная минеральная вода под знакомым названием. Но распознать подделку довольно просто, даже не анализируя состав воды.

  • Боржоми выпускается в стеклянных и пластиковых бутылках патентованного синевато-зеленого цвета. Цветная или белая и прозрачная тара говорит о подделке.
  • На бутылке с целебной минеральной водой должны располагаться три этикетки - на горлышке, под ним и на задней части. Между горловой и передней этикеткой на бутылке обязательно изображается олень - фирменный знак настоящей воды Боржоми.
  • Стеклянные бутылки защищаются металлическими крышками, пластиковые - прозрачными пластмассовыми крышечками. Верхняя часть крышки красного цвета, посередине ее пересекает название бренда - четкое, аккуратное, без графических дефектов.

Заключение

Польза и вред Боржоми зависят от правильной дозировки целебной минеральной воды, а категорических противопоказаний у напитка немного. Если следовать инструкциям употребления воды и советоваться с врачами, напиток окажет заметный целебный эффект.

«Боржоми» давно завоевала славу целебной воды. О её уникальных свойствах стало известно еще в начале 19 века, когда один из отдыхающих невероятно быстро вылечился простой водой от болезней желудка.

Лечебная минеральная вода до сих пор есть в источнике рядом с рекой Боржомкой, расположенной в Грузии. Здесь впоследствии образовался курорт, который известен на весь мир целебными свойствами воды и уникальной природно-климатической зоной.

Лечение минеральной водой «Боржоми»

Минеральная вода появляется на поверхности сама, без помощи специальных установок. В состав «Боржоми» входят ювенильные воды, образующиеся посредством сложных вулканических процессов.

Стоит заметить, что воду «Боржоми» используют для лечения. Минералка освежает, нормализует водно-солевой баланс. Включать в ежедневный рацион гидрокарбонатную натриевую воду желательно при заболеваниях ЖКТ: гастритах, гастродуоденитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Но важно понимать, что употребление минеральной лечебной воды в период обострения противопоказано.

Хороший эффект «Боржоми» дает при воспалениях слизистой оболочки кишечника и при нарушениях пищеварения. Лечебную минерально-столовую воду можно пить при панкреатите. Также «Боржоми» полезна при сахарном диабете I и II типа и при ожирении. Вода прекрасно воздействует на обменные процессы в организме, очищая мочевыводящую и выделительную системы.

Наверное, каждый помнит, как в детстве родители лечили наши простудные заболевания и затяжной кашель минеральной водой «Боржоми». И, действительно, вода помогает восстановиться даже после самых серьезных операций.

Широкая область применения «Боржоми» обусловлена уникальным составом, который отчасти способен заменить столовую воду. Но диетологи не рекомендуют полностью лишать себя употребления столовой воды.

Состав «Боржоми»

Минеральная вода «Боржоми» имеет сбалансированный состав, который помогает излечиться от многих болезней. Щелочная основа минеральной воды лечит повышенную кислотность желудка. Минерализация «Боржоми» составляет 5,5–7,5 г/л. В составе «Боржоми» свыше восьмидесяти важных для человеческого организма химических соединений и элементов. В «Боржоми» много соединений кальция, калия, натрия и хлора. Также в составе воды есть в умеренном количестве соединения кремния, магния, алюминия, титана, стронция, бора, фтора и серы. Кроме того, природное происхождение воды подтверждает наличие в ее составе золы вулканического происхождения.

Показания к применению «Боржоми»

Благодаря уникальному составу солей и минеральных соединений, «Боржоми» быстро справляется с повышенной кислотностью желудка, также минеральная вода облегчает переваривание пищи.

Ежедневное употребление «Боржоми» увеличивает количество животного белка гликогена, который влияет на работу печени и уровень глюкозы в крови.

Еще одним показанием к употреблению «Боржоми» следует назвать наличие мочекислых камней в почках. Уникальная вода способна растворить камни в почках, диаметр которых не превышает 7 мм.

Вода «Боржоми» является спасением для людей, страдающих от похмельного синдрома. Минеральная вода удерживает жидкость в организме и защищает человека от обезвоживания.

«Боржоми» — прекрасное средство профилактики многих неприятных заболеваний. Кроме того, она помогает в летнюю жару восстановить водно-солевой баланс, который неизбежно нарушается при быстрой потере влаги.

Как правильно пить «Боржоми»?

На самом деле, ответ на этот вопрос прост: важно соблюдать режим и норму. Важно понимать, что употребление «Боржоми» в неограниченных количествах может нанести серьезный вред организму.

Минеральную воду употребляют в слегка подогретом виде за 30 минут до еды. Норма потребления «Боржоми» 3 раза в день по 150 грамм. Следует отметить, что воду нельзя кипятить или нагревать в микроволновой печи. Для сохранения всех полезных веществ в «Боржоми» воду надо нагреть на водяной бане.

Принимать лечебно-столовую воду надо не спеша, но большими глотками.

«Боржоми» во время беременности

Во-первых, строгих запретов на употребление «Боржоми» во время беременности нет. Но будущим мамам не стоит принимать более 200 мл минеральной воды в день. Столь скромные объемы объясняются тем, что системе пищеварения требуется время на переработку солей, входящих в состав «Боржоми». Правда, минеральная вода облегчает состояние женщины во время токсикоза, снижает проявления изжоги. Это настоящее спасение для беременных женщин, которым таблетки запрещены.

Нельзя пить газированную воду, поэтому перед употреблением «Боржоми» из нее надо выпустить все газы.

«Боржоми» для людей, страдающих ожирением

Люди с лишним весом в любом случае должны употреблять достаточное количество воды. Лучшим выбором, безусловно, станет «Боржоми», так как эта благотворно влияет на функционирование кишечника, улучшает липидный обмен и участвует в формировании АТФ-кислоты. Употребление «Боржоми улучшает работу фермента, расщепляющего жиры. Полные люди непременно заметят, как быстро организм избавляется от шлаков и токсинов. Воду лучше употреблять на завтрак, так процесс по избавлению от всего лишнего пойдет быстрее.

Прием лечебной воды следует совмещать с сбалансированным питанием и физкультурой. Раз в неделю можно провести разгрузочный день с «Боржоми».

Все, кто страдает от лишнего веса, могут пить минеральную воду после того, как выпустят из неё газ. Если пить «Боржоми» с газом, это будет провоцировать выработку желудочного сока, что в свою очередь приведет к еще большему желанию покушать.

Углекислота в «Боржоми». Вред

Если у человека есть язва желудка или двенадцатиперстной кишки, ему необходимо обратить особое внимание на прием минеральной воды. Таким пациентам «Боржоми» не пойдёт на пользу. Суть в том, что углекислый газ из минеральной воды разъедает стенки желудка, а значит, ухудшает состояние ЖКТ. Углекислота также отрицательно влияет на секреторную и двигательную функции желудка, желчеобразование и желчевыделение.

Несмотря на то что «Боржоми» принадлежит к классу лечебно-столовых вод, продаваемых в аптеке без рецепта врача, применение воды бесконтрольно имеет ряд опасностей. Желательно, перед тем как включить «Боржоми» в ежедневный рацион, обратиться за советом к терапевту.

Отправить через E-mail


Завод "Боржоми", Грузия.
Скандально известная минеральная вода "Боржоми", которая запрещена к продаже в России. Я побывал на заводе и познакомился с историей и процессом производства. Очень интересно было узнать, что потенциал и запасы источников неиссякаемы, что пить "Боржоми" можно постоянно, ну и одним из основных вопросов был "что лучше - пластик или стекло?". А вообще Грузия - это страна с потрясающе позитивными людьми, я приезжаю уже во второй раз и всем могу ее рекомендовать.


Национальный парк Боржоми - Харагаули охватывает территорию свыше 700 квадратных километров и считается наибольшим национальным парком в Европе. Расположенный на высоте от 850 до 2500 метров над уровнем моря.

Состав минеральной воды «Боржоми» остается неизменным на протяжении более 100 лет, что подтверждается регулярными экспертизами и тестами, которые официально проводятся с 1890 года. И сегодня минеральная вода «Боржоми» идентичная той, что была впервые разлита на первом заводе Великого князя Михаила Романова в конце XIX века.

Вход на завод начинается с истории…

В ХІХ веке Боржоми был избран Кавказской резиденцией императорской семьи Романовых, которые активно развивали курорт. Боржоми как курорт возник с целью создания в России собственного "спа" курорта наподобие Баден-Бадена и т.д. В 1850 году в Боржоми уже существовал Парк минеральных вод, а 1890 года начал работать первый разливочный завод. В 2010 году «Боржоми» отметил 120-летнюю годовщину начала производства.

В 1904 г. удалось частично механизировать производство «Боржоми».В 1854 г. из Боржоми было вывезено всего 1350 бутылок, то в 1905 г., после налаживания производства, вывоз достиг уже 320 тысяч бутылок, а в 1913-м и вовсе перевалил за 9 миллионов.

Советизация Грузии не убавила популярности «Боржоми». Изменилась лишь элита и статус отдыхающих: Романова сменил Сталин, который тоже очень любил эту воду. Кремль не проводил без «Боржоми» ни одного мероприятия.

«Оттепель» 1960-х годов дала «Боржоми» еще один шанс приобрести имя за рубежом. В 1961 г. 423 тысячи бутылок «Боржоми» экспортировались в 15 стран мира, включая США, Францию, Австрию. В 1980-е годы продажа «Боржоми» достигла 400 миллионов бутылок, и эта вода была самой популярной на территории СССР.

В 1990-1995 гг. производство сильно сократилось из-за внутренних экономических трудностей в Грузии. Но начиная с 1995 г., когда компания «Georgian Glass & Mineral Water Co. N. V.» возобновила производство «Боржоми» на двух разливочных заводах, производство воды возросло в 40 раз.

Это оригинальные цветные фотографии Проскудина-Горского:

Здесь начинается Боржоми:

В долине Боржоми расположены два завода: "Боржоми-1" и "Боржоми-2", я посетил оба производства. Но начнем со второго. Здесь производится минеральная вода Бакуриани, это негазированая вода, разливаемая в пластиковую тару.

Пластиковые бутылочки поступают на завод в виде болванок величиной с айфон, которые называются ПЭТ-преформы:

Затем из них выдувается бутылка:

И наполнение водой:

Все под контролем:

Сортировка бутылок в блоки по 8:

Завод снаружи:

А теперь мы переезжаем на завод "Боржоми-1", на котором производится минеральная вода "Боржоми".

Боржоми был одним из городов-кандидатов Олимпиады-2014:

Боржомское месторождение минеральных вод находится в центральной части Аджаро - Имеретинского хребта Кавказских гор в Грузии, на абсолютной высоте 760-920 м над уровнем моря. Минеральную воду «Боржоми» добывают для розлива из девяти скважин, расположенных на территории Боржомского заповедника. Глубина скважин от 140 до 1500 м, но зарождение «Боржоми» происходит на гораздо большей глубине – более 8000м. Благодаря вулканическому происхождению минеральная вода «Боржоми», насыщенная природным углекислым газом, способна подниматься на поверхность без помощи каких-либо насосов с глубины 8-10 км теплым потоком (t 38-41С). «Боржоми», попадает на поверхность земли, по пути обогащаясь композицией из более чем 60 различных минералов, присутствующих в вулканических породах Кавказских гор. Все скважины функционируют в режиме самоизлива, то есть добывается именно то количество воды, что возобновляется естественным природным путем.

Для посетителей открыта одна из скважин, где можно попробовать воду. Она теплая и воняет сероводородом, но на вкус абсолютно идентичная бутылочной.
Вода поднимается на поверхность обогащенная углекислым газом, однако согласно рецептуре она обогащается дополнительно CO2.
Зачем? CO2 является природным консервантом и усилителем вкуса. CO2 на заводе Боржоми используется натуральный, который добывается на соседнем заводе в горах. Кол-во CO2 в Боржоми среднее и это кол-во именно такое каким было и 100 лет назад. Именно поэтому не существует вариаций Боржоми - "с газом" или "без газа". Рецептура едина с самого начала производства.

Одним из защитных свойств бутылки от подделки является гравировка оленя. На заводе не используется оборотное стекло, т.е. вторично используемая стекляная тара. Только новые бутылки. Подготовка стекла к повторному использованию - недешевое удовольствие.

Наклейки размещаются строго по центру бутылки и оленя, за этим следит специальный механизм с несколькими камерами стоимостью более 200тыс долларов. В промышленных масштабах производить подделку просто невыгодно. Характерный голубовато-зеленый цвет бутылки «Боржоми» запатентован и даже имеет собственное название – "Georgian Green".

В цифрах:

Экспорт осуществляется в 40 стран мира
- 2/3 производства - это экспорт
- всего производится 180млн литров в год, 130л из которых - это Боржоми. Оставшиеся 50л - это Бакуриани и Боржоми Спрингс.
- во времена СССР производилось до 400млн литров в год
- на заводах трудятся около 600 сотрудников
- источники неиссякаемы, по оценкам геологов, запас воды составляет более 800млн литров год
- всего есть 22 скважины глубиной от 140м до 1,5км, 9 из которых активно используемые. Остальные - скважины наблюдения.
- смена скважин происходит каждые 30-50 лет.
- в период пиковых нагрузок заводы работают круглосуточно, в обчном режиме в 2-3 смены в день.

В целом процесс производства выглядит так:

Пассивное излитие воды из скважин, которые находятся в радиусе 25 км от заводов
- активный транспорт насосами воды на заводы
- экстракция сероводорода, отстаивание, охлаждение воды
- обогащение природным СО2
- разлив в бутылки

ВАЖНО:
- Дополнительный консервантов не добавляют.
- Обогащения дополнительными минералами не производится.

В мае 2006 года российское Федеральное агентство по защите прав потребителей наложила запрет на продажи в РФ всех продуктов, производимых в Грузии, в том числе и «Боржоми». Формальная причина - несоответствие продукции техническим стандартам Российской Федерации. На фоне исчезновения с рынка грузинской воды начались продажи разливаемой в Ставрополье минеральной воды «Нагутская-26» под названием «Русский Боржомъ», однако в 2007 году суд запретил продажу воды под столь похожим названием по иску грузинского производителя оригинальной «Боржоми»

А погрузка в вагоны и трейлеры происходит по старинке в ручном режиме:

Факты:

В течение 2009-2011рр по официальным данным Антимонопольного комитета Украины и Госпотребстандарта Украины не выявлено фактов подделок и/либо фальсификаций минеральной воды «Боржоми».

Пластик или стекло: вода в любой таре одинакова, так как добывается из одних и тех же источников. Срок хранения в стекле 2года, в пластике 1 год. Причина разницы в сроке – способность пластика пропускать газ, что, со временем, понижает степень газации воды, но даже через год газация воды в пластике находится в допустимой для потребления норме. Со слов сотрудников завода - они очень тщательно подходят к выбору поставщиков пищевого пластика и сохранению своей репутации.

Пути экспорта в Украину: «Боржоми» разливается из того же источника, что и в 1890 году, в г. «Боржоми», в Грузии. Для того, чтобы попасть в Украину, «Боржоми» прямо с линий поступает в контейнеры и отправляется с завода в Украину. По пути к украинскому потребителю «Боржоми» преодолевает расстояние 2000 км – из города «Боржоми», через грузинский порт Поти по морю в г. Ильичевск, после чего распространяется по территории Украины.

Можно ли пить Боржоми постоянно? Достоинство лечебно-столовых минеральных вод состоит в их многофункциональности: их можно употреблять как столовый напиток, для профилактики и систематически - для лечения. Одной из причин, вызывающих вопросы о регулярном потреблении «Боржоми» – есть наличие кальция в воде. Но в «Боржоми» количество кальция составляет 100 мг/л, что допустимо для ежедневного употребления, поскольку риск отложения солей возникает, только если содержание кальция превышает 200 мг/л.

Кто импортирует воду в Украину? IDS Borjomi International – как международная компания, объединяющая предприятия по производству бутилированной минеральной воды в России, Украине и Грузии и занимающая лидирующие позиции на рынках стран СНГ и Балтии ведет свою историю с 2002 года. Сегодня – это международная группа, образовавшаяся в результате взаимодействия и слаженной работы компаний IDS Borjomi Georgia (Грузия), IDS Group (Украина), IDS Borjomi Russia (Россия) и IDS Borjomi Europe (Литва). Компании группы производят и продвигают на рынке всемирно известные бренды минеральных вод – «Боржоми», «Ликани», «Миргородская», «Моршинская», «Трускавецкая Аква-Эко», «Трускавецкая Кришталева», «Святой источник», «Эдельвейс» и другие.

Это Давид, который знакомил нас грузинскими традициями и Лео:

Главная грузинская традиция - это застолье и вино… в абсолютно не поддающихся логике количествах:

Вино необходимо пить приблизительно так как на этой фотографии. После такого термоядерного удара помочь может только Боржоми, слоганом которой является "очищает от лишнего":

Рядом находится очень душевный парк Боржоми, о котором я расскажу в следующем репортаже:

Важное замечание:
Эта статья относится к категории производственных репортажей. Если вы можете показать интересное производство и оно будет интересно мне (!) - я сделаю репортаж бесплатно. Особенно интересует: кока-кола, йогурты, макдональдс, автомобили, техника и т.д.
Пишите: [email protected]

Похожие публикации