Почему все время ем. Постоянно хочется есть - какие причины голода

«Как заставить себя перестать много есть?» - этот вопрос может показаться необычным. Тем не менее, именно он волнует многих женщин с избыточным весом (более того, формулировки вопроса могут быть более категоричными, например, «Как перестать жрать?» ).

Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, в последние годы наблюдается рост количества людей, страдающих от ожирения. Причины этого заболевания могут быть разные, но во многих случаях к нему ведет обычное переедание . Вместо того, чтобы употреблять пищу, когда человек голоден, он ест и по любым другим «поводам» - не смог пройти мимо вкусно пахнущей выпечки, съел гамбургер от скуки, мороженое от стресса, шоколадку от депрессии (если интересно, есть )… А у женщин есть еще одно «оправдание» перееданию, которым они пользуются раз в месяц, - ПМС (вот только порой он сильно «затягивается»).

Как же усмирить необоснованное желание съесть что-нибудь вкусненькое не ради утоления голода, а просто ради получения удовольствия? Или просто не съесть «лишнее»?

Что вам понадобится, чтобы справиться с этой напастью:

• Сила воли
• Маленькие тарелки
• Полезные привычки

Правила умеренного питания

1. В течение всего дня пейте простую воду . Она наполнит желудок и вы почувствуете сытость гораздо быстрее.

2. Включайте в меню сытные блюда, но не те, которые просто содержат в себе много калорий. Употребляйте меньше жирной, сладкой пищи, откажитесь от фастфуда/полуфабрикатов. Как бы банально это ни звучало, но правило действительно работает. Вместо плотной, калорийной пищи выбирайте блюда, которые в больших количествах содержат растительные волокна и белки. Так вы быстрее почувствуете, что желудок наполнен.

Что касается пристрастия к сладкому, это отдельный и очень важный разговор. Для многих сладкоежек это настоящая проблема. Читайте, будем справляться вместе!

3. Прекращайте есть, как только вы почувствовали первые признаки сытости . Понаблюдайте за собой, чтобы выявить «сигналы», которые дает ваш организм, когда желудок полный (обычно, это зарождающаяся тяжесть в животе и притупление пищевых рецепторов - сытому человеку еда кажется менее аппетитной, чем голодному). Как только вы их распознали - выбросьте все оставшееся на тарелке и выйдите из-за стола.

4. Начните что-нибудь делать, если вы едите от скуки . Например, вместо того, чтобы съесть пачку чипсов перед телевизором, договоритесь о встрече с подругой, посетите или просто сходите погулять в ближайший парк. Любые активные действия отвлекут вас от ложного чувства голода.

5. А если к холодильнику гонит не скука, а стресс или переживание ? Здесь поможет осознание того, что еда - не решит проблему. Пирожное - это не выход, оно не принесет вам абсолютно никакой пользы. Заведите привычку или ритуал, который поможет вам расслабиться. Например, когда вы не можете найти себе места, сделайте то, на что давно не могли выделить время, - займитесь оздоровительными процедурами, сделайте маску, устройте сеанс ароматерапии, примите расслабляющую ванну (кстати, тут можно совместить приятное с полезным: например, ванна с содой не только успокаивает, но и способствует похудению).

Как вариант - можно попробовать занять свои руки «мятием» или сделать самомассаж специальным антистресс-колечком, продающимся в аптеке.

6. Еще один действенный способ защитить себя от соблазна съесть лишнее - устранить эти соблазны . Не держите в холодильнике много всего «вкусненького». Ведь даже просто вид некоторых вкусняшек может запросто свести на нет всю силу воли. В этом же пункте правило: не ходите в магазин голодной, чтобы не накупить лишнего.

7. Ешьте чаще, но меньшими порциями . Это тоже прописная истина для всех худеющих. Но почему-то от знания до соблюдения этого правила - целая пропасть. Небольшие - и здоровые! - перекусы позволят вам чувствовать энергию весь день. Тогда как плотный обед может привести за собой сонливость, а потом еще и потребовать «продолжения банкета».

Перерывы между приемами пищи подберите индивидуально под свой организм. Как правило, это 2-3 часа.

8. Уменьшайте размеры порционных нарезок. Своеобразный трюк: мозг будет «думать», что вы съели обычный стейк, а на самом деле вы приготовили его грамм на 30-50 меньшим.

9. Заведите дневник питания , в котором ведите учет съеденного. Это поможет оценить ваше меню и найти те места, в которых ваше питание далеко от рационального. По результатам анализа записей проводите «работу над ошибками».

Кажется, что слишком много правил и запретов? Но, поверьте, отличное самочувствие, бодрость и хорошее настроение, которые вам подарит здоровый рацион питания, стоят того! Начните выполнять правила прямо сейчас и результаты не заставят себя ждать.

А еще может быть полезным найти единомышленников. Поймите, что эта проблема не только у вас. Создайте или вступите в мотивационную группу в ВКонтакте или Facebook, дайте в соцсетях публичное обещание и публикуйте отчеты о его соблюдении: другим будет интересно следить за вашим «марафоном», а сами получите дополнительный стимул не открывать лишний раз холодильник.

Книга том, как начать питаться правильно и не переедать

И еще раз про мотивацию. Вот я в теории знаю все, все правила могу наизусть пересказать, но невидимый переключатель срабатывает в голове и я иду за печенькой к кофе. Когда ловлю себя на этом несколько раз за пару дней, то понимаю, что пришло время взяться за книгу. В моем случае это одноименное «руководство» «Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость» Джиллиан Райли (купить ее можно на сайте издательства МИФ , в Лабиринте , в Озоне).

Не знаю, как на других, но на меня она действует отлично: заряжает энтузиазмом, наполняет терпением, пробуждает осознанность (а именно осознанность помогает нам разглядеть триггеры, провоцирующие безмерное потребление калорий). Посмотрите, может и вам она поможет взять под контроль свои пищевые привычки. Правда, для меня чтение работает только с бумаги, в электронном виде читать пробовала - совсем не то.

Удачи! Вы на правильном пути!

Перманентная потребность в жевании – это не блажь, а настоящая проблема, решение которой зависит от того, где у нее находятся корни. Поэтому единственного способа, как снизить аппетит, если постоянно хочется есть, не бывает. Зрим в корень и действуем, исходя из причины.

Гормоны и их капризы

Аппетит меняется в зависимости от дня цикла у женщин, от гормонального фона, нормально, если постоянно хочется есть во время беременности. В этом случае делать не нужно ничего: ребенку виднее. Но что делать, если постоянно хочется есть, например, в последние дни перед менструацей? В это время катастрофически падает уровень женских гормонов. Спасти могут только разгрузочные дни. Но только проводятся они на любимых продуктах, а не на постылом кефире. А вот шокодень во время предменструального синдрома – вариант идеальный.

Алкоголь

Никто не говорит, что от него стоит совсем отказаться, ведь вино или коньяк радуют душу и расслабляют, позволяя скинуть все заботы и напряжение. Проблема в том, что любимое вино еще и аппетит возбуждает. Давно доказано, что после вечернего вина (пусть и в небольшом количестве), люди съедают больше, чем хотели. Кроме того, этанол ведь обезвоживает, а это тоже провоцирует голод, но вместо воды мы накладываем еще порцию картошки. Почему так происходит, разберемся ниже. Что здесь делать? Если вы заметили, что много едите после посиделок с пивом или вином, решение просто: отказаться от алкоголя совсем. Еще один вариант – запивать алкоголь таким же количеством воды. И не забывайте, что любимые напитки не менее калорийны, чем картошка.

Вы просто хотите пить

Об этом уже сказано много, но стоит повторить: чувство голода мы нередко путаем с жаждой, а обезвоживание провоцирует ложный голод. Просто оба эти чувства контролируют очень близко расположенные участки гипоталамуса, а мы не всегда реагируем на эти сигналы правильно. Вот почему при чувстве голода лучше сначала выпить водички посмотреть, успокоится ли желудок. Если да, то это была жажда. Кстати, всевозможные цифры вроде двух литров или восьми стаканов – не константа, а воды нужно пить столько, сколько хочется вам, а не указано в журналах. И уж конечно, не стоит заменять обычную воду кока-колой или фантой: сахара здесь столько, что и жажда, и голод не уйдут никуда, да еще и пуще прежнего разыграются. Не забываем про воду утром и за четверть(или максимум треть часа) до еды.

Вам хочется спать

Давние исследования показали, что привычный недосып мы возмещаем именно углеводами. Дело не только в том, что ослабленный организм пытается восстановить нехватку сил при помощи сладостей и выпечки, то есть, тех самых быстрых углеводов. Сон тоже влияет на гормональный фон, а недосып прямо влияет на рост гормона аппетита (грелина) и понижает уровень лептина, то есть, гормона сытости. Впрочем, даже если вы позволяете себе такую роскошь, как семичасовой сон, то он может быть непродуктивным и поверхностным. Тут важно разобраться в причинах: виновны могут быть и неудобные позы, и неудобная кровать.

Вы потребляете большое количество быстрых углеводов

А они никогда не могут насытить, более того, они провоцируют голод: пончик с кремом сначала резко сахар в крови повышает, а потом также резко понижает. А организму нужно восстановить баланс углеводов. Именно поэтому нельзя съесть пирожное и на этом остановиться. Любителям сладких перекусов можно заменить их на миндаль, киноа, яблоки, крекеры без соли или семена тыквы.

Нервное перенапряжение

Можно долго путешествовать в дебрях психологии, психосоматики и физиологии. Просто во время стрессов, паники и проявлениях любых негативных эмоций организм наш активно вырабатывают кортизол и адреналин, то есть, гормоны стресса. Мы это воспринимаем как сигнал об опасности и начинаем запасаться энергией, то есть, калориями и не только. Что здесь делать? Держать при себе настойку пустырника и иногда заниматься йогой...Да что угодно, только не вестись на провокации стресса. Если вам это дается непросто, лучше сразу обратиться к психотерапевту.

Вы едите быстро

Этому нас научили мамы, которым было неудобно, что вы задерживаете их перед выходом на работу, или не даете посидеть с друзьями вечером. Но быстро есть – это плохая привычка. Секрет в том, что сытость приходит к нам только через четверть, а то и треть часа после того, как мы съели достаточное количество пищи. Желудок нуждается во времени, чтобы доложить мозгу, что он полон, а мы все еще продолжаем кушать. Что делать? Жевать медленно и вдумчиво, а каждый кусочек смаковать. Никаких пяти минут!

14 причин почему постоянно хочется есть

1. Вы не едите достаточно белка

Потребление достаточного количества белка важно для контроля аппетита. Белок обладает снижающими голод свойствами, которые могут помочь вам автоматически потреблять меньше калорий в течение дня. Он играет роль в увеличении производства гормонов, которые сигнализируют о насыщении и снижают уровни гормонов, стимулирующих чувство голода ( , , , ).

Из-за этих эффектов вы можете часто испытывать голод, если вы не едите достаточно белка.

В одном из исследований 14 мужчин с избыточным весом, которые получали 25% своих калорий из белка в течение 12 недель, испытывали 50% снижение желания поесть ночью по сравнению с группой, потреблявшей меньше белка ().

Кроме того, люди, потреблявшие больше белка, сообщили о более значительном чувстве насыщения в течение дня и меньшем количестве одержимых мыслей о еде ().

Многие разные продукты имеют высокий уровень белка, поэтому нетрудно иметь его достаточное количество в вашем рационе. Включение белковых продуктов в каждый прием пищи может помочь предотвратить чрезмерный голод.

Продукты животного происхождения, такие как мясо, птица, рыба и яйца, содержат большое количество белка. Он также встречается в некоторых молочных продуктах, включая и , а также нескольких растительных продуктах, таких как бобовые, орехи, семена и .

Кроме того, достаточное количество сна является фактором контроля аппетита, поскольку он помогает регулировать грелин – гормон, стимулирующий аппетит. Недостаток сна приводит к более высокому уровню грелина, поэтому вы можете чувствовать себя голодными, когда вы лишены сна ( , ).

В одном исследовании 15 человек, которые были лишены сна только на одну ночь, сообщили, что они значительно более голодны и выбрали на 14% больший размер порции по сравнению с группой, спавшей восемь часов ().

Достаточное количество сна также помогает обеспечить адекватные уровни лептина, который является гормоном, способствующим ощущению насыщения ( , ).

Чтобы держать голод под контролем, обычно рекомендуется каждую ночь получать не менее восьми часов непрерывного сна.

Резюме:

Известно, что лишение сна является причиной колебаний уровня гормона голода и может подталкивать человека больше есть.

3. Вы едите слишком много рафинированных углеводов

Если у вас возникает вопрос, почему все время хочется кушать, одной из причин могут быть рафинированные углеводы, а именно значительное их употребление.

Рафинированные углеводы были обработаны и лишены , витаминов и минералов. Одним из самых популярных источников рафинированных углеводов является белая мука, которая содержится во многих продуктах, таких как хлебобулочные и макаронные изделия. Также к списку продуктов с рафинированными углеводами относится белый . Продукты, такие как сладкие газированные напитки, конфеты и выпечка, которые производятся с добавлением рафинированных сахаров, также считаются рафинированными углеводами.

Так как рафинированные углеводы не имеют в своем составе клетчатки, ваш организм их очень быстро переваривает. Это основная причина того, почему постоянно хочется есть, так как рафинированные углеводы не способствуют значительному ощущению сытости ().

Кроме того, употребление рафинированных углеводов может привести к быстрым всплескам уровня сахара в крови. Это приводит к увеличению уровня инсулина – гормона, ответственного за транспортировку сахара в ваши клетки ( , ).

Когда в ответ на высокий уровень сахара в крови сразу высвобождается много инсулина, он начинает быстро удалять сахар из крови, что может привести к резкому снижению уровня сахара в крови ( , ).

Колебания уровней сахара в крови сигнализируют вашему организму, что ему нужно больше пищи, что является еще одной причиной, по которой вы часто чувствуете голод. Особенно если рафинированные углеводы являются значительной частью вашего рациона ().

Что делать если постоянно хочется есть? Чтобы уменьшить потребление рафинированных углеводов, просто замените их более здоровыми цельными продуктами, такими как овощи, фрукты, бобовые и цельные зерна. Эти продукты по-прежнему содержат большое количество углеводов, но они богаты клетчаткой, что полезно для поддержания контроля над голодом ().

Резюме:

Рафинированные углеводы испытывают недостаток в клетчатке и вызывают колебания уровней сахара в крови, являющимися основными причинами, по которым вы постоянно голодны.

4. Ваш рацион беден жирами

Жир играет ключевую роль в том, чтобы поддерживать в вас чувство сытости. Это отчасти связано с медленным его прохождением по желудочно-кишечному тракту. Это означает, что вам нужно больше времени на их переваривание и они остаются в желудке в течение более длительного периода времени. Кроме того, употребление в пищу жирной пищи может привести к высвобождению различных гормонов, повышающих чувство сытости ( , , ).

Если в вашем рационе питания практически отсутствуют жиры, вы можете испытывать постоянное чувство голода.

Одно исследование, включающее 270 взрослых человек, страдающих ожирением, показало, что те, кто следовал диете с низким содержанием жиров, имели значительное увеличение тяги к углеводам и предпочитали продукты с высоким содержанием сахара по сравнению с группой, которая придерживалась рациона питания с низким содержанием углеводов ().

Кроме того, люди из группы, потреблявшей мало жиров, сообщали больше о чувстве постоянного голода, в отличие от группы, которая следовала диете с низким содержанием углеводов ().

Есть много здоровых продуктов с высоким содержанием жиров, которые вы можете включить в свой рацион, чтобы увеличить потребление жиров. Определенные типы жиров, такие как среднецепочечные (СЦТ) и , были изучены больше всего в отношение их влияния на снижение аппетита ( , , , ).

Самым богатым источником СЦТ является кокосовое масло, а жирные кислоты омега-3 встречаются в , такой как , и . Вы также можете получить омега-3 из растительных продуктов, таких как и .

К некоторым другим источникам здоровых продуктов с высоким содержанием жира можно отнести , яйца и жирный йогурт.

Резюме:

Вы можете постоянно испытывать голод, если вы не едите достаточно жира. Это связано с тем, что жир играет определенную роль в замедлении пищеварения и повышении производства гормонов, стимулирующих чувство насыщения.

5. Вы не пьете достаточно воды

Правильная гидратация организма невероятно важна для вашего общего состояния здоровья. Употребление достаточного количества воды имеет несколько преимуществ для здоровья, в том числе это важно для улучшения здоровья мозга и сердца и оптимизации эффективности занятий спортом. Кроме того, вода сохраняет кожу и пищеварительную систему здоровыми ().

Вода также достаточно хорошо вызывает чувство наполненности желудка, и имеет потенциал в снижении аппетита при потреблении до еды ( , ).

В одном исследовании 14 человек, которые выпивали две чашки воды перед едой, потребляли почти на 600 калорий меньше, чем те, кто не пил воду ().

Если вы не пьете достаточного количества воды, вы можете заметить, что часто чувствуете голод. Известно также, что чувство жажды может приниматься за чувство голода. Если вы всегда голодны, может быть полезно выпить стакан или два воды, чтобы выяснить, а не жажда ли это ().

Чтобы гидратировать организм надлежащим образом, просто пейте воду, когда вы чувствуете жажду. Употребление большого количества богатых водой продуктов, включая фрукты и овощи, также будет способствовать удовлетворению ваших потребностей в воде ().

Резюме:

Вы всегда можете проголодаться, если не пьете достаточно воды. Это связано с тем, что она обладает свойствами, снижающими аппетит. Кроме того, возможно, что вы путаете чувство жажды с чувством голода.

6. Вы едите мало клетчатки

Если ваш рацион питания не содержит клетчатки, вы можете часто испытывать голод. Потребление большого количества продуктов с высоким содержанием клетчатки полезно для поддержания контроля над голодом. Продукты с высоким содержанием клетчатки замедляют скорость опорожнения желудка и требуют больше времени для переваривания, чем продукты с низким содержанием клетчатки ( , ).

Кроме того, высокое потребление клетчатки влияет на высвобождение гормонов, снижающих аппетит, и производство короткоцепочечных жирных кислот, которые, как было выявлено, способствуют ощущению насыщения ().

Важно отметить, что существуют различные типы клетчатки. Некоторые из этих типов пищевых волокон лучше других поддерживают ощущение сытости, и предотвращают голод. В нескольких исследованиях было обнаружено, что растворимая клетчатка (пищевые волокна, растворяющиеся в воде), является более насыщающей, чем нерастворимая клетчатка ( , , ).

Отличными источниками растворимой клетчатки являются такие продукты, как:

• льняное семя
• апельсины
• брюссельская капуста

Рацион питания с высоким содержанием клетчатки не только помогает уменьшить голод, но также связан с рядом других преимуществ для здоровья, таких как снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и ожирения ().

Чтобы вы получали достаточное количество клетчатки, отдавайте предпочтение рациону питания, богатому цельными продуктами растительного происхождения, такими как фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые и цельные зерна.

Резюме:

Если ваш рацион питания не содержит клетчатки, вы можете обнаружить, что всегда голодны. Это связано с тем, что клетчатка играет определенную роль в уменьшении аппетита и обеспечении чувства насыщения.

7. Во время приема пищи вы не концентрируетесь на еде

Почему постоянно хочется кушать? Это может быть также связано с малой концентрацией на еде во время приема пищи.

Если вы живете занятым образом жизни, вы часто можете есть отвлекаясь на различные дела или думать о них. Хотя это может сэкономить ваше время, употребление пищи во время каких-либо дел может нанести ущерб вашему здоровью, так как это увеличивает аппетит, потребление калорий и соответственно массы тела.

Основная причина этого заключается в том, что, отвлекаясь во время приема пищи вы снижаете свою осведомленность о том, сколько вы фактически потребляете. Это мешает вам распознавать сигналы чувства сытости, чего не происходит во время употребления пищи с концентрацией на еде.

Несколько исследований показали, что те, кто отвлекается во время приема пищи, являются более голодными, чем те, кто концентрируется на еде ().

В одном исследовании 88 женщинам было дано указание есть либо отвлекаясь, либо сидя молча. Те, кто отвлекался, были менее сытыми и имели повышенное желание есть больше в течение дня, по сравнению с теми, кто ел в тишине ().

Другое исследование показало, что субъекты, которые отвлекались на компьютерную игру во время обеда, были менее сытыми, чем те, кто не играл в игру. Кроме того, было выявлено, что отвлекавшиеся люди потребляли на 48% больше пищи позднее в тот же день ().

Чтобы предотвратить постоянный голод, вам необходимо избегать отвлечений во время приема пищи. Это позволит вам насладиться употребляемой пищей, помогая лучше распознать сигналы насыщения вашего организма.

Резюме:

Отсутствие концентрации на еде может быть причиной того, почему постоянно хочется есть, так как это затрудняет вам осознание чувства насыщения.

8. Вы много тренируетесь

Лица, которые много тренируются (занимаются спортом) сжигают большое количество калорий. Это особенно актуально, если вы регулярно подвергаете свой организм физической активности высокой интенсивности или занимаетесь спортом в течение длительных периодов времени, например, подготовка к марафону.

Исследования показали, что те, кто регулярно занимается спортом, имеют тенденцию к более быстрому метаболизму. Это означает, что они сжигают больше калорий в состоянии покоя, чем те, кто ведет умеренный или сидячий образ жизни ( , , ).

В одном исследовании 10 мужчин, которые занимались энергичной 45-минутной тренировкой, увеличили общий уровень метаболизма на 37% за день, по сравнению с другим днем, когда они не тренировались ().

Еще одно исследование показало, что женщины, ежедневно тренировавшиеся в течение 16 дней, сжигали на 33% больше калорий в течение дня, чем группа, которая не тренировалась, и на 15% больше калорий, чем женщины, придерживающиеся умеренных физических нагрузок. Результаты были схожи и в отношении мужчин ().

Хотя в нескольких исследованиях было выявлено, что физические упражнения полезны для подавления аппетита, есть некоторые свидетельства того, что энергичные длительные физические нагрузки вызывают повышение аппетита, в отличии от тех, кто не тренируется ( , , , ).

Вы можете предотвратить постоянный голод, возникающий в результате физических упражнений, просто употребляя больше калорий и питательных веществ, чтобы покрывать ваши затраты энергии на тренировках. Лучше всего увеличить потребление пищевых продуктов с высоким содержанием клетчатки, белка и здоровых жиров.

Еще одно решение — сократить количество упражнений или уменьшить интенсивность тренировок.

Важно отметить, что это в основном относится к тем, кто является активными спортсменами, которые часто работают с высокой интенсивностью или в течение длительных периодов времени. Если вы тренируетесь умеренно, вам, вероятно, не нужно увеличивать потребление калорий.

Резюме:

Лица, которые регулярно тренируются с высокой интенсивностью, имеют тенденцию к усилению аппетита и более быстрому метаболизму. Таким образом, они могут испытывать частый голод.

9. Вы пьете слишком много алкоголя

Алкоголь хорошо известен своим стимулирующим аппетит эффектом ().

Исследования показали, что алкоголь может ингибировать гормоны (такие, как лептин), которые уменьшают аппетит, особенно когда он потребляется до или во время еды. По этой причине если вы пьете слишком много алкоголя, вы можете часто испытывать голод ( , , ).

В одном исследовании 12 мужчин, которые выпивали 40 мл алкоголя до обеда, в итоге потребляли более чем на 300 калорий больше из пищи, чем группа, выпивавшая только 10 мл. Кроме того, те, кто пил больше алкоголя, потребляли на 10% больше калорий в течение всего дня, по сравнению с группой, которая пила меньше. Они также с большей вероятностью потребляли большое количество высокожирной и соленой пищи ().

Другое исследование показало, что 26 человек, которые выпивали 30 мл алкоголя с едой, потребляли на 30% больше калорий, по сравнению с группой, избегавшей алкоголя ().

Алкоголь не только способен сделать вас голоднее, но он может также ухудшить работу части вашего мозга, которая контролирует суждение и самоконтроль. Это может заставить вас есть больше, независимо от того, насколько вы голодны ().

Чтобы уменьшить вызывающие голод эффекты алкоголя, лучше всего употреблять его в умеренных количествах или полностью избегать его употребления ().

Резюме:

Употребление слишком большого количества алкоголя может часто вызывать у вас чувство голода из-за его роли в уменьшении производства гормонов, которые способствуют возникновению чувства насыщения.

10. Вы пьете свои калории

Жидкие и твердые продукты влияют на ваш аппетит по-разному. Если вы потребляете много жидких продуктов, таких как коктейли, заменители пищи и супы, вы можете быть голоднее, чем если бы вы ели больше твердых продуктов. Одной из основных причин этого является то, что жидкости проходят через ваш желудок быстрее, чем твердые пищевые продукты ( , , ).

Кроме того, некоторые исследования показывают, что жидкие продукты не оказывают такого большого влияния на подавление гормонов, стимулирующих голод, по сравнению с твердыми продуктами ( , ).

Употребление жидких пищевых продуктов также требует меньше времени, чем употребление твердых продуктов. Это может заставить вас хотеть есть больше, только потому, что ваш мозг не успел обработать сигналы насыщения ().

В одном исследовании люди, которые потребляли жидкую пищу, сообщали о меньшем чувстве сытости и большем чувстве голода, чем те, кто потреблял обычную пищу. Они также потребляли на 400 калорий больше в течение дня, чем группа, употреблявшая твердую пищу ().

Чтобы предотвратить постоянный голод, вам необходимо употреблять больше цельных, твердых продуктов.

Резюме:

Жидкие продукты не оказывают такого влияния на чувство сытости, как твердые продукты. По этой причине вы можете часто испытывать голод, если жидкости являются основной частью вашего рациона.

11. Вы испытываете значительный стресс

Известно, что избыточный стресс повышает аппетит. Это в основном связано с его воздействием на повышение уровня кортизола — гормона, который, как было выявлено, способствует голоду и тяге к пище. По этой причине вы можете обнаружить во время стрессовых ситуаций, что вы постоянно голодны ( , , , ).

В одном исследовании 59 женщин, которые подвергались стрессу, потребляли больше калорий в течение дня и потребляли значительно более сладкие продукты, в отличие от женщин, не подвергавшихся стрессу ().

В другом исследовании сравнивались пищевые привычки 350 молодых девушек. Те, у которых был повышен уровень стресса, были более склонны переедать, в отличие от тех, у кого был более низкий уровень стресса. Девушки, подвергавшиеся значительному стрессу, также сообщали о более высоких потребностях в нездоровых закусках, таких как картофельные чипсы и печенье ().

Существует множество стратегий, которые можно использовать для снижения уровня стресса, например, вы можете начать заниматься спортом или практиковать глубокое дыхание ( , ).

Резюме:

Чрезмерный стресс является причиной того, почему все время хочется есть. Это происходит в связи с повышением уровня кортизола в организме во время стресса.

12. Вы принимаете определенные лекарства

Несколько препаратов могут увеличить аппетит в качестве побочного эффекта. Наиболее распространенными препаратами, стимулирующими аппетит, являются антипсихотики, такие, как Клозапин и Оланзапин, а также антидепрессанты, стабилизаторы настроения, кортикостероиды и противозачаточные средства ( , , , ).

Кроме того, некоторые лекарства от сахарного диабета, такие как инсулин, средства для стимулирования выработки инсулина и тиазолидиндионы, как известно, увеличивают чувство голода и аппетит ().

Имеются также некоторые неопровержимые доказательства того, что противозачаточные таблетки обладают аппетит-стимулирующими свойствами, но это не подтверждается масштабными научными исследованиями.

Если вы подозреваете, что лекарства являются причиной вашего постоянного голода, попробуйте поговорить с вашим врачом о других вариантах лечения. Могут быть альтернативные лекарства, которые не будут вызывать этого побочного эффекта.

Резюме:

Некоторые лекарства вызывают повышенный аппетит в качестве побочного эффекта. В свою очередь, они могут вызвать у вас постоянный голод.

13. Вы слишком быстро едите

Скорость, с которой вы едите, может сыграть определенную роль в том, насколько вы голодны. Несколько исследований показали, что у людей, быстро употребляющих пищу значительно более сильный аппетит и склонность к перееданию, по сравнению с теми, кто ест медленно. Они также более склонны к избыточному весу или ожирению ( , , , 74).

Кроме того, медленное употребление пищи и тщательное пережевывание дает вашему организму и мозгу больше времени для производства избавляющих от чувства голода гормонов, и передачи сигналов о насыщении ( , ).

Если вы постоянно голодны, вам может помочь снижение скорости потребления пищи. Вы можете достичь этого, просто дольше пережевывая вашу пищу.

Резюме:

Слишком быстрое употребление пищи не дает вашему телу достаточно времени почувствовать сытость, что может способствовать постоянному желанию есть.

14. У вас есть определенное заболевание или состояние

Постоянное чувство голода является симптомом нескольких конкретных заболеваний. Во-первых, частый голод является классическим признаком сахарного диабета. Это происходит в результате чрезвычайно высокого уровня сахара в крови и обычно сопровождается другими симптомами, такими как чрезмерная жажда, снижение массы тела и усталость ().

Гипертиреоз — состояние, характеризующееся сверхактивной щитовидной железой, также связан с повышенным чувством голода. Это связано с тем, что он вызывает избыточное производство гормонов щитовидной железы, которые, как известно, способствуют аппетиту ( , ).

Кроме того, чрезмерный голод часто является симптомом нескольких других состояний, таких как депрессия, тревога и предменструальный синдром ( , ).

Если вы подозреваете, что у вас может быть одно из этих состояний, важно, чтобы вы поговорили со своим врачом о правильном диагнозе и обсудили варианты лечения.

Резюме:

Чрезмерный голод является симптомом нескольких конкретных заболеваний и состояний, которые следует исключать, если вы часто голодны.

Подведем итог

• Постоянный голод – это признак того, что вашему организму нужно больше пищи.
• Это часто является результатом несбалансированных гормонов голода – состояния, которое может возникать по целому ряду причин, включая неправильный рацион питания и определенные привычки в образе жизни.
• Вы можете постоянно хотеть есть, если в вашем рационе не хватает белка, клетчатки или жира. Все эти компоненты обладают свойствами, которые способствуют возникновению чувства сытости и уменьшают аппетит. Сильный голод также является признаком недостатка сна и хронического стресса.
• Кроме того, известно, что некоторые лекарства и болезни также способны вызывать в вас частое желание чего-нибудь пожевать.
• Если вы часто чувствуете голод, может быть полезно оценить свой рацион питания и образ жизни, чтобы определить возможные причины этого состояния. Выявив причины, вы можете сделать некоторые изменения, способные помочь вам в меньшей степени чувствовать голод.
• Ваш голод также может быть признаком того, что вы не едите достаточно – это можно решить, просто увеличив количество потребляемой пищи.

Сегодняшний пост навеян весной, а именно ее «побочными эффектами», которые я ощутила на себе. Речь сегодня пойдет об известном каждому состоянии, которое называется «жор», когда постоянно хочется есть, даже если недавно встал из-за стола. Несмотря на бытующее мнение, что повышенный аппетит проявляется именно в холода, когда организм старается покрыть себя как можно большим слоем жирка для согрева. Например мне зимой было значительно легче контролировать голод.

Весной в голову ударяет какая-то чертовщинка, мозг отключается, а рукам так и хочется потянуться к еде и снова отправить в живот еще кусочек, пока глаза зажмурены от первого яркого солнышка. Врачи объясняют это авитаминозом. Но на самом деле причин почему постоянно хочется кушать много..

Когда в голове появляется мысль что-то съесть, нужно попытаться понять, ложная ли это тревога или истинное чувство голода. Настоящий голод проявляет себя недвусмысленно: сосет под ложечкой, ощущается слабость и упадок сил, иногда сонливость, головная боль и головокружение. Если же организм вполне бодр и жизнеспособен, но его частенько преследует навязчивая идея опять перекусить, это нездорово.

Чаще всего еда является суррогатом других удовольствий, которых по тем или иным причинам лишен человек. Нет любви – мы едим, не нравится работа – едим, скучная жизнь – едим. Еда дает хоть и краткосрочное, но чувство удовлетворения жизнью, становится своего рода наркотиком. Однако круг замыкается: постоянно ублажая свой аппетит, мы автоматически строим стену между собой и воплощением своей мечты о счастливой жизни. Ожирение, зависть к худеньким и красивым соперницам, болезни и обиды на бестактные замечания насчет внешнего вида отдаляют нас от счастья все больше и больше. И надо срочно разрывать этот порочный круг.

Причины почему я много ем

Желудок полный, а есть хочется? Причины могут быть самыми неожиданными, отнюдь не имеющими отношения к истощению запасов энергии. Я уже убедилась на себе, что в минуты когда я постоянно хочу что-нибудь съесть, просто оттаскивать себя за волосы от холодильника бесполезно.

Это приводит к противоположному результату: к чувству голода присоединяется плохое настроение и обида на весь мир за то, что кому-то можно, а мне нет. И вскоре срыв неминуем. Поэтому сегодня на сайт мы обсудим как снизить аппетит если постоянно хочется есть, и как решить проблему без насилия над собой и без помощи тонны еды.

Обезвоживание

Чаще всего – и я хочу сделать на этом акцент – за чувством голода стоит жажда. Современные люди привыкли заменять воду жидкой пищей, отчего в гипоталамусе происходит путаница между центрами жажды и голода. Попробуйте не запрещать себе кушать, когда накатит жор, а просто отложить еду на потом, а для начала выпить стакан воды. Поверьте, через 20 минут вы уже и не вспомните о еде. Соответственно, чтобы не допускать такие состояния, нужно пить много чистой воды, до 2,5 литра в день. Помните, что люди не только едят, но и пьют.

Недосыпание

Это второй по значимости бич худеющих, и особенно меня поймут те, кто имеет маленьких деток, работает или учится по ночам. Дело в том, что после бессонной ночи изменяется наш гормональный баланс. Уровень гормона голода грелина подскакивает, а уровень лептина - гормона насыщения, падает. В результате на протяжении следующего дня человек чувствует себя разбитым и постоянно голодным. Решение проблемы простое: нужно всего лишь обеспечить себе 7–9 часов полноценного ночного отдыха.

Авитаминоз

Когда ранней весной в организме начинает ощущаться нехватка витаминов, то организм, в каменных джунглях разучившийся распознавать внутренние сигналы, начинает поглощать все подряд, чтобы выудить из этой кучи нужные ему элементы. Зачастую, если очень хочется есть, достаточно пропить витаминный комплекс. Так удается избавиться от навязчивого жора.

Несбалансированная пища

Особенно часто роют себе яму как раз те, кто сидит на диете: похудеть хочется, а высчитывать белки, жиры и углеводы лень. И потом мы удивляемся: как похудеть, если все время хочется есть? Если пренебрегать белком, то чувство насыщения после еды быстро проходит.

То же происходит, если в рационе мало клетчатки, которая дольше всего переваривается, удерживая ощущение сытости. А если преобладают простые углеводы, как, например, в моментальных овсянках, то тот же эффект возникнет уже по другой причине – из-за резкого повышения и последующего падения уровня глюкозы в крови. Посему постное мясо, яйца, йогурт, нежирные сорта сыра, зелень, отруби и грубые каши – наши лучшие друзья.

Нерегулярное питание

Допустим, вы уделяете внимание пищевой ценности съеденного. Однако ритм вашей жизни таков, что поесть удается от случая к случаю. Когда вы, наконец, добираетесь до еды, остановиться бывает очень сложно, и перекус превращается в «зажор». Это очередные происки гормона грелина, который концентрируется в крови во время длительных перерывов без пищи. Всегда держите под рукой полезные перекусы, о которых я уже писала на сайт, чтобы не передавать бразды правления вашим мозгом грелину.

Хронический стресс

Сегодня стресс стал такой обыденностью, что воспринимается как обычный жизненный фон. Адреналин и кортизол, гормоны стресса, коварно влияют на нашу фигуру. Посылая в мозг сигнал об опасности, они заставляют его генерировать чувство голода, чтобы организм срочно запасся энергией на случай беды.

Но что делать, если такое состояние стало хроническим? Как похудеть если постоянно хочется есть при стрессе? Если не удается сменить обстановку, работу, окружение, научиться быть выше проблем, то утихомирить гормоны помогут техники релаксации, йога, спорт, мятный чай, настойка пиона или валерианы – но никак не еда. Мозг нагло обманывает вас, заставляя заедать стресс бутербродами и конфетами!

Маркетинг

Маркетинг сегодня на высоте. Продвижение продуктов питания, фастфуда и ресторанов оккупировало буквально каждый квадратный метр нашего поля зрения. Вот и еще один ответ на вопрос, почему все время хочется есть. Потому что изображения еды, ее запахи окружают нас повсюду!

Яркие плакаты в витринах супермаркетов, аромат выпечки, сочные гамбургеры из мобильных закусочных, даже посты друзей в Фейсбуке и Инстаграм, изображающие, что они съели сегодня на обед – все это постоянно давит на нашу психику, провоцируя срывы долгосрочных диетических программ.

Однако глаза не завяжешь, смотря на все это я тоже постоянно хочу есть. Поэтому я решила эту проблему для себя так. Я стараюсь планировать свои маршруты подальше от «скользких» мест, перед походом в супермаркет кушаю или пью много жидкости и… всегда пользуюсь духами. Когда под носом пахнет какой-нибудь Шанелью, то запах колбасы совсем не кажется таким уж ностальгически привлекательным.

Постоянное посасывание под ложечкой, принимаемое за голод, может быть признаком ряда заболеваний желудка, в числе которых и распространенный недуг - гастрит. Тут уж лучше проконсультироваться с доктором. Если опасения подтвердятся, то терапия, направленная на снижение кислотности желудка, одновременно и может уменьшить тягу к еде.

Как я писала выше, гормон стресса кортизол стимулирует чувство голода. Однако этот гормон входит в состав лекарственных препаратов, например, от аллергии и астмы. Вот еще одна причина почему постоянно хочется принимая некоторые лекарственные препараты.

Подобным побочным эффектом могут обладать антидепрессанты. Если постоянное желание есть совпало с какой-либо терапией, проконсультируйтесь с врачом, ведь препараты можно заменить на альтернативные.

Продукты-стимуляторы аппетита

Завершая рассматривать причины постоянной тяги к еде, стоит упомянуть продукты, стимулирующие аппетит. Это всеми любимый кофе, острые блюда, квашеная капуста, соленые и маринованные овощи, смородина, киви, клубника, цитрусовые, алкоголь и продукты, содержащие глутамат натрия, популярный усилитель вкуса и аромата. А вот приглушить разбушевавшийся аппетит можно мятным или ромашковым чаем, обезжиренным молоком, йогуртом, белковой пищей, корнеплодами, петрушкой.

• внепланово чистите зубы: ощущение свежести во рту сильно перебивает желание перекусить;
• замените пищу ультрафиолетом: на солнце активизируется выработка гормона радости серотонина, руководящего центром насыщения;
• помассируйте точки, контролирующие аппетит: в носогубной складке (захватив губу указательным пальцем снаружи и большим изнутри, надо некоторое время помять мышцу между ними) и на мочках ушей.

Теперь вы знаете почему постоянно хочется есть, и что делать, когда все дороги ведут к холодильнику. Надеюсь, мои простые рекомендации помогут понять причину подобного сбоя в организме и обуздать аппетит.

Главное, научиться распознавать внутренние сигналы и не заедать свои проблемы, и тогда красивая фигура будет вам наградой за мудрость и чуткость.

Привет, друзья. С вами Юрий Окунев.

Сегодняшнюю статью я хочу посвятить извечной проблеме всех похуданцев – как похудеть если постоянно хочется есть. Пересмотрим все аспекты своей жизни и выберем правильное решение.

Цель поставлена: худеть – и точка! Ни единой лишней калории! Ни кусочка сладкого! Ни-ни! Торжественно клянемся себе не жрать что попало, выдираем первую попавшуюся диету из интернета и с вдохновением беремся за дело.

Прошел час. Полет нормальный. Прошло два часа. Организм начинает тихонько поскребывать-поскуливать: «Хозяин, покорми!» Стоически терпим.

Медленно тянется время. Несмелые поскуливания превращаются в настойчивое: «Есть хочу! Ну, что ты, не слышишь что ли?!» К вечеру организм приходит в полное негодование.

Бунт на корабле. В голове возникают сладкие булочки, что-то там аппетитно-дымящееся…Все мысли о еде. Еще минута – и хозяин готов забыть о данных клятвах и обещаниях и броситься на помощь желудку.

Не знаю как вам, а мне сразу вспоминаются маршаковские строчки:

Робин-Бобин
Кое-как
Подкрепился
Натощак:
Съел телёнка утром рано,
Двух овечек и барана,
Съел корову целиком
И прилавок с мясником,
Сотню жаворонков в тесте
И коня с телегой вместе,
Пять церквей и колоколен,
Да ещё и недоволен!

Не будем уподобляться герою этого стихотворения. Возьмем на заметку несколько правил. Прошу следовать за мной:

Шаг 1: Пересматриваем режим дня

Часто причиной того, что мы все время думаем о еде, является отсутствие режима питания. Желудок, сбитый с толку, непрерывно напоминает о себе.

Это потому что желудочный сок вырабатывается постоянно и воздействует на стенки желудка. Данный процесс можно упорядочить.

Питайтесь по времени. Между приемами пищи, если совсем невмоготу, можно съесть один фрукт или несколько орешков, это поможет свести на нет чувство голода и дотянуть до обеда.

Ещё раз подчеркну, что обедать по возможности нужно плотно, а приемы пищи за 4 часа до сна лучше исключить полностью.

Шаг 2: Питание – внимание

Как я уже и говорил ранее, чувство голода сигнализирует о нехватке полезных и нужных микроэлементов. С большим вниманием отнеситесь к набору продуктов, которые потребляете каждый день.

О том, какие продукты будут полезны, а какие навредят, можно прочитать в статьях:

Шаг 3: Стимулы насыщения

Можно прибегнуть к способу обмана желудка. Чтобы не хотелось есть – выпить стакан воды (а еще лучше зеленого чая, но без сахара и печенек).

Это будет полезно тем более, что во время похудания происходит выброс токсинов, употребление жидкостей способствует их вымыванию.

Второй эффект – стенки желудка, растянутые водой, не дают слишком много есть во время обеда, чувство насыщения приходит быстрей.

Еще один великолепный способ обуздать аппетит – перед каждой едой уничтожать небольшое количество салата. Овощная клетчатка хорошо прочищает кишечник, способствует профилактике запоров.

Я уж не говорю о всяких полезных микроэлементах и витаминах. А главное – желудок снова растягивается, и аппетит уменьшается.

Шаг 4: Стресс и недосып

Давно подмеченное правило: спим меньше – значит, едим больше. При отсутствии необходимого отдыха обмен веществ замедляется, и организму все время хочется кушать.

Довольно часто мы «заедаем» стрессовые и негативные ситуации своей жизни. Что-то случилось на работе, наорал начальник, бросила любимая – и вот мы уже стремглав мчимся к холодильнику.

В этом случае нелишним будет прибегнуть к травам-антидепрессантам, а также налечь на витамин С, обогащенный хромом и цинком.

Шаг 5: Двигайтесь чаще

Когда возникает навязчивое чувство голода?

• Когда мы сидим дома, не занимаясь тяжелой физической работой;
• Когда много времени проводим за компьютером;
• Когда работа – сидячая;
• Когда нам элементарно скучно и нечего делать.

Желудок – это та же мышца. При отсутствии физических нагрузок она ослабевает и растягивается. Отсюда и голодные мысли.

Вывод: подружитесь с спортом – это раз. Что мешает вам пройти с пяток километров быстрым темпом или сесть на велосипед?

Если работаете за компьютером, то через каждые 40 минут делайте физкульт-перерыв, подвигайтесь, помашите руками, сделайте повороты туловища, по возможности выйдете на улицу – и это три.

Четыре – это самое трудное – подружиться с утренней гимнастикой. Зато самое эффективное!

Шаг 6: К врачу!

Если ничего из вышеперечисленного не помогает – это тревожный сигнал. Ощущение голода может свидетельствовать о наличии стойких нарушений здоровья. В этом случае не откладывайте свой визит к гастроэнтерологу, эндокринологу и неврологу.

Несколько простых рецептов

Приведу несколько рецептов, которые помогут, если очень хочется есть.

• С приемом пищи потреблять одну ложку отвара кукурузных рылец. 10 г сырья на стакан кипятка. Уменьшает аппетит;

• За 30 минут до еды можно выпить настой крапивы. Требуется поместить в один стакан кипятка одну ст.ложку листьев. Крапива богата витаминами, утоляя потребность в них, купирует излишний аппетит;
• Настой шалфея также помогает заглушить чрезмерный аппетит, к тому же хорошо укрепляет нервную систему. На стакан кипятка возьмите 1 ст.ложку сырья. В течение дня пейте настой небольшими глотками.

Курс похудения

Еще больше способов, как обуздать свой аппетит, найдете в онлайн-курсе Slimir . Здесь расскажут, как создать мотивацию, поставить цель и довольно быстро достичь идеальной фигуры. Практические занятия сопровождают знающие тренера. Рекомендую.

На сегодня все. Если вы знаете суперский метод борьбы с чувством голода – пишите о нем в комментариях. Понравилась статья – расскажите о ней в сетях. Подписывайтесь на новости.

Всем пока. С уважением, Юрий Окунев.